在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊,。范文書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇范文呢?以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,,歡迎大家分享閱讀。
紅絲絨芝士蛋糕的做法 紅絲絨小蛋糕篇一
蛋糕大家都吃過,,但是迷你紅絲絨芝士蛋糕大家吃過嗎?接下來,,小編為大家分享迷你紅絲絨芝士蛋糕做法,希望大家喜歡!
6格瑪芬連模
蛋糕底:
奧利奧8片
無鹽黃油30g
芝士蛋糕
奶油奶酪(軟化)340g
酸奶油15g
砂糖80g
無糖可可粉20g
香草精5ml
雞蛋1個
紅色食用色素適量
奶油頂
淡奶油120ml
砂糖25g
①奧利奧掰開去掉奶油夾心(掰開就是16片餅干片了啊,,我說的8片是完整的夾心餅干),,壓成碎
②平底鍋小火加熱黃油,倒入餅干碎,,把油和餅干碎混合均勻,,分在墊了油紙的瑪芬模具里,用勺子壓緊,,晾涼
③在一個大碗里放入奶油奶酪,、酸奶油和糖,用電動打蛋器打至順滑,,再加入可可粉,、香精、紅色色素攪打均勻,,最后加入雞蛋也攪打均勻
④把乳酪糊倒入已經(jīng)有餅干底的`瑪芬模具里,,大概3/4滿,烤箱預(yù)熱165°c,,烘烤15-18分鐘,,取出晾涼,再放到冰箱冷藏,,隔夜取出
⑤吃之前,,小心地把芝士蛋糕脫模取出,可以直接吃啦,,也可以打發(fā)淡奶油,,把打發(fā)的淡奶油澆在芝士蛋糕上再吃
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