在日常學習、工作或生活中,,大家總少不了接觸作文或者范文吧,,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊,。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢,?下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友,。
風味小吃作文500字 風味小吃作文500字涼皮篇一
湖南臭豆腐看相很有特點,。金瑩剔透的湯汁躺在黑豆腐的“洞”里面,。黑豆腐在油鍋里被炸得有些金黃,,鮮美可口的湯汁放入“洞”中,撒上白色的大蒜沫和綠色的蔥花,,真是令人垂涎三尺,!
湖南臭豆腐做法很簡單,,來臨客人,就隨手從箱子里拿幾塊黑豆腐放入專門炸臭豆腐的油鍋里,,在滾燙的油里來回的炸,,用長筷子翻身,炸上個七八分鐘,,然后再將炸好的臭豆腐放在鐵盤里,,用已備好的湯倒入“洞”中,撒上已切好的大蒜沫和蔥花,,根據(jù)客人的口味和喜好放入調(diào)料,,一份色香味俱全的湖南臭豆腐就做好了。
吃湖南臭豆腐也挺有意思,。吃臭豆腐時,,我喜歡先聞一下臭豆腐的“臭”味,把自己的小饞蟲給勾引出來,,然后夾起來一個,,小口小口地吃,但這樣會把湯汁給翻了,。于是,,我就像餓狼吞食一樣,大口把整個臭豆腐給吞了下去,。我用牙齒輕輕一咬,,湯汁就全部爆了出來,在我的口中來回穿梭,,無法自拔,。把湯汁吃完了,再咬臭豆腐的表皮,,有股淡淡的香味,,被油炸得外酥里嫩,也十分美味,。
記得有一次,,我和弟弟一起買了兩份湖南臭豆腐,。先上了一份,然后再去等另外一份,,在這期間,,我守著這份,可是我再也忍不住了,,就先夾了一塊吃,。沒想到越吃越有勁,再也抑制不住自己,,風卷殘云般地吃臭豆腐,。等弟弟回來時,我已經(jīng)把一份吃完了,,弟弟嚇得目瞪口呆,,然后十分惱火,自己吃完了另外一份,。從此,我給湖南臭豆腐取了別名——“風卷殘云”,。
湖南臭豆腐的.“臭”到極致,,在我眼里就是極品的香!它現(xiàn)在已經(jīng)是我最喜歡吃的小吃了,,不寫了,,我的口水已經(jīng)流下來了,現(xiàn)在必須去買份解解饞,!
風味小吃作文500字 風味小吃作文500字涼皮篇二
“湯圓,,湯圓,圓又圓,,吃個湯圓,,圓又圓:湯圓,湯圓,,買湯圓,。”這首民間童謠是唱湯圓的,,這首童謠也是屬于湯圓的,。
今天,我來寫寫溫州的風味小吃—湯圓,。
大家一定都吃過湯圓,,這有名的風味小吃吧!在縣前頭的湯圓老店里有著風味獨特的湯圓,。名叫麻芝,,它是和普通湯圓不一樣的,,普通湯圓是白白的,不算太黏,,里面是芝麻,,外面是糯米。而麻芝是黃黃的,,很黏,,外面是芝麻,里面也是芝麻,,所以是和芝麻湯圓相反的,,才叫麻芝。
你們有吃過麻芝嗎,?我就吃過,。它是甜甜的,外表是用芝麻粉滾成的,,像紅糖一樣甜,,里面就是小芝麻了!這就是麻芝,,它甜的可以讓人如癡如醉,。
麻芝吃進去,豐滿的芝麻就流了出來,,如果看到了吃不到,,他的口水就一定會像瀑布一樣“嘩啦,嘩啦,,嘩啦”的流下來呢,!、
這么好吃的麻芝誰會忍心一大口的全吃下去呢,?可是這鮮艷的顏色和好吃的味道讓人饞的不得了,,大家吃了,我也一定要吃呀,!
我拿起一個麻芝吃了一小口,,味道就像上了天堂一樣,味道好極了,!這么好吃的麻芝,,把我的嘴巴弄的全是芝麻,可好笑了,!
這么好吃的麻芝真讓我心滿意足,,大家也吃吃吧!
風味小吃作文500字 風味小吃作文500字涼皮篇三
在家鄉(xiāng),有一道獨特的風景,,那就是一位位五十歲的大嬸們站在一輛三輪車前,,叫賣著。車上有一盆面糊,、一盆餡料,、一只小火爐?;馉t上架著一口鍋,,鍋里炸著家鄉(xiāng)的特產(chǎn)油炸坨。
油炸坨,,用家鄉(xiāng)話說,,經(jīng)面粉糊裹著餡料油炸而成,味道鮮美,,不膩口,。面衣松脆可口,餡料風味獨特,,令人吃一就想倆,,吃倆便想仨……百吃不厭!
油炸坨這東西說它做起來容易吧,,可它做的時候需要掌握許多技巧,;說它做起來難吧,步驟其實只有三部而已,。想嘗嘗自己親手做的油炸坨嗎,?那就跟我一起來做吧,。我可只講這一次,,好機會不容錯過哦!
首先,,我們要準備好一口鍋,。(鍋要小,要深些,,不能是平底鍋)其次,,還要準備好我們常山的山茶油。(其它油也可以,,不過味道如果沒有我寫得這么好可不能怨我,,誰讓你不用我們常山的山茶油!)
要做油炸坨最重要的就是面糊和餡料了,。面糊由兩類組成:面類與水類,。面類就是面粉和少許山藥粉,水就是普通的食用水。面與水的比例約為1:0.7.餡料可根據(jù)自己的口味選擇,,季節(jié)不一,,餡料也會有所不同,一般都會用香干和雪菜,。(注:千萬別忘了加鹽,、味精和辣椒哦!尤其是辣椒,,可以少加點,,但千萬不可以沒有哦!)
炸油炸坨需要一種模具,。這種模具是用鐵皮做成的,,形狀就像一個小圓錐被削掉上面一塊一樣(但是是倒著的)。模具邊源有一根長長的柄,,使模具可以很方便地從油鍋中取出,。(如果實在沒有這樣形狀的模具,也可以是別的形狀,。)
炸油炸坨時,,先要倒入山茶油,油的量大約占鍋的四分之三,。等油鍋開了,,就可以炸了。先將面糊到進模具(要飽滿),,然后將模具輕輕地放進油里,,但模具中的面糊不能碰到油,這樣可以使緊貼著模具內(nèi)層的面糊與模具粘在一起,。然后將模具中剩下的面糊倒出,,用木片將模中的面糊抹勻,放入餡料,,再鋪上一層面糊,,放進油鍋內(nèi)炸制。當油炸坨正面為淡黃色時,,將模從模中取出,。再炸一分半左右,就可以出鍋了,。
"上桌嘍……"哇,!味道鮮美,風味獨特,,松脆可口……
山外青山樓外樓,,
我把坨兒端上樓,。
美味系住(了)你的胃,,
讓你口水往下流,。