當(dāng)工作或?qū)W習(xí)進行到一定階段或告一段落時,,需要回過頭來對所做的工作認真地分析研究一下,,肯定成績,,找出問題,,歸納出經(jīng)驗教訓(xùn),提高認識,,明確方向,,以便進一步做好工作,并把這些用文字表述出來,,就叫做總結(jié),。優(yōu)秀的總結(jié)都具備一些什么特點呢?又該怎么寫呢,?以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的總結(jié)范文,,希望對大家能夠有所幫助。
護士隔離酒店工作總結(jié)篇一
在12年工作的基礎(chǔ)上,,質(zhì)檢部進一步探索工作方式方法,,深化了工作范圍,加大了對各部門的檢查
力度,。比如
①通過組織各店廚師長,、出樣人,、海鮮坊組長、采購人員到分店交流學(xué)習(xí)樣品菜出品,,之后按照公司的要求對各店的樣品出樣和海鮮銷售進行檢查,,通過努力,各店的樣品出品有很大提高,。
②落實分店中份,、小份菜點標價牌,同時,,對更換分量后的菜點配比重新制作切配量化牌懸掛在切配臺上,,使切配人員一目了然。
③專項對分店隔油池,、垃圾房,、樣品菜、冷菜間,、菜點加蓋,、廚房使用托盤等工作事項進行檢查。④3月上旬以鎮(zhèn)海店為試點單位對分店展開“動態(tài)五?!被顒?,此項工作有效的強化“隨手清”意識。
(1)組織開展夜查工作,;
(2)落實員工食堂光盤行動檢查工作,;
(3)統(tǒng)一公司與分店的質(zhì)檢格式化表單;
(4)通過監(jiān)控中心和現(xiàn)場形式,,開展同崗位同時間段的質(zhì)量檢查,;
(5)開展廚房備料1.5天制管理工作;
(6)協(xié)助分店高峰期間的經(jīng)營工作,;
(7)組織開展分店質(zhì)檢人員聯(lián)合工作會議,。
作為服務(wù)質(zhì)量督導(dǎo)部門,質(zhì)檢部更應(yīng)該加強自我要求,,時刻按酒店各項規(guī)范操作,。在加大檢查力的基礎(chǔ)上,我們也更加嚴格了對自身業(yè)務(wù)素質(zhì)的要求,。利用各種機會學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能,,深入酒店各個崗位,跟崗學(xué)習(xí)(如:10月份對部門人員水平及實際開展質(zhì)檢過程中存在的不足,,開展了一期質(zhì)檢員的專題培訓(xùn),,通過培訓(xùn)提高日常監(jiān)管能力,確保五常、五鉆,、五葉工作持續(xù)開展并取得實質(zhì)性效果),;利用業(yè)余時間,,翻閱各種酒店管理,、技能培訓(xùn)等方面的專業(yè)書籍;不斷掌握酒店專業(yè)知識(目前我部門有職業(yè)經(jīng)理人證書1人,、高級服務(wù)員技能證書1人,,中級服務(wù)員技能證書3人、中級烹調(diào)師1人),;在日常工作中,,時刻不忘按規(guī)范要求操作。通過質(zhì)檢部嚴格的自我要求,,在酒店范圍內(nèi),,一定程度上起到了模范帶頭的作用。
12年的質(zhì)檢工作與指導(dǎo)思想以檢查為主,,在12年年底,,我們意識到這種作風(fēng)的局限性,及時提出了14年從檢查為主轉(zhuǎn)向整改為主的設(shè)想與計劃(如:協(xié)助狀元樓會館參加國家五葉級綠色飯店,、百丈店安全生產(chǎn)標準化工作,、萬達店市長質(zhì)量獎評審工作等)。14年伊始,,我們的工作就嚴格按照這條思路進行,,發(fā)現(xiàn)問題,第一時間與各部門溝通,,重大問題及時向酒店領(lǐng)導(dǎo)反饋,,爭取盡快解決。通過這種方式,,提高了質(zhì)檢工作效能,,促進了服務(wù)質(zhì)量的螺旋式提升。在具體工作方法上,,我們盡量少觸皮毛,,多挖根源,積極與各部門合作,,找出解決問題的最佳方案,。對于崗位規(guī)范方面的問題,以限期整改為主,;個別問題以及初次發(fā)現(xiàn)的問題以口頭提醒為主,;對于沒有明確規(guī)定,我們又認為不合理的問題,,以建議為主,;當(dāng)然,,對于明顯違反勞動紀律,造成不良影響的行為,,我們直接予以罰款或上報酒店領(lǐng)導(dǎo),,絕不姑息。
