在日常學習,、工作或生活中,,大家總少不了接觸作文或者范文吧,,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,,聚集在一塊。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢,?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,,希望對大家有所幫助,,下面我們就來了解一下吧。
家鄉(xiāng)美食 家鄉(xiāng)美食的句子篇一
今天,,我為大家介紹一下東北的特色之一——大餡餃子,。
要想把大餡餃子吃到嘴,和面,、拌餡這兩個主要環(huán)節(jié)不能少。先要和好面,,要把面揉軟,,并把面揉成一個個小圓球球,接著用搟面杖將小圓球搟成一張薄皮,,等餡和好了就可以包餃子了,。
萬事俱備,只欠東風——和餃子餡了,。我們東北人喜歡吃大蔥豬肉餡的餃子,,主要配料就是上好的豬肉和蔥花。和餡的時候要把蔥花切得碎一點兒,,而且豬肉也要切得細些,,然后放一些調料,最后放在一起拌均勻,,餡就做好了,。
一切準備就緒,開始大顯身手了,。把搟好的面皮平鋪在掌心里,,把餡兒放在面皮上,然后把面皮對折成半圓,,在中間先捏一下,,把面皮固定。然后可以依次從中間捏向兩邊,,或從兩邊往中間捏,,大約捏個五六下,餃子就包好了,。
看著胖乎乎的大餡餃子,,我想大家早已等不及了,那也得等餃子煮熟再吃,。哎,!不嘮叨了,趕緊把包好的餃子下鍋吧,。我姥姥煮餃子那可是數(shù)一數(shù)二的,,一個破皮的都沒有,。十多分鐘左右,終于把餃子煮熟了,。白白胖胖的餃子可愛極了,,咬了一口汁水直流,滿口流香,,讓人回味無窮,。俗話說:“坐著不如躺著,好吃不如餃子,。
如果有機會來我的家鄉(xiāng)哈爾濱,,我一定請大家吃家鄉(xiāng)的特色美食――大餡餃子,保你大飽口福,,來吧,,來吧,我的朋友,!快來品嘗我的家鄉(xiāng)美食——大餡餃子吧,!
家鄉(xiāng)美食 家鄉(xiāng)美食的句子篇二
走在楚雄的大街上,兩邊都是數(shù)不清的美食,。行走在這美食道上,,直叫人口水成河。準備好,,讓我一一跟你們道來,,可別流口水哦!
楚雄羊湯鍋
羊湯鍋,,主要是彝族火把節(jié)時最受歡迎的一道美味佳肴,。羊,全都是殺自家山上放養(yǎng)的黑山羊,,宰殺后,,去除羊毛,再放在炭火上燒到金黃,,哇,!那香酥的香味已經開始飄散啦!此時用小錘子錘碎骨頭,,主要是吃的時候更容易咬碎,,也容易切。之后,,把肉和骨頭放到清水里煮,,放入適量的鹽,等煮漲后再放入內臟,,為了保證羊肉的原汁原味,,不需加入太多的香料,,喜歡的人,可以加點當歸,,切忌得慢火熬燉,。哎呀,媽呀不行了,,說到這里我已經被那鍋肉的香味勾得直咽口水了,。
打開鍋蓋,煮熟后的羊湯鍋湯白肉香,,配上一碗蘸水,,那叫一個絕。這蘸水很有講究,,來點胡辣椒,來點薄荷和蔥花,,再放上花椒粉,,蒜泥,別提多香了,。夾上幾塊肉往那蘸水里一裹,,ohmygod!吃了一塊還想再吃一塊,,頗有嚼勁,。吃飽喝足了來碗滾燙的羊肉湯,哇,!真是舒服,,整個身子暖暖的。每次過火把節(jié),,我們家都要吃一次羊湯鍋,,那才解饞,那美味,,無法形容,,不信就來咱家鄉(xiāng)吃一吃吧!保證美味,,保證滋補,。
大姚腌菜
小時候,每次回老家,,我都會與外婆一起腌腌菜,。外婆把自家種的花葉大頭菜洗凈,晾至三成干,,之后把它剁成小段,,放到大盆里,,加入鹽、花椒,、辣椒,、酒,然后使勁揉,,揉到菜葉佐料完全入味,,出水后放入罐子里腌制,兩三個月后,,腌菜基本就可以吃了,。大姚腌菜,看似做法簡單,,其實是有秘訣的,,很多人會選擇把腌菜壇子埋在地下,這樣子密封性更好,,更別說那酸爽味,。好的腌菜,不僅僅顏色好,,味道好,,在遠處就能聞到其味,保證你會流口水,。在夏秋季節(jié),,沒有胃口,那是最佳下飯菜,,保證你吃了一碗還想再來一碗,,如果你沒胃口,來大姚,,吃點腌菜吧,!
