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最新學(xué)校食堂工作計(jì)劃1500字左右 學(xué)校食堂工作計(jì)劃1500字(模板五篇)

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最新學(xué)校食堂工作計(jì)劃1500字左右 學(xué)校食堂工作計(jì)劃1500字(模板五篇)
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時(shí)間流逝得如此之快,我們的工作又邁入新的階段,,請(qǐng)一起努力,,寫(xiě)一份計(jì)劃吧。什么樣的計(jì)劃才是有效的呢,?那么下面我就給大家講一講計(jì)劃書(shū)怎么寫(xiě)才比較好,,我們一起來(lái)看一看吧,。

學(xué)校食堂工作計(jì)劃1500字左右 學(xué)校食堂工作計(jì)劃1500字篇一

認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,。以學(xué)校工作要點(diǎn)為指導(dǎo),,以服務(wù)師生為宗旨,,進(jìn)一步加強(qiáng)食堂從業(yè)人員隊(duì)伍建設(shè),提高服務(wù)質(zhì)量,,提高管理水平,,提高整體品位,努力使食堂成為學(xué)校工作中的一個(gè)靚窗口,,讓教師安心,家長(zhǎng)放心,,讓學(xué)生歡心,。使全體師生有一個(gè)清潔、舒適的工作環(huán)境,,保持a級(jí)食堂的榮譽(yù),。

對(duì)照a級(jí)食堂建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)食堂操作區(qū)域進(jìn)行局部改建,,使食堂布局更趨合理,,各操作間功能更為明確。購(gòu)置必要的廚房設(shè)備,、器具,,淘汰一些破損陳舊的廚房用具,對(duì)一樓,、二樓,、三樓餐廳進(jìn)行局部改建和裝修,進(jìn)一步改善師生的用餐環(huán)境,。

進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂管理人員和從業(yè)人員的規(guī)范化管理,,繼續(xù)抓好食堂內(nèi)部管理工作,進(jìn)一步完善食堂內(nèi)部管理制度,。專職管理人員堅(jiān)持每天對(duì)食堂工作進(jìn)行檢查。主要從食品進(jìn)貨,、儲(chǔ)存、加工、留樣,、銷售及消毒、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行檢查和督促,,并做好檢查記錄(每星期記錄一次),。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)督促及時(shí)整改,。以確保師生飲食安全。平時(shí)多方面收集師生對(duì)食堂工作的意見(jiàn)及建議,,學(xué)校膳管會(huì)的檢查意見(jiàn),,及時(shí)反饋給食堂負(fù)責(zé)人,并督促其整改,。食堂接受各級(jí)衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)的檢查,,并對(duì)存在的問(wèn)題及時(shí)向上級(jí)匯報(bào),,向食堂負(fù)責(zé)人反饋,并督促其限期整改,。

學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》,、重溫《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,學(xué)習(xí)《食堂“五常法”管理》,、《食堂“五常”制度》以及相關(guān)的法律法規(guī),。邀請(qǐng)北侖衛(wèi)生局領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行集中培訓(xùn)一次,。參觀兄弟學(xué)校食堂“五常法”管理實(shí)施情況,。食堂新招聘的從業(yè)人員必須參加北侖區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所組織的食堂從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)電子化培訓(xùn)考試,,并持證上崗。

食堂繼續(xù)實(shí)施“五常法”管理,,通過(guò)對(duì)近一年來(lái)食堂試行“五常法”管理工作的分析和總結(jié),,發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),克服缺點(diǎn),。并對(duì)照“五常法”的操作標(biāo)準(zhǔn),,找出不足之處,不斷提高管理水平,。使食堂管理進(jìn)一步系統(tǒng)化,、規(guī)范化,。

在北侖衛(wèi)生監(jiān)督所領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下,,嚴(yán)格按a級(jí)食堂的標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)展食堂管理工作,,加強(qiáng)食堂硬件建設(shè)和監(jiān)督考核力度,同時(shí)要教育全體員工,,發(fā)揚(yáng)成績(jī),乘勢(shì)而上,,加倍努力,,把已取得的成績(jī)轉(zhuǎn)化為持久的效果。保持a級(jí)食堂的榮譽(yù),,創(chuàng)建區(qū)食品安全示范學(xué)校,。

為認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》,,《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,結(jié)合我校食堂實(shí)際情況,,使全體師生有一個(gè)清潔,、舒適的工作環(huán)境,保證就餐任務(wù)的順利進(jìn)行,,保持a級(jí)食堂的榮譽(yù),。特制定食堂工作計(jì)劃如下:

一、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理,,加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),,提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

二,、在干好食堂工作的前提下,。全體食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí),不斷提高為師生服務(wù)的自覺(jué)性,做到禮貌待人,,文明服務(wù),、熱情主動(dòng)。

