在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,,大家總少不了接觸作文或者范文吧,,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊,。寫范文的時候需要注意什么呢,?有哪些格式需要注意呢?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,,希望能夠幫助到大家,,我們一起來看一看吧,。
臘八粥的作文300字 臘八粥的作文500字篇一
我認真想了想,并不知道,,于是搖了搖頭,。
“這個是臘八粥,每年農(nóng)歷臘八,,人們都要吃臘八粥,。”媽媽說著,,拿起勺子勺了一點粥,,喂我吃了下去?!罢f起臘八粥的來歷,,那就悠久了。你想不想聽,?”
我開心的笑了:“肯定啦,,了解一下也好嘛?!?/p>
媽媽念念有詞的講解著臘八粥的來歷:“好了,,我開始講了,相傳,,佛祖釋迦牟尼出家修行,,云游四海。有一天,,他因饑餓和勞累昏倒在野外,,被一放牧女童發(fā)現(xiàn),女童急忙跑回家尋找食物,??伤揖池毢币律偈?。自己家種的雜糧都快吃光了,,只剩下很少的幾粒米。姑娘向來慷慨大方,,樂于助人,,她將每個糧袋子底下所剩無幾的糧食搜羅在一起,加上一些自家種的果仁,,用清泉水煮了一大碗粥,端到佛祖面前,,一口一口地喂他,。釋迦牟尼吃了香噴噴的粥后,,很快蘇醒過來,并跑到附近的河中洗了澡,,坐在菩提樹下靜思,,終于在臘月初八這天悟道成佛。后來佛教信徒就在每年臘月初八煮粥供佛,。所以,,臘八粥又稱佛粥。每到這一天,,寺廟里的僧眾將募化來的齋糧煮成稀飯,,來供奉神佛,將佛粥供過之后,,再分給窮人食用,。后來,臘八粥流傳開來,,成為民間的一種習(xí)俗,。南宋詩人陸游留下了這樣的詩句:‘今朝佛粥更相贈,更覺江村節(jié)物新,?!D八粥作為民間的吉祥食品相互贈送,寓意一年之末的大豐收以及來年風調(diào)雨順,,吉祥如意,。從此,每年農(nóng)歷臘八,,人們都要吃臘八粥了,。”
我靜靜聽媽媽講著,,然后我用湯勺輕輕地在碗里的四周劃了幾下,,舀一勺放進嘴里,粥熬得爛爛的,,不用嚼,,很快融化了,嘴里還留有余香,。喝下了這碗臘八粥,,我的心就暖了起來。
臘八粥的作文300字 臘八粥的作文500字篇二
話說孩提時,,總是扳著指頭算日子,,盼望著吃到家家戶戶香飄十里的的臘八粥。天不亮,母親和我的二姐,、三姐已做好了臘八粥,,母親讓二姐和三姐端起大半碗豐盛的粥飯,先祭灶神,、后祭門神,、石磨神、碾子神,、六畜神,、地神、天神,。門楣上,、窗棱上、地上,、羊圈門口到處都是潑灑的臘八粥,,煞是認真虔誠。這曾經(jīng)的臘八粥永遠留在我幼小的心靈里,,揮也揮不去……
記得我和三哥賴在土炕上,,聽著母親和姐姐們的忙碌聲,硬是躺在炕上裝睡,,等待著那香噴噴的臘八粥,。心想:一年為什么不過它三個、四個,、八個,、十個臘八節(jié),可惜只有一個臘八節(jié),,讓人盼得好苦,。盼著、等著,、想著,、想著、口水就流下來了……那個香——真的無與倫比,!
