人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,,寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,,也便于保存一份美好的回憶,。相信許多人會(huì)覺得范文很難寫,?以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文,,僅供參考,,一起來看看吧
西湖導(dǎo)游詞50字篇一
各位朋友,,我們今天就到杭州了,,這里是西湖龍井的娘家,所以在這里我就著重和各位探討一下綠茶吧!綠茶是屬于不發(fā)酵茶,,其中最有名的有:杭州西湖龍井,、蘇州洞庭碧螺春、黃山毛峰等,。而西湖龍井是排在十大綠茶之首的,。西湖之泉,以虎跑為最,,兩山之茶,,以龍井為佳。龍井茶配虎跑水,,這是聞名中外的旅游勝地杭州的西湖雙絕,,好茶配好水,為美麗的西湖增添了更多的光彩,,宋代詩人蘇東坡曾有:“俗把西湖比西子”,、“從來佳茗似佳人”的詩句。西湖龍井就產(chǎn)在杭州西湖的群山之中,,歷史悠久,。
西湖龍井茶集中產(chǎn)地是獅山、梅家塢,、翁家山,、云棲、虎跑,、靈隱等,。這里具有得天獨(dú)厚的生態(tài)條件,山川秀麗,、氣候溫和,、雨量充沛,尤其春茶季節(jié),,細(xì)雨蒙蒙,,這里土壤深厚,大多為沙質(zhì)壤土,,正與優(yōu)良品質(zhì)的龍井茶生于沙壤土相吻合,。龍井茶區(qū)的茶樹芽葉嫩而細(xì)小,富含氨基酸與多種維生素。優(yōu)越的自然條件和優(yōu)良品種,,為龍進(jìn)茶優(yōu)良品質(zhì)的形成提供了良好的先天條件,。其中,特別是梅家塢的絕好自然條件,,當(dāng)年使得我們敬愛的周幾次來到此處品茶,,為龍井茶做了做好的廣告!
龍井茶的采制技術(shù)相當(dāng)考究。龍井茶采摘有三大特點(diǎn):一是早,,二是嫩,,三是勤。歷來龍井茶采摘以早為貴,,茶家常說:“早采三天是個(gè)寶,,晚采三天變成草”。高級(jí)龍井茶向來就強(qiáng)調(diào)要早采,。到龍井茶采摘季節(jié),,綠色的茶山上幾乎天天可以見到三五成群的采茶姑娘,用熟練的雙手像雞啄米似地采摘著細(xì)嫩的龍井茶,。在二十四節(jié)氣中,,第一句是“春雨驚春清谷天”,那么我們采茶通常以清明前采制的龍井茶品質(zhì)最佳,,稱明前茶,谷雨前采制的品質(zhì)尚好,,稱雨前茶,。另外龍井茶的采摘十分強(qiáng)調(diào)細(xì)嫩和完整,只采一個(gè)嫩芽的稱“蓮心”,,這個(gè)基本上是在驚蟄時(shí)采摘,,稱為頭春茶;采一芽一葉,葉似旗,,芽似槍,,稱為“旗槍”;這種基本上是在春分時(shí)節(jié)采摘,稱為二春茶;采一芽二葉初展的,,葉形卷如雀舌,,稱“雀舌”?;旧鲜窃谇迕鞴?jié)前幾天采摘,,稱為三春茶;如果到谷雨后采摘的茶葉,它的葉片很大,,形不美,,味不醇,色不綠,,所以家里一般會(huì)客都要谷雨時(shí)節(jié)采摘的茶葉,,如果是高檔客人那一般是清明節(jié)前的茶葉了,,那么我們所講的頭春茶是屬于特級(jí)龍井了,通常制造一公斤特級(jí)龍進(jìn)茶,,需要采摘七至八萬個(gè)細(xì)嫩芽葉,,其采摘標(biāo)準(zhǔn)是完整的一芽一葉,這種基本上龍井茶的極品,,我們普通百姓是喝不到的,,這種茶是每年都要上交到中央的,而在古代都是上貢給皇宮里的,,所以龍井茶也稱為貢茶,。