三,、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,,工作人員必須做到持健康證上崗,嚴(yán)防衛(wèi)生事故,。

四,、搞好食品采購(gòu)、運(yùn)輸,、保管,、衛(wèi)生工作,凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐敗和食品,,堅(jiān)決不預(yù)采購(gòu),,以防食物中毒。

五,、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生,,食具要做到天天消毒,生熟分開(kāi),,預(yù)防傳染病的發(fā)生,。

六、食品要洗盡,,飯不夾生,,盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。

七,、食品要保持清潔,,夏季要加大防蠅措施,冬季做好保溫工作,。

八,、必須搞好糧、油,、菜等各種食品的采購(gòu),,抓好月底的各種庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)及有關(guān)事宜。

九,、各種物資,、食品、蔬菜的采購(gòu)要保證質(zhì)量,,供應(yīng)必須及時(shí),,少采勤購(gòu),注重價(jià)格成本合算。

十,、正確處理伙房人員之間的工作關(guān)系,要相互支持,,友好相處,、協(xié)同工作。

十一,、所采購(gòu)的食品必須有張惠明,、浦靜華兩人驗(yàn)收,合格后在發(fā)票上簽方能交給會(huì)計(jì)報(bào)銷,。

十二,、采購(gòu)伙房需用物資(餐具、炊具)及其它物資,,必須由總務(wù)主任批準(zhǔn)后方可采購(gòu),。動(dòng)用大的資金應(yīng)由校長(zhǎng)批準(zhǔn)。

十三,、要自覺(jué)做好本職工作,,工作中吃苦耐勞,不斷提高飯菜質(zhì)量,,保證無(wú)差錯(cuò),,安全無(wú)事故。

十四,、對(duì)各種要下鍋的食品,,包括:面食類、油鹽類,、調(diào)料類,、蔬菜類、肉食類等要認(rèn)真做好成本合算,,以保證食堂經(jīng)濟(jì)的正常運(yùn)轉(zhuǎn),。

十五、個(gè)人方面要注意:上班時(shí)間要穿戴好工作服,,不要在食堂會(huì)客,,工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無(wú)關(guān)的其他事宜。要定期洗澡,。理發(fā),,不得留過(guò)長(zhǎng)指甲。對(duì)于分給個(gè)人的衛(wèi)生區(qū),,要堅(jiān)持及時(shí)收拾干凈,,保證飲用餐具、地面、庫(kù)房的整潔,。對(duì)食堂大的清理任務(wù)周五由班長(zhǎng)負(fù)責(zé)全面清理,,使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生,、有序,。

十六、以改變報(bào)務(wù)方式,,提高服務(wù)意識(shí)為突破口,,把改善食堂飲食、強(qiáng)化飯菜質(zhì)量為重點(diǎn),,抓真抓實(shí),。

十七、充分發(fā)揮膳委會(huì)的職能,,定期召開(kāi)會(huì)議,,及時(shí)聽(tīng)取及反饋師生中的信息。

十八,,新學(xué)期開(kāi)始,,食堂全體職工要以新的姿態(tài)接受新的挑戰(zhàn),為了保證食堂工作的全面開(kāi)展,,我們有信心遵守好學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度,,做到不遲到不早退,愛(ài)護(hù)公共設(shè)施,,注意節(jié)約,,把工作落到實(shí)處,為樹(shù)立良好的學(xué)校整體形象作出應(yīng)有的努力,。

學(xué)校食堂工作計(jì)劃1500字左右 學(xué)校食堂工作計(jì)劃1500字篇二

轉(zhuǎn)眼間,,已是學(xué)期末了,暑假之后,,將迎來(lái)新學(xué)年,。百年大計(jì),教育為本作為實(shí)驗(yàn)幼兒園的一員,,雖然只是負(fù)責(zé)平日教職員工們的伙食,,但我覺(jué)得亦是在為教育做著貢獻(xiàn),面對(duì)即將到來(lái)的新學(xué)年,,展望自己的下一步工作,,計(jì)劃如下:

一、熱愛(ài)本職工作,,遵守勞動(dòng)紀(jì)律,,無(wú)條件地配合,、協(xié)助食堂管理員搞好食堂工作,服從安排,,并能在工作中提供合理化建議,。

二、遵守,、執(zhí)行學(xué)校的各項(xiàng)管理制度和食堂的衛(wèi)生管理制度,,保持環(huán)境衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生。勤剪指甲,、勤理發(fā)、不隨地吐痰,,工作時(shí)穿工作服,,不在上班時(shí)吸煙。

