作為一名教職工,，總歸要編寫教案，教案是教學(xué)藍圖,，可以有效提高教學(xué)效率,。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點呢？又該怎么寫呢,？下面是小編為大家?guī)淼膬?yōu)秀教案范文,，希望大家可以喜歡。

大班安全教案食品安全教案 大班安全教案食品安全教案設(shè)計意圖篇一

1,、積極參與集體討論活動,。

2、認識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志,。

3,、能夠辨別食品的安全，購買健康合格產(chǎn)品,。

4,、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力,。

5、加強幼兒的安全意識,。

活動重點：

認識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志,。

活動難點：

能夠辨別食品的安全，購買健康合格產(chǎn)品,。

1,、視頻(正確購買和不正確購買商品)。

2,、食品包裝袋若干,，發(fā)霉食品與安全食品若干。

3,、紙,，筆，空白墻作為提示墻,。

一,、開始部分。談話活動,。

一個小女孩去超市買東西,，請小朋友幫忙看一看她哪一次買東西的方法是正確的。

二,、基本部分,。活動展開：觀看兩個視頻,，提問：哪一個視頻里的方法是正確的,，為什么?(需要檢查包裝袋上的食品安全標志、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期),，觀看第三個有語音的視頻，了解包裝袋上的安全信息,。

1,、看一看，說一說,。

(1)觀看圖片，認識上面的安全標志,、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期、環(huán)保標志和識別碼(2)教師小結(jié)：它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的,，可不可以放心食用,。在保質(zhì)期內(nèi)的食品是安全的，過了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會生病,。和爸爸媽媽去買食品,，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,、生產(chǎn)許可標志,。如果你不會計算什么時候過期，可以問問身邊的大人,。

(3)提問：如果你在超市買到了不安全的商品,，你該怎么辦呢?

教師總結(jié)：如果你發(fā)現(xiàn)哪個超市的商品存在安全隱患，就可以打12315這個電話投訴他,，管理超市的工商管理機構(gòu)就會來調(diào)查處理,。

2、找一找,。

教師出示包裝袋,，請三到五名幼兒上前找出這些標志，大家驗證,，教師可以拿出手機掃一掃二維碼,，演示給孩子看，沒有這些標志的是三無產(chǎn)品,，我們不能購買,。

3、提問：沒有包裝袋的食品,，你怎么來辨別它的好壞呢?出示變質(zhì)和沒有變質(zhì)的面包,，請個別幼兒通過看和聞來辨別它們的'安全。

教師小結(jié)：在吃食物之前,，我們要確定食物是不是安全的,，可以先用眼睛仔細地觀察一下有沒有霉點，是不是變色了,，還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道,，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,，就說明這個食物壞掉了,，不能吃了。新鮮牛奶,、豆?jié){在室溫下不能放太久,。

三、結(jié)束部分,。食品安全小衛(wèi)士

小朋友們已經(jīng)知道了怎么樣來辨別食物的安全,，那你知道哪些食物是垃圾食品,，不能吃嗎?現(xiàn)在請你當(dāng)一名食品安全小衛(wèi)士，在紙上畫出你知道的垃圾食品,，畫完后貼在我的提示墻上,，我將提示墻貼在教室，提醒大家遠離這些食品,。

活動中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗,，使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學(xué)方法,。通過看一看,，找一找，聞一聞,，畫一畫等環(huán)節(jié),，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的方法,?；顒又校蚁炔シ帕诵∨⒊匈徫锏囊曨l,，經(jīng)過觀看幼兒知道了購買商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息,，但是由于孩子對于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標志,，生產(chǎn)日期等信息時,，孩子們說不出。在講述垃圾食品時,，孩子們經(jīng)過鼓勵,，能說出身邊常見的垃圾食品，但在繪畫時多數(shù)幼兒模仿了別人,，沒有畫出不同的垃圾食品,，需要鼓勵。通過本次活動,，幼兒達到了重點,，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋,，讓每位幼兒參與尋找,，體現(xiàn)幼兒自主性。