在日常學(xué)習(xí),、工作或生活中,,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,,聚集在一塊,。寫范文的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢,?下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,,僅供參考,大家一起來看看吧,。
家鄉(xiāng)美食作文300字 家鄉(xiāng)美食作文500字篇一
每天早上,,我一睜開眼,就能聞到一股讓我興奮的香味兒,,這是樓下胡辣湯店里飄來的香味,。這就是鷹城有名的焦店胡辣湯。它的制作很有講究,,每一百碗要一斤牛肉,,紅辣椒面3小湯勺,,羊油1斤,粉欠四斤,,大料五量,,鹽半斤,還要味精,、黃花菜,、面筋、木耳,、粉條這樣做成的胡辣湯,,才有鮮美的味道,也是我喜歡的美食,。
來到胡辣湯店的門口,,左邊一口大鍋里已經(jīng)盛著做好的胡辣湯了,右邊的一口大鍋正在炸著油條,,只見大師傅把一截一截兒的面,,做成油條狀,沿著鍋邊輕輕放下,,那面在油鍋里嘩的一下就脹了起來,,隨后翻了幾個身,打了幾個滾兒,,撈出來就是油條了,。剛出鍋的油條金黃金黃的,一股香味直往鼻子里鉆,,誘人得很,。
走進(jìn)店里,要一碗湖辣燙,,再要一元錢的油條,,馬上就會讓你食欲倍增。那白白的豆皮,,黃黃的花菜,,透明的粉條和牛肉碎構(gòu)成了一碗美味可口的胡辣燙。夾起一根油條送進(jìn)嘴里,,一口咬下去,,脆脆的口感又帶一絲柔韌,那是外焦內(nèi)嫩,,格外好吃,。再喝一口胡辣燙,先是那胡椒的辣,,接著就是整個湯的那種復(fù)合的香味了,,讓我百喝不厭,。
我的家鄉(xiāng)還有各式各樣的面條,每一種面條里都有它特別的味道,。西紅柿雞蛋面是一種西紅杮的酸加上雞蛋的香,,陽春面是小蔥的清香和面的本色的香,羊肉面是羊肉的細(xì)嫩加上濃濃的湯味和面的清香構(gòu)成的你到美食一條街看看,,有幾十種面呢,,那可是薈萃了四面八方的美味。
我們鷹城不僅有深厚的文化底蘊,,也是一個美食之都?。?/p>
家鄉(xiāng)美食作文300字 家鄉(xiāng)美食作文500字篇二
俗話說:“民以食為天”,。每個地方都有自己獨特的美食,如:令人垂涎三尺的北京烤鴨,,讓人欲罷不能的西安羊肉泡饃,,使人回味無窮的云南過橋米線……從豐盛大菜到街邊小吃,讓人數(shù)不勝數(shù),,但我最愛的還是我們安陽街邊的小吃——煎血,。
煎血可謂是安陽家喻戶曉的美食,但凡嘗過的人,,都紛紛贊嘆不已,。一碟煎血下肚,不禁讓人回味無窮??!
只要走在大街上,耳畔就不時會傳來這樣的叫賣聲“煎血——煎灌腸——”,。循著聲音,,來到街邊的一個不起眼的小攤——一個平底的大煎盤架在一個爐子上,爐子里是燃燒的小木條,,火力適中,。
只見老板娘又在煎盤上放了少許油,然后小心翼翼地將豬血放在上面,??此坪唵危珔s需要人們眼疾手快,,要不停地用小鐵鏟翻動,,否則很容易煎糊。
隨著“刺啦,、刺啦”的聲音,,剛剛還鮮紅的豬血片四周已經(jīng)翹邊,,翻過來的面已經(jīng)變黑。一陣煎豬血的香味已經(jīng)傳入鼻腔,,光是一聞,,就已經(jīng)使人口舌生津。
不一會兒,,煎血便上桌了,。看著這一碟煎血與澆上的蒜汁就使人食欲大開,,迫不及待地拿起一塊煎血放進(jìn)嘴里,,蒜汁的辣香與煎血的綿柔便充斥著你的口腔。不一會兒,,蒜汁的香味已經(jīng)開始刺激你的味蕾,,而煎血吃到嘴里又外焦里嫩,非常爽口,。
煎血配著蒜汁非常鮮香且越嚼越有味,。我起初慢慢品嘗,但卻因味道太鮮美而顧不上那么多了,。一眨眼的功夫,,一碟煎血就已經(jīng)下肚。吃完后,,仿佛煎血的鮮香還在唇齒間繚繞不絕,。
唯有美食與愛不可辜負(fù),就讓我們一起去品嘗這街頭美食——煎血吧,!