三,、在管理員的指導(dǎo)下,,負(fù)責(zé)各種菜式的加工、烹飪工作,。配合食堂管理員制定每天的菜譜,,并對(duì)菜譜進(jìn)行烹調(diào)加工。

四,、在操作上對(duì)成本進(jìn)行有效控制,,力爭(zhēng)做到不浪費(fèi)又能使菜的色、香,、味俱佳,。烹飪前先檢查原料,不加工不符合要求的各種食物,。

五,、協(xié)助管理員的日常工作,對(duì)當(dāng)餐的加工原料進(jìn)行有效地處理,。六,、操作爐灶、電器設(shè)備時(shí)應(yīng)尊守相應(yīng)的操作規(guī)程,,了解設(shè)備的正常操作程序及保養(yǎng),。負(fù)責(zé)崗位工作區(qū)域的衛(wèi)生負(fù)責(zé),并將所有物品擺放整齊,,并注意節(jié)約用水用電,。

七、對(duì)就餐的教職工禮貌熱情,,保證食堂的服務(wù)質(zhì)量,。八,、積極完成學(xué)校及主管領(lǐng)導(dǎo)布置的其他工作任務(wù),虛心聽(tīng)取群眾意見(jiàn),,不斷提高烹飪水平,。

學(xué)校食堂工作計(jì)劃1500字左右 學(xué)校食堂工作計(jì)劃1500字篇三

貫徹落實(shí)海《關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校食堂管理的意見(jiàn)》,、《海安縣食堂用工暫行規(guī)定》,、《海安縣教育系統(tǒng)食堂會(huì)計(jì)核算辦法》以及學(xué)校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的制度等文件精神,加強(qiáng)我鎮(zhèn)各校(園)食堂管理,,減輕學(xué)生家長(zhǎng)負(fù)擔(dān),,消除學(xué)校食堂安全隱患,保證師生身心健康,,制止侵占學(xué)生餐費(fèi)的違紀(jì)行為,。

1、規(guī)范學(xué)校食堂賬務(wù)管理,,確保記賬合規(guī)合法,、票據(jù)真實(shí)、手續(xù)齊全,、賬表規(guī)范,。

2、規(guī)范學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理,,確保收支合規(guī)合法,,把緊支出關(guān),嚴(yán)禁非伙食支出在學(xué)生伙食費(fèi)中列支,,嚴(yán)禁占用學(xué)生伙食費(fèi),。

3、加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,,完善食堂衛(wèi)生設(shè)施和管理制度,,嚴(yán)防食品中毒事故的發(fā)生。

4,、加強(qiáng)學(xué)校食堂人員思想作風(fēng)管理,,確保食堂人員服務(wù)態(tài)度好、工作質(zhì)量好,,遵守紀(jì)律,,服從安排,努力服務(wù)于學(xué)校教學(xué)和師生生活,,力爭(zhēng)食堂滿意度達(dá)95%以上,。

1、強(qiáng)化學(xué)校食堂校(園)長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,,把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位,,完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度,。食堂人員必須把握好質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購(gòu)買(mǎi)使用腐爛變質(zhì),、有害有毒食物,,嚴(yán)格執(zhí)行索證制度,做到無(wú)證不購(gòu),、嚴(yán)格操作規(guī)程,,杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理,,確保食堂無(wú)一安全事故發(fā)生,。

2、加強(qiáng)食堂用工管理,,規(guī)范用工行為,。各校控制使用合同工,,適當(dāng)使用鐘點(diǎn)工,簽訂好合同,,報(bào)教辦核批,。同時(shí)加強(qiáng)食堂員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和政治學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量,。

3,、加強(qiáng)食堂物品采購(gòu)管理。執(zhí)行縣局對(duì)大宗物品統(tǒng)一采購(gòu)制度,,簽訂好合同,,招標(biāo)定點(diǎn)采購(gòu),對(duì)于其他小宗物品要建立三人以上購(gòu)貨隊(duì)伍,選點(diǎn)采購(gòu),對(duì)產(chǎn)品價(jià)格,、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗(yàn)收和記錄,。實(shí)行食品留樣制度,做好留樣記錄,,把好食品質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)堵違紀(jì)漏洞。

4,、加強(qiáng)食堂收費(fèi)管理。嚴(yán)格執(zhí)行收費(fèi)制度,,規(guī)范收費(fèi)行為,,合理收取學(xué)生伙食費(fèi),及時(shí)開(kāi)出票據(jù)并繳入財(cái)政專戶,。

5,、加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)手續(xù)管理,。較大數(shù)量的食品、物品的采購(gòu)要由采購(gòu)組操作,,購(gòu)進(jìn)食品,、物資的驗(yàn)收、領(lǐng)用,、證明及審批手續(xù)必須齊全,,做到透明公開(kāi)。

