每個人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí),、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。寫范文的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢,?下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,僅供參考,,大家一起來看看吧,。
山西面食博物館 山西面食文化簡介篇一
站在塅中的田基上,,抬頭觀察沙山袁地貌,只見有三個幾十米高的小山包并列一字型排列,,蹲在百多米高的群山前面,。每個小山包的右邊緊接著有人工修筑的塘基,貯藏著汪汪的一塘清澈的山水,,方便小山包早晨“醒來”照著鏡子梳理容顏,體面地度過風(fēng)光的每一天,。左邊的小山嶺叫蛇嘴嶺,,像從環(huán)形群山的身軀邊小角度伸出的長長手臂前的拳頭,也像巨大的蟒蛇拖著長長的身體從山頂匍匐而下的蛇頭,。為了防止它再向前“伺機攻擊”,,先祖?zhèn)円蕴粱洚?dāng)鏈條將這一威脅之勢捆綁化解在群山的腳下。塘基上長滿了高矮不一的樹木,,與群山有了天衣無縫的銜接,,就像自然的山腳突出延伸。
中間的小土包叫“烏洲垴”,,嶺上是較平的,,靠近塅的一邊是懸崖。崖上多是青草,,只有少量的樹木,,對嶺上的視野沒有遮擋。幾十米長的塘基將烏洲垴與左邊的叫“老廟嶺”的串聯(lián)了起來,。塘基靠水面的一邊長有低矮而根部發(fā)達(dá)的,、有密密的節(jié)疤的水柳灌木,其反面多是小竹子和狗尾巴草,。也有幾棵掛滿了圓圓的,、輕薄而密密麻麻的綠葉的木子樹在塘的拐彎處“站崗”。老廟嶺是原生態(tài)的,,沒有人工挖鑿的痕跡,,樹木茂盛,樹種豐富,,野果子也多,,比另兩個山包要高出很多,“身軀”也強壯幾倍,。嶺的右邊山腳有相對低矮些但修長的塘基,,向?qū)γ娴挠行┕舛d的禇紅色癩子石群山延伸?;弦查L有小灌木和霸根草和金櫻子藤,、腹盆子藤,,顯得特別的穩(wěn)固而又華麗。在蛇嘴嶺,、烏洲垴和后面的群山相夾顯現(xiàn)出長方型的狹長地盤中,,就藏著一片沙山袁家的土墻瓦頂?shù)姆课萘恕:竺婢o靠群山,,前面是由水渠相隔的,、由高走低的大片稻田。站在屋檐下,,每天可望到高標(biāo)塅四周數(shù)不清遠(yuǎn)近村落的裊裊炊煙和萬家燈火,,天氣晴朗時,也可以正面望見幾十公里遠(yuǎn)的聳入云霄的石柱峰,。
站在沙山袁屋靠背的紅石頭山頂上,對著塅觀察,,右邊有蛇嘴嶺與相近的群山合圍成的v字型山?jīng)_叫尾巴塘沖,。沖口是頭尾一寬一窄的碧波漣漣的杉樹塘。烏洲垴與老廟嶺之間的魚塘里水質(zhì)因為塘底泥的關(guān)系而清中帶黃色,,形狀像長是寬的兩倍的長方形,,是離村子最近的、村民洗菜洗衣的日用塘;在靠老廟嶺的塘邊,,建有熱鬧忙碌的大隊部和村辦小學(xué),。
再向左看,老廟嶺與群山之間有一依山腳而彎曲的半月形的湖泊,,有幾百米長,,百多米寬,,水質(zhì)清澈。這里叫鄭家塘,。在塘與群山之間,,是長長的一片高低錯落、被“兩邊地勢”擠壓得形狀各異的菜地和稻田,。三口塘高矮有序,杉樹塘的水可經(jīng)過山邊的水溝依次流到另外的兩口魚塘,。
三個小山嶺站在一條直線上,,群山從直線的頭尾外的不遠(yuǎn)處包抄合圍,,將小山嶺抱入懷里,終生相伴,,形成一個大的三角形輪廓,。
小山崗能幫助我們的瓦房遮風(fēng)擋雨,我們在兩個矮的山崗上建起了曬谷場,,除了農(nóng)忙時曬谷,,還可在夏天供人乘涼,在朦朧的夜色籠罩下,,這里的山,、水、田,、屋和人組合成了一幅美麗的圖案。
山西面食博物館 山西面食文化簡介篇二
青春有太多的好與壞,,快樂與煩惱……
