無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),，大家都嘗試過(guò)寫作吧,，借助寫作也可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。范文書寫有哪些要求呢,？我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄段哪?？以下是小編為大家收集的?yōu)秀范文，歡迎大家分享閱讀,。

端午為啥吃五黃篇一

端午的飲食必然有粽子,，粽子最初是用來(lái)祭祀的，為了讓江中的魚兒不吃楚國(guó)屈原大夫的身體,，所以將粽子投入水中,，后來(lái)便漸漸成為端午的一種傳統(tǒng)食物。下面是小編為大家整理的端午吃五黃的原因,，希望對(duì)您有所幫助!

這是因?yàn)樾埸S是一味中藥,，用雄黃末與菖蒲根屑入酒的雄黃酒有解毒殺菌之功效。江南有諺語(yǔ)：“五月五,，雄黃燒酒過(guò)端午”,。民間也有：“飲了雄黃酒，百病都遠(yuǎn)走”的說(shuō)法,。而黃魚,、黃鱔、咸蛋黃,、黃瓜則是端午時(shí)節(jié)的當(dāng)令食品,。

五六月份的黃鱔，有“賽人參”之說(shuō),。此時(shí)的黃鱔肥嫩鮮美,，營(yíng)養(yǎng)豐富!

而“五黃”中的黃瓜有“第一瓜果”之稱。農(nóng)歷5月,。能吃到新上市黃瓜,，時(shí)間上正好與端午對(duì)上，也就自然成了端午的必吃之物。另外,，黃瓜有清熱解毒,、解渴生津之功效!

吃咸蛋是端午的習(xí)俗。咸蛋黃因有個(gè)“黃”字,，故也入于“五黃”之內(nèi),，端午吃咸蛋黃，寓意著健康平安!

至于黃魚,，則端午時(shí)節(jié)的大,、小黃魚,，量多質(zhì)優(yōu),，為這一時(shí)節(jié)的主打海鮮，營(yíng)養(yǎng)豐富且當(dāng)令的大,、小黃魚,，理所當(dāng)然地列入端午必食的“五黃”,。

五黃指的是5種帶有“黃”字的食材，即黃魚,、黃鱔,、黃瓜、咸蛋黃和雄黃酒,，據(jù)說(shuō)端午節(jié)是一年中“陽(yáng)氣”最盛的時(shí)候,，食用“五黃”寓意驅(qū)邪避暑，同時(shí)也表達(dá)了希望家人身體健康,、平平安安的美好寓意,。

吃五黃是要避五毒，因?yàn)閭髡f(shuō)中的五毒妖怪到了端午就會(huì)為害人間,，這五毒妖怪即蛇,、蜈蚣、蜘蛛,、壁虎和蝎子,。民間用五種紅色的菜象征這五毒的血，吃著這些菜的時(shí)候,，就會(huì)把五毒妖怪嚇跑,，也就是吃五紅了，分別是烤鴨,、莧菜,、紅油鴨蛋、龍蝦,、雄黃酒,，據(jù)說(shuō)端午節(jié)吃了這五紅,，整個(gè)夏天就可以辟邪避暑了。和五紅類似,，江南民間端午節(jié)還有吃五黃的食俗,。五黃指黃鱔、黃魚,、黃瓜,、咸鴨蛋及雄黃酒,。不管是五紅還是五黃,，主要是為了辟邪祛暑。我國(guó)傳統(tǒng)的民俗節(jié)日端午節(jié),，又稱“端陽(yáng)節(jié)”,。此時(shí)天氣日漸炎熱，蚊蟲蒼蠅滋生,，因此民間還把五月端午稱作“衛(wèi)生月”,，端午節(jié)成為一個(gè)全民防疫祛病、避瘟驅(qū)毒,、祈求健康長(zhǎng)壽的大節(jié)日,。每年端午節(jié)，尤其是杭州人,，都要吃“五黃”,，端午節(jié)吃五黃是杭州人過(guò)端午的習(xí)慣。

據(jù)《史記》“屈原賈生列傳”記載,，屈原,，是春秋時(shí)期楚懷王的大臣。他倡導(dǎo)舉賢授能,，富國(guó)強(qiáng)兵,，力主聯(lián)齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對(duì),，屈原遭饞去職,，被趕出都城，流放到沅,、湘流域,。他在流放中，寫下了憂國(guó)憂民的《離騷》,、《天問》,、《九歌》等不朽詩(shī)篇，獨(dú)具風(fēng)貌,，影響深遠(yuǎn)(因而,，端午節(jié)也稱詩(shī)人節(jié)),。公元前278年，秦軍攻破楚國(guó)京都,。屈原眼看自己的祖國(guó)被侵略,，心如刀割，但是始終不忍舍棄自己的祖國(guó),，于五月五日,，在寫下了絕筆作《懷沙》之后，抱石投汨羅江身死,，以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國(guó)主義樂章,。