家鄉(xiāng)美食作文300字 家鄉(xiāng)美食作文500字篇三
俗話說“民以食為天" 幾乎每個地方都有自己的特色美食,。今天,我就向大家介紹一道我們家鄉(xiāng)的美食——燴面,。
燴面是河南漢族特色美食,,有著悠久的歷史。它是一種葷,、素,、湯、菜,、飯聚而有之的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,,以味道鮮美,經(jīng)濟(jì)實惠,,享譽(yù)中原,,遍及全國。燴面按配料不同可分為:羊肉燴面,牛肉燴面,,三鮮燴面,,五鮮燴面等等。燴面不僅非常好吃而且制作方法也非常的簡單,。
1:在溫開水中加入適量的鹽,,充分溶化后把小麥面粉倒入活開,面和的要稍微軟一點,。
2:把面反復(fù)揉搓,,使其筋韌,大約半個小時和一次,,面,,和個3至4次就夠了,最好在放一會,,然后再去搟面,,搟成一片一片的,再抹上植物油放好,,然后再用保鮮膜覆好,。
3:新鮮的羊肉、羊骨一起煮五個小時以上,,先用大火猛滾再用小火煲,,煲出來的湯白白亮亮,,猶如牛乳一樣,。
4:香菜、蔥花,、豆腐皮切絲,、海帶絲備用,海帶絲提前用熱水泡上,。蔥花炸出香味備用,。
5:將燴面拉成長片,從中間分開,,即可下鍋煮制,。
6:小鍋上火,注入羊肉湯鮮,,開鍋后放入豆芽,,煮沸后即可下入拉好的燴面片,并用筷子將面條輕輕撥散,,使之受熱均勻,。
7:面煮熟后放入羊肉塊,豆腐皮絲,海帶絲,,炸好的蔥花和香菜,。喜歡辣椒的放入辣椒油,味道更佳,。
看了我的介紹大家是不是很想吃啊,,是不是口水都要出來了,想吃就快去買吧,!
家鄉(xiāng)美食作文300字 家鄉(xiāng)美食作文500字篇四
說起美食,,那可就數(shù)不勝數(shù)了。比如云南的過橋米線啦,,陜西的肉夾饃啦,,長沙的臭豆腐啦,西安的羊肉泡饃啦,,等等,。說起來,我都已經(jīng)流口水了,。不過,,先不說這些,我最喜歡的是家鄉(xiāng)美食,,也算是小吃吧,。是什么呢?那就是川湯了,,家鄉(xiāng)晉城的川湯那真是無比美味呀,!特別是媽媽做的川湯,那更是我一輩子也難以忘懷的,。那味道簡直就是人間極品呀,!逢年過節(jié)來一碗,家里來人來一碗,!吃法也很講究趁熱的時候先吸一大口湯,,再吃粉條、肉丸之類的,,最后再一口吃完,。慢慢在嘴里吃著,回味無窮,。讓你下輩子都忘不了嘍,!
