為了保障事情或工作順利,、圓滿進行，就不得不需要事先制定方案,，方案是在案前得出的方法計劃,。方案能夠幫助到我們很多，所以方案到底該怎么寫才好呢,？下面是小編為大家收集的方案策劃書范文,，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

漢庭酒店營銷策劃方案 圣誕節(jié)酒店營銷策劃方案篇一

月14日西方情人節(jié)就要到了,，為消費者創(chuàng)造一個既浪漫又溫馨的節(jié)目,，是每一家酒店都在努力的工作，多年來,，也一直是送玫瑰,、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節(jié)目的訊息。

根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營特色,，根據(jù)常消費熟客的消費習慣,。今年，我們制定出以下情人節(jié)推廣計劃,，供總辦審閱,。

東莞山莊＊＊＊＊情人節(jié)粉紅之旅

玫瑰、粉紅,、物語

2月14日西方情人節(jié)

主要地點：麗駿會大廳

次要地點：客房

桑拿房

1,、那么通過浪漫的場景布置，為消費者創(chuàng)造一個溫馨,，旖旎的愛的殿堂,；

2、設立“情人留言板”,，供情侶在上面寫上愛的摯言。

3,、通過彩色熒光棒掛在身上的方式,，區(qū)分單身和有情人之間的身份，單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動（另附活動方案）

4,、客房,、桑拿房設立“粉紅情侶套房”，巧妙布置,，并贈送玖瑰花,、巧克力、香檳酒及雙份早餐,。

5,、灑吧推出情侶雞尾灑內容。

夜總會：1,、大門口用松枝,、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門,。

2,、進大門橫梁上注明活動主題。

3、二樓玻璃墻處設立4×2米“情侶留言板”,。

4,、大廳內用粉紅色雪紗，玫瑰花,，粉紅色汽球點綴,。

客房、桑拿房：用粉紅色雪紗,，玫瑰花,，粉紅色汽球點綴。

1,、宣傳單：10000份,，自行派發(fā)。

2,、短信發(fā)布：3000元,。

3、內部廣告發(fā)布：（含噴畫,、電腦屏幕）,。

4、廣告的文字：

a,、擁有你,，我此生有幸。

珍惜你,，我畢生力行,。（廣告詞）

b、春信綻放,，玫瑰花開,，愛情來了，你的故事開始了,；

到了,，在東莞山莊準備一份珍愛的禮物，然后溫柔地攜上你的的她或他,，就在這個浪漫的日子開始相約,。（短信）

c、2月14日西方情人節(jié),，“粉紅情侶套房”188元,，恭祝您情人節(jié)快樂！

2月14日東莞山莊單身貴族“情侶對對碰,，”party恭候您的光臨,！

玫瑰花雨，美酒燭光，麗駿會情人節(jié)粉紅之旅,，等待您的參與,！

八、促銷的計劃：

1,、客房設八間“粉紅情侶套房,，”每間每晚228元，并贈送玫瑰8支,，巧克力一盒,，香檳酒一支。

2,、桑拿房設八間“粉紅情侶套房,，”每間每晚218元，并贈送玫瑰花8支,，巧克力一盒香檳酒一支,。

3、夜總會大廳推出“情侶雞尾酒”套餐,。

4,、夜總會大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動。

1,、營銷部：2月10日前推出活動廣告

2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作

2,、娛樂部：2月10日前結合營銷計劃，制定好情人節(jié)活動細則：

2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作

3,、桑拿,、客房部：2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作

4、工程部：結合活動計劃,，做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作,。

1,、仿真玫瑰花：6000朵×0、3元=1800元

2,、玫瑰花：500朵×1,、00元=500元

3、巧克力：100盒×20元=xx元

4,、粉紅色雪紗：100碼×5,、0元=500元

5、宣傳單：10000張×0,、25元=2500元

6,、噴畫：200平方×10元=xx元

7、其它：500元

合計：9800元

漢庭酒店營銷策劃方案 圣誕節(jié)酒店營銷策劃方案篇二

河豚魚營養(yǎng)豐富，口味香醇,，素來被譽為“魚中之王”,，更有世界五大名菜之首的美稱。古有蘇東坡“搏死食河豚”的美譽,。冬之將結,，春之到來。天成大酒店推出以河豚為主的套餐,。一首家喻戶曉的短詩《惠崇春江晚景》：“竹外桃花三兩枝,，春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短,，正是河豚欲上時,。”拉開了天成大酒店春季度美食節(jié)活動的序幕,。

春暖花開,，踏青吻春，品河豚(蘇東坡常州美食節(jié)),。品位春季的時令食材,，鮮香時尚的美食，感受生態(tài)與健康,。

在三月,、四月份，春季度天成將推出春暖花開,，踏青吻春,，品河豚美食節(jié)活動，旨在于提升酒店在金壇同行列里競爭能力,，培養(yǎng)新老客戶,，營造美味的春季度的餐飲文化。屆時,，將通過品河豚的美食節(jié),，展示天成大酒店的各種菜系風味的文化(例如**河豚)，加以套餐形式,，讓顧客感受在天成賓至如歸,，低消費，高享受的飲食消費,。提前營造出春季度到來,，樂享春時令美食的氛圍。

河豚配合春時令蔬菜等套餐的方式(在周六,、周日更有優(yōu)惠期待活動)

(一)籌備

1,、采購春季度時令菜肴原料,，確定天成美食節(jié)的菜肴套餐品種、價格以及優(yōu)惠套餐措施;

2,、通過金壇當?shù)貓竺襟w報紙,、宣傳單頁、畫冊,、橫幅,、x展架、易拉寶,、短信群發(fā),、分發(fā)套餐優(yōu)惠劵、酒店外led顯示頻等傳遞天成河豚套餐美食節(jié)的信息,，喚起消費者的關注,。

3、加強對外聯(lián)絡,、協(xié)調合作關系,，解決在活動期間的菜肴原料的供應，確保新鮮菜肴的供應,。

(二)舉辦

1,、天成專屬春季度菜肴套餐展示(通過畫冊、實物),，通過活動展示天成品牌及其天成企業(yè)文化形象,。有必要時進行與客戶的互動(推出神秘套餐)

2、展示天成服務人員的儀表姿態(tài),，給食客留下美好的服務態(tài)度,。

3、在就餐環(huán)境的氣氛營造上,，需要富有創(chuàng)意和文化內涵的來策劃本次天成美食節(jié)整體環(huán)境的布置,，在大廳，二樓前廳,，三四樓包廂前臺放置實物或是春季度菜肴畫冊,，讓食客閑暇時或就餐時關注天成的美食動態(tài)。使天成春季度美食節(jié)菜肴成為吸引消費者眼球的又一道風景線,。

4,、以春暖花開,、踏青吻春,、品河豚為主題，采取優(yōu)惠的河豚搭配套餐再配合其他的一些優(yōu)惠活動(提前祝愿到來的三八婦女節(jié),，給女性進行優(yōu)惠活動)等形式的酒店活動,。

5,、在墻上掛一些今日菜肴動態(tài)宣傳，讓顧客消費時知道天成酒店的每日菜肴更新實況(在消費者心中留下,，天成大酒店為吃文化不斷創(chuàng)新),，在天成春季度美食節(jié)活動期間，凡消費滿一定消費額者,，酒店將給予贈送啤酒,、茶水、或報銷車費的活動,。

1,、工作分工

(1)酒店管理部門負責組織制定活動的相關計劃與實施

(2)廚房部負責菜單、套餐的制定與人員的籌備

(3)采購部責成相關專員負責,，菜肴原材料的供應

(4)一,、二、三,、四層前廳部負責的前廳展臺畫冊,、實物的布置與管理、菜肴套餐的推銷

(5)銷售部負責對老客戶的信息傳遞及對新客戶的發(fā)展

(6)傳菜部負責對菜肴套餐的有秩序傳菜,，以及對客人菜后的餐具收理

(7)大廳,、包廂服務員對消費者提供優(yōu)質的服務態(tài)度，展現(xiàn)天成人的姿態(tài),。

2,、協(xié)調聯(lián)絡

酒店行政管理部門、采購部,、銷售部,、一二三四樓前廳、銷售部,、廚房部,、傳菜部、酒店服務部

3,、對外宣傳

宣傳單,、畫冊、x展架,、易拉寶,、指示牌、臺卡,、橫幅,、春季度菜肴套餐菜譜等

4、客戶營銷

銷售部配合整理客戶資料,，群發(fā)短消息以及對新顧客資料收集,、整理,、發(fā)展。對消費者餐后的資料回饋,。

5,、活動期間保障

采購部保障菜肴原材料的采購，銷售部信息傳遞,，各樓層前廳專人負責展臺的實物與畫冊,，酒店行政管理部門進行各種傳媒方式的推廣，廚房部控制成本及菜肴的質量,，傳菜部對菜肴的傳遞及收菜的過程秩序,，服務員部提供優(yōu)質的服務。