傳說(shuō)屈原死后，楚國(guó)百姓哀痛異常,，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原,。漁夫們劃起船只，在江上來(lái)回打撈他的真身,。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán),、雞蛋等食物，“撲通,、撲通”地丟進(jìn)江里,，說(shuō)是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會(huì)去咬屈大夫的身體了,。人們見后紛紛仿效,。一位老醫(yī)師則拿來(lái)一壇雄黃酒倒進(jìn)江里，說(shuō)是要藥暈蛟龍水獸,，以免傷害屈大夫,。后來(lái)為怕飯團(tuán)為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯,，外纏彩絲,，發(fā)展成棕子。以后,，在每年的五月初五,，就有了龍舟競(jìng)渡、吃粽子,、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來(lái)紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原,。

端午節(jié)的第二個(gè)傳說(shuō)，在江浙一帶流傳很廣,，是紀(jì)念春秋時(shí)期(公元前770--前476年)的伍子胥,。伍子胥名員，楚國(guó)人,，父兄均為楚王所殺,，后來(lái)子胥棄暗投明,，奔向吳國(guó)，助吳伐楚,，五戰(zhàn)而入楚都郢城,。當(dāng)時(shí)楚平王已死，子胥掘墓鞭尸三百,，以報(bào)殺父兄之仇,。吳王闔廬死后，其子夫差繼位,，吳軍士氣高昂,，百戰(zhàn)百勝，越國(guó)大敗,，越王勾踐請(qǐng)和,，夫差許之,。子胥建議,，應(yīng)徹底消滅越國(guó)，夫差不聽,，吳國(guó)大宰,，受越國(guó)賄賂，讒言陷害子胥,，夫差信之,，賜子胥寶劍，子胥以此死,。子胥本為忠良,，視死如歸，在死前對(duì)鄰舍人說(shuō)：“我死后,，將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上,，以看越國(guó)軍隊(duì)入城滅吳”，便自刎而死,，夫差聞言大怒,，令取子胥之遺體裝在皮革里于五月五日投入大江，因此相傳端午節(jié)亦為紀(jì)念伍子胥之日,。

端午節(jié)的第三個(gè)傳說(shuō),，是為紀(jì)念東漢(公元23--220年)孝女曹娥救父投江。曹娥是東漢上虞人,，父親溺于江中,，數(shù)日不見遺體，當(dāng)時(shí)孝女曹娥年僅十四歲,，晝夜沿江號(hào)哭,。過(guò)了十七天,，在五月五日也投江，五日后抱出父尸,。就此傳為神話,，繼而相傳至縣府知事，令度尚為之立碑,，讓他的弟子邯鄲淳作誄辭頌揚(yáng),。

孝女曹娥之墓，在今浙江紹興,，后傳曹娥碑為晉王義所書,。后人為紀(jì)念曹娥的孝節(jié)，在曹娥投江之處興建曹娥廟,，她所居住的村鎮(zhèn)改名為曹娥鎮(zhèn),，曹娥殉父之處定名為曹娥江。

近代大量出土文物和考古研究證實(shí)：長(zhǎng)江中下游廣大地區(qū),，在新石器時(shí)代,，有一種幾何印紋陶為特征的文化遺存。該遺存的族屬,，據(jù)專家推斷是一個(gè)崇拜龍的圖騰的部族----史稱百越族,。出土陶器上的紋飾和歷史傳說(shuō)示明，他們有斷發(fā)紋身的習(xí)俗,，生活于水鄉(xiāng),，自比是龍的子孫。其生產(chǎn)工具,，大量的還是石器,，也有鏟、鑿等小件的青銅器,。作為生活用品的壇壇罐罐中,，燒煮食物的印紋陶鼎是他們所特有的，是他們族群的標(biāo)志之一,。直到秦漢時(shí)代尚有百越人,，端午節(jié)就是他們創(chuàng)立用于祭祖的節(jié)日。在數(shù)千年的歷史發(fā)展中,，大部分百越人已經(jīng)融合到漢族中去了,，其余部分則演變?yōu)槟戏皆S多少數(shù)民族，因此,，端午節(jié)成了全中華民族的節(jié)日,。