xxx年質(zhì)檢部工作在行政辦領(lǐng)導(dǎo)的英明領(lǐng)導(dǎo)下取得了一定的成效,,但我們要做的工作還有很多,,離我們的期望值還有很大的差距。酒店質(zhì)檢工作任重道遠,,不是一朝一夕就能完成的,,而是必須長抓不懈的,只有這樣才能真正起到質(zhì)檢應(yīng)有的作用,。為此,,在xxxx年,我們將本著創(chuàng)百年石浦的愿景,,全面圍繞“弘揚光大非遺文化,,創(chuàng)新發(fā)展綠色效益”的公司使命,樹立“超越,、和諧,、嚴謹、優(yōu)質(zhì)”的企業(yè)核心價值觀,,繼續(xù)發(fā)揚不怕困難的作風(fēng),,積極探索,深入工作實際,,切實為酒店服務(wù)質(zhì)量的提升貢獻我們自己的綿薄之力,。
結(jié)合xxx年工作實際,xxxx年質(zhì)檢部計劃重點做好以下工作,。
在xxx年工作的基礎(chǔ)上,,新的一年我們將繼續(xù)加強與各部門的溝通,質(zhì)檢工作以整改為主,,通報為輔,,以培訓(xùn)教育為主,以處罰為輔,,切實轉(zhuǎn)變工作職能,,積極與各部門密切配合,促進各部門日常管理,,不斷提高酒店服務(wù)質(zhì)量,。
質(zhì)檢工作對從業(yè)人員自身要求較高,必須具備較為全面的業(yè)務(wù)素質(zhì)及良好的個人修養(yǎng),同時,,為響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)號召,,質(zhì)檢部xxxx也將積極向職業(yè)化轉(zhuǎn)變,力爭不斷提高質(zhì)檢工作水平,。
作為監(jiān)督檢查的職能部門,,質(zhì)檢部工作是富于挑戰(zhàn)性與一定的工作難度的,沒有好的工作方法,,很難保證工作的有效開展,,xxxx年,我們將繼續(xù)探索新的工作方法,,提高質(zhì)檢的工作效能。
護士隔離酒店工作總結(jié)篇二
回顧酒店試業(yè)的一個月時間里,,各部門克服了剛剛起步,、經(jīng)驗不足、欠缺默契等方方面面困難,,經(jīng)歷了因知名度不夠,、準備不足而在廣交會吃零蛋的尷芥,經(jīng)受了耐恒公司,、環(huán)亞公司等團隊入住的接待考驗,,各部門通力合作,逐漸由創(chuàng)業(yè)走向了成熟的團隊協(xié)作模式,。
正式運作的前半段,,由于經(jīng)驗不足、溝通不夠,,部門與部門之間出現(xiàn)了各自為政,、相互打壓的混亂局面。在董事會的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,及時規(guī)范了各部門規(guī)章制度,,分清了權(quán)責(zé),使管理工作逐漸走向完善,。
具體工作如下:
1.要求各部門制定部門規(guī)章制度和工作流程,,分清權(quán)責(zé),并嚴格按照制度辦事,,以制度管人,,避免了人管人的管理不足之處。
2.成立酒店質(zhì)檢小組,,每周二下午全酒店范圍內(nèi)大檢查,,發(fā)現(xiàn)問題記錄在案并要求相關(guān)部門限期整改并上報董事會。日常不定期抽查各部門工作狀態(tài),及時整改,,長抓服務(wù)質(zhì)量,!