不說那么多了,來看看這么好的川湯怎么做吧,。
首先呢,,我來說一下川湯是咱晉城的一道名吃,,把鹽白菜、芽菜,、浸過豆粉的肉片,,還有豬身上十多個部位的精華薈萃于一鍋湯,不僅味道鮮美,,而且營養(yǎng)豐富,。
先準(zhǔn)備材料有:燒肉、酥肉,、夾餡,、油炸豆腐、粉條,、海帶,、精鹽、醬油,、香醋,、胡椒粉、芝麻,、素丸,。先將大口鍋內(nèi)舀入清水,放入豆腐,、粉條,、海帶片、素丸,、精鹽,、醬油、菠菜,。待水煮沸后,,加入調(diào)料,,攪拌均勻就可以出鍋了,。除此之外,還可以做肉的,,加入肉丸和熟肉即可,。
吃的時候,也是十分有講究嘀,!先吸一大口湯,,讓湯中的鮮味隨著熱湯流遍全身,再吃幾個肉丸,,然后把剩下的吃了別咽,,喝一口湯慢慢嚼,香味很長時間保留在嘴里!
怎么樣,?是不是流口水了,?快去嘗一下吧!
家鄉(xiāng)美食作文300字 家鄉(xiāng)美食作文500字篇五
童年是一個港灣,,每一個港灣都是花的田野,,每束芬芳都能沁人心扉,盛滿了姹紫嫣紅的花瓣,,隨著幾度潮漲潮落,,片片花瓣悄然匯入了記憶的長河。如今每每在童年的港灣里追尋著那飄逝的花瓣時,,心中總會涌動著股股眷戀之情,。
我的家鄉(xiāng)在石莊,吃餃子是我們家鄉(xiāng)每年春節(jié)的保留節(jié)目,。
家鄉(xiāng)的餃子可豐富了:有豬肉餡的,,也有蔬菜餡的……
奶奶可是個包餃子的高手。她把薄薄的餃子皮平放在手上,,右手用勺子盛了一勺五顏六色的餡料,,鋪在餃子的皮的中央,輕輕壓平,,餃子皮半邊沾點水,,然后手指熟練地在餃子皮上跳起舞來。幾秒鐘后,,一個擁有美麗花邊的半圓形的餃子就在奶奶手上誕生了,。鄰居主婦常常和奶奶一起包餃子,說是要學(xué)習(xí)學(xué)習(xí),,然而心靈手巧的阿姨們不管怎么學(xué),,也不像奶奶能把餃子包的那么玲瓏。
熟透的餃子,,皮是透明的,,能夠看見里面的餡料、香氣撲鼻而來,,讓人一聞,,香氣早已流下三千尺。輕輕一咬,,鮮美的餡料滿嘴都是,,加上肉的鮮,玉米的脆,,韭菜的香,,蘑菇的軟和那甘甜可口的餡料,,讓你恨不得一大鍋一口氣咽下肚去。
吃飽了餃子,,左鄰右舍坐在一起拿出了珍藏的好茶,,圍坐在茶幾前喝上一口清香的功夫茶,聊聊天,,真是一種極大的享受,。
現(xiàn)在童年生活早已過去,眨眼間我已經(jīng)十一歲了,,家鄉(xiāng)的餃子也不再多,,因為沒有左鄰右舍的“你的送我一碗,我的送你一碟”,,沒了左鄰右舍一起包餃子的情景,,也沒有一起吃餃子,喝功夫茶的享受,。春節(jié)時無疑多了一分孤獨,,少了一分鄰里間的熱情。
懷念家鄉(xiāng)的餃子,,懷念家的春節(jié),。
家鄉(xiāng)美食作文300字 家鄉(xiāng)美食作文500字篇六
我的家鄉(xiāng)安徽省太湖縣有許多美食,胖頭魚,、板栗燒雞,、豆粑、豆干其中,,我最喜歡的是狀元糕了,。
