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英國留學營養(yǎng)學專業(yè)排名篇一
類。開設營養(yǎng)學課程的大學很多,,主要是一些在醫(yī)學,、生物相關(guān)學科研究水平和教學實力都很優(yōu)秀的學校?,F(xiàn)代營養(yǎng)學的機體生理營養(yǎng)健康觀念正在逐漸影響和改變著需要健康的人們的生活飲食觀,,毫無疑問地說它的發(fā)展和應用以及對未來社會的作用和影響是無法估量和巨大的。
英國大學健康管理專業(yè)之營養(yǎng)學,,留學英國大學健康管理專業(yè)之營養(yǎng)學,,可供國內(nèi)本科讀生物,化學,,醫(yī)學等專業(yè)的學生選擇,。營養(yǎng)學是一門研究機體與食物之間的關(guān)系的學科。通過對營養(yǎng)學的歷史,、起源,、發(fā)展、特征,、層次等方面的描述,,可以知道營養(yǎng)學的'發(fā)展脈略。營養(yǎng)學對社會,、行業(yè),、健康、政策具有深遠影響。營養(yǎng)學是研究食物與機體的相互作用,,以及食物營養(yǎng)成分(包括營養(yǎng)素,,非營養(yǎng)素,抗營養(yǎng)素等成分)在機體里分布,,運輸,,消化,代謝等方面的一門學科,。
1.倫敦大學國王學院(king’s college london)偏重營養(yǎng)學和飲食營養(yǎng),。
2. 薩里大學(surrey university)的宗旨是培養(yǎng)既懂管理、又懂食品加工業(yè)專業(yè)知識的綜合性人才,。課程設置側(cè)重管理知識,,但它的長處在于將管理技能和食品產(chǎn)業(yè)有機地結(jié)合了起來。
4.雷丁大學( readinguniversity):開設的課程比較全,,開設有食品經(jīng)濟學和市場營銷(msc in food economics and marketing),、食品科學(msc in food science)以及食品技術(shù)及質(zhì)量管理三個授課式碩士專業(yè)(msc in food technology-quality assurance)。
5. 紐卡斯爾大學(newcastle university)與(leeds university)利茲大學作為生物和醫(yī)學領域的老牌名校,,其食品科學在全英是首屈一指,。具體課程也是涵蓋廣泛,有食品科學(food science),、食品生物技術(shù)學 food science (food biotechnology),、食品質(zhì)量保證 food science (food quality assurance)和食品與營養(yǎng)學(food science and nutrition )。
6. 格拉斯哥大學(university of glasgow) 主要開設了以下相關(guān)專業(yè)--人類營養(yǎng)學(human nutrition),、 臨床營養(yǎng)學(clinical nutrition)和運動與訓練醫(yī)學(sport & exercise medicine)。
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