3.建立值班經(jīng)理制度,負責(zé)處理夜間突發(fā)事件,,15分鐘處理不了的問題必須及時匯報總經(jīng)理,,建立起快速的處理機制。
4.整頓保安部,,打掉小幫派導(dǎo)致的集體怠工現(xiàn)象,,補充了新鮮血液,嚴格按照服務(wù)規(guī)范開展保衛(wèi)工作,,使保安部逐步向好的方向發(fā)展,。
各部門經(jīng)過試業(yè)后將近一個月的磨合期,有喜也有憂,,現(xiàn)將各部門工作狀態(tài)整理如下:
前廳部作為酒店的窗口部門,,從客人到店的第一分鐘到離店的最后退房,無不起到一個橋梁的作用,。對于這一批新進的員工,,由于經(jīng)驗不足、管理不到位,,導(dǎo)致經(jīng)常出錯,,特別是在收銀方面,直到目前尚未走上規(guī)范化,,經(jīng)常出現(xiàn)錯帳,、少錢等現(xiàn)象。在禮節(jié)禮儀方面,,遠未達到酒店要求的熱情有禮,、殷勤、快捷,、專業(yè)的服務(wù)規(guī)范,,經(jīng)常導(dǎo)致客人投訴。有鑒于此,,下一階段將嚴格管理,、整頓前廳部工作規(guī)范。
在銷售推廣方面,,銷售部克服了交通不便的困難,,對東區(qū)周邊企業(yè)進行了全面的鋪市,在開業(yè)前期對周邊企業(yè),、翡翠綠洲等目標客源市場進行了針對性的夾報宣傳,、派發(fā)傳單,,對黃埔區(qū)主要潛在消費人群進行了短信群發(fā),并在15號和23號成功召開了小型的試業(yè)酒會,,有效地加強了與主管上級部門和周邊企業(yè)的溝通,,讓粵來悅商務(wù)酒店的知名度進一步提升。
今年的廣交會,,由于政府嚴抓,、競爭激烈的外因和酒店知名度不高、準備不充分的內(nèi)因,,導(dǎo)致出現(xiàn)了很不理想的業(yè)績,,經(jīng)過對銷售部的及時調(diào)整,在廣交會后半段,,成功接待了耐恒公司8間房住3天的小團體和環(huán)亞公司56間房住4天的大型團隊入住,,使酒店迎來了第一個營業(yè)高峰。
西餐廳參照上島管理模式,,嚴格要求,,高起點高要求,管理團隊日益成熟,。圓滿完成了三大接待任務(wù),即兩場百人自助餐酒會和環(huán)亞公司百人早餐用餐,。在散點市場的開拓方面,,西餐部根據(jù)地理位置和客源習(xí)慣,及時推出了全場8折,、餐后送飲料,、喝飲料送早餐等營銷策略,有效地吸引了一批目標客源,,通過優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,牢牢抓住了這一批客人成為西餐廳忠實顧客。現(xiàn)在基本上保持每天4500元以上的營業(yè)額,,并不斷向更高的營收進發(fā),。
管家部是酒店最大的一個部門,同時也是管事最多最雜最累了部門,。開荒前期經(jīng)受住了時間緊,、工作范圍大、加班加點的考驗,,在全面試業(yè)運營后,,管家部配合業(yè)主方驗收了各部門的工程,不厭其煩地與施工方就工程遺留問題磋商,,敦促其按酒店要求整改,。在對客服務(wù)方面,,嚴格按照服務(wù)規(guī)范,把好質(zhì)量關(guān),,做到了客房衛(wèi)生零投訴,!服務(wù)員對客熱情有禮,目前員工心態(tài)穩(wěn)定,,并逐步走上正軌,。
人力資源部作為酒店的后勤部門,從員工進店到離職的最后一刻,,無不由人資部負責(zé),。在上月的工作中,人資部除負責(zé)日常的人員招聘外,,還整理,、完善了各部門的崗位職責(zé),規(guī)范了各部門工作流程,,制定出了酒店員工儀容儀表,、員工宿舍、員工餐廳用餐規(guī)定等規(guī)章制度,,張貼上墻,,使酒店制度有章可尋。在人員招聘方面,,人資部目前只有經(jīng)理一個人,,工作量巨大也最繁瑣,但也及時補充了人員,,使各部門正常運作,。
酒店就像一個大家庭,大家來自五湖四海,,有自己的固有工作方法方式,,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生摩擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。作為當(dāng)家人,,站在酒店的立場,公平公正地處理工作中的配合問題至關(guān)重要,。目前管理尚存以下問題及不足:
1.部門之間的溝通還是不到位,,必須加強協(xié)調(diào)。
2.由于員工大部分是新人,,有時處理問題欠圓滑,。
3.業(yè)務(wù)知識技能還需再加強培訓(xùn),統(tǒng)一規(guī)范,。
4.開源節(jié)流工作要長抓不懈,,大堂,、過道、樓層燈光過多,,管理不到位將出現(xiàn)長明燈現(xiàn)象,,要嚴格敦促前廳部作好燈光管理工作。
5.工程尚存或多或少的毛病,,必須與施工方多作協(xié)調(diào)解決,。
6.財務(wù)流程不清晰,特別是前臺收銀錯帳多,、漏洞大,,必須盡快完善管理。