適當掛橫幅,，展示柜(視情況)各樓層間樓梯,，電梯進行宣傳布置天花板、包廂門的宣傳布置

1,、印制天成春季度美食節(jié)廣告彩頁,、畫冊、優(yōu)惠劵附送

2,、大堂,、酒店入口處放置天成大酒店的春季度美食節(jié)宣傳廣告牌。(易拉寶,、x展架,、橫幅)

3、邀請餐飲雜志實況采訪報告,、金壇當?shù)貓蠹?、電視傳媒的宣?/p>

4、短信群發(fā),、電話聯(lián)絡,、消息傳播

1、媒體廣告宣傳費用+宣傳單頁+優(yōu)惠劵+x展架+易拉寶+短信群發(fā)費用+電話聯(lián)絡費用(待實際情況而定)

2,、裝飾費用(待實際情況而定)

3,、菜肴原材料費用待采購部統(tǒng)計以及控制

漢庭酒店營銷策劃方案 圣誕節(jié)酒店營銷策劃方案篇三

一、覓你酒店營銷項目分析：

（一）酒店概況：

覓你酒店于20xx年9月開業(yè),，是目前長沙市第一家以車為主題,，時尚、前衛(wèi)一體特色鮮明的主題商務酒店,。地處五一大道,，交通極其便利，與火車站僅僅500米左右,，前往市中心五一廣場,、黃興步行街購物休閑也便捷。擁有mini答謝房,、時尚房,、森林綠竹房、健身房,、睡吧,、覓你套房等十多種風格各異不同檔次的房型。酒店通過各種方式展示mini小車的模型造型,，吸引客人的眼球,，充分展示了其企業(yè)豐富的車文化。

（二）銷售優(yōu),、劣勢分析：

1,。mini-hotel長沙市首家以車為主題的商務型酒店，在這個領域沒有直接競爭對手,。

2,。覓你酒店根據(jù)不同的顧客需求，推出mini答謝房,、時尚房,、森林綠竹房、健身房,、睡吧,、覓你套房等十多種風格各異不同檔次的房型，既滿足適應了不同品味人群的需要,、同時又能逐步品嘗不同類型產(chǎn)品所帶來的特有情趣,。

3。覓你酒店定位非常明確,，目標群體是廣大追求個性,，講究時尚的年輕e族；商務白領,；情侶,；旅游者等其他人士。

4,。覓你酒店設施設備完善,，裝修風格新穎獨特，服務規(guī)范周全,。

5,。雖然交通便利，但在一定程度上還是會受到其他競爭對手的擁擠

6,。由于是新型酒店,，暫時沒有固定的消費群體,，品牌不夠強勢，所以發(fā)展會員是當務之急

二,、目標客戶群分析：

（一）目標客戶定位：廣大追求個性,，講究時尚的年輕e族；商務白領,；情侶,；旅游者等其他人士。

（二）目標客戶客戶群特征分析：

1主力客戶群年齡大多在20～35歲之間,。

2年輕有為,，生活方式新穎。

3屬于本地中高收入階層和外來度蜜月人士或旅游者,。

4渴望獲得新的生活方式和嘗試新的生活,。

（三）目標客戶群心理分析

馬斯洛需求層次理論將人的需求分為生理需求，保障與安全需要,，歸屬與承認的需要,，尊重需要，自我實現(xiàn)的需要,。對于覓你酒店的目標消費者,，他們并不是單純?yōu)榱私鉀Q生理上的需求，也超越了保障與安全的需要,，他們來此消費是為了得到一種人性化,、細微化、特色化的服務和享受,，而在消費的過程中,，可以凸顯個人的超前生活方式，獲得一種滿足感,。

三,、營銷方案建議要點：

（1）引進該行業(yè)內富有實際操作經(jīng)驗的能人來經(jīng)營管理。

（2）加大對外宣傳的力度,，選擇恰當?shù)臅r機舉行公關活動,。

（3）對外樹立良好形象，擴大品牌知名度和美譽度,。

（4）建立一套完善有效的應付突發(fā)事件的預防機制,。

（5）大力發(fā)展會員業(yè)務，擴大項目經(jīng)營的范圍,，擴大客源的范圍,。

（6）在重大假日或旅游高峰時期進行有效的促銷活動。

四、廣告策略及媒體選擇：

目前酒店正在推出“覓你秒殺活動”,，通過4萬張單片的發(fā)放,，讓越來越多的人了解到覓你酒店，其定位就是希望有廣告宣傳效應,。在整個營銷計劃中必須與長沙市的主流宣傳媒體進行良好的合作,。

媒體選擇方面：首先，覓你酒店合理運用互聯(lián)網(wǎng)及電子商務功能,，與快樂購合作進行電話預定搶購房間。通過電視媒體功能讓大眾更進一步去了解酒店,。其次,，通過推出大型的廣告牌和路燈廣告有利于品牌形象的樹立。再次,，可以通過報紙媒體增大市場影響力,。

五、覓你酒店現(xiàn)有房價導覽：

mini答謝房：156元/天,；時尚房：216元/天,；主題房：286元/天；

健身房：286元/天,；時尚商務房：246元/天,；閱讀房：266元/天；

森林綠竹房：266元/天,；睡吧：286元/天,；葉子房：266元/天；

風尚房：286元/天,；時空房：286元/天,；游戲房：286元/天；

精英房：346元/天,；覓你套房：396元/天,；

鐘點房“溜溜“：66元入住3個小時（9：00—16：00）；

鐘點房“久久“：99元=半天房=麻將房4個小時（6：00—18：00;0：00—12：00）

六,、具體營銷方案計劃：

（一）秒殺活動營銷簡介：

每天5：00pm—5：05pm：55元/間,。每天6：00pm—6：06pm：66元/間。

每天7：00pm—7：07pm：77元/間,。每天8：00pm—8：08pm：88元/間,。

每天9：00pm—9：09pm：99元/間。

在上述時間段里面,，酒店會送出幾間特價房,，吸引客人入住，從而提高酒店的認知度。

秒殺方式：由于參與秒殺的客人較多,，客房有限,，所以酒店會讓參與者通過游戲比賽的形式來決出優(yōu)勝者，從而秒殺到房間,。

這種秒殺活動其實就是有效的一種營銷方式,。秒殺對客人有很大的吸引力，會讓更多的人理解酒店,，形成較好的宣傳效應,。

（2）廣告單片發(fā)放回收銷售：通過單片的發(fā)放可以讓更多的人認知到覓你酒店，而單片的使用回收又是一種促銷模式,，因為顧客憑借單片入住酒店可以抵房費30元,，其中會員在會員價基礎上同樣享受該優(yōu)惠。此種單片傳單的發(fā)放及回收不僅起到了宣傳效果也很好地促進了銷售,。

（3）迎“圣誕”慶“元旦”客房優(yōu)惠促銷活動：

a,。凡平安夜晚上（12月24日）住店者皆可享受8。8折優(yōu)惠,，并且每個房間贈送果籃及精品圣誕禮物一份,，前12位入店者和后25位入店者將有機會抽取“覓你圣誕特獎”；所有入住者憑借房卡可免費參加“覓你圣誕party”,，欣賞精彩的圣誕文藝節(jié)目,；會員入住即可享受折上折優(yōu)惠；吸引大量顧客入住,。

b,。20xx年1月1日前11位入住顧客可以享受1。1折優(yōu)惠（僅限于部分房型及會員）,；元旦期間凡消費滿269元整免費為住店客人辦理會員卡,；

（4）會員制度促銷：（主要針對會員進行的營銷方案）

首先，會員制度是很普遍的制度,，采用會員制度可以吸引客人回頭,，是留住客人的重要手段。會員可以通過消費活動積分,，積分又可以兌換覓你酒店特有的商品以及其他商品,。

