隨著社會一步步向前發(fā)展，報告不再是罕見的東西,，多數(shù)報告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫的,。報告對于我們的幫助很大,，所以我們要好好寫一篇報告,。下面我給大家整理了一些優(yōu)秀的報告范文,，希望能夠幫助到大家,，我們一起來看一看吧,。

生產(chǎn)總結(jié)報告的格式及篇一

課題研究結(jié)題報告格式

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生產(chǎn)實習報告格式

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6.26日星期天，我們乘著北上的列車來到六朝古都—洛陽,，進行為期兩周的生產(chǎn)實習,，而今實習結(jié)束,，我相信每位同學都有自己的心得體會?，都有自己的感受與收獲,，在此我就談?wù)勎易约簩嵙暤恼J識以及實習的收獲…

認識篇

剛到洛陽,，住宿環(huán)境并不好,，但在游老師的動員下，我們積極克服困難,，不讓外在條件影響我們的實習,，再苦再累也咬牙堅持，不缺席每一次出勤,，培養(yǎng)了我們的吃苦精神,，讓我們更有韌勁。我相信,，同學們的良好表現(xiàn)也讓帶隊老師覺得付出是值得的,，同時我也相信，我們的同學以后在任何崗位上都會發(fā)揚這種吃苦,、好學精神,，為企業(yè)為集體貢獻自己的一份力。

收獲篇

生產(chǎn)實習報告范文2

一.生產(chǎn)實習的目的和意義

2、生產(chǎn)實習讓學生親身了解到企業(yè),、生產(chǎn)線的運作流程,，使學生更好的加理論知識和生產(chǎn)實際應(yīng)用聯(lián)系起來。

3,、豐富學生對實際應(yīng)用的探索基礎(chǔ),，使學生學有所用，學有所成,。

二.生產(chǎn)實習的內(nèi)容

廣州燕塘乳品有限公司成立于1956年，是廣東省農(nóng)墾集團公司下屬企業(yè),。公司占地面積1.3萬m2,，建筑面積1.4萬m2，擁有15個圈養(yǎng)式奶源基地和近2萬頭奶牛,，是集牧場,、加工,、銷售一條龍的綜合性企業(yè)，也是廣州市最早的乳品加工企業(yè),。目前擁有員工580余人,，其中工程技術(shù)人員100余人。為了確保食品生產(chǎn)的安全,，燕塘乳業(yè)引進了iso9000：xx國際質(zhì)量管理體系,，同時更成為全國首批通過haccp(危害分析及關(guān)鍵控制點)管理體系的乳品行業(yè)之一，有效保證了食品生產(chǎn)過程中每一關(guān)鍵環(huán)節(jié)的安全控制,，為消費者提供最有效的食品安全保障,。

燕塘乳品的奶源來自廣州周邊區(qū)奶牛圈養(yǎng)廠，奶源從圈養(yǎng)廠到工廠車間與空氣隔絕,，到了工廠要先進行理化指標、感官指標,、抗生素指標和三聚氰胺含量的檢測,，合格的奶源才送往工廠生產(chǎn)乳品。經(jīng)過一道道生產(chǎn)線生產(chǎn)出來的乳品分為巴氏奶和常溫奶兩種,。巴氏奶又稱巴氏乳,、市乳，是由巴氏消毒法處理的.鮮奶,。一般保質(zhì)期較短,，但保存了絕大部分的營養(yǎng)和口感。常溫奶是指在135—150℃的溫度下,，進行4到15秒的瞬間滅菌處理,，完全破壞其中可生長的微生物和芽孢，將牛奶中的有益和有害微生物全部殺死達到商業(yè)無茵的要求,。與常溫奶相比,，巴氏奶是一種“低溫殺菌牛奶”，原奶中的有害微生物一般都已經(jīng)殺死,，但還會保留其他一些微生物,，因此這種牛奶從離開生產(chǎn)線，到運輸,、銷售,、存儲等各個環(huán)節(jié)，都要求在4℃左右的環(huán)境中冷藏,，防止里面的微生物“活躍”起來,。因此巴氏奶也叫“冷藏奶”。奶成品流出生產(chǎn)線后還不能直接出產(chǎn)銷售,，要在暫存?zhèn)}37攝氏度的環(huán)境下存放七天,，以便檢查成品有無變質(zhì),。如果發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)產(chǎn)品，即重新檢測每個成品,，合格的才可以出廠,。工廠的檢測中心的功能包括原料檢測，半成品的穩(wěn)定檢測,，冰點儀的摻水檢測,，紅外線檢測儀對牛奶成品的綜合成分檢測。每批奶產(chǎn)品都會有留樣直至保質(zhì)期過后銷毀,，以便于有消費者投訴時可以有依據(jù)找出原因,。燕塘酸奶是用可回收玻璃瓶包裝的，為防二次污染,，回收瓶會用熱水熱堿消毒,。奶成品出廠后經(jīng)冷藏車在10攝氏度以下的環(huán)境中運送到經(jīng)銷商處，保證了奶制品的質(zhì)量安全,。

