無論是身處學校還是步入社會,，大家都嘗試過寫作吧,，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質的范文嗎,？下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友,。

樓面主管崗位職責要求篇一

2,、巡視并監(jiān)督購物中心所有商鋪的商品布局和陳列，協(xié)助促進銷售,；

3,、處理顧客投訴，及時準確地將商品信息及顧客需求和建議反饋給公司,；

4,、跟進公司促銷活動的.執(zhí)行、宣導,；

5,、全面監(jiān)督管理購物中心內商品的質量、價格,、周轉情況,，以及商品內的衛(wèi)生、消防安全,、標識,、標牌等；

6,、完成領導交辦的其他工作,。

樓面主管崗位職責要求篇二

1、提前編訂每日各班人員,做好部長以下人員的考勤記鐘記錄;

2,、組織每日班前會;檢查服務員及部長的儀容,、儀表;了解當餐預定情況,隨機合理安排工作

3、督促指導各部門做好餐前各項準備工作;餐中現(xiàn)場指導協(xié)助服務人員做好接待,、收市酒具的消毒準備工作

4,、隨時注意餐廳就餐人員動態(tài)和服務情況,要在現(xiàn)場進行指揮,有vip客人或舉行重要會議,要認真檢查餐前準備工作和餐桌擺設是否符合標準,并親自服務,以確保服務高水準。

5,、記錄不足之處,酌情更正或培訓;落實各項工作的執(zhí)行情況;了解客人對飯菜的`意見,加強合作,妥善處理客人的投訴,并及時向餐廳副經理反映,。

6.定期檢查設施、設備,、清點餐具,、用具,、制定使用保管制度,。

7.監(jiān)督服務員的工作表現(xiàn),隨時糾正服務員的失誤,、偏差,做好工作成績記錄,作為評選優(yōu)秀員工的依據(jù)。

8.負責組織領班,、服務員參加各種培訓,不斷提高自身和下屬的服務水平,。

9. 熟知部長以下人員的崗位職責和服務標準;帶領新入店的部長,使之得到最好的幫助并盡快進入狀態(tài)。

10.積極完成經理交派的其他任務;落實工作后及時匯報,。

樓面主管崗位職責要求篇三

1,、分配工作給員工，按時做好營業(yè)前的一切準備工作保持酒吧的整齊,、清潔按時到崗;

2,、合理的給員工排班排休

3、推薦以及了解本店的`酒水信息;督促員工跟進訂臺及銷售酒水;

4,、按客人要求供應酒水提供令客人滿意而又恰當?shù)姆?

5,、主動征詢客人對務的意見，接受和處理客人的投訴

6,、積極參與本店組織的各項培訓活動和文娛活動,，不斷提高服務技能、技巧,，提高自身綜合素質;

7,、遵守本店的各種規(guī)章制度;

樓面主管崗位職責要求篇四

1、定期拜訪客戶,，維護客戶關系,；

2、負責跟進及處理客戶投訴等問題,，回答顧客提出的各種咨詢和整理,、轉述客戶的具體要求

3、負責好與客戶的合同簽訂（續(xù)簽）,，完善客戶資料,。

4、了解客戶的業(yè)務和市場行情,，建立融洽的`客戶關系,，提高客戶滿意度

5、負責做好工作日志,、周報,，及時反饋信息的統(tǒng)計、分析和匯報,；

6,、跟進售后工作，客戶臨時加單補單安排處理；

樓面主管崗位職責要求篇五

執(zhí)行上級的各項指示,，上傳下達,，準時當班。

協(xié)助樓面經理搞好日常工作,，做好廳面與廚房工作的.配合溝通,。

負責檢查餐前餐廳的各項擺設、用品,、設施及服務員的儀容儀表,。

清楚明了當市的沽清情況，可供菜品,、酒水,、特別推介，訂餐動態(tài),，服務人員到崗情

況,，氣候、特別日子等與經營有關的信息,，并做出妥善的安排,。

在開餐時間里參與服務工作，并在現(xiàn)場督導本區(qū)員工為客人提供高效率的服務,，確保

各崗位按規(guī)程規(guī)范操作,。

配合樓面經理做好員工的培訓工作。

樓面主管崗位職責要求篇六

編定每日早,、中,、晚班人員，做好領班,、迎送員的考勤記錄,。

每日班前檢查服務員的儀表、儀容,。

了解當時用餐人數(shù)及要求,，合理安排餐廳服務人員的工作，督促服務員做好清潔衛(wèi)生和餐,、酒具的準備工作,。

隨時注意餐廳就餐人員動態(tài)和服務情況，要在現(xiàn)場進行指揮,，遇有vip客人或舉行重要會議,，要認真檢查餐前準備工作和餐桌擺放是否符合標準，并親自上臺服務,，以確保服務的高水準,。