這就是我家鄉(xiāng)的美食,每次出去外面,,我都會想念那些味道,,如果有空,你一定要來好好品嘗一下,!
家鄉(xiāng)美食 家鄉(xiāng)美食的句子篇三
“侵夜鸞開鏡,,迎冬雉獻裘。從臣皆半醉,,天子正無愁,。”這是唐代有名詩人,,李商隱為我的家鄉(xiāng)——,,蘇州,,寫的詩??晌业募亦l(xiāng)蘇州不但景也美,,美食也很棒。今天我就為大家介紹幾個我平常最喜歡吃的美食,。
第1個,,生煎包子,生煎包子可以說是我最喜歡吃的包子,,幾乎每天早上都要吃一籠,,底是焦脆的,肉是鮮嫩的,,咬開以后里面還有極其鮮美的肉汁,,加上豆腐湯,就兩個字絕配,!
第2個紅湯面,,這個紅湯面可以說是我爸爸最喜歡吃的面了,他的早飯最佳搭檔就是紅湯面,,紅湯面的美味不在于面條,而在于那一碗湯,,又清又鮮,,不像別的湯一樣那么油膩,看似是紅色的,,味道也咸甜咸甜的,,十分好吃。每次回家的路上,,爸爸總是會跟媽媽講著他小時候吃的紅湯面,。
第3個,油爆河蝦,,是我爺爺和媽媽最喜歡吃的,。吃的時候,先嘬一口上面的湯汁,,咸咸的,。剝開蝦的外殼,就露出了雪白的蝦肉,,吃起來嫩嫩的談談的,,很有嚼勁。如果炸的好,,連殼都可以吃,,吃起來又酥又脆,,還很補鈣呢。
第4個,,松鼠桂魚,。這個是我最最喜歡吃的菜了。每次和家里人一起出去吃飯的時候,,這道菜總是會出現(xiàn)在我們的餐桌上,,那時廚師就是在我們旁邊燒菜,我總是會情不自禁的跳下椅子,,走到廚師旁邊看著桂魚從青色變成金色,。前面的步驟都完了,接下來就到了最重要的步驟了,。淋醬汁,!零降智可是特別重要的,醬汁不好吃,,前面的不知道我就白做了,。小時候總是疑惑,魚頭和魚尾,,為什么總是敲得很高呢,?現(xiàn)在才知道是面糊和油的功勞。
其實美食并不是指滿足人們的口中之欲的,,更是人們寄托思鄉(xiāng)之情的物品,。
家鄉(xiāng)美食 家鄉(xiāng)美食的句子篇四
俗話說得好,金窩銀窩比不上咱家的草窩,,這就說明家鄉(xiāng)在每個人心中的分量那是相當?shù)闹匕,。∥覀兂D晟钤谔K州,,所以哈哈哈故鄉(xiāng)也就理所當然的成了我們的第二故鄉(xiāng),,逢年過節(jié)我們都要回去那里,今天我給大家介紹一下那里的美食吧,!
哈哈哈故鄉(xiāng)位于江蘇如東一個名叫拼茶的古鎮(zhèn),,鎮(zhèn)不算大,但小有名氣,,因為這里有所高級中學每年有不少學子考上清華北大吆,。楊二車娜姆就曾經攜帶央視來這里拍攝過這里的美味呢!