母親端來了早一天泡好的黃豆,、豇豆、紅豆,、花生米,,下在鍋里煮熟,用笊籬搭出,。母親又和我的兩個姐姐忙開了,,和起各種面食,有麥子面、蕎麥面,、玉米面,、洋麥面,各樣最多用一碗面,,分別和起來,雖都是不同面粉,,但顏色各有千秋,。有黃的玉米面,白的麥子面,,灰的蕎麥面,,青灰的洋麥面等。兩個姐姐微笑著找來了一分,、二分,、五分不等的硬幣,洗干凈,,小心翼翼地揉進面團里,,各色面團足足有兩鍋蓋,有不同的形狀和名稱,,母親和姐姐邊笑邊說:——這是麥垛,!——這是糜子垛!——這是蕎麥垛,!——這是谷子垛,!——這又是……分別下在開水鍋里煮熟,母親說:誰是有福的,,誰就能多吃出錢來,!二姐三姐似乎在包硬幣的面團里做了記號,然而也沒見她們都吃出來的是錢,!把做好的面團煮熟后,,晾在鍋蓋上。再換一鍋水,,淘了鮮亮的黃米,,讓姐姐們燒火蒸米飯,這樣的活是難不住姐姐的,,用不了半個小時就會蒸好米飯,。只是這臘八粥一次要下六七碗黃米,——是那種粗瓷大碗,,母親一再強調(diào),,苦了一年了,讓娃娃們吃個飽肚子!聽到姐姐“嚓嚓”的鏟鍋聲,,我和三哥睡在被筒都會知道米飯蒸好了,,連那種芬芳的米香味直鉆鼻孔兩翼,擋也擋不住,,不知不覺悄悄的溜進了鼻孔,。猛一吸氣,一股馨人心脾味道好香??!真是近水露臺先得月,向陽花木早逢春,。只愿母親做得多多的,,讓我們小兄弟吃個痛痛快快,美美過個痛快的臘八節(jié),。父親坐在昏黃的煤油燈下,,一會給我們小兄弟忙著補襪子,一會又打毛線,,一會又織毛襪子,,總是不會閑下來。
這臘八粥做起來工序倒還不少,,光說那柴火就有十幾種,。因為母親是細心人,不論做什么事都會按規(guī)矩行事,。有黃豆柴,,豇豆柴、糜草柴,、玉米柴,、麥草柴、蕎麥柴,,只要鍋里有什么糧食,,母親讓二姐、三姐鍋底就燒什么柴火,,盼的是來年五谷豐登,,歲歲有余。不要說這粥有多么好吃,,僅僅那柴火的花樣,,讓人看得是心里暖乎乎的,臘八粥的味道自不必說有多么的地道了,!母親一邊在灶臺上忙碌著,,一邊對姐姐么們說:這是老祖宗留下的風俗,,誰也不能忘記!
二姐,、三姐輪番拉著風箱,,紅紅的火苗親吻著鍋底。我和三哥早已被這無限美味的粥香刺激得心里癢癢地,,一骨碌爬起,,伸長脖子看母親是否做好臘八粥。香得口水在嘴里打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),,一個勁地往肚里咽,。父親不失時機的讓我們穿好衣服,幫他捻毛線,,要把羊毛撕得化化的,細心的三哥不時地得到父親的夸獎,,臉上充滿了些許的自信,。母親的臘八粥還是沒有做好,我似乎有點等不及了,!因為一天前我都沒老實的吃飯,,熱切地盼著這頓臘八粥,少吃了許多,,此時肚子咕咕的叫……
母親終于開始了最后一道工序,,是要噴好調(diào)味的湯。從鎖好的抽屜里取出羊肉坨,,是過“九月九”,、“十月一”生產(chǎn)隊殺羊,母親舍不得吃,,從我們這些“狼娃子”嘴里省下的羊肉臊子,。最多不過碗口大一塊,小心的用廚刀切碎,,熗了蔥花,、炸了蘿卜丁,一股芳香直沖鼻孔,,好不讓人垂涎漣漣……我和三哥各自抱了空碗,,站在鍋臺前唯恐母親給我們舀得慢??墒?,還有一道工序沒有完成,舀出部分湯,,把前面的包硬幣的糧垛,、豆食,、米飯取適量,放進有湯的鍋里,,用勺輕輕攪勻,,這才是真正的臘八粥!這神奇的臘八粥,,你讓我盼的好苦……
母親一再叮囑我們小兄弟慢慢用粥,,不要心急,一口一口慢慢吃,。然而我們小兄弟總是狼吞虎咽囫圇吞棗的吃這臘八粥,,來不及細心地品嘗,心里想著那飽含著口福的硬幣飯團,。冷不丁,,三哥吃出了硬幣,我急著要看,,還是一個五分銀幣呢,!我急著強要,三哥不讓,,母親前來勸架說:你總比弟弟多吃了兩年臘八粥,,讓給弟弟吧!