比如，會員一個月內積分滿20xx元整返現(xiàn)金100元,，通過這樣的方式促進會員多消費高消費以及吸引顧客辦理會員卡,。

七、方案可行性分析：

關于覓你酒店上述的客房營銷方案在酒店概況,、目標客戶,、廣告宣傳,、房價介紹、具體的短時計劃幾個方面進行了綜合分析,。就起可行性來說還是很大的,，因為覓你酒店作為一個新開業(yè)不久的酒店來說，最需要的就是其品牌效應的最大化,，而上面提到的具體營銷方案都在很大程度上對覓你酒店進行了橫向和縱向的宣傳介紹,，所以方案可行性是必然存在的。

漢庭酒店營銷策劃方案 圣誕節(jié)酒店營銷策劃方案篇四

針對銷售部的工作職能,，我們制訂了市場營銷部__年工作思路,，現(xiàn)在向大家作一個匯報：

一、建立酒店銷售公關通訊聯(lián)絡網(wǎng)

今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,，對賓客按簽單重點客戶,，會議接待客戶，有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,，詳細記錄客戶的所在單位,，聯(lián)系人姓名,，地址,，全年消費金額及給該單位的折扣等，建立與保持同政府機關團體,，各企事業(yè)單位,，商人知名人士，企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務聯(lián)系,，為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,，除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外，在年終計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡會,，以加強與客戶的感情交流,，聽取客戶意見。

二,、開拓創(chuàng)新,，建立靈活的激勵銷售機制。開拓市場,，爭取客源

今年營銷部將配合酒店整體新的銷售體制,，重新制訂完善__年市場營銷部銷售任務計劃及業(yè)績考核管理實施細則，銷售代表實行工作日記志,，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,，三戶老客戶，四個聯(lián)絡電話的二,、三,、四工作步驟，以月度銷售任務完成情況及工作日記志綜合考核銷售代表。督促銷售代表,，通過各種方式爭取團體和散客客戶,，穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客戶,，并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,，反饋給有關部門及總經(jīng)理室。

強調團隊精神,，,，強調互相合作，互相幫助,，營造一個和諧,、積極的工作團體。

三,、熱情接待,，服務周到

接待團體、會議,、客戶,，要做到全程跟蹤服務，“全天侯”服務,，注意服務形象和儀表,，熱情周到，針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,，最大限度滿足賓客的精神和物質需求,。制作會務活動調查表，向客戶征求意見,，了解客戶的需求,，及時調整營銷方案。

四,、做好市場調查及促銷活動策劃

經(jīng)常組織部門有關人員收集,，了解旅游業(yè)，賓館,，酒店及其相應行業(yè)的信息,，掌握其經(jīng)營管理和接待服務動向，為酒店總經(jīng)理室提供全面,，真實,，及時的信息，以便制定營銷決策和靈活的推銷方案,。

五,、密切合作,，主動協(xié)調

與酒店其他部門密切配合，根據(jù)賓客的需求,，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,，創(chuàng)造最佳效益。

加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系,，充分利多種廣告形式推薦酒店,，宣傳酒店，努力提高酒店知名度,，爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作,。

__年,，銷售部將在酒店領導的正確領導下,，努力完成全年銷售任務,，開拓創(chuàng)新，團結拼搏,，創(chuàng)造營銷部的新形象,、新境界。

漢庭酒店營銷策劃方案 圣誕節(jié)酒店營銷策劃方案篇五

一,、活動背景

2月14日情人節(jié)就要到了,，為消費者創(chuàng)造一個既浪漫又溫馨的節(jié)目，是每一家酒店都在努力的工作,，多年來,，也一直是送玫瑰,、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節(jié)目的訊息,。

根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營特色，根據(jù)常消費熟客的消費習慣,。今年,，我們制定出以下情人節(jié)推廣計劃，供總辦審閱,。

二,、活動主題

東莞山莊****情人節(jié)粉紅之旅

玫瑰、粉紅,、物語

三,、活動時間

2月14日

四、活動地點

主要地點：麗駿會大廳

次要地點：客房 桑拿房

五,、活動方法

1,、通過浪漫的場景布置，為消費者創(chuàng)造一個溫馨,，旖旎的愛的殿堂;

2,、設立“情人留言板”,，供情侶在上面寫上愛的摯言。

3,、通過彩色熒光棒掛在身上的方式,，區(qū)分單身和有情人之間的身份，單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動(另附活動方案)

4,、客房,、桑拿房設立“粉紅情侶套房”，巧妙布置,，并贈送玖瑰花,、巧克力、香檳酒及雙份早餐,。

5,、灑吧推出情侶雞尾灑內容。

六,、氛圍營造：

夜總會：1,、大門口用松枝、鮮花,、粉紅色雪紗扎成心形拱門,。

2、進大門橫梁上注明活動主題,。

3,、二樓玻璃墻處設立4 ×2米“情侶留言板”。

4,、大廳內用粉紅色雪紗,，玫瑰花，粉紅色汽球點綴,。

客房,、桑拿房：用粉紅色雪紗，玫瑰花,，粉紅色汽球點綴,。

漢庭酒店營銷策劃方案 圣誕節(jié)酒店營銷策劃方案篇六

主題文化是指導消費者購買行為深層次的東西，它自覺或不自覺地

影響著人們在餐廳中的消費行為和內容,。主題文化以主題產(chǎn)品為載體,，并通過禮儀、制度,、行為方式,、消費程序、由顏色和聲音形成的文化氛圍等其它方式表現(xiàn)出來,。作為更高層次的主題營銷方式,，主題文化營銷的重點不再是具體的產(chǎn)品或某一個品牌,，而是主題中所含的文化。其根本目的是在了解某種文化對顧客消費行為的影響的基礎上,，通過精心設計的主題產(chǎn)品和適當?shù)闹黝}促銷活動去滿足人們內心的愿望和需要,，使顧客與餐廳經(jīng)營者達到一種心靈上的共鳴，顧客在消費過程中獲得的不僅是一種物質利益的獲取,，更有一種文化的交流和精神的愉悅,。

主題本身就是一種文化，選擇了某項主題,，就是選擇了經(jīng)營某種文

化,。文化營銷策略的實施要求這種文化不僅僅體現(xiàn)于產(chǎn)品本身，更應體現(xiàn)在餐廳價值鏈的全過程,。因此,，餐廳應在實現(xiàn)產(chǎn)品差異化的基礎上，注重更深層次的文化內涵的培養(yǎng),，科學和藝術地挖掘文化,，在市場調研與預測、市場定位,、產(chǎn)品開發(fā),、定價、渠道選擇,、促銷,、提供服務等各

個流程中均主動進行文化滲透，提高文化含量,，以文化為媒構建餐廳與顧客及社會公眾之間全新的利益共同體關系,。

在成功塑造主題品牌的基礎上，餐廳還必須善于借用文化的力量滲

透造勢,，如通過熱心公益事業(yè),、發(fā)布公益廣告,、積極投身環(huán)境與生態(tài)保護,、開發(fā)綠色產(chǎn)品、推崇綠色服務等措施樹立起良好的社會形象,，用文化的感染力和高尚文化的親和力獲得公眾的信任,，進而獲得認同。

文化是依賴餐廳員工的服務活動來引渡和傳播的,，從這個意義上來說,，員工是主題文化的重要載體之一。因此,，餐廳只有做好為內部員工服務的工作,，運用文化力量,，影響和感化員工，建立全員文化營銷意識,，才能為餐廳有效地開拓外部市場提供可靠的后盾,。主題餐廳是時代的產(chǎn)物，作為,，一種新型的餐飲經(jīng)營業(yè)態(tài),，主題餐廳在未來將會得到進一步的發(fā)展。鮮明的主題特色和濃厚的文化內涵將是主題餐廳永恒的追求,，主題餐廳應理性地運用主題產(chǎn)品營銷,、主題品牌營銷和主題文化營銷的市場策略，創(chuàng)造生存的條件和發(fā)展的優(yōu)勢,。

漢庭酒店營銷策劃方案 圣誕節(jié)酒店營銷策劃方案篇七

現(xiàn)階段,，酒店業(yè)競爭日益激烈，消費者也變的越來越成熟,，這就對我們酒店經(jīng)營者提出了更高的要求,。在今年淡季我們計劃對市場部銷售工作作出一系列的調整，吸引消費者到我店消費,，提高我店經(jīng)營效益,。