6,、加強(qiáng)食堂會(huì)計(jì)核算管理,。嚴(yán)格執(zhí)行《海安縣教育系統(tǒng)食堂會(huì)計(jì)核算辦法》,統(tǒng)一成本開(kāi)支范圍,,統(tǒng)一按縣局規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行各項(xiàng)提留,,杜絕非食堂費(fèi)用的支出。按日進(jìn)行核算,,按周平衡,,按月結(jié)算,確保學(xué)生伙食費(fèi)??顚S煤突锸呈罩胶?。

7、加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),。各學(xué)校食堂會(huì)計(jì)人員要依法取得原始憑證,、填制好記帳憑證、登記好各類帳冊(cè),、編制好財(cái)務(wù)報(bào)表,,保管員要驗(yàn)收好、保管好,、出庫(kù)好各類材料并登記好材料明細(xì)帳,。

8、加強(qiáng)食堂工作的監(jiān)督管理,。建立由教師代表,、工會(huì)負(fù)責(zé)人和其他中層干部組成監(jiān)督小組,對(duì)學(xué)生伙食成本核算和飯菜質(zhì)量,、價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督,,對(duì)食堂帳目進(jìn)行審查。

9,、實(shí)行學(xué)生伙食賬的公示制,、報(bào)告制和民主理財(cái)制。每月十日前,,向全校師生公示上月的伙食收支狀況,,并將帳冊(cè),、單據(jù)、公示表和財(cái)務(wù)報(bào)表送財(cái)務(wù)中心審核,。學(xué)期結(jié)束,,組織民主理財(cái),結(jié)算好學(xué)生伙食費(fèi),,向教師,、學(xué)生和社會(huì)公示、若有結(jié)余,,立即退給學(xué)生,。

10、加強(qiáng)食堂工作的檢查和督查,。把食堂管理工作要列入各校常規(guī)檢查,、督查評(píng)估考核項(xiàng)目之中,教辦將定期不定期組織檢查,、抽查,,對(duì)檢查、抽查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,,將嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究制,。

學(xué)校食堂工作計(jì)劃1500字左右 學(xué)校食堂工作計(jì)劃1500字篇四

一、指導(dǎo)思想

始終遵循學(xué)??傮w工作思路,,圍繞“一個(gè)”中心:安全,、穩(wěn)定這個(gè)中心;做好“兩個(gè)”服務(wù):做好教育教學(xué)服務(wù)工作,,做好師生生活服務(wù)工作;落實(shí)“三個(gè)”到位:認(rèn)識(shí)到位、責(zé)任到位,、措施到位,。通過(guò)建設(shè)和加強(qiáng)后勤管理制度,建立良好的后勤管理秩序,,挖掘后勤工作潛力,,調(diào)動(dòng)后勤工作的積極性,確保后勤服務(wù)工作更上一層樓,。

(一)抓好常規(guī)工作

1,、加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)

(1)加強(qiáng)政治理論和業(yè)務(wù)素質(zhì)的學(xué)習(xí)。通過(guò)學(xué)習(xí)政策法規(guī),,學(xué)習(xí)教育教學(xué)理論,,提高管理人員自身素質(zhì);通過(guò)學(xué)習(xí)現(xiàn)代技術(shù)和先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn),掌握一定技能,,提高管理水平;通過(guò)加強(qiáng)思想政治教育,,創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù),,樹(shù)立愛(ài)崗敬業(yè)、職業(yè)道德高尚的新形象;通過(guò)按時(shí)參加學(xué)校安排的各項(xiàng)學(xué)習(xí),,了解社會(huì)動(dòng)態(tài),,了解學(xué)校工作中心和工作要求,為廣大師生提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

(2)進(jìn)一步健全后勤人員的崗位責(zé)任制,,要從學(xué)校工作需要出發(fā)定崗、定責(zé),,使每一個(gè)人都明確自己的工作崗位和工作職責(zé),,做到事事有人管,事事有人干,,事事有記錄,,事事有落實(shí)。

(3)樹(shù)立后勤為教學(xué)第一線服務(wù)的思想,,進(jìn)一步改進(jìn)工作作風(fēng),。要多思考、多學(xué)習(xí),、多聽(tīng)反映,、多聽(tīng)意見(jiàn)。遇事能做的,,隨時(shí)處理,,不拖拉,不當(dāng)甩手先生,。堅(jiān)持多上門(mén),、多服務(wù)、服好務(wù),。

