時(shí)間流逝得如此之快,,前方等待著我們的是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),,是時(shí)候開始寫計(jì)劃了,。相信許多人會(huì)覺得計(jì)劃很難寫,?下面是小編帶來的優(yōu)秀計(jì)劃范文,,希望大家能夠喜歡!
酒店本周工作計(jì)劃 酒店一周計(jì)劃篇一
___大酒店開業(yè)初期,形象認(rèn)知度不高,品牌欠缺等問題,可以通過精心包裝,,傾力打造酒店優(yōu)勢(shì)特點(diǎn),最終目是以開業(yè)前后的活動(dòng)為載體,,將酒店全方位的宣傳出去,,先聲奪人、打造___品牌形象,,達(dá)到目標(biāo)市場(chǎng)認(rèn)知最大程度,,廣泛吸引消費(fèi)的關(guān)注,為開業(yè)后賓客盈門,、經(jīng)濟(jì)效益提升打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。故在此提出酒店開業(yè)前市場(chǎng)推廣活動(dòng)計(jì)劃,,通常來說,,消費(fèi)者會(huì)對(duì)企業(yè)的四個(gè)方面比較關(guān)注,也是我們能夠確立競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)的重要因素:產(chǎn)品,、服務(wù),、價(jià)格、獨(dú)特性,。也可以用一句話來說明,,我們?cè)谝允裁礃拥膬r(jià)值定位來面對(duì)消費(fèi)者,并且會(huì)持續(xù)地進(jìn)行關(guān)注和投入,。目前依照我們所了解的情況,,整體的傳播和營銷策略應(yīng)該分為三個(gè)階段:
第一個(gè)階段:入流
這個(gè)階段營銷的根本目的是要強(qiáng)調(diào)___大酒店對(duì)__酒店業(yè)的介入,對(duì)健康養(yǎng)生,、尊榮品位的態(tài)度和觀點(diǎn),。而目前針對(duì)__或者是__的旅游景點(diǎn)是無法給酒店帶來一定量的旅游觀光團(tuán)隊(duì),建議本階段主要把宣傳重點(diǎn)放在政府及開發(fā)區(qū)周邊企業(yè)的政治與商務(wù)接待上面來,。把目標(biāo)市場(chǎng)做詳細(xì)的市場(chǎng)細(xì)分,,并根據(jù)細(xì)分市場(chǎng)去又針對(duì)性的去宣傳推廣,以達(dá)到在__酒店行業(yè)以最快的速度占領(lǐng)市場(chǎng)份額,。
第二個(gè)階段:主流
這個(gè)階段中,,隨著___大酒店在__酒店業(yè)市場(chǎng)有一定的市場(chǎng)份額及品牌效應(yīng),針對(duì)__當(dāng)?shù)氐娜宋纳盍?xí)俗,,制定相應(yīng)的特色產(chǎn)品及特色產(chǎn)品組合,,做到在__酒店業(yè)起著領(lǐng)頭羊的作用,,引領(lǐng)當(dāng)?shù)鼐频甑陌l(fā)展方向,避免其他競(jìng)爭者搶占酒店客源,。
第三個(gè)階段:上流
隨著酒店特色及品牌效應(yīng)的形成,,___大酒店將成為高端群體私人會(huì)所或俱樂部,政府及周邊產(chǎn)業(yè)的定點(diǎn)酒店,。
二,、項(xiàng)目屬性分析
1. 地理位置一般,周邊靠近淮安市區(qū),,有直達(dá)高速公路;1小時(shí)可達(dá)淮安,、宿遷市區(qū)。
2. 多功能綜合體:各式豪華客房,、商務(wù)中心,、會(huì)議室、宴會(huì)廳 ,、健身中心及各類特色佳肴,。
3. 同行業(yè)競(jìng)爭略顯優(yōu)勢(shì):除新世界大酒店之外,名豪國際大酒店,、__大酒店,、___大酒店等都不具備相應(yīng)的競(jìng)爭能力。
4. 目標(biāo)客戶清晰:___自有客戶,、附近政府單位人員,,以及本地高端人士??裳由熘镣鈦砩⒖?。
三、酒店市場(chǎng)定位
___大酒店是__首家按照高星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)打造的精品商務(wù)型酒店,。是一家集商務(wù),、餐飲、休閑,、觀光的四星級(jí)精品園林式酒店,。
四、酒店目標(biāo)市場(chǎng)細(xì)分
酒店本周工作計(jì)劃 酒店一周計(jì)劃篇二