加強與客人的溝通，了解客人對飯菜的意見，與公關銷售員加強合作,，了解客人檔案情緒,，妥善處理客人的'投訴，并及時向中餐廳經理反映,。

定期檢查設施和清點餐具，制定使用保管制度,，有問題及時向餐廳經理匯報,。

注意服務員的表現(xiàn)，隨時糾正他們在服務中的失誤,、偏差,，做好工作成績記錄，作為評選每月最佳員工的依據(jù),。

負責組織領班,、服務員參加各種培訓、競賽活動,，不斷提高自身和屬下的服務水平,。

樓面主管崗位職責要求篇七

管轄其指定范圍內的領班和服務人員，同其他部門聯(lián)系協(xié)調

掌握餐廳所有設施設備,，監(jiān)督和管理餐廳內的日常工作

跟進餐廳內的.環(huán)境衛(wèi)生,，員工衛(wèi)生，服務臺衛(wèi)生

與客人保持良好的關系,，協(xié)助營業(yè)推廣,，征詢及反饋客人的意見要求，以便改善服務質量

督促員工遵守規(guī)章制度,，制定考核標準

嚴守公司商業(yè)機密,，嚴于律己，工作踏實,，記好工作筆記反映每日營業(yè)情況,，服務情況，客人投訴和建議等

樓面主管崗位職責要求篇八

1,、配合經理做好負責樓面的各項工作,，并根據(jù)經理的指示對本樓面員工進行合理有效的工作部署，使上級下達的.工作指令能夠順利地貫徹執(zhí)行

2,、合理安排員工的各項工作,，做好考勤記錄。每日例會前檢查員工的儀容,。

3,、及時到訂餐處了解管轄樓層訂餐情況及要求，安排服務員做好服務接待工作，督促并帶領服務員做好開餐前的各項準備工作

4,、了解每日廚房菜式的沽清,、急推、特別介紹,、調價,、新品種的推出及酒水吧的特別介紹、沽清急推,。

5,、加強與客人的溝通，了解客人對菜的出品,、服務的意見與建議,，__間妥善處理賓客的投訴，并及時向樓面經理匯報,。

6,、開餐時要對各餐臺賓客進行接待服務，同時要巡視各餐臺賓客就餐動態(tài)與上菜速度,、服務情況,，以確保高水準的服務質量

7、關注服務員的工作表現(xiàn),，隨時糾正他們在服務中出現(xiàn)的失誤,、偏差，為服務員月評估提供基礎資料,。

8,、完成樓面經理交待的各項任務。

樓面主管崗位職責要求篇九

1.服從餐廳經理的督導,，并監(jiān)督領班工作,，指導餐廳日常工作，編制餐廳排班表,，分派組織工作任務,，對其所轄員工進行檢測、評估,、培訓,。

2.每餐巡視檢查餐廳營業(yè)區(qū)域，督導員工做好餐前準備,、餐廳衛(wèi)生,、鋪臺、檢查餐廳所需物品是否齊全,，使用規(guī)范,，保證餐廳服務的正常開展,。

3.每餐開餐前開好班前會，檢查員工儀容儀表,、個人衛(wèi)生,，并督導員工按照開餐服務程序和質量標準提供優(yōu)質服務，處理特殊情況,。

4.安排客人定餐,、定座和宴會預定落實,，處理客人投訴,。

5.協(xié)調與廚房的`關系,，了解當日缺菜,，不斷解決問題,，提高服務效率與質量,。積極協(xié)同其他部門工作,。

6.負責對餐廳物品,、飲料商品,、餐具、布草領用配備的日常管理,，定期盤點,。

7.員工在工作生活上遇到困難或工作情緒不對時，要主動找其談話,，幫其想辦法解決,。

8.對待工作不循私情，監(jiān)督檢查餐廳安全,，正常營業(yè)狀況,，每日做出主管工作日志。

樓面主管崗位職責要求篇十

1.了解客情,，根據(jù)門店崗位狀況以及周期,，編排員工班次和休息日，負責跟進監(jiān)督員工的`考勤工作

2.營業(yè)時,，向各領班布置任務,，督導各領班工作，協(xié)助店長副店長完成餐廳經營指標

3.協(xié)調,、溝通餐廳,、及廚房的工作

4.解決客人投訴，處理客人問題

5.開餐前,，檢查餐廳擺臺,，清潔衛(wèi)生，餐廳用品供應及設備設施的完好情況

6.確保餐廳用具,、餐具的質量及使用量,，做好清潔保養(yǎng)工作,，控制餐具損耗，適當補充并填寫相應表格單

7.收鋪后,，負責全面檢查餐廳,，并填寫營業(yè)收入報表

8.協(xié)助店長副店長完成培訓工作，定期對各領班及樓面崗位人員進行績效評估

樓面主管崗位職責要求篇十一

1.客戶服務：在樓面經理/副經理的指引下,，在責任范圍內帶領屬下人員為顧客提供餐前,、餐中、餐后的各項客戶服務工作,；

2.銷售推廣：熟練掌握各種產品知識,，負責完成上級下達的各類產品銷售任務，按照當期主推,、時令菜品,、推薦術語等重點要求執(zhí)行產品推薦；

3.員工培訓：負責執(zhí)行上級下達的人員培訓計劃,，協(xié)助上級,、內訓師等對屬下人員崗位技能的`實踐情況進行記錄、跟蹤,；

4.店品維護：組織人員進行店鋪內外環(huán)境維護,，為顧客提供良好的用餐環(huán)境；

5.團隊管理：負責執(zhí)行人員錄用/離職手續(xù),，員工考勤及統(tǒng)計等日常管理工作,，對屬下人員進行績效考核、人才選拔,、人才培養(yǎng)等工作,；

6.溝通協(xié)作：負責與上下級、店鋪其他部門,、集團職能部門,、其他區(qū)域樓面部及店鋪之間保持良好溝通；

7.安全及危機管理：負責店鋪的食品安全工作,、生產安全工作,，處理各種突發(fā)事件，維護集團品牌形象和口碑,。