吃臘八粥在我家鄉(xiāng)是有講究的,,萬萬不能吃成空碗,,必須留一部分在碗底。不論你吃多少,,主人都會給你盛滿,!吃空了碗,家鄉(xiāng)人會笑你不懂禮數(shù),。為什么呢,?大概是取年年有余,歲歲平安,,長命百歲之意吧,!
臘八粥的作文300字 臘八粥的作文500字篇三
臘八粥是一種在臘八節(jié)用多種食材熬制的粥,也叫做七寶五味粥,。吃臘八粥,,用以慶祝豐收,一直流傳至今,。
農(nóng)歷十二月初八,,中國漢族民間流傳著吃“臘八粥”(有的地方是“臘八飯”)的風俗。在河南,,臘八粥又稱“大家飯”,,是紀念民族英雄岳飛的一種節(jié)日食俗,。
《燕京歲時記·臘八粥》:“臘八粥者,用黃米,、白米,、江米、小米,、菱角米,、栗子、紅江豆,、去皮棗泥等,,開水煮熟,外用染紅桃仁,、杏仁,、瓜子、花生,、榛穰,、松子及白糖、紅糖,、瑣瑣葡萄,以作點染,?!薄ED八粥和臘八飯一樣,,是古代蠟祭的遺存,。
《祀記·郊特牲》說蠟祭是“歲十二月,合聚萬物而索饗之也”,,臘八粥以八方食物合在一塊,,和米共煮一鍋,是合聚萬物,、調(diào)和千靈之意,。
把農(nóng)歷十二月稱為“臘月”的原因:《祀記》上面解釋:“蠟者,索也,,歲十二月,,合聚萬物而索饗之也?!薄芭D”與“蠟”相似,,祭祀祖先稱為“臘”,祭祀百神稱為“蠟”,?!芭D”與“蠟”都是一種祭祀活動,,而多在農(nóng)歷十二月進行,人們便把十二月稱為臘月了,。
臘月是年歲之終,,古代農(nóng)閑的人們無事可干,便出去打獵,。一是多弄些食物,,以彌補糧食的不足,二是用打來的野獸祭祖敬神,,祈福求壽,,避災(zāi)迎祥。
臘月里的民俗很多,。十二月初八,,用雜糧做成“臘八粥”。有的農(nóng)民還要將“臘八粥”甩灑在門,、籬笆,、柴垛等上面,以祭祀五谷之神,。十二月二十三,,俗稱“小年”,有的地區(qū)人們陳設(shè)香臘刀頭和糖點果品敬供“灶神”等,。其實,,現(xiàn)在的人們大都不信奉“神靈”之類,這樣做是沿襲古代的某些習(xí)俗,,現(xiàn)在還有爭搶老喜殤供品的習(xí)俗,。
早在宋代,每逢十二月初八日,,東京開封各大寺院都要送七寶五味粥,,即“臘八粥”。宋代孟元老《東京夢華錄》記載,,十二月初八日,,“諸大寺作浴佛會,并送七寶五味粥與門徒,,謂之“臘八粥”,。都人是日各家亦以果子雜料煮粥而食也”。又稱“佛粥”,。宋代大詩人陸游詩中說:“今朝佛粥更相饋,,反覺江村節(jié)物新?!币舱f的是臘八送粥之事,。
臘八粥不僅為僧侶享用,,民間更是盛行。 元,、明,、清沿襲這一食俗,清代最為盛行,。有詩云:“家家臘八煮雙弓,,榛子桃仁染色紅。我喜嬌兒逢覽揆,,長叨佛佑蔭無窮,。”周密《武林舊事》說:“八日,,則寺院及人家用胡桃,、松子、乳蕈,、柿,、栗之類作粥,謂之‘臘八粥’,?!鼻迦烁徊於爻缭凇堆嗑q時記·臘八粥》說:“臘八粥者,用黃米,、白米,、江米、小米,、菱角米,、栗子,、紅豆,、去皮棗泥等,合水煮熟,,外用染紅桃仁,、杏仁、瓜子,、花生,、榛穰、松子及白糖,、紅糖,、瑣瑣葡萄,以作點染,?!?,頗有京城特色。元人孫國敕作《燕都游覽志》云:“十二月八日,,賜百官粥,,以米果雜成之。品多者為勝,,此蓋循宋時故事,。”作為一種民間風俗,,夏歷十二月八日吃臘八粥,,用以慶祝豐收,一直流傳至今,。
