光陰的迅速,，一眨眼就過去了,，成績已屬于過去，新一輪的工作即將來臨,，寫好計(jì)劃才不會讓我們努力的時候迷失方向哦,。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的計(jì)劃嗎,？下面是我給大家整理的計(jì)劃范文，歡迎大家閱讀分享借鑒,，希望對大家能夠有所幫助,。

酒店一周工作計(jì)劃三篇篇一

形成較為規(guī)范的人事管理根據(jù)管理體制的總體要求,，已經(jīng)完成各項(xiàng)管理規(guī)章制度,、員工獎懲制度和日常培訓(xùn)管理規(guī)定，讓日常管理工作更制度化,、規(guī)范化和更具操作性,。員工手冊等制度初稿的編制完畢,。

除了完善原有人力資源管理制度外，根據(jù)勞動法和勞動政策法規(guī),，結(jié)合酒店的實(shí)際情況,，明晰了獎懲、考核,、調(diào)動與選拔,、休假、勞動關(guān)系等內(nèi)容,，逐步完善勞動人事管理制度,。

二、為適應(yīng)酒店發(fā)展和員工個人發(fā)展需要,，大力加強(qiáng)培訓(xùn)工作

為了不斷增強(qiáng)酒店的競爭實(shí)力,，提高員工素質(zhì)和能力，滿足酒店及員工個人發(fā)展的需要,，人力資源部制定了相關(guān)培訓(xùn)管理規(guī)定,，并施行了日常培訓(xùn)檢查。在培訓(xùn)規(guī)劃與協(xié)調(diào)方面做了相應(yīng)的工作,。

1,、通過精心組織，認(rèn)真做好各類培訓(xùn)工作

對新進(jìn)員工進(jìn)行上崗培訓(xùn),，共舉辦兩期,。一期酒店新員工培訓(xùn)共50余人參加。第二期員工集訓(xùn)是在管理公司來后協(xié)助進(jìn)行的,。

2,、各部門日常培訓(xùn)工作效果顯著。

以客房部為例,，一方面,，各班組重點(diǎn)抓好員工素質(zhì)，工作態(tài)度,、服務(wù)禮節(jié)培訓(xùn),；另一方面，認(rèn)真落實(shí)當(dāng)月培訓(xùn)計(jì)劃,，完成培訓(xùn)任務(wù),，組織日常性的崗位業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。

3,、組織員工參加比賽,，檢驗(yàn)了員工的教育培訓(xùn)工作。

組織服務(wù)員參加滕州市職工技能比武，獲得團(tuán)體第二名,，廚師烹飪比賽團(tuán)體金獎等,。

三、嚴(yán)格“執(zhí)法”,，有效整治了違紀(jì)

管理和獎罰是做好制度維持工作的重要措施和手段,。

因此，在質(zhì)檢部沒有成立前,，人力資源部嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度,、員工守則，做到有功必獎,，有過必罰,，制度面前人人平等，維護(hù)了酒店及員工的正常利益,。

人力資源部采取批評教育,，督促檢查，每日通報,，罰款處分等一系列措施來解決員工違規(guī)現(xiàn)象,。并加大質(zhì)檢力度，嚴(yán)格落實(shí)服務(wù)區(qū)各項(xiàng)制度的實(shí)施,，嚴(yán)肅處理違反酒店規(guī)定的行為,。

四、強(qiáng)化管理,，精簡機(jī)構(gòu),。

今年是老板更換的一年，我部結(jié)合濟(jì)寧香港大酒店管理模式,，逐漸形成了能體現(xiàn)新酒店自身的人事管理系統(tǒng),。在組織結(jié)構(gòu)上，以精簡,、必需,、合理為原則，根據(jù)各部門功能和職權(quán)情況,，設(shè)置了合理的三級垂直管理模式,，初步達(dá)到了機(jī)構(gòu)簡、人員精,、層次少,、效率高的目的。

酒店一周工作計(jì)劃三篇篇二

一,、做好部門的管理工作

1,、酒店開業(yè)初期,，員工自律性差、服務(wù)意識不足,，以家長式管理為主，使員工的自律性和服務(wù)意識在短時間內(nèi)得到提高,；

2,、隨著員工自律性、服務(wù)意識的提高和部門運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)制的成熟,，將實(shí)施人性化管理,，尊重員工意見，充分發(fā)揮員工的積極性,，激勵員工表現(xiàn)自我,，培養(yǎng)人才。

二,、做好部門服務(wù)工作

1,、做好接待服務(wù)，讓客人賓至如歸,；

2,、做好清潔衛(wèi)生工作，為客人提供舒適的居住環(huán)境,；

3,、不斷地對員工進(jìn)行培訓(xùn)，提高服務(wù)質(zhì)量個性化服務(wù),、無干擾服務(wù)

三,、做好客房及其他酒店產(chǎn)品的銷售工作

1、收集市場信息,，對客房的經(jīng)營提出合理建議,，提高客房營業(yè)收入；

2,、培訓(xùn)員工銷售意識,，提高員工的銷售技巧，積極銷售酒店產(chǎn)品,。

四,、收集賓客意見，不斷提高客人的滿意度

收集賓客意見,，是提高酒店管理與服務(wù)水平,，改善服務(wù)質(zhì)量的重要途徑。

五,、加強(qiáng)與客人的溝通交流,，建立良好賓客關(guān)系

六,、參觀、學(xué)習(xí)其他酒店先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),，不斷創(chuàng)新服務(wù)

七,、做好固定資產(chǎn)的管理和設(shè)備設(shè)施的管理

做好設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)工作，避免固定資產(chǎn)流失和減少設(shè)備設(shè)施的損壞,，提高設(shè)備設(shè)施的效率,。