（1）目標顧客群定位不太準確，過于狹窄,。

總體看來我市酒店業(yè)淡季經(jīng)營狀況普遍不好,，主要原因是酒店過

多，供大于求,，而且經(jīng)營方式雷同,，沒有自己的特色，或者定位過高,，消費者難以接納,，另外就是部分酒店服務質量存在一定問題，影響了消費者到酒店消費的信心,。

我酒店在經(jīng)營中也存在一些問題,，我們應當反思目標市場的定位。應當充分挖掘自身的優(yōu)越性,，拓寬市場,。我酒店目標市場定位不合理，這是導致效益不佳主要原因,。我酒店所在的城東區(qū)是一個消費水平較低的城區(qū),，居民大部分都是普通職工。但我酒店的硬件水平和服務質量在本區(qū)都是上乘的,，我們以中高檔酒店定位于市場,，面向中高檔消費群體,，對本區(qū)的居民不能構成消費吸引力。

（2）廣告宣傳力度不夠,，市場知名度較小,。

我酒店雖然隸屬于青海聯(lián)運集團但社會上對我酒店卻不甚了解，

我酒店也沒有做過廣告,，這導致我酒店的知名度很低,。

盡管我區(qū)的整體消費水平不高，但我酒店的位置有特色,，我酒店

緊鄰八一路客運站,，機場大巴終點也在本酒店門口。其位置優(yōu)越,，交通極為方便,，車程5-10分鐘可達西寧火車站、西寧汽車站,，距離西寧曹家堡機場25公里,，乘坐出租車約25分鐘。地處西寧市主要交通要道,，是所有進入西寧市車輛必經(jīng)之路,，所以過往的車輛很多,，商務散客是一個潛在的消費群,。低價位吸引他們來我酒店消費，這可謂一個巨大的市場,。

我酒店淡季最大競爭對手是位于酒店對面華辰大酒店,，華辰大酒

店開業(yè)于20xx年是一家集住宿、餐飲,、休閑,、娛樂為一體的涉外四星級酒店，總體上看他們的經(jīng)營情況是不錯的,。但因營業(yè)已經(jīng)四年設施和裝修比較陳舊,，而我酒店的設施和裝修比其截然一新，客房種類比其具有特色,，而且我酒店大量的客房加之三個會議室可接待其無法接待的大型會議,。酒店周圍其他的酒店都是一些小型商務酒店在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實力。

（1）我酒店隸屬青海聯(lián)運（集團）公司,，聯(lián)運（集團）公司是我市的著名企業(yè)，其公司實力雄厚是不容質疑的,，因此們在細致規(guī)劃時,，也應充分利用我們的品牌效應,，充分發(fā)掘其品牌的巨大內蘊，讓消費者對我們酒店不產(chǎn)生懷疑,，充分相信我們提供的是質量高的產(chǎn)品,，在

我們的規(guī)劃中應充分注意到這一點來吸引消費者。

（2）我酒店硬件設施良好,，資金雄厚,，而且有自己的停車場和即將開業(yè)的八一路客運站。這可以用來吸引過往司機和一些過往周邊縣市的客戶,。

機會點：①本企業(yè)雄厚的實力為我們的發(fā)展提供了條件,；②便利的交通和巨大的潛在顧客群；③良好的硬件為我們的調整和發(fā)展提供了廣闊的空間,。

目標市場即最有希望的消費者組合群體,。目標市場的明確既可以

避免影響力的浪費，也可以使廣告有其針對性,。沒有目標市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”

目標市場應具備以下特點：既是對酒店產(chǎn)品有興趣,、有支付能力消費者，也是酒店能力所及的消費者群,。酒店應該盡可能明確地確定目標市場,，對目標顧客做詳盡的分析，以更好地利用這些信息所代表的機會,，以便使顧客更加滿意,，最終增加銷售額。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉,，而且現(xiàn)有顧客消費行為可預測,，服務成本較低，對價格也不如新顧客敏感,，同時還能提供免費的口碑宣傳,。維護顧客忠誠度，使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額,，同時還能保持飯店員工隊伍的穩(wěn)定,。因此，融匯顧客關系營銷,、維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處：

1,、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠的顧客愿意更多地購買酒店的產(chǎn)品和服務,，忠誠顧客的消費,，其支出是隨意消費支出的兩到四

倍，而且隨著忠誠顧客年齡的增長、經(jīng)濟收入的提高或顧客單位本身業(yè)務的增長,，其需求量也將進一步增長,。

2、減少銷售成本,。酒店吸引新顧客需要大量的費用,，如各種廣告投入、促銷費用以及了解顧客的時間成本等等,，但維持與現(xiàn)有顧客長期關系的成本卻逐年遞減,。雖然在建立關系的早期，顧客可能會對酒店提供的產(chǎn)品或服務有較多問題,，需要酒店進行一定的投入,，但隨著雙方關系的進展，顧客對酒店的產(chǎn)品或服務越來越熟悉,，酒店也十分清楚顧客的特殊需求,，所需的關系維護費用就變得十分有限了。

3,、贏得口碑宣傳,。對于酒店提供的某些較為復雜的產(chǎn)品或服務，新顧客在作決策時會感覺有較大的風險,，這時他們往往會咨詢酒店的現(xiàn)有顧客,。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用，他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效,。這樣,，酒店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本，又增加了銷售收入,，從而酒店利潤又有了提高,。

4、員工忠誠度的提高,。這是顧客關系營銷的間接效果,。如果一個酒店擁有相當數(shù)量的穩(wěn)定顧客群，也會使酒店與員工形成長期和諧的關系,。在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務的過程中,，員工體會到自身價值的實現(xiàn)，而員工滿意度的提高導致酒店服務質量的提高,，使顧客滿意度進一步提升,，形成一個良性循環(huán)。

根據(jù)我們前面的分析結合當前市場狀況我們應該把主要目標顧客定位于周邊一些企事業(yè)單位,、政府機關,、汽車4s店,，商務散客在次基

礎上再吸引一些中高收入的消費群體。他們有如下的共性：

1． 收入水平或消費能力較高,，講究服務上乘,，到酒店消費一般是商務宴請接待客戶,。

2． 具有高消費能力但對酒店各方面要求高,。

3． 關注酒店檔次，需要酒店對其vip接待服務,。

1．進行立體化宣傳,，突出本酒店的特性，讓消費者從感性上對酒店有一個認識,。讓消費者認識到我們提供給他的是一個讓他有能力享受生活的地方,。可以在報章上針對酒店的環(huán)境,，所處的位置,，吸引消費者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足,。

2．采用強勢廣告,，如報紙，以期引起“轟動效應”作為強勢銷售,，從而吸引大量的消費者注意,，建立知名度。

（一）銷售方法的策略：

1.規(guī)定銷售區(qū)域和范圍,。市場部經(jīng)理配合銷售人員規(guī)定銷售的區(qū)域和范圍,，一包干的方式，積極引導銷售人員拓展銷售面,，銷售區(qū)域和范圍的分配要根據(jù)?？拖M潛力，客戶的地理位置和類別加以分配,。 銷售人員的銷售區(qū)域和范圍的分配如下：

馮文濤主要負責西寧市各政府機關及各大會議公司,、旅行社。 袁美蘭主要負責西寧市各大企事業(yè),、各汽車4s店,。旅行社

馬麗因人際關系主要負責海東各政府機關、企事業(yè)單位,。

朱萬春主要負責內勤工作,，做好登記接待工作。

2.規(guī)定銷售指標,，市場部經(jīng)理根據(jù)酒店的銷售目標和政策制定銷售目

漢庭酒店營銷策劃方案 圣誕節(jié)酒店營銷策劃方案篇八

酒店位于廣東省佛山市南海區(qū)南國桃園旅游度假區(qū)內,，于20xx年1月27日正式對外營業(yè),。酒店由法國名師按五星級標準設計建造,占地面積約二十三萬多平方米，建筑面積四萬八千平方米,，總投資超過3.5億元,。酒店由a區(qū)、b區(qū)和廣場三個建筑主體組成,，其中a區(qū)包括主樓和a區(qū)別墅,，b區(qū)包括新樓和b區(qū)別墅。

酒店于20xx年1月27日開業(yè)以來,，經(jīng)過了7年市場的考驗,，已經(jīng)是一家步入正軌的企業(yè)。作為商務度假型酒店,，某酒店在市場營銷方面有著非常明顯的優(yōu)勢,，酒店在經(jīng)營管理過程中總結出了很多值得我們學習的市場營銷的策略，這些有效的營銷策略使得酒店在殘酷的市場競爭中得以暫時勝出,。