臘八節(jié)除祭祖敬神的活動外,,人們還要逐疫。這項活動來源于古代的儺(古代驅(qū)鬼避疫的儀式)——史前時代的醫(yī)療方法之一,,即驅(qū)鬼治疾,。作為巫術(shù)活動的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗,今在湖南新化等地區(qū)仍有留存,。
“釋迦牟尼成道日”是佛教的盛大節(jié)日,。解放以前各地佛寺作浴佛會,舉行誦經(jīng),,并效仿釋迦牟尼成道前,,牧女獻乳糜的傳說故事,用香谷,、 果實等煮粥供佛,,并將臘八粥贈送給門徒及善男信女們。據(jù)說有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,,沿街化緣,,將收集來的米、栗,、棗,、果仁等材 料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑,, 所以窮人把它叫做“佛粥”,。南宋陸游詩云:“今朝佛粥更相饋, 反覺江村節(jié)物新,?!睋?jù)說杭州名剎天寧寺內(nèi)有儲藏剩飯的“棧飯樓”平時寺僧每日把剩飯曬干,積一年的余糧,到臘月初八煮成臘八粥分贈信徒,,稱為“福壽粥”“福德粥”意思是說吃了以后可以增福增壽,。可見當時各寺僧愛惜糧食之美德,。
宋朝吳自牧撰《夢粱錄》卷六載:“八日,,寺院謂之‘臘八’。大剎寺等俱設(shè)五味粥,,名曰‘臘八粥’,。”此時,,臘八煮粥早已民間食俗,,不過,當時帝王還以此來籠絡(luò)眾臣,?!队罉反蟮洹酚浭觥笆窃掳巳眨U家謂之臘八日,,煮經(jīng)糟粥以供佛飯僧”,。到了清代,雍正三年(公元1725年)世宗將北京安定門內(nèi)國子監(jiān)以東的府邸改為雍和宮,,每逢臘八日,,在宮內(nèi)萬福閣等處,用鍋煮臘八粥并請來喇嘛僧人誦經(jīng),,然后將粥分給各王宮大臣,,品嘗食用以度節(jié)日?!豆饩w順天府志》又云:“每歲臘月八日,,雍和官熬粥,定制,,派大臣監(jiān)視,,蓋供上膳焉?!?/p>
臘八粥的作文300字 臘八粥的作文500字篇四
剛放學(xué)回到家,,家里就開飯了,,我趕緊放下書包跑去洗手,,一想到媽媽拿手的紅燒肉我就口水都快要流下來了,洗完手我趕緊跑向飯桌,。
“什么,?今天喝粥?”我望著每人面前的一碗粥,不滿地嚷道,。抬眼看看平時一樣討厭喝粥的爸爸,,想找到同盟,一齊“反抗”,,沒想到爸爸這次卻不反抗,,正津津有味地大口大口地吃著。再看看媽媽,、爺爺,,他們也都吃得樂呵呵的。這是怎么啦,?爺爺看我在發(fā)愣,,便放下碗,饒有意味地吟誦道:“今朝佛粥更相饋,,反覺江村節(jié)物新,。孩子,這粥是寶啊,,不可浪費,!”我還沒回過神兒,媽媽義開口了:“早(棗)下力(栗)氣,,來年豐收,。孩子,這粥有營養(yǎng),,吃吧,!吃了臘八棗,背起書包往家跑,。別呆了,,快吃呀!”