高級(jí)的龍井茶全憑一雙手在一口光滑的特制鐵鍋中,不斷變換手法炒制而成,。炒制好的龍進(jìn)茶極易受潮變質(zhì),,必須及時(shí)用紙包好,所以龍井茶又叫手工茶,。
這里簡單的說了一上茶葉的產(chǎn)地,、品種和采摘的時(shí)節(jié),下面再和各位探討一下茶葉的沖泡,。
茶葉的沖泡也很講究,,水質(zhì)能直接影響到茶湯的品質(zhì),我個(gè)人認(rèn)為,,水質(zhì)對(duì)茶湯的滋味非常重要,,色香倒是其次的'。泡茶一般來說,,以泉水為佳,,井水為次,而雨水和雪水,,以當(dāng)今環(huán)境污染嚴(yán)重,,恐怕沒人敢喝了。我們自己泡茶多用礦泉水,,我比較喜歡用農(nóng)夫山泉,,因?yàn)椤稗r(nóng)夫山泉有點(diǎn)甜”啊!泡茶的水溫也是很講究的,如果水溫過高,,易燙熟茶葉,,茶湯變黃,味道就不正宗了;水溫過低呢茶葉的味道泡不出來;一般高級(jí)的綠茶,,特別是各種芽葉細(xì)嫩的龍井,,一般要以80度左右的水為宜。茶葉越嫩,水溫越低;如果是低檔的綠茶要用100度的沸水沖泡,。
另外,,品茶需要的是心,大家在喝茶的時(shí)候要用心去品,,不然,,只能叫喝茶,不叫品茶,,《紅樓夢》里面林黛玉就把賈寶玉喝茶方法叫“牛飲”,,要靜心品才能品出真正的茶味。
還有就是茶具,,象龍井這種好茶,,最好使用紫砂茶具,因?yàn)樽仙凹韧笟?,又能吸收茶葉的營養(yǎng)和香氣,,稱為保健壺。
下面,,我們就進(jìn)梅家塢去品嘗一下著名的龍井茶吧!
西湖導(dǎo)游詞50字篇二
西湖作為著名的風(fēng)景地,,許多中外名人對(duì)這情有獨(dú)鐘。中國偉人喜歡西湖,,國際友人對(duì)西湖更是流連忘返,。美國前總統(tǒng)尼克松兩次來杭州,他贊嘆地說:“北京是中國的首都,,而杭州是這個(gè)國家的心臟,,我還要再來?!蹦峥怂蛇€把家鄉(xiāng)加利福尼亞州出產(chǎn)的紅杉樹送給了杭州。
我們船已緩緩啟動(dòng)了,。我先把整個(gè)游湖的行程簡單的介紹一下:環(huán)湖一周的景點(diǎn)有一山和二堤,。一山指的孤山,孤山景區(qū)的名勝古跡多達(dá)30多處,,沿湖們所能欣賞到的有西泠橋,、秋瑾墓、西泠印社,、樓外樓,、中山公園等。孤山之后是白堤,,起自平湖秋月,,終于斷橋殘雪,橋后還有著名的寶石流霞等景觀。欣賞完沿湖景色,,我們?cè)偃ズ腥龒u,,游船最后將在蘇堤靠岸。
現(xiàn)在船正在自西向東行駛,,各位到的是孤山一帶的景色,。孤山西接西泠橋,東連白堤,,海拔35米,,占地面積20萬平方米。孤山景色唐宋年間就已聞名,,南宋理宗曾在此興建規(guī)模宏大的西太乙宮,,把大半座孤山劃為御花園。清朝康熙皇帝又在此建造行宮,,雍正改行宮為圣因寺,,與當(dāng)時(shí)的靈隱寺、凈慈寺,、照慶寺并稱“西湖四大叢林",。或許有的朋友要問:孤山既是西湖中最大的島嶼,,為什么要取名“孤山”呢,?這是因?yàn)闅v史上此山風(fēng)景特別優(yōu)美,一直被稱為孤家寡人皇帝所占有,,所以被為孤山,。從地質(zhì)學(xué)上講,孤山是由火山噴出的流紋巖組成的,,整個(gè)鳥是和陸地連在一起的,,所以“孤山不孤,斷橋不斷,,長橋不長”被稱為西湖三絕,。