2021年目標(biāo)市場(chǎng)分析預(yù)測(cè)
一,、市場(chǎng)分析預(yù)測(cè)
近幾年來隨著社會(huì)的發(fā)展,、人們的思想提高,旅游業(yè)的增加,,使得經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,,目前酒店業(yè)在市內(nèi)十分看好。從市場(chǎng)角度分析,現(xiàn)在中抵擋酒店市場(chǎng)日趨飽和,,高星級(jí)酒店在兩年內(nèi)競(jìng)爭不算激烈,,可以從中采用各種應(yīng)對(duì)措施穩(wěn)定客源。
二,、競(jìng)爭對(duì)手分析
對(duì)于每個(gè)酒店來說,,每個(gè)同檔次的酒店都是自己的競(jìng)爭對(duì)手,甚至某些不同檔次的酒店也成為潛在競(jìng)爭對(duì)手,,但從目前情況看,,在本市的競(jìng)爭對(duì)手的不是在市區(qū)的星級(jí)酒店,而是附近的幾家連鎖酒店,。連鎖酒店都是依照總店的經(jīng)營模式定位,,而不會(huì)根據(jù)實(shí)地的實(shí)際情況定位。
三,、本酒店競(jìng)爭能力分析
本酒店的優(yōu)勢(shì):本酒店屬于自創(chuàng)酒店使用自己的模式和定位,,可根據(jù)人們的消費(fèi)水平自行調(diào)價(jià)來提高住客率,不用按照連鎖酒店的模式給予定價(jià),,可根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況(淡,、旺季)隨時(shí)推出活動(dòng),打造幾間獨(dú)特的婚房,,從這方面就有一定的獨(dú)占性和排他性,。
四、銷售模型制定
(1)為使銷售過程與銷售小組活動(dòng)的關(guān)系正?;贫櫩桶l(fā)展模型,,對(duì)顧客進(jìn)行銷售前研究,,以收集并預(yù)測(cè)顧客愿望,分析其銷售潛能,。
(2)探索和分析其特定需求,,進(jìn)行個(gè)性化銷售宣傳,決定競(jìng)爭者類型及范圍,。
(3)制定滿足目標(biāo)顧客需求的明確的協(xié)議書,,以得到顧客的認(rèn)同。
(4)實(shí)施具體策略營銷,,嘗試添加滿足或超越顧客需求的增值產(chǎn)品或服務(wù),。
(5)隨時(shí)追蹤監(jiān)控服務(wù)反饋信息,保證顧客滿意最大化,。
(6)了解時(shí)尚趨勢(shì),,精心研究客戶未來需求以保持和擴(kuò)大伙伴關(guān)系。
五、全年本酒店客源預(yù)測(cè)
全年穩(wěn)定客源首先是關(guān)系戶,,協(xié)議客戶,,老客戶,旅行社,,維護(hù)新客戶,。
全年市場(chǎng)定位和目標(biāo)確定。
1,、全年酒店目標(biāo)
全年我店的主要目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)確立為商務(wù)市場(chǎng)為主導(dǎo)(包括商務(wù)散客,、商務(wù)會(huì)議、),,旅游市場(chǎng)為輔,。商務(wù)市場(chǎng)的開發(fā),我們必須著力拓展商務(wù)會(huì)議團(tuán)隊(duì),,不但只是附近地區(qū)的,,而且要把觸角發(fā)展到其他縣、區(qū),,提高酒店的知名度和美譽(yù)度,,把酒店打造成為本市知名商務(wù)品牌。保證顧客的忠誠度,,為今后的競(jìng)爭打下基礎(chǔ),。
根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定不同的促銷方案,,做為各月份工作重點(diǎn)和目標(biāo),。
一月和二月份:
(1)、加強(qiáng)對(duì)春節(jié)市場(chǎng)調(diào)查,,制定春節(jié)促銷方案和春節(jié)團(tuán),、散預(yù)訂。
(2),、加強(qiáng)會(huì)務(wù)促銷,。
(3)、加強(qiáng)商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂,。
三月份:
(1),、加強(qiáng)會(huì)務(wù),商務(wù)客人促銷,。
(2),、“五一”黃金周客房銷售4月份完成促銷及接待方案。
四月份:
(1),、加強(qiáng)會(huì)務(wù),,商務(wù)客人促銷。