（一）產(chǎn)品策略

所謂酒店的產(chǎn)品,，是指能夠滿足客人需要的一切經(jīng)營項目、設施,、設備和各種服務等,。企業(yè)市場營銷活動的中心是滿足消費者的需要，消費者需要的滿足時是通過提供某種產(chǎn)品或服務來實現(xiàn)的,，因此產(chǎn)品是市場營銷組合中的一個重要因素,。產(chǎn)品策略直接影響和決定其他市場營銷組合策略，對企業(yè)營銷的成敗和目標的實現(xiàn)起到巨大的作用,，在現(xiàn)代市場經(jīng)濟條件下,，每個企業(yè)應致力于產(chǎn)品質量的提高和組合結構的優(yōu)化，更好的滿足市場的需要,，取得較好的經(jīng)濟效益,。

1、資源整合,，產(chǎn)品外包策略

某酒店在20xx年開業(yè)之初,，依照自身的市場定位，為顧客提供了多種休閑度假的產(chǎn)品服務,，其中包括客房,、餐飲、會議,、宴會,、高爾夫等等。但隨著市場的發(fā)展,，面對如此多的產(chǎn)品和服務,，酒店已經(jīng)顯得力不從心了,。酒店產(chǎn)品線過寬過長，導致酒店決策不靈活,，整合資源,，發(fā)展自己的強項勢在必行。酒店決策層經(jīng)過商議,，決定放棄一部分產(chǎn)品服務,，以外包的形式投資入股成立了南國桃園楓丹高爾夫球俱樂部，中餐外包給誠隆酒家和天寶軒兩家餐飲企業(yè),，而商場,、康體,、夜總會等也相應地外包給企業(yè)或個人,，某酒店則集中資源發(fā)展自己的特色產(chǎn)品/服務——會議和客房。事實證明這個決策的正確性,，經(jīng)過資源的整合,，產(chǎn)品面的縮減使得某酒店能夠集中資源發(fā)揮自身的優(yōu)勢，做出自己的特色,。

2,、會議點心

主產(chǎn)品的成功往往少不了輔助產(chǎn)品的有效補充，作為某酒店的主產(chǎn)品——政府,、商務會議,，其利潤的一部分來還是在于其輔助產(chǎn)品——會議點心。某酒店實行“主產(chǎn)品+輔助產(chǎn)品”的產(chǎn)品理念,，租借會議室的同時也向客人推薦會議點心,，由于會議點心的成本相對較低，與主產(chǎn)品搭配在一起銷售,，其利潤最多可占總利潤的50%以上,。而且這種“主產(chǎn)品+輔助產(chǎn)品”的產(chǎn)品理念更使得某酒店的產(chǎn)品面不至于過單一，能給客人更多的選擇,。

（二）價格策略

酒店產(chǎn)品價格的制定是否合理,，將會對產(chǎn)品的銷售、利潤及產(chǎn)品形象產(chǎn)生很大的影響,。經(jīng)濟學家認為：人是講究經(jīng)濟效益的動物,，人們無論要作什么樣的購買，都會首先對產(chǎn)品的價格作仔細的,、系統(tǒng)的評估和計算,。價格是影響消費者購買決策的主要因素。因此,，應用價格這個因素努力選擇酒店的市場,，取舍經(jīng)營目標中的客源,，并采取靈活多變的價格政策，吸引目標市場中的客戶,，從而在同行業(yè)競爭中穩(wěn)操勝券是非常重要的,。

某酒店到目前為止還沒進行星級評定，并不是因為酒店沒有達到五星級的要求,，而是因為酒店客源的特殊要求所決定的,。某酒店的客源主要是來自政府機關，而在佛山,，政府機關是不可以到四星級以上酒店消費,。正是由于這個特殊的原因使得某酒店不能進行星級評定。假如評個四星的話又會降低酒店的層次,，怎樣能使酒店既有五星級的檔次,，又能留住政府客源。經(jīng)過商議,，管理層決定,，暫時不進行星級的評定，但在酒店產(chǎn)品的價格,，服務的標準以及硬件設施方面都以五星級的標準來嚴格規(guī)范,，通過這樣的價格手段，即提高價格,，不斷提升酒店高檔次商務客人的構成,，不斷降低以觀光旅游、度假為特征的一般性客源成份,。

1,、酒店營銷工作處于初級階段，營銷模式傳統(tǒng)

酒店營銷治理依然停留在走團隊,、簽合約或簡單的推銷,、低級的削價等傳統(tǒng)營銷手段上，缺乏對自身酒店進行市場分析及市場定位,，只片面追求數(shù)量上的擴張,，在品牌建設、人才培養(yǎng),、網(wǎng)絡,、服務支撐系統(tǒng)建設等方面缺乏應有的重視，導致酒店經(jīng)營戰(zhàn)略不夠明確,，自身特點不突出,，在經(jīng)營上欠缺公司戰(zhàn)略研究，對企業(yè)發(fā)展方向缺少深入考慮,。

2,、酒店營銷中存在科技含量低,、營銷網(wǎng)絡體系不成熟的問題

許多酒店在經(jīng)營運用過程中，還沒有開始構建自己的營銷網(wǎng)絡體系,，沒有把網(wǎng)絡技術的優(yōu)勢充分運用到酒店市場營銷當中去,，制約了酒店的規(guī)范化、智能化,、信息化和全球一體化的發(fā)展,。

3、酒店營銷中存在追求短期銷售目標問題,，缺乏營銷規(guī)劃

酒店在營銷活動中短期行為較為嚴重,，追求的是短期的銷售目標，而不是長期的營銷目標,。他們不熟悉產(chǎn)品策略,、價格策略、銷售渠道策略,、產(chǎn)品促銷策略之間微妙而又復雜的關系,，不太根據(jù)消費者需求心理去選擇適合的推廣對策、促銷載體,，只重視現(xiàn)有產(chǎn)品的銷售而忽視產(chǎn)品的開發(fā)創(chuàng)新和長期的市場營銷網(wǎng)絡的建立，缺乏應變能力和適應能力,。

4,、一個成功的酒店，離不開成功的營銷

在全球化的今天,，旅游酒店業(yè)早已進入拼策略、拼品牌,、拼創(chuàng)新的時代,，要成為人們心目中理想的下榻地，僅僅有舒適的環(huán)境和微笑是遠遠不夠的,。如何吸引客源,，提升酒店競爭力則是每一個酒店都在積極考慮的首要問題，而營銷策略又是酒店策略的重中之重,。旅游酒店必須用科學,、先進的酒店營銷來武裝自己，從而促進我國酒店業(yè)迅速朝健康有序的軌道發(fā)展,。四,、制定合理的市場營銷策略

針對某酒店的市場重新定位，可以實施以下的措施進行推廣,。

1,、促銷

促銷問題是指酒店的營銷人員為了增加需求量或控制需求或為了維持良好的需求水平而進行的一切活動的總和,。它是酒店贏得競爭勝利，占領和控制市場的有效措施,。多年來,，某酒店積極有效地采用了各種促銷手段，廣泛開拓市場,，擴大影響,，招徠生意，最有成效地擴展,、鞏固市場占有率,，為酒店創(chuàng)造最佳的經(jīng)濟效益發(fā)揮了極其重要的作用。

①邀請免費試住

酒店業(yè)的季節(jié)性對酒店的生意影響非常大,，酒店如何運用恰當?shù)拇黉N策略,，使得酒店淡季不淡，這一點非常關鍵,。某酒店會在酒店的淡季給一些大客戶或老客戶發(fā)出免費試住邀請涵,，邀請客人免費入住酒店。這種促銷策略不僅能夠帶動酒店其他產(chǎn)品和服務的消費,，而且還有助于拉近老客戶大客戶的與酒店的關系,，一舉兩得。

②“節(jié)日自助燒烤周”

節(jié)日促銷被現(xiàn)在眾多酒店所接受,，也是利潤來源的重要方面,。中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的節(jié)日，如何利用好這個佳節(jié)把酒店的產(chǎn)品銷售出去一直是業(yè)內探求的問題,。某酒店自然也不會錯過這個良好的機會,，酒店把節(jié)日這一周稱為“燒烤周”，并且在泳池旁設置燒烤場地,，為客人提供一邊燒烤一邊賞月的服務,，同時還可以向客人推薦酒店的中秋月餅，這一促銷活動由于參與性強,，所以深受客人特別是家庭型客人的喜歡,。