我要介紹的第一美味,,那就是竹蟶湯,。在這里,幾乎家家戶戶都會制作這道菜,逢年過節(jié)或者家里有什么重大事情,,請客會友都要有這道菜的吆,。竹蟶經過浸泡,下鍋即是奶白色的湯汁,,根據(jù)季節(jié)的不同,,再搭配上時令素菜,那叫一個鮮美濃香多變呀,,保準你吃了還想吃,!
其次,就是這里的海鮮燒餅了,。一說燒餅,,大家也許會說,燒餅有什么好介紹的,,到處都有,。可是這里的燒餅據(jù)說乾隆年間就聞名天下了呢,。從外皮上來看,,和其他燒餅沒有什么兩樣,可它的餡卻是很不一樣的,。韭菜末,、配上蟹油、蝦子,、蔥花,、板油等。師傅的手藝也是相當?shù)牧说?,而且都是親歷親為,所以常常都是供不應求,,每天都能賣出上千個,,想吃的得起草排隊吆!
最后,,介紹的是這里的扣包,。扣包也就是我們俗稱的肉包,,一看到肉包,,大伙兒又要笑了吧,有人會說,,我們這里包子有各色各樣的,,誰還稀罕什么肉包呀!不要急,聽我說完你肯定要流口水的,。這里的老板堅持只做一種口味,,老板每天四點就起來備料,而且豬肉都是精心挑選的三分肥七分瘦的,,這樣的肉餡油水剛剛好被面皮吸收,,肉香撲鼻,肥而不膩,。如果你有需要,,老板還會送你骨頭湯呢!
我說得自己也流口水了,,還好,,離去外婆家的日子也不太遠了!
家鄉(xiāng)美食 家鄉(xiāng)美食的句子篇五
我來自韓國,,從小都在北京生長,,盡管如此,對那個遙遠的故鄉(xiāng)“韓國”,,依舊有著濃濃的眷戀,。我的爸爸媽媽也是如此,深深思念韓國的結果,,所以我們全家每年都會回韓國一次,。
每想到要回韓國,我就充滿了期待,,早早的就開始在腦海里規(guī)劃著,,要去哪里玩、哪里吃美食,、哪里逛街,,在爸爸媽媽的帶領下,我們跟觀光客走的路線完全不同,,不但避開人潮,,也真正享受到一個在地韓國人的生活了。
酷愛美食的我,,心目中早有一個美食口袋名單,,一個走透透的美食地圖,在未來的假期里,,我誓言要吃遍所有朝思暮想的美食,,好好的解饞一番。
韓國的家鄉(xiāng)味,,最特殊的就是在嘴吧里蠕動的生小章魚,,那種新鮮的海味,跟章魚觸須拔河的刺激感,加上辛辣的沾醬,,不僅有趣,、其中的鮮美更是任何美食無法取代的。
在北京很多韓式的海鮮煎餅,,都不如在韓國的多變化,,種類之多讓我不知如何選起,不管哪一種,,餡料豐富加上酥脆的外皮,,燙口都值得,值得一提的是沾醬,,那是北京吃不到的哦,!
泡菜就更不用說了,不管哪家店都一定會提供好吃的泡菜,,辣炒年糕到處都有,,走100步就有一家,辣辣qq的炒糕在下雪的冬天里,,不輸火鍋的溫暖,,邊走邊吃,簡直太享受了,。
烤肉加泡菜,,也是我的最愛,如果加上冷面搭配生肉泡菜,,我就會是全世界最滿足的女孩了,。
此外韓國的豬血糕、泡面,,都是我一點也不想錯過的食物,,你能想象吃不停的我,在假期結束后,,會增加多少肥肉回來嗎,?我一點也不擔心,只想好好吃個夠后,,回北京在動腦筋減肥吧!
說到這里,,我的口水滴滴答答,,巴不得明天就回韓國呢!