(2)、加強(qiáng)對(duì)五一節(jié)市場(chǎng)調(diào)查,,制定五一節(jié)促銷方案和五一節(jié)團(tuán),、散預(yù)訂。
五月份:
(1),、加強(qiáng)旅游促銷
(2),、加強(qiáng)商務(wù)促銷。
六月份:
(1),、加強(qiáng)對(duì)“高考房”市場(chǎng)調(diào)查,,做出高考房促銷活動(dòng)
(2)、加強(qiáng)商務(wù)促銷,。
七,、八、九月份
(1),、7,、8、9月屬于住宿業(yè)旺季
(2),、加強(qiáng)宣傳力度
十月工作重點(diǎn):
(1),、加強(qiáng)會(huì)議促銷。
(2),、加強(qiáng)商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂
十一月,、十二月份:
(1)、加強(qiáng)對(duì)春節(jié)市場(chǎng)調(diào)查,。
(2),、加強(qiáng)會(huì)務(wù)促銷。
(3),、加強(qiáng)商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂,。
全年?duì)I銷應(yīng)對(duì)策略
2021年是本酒店站穩(wěn)腳跟、營造知名品牌,、保持在本市的地位進(jìn)行攻關(guān)戰(zhàn)的最為關(guān)鍵的一年,因此本酒店的營銷計(jì)劃就顯得至關(guān)重要,,現(xiàn)從酒店的實(shí)際出發(fā),,制定年度營銷計(jì)劃。
1,、價(jià)格策略
實(shí)施“酒店vip”計(jì)劃策略,,通過會(huì)員在酒店的頻繁消費(fèi)來提高和穩(wěn)定酒店的整體收入vip營銷是一種會(huì)員制營銷方式,它以建立會(huì)員制為發(fā)展導(dǎo)向,。
(1),、在觀念認(rèn)識(shí)上,利用80/20法則,將顧客占有率和忠誠度放在首位;目標(biāo)是從酒店特色經(jīng)營出發(fā),,充分挖掘酒店的最大市場(chǎng)潛力,。
(2)、在運(yùn)作策略上,,完全以顧客需求為中心,,從充分利用好信息資源入手,準(zhǔn)確地界定酒店的市場(chǎng)定位,,營造酒店經(jīng)營特色,。強(qiáng)化酒店品牌效應(yīng),完善激勵(lì)機(jī)制的促銷戰(zhàn)略;進(jìn)而通過控制有力,、行之有效的電話營銷系統(tǒng),,幫助酒店挖掘一批具備高消費(fèi)能力的忠誠客戶群體,也就是為酒店創(chuàng)造80%利潤的20%的忠誠客戶,。
營銷特色策略:
降低房價(jià),,免費(fèi)提供停車場(chǎng),免費(fèi)接等;與“酒店vip”計(jì)劃相結(jié)合,,采用會(huì)員積分制,,價(jià)格明升暗降,給與一定的讓利,。
2,、銷售策略
以內(nèi)部營銷為本:
酒店對(duì)員工進(jìn)行嚴(yán)格的挑選和訓(xùn)練,使新員工學(xué)會(huì)悉心照料客人的藝術(shù),,培養(yǎng)員工的自豪感,,把培養(yǎng)忠誠員工、提高員工滿意度放在追求品牌忠誠之前,,讓員工快樂的工作著,。
(1)、教導(dǎo)員工要做任何他們能做的事情,,全體員工無論誰接到投訴都必須對(duì)此投訴負(fù)責(zé),,直到完滿解決為止。
(2),、員工有當(dāng)場(chǎng)解決問題的權(quán)力而不需要請(qǐng)示上級(jí),,為了讓客人高興,員工可以離開自己的崗位而不需要請(qǐng)假,。
(3),、在表彰杰出員工方面,,按效率優(yōu)先,、兼顧公平的原則,,根據(jù)員工職效進(jìn)行細(xì)分獎(jiǎng)項(xiàng),,給各方面有貢獻(xiàn)的員工頒發(fā)各種相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì),。
(4),、細(xì)分市場(chǎng)體驗(yàn)營銷策略,通過重新定位,,把目標(biāo)轉(zhuǎn)向穩(wěn)定和滿足客戶各類會(huì)的需要上,鞏固現(xiàn)有市場(chǎng)占有率和顧客忠誠度,,堅(jiān)決不做多而全的沒有重點(diǎn)的搶客工作,。
(5),、在細(xì)分市場(chǎng)的基礎(chǔ)上進(jìn)行體驗(yàn)營銷,做到以下原則:
