光陰的迅速,，一眨眼就過去了,，成績已屬于過去,，新一輪的工作即將來臨,，寫好計劃才不會讓我們努力的時候迷失方向哦,。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的計劃嗎,？下面是我給大家整理的計劃范文,，歡迎大家閱讀分享借鑒,，希望對大家能夠有所幫助,。

酒店一周工作計劃三篇篇一

形成較為規(guī)范的人事管理根據(jù)管理體制的總體要求,，已經(jīng)完成各項管理規(guī)章制度、員工獎懲制度和日常培訓管理規(guī)定,，讓日常管理工作更制度化,、規(guī)范化和更具操作性。員工手冊等制度初稿的編制完畢,。

除了完善原有人力資源管理制度外,，根據(jù)勞動法和勞動政策法規(guī)，結(jié)合酒店的實際情況,，明晰了獎懲,、考核、調(diào)動與選拔,、休假,、勞動關(guān)系等內(nèi)容，逐步完善勞動人事管理制度。

二,、為適應酒店發(fā)展和員工個人發(fā)展需要,，大力加強培訓工作

為了不斷增強酒店的競爭實力，提高員工素質(zhì)和能力,，滿足酒店及員工個人發(fā)展的需要,，人力資源部制定了相關(guān)培訓管理規(guī)定，并施行了日常培訓檢查,。在培訓規(guī)劃與協(xié)調(diào)方面做了相應的工作,。

1、通過精心組織,，認真做好各類培訓工作

對新進員工進行上崗培訓,，共舉辦兩期。一期酒店新員工培訓共50余人參加,。第二期員工集訓是在管理公司來后協(xié)助進行的,。

2、各部門日常培訓工作效果顯著,。

以客房部為例,，一方面，各班組重點抓好員工素質(zhì),，工作態(tài)度,、服務(wù)禮節(jié)培訓；另一方面,，認真落實當月培訓計劃,，完成培訓任務(wù)，組織日常性的崗位業(yè)務(wù)學習,。

3,、組織員工參加比賽，檢驗了員工的教育培訓工作,。

組織服務(wù)員參加滕州市職工技能比武,，獲得團體第二名，廚師烹飪比賽團體金獎等,。

三,、嚴格“執(zhí)法”，有效整治了違紀

管理和獎罰是做好制度維持工作的重要措施和手段,。

因此,，在質(zhì)檢部沒有成立前,，人力資源部嚴格執(zhí)行各項規(guī)章制度,、員工守則，做到有功必獎，有過必罰,，制度面前人人平等,，維護了酒店及員工的正常利益。

人力資源部采取批評教育,，督促檢查,，每日通報，罰款處分等一系列措施來解決員工違規(guī)現(xiàn)象,。并加大質(zhì)檢力度,，嚴格落實服務(wù)區(qū)各項制度的實施，嚴肅處理違反酒店規(guī)定的行為,。

四,、強化管理，精簡機構(gòu),。

今年是老板更換的一年,，我部結(jié)合濟寧香港大酒店管理模式，逐漸形成了能體現(xiàn)新酒店自身的人事管理系統(tǒng),。在組織結(jié)構(gòu)上,，以精簡、必需,、合理為原則,，根據(jù)各部門功能和職權(quán)情況，設(shè)置了合理的三級垂直管理模式,，初步達到了機構(gòu)簡,、人員精、層次少,、效率高的目的,。

酒店一周工作計劃三篇篇二

一、做好部門的管理工作

1,、酒店開業(yè)初期,，員工自律性差、服務(wù)意識不足,，以家長式管理為主,，使員工的自律性和服務(wù)意識在短時間內(nèi)得到提高；

2,、隨著員工自律性,、服務(wù)意識的提高和部門運轉(zhuǎn)機制的成熟，將實施人性化管理,，尊重員工意見,，充分發(fā)揮員工的積極性，激勵員工表現(xiàn)自我，培養(yǎng)人才,。

二,、做好部門服務(wù)工作

1、做好接待服務(wù),，讓客人賓至如歸,；

2、做好清潔衛(wèi)生工作,，為客人提供舒適的居住環(huán)境,；

3、不斷地對員工進行培訓,，提高服務(wù)質(zhì)量個性化服務(wù),、無干擾服務(wù)

三、做好客房及其他酒店產(chǎn)品的銷售工作

1,、收集市場信息,，對客房的經(jīng)營提出合理建議，提高客房營業(yè)收入,；

2,、培訓員工銷售意識，提高員工的銷售技巧,，積極銷售酒店產(chǎn)品,。

四、收集賓客意見,，不斷提高客人的滿意度

收集賓客意見,，是提高酒店管理與服務(wù)水平，改善服務(wù)質(zhì)量的重要途徑,。

五,、加強與客人的溝通交流，建立良好賓客關(guān)系

六,、參觀,、學習其他酒店先進經(jīng)驗，不斷創(chuàng)新服務(wù)