2、營業(yè)推廣

營業(yè)推廣是酒店為了促使目標顧客加快購買決策,、增加購買數(shù)量而采取的一系列鼓勵性的銷售措施,。酒店往往通過某種活動來變換產(chǎn)品銷售的方式，以達到促銷和宣傳的目的,。這種變換的銷售形式適用于特定時期或選定任務下的短期特別推銷,，目的是在短期內強烈刺激市場需求，迅速取得銷售效果。酒店營業(yè)推廣的形式包括各種慶典活動,、節(jié)假日促銷,、主題銷售、文化表演,、美食節(jié),、康娛項目、名人講座,、展覽行,。通過這一類的活動形式，酒店獲得了效益,，展示了形象,，擴大了影響。酒店在重要的日子不失時機地舉辦各種文化品位高,、藝術氛圍濃,、內容獨特新穎、形式洗潑健康的銷售活動,，不僅能直接增加酒店收入,，更能擴大酒店知名度，樹立酒店良好的.市場形象,。

3,、公共關系

酒店公共關系是指酒店運用信息傳播手段，與公眾建立起相互了解和信賴的關系,，樹立良好的企業(yè)形象和信譽,，以促進企業(yè)總目標之實現(xiàn)的一種管理職能。在中國,，公共關系首先是旅游行業(yè)特別是在賓館酒店發(fā)展起來的，公共關系部也首先是在賓館酒店建立起來的,。公共關系貫穿于酒店經(jīng)營管理全過程,，正確處理好兩者關系，充分發(fā)揮公共關系的積極作用,，是推動和促進酒店向前發(fā)展的重要保證,。

4、管理水平

加強酒店的管理知識水平,，逐步解除等級觀念,，這樣一來就可以擴大酒店的客戶量，提高效益,。

某酒店還是一家相對來說比較新的酒店了,，在經(jīng)營管理等各方面都有待完善，所以酒店管理者必須樹立現(xiàn)代營銷意識,，并在實踐中加以運用,，促使經(jīng)營業(yè)績蒸蒸日上,，在競爭中找到市場，站穩(wěn)腳跟,。同時,，還要不斷地優(yōu)化市場。因此,，不管是管理者,，還是普通員工，都要掌握現(xiàn)代營銷觀念,，從實際出發(fā),，制定合理的市場營銷策略，使酒店形成自己的特色,，在殘酷的市場競爭中勝出,。

漢庭酒店營銷策劃方案 圣誕節(jié)酒店營銷策劃方案篇九

一、活動時間：20xx年4月xx日起—20xx年5月xx日,；

二,、活動地點：xx；

三,、活動主題：溫馨享受午夜房,，特價標間天天有，打折金卡新體驗,，會員充值任您選,；

四、活動目的：在原來的基礎上更新設施設備和實施新的經(jīng)營戰(zhàn)略,，使客房服務多樣化,；

五、促銷對象：住店散客,；

六,、活動宗旨：完善軟件管理模式及提升客房創(chuàng)新意識，為客人提供個性化服務,；

七,、活動內容：

1）午夜房：從7月xx日起，實施午夜房（當日凌晨1點入住——當日中午12點）,，僅限酒店商務單,、標間，房價為：99元/間/晚,，酒店將視行情定活動終止日期,；

2）特價標間：從7月xx日起，酒店每天推出特價房（108元/間），每天推出5間,，如當日滿房或房量較緊則停止,。

3）打折金卡：從7月xx日起，推出酒店打折金卡,，金卡售價30元/張,，購卡后即可享受房價每間/夜打折30元的優(yōu)惠，如原房價168/間變?yōu)?38/間,，每張卡每天可開房3間,。同時打折金卡可在洗浴享受每位洗浴xx元的優(yōu)惠。

4）會員充值卡：從7月xx日起,，推出會員充值卡,，20xx元起充，充值20xx元贈送1000元,。會員充值卡開房價格在前臺最低優(yōu)惠價的基礎上打6,。6折。

八,、宣傳推廣：

1,、人力推廣：各部門互相配合在適當時間為客人宣傳本次活動內容和優(yōu)惠措施，并邀請相關客人入住體驗,；

2,、媒介推廣：大堂易拉寶海報1個、電梯廣告1個,、巨幅噴繪1幅,，大力宣傳本次活動內容，

廣告標題：溫馨享受午夜房,，特價標間天天有,，打折金卡新體驗，會員充值任您選,；廣告內容：

活動時間：20xx年7月xx日起,；

活動地點：xx酒店；

1）午夜房（僅限商務單,、標間）

當日凌晨1點入住——當日中午12點，房價為：99元/間/晚,；

2）特價房

酒店每天推出特價房（108元/間）,，每天推出5間；

3）打折金卡

從7月xx日起,，推出酒店打折金卡,，金卡售價30元/張，購卡后即可享受房價每間/夜打折30元的優(yōu)惠。

4）會員充值卡：

從7月xx日起,，推出會員充值卡,，20xx元起充，充值20xx元贈送1000元,。會員充值卡開房價格在前臺最低優(yōu)惠價的基礎上打6,。6折。

注：酒店將視情形定活動終止日期,，以上活動最終解釋權歸本酒店所有,。

漢庭酒店營銷策劃方案 圣誕節(jié)酒店營銷策劃方案篇十

通過圣誕、元旦的策劃活動,，擴大酒店的知名度,，加強與商務客戶的感情聯(lián)系，引導周邊地區(qū)居民的餐飲消費,，從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益,。

1、店外燈飾（由營銷部部負責設計,、制作,。工程部負責裝飾） 完成日期：20xx年12月1日 地 點：酒店b區(qū)大堂 形 式：

2、制作酒店英文招牌,；

3,、進行圣誕樹燈光布置。

1,、 宣傳廣告（預計支出：#元）

（1） 在高港電視臺上做一些宣傳報導和硬性廣告（營銷部負責）,；

（2） 懸掛宣傳橫幅、條幅,、宣傳畫（營銷部負責）,。

2、 新年圣誕卡（預計支出：#元）

（1） 由營銷部負責設計,，財務聯(lián)系供應商,，于十二月十五日前印刷完畢；

1,、 西餐（12月14日至12月31日） #*#=#元*2日=#萬元

1,、裝飾費用約為#元；

2,、 自制成本約為#萬元,；

3、 其它費用約為#萬元,。

酒店整體支出合計約為#萬元,。

漢庭酒店營銷策劃方案 圣誕節(jié)酒店營銷策劃方案篇十一

20xx年6月10日起—活動終止日(酒店將視行情定終止日期);

萬豪五星級酒店;

溫馨享受午夜房,，延遲時間退房爽，娛樂休閑新體驗,，視覺大餐任您選;

在原來的基礎上更新設施設備和實施新的經(jīng)營戰(zhàn)略,，使客房服務多樣化;

完善酒店客房軟件管理模式及提升客房創(chuàng)新意識，為客人提供個性化服務;

1)午夜房：從6月10日起,，實施午夜房(當日凌晨1點入住——當日中午12點退房),，僅限酒店高級單、雙人房,，房價為：418元/間/晚,，酒店將視行情定活動終止日期;

2)延遲退房時間：從6月10日起，酒店所有客房,，延遲退房時間到下午14：00,，到活動終止日，酒店將視行情定結束日期(以往退房時間為中午12：00,，延遲了兩個小時);

3)體驗房：從6月10日起,，酒店所有客房在原來的條件下，增加“視覺大餐”——數(shù)字電視頻道,，客人在入住酒店客房時可免費收看數(shù)字電視,、電影，在原來可收看的頻道條件下,，增開了很多新的頻道,，客人可隨自己所愛好挑選自己喜歡看的電視、電影,，體驗房(僅限高級雙人房)價為：388元/間/晚(即為平時的7.5折),。

1、人力推廣：各部門互相配合在適當時間為客人宣傳本次活動內容和優(yōu)惠措施,，并邀請相關客人入住體驗;

2,、媒介推廣：大堂易拉寶海報1個、電梯廣告1個,、巨幅噴繪1幅,，大力宣傳本次活動內容，

廣告標題：

溫馨享受午夜房,，延遲時間退房爽;娛樂休閑新體驗,，視覺大餐任您選;

廣告內容：

活動時間：x年6月10日起;

活動地點：蘇州萬豪五星級酒店;