(4)完善“每日巡視制度”,,總務(wù)處安排人員對(duì)學(xué)校環(huán)境、綠化,、衛(wèi)生,、安全、校舍維修,、設(shè)備使用等進(jìn)行每日巡視,,并做好相關(guān)記錄。對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)做好處理和反饋,。學(xué)校各部門(mén),、班級(jí)等提出的報(bào)修,要求在最短的時(shí)間內(nèi)做好維修,并作好記錄,。

2,、加強(qiáng)制度建設(shè)

(1)本學(xué)期將對(duì)原有規(guī)章制度重新審查、充實(shí),、完善,,使之真正起到激勵(lì)約束和規(guī)范個(gè)人行為的作用,真正能用制度去管理人,、教育人,、評(píng)價(jià)人。

(2)對(duì)各項(xiàng)工作都能做到有安排,、有檢查,、有落實(shí),及時(shí)經(jīng)驗(yàn),,吸取教訓(xùn),,糾正偏差,不斷提升后勤服務(wù)工作的檔次和水平,。

(3)進(jìn)一步完善校產(chǎn)管理制度,,做到制度健全,職責(zé)明確,,如有損耗及時(shí)維修,,或予以添置。

(4)完善物品采購(gòu)制度,,根據(jù)采購(gòu)物品的價(jià)值大小,,做好采購(gòu)審批制度及物品的驗(yàn)收歸庫(kù)工作。

3,、加強(qiáng)校園建設(shè)

(1)切實(shí)加大對(duì)校園環(huán)境的管理力度,,教育學(xué)生愛(ài)護(hù)校園的一草一木,積極開(kāi)展美化校園的活動(dòng),,重視花草樹(shù)木的管理,,確保校園凈化,、美化,、綠化。

(2)切實(shí)加強(qiáng)各功能教室,、活動(dòng)室的管理,,充分發(fā)揮各功能教室、活動(dòng)室的作用,。嚴(yán)格執(zhí)行專用室的保管責(zé)任制和誰(shuí)損壞誰(shuí)賠償?shù)脑瓌t,。

4、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理

(1)嚴(yán)禁亂收亂付,做到勤儉節(jié)約,,壓縮非教育開(kāi)支,,把有限的資金用于學(xué)校建設(shè)的刀口上。

(2)堅(jiān)持民主理財(cái),。

(3)按規(guī)定收費(fèi),,任何班級(jí)、個(gè)人不得擅自收費(fèi),。

(4)堅(jiān)持一支筆,、一本帳的原則,計(jì)劃,、合理使用經(jīng)費(fèi),。

(二)抓好重點(diǎn)工作

1、重點(diǎn)抓好學(xué)校安全工作,。

(1)高度重視安全衛(wèi)生防范工作,,充分發(fā)揮全員管理的作用。完善應(yīng)急預(yù)案制度和管理措施,,實(shí)行主管領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制,,各條線領(lǐng)導(dǎo)分塊抓,全體教工共同參與的管理模式,。

(2)加強(qiáng)安全,、衛(wèi)生知識(shí)的宣傳,增強(qiáng)師生的自我保護(hù)意識(shí),,促進(jìn)良好行為,、習(xí)慣的養(yǎng)成與內(nèi)化,讓安全與衛(wèi)生的防范觀念在師生的大腦中得到固化,。

(3)經(jīng)常檢查場(chǎng)地,、設(shè)施和各處室中的電器、線路,、裝置,、設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決隱患,,切實(shí)做好防水,、防盜、防觸電及防其它意外事故的工作,。

(4)協(xié)同德育處,加強(qiáng)學(xué)生候車(chē),、乘車(chē)的道路安全、和人身自我保護(hù)的教育和安全管理工作,。

(5)認(rèn)真負(fù)責(zé)地做好各項(xiàng)后勤(門(mén)衛(wèi),、衛(wèi)生保潔、食堂等)常規(guī)管理工作。

2,、重點(diǎn)抓好校舍,、校產(chǎn)管理工作。

(1)進(jìn)一步完善學(xué)校校產(chǎn)管理制度,,增強(qiáng)師生對(duì)校產(chǎn)的愛(ài)護(hù)意識(shí),。完善校產(chǎn)維修報(bào)修制度,由相關(guān)人員將報(bào)修單送到后勤處,,以便及時(shí)安排;維修完畢,,由報(bào)修人負(fù)責(zé)驗(yàn)收簽字。

(2)加強(qiáng)對(duì)校產(chǎn)校具的管理,,提高對(duì)各類設(shè)備的使用效率,,做到妥善保管,合理使用,,正常維護(hù),,每期期初要對(duì)校產(chǎn)校具、設(shè)備,、圖書(shū)進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)整理,,責(zé)任到人。

(3)嚴(yán)格校產(chǎn)管理制度化,、規(guī)范化,,充分發(fā)揮教學(xué)器材和現(xiàn)代教學(xué)設(shè)備的作用,嚴(yán)禁亂拿,、亂用,、亂丟、亂放等不負(fù)責(zé)任的行為,。

