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自己動(dòng)手做元宵的作文 自己做元宵的感受篇一
包湯圓別看它不起眼,可不好包,我們這的湯圓做法比較特別,,跟泉州的滾湯圓差別可大了,,不信,你瞧一瞧!
首先是煮紅糖水,,就很講究,。先把三塊長方形的紅糖放在電飯鍋里,然后再倒三碗白開水,。之后,,插電煮一會(huì)兒,等煮好后要時(shí)不時(shí)看一下紅糖水的狀況,,要不然一不小心就煮糊了,,不能太稀也不能太干,要煮得像番茄醬一樣不干不稀剛剛好,,光這樣還不行,,要糖分比水分高,這樣才夠味,,顏色是深紅色,。
在煮紅糖水的空檔,你要加緊時(shí)間把面粉揉好,,揉成面團(tuán),。接下來,就是最關(guān)鍵的一步,,如果這一步做不好那美味的湯圓就會(huì)變味,。哎呀,顧著跟你們講話,,我的湯圓都揉破了,,里面的紅糖水都漏出來了。
有一次,,我剛好在揉湯圓我揉得特別專心,,沒辦法關(guān)注到其他事情了,這時(shí)候媽媽很大聲地喊:“小峰,,快好了沒?”震天大吼,,一下子把我嚇得魂都快丟了,這不湯圓也揉破了,,滿手都是紅糖水,。
經(jīng)過我不懈的努力,我終于歐揉成了不厚不薄的湯圓,。
自己動(dòng)手做元宵的作文 自己做元宵的感受篇二
下午五點(diǎn)二十五分,,母親問我晚餐想吃什么。我說吃飯,可母親吃不下,。碰巧,,今天母親買了包湯圓的材料。母親說:“今天晚上,,我們一起包湯圓吧!”
母親先去做準(zhǔn)備,,我去書房寫作業(yè)。
過了一會(huì)兒,,母親在廚房里喊我:“星星,,過來包湯圓了!”
“好!我來了!”我鉆進(jìn)廚房,只見湯圓餡兒紫的發(fā)亮,,原來是用紫薯加煉乳做成的,,看起來可誘人了。我饞得直流口水,,目不轉(zhuǎn)睛地盯著它,。趁母親不注意,我偷偷吃了一勺,。“哇,,太好吃了!”我情不自禁地夸贊起來,。
呀!不好,露餡了!母親轉(zhuǎn)過頭來笑著說:“你這調(diào)皮的小饞貓,?!闭f完,我和母親都笑了起來,。
開始包湯圓了,,母親弄了一點(diǎn)干的糯米粉放在我的手上,讓我用手搓一搓,。搓好后,,母親在我手里放了一個(gè)小圓球,讓我輕輕地把它壓成餅,。壓好之后,,我想把它拿下來,可它緊緊的粘在我的手上,,接著手指也被粘住了,。母親急忙往我手上撒點(diǎn)粉,我在情急之下,,手猛地一拍,,拍的身上、池子里都是粉……最后,我包了三個(gè)大湯圓,,總體來說還不錯(cuò),,只是第一個(gè)有點(diǎn)兒糟糕。
過了一會(huì)兒,,母親把湯圓端到我的面前,,我夾了一個(gè)放進(jìn)嘴里,甜甜的,、黏黏的,,可好吃了!
今天,我學(xué)會(huì)了包湯圓,。