1)午夜房(僅限高級單、雙人房)

當日凌晨1點入住——當日中午12點退房,，房價為：418元/間/晚;

2)延遲退房時間

酒店所有客房,，退房時間從原來的中午12：00延遲到下午14：00;

3)體驗房(僅限高級雙人房)

增加“視覺大餐”——國際、國內精彩數(shù)字電視頻道任您選,，體驗價：388元/間/晚;

注：酒店將視情形定活動終止日期,，以上活動最終解釋權歸本酒店所有。

市場營銷部：

1,、負責擬定活動方案和實施方案;

2,、美工室負責制作易拉寶海報，擺放酒店大堂,，電梯廣告,，設計巨幅;

3、美工室負責設計電視搖控器使用說明示意圖;

房務部：

負責在6月10日做好客房準備工作,，安排好所有客房調整工作;

1,、 負責在6月10日之前聯(lián)系好工程部完成數(shù)字電視和有線的安裝;

2、

3,、 負責在6月10日之前每間房試好臺,，使其能正常播放; 負責在6月10日之前下發(fā)通知讓本部門樓層員工知曉活動內容包括前臺接待人員，并培訓樓層服務人員調臺技巧;

4,、 房務部負責提供電視搖控器使用說明,。

財務部：

1、 負責在6月10日之前知曉此次活動內容,，并提供本次活動所需物資并統(tǒng)計所需費用;

2,、 適當為客人推廣本次活動;

工程部：

1、 負責在6月10日之前安排工程人員安裝好所有有線數(shù)字電視所需做的工作;

2,、 負責在6月10日之前調好臺,，并告知樓層工作人員調臺技巧; 其它部門：

負責在活動期間適當時間為客人推廣本次活動內容并邀請相關客人試住.

漢庭酒店營銷策劃方案 圣誕節(jié)酒店營銷策劃方案篇十二

現(xiàn)階段，酒店業(yè)競爭日益激烈,，消費者也變的越來越成熟,，這就對我們酒店經(jīng)營者提出了更高的要求。在淡季計劃對市場部銷售工作加大力度,，吸引消費者到我店消費,，提高我店經(jīng)營效益。

（1）目標顧客群定位不太準確,，過于狹窄,。

總體看來我市酒店業(yè)淡季經(jīng)營狀況普遍不好，主要原因是酒店過多,，供大于求,，而且經(jīng)營方式雷同，表面看雖有自己的特色但抓不住顧客的消費心理,，另外酒店服務質量存在一定問題,，網(wǎng)絡上評價都是評價硬件好，對軟件服務好的評價幾乎沒有,，從這方面我們應該反思我們的問題,。我酒店在經(jīng)營中也存在一些問題,，我們應當反思目標市場的定位。應當充分挖掘自身的優(yōu)越性,，拓寬市場,。我酒店目標市場定位不合理，這是導致效益不佳主要原因,。餐飲以經(jīng)營粵菜為主,，價格相對較高，客戶一般抱著嘗嘗的心態(tài),，回頭客較少,。

（2）廣告宣傳力度不夠，市場知名度較小,。

酒店除在開業(yè)時做過短期的電視宣傳外再沒有做過其他廣告,，這導致我酒店的知名度很低。

盡管我區(qū)的整體消費水平不高,，但我酒店的位置有特色,，我酒店位于金牛山大街，其位置優(yōu)越,，交通極為方便,，附近緊鄰濱海大道，

西市產(chǎn)業(yè)園,，站前產(chǎn)業(yè)園,，沿海產(chǎn)業(yè)基地，營口市高科技園區(qū),，西炮臺風景區(qū),，所有過往車輛很多，商務散客是一個潛在的消費群,。

我酒店淡季最大競爭對手是位于酒店東面萬都大酒店,，萬都酒店開業(yè)至今快接近20年，是一家集住宿,、餐飲,、休閑、娛樂為一體的涉外四星級酒店,，總體上看他們的經(jīng)營情況是不錯,，但設施和裝修比較陳舊，而我酒店的設施和裝修嶄新,、時尚,，客房具有自己的特色，酒店周圍其他的酒店都是一些小型商務酒店在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實力,。

我酒店交通便利,，良好的硬件為我們的調整和發(fā)展提供了廣闊的空間,。

目標市場即最有希望的消費者組合群體。目標市場的明確既可以避免影響力的浪費,，也可以使廣告有其針對性,。沒有目標市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”

目標市場應具備以下特點：既是對酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費者,，也是酒店能力所及的消費者群。酒店應該盡可能明確地確定目標市場,，對目標顧客做詳盡的分析,，以更好地利用這些信息所代表的機會，以便使顧客更加滿意,，最終增加銷售額,。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉，而且現(xiàn)有顧客消費行為可預測,，服務成本較低,，對價格也不如新顧客敏感，同時還能提供免費的口碑宣傳,。維護顧客忠誠度,，

使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額，同時還能保持飯店員工隊伍的穩(wěn)定,。因此,，融匯顧客關系營銷、維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處：

1,、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額,。忠誠的顧客愿意更多地購買酒店的產(chǎn)品和服務，忠誠顧客的消費,，其支出是隨意消費支出的兩到四倍,，而且隨著忠誠顧客年齡的增長、經(jīng)濟收入的提高或顧客單位本身業(yè)務的增長,，其需求量也將進一步增長,。

2、減少銷售成本,。酒店吸引新顧客需要大量的費用,，如各種廣告投入、促銷費用以及了解顧客的時間成本等等,，但維持與現(xiàn)有顧客長期關系的成本卻逐年遞減,。雖然在建立關系的早期，顧客可能會對酒店提供的產(chǎn)品或服務有較多問題,，需要酒店進行一定的投入,，但隨著雙方關系的進展,，顧客對酒店的產(chǎn)品或服務越來越熟悉，酒店也十分清楚顧客的特殊需求,，所需的關系維護費用就變得十分有限了,。

3、贏得口碑宣傳,。對于酒店提供的某些較為復雜的產(chǎn)品或服務,，新顧客在作決策時會感覺有較大的風險，這時他們往往會咨詢酒店的現(xiàn)有顧客,。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,，他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,，酒店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本,，又增加了銷售收入，從而酒店利潤又有了提高,。

4,、員工忠誠度的提高。這是顧客關系營銷的間接效果,。如果一個酒店擁有相當數(shù)量的穩(wěn)定顧客群,，也會使酒店與員工形成長期和諧的關系。在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務的過程中,，員工體會到自身

價值的實現(xiàn),，而員工滿意度的提高導致酒店服務質量的提高，使顧客滿意度進一步提升,，形成一個良性循環(huán),。

根據(jù)我們前面的分析結合當前市場狀況我們應該把主要目標顧客定位于周邊企事業(yè)單位、政府機關,、汽車4s店,，商務散客在次基礎上再吸引一些中高收入的消費群體。他們有如下的共性：

1． 收入水平或消費能力較高,，講究服務上乘,，到酒店消費一般是商務宴請接待客戶。

2． 具有高消費能力但對酒店各方面要求高,。

3． 關注酒店檔次,，需要酒店對其vip接待服務。

1．進行立體化宣傳,，突出本酒店的特性,，讓消費者從感性上對酒店有一個認識。讓消費者認識到我們提供給他的是一個讓他有能力享受生活的地方?？梢栽趫笳律厢槍频甑沫h(huán)境,，所處的位置，吸引消費者的光顧,。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足,。

2．采用強勢廣告，如報紙,，以期引起“轟動效應”作為強勢銷售,，從而吸引大量的消費者注意，建立知名度,。

1.規(guī)定銷售區(qū)域和范圍,。市場部經(jīng)理配合銷售人員規(guī)定銷售的區(qū)域和范圍，一包干的方式,，積極引導銷售人員拓展銷售面，銷售區(qū)域和范圍的分配要根據(jù)?？拖M潛力,，客戶的地理位置和類別加以分配。

2.規(guī)定銷售指標,，市場部經(jīng)理根據(jù)酒店的銷售目標和政策制定銷售目

標,。銷售指標分為數(shù)量指標和質量指標。數(shù)量指標有<1>銷售數(shù)量,，如客房銷售的天數(shù),，銷售額、平均房價,、銷售收入等,。<2>銷售次數(shù)，每天或每月應進行的銷售訪問次數(shù),。<3>銷售費用的指標與控制,，每月銷售人員所涉及的銷售費用，如銷售和招待費用,。