(4)切實(shí)加強(qiáng)活動(dòng)室的管理,,充分發(fā)揮活動(dòng)室的作用。嚴(yán)格執(zhí)行專用室的保管責(zé)任制和誰(shuí)損壞誰(shuí)賠償?shù)脑瓌t,。

(5)加強(qiáng)用電,、用水、辦公耗材和日常檢修管理,,堅(jiān)持勤儉節(jié)約,,反對(duì)鋪張浪費(fèi),努力為學(xué)校節(jié)約一滴水,,一度電,,一分錢(qián),。

(6)建立執(zhí)行請(qǐng)購(gòu),、審批、報(bào)銷、領(lǐng)用制度,,規(guī)范物流過(guò)程控制,,強(qiáng)化行政倉(cāng)庫(kù)管理。

(7)倡導(dǎo)良好風(fēng)氣,,愛(ài)護(hù)學(xué)校設(shè)施,、設(shè)備,愛(ài)護(hù)花草,、樹(shù)木,。

3、重點(diǎn)抓好食堂管理工作,。

(1)定期組織食堂從業(yè)人員學(xué)習(xí)有關(guān)食品衛(wèi)生的基礎(chǔ)知識(shí),、基本要求,《食堂衛(wèi)生考核驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》,,使每個(gè)職工知曉“法律法規(guī)”,,了解“標(biāo)準(zhǔn)”,并對(duì)照日常工作認(rèn)真落實(shí),,齊心合力提高服務(wù)工作質(zhì)量,。

(2)依據(jù)食堂管理制度,加強(qiáng)食堂工作各環(huán)節(jié)的管理與監(jiān)督,。并根據(jù)實(shí)際情況不斷健全食堂管理制度,、規(guī)范各項(xiàng)操作程序。

(3)加強(qiáng)檢查監(jiān)督和民主管理,,經(jīng)常到食堂檢查服務(wù)態(tài)度,,衛(wèi)生情況、伙食的數(shù)量和質(zhì)量,、就餐情況,、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)表?yè)P(yáng)先進(jìn),批評(píng)后進(jìn),。

(4)堅(jiān)持勤儉節(jié)約的原則,,嚴(yán)格把好采購(gòu)關(guān)、物品進(jìn)出口關(guān),,做到節(jié)糧,、節(jié)水、節(jié)電,、節(jié)油,,精打細(xì)算,降低成本,,提高伙食質(zhì)量,。

(5)樹(shù)立食品安全第一意識(shí),,嚴(yán)格把好食品衛(wèi)生關(guān),重視和加強(qiáng)飲食衛(wèi)生工作臺(tái)帳,,采取安全防范措施,,明確責(zé)任,做好防火,、防盜,、防毒工作,并要定時(shí)打掃,,做好保潔工作,。

(6)認(rèn)真積極聽(tīng)取師生意見(jiàn)反饋,努力根據(jù)實(shí)際情況盡量滿足師生要求。做好學(xué)校后勤保障工作,。

4,、重點(diǎn)抓好校園硬件設(shè)施達(dá)標(biāo)工作。

(1)完成學(xué)校運(yùn)動(dòng)場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),。

(2)搞好學(xué)術(shù)報(bào)告廳的申報(bào)建設(shè)工作,。

5、重點(diǎn)搞好學(xué)生奶的推廣服務(wù)工作,。

(1)做好宣傳發(fā)動(dòng),,讓家長(zhǎng)、學(xué)生認(rèn)識(shí)喝學(xué)生奶的重要性,。

(2)全方位做好學(xué)生奶的供奶服務(wù)工作,。

(一)更新觀念,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)

1,、全體后勤人員必需樹(shù)立師生利益,、家長(zhǎng)利益至上的服務(wù)觀,把師生,、家長(zhǎng)的合理需求作為開(kāi)展工作的出發(fā)點(diǎn)和歸宿,,想師生、家長(zhǎng)所想,,全心全意為師生生和家長(zhǎng)服務(wù),。

2、加大后勤工作的群眾路線力度,,動(dòng)員,、組織全校師生民主參與、民主管理,、民主決策,,參與后勤管理。

(二)精打細(xì)算,,嚴(yán)格管理

1,、依據(jù)教學(xué)需求,,學(xué)校實(shí)際,本著精打細(xì)算的原則,,制訂有關(guān)項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)預(yù)算,,嚴(yán)格實(shí)行計(jì)劃經(jīng)費(fèi)限額使用,。