1、建立設(shè)備設(shè)施檔案,；

2,、建立設(shè)備設(shè)施日常管理制度；

a,、做好培訓(xùn)工作

b,、制定保養(yǎng)制度

c、做好相關(guān)記錄

d,、制定報損,、賠償制度

e、定期盤點(diǎn)

3,、做好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作

a,、設(shè)備日常維修保養(yǎng)

b、設(shè)備的逐級檢查

c,、設(shè)備的維修處理

4,、做好設(shè)備的更新改造工作

a、常規(guī)維護(hù)

b,、部分更新

c,、全面改造

八、做好客用品管理與控制,，降低經(jīng)營成本

在滿足客人要求的前提下,，合理制定客用品、生財用品消耗額,，控制物品消耗,，減少浪費(fèi)和流失，降低經(jīng)營成本,。

1,、客房用品定額管理

確定客用品的數(shù)量定額加強(qiáng)計(jì)劃管理

a、一次性消耗品的消耗定額

b,、多次性消耗品的消耗定額

c,、確定客房用品的儲備定額

2、客房用品的日常管理

a,、定期發(fā)放

b,、正確存放

c,、控制流失

建立客用品管理責(zé)任制、樓層領(lǐng)班對服務(wù)員的控制,、客房部對客用品的控制

三級控制：中心庫房對客用品的控制,、樓層主管部門對客用品的控制、防止盜竊行為

d,、推行“4r”做法

減少,、再利用、循環(huán)（重復(fù)使用）,、替代品

e、做好統(tǒng)計(jì)分析工作

九,、做好安全管理工作

1,、客人資料保密工作；

2,、防盜工作,；

3,、防火工作,；

4、意外事故的防范工作,；

5,、意外事故的處理工作。

十,、與酒店各部門協(xié)作,，共同提高酒店服務(wù)水平

重視部際關(guān)系，與其他部門保持良好的溝通,，有全局官和服務(wù)意識,，爭取其他部門的支持和協(xié)助，使客房工作順暢進(jìn)行,，共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量,。

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酒店一周工作計(jì)劃三篇篇三

一、前廳部：

1,、維護(hù)前廳整體形象,，安排保潔對大廳內(nèi)外玻璃擦拭清掃，（需要田經(jīng)理配合,，周二開始）,。

2、前臺更衣柜跟進(jìn),，本周到位,。更衣柜到位后將更衣室整體規(guī)范化,，制定衛(wèi)生管理制度并落實(shí)（更衣柜到位后，進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督檢查,，每天如此）

3,、前臺儀容儀表規(guī)范化，要求工裝,、頭花工鞋規(guī)范化,、化淡妝（周二開始發(fā)夏裝）

4、強(qiáng)化對客服務(wù)語言規(guī)范化,、簡練化,、業(yè)務(wù)培訓(xùn)加強(qiáng)業(yè)務(wù)熟練度

5、培訓(xùn)前臺積極與各部門配合,，減少摩擦,，做好與各部門中轉(zhuǎn)調(diào)度工作（中層管理對員工進(jìn)行培訓(xùn)，各部門加強(qiáng)溝通）

6,、做好前臺銷售計(jì)劃,，將前臺銷售知識，貫徹下去,，落實(shí)到每個人（將之前所定銷售技巧貫徹執(zhí)行每天督促檢測）

7,、賬務(wù)跟進(jìn)，配合財務(wù)將團(tuán)購賬務(wù)結(jié)算,！股東簽單賬務(wù),、結(jié)算流程更加規(guī)范化！

8,、出租車提成跟進(jìn)

9,、周四增加前臺新規(guī)章制度，規(guī)定制定后報徐店審批,。10,、周例會再次進(jìn)行突發(fā)事件案例處理培訓(xùn)。

二,、銷售部：

1,、當(dāng)月營業(yè)額任務(wù)為16萬，截止20號目前僅完成當(dāng)月任務(wù)50%,。8萬6千元,。

2、與銷售部經(jīng)理共同制定本周銷售計(jì)劃,，銷售量,。

3、宣傳單頁已經(jīng)發(fā)完,，需要印發(fā)單頁,，印發(fā)銷售名片

4,、網(wǎng)絡(luò)銷售再次跟進(jìn)，協(xié)商團(tuán)購價格,。

5,、原有客戶進(jìn)行電話拜訪每天下午15：00至16：00

6、銷售部提成核算,、及提成標(biāo)準(zhǔn),、報銷規(guī)定落實(shí)（需要徐店指導(dǎo)）

三、安防部

1,、增加保安對消防認(rèn)識,，本周開始每天對消防器材巡查檢驗(yàn)（逐步完善、預(yù)計(jì)六月份消防安全整體培訓(xùn)）

2,、加強(qiáng)保安安防意識,、夜間巡查樓層，停車場,，有異常情況即可匯報,。（加強(qiáng)培訓(xùn),，不能間斷）

3,、停車場衛(wèi)生（下月1號開始統(tǒng)一清理，因本周只有兩名保安都是夜班,，停車場光線不足）

4,、本周停車場畫停車線（工程部、保安部合作）需要徐店指導(dǎo)（預(yù)計(jì)周四）四,、本周先規(guī)范各部門基本流程,，相互配合，六月份制定酒店各部門詳細(xì)工作計(jì)劃,！不足之處請徐店指示,。目前尚欠缺正規(guī)化服務(wù)理念，欠缺品牌形象認(rèn)識,，對客服務(wù)規(guī)范性不到位,！