7.采購流程尚存不足,,購貨有拖沓現(xiàn)象,,未有及時為部門采購到合適的貨品,影響部門開展工作,,需進一步完善,。
8.管理人員權(quán)限不清晰,難以規(guī)范管理,。
11月份工作計劃及安排
一.銷售推廣繼續(xù)加強,,敦促銷售部開拓更多客源并維護好。加快酒店對外形象宣傳(外墻燈光,、路牌指示等)的開展,。
二.敦促各部門加強員工培訓(xùn)工作。
三.嚴格做好開源節(jié)流工作,,制度化各區(qū)域燈光管理,責(zé)任到人,。
四.整頓前臺接待服務(wù)工作,,開展微笑服務(wù)培訓(xùn),以最好的精神面貌迎接每一位客人,。加強在禮儀,、禮節(jié)方面的培訓(xùn),加大技能操作的熟練度,,限時開退房,。
五.收銀方面嚴格按財務(wù)制度執(zhí)行,把好每一關(guān),,進一步完善錢的管理,,更好地防范財務(wù)漏洞。
六.跟進沐足部的籌備工作,,安排各部門配合好,,敦促銷售部作好宣傳推廣工作,。
七.跟進好保安部內(nèi)部管理工作,把保衛(wèi)安全工作擺在首要位置,,把隱患處理在萌芽狀態(tài),。
八.加強與員工的溝通,及時了解員工心聲,,把員工的吃和住安頓好,。
九.日常檢查客房衛(wèi)生及設(shè)施狀況,及時解決工程遺留問題,。
十.加強與各部門管理層的溝通,,協(xié)調(diào)部門之間的關(guān)系,統(tǒng)一步伐向更高的目標沖刺,。
急需解決的問題細分:
1.房間無小冰箱,、保險箱,引致長住客不滿,。
2.廚房抽風(fēng)系統(tǒng)太差,,油煙味天天飄到大堂,影響客人對酒店的評價,。
3.房間內(nèi)無走火通道圖,、5f6f油漆味重。
4.床墊太軟,,部分已變型,。
5.前臺不能刷國際卡,給境外客人帶來不便,。閱讀網(wǎng)請您轉(zhuǎn)載分享:
6.員工伙食問題,,很多員工投訴伙食差,早餐吃不飽,。
7.客人投訴熱水時冷時熱,,回水管沒裝好。
8.電梯沒鋪大理石,,影響酒店形象,。
9.樓層應(yīng)急燈少裝插座(直接從天花接線下來),給日后維修留下麻煩,,3f4f居多,。
10.天臺門還沒裝,留下很大的安全隱患,。
護士隔離酒店工作總結(jié)篇三
開源和節(jié)流一直是酒店非常重視的兩大主題,,20xx年受世界金融危機的持續(xù)影響,酒店的經(jīng)營壓力加大,、收入增長趨緩,,各部門群策群力圍繞著“保增長,、控成本”大做文章,前廳,、營銷,、旅行社幾大前臺部在經(jīng)營上深挖潛力的同時,酒店也積極探索控制成本之路,。在cpi持續(xù)走低的大好形勢下,,隨著酒店投入巨資興建的熱電蒸汽管道4月份的正式啟用,酒店的成本控制效果日益突顯,,為超額完成上半年的gop指標提供了重要保障,。為進一步鞏固上半年的經(jīng)營成果,深入貫徹企業(yè)“成本從一秒鐘,、一分錢,、一張紙、一滴水,、一度電算起”的成本理念,,酒店領(lǐng)導(dǎo)高度重視,以可持續(xù)發(fā)展的眼光將節(jié)能降耗與保持企業(yè)競爭優(yōu)勢的重要性緊緊地結(jié)合在一起,,向管理要效益,,在八月全員參與開展了“節(jié)能降耗月”活動。現(xiàn)將活開展情況總結(jié)如下:
1,。切實加強領(lǐng)導(dǎo),,層層分級抓落實
為保證“節(jié)能降耗月”活動的順利實施,酒店認真組織,,成立了以執(zhí)行總經(jīng)理為首,、各部門經(jīng)理為組員的成本管理小組,下設(shè)能源成本檢查小組,,根據(jù)實際情況對《東方大酒店能源檢查控制獎罰細則》進行了重新修訂,,使能源成本有章有循;下發(fā)了《節(jié)約型飯店節(jié)能215條》,,各部門組織收集員工節(jié)能降耗金點子收集工作,共收集員工金點子68條,,很多切實可行的金點子都付之實施取得了明顯效果,,如pa主管提出的鏡面機前方加裝操作燈可以節(jié)約工作時所在區(qū)域大量燈光電費等,為節(jié)能降耗活動開展創(chuàng)造了有利條件,;同時利用清潔生產(chǎn)審核的'平臺,,安排資深老師針對性地對如何節(jié)能減排進行了培訓(xùn),通過部門經(jīng)理例會,、檢查小組計論會等,,提高了全員節(jié)能降耗的思想認識,;通過對歷史能耗、物耗數(shù)據(jù)的比較比析,,結(jié)合操作流程,,運用8020法則,對控制薄弱的環(huán)節(jié)和能源成本耗費大的崗位進行了專項分析,,找出可控制的關(guān)鍵點,,如廚房通過分析工作流程提出除洗碗間為其余各區(qū)域熱水均可關(guān)閉節(jié)約了冷熱水的價差;加強能耗成本管理力度,,加大檢查頻率,,活動月期間共檢查18次,發(fā)現(xiàn)問題43項,,有力地監(jiān)督了各部門節(jié)能降耗的實施情況,;科學(xué)制定了節(jié)能降耗目標,使各部門責(zé)任明確,,發(fā)動員工從一點一滴做起,,從身邊小事做起。