2,、益力多乳酸菌飲料--2011.01.04

廣州益力多乳品有限公司于xx年1月16日成立，由日本株式會社益力多本社,、香港益力多乳品有限公司,、養(yǎng)樂多(中國)投資有限公司、廣州建智投資顧問有限公司合資興辦,，投資總額為2.475億人民幣,。廣州益力多工廠設(shè)在永和經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，占地面積2萬多平方米,。廠房嚴格按haccp標準建設(shè),，生產(chǎn)線采用國外進口的先進設(shè)備，基本實現(xiàn)自動化,。益力多所要求的是最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,，不僅使用高品質(zhì)的進口脫脂奶粉作為原料，在生產(chǎn)過程中還需要進行多達120項目的質(zhì)量檢驗,。工廠繼xx年取得iso9001質(zhì)量管理體系及iso14001環(huán)境管理體系的認證后,，xx年順利取得haccp安全體系認證，xx年底益力多取得保健食品批號,。xx年廣州工廠通過保健食品gmp審核,。

益力多菌是1930年日本代田教授在人體小腸中提取的能保持人體腸內(nèi)菌群生態(tài)環(huán)境平衡，增強人體免疫力的乳酸菌,。益力多菌由人體小腸提取后在淀粉,、葡萄糖制成的液態(tài)奶中培養(yǎng)，于培養(yǎng)室中培養(yǎng)七天。成型室是生產(chǎn)益力多包裝瓶的車間,，所有材料為聚苯乙烯樹脂,，高溫一次成型即可使用，直接由帶輸送至罐裝車間,，完全自動化,，不經(jīng)由人手，無需再次消毒,。益力多瓶是統(tǒng)一的100ml裝,，益力多是一種保健飲品，每一瓶100ml的益力多含有超過100一億的益生菌,，滿足了人體每天30-40億個益生菌的需求,。生產(chǎn)的益力多乳品在品管室進行菌數(shù)、酸甜度和雜菌的檢測,。乳品合格后則送往充填室填充乳液至益力多瓶中,。成品被輸送至包裝室分別進行5瓶/50瓶包裝。產(chǎn)品在2-10℃冷藏可以保存30天,，益力多菌在人體體溫37℃下最活躍,，壽命也最短。益力多每天為32個國家和地區(qū)的2800多萬人送去了健康,。益力多的銷售體系有賣場渠道銷售和家庭配送業(yè)務(wù)。

事實證明益力多開發(fā)研制的干酪乳桿菌代田株等菌株對改善人體腸道功能,、提高免疫力,、抑制有害菌的繁殖及有害物質(zhì)的產(chǎn)生吸收、抑制癌病變等作用非常顯著,。

3,、廣州旺旺食品--2011.01.05

旺旺集團于1992年正式投資大陸市場，是臺灣第一個在大陸注冊商標并擁有最多注冊商標的公司,。廣州旺旺食品有限公司成立于1995年,，秉承著“緣、自信,、大團結(jié)”的經(jīng)營理念,，集團生產(chǎn)及銷售米果、休閑食品,、飲料,、酒品等13大類100多項產(chǎn)品。