a,、優(yōu)質(zhì)的全面質(zhì)量管理,讓客人使用最佳的產(chǎn)品組合,。
b,、“顧客第一”的經(jīng)營理念,員工處理個(gè)人失誤沒有大小,,使客人從勝利、心理撒謊能夠都得到滿足,。
c,、追求服務(wù)的零缺陷,為顧客解決能夠解決的一切問題,。
直接銷售策略:
要求每個(gè)員工在面對(duì)客人時(shí)都成為銷售人員,而不管其實(shí)際的身份,,從而加大對(duì)顧客的把握度。在實(shí)際操作中,,如果預(yù)定員預(yù)定了一位客人決定入住了,我們就給這位預(yù)定員獎(jiǎng)勵(lì),,不管這個(gè)客人住的是那種類型的房間,,也不管他是住一晚還是一個(gè)月,。
營銷危機(jī)補(bǔ)救
1,、對(duì)銷售目標(biāo)和任務(wù)要及時(shí)進(jìn)行評(píng)估,,做到每天一匯報(bào),,每周一小結(jié),每月一總結(jié),,分析原因,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),,及時(shí)找出原因和研究好對(duì)策,。
2,、建立應(yīng)急機(jī)制,有不可抗拒的事件如禽流感,、非典等發(fā)生時(shí)可以從容應(yīng)對(duì),加強(qiáng)安全衛(wèi)生檢查,,樹立“安全第一,預(yù)防為主”的安全觀,,在實(shí)際操作中,對(duì)送來酒店的瓜果,、菜蔬禽類進(jìn)行檢疫測(cè)試。
3,、建立一套穩(wěn)健、公平的管理機(jī)制,,明確任務(wù),賞罰分明,。使?fàn)I銷目標(biāo)不理想時(shí)可以穩(wěn)定員工,努力創(chuàng)造一流的工作平臺(tái)環(huán)境,。
營銷預(yù)算
全年,,工資福利,辦公用品,,其它,促銷及廣告,,交際費(fèi),制服,,培訓(xùn),其它總費(fèi)用市場(chǎng)營銷費(fèi)用總額,。
評(píng)估控制
1.年度計(jì)劃控制:
由總經(jīng)理負(fù)責(zé),其目的是檢查計(jì)劃指標(biāo)是否實(shí)現(xiàn),,通過進(jìn)行銷售分析,、市場(chǎng)占有率分析、費(fèi)用百分比分析,、客戶態(tài)度分析及其他比率的分析來衡量計(jì)劃實(shí)現(xiàn)的質(zhì)量。
2.獲利性控制:
由營銷控制員負(fù)責(zé),,通過對(duì)產(chǎn)品、銷售區(qū),、目標(biāo)市場(chǎng)、銷售渠道及預(yù)定數(shù)等分析以加以控制,,檢查飯店贏利或虧損情況。
3.戰(zhàn)略性控制:
由營銷主管及酒店xxx負(fù)責(zé),,通過核對(duì)營銷清單來檢查酒店是否抓住最佳營銷機(jī)會(huì),,檢查產(chǎn)品、市場(chǎng),、銷售總體情況及整體營銷活動(dòng)情況。
酒店本周工作計(jì)劃 酒店一周計(jì)劃篇三
一,、 營銷部主要完成工作
1、 會(huì)議接待方面
營銷部至成立之初,,酒店領(lǐng)導(dǎo)就將會(huì)議接待的完成情況確立為考核營銷部工作的重要指標(biāo),,為此營銷部力求重點(diǎn)突破,全力以赴以確保全年經(jīng)營目標(biāo)的完成,。營銷部克服了人員不足,工作量大,,會(huì)議場(chǎng)地局限及相關(guān)設(shè)施設(shè)備老化等諸多困難,,圓滿完成年初制定的11萬的經(jīng)營目標(biāo),。截止到__月__日,會(huì)議的總收入達(dá)到_____元,。__月會(huì)議收入?yún)⒄誣_月估算,全年會(huì)議收入有望突破__萬這一成績的取得除了營銷部兩位成員之間的精誠團(tuán)結(jié)與密切合作之外,,離不開酒店所有領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與關(guān)心,更離不開其他部門同事的大力支持與幫助,。2021年,我們將圍繞更好地吸引顧客,,引導(dǎo)顧客消費(fèi),在征得酒店領(lǐng)導(dǎo)同意的情況下,,營銷部在會(huì)議接待的硬件配置方面做出如下努力:
a、由于會(huì)議室的桌椅大部分已經(jīng)破順,,加之原有的桌椅數(shù)量也無法滿足大型會(huì)議的需求,,為改變現(xiàn)狀添置了80把新的會(huì)議椅、10條會(huì)議桌,、18塊新臺(tái)布。