2,。各部門齊抓共管,,節(jié)能效益顯著
活動開展以來,各部門按照活動實施計劃表有條不紊推進,?;顒赢?dāng)月節(jié)約用電20190度,節(jié)約用水670噸,,使用管網(wǎng)蒸汽后費用支出較去年同期使用柴油節(jié)約83291元,。工程部作為酒店能源控制的主要部門,加強能源統(tǒng)計分析和能源節(jié)約技改力度,,合理使用大功率能耗設(shè)備,,堅持每天完成一項能源節(jié)約工作任務(wù),全月完成33項大大小小節(jié)能改造任務(wù),,對酒店原燈光照明,、空調(diào)、馬桶等進行了有效地改造,,僅投入材料費384,。67元,創(chuàng)造了每年可為酒店節(jié)約8100度電,、84噸水的良好效益,;餐飲部制訂了一系列節(jié)能降耗的活動方案,建立了回收物品登記表,成立內(nèi)部檢查控制小組,,抓落實抓整改,,劃定各區(qū)域燈光空調(diào)等能源設(shè)備的管理責(zé)任人,合理使用能源和回收消耗品,,當(dāng)月回收火柴3583盒,、牙簽3584包、a4紙536張,、口布3222條等等,,節(jié)約用電6135度、節(jié)約用水22噸,;客房部樓層,、pa、洗衣房聯(lián)動,,通過內(nèi)部交叉檢查多管齊下,,在總結(jié)過去成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,員工廣泛參與,,加強與前廳部的溝通控房封樓層工作,,特別洗衣房,通過重新合理安排班次,,錯開高峰利用低谷電,,水洗工邊試驗邊摸索對蒸汽冷凝水的回收利用方法,僅洗衣房一個班組每天節(jié)約54,。75元,。酒店的其它部門,如采購部積極尋找節(jié)能產(chǎn)品,,前廳部重新設(shè)計歡迎卡力求做到即操作簡便又節(jié)約成本,,財務(wù)部加強倉庫管理及時清理積壓物資,安全部在巡更過程中加強能源管理,,旅行社努力控制辦公費用,,營銷部削減出差支出提高營銷效率,形成了全員節(jié)能降耗的良好氛圍,。
3,。制度化管理、數(shù)據(jù)化分析,、多樣化宣傳
本次節(jié)能降耗月活動的主旨是強調(diào)人人參與,,因此,在活動一開始,,人力資源部就下足了功夫在員工區(qū)域、后臺區(qū)域廣泛宣傳,,正如我們的宣傳橫幅所述“節(jié)能降耗從身邊小事做起,,從我做起”,,在具體實施過程中,各部門都制定了節(jié)能降耗的計劃書,,采取了明確目標,,責(zé)任到人的方法,細化和控制能耗的每一方面,。在員工區(qū)域張貼各類節(jié)能降耗的宣傳海報,,在員工宣傳櫥窗實時進行了節(jié)能降耗活動的圖文并茂的報道,營造了人人講節(jié)約,、人人重節(jié)能的良好氛圍,,所有區(qū)域的燈都有明確的開關(guān)時間和有關(guān)管理規(guī)定,做到人走燈滅,、人走水關(guān),、空調(diào)停的良好習(xí)慣。小到辦公室的用紙問題,,全體員工做到了節(jié)能從一點一滴做起,,大處著眼,小處著手,。工程部對各區(qū)域各階段的電,、油、汽(液化氣,、蒸汽,、冷媒)用量實習(xí)每天抄表紀錄,積累數(shù)據(jù),,做到能耗統(tǒng)計量化,、圖表化。并通過各種表格做出對比,,關(guān)注每天的能耗變化,,清除節(jié)能盲區(qū),杜絕隱性浪費,。財務(wù)部通過歷史數(shù)據(jù)的對比分析,,結(jié)合實際,為各部門的節(jié)約成本空間提供了指導(dǎo),。本次節(jié)能降耗月活動中,,很多部門、班組,、員工獻計獻策,,取得了驕人的成績,通過總結(jié)評選,洗衣房班組獲得了“節(jié)能降耗先進班組”稱號,,工程部楊榮虎同志榮獲“節(jié)能降耗先進個人”,。“節(jié)能降耗知識競賽”更是將本次活動推向高潮,,各部門充分準備,,認真學(xué)習(xí)節(jié)能降耗的相關(guān)法律法規(guī)、節(jié)約常識,、綠色飯店相關(guān)理念,,鞏固了員工的節(jié)能降耗意識。
此次節(jié)能降耗月活動雖然取得了一些成績,,但縱觀全局還存在許多問題和不足,,主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
1。少數(shù)部門存在認識不到位,、責(zé)任不明確,、制度不落實等問題,都認為節(jié)能降耗工作只是講形式,,走過場,,沒有深刻領(lǐng)會此項工作的重要性、緊迫性和艱巨性,,致使政策措施落實不完善,,工作難以順利開展。
