每個人都曾試圖在平淡的學習、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察,、聯(lián)想,、想象,、思維和記憶的重要手段,。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢？這里我整理了一些優(yōu)秀的范文，希望對大家有所幫助,，下面我們就來了解一下吧。
介紹山西美食作文 山西美食作文400字篇一
刀削面看上去樸實無華,。一根根白白扁扁的面條縱橫交錯在碗中,，像一座座山嶺，而點綴其中的綠綠的青菜,，就像一道道萬里長城了,。
雖然刀削面看起來樸實無華，但做起來不如想像中的容易,。每次我去吃刀削面,，都會看到師傅做刀削面的整個過程：
首先，師傅從櫥柜中拿出一大塊面來,，放在桌子上,，揉了又揉，搓了又搓,，然后將揉平的那一面捧在手上(底下一個工具撐著),，一手抄起一把削面專用的刀，在上面可就削開了,。只見師傅拿著刀,，從面的上方往下方一削,，看上去也沒用什么勁,，那面條就乖乖地跳進了鍋。緊接著師傅越削越快,，“刷刷刷刷刷”,，一根根面條可就進鍋了，燙了一會后,，師傅又把面條撈起來放入另一個鍋里,，抓一把青菜，燒了幾分鐘,，一碗熱氣騰騰的刀削面就做好了,。
在吃面的時候，我喜歡把面“攔腰”搛起,，一股腦送進嘴里,，然后慢慢咀嚼，細細品嘗它的味道,。吃青菜時,，我喜歡把根部連在一起的先分開，然后藮一點湯,，細細咀嚼,。刀削面的'湯很純,，也很好喝，用來解渴是再合適不過的了,。
每次吃刀削面,，無論那剛盛起來的有多么熱氣騰騰，我都會迫不及待地搛起一根面就往嘴里送,。由于臉靠碗口太近,，那熱氣總是會將我的眼鏡弄得全是霧氣，讓我分不清東南西北,。從而我就給刀削面起了個別名——“玩笑面”,。
介紹山西美食作文 山西美食作文400字篇二
你們知道嗎？在水頭街上有個歷史悠久的小面館,。那里的刀削面色香味俱全,，我認為是普天之下最好吃的面食。
這一天,，我路過那家小面館,，正巧是午飯時間。我不由自主停下了腳步,，心里想：爸爸媽媽有事出門了,，我一個人在家也懶得做飯。于是,，我大步流星走了進去,。只見那位廚師身著白上衣，隨手拿起一塊面團,。左手穩(wěn)穩(wěn)當當托住面團,，右手舉著閃閃發(fā)亮的菜刀，面色從容地開始削面,。他的手法極為靈活,，那面經(jīng)他的手熟練地削成了薄片。猶如小魚似的蟬翼般的面片兒,，兩頭尖尖,，中間稍寬，小巧可人,。那動作十分敏捷,，輕車熟路的程度，真是令人震驚??！
欣賞完精彩絕倫的手工刀削面，我們再來一次味覺上的大比拼。面撈出來后,，依自己的口味選擇不同的鹵,。我慢慢品嘗了一口西紅柿雞蛋面，滑而不膩,，很有筋道,。那感覺讓我的舌尖似乎陶醉了，我津津有味地吃了起來,。那師傅的刀削面功底真是令人佩服至極,。小面館里人聲鼎沸，客人你來我往,，熱鬧非凡,。
不知道是這位師傅做得時間長，熟能生巧,，還是本來人就精明能干,？不管如何，這里的回頭客經(jīng)常來吃一碗清香爽口的刀削面,，頓時會覺得心里美滋滋的,。
寫到這里，我心里突然有一個念頭：長大后想成為一位頂級廚師,，讓好多人都來品嘗我的廚藝,，讓他們?yōu)槲邑Q起大拇指嘖嘖稱贊。
只要經(jīng)過那家不起眼的小面館,，每每想起那誘惑力十足的刀削面,，總是令我回味無窮。