2,、加強(qiáng)對(duì)網(wǎng)絡(luò)通訊費(fèi)、水電費(fèi),、打印費(fèi)等管理,。

3、嚴(yán)格請(qǐng)購(gòu),、審批,、驗(yàn)收、入庫(kù),、報(bào)銷制度,。

(三)物盡其用,發(fā)揮設(shè)備功能

1,、為使學(xué)?,F(xiàn)有校產(chǎn)校具發(fā)揮其最大效益,要鼓勵(lì),、提倡師生們大膽地,、經(jīng)常地去使用,真正發(fā)揮設(shè)備的“育人”功能,,做到物盡其用,。

2、鼓勵(lì)使用的同時(shí),,加強(qiáng)管理,,對(duì)使用情況、設(shè)備情況以及借還手續(xù)都要實(shí)行嚴(yán)格登記,,避免不必要的人為損壞,、遺失等。

3,、加大校產(chǎn)校舍的定期(期初,、期中、期末)及日常的檢查力度,,嚴(yán)格執(zhí)行校產(chǎn)保管獎(jiǎng)罰和損壞賠償制度,。對(duì)期初發(fā)放的日常用品、班級(jí)用品,、門(mén)窗,、窗拉手,、臺(tái)凳等實(shí)行承包管理,做到誰(shuí)損壞誰(shuí)負(fù)責(zé),。

(四)加強(qiáng)協(xié)作,,做好環(huán)境衛(wèi)生工作

1、本學(xué)期繼續(xù)加大校舍校產(chǎn)的檢查,、維修,、保養(yǎng),環(huán)境綠化等工作,,力求為師生創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)雅的學(xué)習(xí),、工作環(huán)境。

2,、扎扎實(shí)實(shí)地抓好衛(wèi)生工作,。對(duì)存在問(wèn)題要及時(shí)指出,限時(shí)糾正,。

3,、協(xié)同德育處、教務(wù)處等部門(mén),,利用黑板報(bào),、晨會(huì)課、升旗儀式講話等形式,,向?qū)W生進(jìn)行愛(ài)我校園,、愛(ài)護(hù)公物的教育活動(dòng)。

(五)長(zhǎng)抓不懈,,提高安全防患意識(shí)

1,、加強(qiáng)校園巡視,對(duì)發(fā)現(xiàn)有安全隱患的校舍,、建筑物,、體育器材等作及時(shí)徹底的維修、排除,。

2,、加強(qiáng)校園食品安全管理,定期發(fā)布食品安全知識(shí),,加強(qiáng)校園食品衛(wèi)生巡視檢查力度,,加強(qiáng)進(jìn)貨渠道的監(jiān)管,確保衛(wèi)生,、安全,。

一月:1、學(xué)期末財(cái)產(chǎn)清理,。

2,、各種經(jīng)費(fèi)的收繳結(jié)賬,。

3、春節(jié)值班保衛(wèi),。

4,、工作總結(jié)。

5,、小賣(mài)部招標(biāo),。

6、學(xué)生奶的推廣宣傳,。

二月:1,、開(kāi)學(xué)工作準(zhǔn)備,,學(xué)生安全教育,。

2、制定本學(xué)期財(cái)務(wù)收支預(yù)算報(bào)告,。

3,、收費(fèi)工作迎檢。

4,、門(mén)面續(xù)簽合同,。

5、供應(yīng)學(xué)生奶,。

三月:1,、校園綠化帶護(hù)理和補(bǔ)種。

2,、出租門(mén)店費(fèi)用收繳,。

3、辦理運(yùn)動(dòng)場(chǎng)建設(shè),、學(xué)術(shù)報(bào)告廳建設(shè)審批手續(xù),。

4、拐角樓屋面處理,。

四月:1,、職工安全知識(shí)教育。

2,、固定資產(chǎn)賬冊(cè)整理,。

3、學(xué)校安全工作自查,。

4,、消防設(shè)施安檢。

五月:1,、學(xué)生安全知識(shí)教育,。

2,、“五一”長(zhǎng)假值班保衛(wèi)。

3,、水電設(shè)施安全檢查,。

六月:1、綜合治理安全衛(wèi)生工作半年自查,。

2,、期末財(cái)產(chǎn)清理。

3,、半年工作總結(jié),。

4、暑假安全教育,。

七月:1,、設(shè)備設(shè)施維護(hù)。

2,、運(yùn)動(dòng)場(chǎng),、學(xué)術(shù)報(bào)告廳建設(shè)。

3,、假期值班保衛(wèi),。

八月:暑期建設(shè)維修。

學(xué)校食堂工作計(jì)劃1500字左右 學(xué)校食堂工作計(jì)劃1500字篇五

為了保證我校師生在食堂用餐放心,,為師生提供更好的就餐環(huán)境,。鞏固食堂工作效率,有序開(kāi)展各項(xiàng)工作,。全面提升學(xué)校食堂影響力,,極大的去激發(fā)我校食堂員工發(fā)展意識(shí),曾強(qiáng)員工“做好本職工作,、全方位服務(wù)師生的信心和決心”,。特制定本工作計(jì)劃。