b,、電器方面添置了一組無線話筒,、一個(gè)投影儀、兩個(gè)無線路由器
c、的培訓(xùn)會(huì)議期間,,由于需要多個(gè)分組教室,我們將閑置的辦公室(包括自己的辦公室)及時(shí)清理出來,,以保障會(huì)議的成功舉行
2、 客戶的開發(fā)與維護(hù)
b,、 客戶的維護(hù):首先將原有的客戶資料進(jìn)行分類存檔,,對(duì)處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶一一進(jìn)行電話拜訪,。通過拜訪了解到顧客不來消費(fèi)的原因大概有以下幾個(gè)方面的原因一是由于公司辦公地點(diǎn)搬遷于是就近選擇合作的酒店、二是公司更換了負(fù)責(zé)外聯(lián)的負(fù)責(zé)人,、三是主觀覺得酒店設(shè)施設(shè)備過于陳舊而放棄合作、四是只為某一次合作的優(yōu)惠價(jià)格而臨時(shí)簽訂協(xié)議,,之后并無繼續(xù)合作的機(jī)會(huì)。
其次我們將積分兌房的面延伸到棋類牌類,,使得長期在棋類牌類消費(fèi)的賓客也能通過積分兌換的方式獲得實(shí)惠。截止__月__日,,客房棋類牌類發(fā)放積分卡240張,積分兌換的客房為129間,。給賓客辦理積分卡在吸引回頭客,穩(wěn)定客源方面取得一定的效果,。
第三個(gè)方面就是在符合條件的賓客中,選取部分忠實(shí)客戶發(fā)展成金卡客戶,。今年預(yù)計(jì)共計(jì)發(fā)放金卡__張。
3、 旅游市場(chǎng)的整體開發(fā)
一直以來,,酒店與旅行社幾乎不存在合作,今年?duì)I銷部在這一方面可謂取得重大突破,。四月份開始酒店陸續(xù)開始與___、____,、____合作,。截止__月__日,,酒店共接待旅行社用房間(旅行社一直實(shí)行的17免1,全陪半價(jià),,所以旅行社實(shí)際使用酒店客房400間左右),共計(jì)為酒店客房帶來的收入為57929元(平均房價(jià)約為145元/間)
除旅行社外,,我們將在2021年與普通商務(wù)公司間的合作,。四月份起,陸續(xù)接待19批次的團(tuán)隊(duì),,共計(jì)使用酒店客房1034間。實(shí)現(xiàn)房費(fèi)收入206655元(平均房價(jià)為199元/間)
二,、 營銷部在工作中存在的不足
1、 在把握市場(chǎng)動(dòng)向,,應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化方面的能力有所欠缺
營銷部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽(yù),,樹立良好形象的一個(gè)重要窗口,。它對(duì)經(jīng)營決策,,制定營銷方案起到參謀和助手的作用,。然而由于不善于撲捉市場(chǎng)動(dòng)向,,加之獲取信息的渠道單一或者是對(duì)市場(chǎng)信息的關(guān)注度不夠,所以在應(yīng)對(duì)整個(gè)旅游市場(chǎng)的變化方面顯得比較生澀 ,。最突出的例子是失去2014年長沙市政府采購會(huì)議定點(diǎn)單位的資格。主要就是由于沒有關(guān)注到相關(guān)信息的發(fā)布而直接錯(cuò)失投標(biāo)的機(jī)會(huì),。在此,我們要作深刻的檢討,。另一個(gè)方面的不足表現(xiàn)在無法根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng),、季節(jié)的變化制定出相應(yīng)的營銷策略,。
2,、 與賓客間的互動(dòng)不足
營銷部在日常的工作中,除了會(huì)議接待的過程中有較少的與顧客面對(duì)面交流的時(shí)間,,其它幾乎沒有機(jī)會(huì)與賓客交流?;蛘哒f存在這樣的機(jī)會(huì)我們?cè)跓o意間就放過了。我們無法知道顧客需要什么,,無法獲得賓客在酒店消費(fèi)的直觀感受,甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達(dá)的對(duì)象,。這樣就很難給賓客創(chuàng)造賓至如歸,溫馨如家的消費(fèi)體驗(yàn),。這一方面恰恰被我們?cè)谌粘9ぷ髦泻雎缘袅恕?/p>