此次生產(chǎn)實習參觀了旺旺餅干,、旺旺牛奶糖,、旺旺牛奶的生產(chǎn)線。旺旺餅干的主要原料是大米,。由米制成半成品坯的流程是洗米—磨粉—蒸煉—成形,。然后進行烘烤膨化,，再由油敷機自動完成油敷粉完成各種口味的加工。烘烤膨化后的餅干表面有很多細小裂縫,，能使各種調(diào)理粉很好的滲透入餅干,。旺旺牛奶糖的主要原料是白砂糖、凝膠,、麥芽糖和香精,。參觀過程中我們發(fā)現(xiàn)，旺旺牛奶有紙盒裝和罐裝兩種,。而罐裝的在填充時牛奶是暴露在空氣中的,。對此我們請教了車間參觀引導(dǎo)員。引導(dǎo)員解釋說,，罐裝的牛奶是有二次消毒的,，且在出廠前會存放幾天以檢查有無漏脹產(chǎn)品，若發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品,，會進行正批產(chǎn)品重檢,。

4、匯香源--2011.01.05

廣東匯香源生物科技股份有限公司總部位于廣州科學城綜合研發(fā)孵化區(qū)創(chuàng)新大廈,，面積達3000平方米,，配備先進的辦公自動化系統(tǒng)和人性化的辦公環(huán)境，研發(fā)中心面積約1000平方米,，由風味技術(shù)研究所,，天然配料研究所和營養(yǎng)飲食研究所組成。匯香源公司建立了iso9001&haccp質(zhì)量管理體系,，并在業(yè)界率先通過了iso1400&ohsas18001環(huán)境管理和職業(yè)健康安全管理體系認證,，確保所有產(chǎn)品符合高品質(zhì)要求。

匯香源的核心產(chǎn)品有天然提取物,、調(diào)味基料,、生物香料、天然香精和匯肽幾大類,。其核心技術(shù)有：可控美拉德反應(yīng)聚合技術(shù),，小分子肽富集技術(shù)，定點酶解分解技術(shù),，天然產(chǎn)物萃取抽提技術(shù),，發(fā)酵生香技術(shù)等等。

5,、珠江啤酒--2011.01.06

此次我們參觀的是珠江英博國際啤酒博物館,，它是廣州珠江啤酒股份有限公司與世界最大的啤酒企業(yè)——比利時英博啤酒集團合作興建的一座具有觀賞性、娛樂性、教育性,、藝術(shù)性為一體的國際化,、開放性啤酒文化展示場所，位于珠江啤酒公司內(nèi),，珠江邊上,。共有三層：1樓是展廳，展播廳等;二樓是主展廳,，有啤酒歷史工藝主題廳,，珠江啤酒歷史廳，嶺南文化廳,，英博集團展廳等;三樓可通往啤酒生產(chǎn)參觀通道,。首先我們在一樓展播廳里觀看啤酒發(fā)展歷史紀錄片，了解了啤酒的悠久歷史和文化,。接著,，我們到珠江啤酒的酒吧品嘗了珠江啤酒的產(chǎn)品純生，酒吧里有仿造啤酒桶的雅座和啤酒生產(chǎn)流程模型,。然后到二樓展廳參觀了解到了啤酒的發(fā)展歷史,，里面有生動的遠古時期人類釀造啤酒工藝的雕塑和各種關(guān)于啤酒歷史文化的展示物，最讓人印象深刻的是“醉酒長廊”,，走過去能讓人產(chǎn)生醉酒的感覺,。最后我們參觀了三樓的啤酒生產(chǎn)線，整個過程基本上都是自動化生產(chǎn)過程,。

三.對生產(chǎn)實習企業(yè)生產(chǎn),、管理等方面的意見和建議

2、企業(yè)在布置生產(chǎn)線,、生產(chǎn)車間時可以考慮生產(chǎn)流程來布局,，可以提高生產(chǎn)環(huán)節(jié)的緊湊性，提高生產(chǎn)效率,。

3,、在自動化的生產(chǎn)設(shè)備下，應(yīng)合理科學分配管理人員,，實現(xiàn)最高效率的人力資源分配模式,。

四.生產(chǎn)實習的收獲和心得體會

總之,，這次生產(chǎn)實習使我們開闊了眼界,，鞏固了理論知識，培養(yǎng)了我們理論聯(lián)系實際思考的能力和興趣,，也增強了我們學好專業(yè)課知識的動力,。

另外在這里感謝各位實習帶隊老師以及工廠的講解老師，你們辛苦了,，謝謝,。

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