由于銷售人員分管的客戶需求潛力不同,，在規(guī)定銷售人員達到銷售數(shù)量時，要確定銷售的質量標準,，質量標準有銷售人員的產(chǎn)品和銷售知識,、銷售訪問的效果，銷售人員的工作態(tài)度,，工作能力和以及與客戶關系等,。

3.市場部根據(jù)酒店客戶的地理位置和類別綜合考慮，積極挖掘酒店產(chǎn)品的潛力，增加產(chǎn)品的吸引力,，吸引賓客消費,，招來生意。

公務客人：針對公務客人的特殊服務,，如免費在客人房間供應免費水果一份,，免費提供歡迎飲料。

會議客戶：如在會議期間提供點心咖啡

家庭客戶：如單人間供全家住宿,，小孩與父母同住在客人需求下可免收加床費,，餐廳提供兒童套餐。

蜜月客戶：新婚夫婦一般需要漂亮而寧靜的客房以及一些的服務,，如一間布置漂亮的洞房,、免費床前西式早餐，客房里可供應鮮花,、水果籃

酒店廣告是通過購買某種傳播媒介的時間,、空間或版面來向目標消費者或公眾進行宣傳或促銷的一種手段。酒店廣告對酒店的意義體現(xiàn)在以下方面：為酒店或酒店集團及產(chǎn)品樹立形象,，刺激潛在的消費者產(chǎn)

漢庭酒店營銷策劃方案 圣誕節(jié)酒店營銷策劃方案篇十三

10月xx日10月xx日

xx大酒店

金秋重陽花似錦,，健康養(yǎng)生知遇父母恩重陽節(jié)在我國是國家指定的“老人節(jié)”，“歲歲重陽,，今又重陽”,，既指節(jié)日，又可寓意老年,，因此活動的主題應該體現(xiàn)出對老年人的關注點,，也就是宣傳的訴求點健康養(yǎng)生，同時結合重陽節(jié)傳統(tǒng)的習俗,，所以活動的主題特別體現(xiàn)“老人” “金秋”,、“菊花”和“健康養(yǎng)生”，樹立起xx大飯店是一個既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養(yǎng)生的一個具有高度社會責任感的企業(yè),。

1,、宣揚中華民族尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德;

2、通過組織員工到敬老院看望孤寡老人,，倡導全社會關注空巢老人,，關注老人。樹立xx大飯店負責任的大企業(yè)形象;

3,、通過酒店活動的舉辦,，讓更多的人親身感受到xx大飯店健康的美食,。

1,、健康養(yǎng)生講座：九九重陽節(jié)是我國的老人節(jié)，關注老人,，關注健康已經(jīng)成為一個社會主題。主辦健康養(yǎng)生講座,，結合酒店的健康養(yǎng)生美食,，現(xiàn)場邀請健康專家講授，宣揚尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德,，同時推介酒店美食養(yǎng)生理念,，樹立企業(yè)健康形象;講座后舉行通寶健康午宴活動，菜單重點推出適合老年人,、婦女,、小孩的菜譜，自由上臺表達對親人的祝福,，也可現(xiàn)場點歌;活動現(xiàn)場整體拍攝,，制作光碟贈送客人;;同時設簡單舞臺和音響，配備主持人,，演唱《九九重陽》(原唱杭天琪/劉歡),，代表酒店給客人送上重陽的祝福;現(xiàn)場獻歌《最美不過夕陽紅》;同時可讓客人自由上臺表達對親人的祝福;活動現(xiàn)場整體拍攝，制作光碟贈送客人,。

2,、組織員工到敬老院看望孤寡老人，幫敬老院打掃衛(wèi)生,、陪老人聊天、給老人表演節(jié)目同時邀請運城電視臺等新聞媒體予以播報,。

3,、在酒店門口布置菊花展，聯(lián)系三家大型的苗木基地,，并邀請專家設計,，將酒店門口布置成菊花的大型展示地，供前來的人們游覽鑒賞,，增強節(jié)日的活動氣氛,。通過園區(qū)的菊花和景色，以及功能區(qū)分布和講解,，加深客人對xx大飯店的了解;

4,、優(yōu)惠當日，康樂項目半價;重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜收集整理點,，時逢秋季養(yǎng)生的好時機,，酒店推出了養(yǎng)生佳品，及各色重陽套餐,。重陽節(jié)當天向60歲以上用餐的老人贈送養(yǎng)身滋補湯一份,。當天過生日的賓客憑本人有效證件可獲贈長壽面一份。推出重陽節(jié)特價房，憑老年證住房xx元/標間/夜(以住滿為限),，客房均贈送果盤)一份,。金婚夫妻持結婚證等有效證明文件可獲贈送蜜月套房一間一晚，限10對夫妻;

銷售部與各地省市老干局,、民政局以及企事業(yè)單位聯(lián)系,，推薦重陽活動，組織批量客源;同時接待預定散客,。一夜一天套票：xxxx元,，含豪華雙人房一間一夜，雙早雙午餐自助,，包括重陽節(jié)當天健康養(yǎng)生講座,，通寶菊花展?？腿丝筛鶕?jù)實際需要向酒店要求更換房型,，但須補足差價。團體票5張以上起訂,，享受9折優(yōu)惠;10張以上8.5折優(yōu)惠;

1,、電視：金秋重陽花似錦，健康養(yǎng)生知遇父母恩xx運城x大飯店“金秋?通寶?重陽”正式啟動孝心熱線：0359-××××××××

2,、短信：xx運城xx大飯店“金秋?通寶?重陽”活動10月xx日正式啟動,，通寶賞菊，孝心奉老,，感受通寶健康養(yǎng)生之道;

1,。為配合重陽節(jié)的氣氛，在正門外擺放大型菊花花壇,，并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,，情濃重陽xx餐廳賞菊會”的主題橫幅。

2,。在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,，配放小裝飾“燈”，取“步步登高”之意,。

3,。餐廳內張貼重陽節(jié)主題吊旗。

4,。在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,，供人賞聞。

漢庭酒店營銷策劃方案 圣誕節(jié)酒店營銷策劃方案篇十四

第一章,、目標

一,、明確目標市場及經(jīng)營目標

1. 目標市場（銷售對象）

首先致力于本酒店所屬地區(qū)附近,，來回車程在十五分鐘以內的。 a. 散客,，通過廣告信息知道,、了解本酒店或隨機選擇而前來入住的自來客，以及通過親戚朋友介紹來的個人或家庭入住客人,，因酒店規(guī)模和檔次所限,，該類型客戶一般屬于中下等收入人群；

b. 商務散客,，附近各企業(yè),、公司、工廠所接待或邀請的有生意洽談,、來往的需入住本酒店的客人,；

c. 商務會議、旅行團體,，各企業(yè),、公司、工廠負責人或組織者,，建議或組織安排員工或管理層前來入住,、開會的客人，以及旅行社所帶來的旅行住宿團體客人,；

2. 經(jīng)營目標

a. 走中端消費企業(yè)路線,，讓客人感到物美價廉；

b. 通過做好品質,，贏得口碑,，形成自己的特色品牌；

c. 成為遠近聞名的商務酒店,，讓前來消費的人有一種身份的象征； d. 向會員制消費方向經(jīng)營,，讓公司有穩(wěn)定客源,；

e. 發(fā)展成為酒店連鎖店。

二,、銷售額目標（20xx本年度）

年度完成明細：

一月份￥__ 萬元,； 七月份￥8 萬元；

二月份￥__ 萬元,； 八月份￥9 萬元,；

三月份￥__ 萬元； 九月份￥9.5萬元,；

四月份￥__ 萬元,； 十月份￥11 萬元,；

五月份￥5 萬元； 十一月份￥12.5萬元,；

六月份￥6.5萬元,； 十二月份￥14 萬元。

年度完成明細：

一月份￥__ 萬元,； 七月份￥萬元,；

二月份￥__ 萬元； 八月份￥40 萬元,；

三月份￥__ 萬元,； 九月份￥48 萬元；

四月份￥__ 萬元,； 十月份￥55 萬元,；

五月份￥20 萬元； 十一月份￥60 萬元,；

六月份￥25 萬元,； 十二月份￥70 萬元。

4.開房率：年均一月份__%,； 七月份,；

二月份__%； 八月份80%,；

三月份__%,； 九月份86%；

四月份__%,； 十月份91%,；

五月份60%； 十一月份95%,；

六月份65%,； 十二月份98%。