3、 新興市場(chǎng)與新客戶的開發(fā)力度不夠
去年?duì)I銷部雖然在旅行社團(tuán)隊(duì)與會(huì)議團(tuán)隊(duì)的接待量上相較以往有了長足的進(jìn)步,,但總體而言力度不夠,還應(yīng)該有較大的上升空間,,旅行團(tuán)的房費(fèi)收入占全年房費(fèi)收入的比例還不到1%,,會(huì)議團(tuán)隊(duì)與旅行團(tuán)共同的房費(fèi)收入占酒店房費(fèi)收入的比例也不到,全年開發(fā)新協(xié)議客戶的數(shù)量更是屈指可數(shù),。在長沙酒店業(yè)競(jìng)爭白熱化的情況下,,原有的目標(biāo)消費(fèi)群體幾乎被瓜分殆盡,這種情況下就要求我們要不遺余力開發(fā)新的客戶,,尋找新興的消費(fèi)市場(chǎng)。很顯然,,營銷部在這方面投入的精力是不夠的。
新的一年,,我們必將繼續(xù)探索,繼續(xù)學(xué)習(xí),,我們希望又會(huì)有忙碌而充實(shí)的一年,但是明年再回過頭來總結(jié)的時(shí)候,,我們希望不再留有遺憾。我們不奢望盡善盡美,,但希望營銷部在新的一年里,各項(xiàng)工作都有起色,,有突破,有創(chuàng)新,,最終當(dāng)然要有不錯(cuò)的業(yè)績,。我始終堅(jiān)信“天道酬勤”,,有付出,,就一定會(huì)有豐碩的成果等著大家。
酒店本周工作計(jì)劃 酒店一周計(jì)劃篇四
轉(zhuǎn)眼之間,,2021年即將來臨,,為在今年的酒店銷售工作更好地開展,現(xiàn)將2021年的酒店銷售工作計(jì)劃如下:
一,、參與酒店經(jīng)營理念、酒店市場(chǎng)定位
1,、充分了解酒店各種經(jīng)營設(shè)施、經(jīng)營項(xiàng)目,。
2、銷售部提出酒店市場(chǎng)定位建議,,以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理,。
3、參與酒店各部門價(jià)格制定,, 提出合理建議,以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理,。
二、市場(chǎng)環(huán)境分析
1,、酒店周邊經(jīng)營環(huán)境分析。
2,、競(jìng)爭對(duì)手情況摸底分析,。
3,、酒店優(yōu)劣式分析,。
4、銷售目標(biāo)分析,。
5、召開市場(chǎng)分析會(huì)議,,以報(bào)表形式將銷售部分析的情況告之酒店各經(jīng)營部門。
6,、提出合理改進(jìn)意見,以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理,。
三,、制定銷售部崗位職責(zé)、規(guī)章制度
制定好銷售部崗位職責(zé),、規(guī)章制度,以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理批示,。
四、制定酒店銷售策略,、銷售部政策與程序
1、制定酒店銷售策略,,以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理批示。
2,、制定銷售部政策與程序,以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理批示,,并分發(fā)酒店各職能經(jīng)營部門,。
五,、人員培訓(xùn)
1、依據(jù)酒店員工手冊(cè)工作計(jì)劃,,酒店及部門的規(guī)章制度對(duì)員工進(jìn)行綜合素質(zhì)培訓(xùn),。
2、依據(jù)總經(jīng)理批示的銷售部政策與程序?qū)T工進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn),。
3、依據(jù)酒店的現(xiàn)有情況對(duì)員工進(jìn)行愛崗敬業(yè),、團(tuán)隊(duì)意識(shí)培訓(xùn)。
六,、參與建立酒店企業(yè)文化
1、確立酒店標(biāo)識(shí),。
2、制作酒店企業(yè)簡介,。
3、制作酒店各種客用印刷品以及客用問詢表格,。
4、參與酒店各部門經(jīng)營環(huán)境的布置,。
5,、參與酒店各部門經(jīng)營項(xiàng)目的確立,,并提出合理建議。