1,、增強(qiáng)勤儉節(jié)約的意識(shí),。不安全操作和浪費(fèi)是極大的沒(méi)有責(zé)任;勤儉節(jié)約是中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)美德,,引導(dǎo)員工自覺(jué)養(yǎng)成這種良好的行為習(xí)慣,。

2、強(qiáng)化員工的集體榮譽(yù)感,,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,,人人都有“校榮我榮”的感覺(jué)。每半個(gè)月對(duì)員工定期進(jìn)行職業(yè)道德和職業(yè)技能培訓(xùn)。通過(guò)培訓(xùn),、進(jìn)行考核,、對(duì)一些不合格的員工在培訓(xùn),在考核,,使其在各自崗位上發(fā)揮最大程度的才智和技能,,使食堂隊(duì)伍不斷得以優(yōu)化,從而提高食堂隊(duì)伍的整體素質(zhì),。

一,、本學(xué)年計(jì)劃對(duì)食堂員工衛(wèi)生、服務(wù)知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn),。由于食堂人員的文化知識(shí)水平,,操作技能參差不一,食堂培訓(xùn)的內(nèi)容也有所不同,。

1,、主要是通過(guò)口頭語(yǔ)言的形式向他(她)們傳授各種技能。

2,、圍繞一個(gè)問(wèn)題展開(kāi)討論,,提出自己的看法和建議,,歸納總結(jié),。

3、通過(guò)示范操作分步驟講明操作要領(lǐng),。

4,、對(duì)操作的全過(guò)程進(jìn)行總結(jié),找出問(wèn)題,,提出改進(jìn)方法,。

二、召開(kāi)食堂全體工作會(huì)議,,組織員工學(xué)習(xí)我國(guó)《食品衛(wèi)生法》和《學(xué)校食堂衛(wèi)生工作條例》,,食堂各種衛(wèi)生、安全規(guī)章制度,。提高他們的法律意識(shí)和服務(wù)意識(shí),,端正工作態(tài)度。與員工鑒定食品衛(wèi)生安全目標(biāo)責(zé)任書(shū),。

1,、堅(jiān)持每天對(duì)食堂的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立場(chǎng)即糾正或處理,。每周召開(kāi)一次食堂工作人員會(huì)議,,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,時(shí)時(shí)刻刻強(qiáng)調(diào)安全問(wèn)題,,切實(shí)保證師生的飲食安全,。

2、制定每周工作計(jì)劃,、每月考勤,、視師生就餐人數(shù)合理安排人員。提高學(xué)生節(jié)約意識(shí),。組織有關(guān)人員研究每周營(yíng)養(yǎng)菜譜,。

3、全力搞好就餐工作,,合理搭配營(yíng)養(yǎng)餐,,使每位學(xué)生經(jīng)歷更加充沛的投入到學(xué)習(xí)當(dāng)中。

三,、培養(yǎng)員工主人翁意識(shí),,提高食堂整體素質(zhì)。

1,、提高主人翁的自覺(jué)性和加強(qiáng)員工民主管理重要性的認(rèn)識(shí),,讓員工參加民主管理,發(fā)揮員工的智慧和創(chuàng)造力,,有重大決策時(shí)廣泛聽(tīng)取員工的意見(jiàn),,讓員工的開(kāi)言路,集思廣益,,幫助管理者決策,,而當(dāng)決策一旦定案,管理者就要組織員工實(shí)施方案,,這樣員工才會(huì)以主人翁的姿態(tài)發(fā)揮干勁,,智慧和創(chuàng)造力,大大增強(qiáng)食堂的生機(jī)和活力,。

2,、要善于激發(fā)員工參與意識(shí),關(guān)心每位員工的痛癢,,開(kāi)展一些有意義娛樂(lè)活動(dòng)和公益活動(dòng),,生活上關(guān)心他們的喜怒哀樂(lè)和冷暖,人格上尊重他們,,甚至稱呼可心切一點(diǎn)讓員工們感覺(jué)到自己是學(xué)校的一份子,,從學(xué)校能找到家的感覺(jué),同時(shí),,創(chuàng)造讓他們體現(xiàn)自我價(jià)值的機(jī)會(huì),,從而使員工感覺(jué)到大家庭的溫暖和做主人的樂(lè)趣,,從而產(chǎn)生強(qiáng)烈的歸屬感,才能增加學(xué)校的凝聚力,。

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