2,。節(jié)能不是以犧牲服務(wù)質(zhì)量為代價,,不得降低對客服務(wù)質(zhì)量,不應(yīng)影響服務(wù)標準,。然而很多員工對于把握好節(jié)能降耗與服務(wù)質(zhì)量的度掌握不靈活,、不準確,甚至有些部門教條式地形而上學(xué)地對待酒店出臺的能源控制細則,,缺少全局觀念,。
3。酒店的能源計量工作還是停留在粗放式階段,,對各部門細致具體的能源成本考核方案無法出臺,,致使很多部門吃大鍋飯,沒有動力沒有創(chuàng)新,,節(jié)能工作缺少自主性和積極性,。
通過本次節(jié)能降耗月活動,也使我們清晰地看到,,成本控制的潛力和空間依然較大,。酒店開業(yè)近五年,,幾乎年年成本都有所壓縮。按照清潔生產(chǎn)的理論,,通過管理采用無低費方案至少可以獲得10%的節(jié)約空間,,我們的節(jié)能降耗檢查發(fā)現(xiàn)的問題不斷也正反證了這一點。當(dāng)然,,隨著節(jié)能新技術(shù)、新工藝,、新產(chǎn)品的不斷推陳出新,,時代的進步,還會提供給我們更多更好的節(jié)能空間,??傊?jié)能降耗意義深遠,,關(guān)乎企業(yè)的競爭力,,關(guān)乎企業(yè)的百年大計,節(jié)約成本也是提高企業(yè)經(jīng)營利潤的重要部分,,因此,,這是一項必須長期堅持的工作。
護士隔離酒店工作總結(jié)篇四
不知不覺在這個酒店已經(jīng)做了有一年時間,,從剛開始對前臺一去所知到現(xiàn)在獨擋一面,,我相信這里面除了我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來的培訓(xùn),,以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對我支持,。一年時間里我學(xué)到了好多,“客人永遠是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言,,在這里被發(fā)揮到了極致,。
酒店為了達到一定的財務(wù)目標,不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求,。所以在做為酒店的經(jīng)營者,,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,,都會最大化滿足客人,。所以從入職培訓(xùn)就會為員工灌輸:“客人永遠不會錯,錯的只會是我們”,,“只有真誠的服務(wù),,才會換來客人的微笑”。我一直堅信顧客就是上帝的道理,,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致,。酒店前臺的工作主要分成接待,、客房銷售、入住登記,、退房及費用結(jié)算,,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,,幫客人處理服務(wù)要求,,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺,,工作半次分為早班,、中班和通宵班三個班,輪換工作,,其中一人為專職收銀,,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,,一人登記推銷,另一人負責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作,。而且還可以緩解收銀的壓力,,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯,。最重要的是,,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,,在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),,工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長,。在這半年我主要做到以下工作:
前廳部作為酒店的門面,,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準和管理水平,,因此對員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點,。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓(xùn),接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),,以及外語培訓(xùn),。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。