進入青春期的青少年,,會有成長的波動。會有許多煩惱,,而這些煩惱源自于在懂事上,,許多事我們能做,為家庭而操勞,。就會產(chǎn)生煩惱,,因而產(chǎn)生逆反的心理。有些同學(xué)是因為家庭的關(guān)系,,而產(chǎn)生逆反心理;有些是因為與別人混,,而產(chǎn)生逆反的。在產(chǎn)生逆反心理的時候,,那么需要自己克服自己;這樣才不會帶來更多的危害,,不害自己也不害別人。青春期心理充滿矛盾,。這些內(nèi)心矛盾,,是我們成長過程中正常的心理現(xiàn)象。這些心理矛盾有時讓我們感到苦悶,,但正是它們構(gòu)成了我們向前展的動力,。當(dāng)然,如果處理不好這些矛盾,,它們也會妨礙我們的發(fā)展,。因此,通過各種方式,,借助各種力量調(diào)控心理矛盾,,是很重要的,。當(dāng)我們感到很難解決內(nèi)心矛盾的時候,除了可以向父母,、老師,、朋友以外,還可以做自己喜歡做的事,,比如:聽聽歌呀!跑跑步啊!……
但除了這些,,更重要的是還是得自己當(dāng)自己的‘心理醫(yī)生’,這些不良情緒如果控制不好的話,,會對自己的身體不好的,。
高爾基說的一句話:要愛惜自己的青春!世界上沒有比青春更美好的了,沒有再比青春更珍貴的了!青春是一座金字塔,,是進取,。只有銳意進取,青春才能煥發(fā)出巨大的能量,。青春是兩顆連在一起的心,,是友誼。青春的友誼是無私的,,純潔的,,不帶任何功利色彩,像一杯清香的茶,,在若干年后,,依然是那么令人懷念。
青春是一把豎琴,,是快樂,。青春沒有理由不快樂,青春是書架,,是智慧,。沒有書的青春是不結(jié)果實的花。
青春是一面旗幟,,是理想的旗幟,。青春的目標(biāo),是奔跑在風(fēng)中的一面旗幟,。所以逆反的心理變化都將是你未來的象征,。
山西面食博物館 山西面食文化簡介篇三
我的家鄉(xiāng)在山西,那里的面食聞名于天下,,其中最美味還有最出名的是這些:刀削面,、莜面“栲栳栳”、山西小窩頭等,。這些都是我吃過的,。
在這里,,我就為大家詳細(xì)地介紹這三個吧。 小窩頭大致分為兩種:一種是由玉米面做成的窩窩頭,;還有一種便是雜糧窩窩頭,。山西小窩頭吃起來感覺比較甜,挺好吃,,清末時慈禧曾經(jīng)贊過它,。但是好吃的東西也不能多吃,因為窩頭吃多了傷胃,。 刀削面想必許多人都吃過,,一片一片的,一邊比一邊厚,。許多人以為它是用刀削的,,這是一個誤區(qū),刀削面可以不用刀削,,用鐵片也很好,。
刀削面被發(fā)明時就是用鐵片“砍”的。這還有一個典故呢,!相傳在宋末時,蒙古入侵中國,,占領(lǐng)了中國,。當(dāng)蒙古進攻太原時,百姓們就用刀抵御蒙古兵,。當(dāng)蒙古占領(lǐng)了太原之后,,便下令收了百姓的菜刀,每十戶只給一把,,輪流使用,。有個老人看排隊領(lǐng)菜刀的人太多,便郁悶地回到家里,。路上,,他撿到一鐵片,于是就讓老伴用鐵片“砍面”,,再和鹵汁一起煮,。結(jié)果做成了天下聞名的刀削面。 莜面“栲栳栳”,,也許許多人覺得它這個名字怪怪的,,不敢去吃。你們可錯過了這美味了,!它用莜面制成,,形狀為蜂窩狀,。許多個圓形的窟窿整齊地排列著。將它放進蒸籠蒸一陣子,,美味的莜面“栲栳栳”就出爐了,,熟時即香味撲鼻。做法是:將莜面加一倍開水或冷水和制,,用手掌在光滑的板面上推一個,,食指卷一個,做成如‘貓耳朵’似的筒狀形,,長寸許,、薄如葉、色淡黃,。
做好后,,挨個站立并排在籠內(nèi)酷似蜂窩。我最喜歡吃它了,!要是選料好,,做工精細(xì)的莜面“栲栳栳”,如配以羊肉或蘑菇湯,、肉醬等,,那實在是太美味了!又軟又香,,吃起來香噴噴的,,肉醬的香味在你的嘴里回蕩。咬起來軟綿綿的,,又有些彈牙,,這感覺保證你吃了還想吃,使人聞之垂涎,,胃口頓開,,食之香醇異常,回味無窮,。
除了美味外,,還可健腦醒目,還可降低現(xiàn)代“三高“(血壓高,、血脂高,、血糖高)。 看著看著,,你不禁想嘗嘗了吧,?那你就趕緊到附近的一家正宗的山西面館品嘗吧!
