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大寒是幾號到幾號篇一
2020
大寒
是幾月幾日?2020年的大寒從幾號到多少號?節(jié)氣自始至終就是一段時間,，我們常說的時間就是節(jié)氣開始的第一天，節(jié)氣的到來代表了氣候的變化和季節(jié)的交替,，其中大寒就是節(jié)氣的最后一個,，表示冬天即將度過最后一個寒冷時間段，下面是小編為大家收集的關于2020年的大寒從幾號到多少號_大寒傳統(tǒng)習俗,。希望可以幫助大家。
2020大寒是2020年01月20日,，星期一,，農(nóng)歷臘月廿六，22:54:33,。
2020年的大寒開始時間：2020年1月20日,，22:54:33
2020年的大寒結束時間：2020年2月4日，17:03:12
大寒也是表征天氣寒冷程度的節(jié)氣,。近代氣象觀測幾記錄雖然表明,，在中國絕大部分地區(qū)，大寒不如
小寒
冷,，但是,，在某些年份和沿海少數(shù)地方，全年最低氣溫仍然會出現(xiàn)在大寒節(jié)氣內,。大寒時節(jié),，在一定生育期內需要有適當?shù)牡蜏亍?/p>
雞乳：孵小雞。
征鳥厲疾：鷹隼之類的征鳥,，卻正處于捕食能力極強的狀態(tài)中,，盤旋于空中到處尋找食物，以補充身體的能量抵御嚴寒,。
水澤腹堅：在一年的最后五天內,，水域中的冰一直凍到水中央，且最結實,、最厚,。
1、大寒迎年
大寒是二十四節(jié)氣中最后的一個,，到了大寒,，人們就要開始忙著辭舊迎新了,。由于臨近中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日
春節(jié)
，所以很多重要的民俗節(jié)慶活動,，如祭灶,、除夕
等等都處于大寒時節(jié)。2,、迎灶神
常用的灶神聯(lián)上也往往寫著“上天言好事,，回宮降吉祥?！奔啊吧咸煅院檬?，下界保平安?！敝惖淖志?。另外，大年三十的晚上,，灶王還要與諸神來人間過年,，那天還得有“接灶”、“接神”的儀式,。所以俗語有“二十三日去,，初一五更來”之說。在歲末賣
年畫
的小攤上,，也賣灶王爺?shù)膱D像,，以便在“接灶”儀式中張貼。圖像中的灶神是一位眉清目秀的美少年,，因此我國北方有“男不拜月,，女不祭灶”的說法.以示男女授受不親。也有的地方對灶王爺與灶王奶奶合祭的,，便不存在這一說法了,。3、防風御寒
寒冬歲暮,，經(jīng)過一年辛勤勞動的人們,，也該適當進補為來年儲備身體能量了。民間有“大寒大寒,、防風御寒,，早喝人參、黃芪酒,，晚服杞菊地黃丸”之古訓,，這一時節(jié)應適當多吃一些溫散風寒的食物，以防御風寒邪氣的侵擾，日常飲食中具有辛溫解表,、發(fā)散風寒的食物有生姜,、大蔥、辣椒,、花椒,、桂皮等。
4,、置備年貨
大寒節(jié)氣,，時常與歲末時間相重合。因此,，這樣的節(jié)氣中,，除順應節(jié)氣干農(nóng)活外，還要為過年奔波——趕年集,、買年貨,，寫春聯(lián)，準備各種祭祀供品,，掃塵潔物,，除舊布新，準備年貨,，腌制各種臘腸、臘肉,，或煎炸烹制雞鴨魚肉等各種年肴,。同時祭祀祖先及各種神靈，祈求來年風調雨順,。舊時大寒時節(jié)的街上還常有人們爭相購買芝麻秸的影子,。因為“芝麻開花節(jié)節(jié)高”，除夕夜,，人們將芝麻秸灑在行走之外的路上,，供孩童踩碎，諧音吉祥意“踩歲”,，同時以“碎”,、“歲”諧音寓意“歲歲平安”，討得新年好口彩,。這也使得大寒驅兇迎祥的節(jié)日意味更加濃厚,。
5、食臘八粥
小寒之后過15天就是大寒,，也是全年二十四節(jié)氣中的最后一個節(jié)氣,。此時天氣雖然寒冷，但因為已近春天,，所以不會像
大雪
到冬至
期間那樣酷寒,。這時節(jié),，人們開始忙著除舊飾新，腌制年肴,，準備年貨,，因為中國人最重要的節(jié)日——春節(jié)就要到了。其間還有一個對于北方人非常重要的日子——臘八,，即陰歷十二月初八,。在這一天，人們用五谷雜糧加上花生,、栗子,、紅棗、蓮子等熬成一鍋香甜美味的臘八粥,，是人們過年中不可或缺的一道主食,。6、喝雞湯
到了寒冬季節(jié),，南京人的日常飲食多了燉湯和羹,。大寒已是農(nóng)歷四九前后，傳統(tǒng)的一九一只雞食俗仍被不少市民家庭所推崇,，南京人選擇的多為老母雞,，或單燉、或添加參須,、枸杞,、黑木耳等合燉，寒冬里喝雞湯真是一種享受,。到了臘月,，老南京還喜愛做羹食用，羹肴各地都有,，做法也不一樣,，如北方的羹偏于粘稠厚重，南方的羹偏于清淡精致,，而南京的羹則取南北風味之長,，既不過于粘稠或清淡，又不過于咸鮮或甜淡,。南京冬日喜歡食羹還有一個原因是取材容易,，可繁可簡，可貴可賤,，肉糜,、豆腐、山藥、木耳,、山芋,、榨菜等等，都可以做成一盆熱乎乎的羹,，配點香菜,，撒點白胡椒粉，吃得渾身熱乎乎的,。
7,、尾牙祭
按我國的風俗，特別是在農(nóng)村,，每到二十四節(jié)氣大寒節(jié)氣,，人們便開始忙著除舊布新，腌制年肴,，準備年貨,。在大寒至
立春
這段時間，有很多重要的民俗和節(jié)慶,。如尾牙祭,、祭灶和除夕等，有時甚至連我國最大的節(jié)慶春節(jié)也處于這一節(jié)氣中,。大寒節(jié)氣中充滿了喜悅與歡樂的氣氛,，是一個歡快輕松的節(jié)氣。尾牙源自于拜土地公做“牙”的習俗,。所謂二月二為頭牙,，以后每逢初二和十六都要做“牙”到了農(nóng)歷十二月十六日正好是尾牙。尾牙同二月二一樣有春餅(南方叫潤餅)吃,，這一天買賣人要設宴，白斬雞為宴席上不可缺的一道菜,。據(jù)說雞頭朝誰,，就表示老板明年要解雇誰。因此現(xiàn)在有些老板一般將雞頭朝向自己,，以使員工們能放心地享用佳肴,，回家后也能過個安穩(wěn)年。
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