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我學(xué)會(huì)了做包子作文400字篇一

洗漱完就去超市,，買包子需要的食材：面粉,、蔥、蒜,、姜,、還有肉等等。

首先我們把一袋面粉倒入一個(gè)容器里,，注意：要留一點(diǎn)備用哦,！再拿兩個(gè)小

碗，一個(gè)放適量的白糖,，一個(gè)放發(fā)酵母,，分別倒入溫水，然后將它們攪拌均勻,。再把攪拌好的酵母和白糖一起倒入面粉里,。白花花面粉一下子變的粘糊糊的。我用力的揉啊揉,，揉啊揉，一邊揉面一邊神游,，不知自己揉了多久,，我陶醉在揉面團(tuán)中“行啦”忽然。媽媽一聲提醒,，我才清醒過(guò)來(lái),，媽媽叫我把蓋子蓋上，等待面粉發(fā)酵,。我們利用面粉發(fā)酵的時(shí)間把準(zhǔn)備好的菜調(diào)成包子餡,。

一個(gè)小時(shí)，二個(gè)小時(shí)過(guò)去了,，面團(tuán)漸漸的膨脹起來(lái),，大概有原來(lái)的面團(tuán)二倍的時(shí)候，就發(fā)酵好了,，將發(fā)酵好的面團(tuán)用檊面棒檊成長(zhǎng)條,，再用刀一小段一小段地切下來(lái)，揉成圓形,，壓扁,，再拿檊面棒檊面皮，這時(shí)我急急忙忙的想動(dòng)手做一個(gè)，當(dāng)我把餡放到面皮里一包就破了,。媽媽告訴我檊包子皮時(shí),，要注意中間留厚點(diǎn)，旁邊要留薄一點(diǎn),。這樣包餡時(shí)候,，中間部分才不會(huì)破。于是我按照媽媽的方法又做了一個(gè),，哇,！成功了，就這樣一個(gè)個(gè)的小包子誕生了,。它們一個(gè)個(gè)身子圓鼓鼓撅著嘴好像在叫“快上籠,、快上籠！”我們把做好的包了放進(jìn)蒸籠里蒸上二十分鐘,，香氣撲鼻的包子就出籠上桌啰,！

我迫不及待地吃上一口，呀,！好香,，好好吃。雖然不如外面做的美觀,，但是這我自己做的,，很有成就感哦！

我學(xué)會(huì)了做包子作文400字篇二

今年寒假,，我回老家過(guò)年了,，我最難忘的事情，就是學(xué)會(huì)了包包子,。

那一天中午,，奶奶在廚房包包子，我和老家的姐姐很好奇,，想看看是怎么包的,。

只見(jiàn)奶奶把餡放進(jìn)皮里，用手一捏一拱的,，一個(gè)圓圓的包子就做好了,。接著奶奶又拿起皮和餡，用手一推一擠的,，一個(gè)尖尖的包子就做好了,。我和姐姐驚訝的瞪圓了眼睛，張大了嘴巴,，心想：奶奶的手怎么這么巧呢,？

我和姐姐對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶,，我們想學(xué)包包子?！?/p>

奶奶說(shuō)：“好呀,。”說(shuō)著就給了我們每人一個(gè)包子皮,，我們拿起勺子,，往皮里放餡。

“用手抓著兩邊,，往中間擠,，中間要捏好，不能留空,?！蹦棠桃贿呑鍪痉叮贿呎f(shuō),?！芭丁,！蔽液徒憬丬S躍欲試,。費(fèi)了好大勁，終于包好了,。怎么不像奶奶包的尖尖的,，那么好看啊,？我的怎么看都和奶奶包的不一樣,。我又看了看姐姐包的，比我做的像多了,。于是,，我又試了兩次,，第三次終于成功啦,！我非常高興。雖然我沒(méi)有姐姐和奶奶包的好,，可我努力過(guò)了,，也有了進(jìn)步，這就非常滿足啦,！等一會(huì),，包子蒸好了，我一定要先嘗嘗自己的戰(zhàn)利品,！

那次包包子可真快樂(lè),！