“哦……”似乎這粥還有什么深意,!我剛捧起碗,,爸爸一陣狼吞虎咽,一碗粥已吃完了,。他放下碗,,大聲喊道:“過了臘八,不怕啦,!”看著奇怪的大人們,,我也學(xué)著他們的樣子,“大吃大喝”了起來,。真是奇怪,,一陣猛喝之后,原本冰涼的手變得暖和起來了。
邊吃邊聽他們聊著,,我才慢慢明白過來:原來今天是十二月初八,,傳說佛祖釋迦牟尼成佛前進山修行,十二月初八這天因饑餓勞累栽倒路旁,,被一牧羊女發(fā)現(xiàn),,用大米粥救活,后來大徹大悟,,得道成佛,。臘八這一天有喝臘八粥的習(xí)俗,摻在白米中的五谷雜糧總計不下20種,,吃了以后可以增福增壽,,故又稱“福壽粥”。
原來,,這看似普通的一碗粥有這么深刻的意義,,在家鄉(xiāng),臘八粥熬好后,,先要敬神祭祖,,然后再贈送親友,一定要在中午之前送出去,,最后才是全家人食用,。吃剩的臘八粥,保存著吃了幾天還有剩下,,卻是好兆頭,,取其“年年有余”的意思。
原來臘八粥還有這么多的含義,,我算是長見識了,。今天是臘八節(jié),你們都喝臘八粥了嗎,?
臘八粥的作文300字 臘八粥的作文500字篇五
臘八節(jié)是農(nóng)歷臘月初八,,據(jù)說當年朱元璋在監(jiān)牢里受苦時,當時正是冬天,,又冷又餓的朱元璋竟然從監(jiān)牢的老鼠洞里刨找出紅豆,、大米、紅棗等七八種雜糧,。
朱元璋便把這些東西熬成了粥,,因那天正是臘月初八,朱元璋便把這鍋雜糧粥命名為臘八粥,,美美地享受了一頓,。后來朱元璋平定天下做了皇帝,為了紀念在監(jiān)牢中那個特殊的日子,,于是他把這一天定為臘八節(jié),。
每年的農(nóng)歷臘月初八是臘八節(jié)。這一天,,老百姓最重要的活動就是吃臘八粥,。
臘八粥是用大米、紅米,、江米,、黑米、核桃仁,、杏仁,、花生米、紅豆,、黃豆,、蓮子等,通宵熬煮而成,。這樣熬成的臘八粥,,香甜可口,十里飄香,。
除臘八粥外,,還有臘八面等風味食品。它既可滋補身體,,又是人們喜慶豐收的一種形式,。
臘八節(jié)過后,白天一天比一天長,,夜間一天比一天短,。從這天開始,人們就等著過春節(jié)了
臘八粥的作文300字 臘八粥的作文500字篇六
俗話說得好,,臘七臘八凍掉下巴,。可是姥姥的臘八粥,,卻暖著我冷冷的身子,。
姥姥的臘八粥里有,黑豆,、白扁豆,、紅豆、綠豆,、栗子,、枸杞子,、紅棗和小黃米。為了保證豆子的味道,,姥姥用高壓鍋先把各種豆子煮熟,,然后再放米和枸杞子等,這樣才能熬出香噴噴的臘八粥,。
姥姥在煮粥之前是在前一天的中午把豆子和米就泡上了的,,這樣泡好的豆子和米在吃的時候豆子是面面的、米是糯糯的,,粥是黏黏的,。喝粥的時候,真讓我拿起碗就不想再放下了,。
喝著姥姥熬的臘八粥,,真是甜在嘴里、暖在心里,。
今天臘八節(jié)日記一則:
今天臘八節(jié)今天農(nóng)歷十二月初八,,是一年一度的臘八節(jié)。這一天是我國民間一個重要的傳統(tǒng)節(jié)日,,在我國民間有吃臘八粥的習(xí)俗,。據(jù)資料上說,臘八節(jié)至今已有1200多年的歷史,?!芭D”在古代本是一種祭禮。在商代,,每年人們用獵獲的禽獸舉行春,、夏、秋,、冬4次大祀,,祭祀祖先