今天奶奶就來給我做狀元糕了,她一早就買回來了一大袋糯米粉,,還有秈米粉,,按一定的比例摻好,放點白糖,、水一起和好,。接著就是將和好的粉放到方形模具當(dāng)中,用尺子之類的東西將上面弄平整,,然后再反扣在蒸籠里,,輕輕地將模具拿起來,,留在蒸籠上的就是一個個整齊的立體梯形了,。看著奶奶熟練的動作,,輕扣,、輕拿,、一提,真是羨慕不已,。我和妹妹調(diào)皮,,還做了三角形的、愛心形的,、笑臉的,,不同形狀的狀元糕放在一起,好看極了,!然后我們將狀元糕上面撒上白芝麻或黑芝麻,。
要起火蒸了,我和妹妹真是等不及,,常在鍋邊轉(zhuǎn),。不到半小時,香味就飄了出來,,走近一點,,香味更濃啦!聞著味,,妹妹就口水流下三千尺了,!奶奶看我像熱鍋上的螞蟻轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,說:“還有一會呢,,別急,!”等啊等,終于好啦,!奶奶掀開籠蓋,,白氣直沖屋頂,整個屋子香氣撲鼻,。
媽媽用盤子裝好一盤放在桌上,,我夾了一個笑臉形狀的放到碗里,捧著碗看著里面的糕,,它正沖著我笑呢,!似乎在說:“你快來吃我呀,我可好吃了,!”吃到嘴里又甜又滑,,有米粉的香味,還有濃郁的芝麻香味,,回味無窮,,無與倫比,我吃得根本停不下來呢,!都不記得當(dāng)時吃了多少個了,。
奶奶說以前過年的時候,,哪家有從沒來過的親戚,特別是小孩子,,人們就會做狀元糕送他,,還在狀元糕的正上方用顏料點個小紅點,白糕紅點更是好看,。
?。∥覑奂亦l(xiāng)的狀元糕,。
家鄉(xiāng)美食作文300字 家鄉(xiāng)美食作文500字篇七
在我的家鄉(xiāng)隆堯,,有許許多多獨具特色的美食,其中最具有特色的美食就是家鄉(xiāng)春節(jié)的時候,,家家戶戶都會喝的羊湯了了,。
不管但人們、還是孩子們都非常的喜歡春節(jié),,是因為春節(jié)時我們可以盡情的玩耍,,不會有人來管我們;但是最重要的一點就是過年的時候喝羊湯了,,在喝羊湯的時候,,最喜歡的就是喝羊湯,吃餅絲了,。
中午的時候,,我們家家戶戶都會做羊湯,然后招待客人,,我們制作羊湯的方式都是都是用的傳統(tǒng)的方法,,而且制作出來以后,可謂是色香味俱全,,十分的美味,,而且酸、甜,、辣,、咸這5種味道都可以做出來,但我們平時吃的味道就是咸和甜這兩種味道了,。
等把羊湯端上餐桌來,,碗里冒著白色的熱氣,略有些發(fā)白的的羊湯配上綠色的香菜和蔥花,,再加上幾滴香油,,一股香味兒就會迎面而來,,你會感覺仿佛整間屋子都充滿了羊湯的香味,,你就會感覺食味大增。
然后加一塊羊肉放在嘴中,,就會發(fā)現(xiàn)羊肉煮的十分的柔然,,有一種入口即化的感覺,,輕輕的咬上一口,里面的湯水就溢了出來,,會讓你吃了這塊以后還想再吃下一塊,,要是你喜歡吃辣的,還可以加上一勺子辣椒,,辣椒的紅色配上羊湯原有的湯白,,只看顏色就會讓人垂涎三尺,如果再加上黃色的油餅,,或泡在湯里或干吃,,剛剛烙好的小餅十分的香脆,再加上羊肉的香味,,光是想想就會讓人吃意十足了,。
如果有空的話就一定要來隆堯嘗一嘗隆堯美味的的羊湯吧?