七,、做好固定資產(chǎn)的管理和設(shè)備設(shè)施的管理

做好設(shè)備設(shè)施的維護保養(yǎng)工作,，避免固定資產(chǎn)流失和減少設(shè)備設(shè)施的損壞，提高設(shè)備設(shè)施的效率,。

1,、建立設(shè)備設(shè)施檔案；

2,、建立設(shè)備設(shè)施日常管理制度,；

a,、做好培訓工作

b、制定保養(yǎng)制度

c,、做好相關(guān)記錄

d、制定報損,、賠償制度

e,、定期盤點

3、做好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作

a,、設(shè)備日常維修保養(yǎng)

b,、設(shè)備的逐級檢查

c、設(shè)備的維修處理

4,、做好設(shè)備的更新改造工作

a,、常規(guī)維護

b、部分更新

c,、全面改造

八,、做好客用品管理與控制，降低經(jīng)營成本

在滿足客人要求的前提下,，合理制定客用品,、生財用品消耗額，控制物品消耗,，減少浪費和流失,，降低經(jīng)營成本。

1,、客房用品定額管理

確定客用品的數(shù)量定額加強計劃管理

a,、一次性消耗品的消耗定額

b、多次性消耗品的消耗定額

c,、確定客房用品的儲備定額

2,、客房用品的日常管理

a、定期發(fā)放

b,、正確存放

c,、控制流失

建立客用品管理責任制、樓層領(lǐng)班對服務(wù)員的控制,、客房部對客用品的控制

三級控制：中心庫房對客用品的控制,、樓層主管部門對客用品的控制、防止盜竊行為

d,、推行“4r”做法

減少,、再利用、循環(huán)（重復使用）,、替代品

e,、做好統(tǒng)計分析工作

九,、做好安全管理工作

1、客人資料保密工作,；

2,、防盜工作；

3,、防火工作,；

4、意外事故的防范工作,；

5,、意外事故的處理工作。

十,、與酒店各部門協(xié)作,，共同提高酒店服務(wù)水平

重視部際關(guān)系，與其他部門保持良好的溝通,，有全局官和服務(wù)意識,，爭取其他部門的支持和協(xié)助，使客房工作順暢進行,，共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量,。

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酒店一周工作計劃三篇篇三

一、前廳部：

1,、維護前廳整體形象,，安排保潔對大廳內(nèi)外玻璃擦拭清掃，（需要田經(jīng)理配合,，周二開始）,。

2、前臺更衣柜跟進,，本周到位,。更衣柜到位后將更衣室整體規(guī)范化，制定衛(wèi)生管理制度并落實（更衣柜到位后,，進行衛(wèi)生監(jiān)督檢查,，每天如此）

3、前臺儀容儀表規(guī)范化,，要求工裝,、頭花工鞋規(guī)范化、化淡妝（周二開始發(fā)夏裝）

4,、強化對客服務(wù)語言規(guī)范化,、簡練化、業(yè)務(wù)培訓加強業(yè)務(wù)熟練度

5,、培訓前臺積極與各部門配合,，減少摩擦,，做好與各部門中轉(zhuǎn)調(diào)度工作（中層管理對員工進行培訓，各部門加強溝通）

6,、做好前臺銷售計劃,，將前臺銷售知識，貫徹下去,，落實到每個人（將之前所定銷售技巧貫徹執(zhí)行每天督促檢測）

7,、賬務(wù)跟進，配合財務(wù)將團購賬務(wù)結(jié)算,！股東簽單賬務(wù)、結(jié)算流程更加規(guī)范化,！

8,、出租車提成跟進

9、周四增加前臺新規(guī)章制度,，規(guī)定制定后報徐店審批,。10、周例會再次進行突發(fā)事件案例處理培訓,。

二,、銷售部：

1、當月營業(yè)額任務(wù)為16萬,，截止20號目前僅完成當月任務(wù)50%,。8萬6千元。

2,、與銷售部經(jīng)理共同制定本周銷售計劃,，銷售量。

3,、宣傳單頁已經(jīng)發(fā)完,，需要印發(fā)單頁，印發(fā)銷售名片

4,、網(wǎng)絡(luò)銷售再次跟進,，協(xié)商團購價格。

5,、原有客戶進行電話拜訪每天下午15：00至16：00

6,、銷售部提成核算、及提成標準,、報銷規(guī)定落實（需要徐店指導）

三,、安防部

1、增加保安對消防認識,，本周開始每天對消防器材巡查檢驗（逐步完善,、預計六月份消防安全整體培訓）

2,、加強保安安防意識、夜間巡查樓層,，停車場,，有異常情況即可匯報。（加強培訓,，不能間斷）

3,、停車場衛(wèi)生（下月1號開始統(tǒng)一清理，因本周只有兩名保安都是夜班,，停車場光線不足）

4,、本周停車場畫停車線（工程部、保安部合作）需要徐店指導（預計周四）四,、本周先規(guī)范各部門基本流程,，相互配合，六月份制定酒店各部門詳細工作計劃,！不足之處請徐店指示,。目前尚欠缺正規(guī)化服務(wù)理念，欠缺品牌形象認識,，對客服務(wù)規(guī)范性不到位,！