每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章,。寫作是培養(yǎng)人的觀察,、聯(lián)想,、想象,、思維和記憶的重要手段。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢,?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,,希望對大家有所幫助,下面我們就來了解一下吧,。
介紹山西美食作文 山西美食作文400字篇一
刀削面看上去樸實(shí)無華,。一根根白白扁扁的面條縱橫交錯(cuò)在碗中,像一座座山嶺,,而點(diǎn)綴其中的綠綠的青菜,就像一道道萬里長城了,。
雖然刀削面看起來樸實(shí)無華,,但做起來不如想像中的容易。每次我去吃刀削面,,都會看到師傅做刀削面的整個(gè)過程:
首先,,師傅從櫥柜中拿出一大塊面來,放在桌子上,,揉了又揉,,搓了又搓,然后將揉平的那一面捧在手上(底下一個(gè)工具撐著),,一手抄起一把削面專用的刀,,在上面可就削開了。只見師傅拿著刀,,從面的上方往下方一削,,看上去也沒用什么勁,那面條就乖乖地跳進(jìn)了鍋,。緊接著師傅越削越快,,“刷刷刷刷刷”,一根根面條可就進(jìn)鍋了,,燙了一會后,,師傅又把面條撈起來放入另一個(gè)鍋里,抓一把青菜,,燒了幾分鐘,,一碗熱氣騰騰的刀削面就做好了。
在吃面的時(shí)候,,我喜歡把面“攔腰”搛起,,一股腦送進(jìn)嘴里,然后慢慢咀嚼,,細(xì)細(xì)品嘗它的味道,。吃青菜時(shí),,我喜歡把根部連在一起的先分開,然后藮一點(diǎn)湯,,細(xì)細(xì)咀嚼,。刀削面的'湯很純,也很好喝,,用來解渴是再合適不過的了,。
每次吃刀削面,無論那剛盛起來的有多么熱氣騰騰,,我都會迫不及待地搛起一根面就往嘴里送,。由于臉靠碗口太近,那熱氣總是會將我的眼鏡弄得全是霧氣,,讓我分不清東南西北,。從而我就給刀削面起了個(gè)別名——“玩笑面”。
介紹山西美食作文 山西美食作文400字篇二
你們知道嗎,?在水頭街上有個(gè)歷史悠久的小面館,。那里的刀削面色香味俱全,我認(rèn)為是普天之下最好吃的面食,。
這一天,,我路過那家小面館,正巧是午飯時(shí)間,。我不由自主停下了腳步,,心里想:爸爸媽媽有事出門了,我一個(gè)人在家也懶得做飯,。于是,,我大步流星走了進(jìn)去。只見那位廚師身著白上衣,,隨手拿起一塊面團(tuán),。左手穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)托住面團(tuán),右手舉著閃閃發(fā)亮的菜刀,,面色從容地開始削面,。他的手法極為靈活,那面經(jīng)他的手熟練地削成了薄片,。猶如小魚似的蟬翼般的面片兒,,兩頭尖尖,中間稍寬,,小巧可人,。那動作十分敏捷,輕車熟路的程度,真是令人震驚??!
欣賞完精彩絕倫的手工刀削面,我們再來一次味覺上的大比拼,。面撈出來后,,依自己的口味選擇不同的鹵。我慢慢品嘗了一口西紅柿雞蛋面,,滑而不膩,,很有筋道。那感覺讓我的舌尖似乎陶醉了,,我津津有味地吃了起來,。那師傅的刀削面功底真是令人佩服至極。小面館里人聲鼎沸,,客人你來我往,,熱鬧非凡。
不知道是這位師傅做得時(shí)間長,,熟能生巧,還是本來人就精明能干,?不管如何,,這里的回頭客經(jīng)常來吃一碗清香爽口的刀削面,頓時(shí)會覺得心里美滋滋的,。
寫到這里,,我心里突然有一個(gè)念頭:長大后想成為一位頂級廚師,讓好多人都來品嘗我的廚藝,,讓他們?yōu)槲邑Q起大拇指嘖嘖稱贊,。
只要經(jīng)過那家不起眼的小面館,每每想起那誘惑力十足的刀削面,,總是令我回味無窮,。