大家再看前方那座環(huán)洞石拱橋,地處孤山西面,,名叫西泠橋,。它和斷橋、長橋并稱為西湖古代的三大情橋,。
過了西泠橋,,孤山后麓的綠樹叢中有尊漢白玉塑像,只見這位女英雄左手叉腰,,右手按劍,,目光炯炯,,昂首注視前方,似在探求著革命的真理,。她是誰呢,?她就是我國婦女解放運(yùn)動(dòng)的先驅(qū),為推翻清王朝,,爭取民族的獨(dú)立而壯烈犧牲的“鑒湖女俠”秋瑾,。這尊塑像高2.7米,墓座高2米,,正面碑石上該有孫中山手書“巾幗英雄”4個(gè)大字,。秋瑾烈士的塑像,給了我們一種啟示:西湖的聞名,,不僅僅是占了山水之勝,,它更因眾多的歷史人物而倍增光彩。在西湖風(fēng)景區(qū)內(nèi),,被譽(yù)為“湖上三杰”的岳飛,、于謙、張蒼水,,還有與秋瑾一起為振興中華而獻(xiàn)身的近代發(fā)主革命者徐錫麟,、陶成章等,都安葬了西子湖畔,。
我們的船繼續(xù)徐徐往東行駛,,各位看到前面的一道粉墻,院內(nèi)便是著名的西泠印社,。印社右側(cè),,這幢中西合璧的建筑,就是百年老店樓外樓,。樓外樓創(chuàng)建于1848年,,店名取自南宋詩人林升“山外青山樓外樓”名句。樓外樓得天時(shí),、地利,、人和之便,曾經(jīng)接待過許多中外名人,。樓外樓的當(dāng)家名菜數(shù)西湖醋魚了,,它是選用西湖中在規(guī)定范圍內(nèi)養(yǎng)殖的草魚,,先在清水中餓一二天,,除去泥土味,然后烹制而成的,。成菜后的西湖醋魚,,色澤紅亮,,肉味鮮嫩,酸甜可口,,略帶蟹味,,是杭州最有代表性的風(fēng)味名菜。
現(xiàn)在船已駛向中山公園,,孤山的正門就在這里,。“山不在高,,有仙則名”,,孤山既是一座風(fēng)景名山,又是一座文化名山,。孤山的地位在西湖景區(qū)中之所以這么重要,,是因?yàn)樗N(yùn)藏著豐富的歷史、文化內(nèi)涵,,景區(qū)內(nèi)有著名的“西湖天下景,,”還紀(jì)念北宋隱逸詩人林和靖的放鶴亭。這些景點(diǎn)等上岸后我們起前往參觀,。
中山公園旁,,我們看到的這一組建筑是新近修建落成的“浙江省博物館”。進(jìn)而面陳列著上至7000年前的河姆渡文化,,下到近現(xiàn)代的文物展品1700余件,。博物館后面的古建筑是清代的皇家藏書樓文瀾閣,它是我國為珍藏《四庫全書》而修建的七大書閣之一,。
請(qǐng)看前面那座突出湖面的水泥平臺(tái)的重檐亭子已展現(xiàn)我們眼前,,這座建于清代康熙年間的建筑,名叫平湖秋月,。它是白堤的起點(diǎn),,也是杭州的三大賞月勝地之一。歷史上杭州人中秋賞月有三大去處:湖中首推三島之一的三潭印月,,山上應(yīng)是鳳凰山坡的月巖景點(diǎn),,至于岸邊,就數(shù)這月白風(fēng)清,、水天共碧的平湖秋月了,!