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菊花茶的泡法用量篇一
導語:菊花茶的泡法?相信許多人都想知道這個問題,夏季是最適合飲用菊花茶的季節(jié),,但是許多人都不知道如何沖泡菊花茶,?讓我們學習一下如何泡菊花茶吧!
想要沖泡好一杯好的菊花茶,,首先我們需要挑選上好的菊花,,菊花很容易發(fā)霉、長蟲子,,市場上的菊花質(zhì)量參差不齊,,不懂門道的話很難選到優(yōu)質(zhì)菊花。不少人都會挑選花朵白且大朵的`菊花,,其實又小又丑而且顏色泛黃的菊花反而是上選,。
雖然菊花和茶葉有所不同,但是它在晾曬的過程中也會混入許多灰塵和油脂,,因此在沖泡時也要加入洗茶這一步,。用80度的熱水泡3-5秒鐘,再迅速把水濾掉,,如果時間太長,,菊花的營養(yǎng)也會被濾掉,這一點要注意,。
洗完茶后,,用100度的開水或者涼到90度的熱開水沖到菊花里,放置5分鐘即可飲用,。注意是熱水沖進菊花而不是將菊花放進熱水里哦,,因為熱水沖進去會攪動菊花,不用你再專門去攪拌,。而將菊花投入熱水中還要去攪拌,,否則菊花就會浮在水面。
1,、中醫(yī)提醒,,味苦的野菊花最好不要飲用。
2,、過敏體質(zhì)的人如果想喝菊花茶,,先用一兩朵沖泡飲用試試,如果沒問題再多泡,,但也不能過量飲用,。
3、菊花性涼,,體虛,、脾虛、胃寒者以及容易腹瀉者不宜飲用,。菊花比較適合頭昏,、目赤腫痛、嗓子疼,、肝火旺以及血壓高的人飲用,。
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