前廳部根據(jù)市場情況,,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價,,前臺的散客有了明顯的增加,,入住率有所提高,強調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,,爭取更多的入住率。
酒店就像一個大家庭,,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,,它同餐飲,、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決,,避免事情的惡化,,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響,。
前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,,所以通常會在結(jié)帳時向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問題并非由收銀人員引起,,這時,,最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個人,“事不關(guān)已,,高高掛起”最不可取的,,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,,從而加深客人的不信任程度,。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,,由收銀向其他個人或部門講明情況,,請求幫助。在問題解決之后,,應(yīng)再次征求客人意見,,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系,。劍雖利,不礪不斷”,、“勤學(xué)后方知不足”,。
只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個人的品行,,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧,。讓我們邁著矯健的步伐,,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!xx的兄弟姐妹們,,為了我們的明天而努力吧!
護士隔離酒店工作總結(jié)篇五
本人自 20xx年 5 月 29 日入職,, 做為酒店總帳會計在日常工作中, 嚴格執(zhí)行酒店財務(wù)規(guī)范的要求認真履行崗位職責(zé),, 起到了一定的監(jiān)督 和帶頭作用; 在逐步熟悉酒店運行機制后,, 本人提出合理化意見同時, 也配合財務(wù)經(jīng)理完成部分重要工作的調(diào)整及細化:
一,、 配合財務(wù)經(jīng)理,,逐步修改完善財務(wù)制度,制定報銷程序,、宴 請程序等的酒店內(nèi)部工作規(guī)范,,方便今后工作順利高效的進行。
二,、 配合財務(wù)經(jīng)理制定新會計科目,,完成財務(wù)軟件二次初始化的 工作。雖然此項工作量較大,,但我能主動加班加點,,在保證 酒店正常財務(wù)工作的進行的同時順利完成軟件二次初始化 的工作。
三,、 為今后準確高效的完成財務(wù)工作,,獨立編制財務(wù)報表模板, 做到每月系統(tǒng)中自動取數(shù)生成,,極大的方便了會計月結(jié)工作 中報表編制工作的進行,。
四、 因酒店剛開業(yè)不久,,總出納崗位人員流動較為頻繁,,為保證 工作規(guī)范性、正確性,,降低差錯的出現(xiàn),,及時制定總出納工 作流程,親自盤點總出納庫存,,防止長短款出現(xiàn),。并指導(dǎo)編 制總出納日報現(xiàn)金銀行日報表,方便了解酒店每日現(xiàn)金銀行 收支情況及酒店可用余額,。
五,、 7 月工資表由人力資源部轉(zhuǎn)交財務(wù)部制作,,及時與人力資源 部溝通,確定合理的工資計算方法,,指導(dǎo)工資員制作工資表,、工資盤,為正確及時的工資發(fā)放奠定了基礎(chǔ),。
六,、 采購部劃轉(zhuǎn)財務(wù)部管理后,協(xié)助財務(wù)經(jīng)理完善采購程序,,規(guī) 范采購報銷制度,,為酒店合理控制資金使用情況,做到資金 利用最大化,。
七,、 及時向集團請款,緩解財務(wù)資金緊張情況,。
八,、 酒店開業(yè)至今,外幣兌換一直以總出納個人名義兌換,,其中 不僅存在較大安全隱患,且不利于提高酒店對外形象,。發(fā)現(xiàn) 此問題后,,主動聯(lián)系外幣兌換事宜,并用以前經(jīng)驗培訓(xùn)出納 外幣識別及突發(fā)事件處理,。
九,、 每月月結(jié)完畢后,輔助經(jīng)理做好財務(wù)分析工作,。 以上是我個人工作情況總結(jié),, 在今后工作中, 我將更加努力工作,, 加強專業(yè)學(xué)習(xí),,進一步提高自身能力,全心全意為酒店服務(wù),。