山西面食美天下
說起北京的烤鴨,天津的狗不理包子,,人人都會垂涎三尺,。但是山西的面食也是一種好吃的美食,在我們當(dāng)?shù)鼐陀泻芏嗉颐骛^,。我經(jīng)常去吃,。
山西的面食名目繁多,有拉面,、刀削面,、貓耳朵等。就說我愛吃的拉面吧,,首先把準(zhǔn)備好了的一塊面團,,揉一揉拉成一根長條再對折一拉,經(jīng)過反復(fù)幾次對折反復(fù)拉,,細(xì)細(xì)的拉面就成了,,在鍋里一煮,撈上來,,加上調(diào)料和特制的醬汁,,那味道別提有多美了。
刀削面也非常好吃,,做法也很簡單,,首先要將面揉好,用專用的削面刀削,。屋里那口大鍋里的水,,一直“咕嘟咕嘟”地翻滾著。只見削面師傅,,左手拿著面團,,右手用刀削,,那面片就像鯉魚跳龍門似的翻飛著落入鍋中,。削的面是兩頭尖、中間寬,,薄如紙,,吃起來很可口,不信你可以親自品嘗一下,。
還有那貓耳面,,做法也非常簡單,只要把一小塊面放在手掌上,,輕輕一搓一捏,,便捏成一個像小貓耳朵那樣的面片。
是不是很神奇啊!哈哈,,你饞得流口水了吧,,趕快去山西面食館美餐一頓吧!
山西的面食
山西的面食名揚天下,,有許多人吃了山西的面食都不盡夸贊起來。山西的面食多種多樣,,有刀削面,、拉面、擔(dān)擔(dān)面,、手搟面,、酸菜面、饸饹等,,其中最好吃的當(dāng)然是酸菜面了,。它不僅好吃,面且看上去也很美,,一層酸菜遮住了白花花的面,,一條一條的吃起來還帶一點酸味,保證讓你吃了還想吃,。
酸菜面的做法很簡單,。如果來了客人,先拿面粉和涼水混在一起,,把混在一起的面搟成一個很薄很薄的圓形,,再把圓形的面切成長條,放到鍋里煮熟后,,盛到碗里,,把酸菜放到面條的上面,這樣一碗香美的酸菜面就做好 ,,我吃酸菜面時的吃法非常有趣,。“噓”的一聲,,面就吃到了我的肚子里,,吃下后還有些回味那醋醋的味道。 記得,,有一次,,我吃面時吸的太猛了,一下子就把面全都吸到喉嚨里了,,憋得我死去活來的氣都長不來,,臉紅得象個蘋果,把媽媽也嚇了一大跳,。從此之后,,我再也不吸的吃面了,怕又弄我一個紅臉蛋兒,讓我難受不堪,。你們看了之后,,一定也會做面了吧!那就快快做吧,!也許,,你會和我一樣吃完面后還回味無窮,還想再吃了,。對了,,我呢還給酸菜面取了一下特別的名字,叫“酸面”你覺得呢,?
我喜歡的面食——饅頭
山西被稱為“面食之鄉(xiāng)”,,面食有許多類型,,可我最喜歡的就是饅頭,,饅頭松松軟軟的,非常好吃,,所以我經(jīng)常讓媽媽給我做,。
饅頭的做法是:先揉好面,,再煮上一鍋水,然后,,把發(fā)好的面揉成面團,,醒上幾分鐘;等水開了以后,,往鍋里放上一個有洞的鐵板,,上面在鋪上一塊濕濕的布子,把提前揉好的面團放進去,,蓋上鍋蓋,,放開大火開始蒸,大約需要20多分鐘左右,,一鍋香噴噴的饅頭出籠了,;那香味真誘人,我忍不住就用手拿了一個,,哎呀,!燙死我了,,我的嘴被燙的通紅,,手腳忙亂地又扔到桌子上,這時我心里想:“哎,,真是心急吃不了熱豆腐呀,!”這時媽媽對我說:“涼一涼再吃吧,要不會燙壞牙齒的”,我說:“恩,,那好吧”,!又過了一會兒,我心想,,這會兒應(yīng)該涼的差不多了吧,!用手摸了摸,果然涼好了,。我又拿起來大口大口地吃了起來,,媽媽對我說:“小饞貓,嘴真饞,,不要著急,,慢點吃,免得噎住”,!
媽媽做的饅頭就是好吃,,而且也好看,有好多的造型和圖案,,有:小豬,、小兔、小雞,,還有羊角呢,!圓的、方的,、三角的都有,,看到媽媽做的饅頭,我非常有食欲,;每一次,,媽媽做好了,我都會跑過去拿起來大口大口的吃,。
我喜歡吃媽媽做的饅頭,!