為保證事情或工作高起點(diǎn)、高質(zhì)量,、高水平開展,,常常需要提前準(zhǔn)備一份具體、詳細(xì),、針對(duì)性強(qiáng)的方案,,方案是書面計(jì)劃,是具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則,,步驟等,。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點(diǎn)呢?又該怎么寫呢,?下面是小編為大家收集的方案策劃范文,,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友,。
電競酒店?duì)I銷策劃方案 圣誕節(jié)酒店?duì)I銷策劃方案篇一
(一)酒店概況:
覓你酒店于20xx年9月開業(yè),,是目前長沙市第一家以車為主題,時(shí)尚,、前衛(wèi)一體特色鮮明的主題商務(wù)酒店,。地處五一大道,交通極其便利,,與火車站僅僅500米左右,,前往市中心五一廣場、黃興步行街購物休閑也便捷,。擁有mini答謝房,、時(shí)尚房、森林綠竹房,、健身房,、睡吧,、覓你套房等十多種風(fēng)格各異不同檔次的房型。酒店通過各種方式展示mini小車的模型造型,,吸引客人的眼球,,充分展示了其企業(yè)豐富的車文化。
(二)銷售優(yōu),、劣勢(shì)分析:
1,。mini-hotel長沙市首家以車為主題的商務(wù)型酒店,在這個(gè)領(lǐng)域沒有直接競爭對(duì)手,。
2。覓你酒店根據(jù)不同的顧客需求,,推出mini答謝房,、時(shí)尚房、森林綠竹房,、健身房,、睡吧、覓你套房等十多種風(fēng)格各異不同檔次的房型,,既滿足適應(yīng)了不同品味人群的需要,、同時(shí)又能逐步品嘗不同類型產(chǎn)品所帶來的特有情趣。
3,。覓你酒店定位非常明確,,目標(biāo)群體是廣大追求個(gè)性,講究時(shí)尚的年輕e族,;商務(wù)白領(lǐng),;情侶;旅游者等其他人士,。
4,。覓你酒店設(shè)施設(shè)備完善,裝修風(fēng)格新穎獨(dú)特,,服務(wù)規(guī)范周全,。
5。雖然交通便利,,但在一定程度上還是會(huì)受到其他競爭對(duì)手的擁擠
6,。由于是新型酒店,暫時(shí)沒有固定的消費(fèi)群體,,品牌不夠強(qiáng)勢(shì),,所以發(fā)展會(huì)員是當(dāng)務(wù)之急
二、目標(biāo)客戶群分析:
(一)目標(biāo)客戶定位:廣大追求個(gè)性,,講究時(shí)尚的年輕e族,;商務(wù)白領(lǐng),;情侶;旅游者等其他人士,。
(二)目標(biāo)客戶客戶群特征分析:
1主力客戶群年齡大多在20~35歲之間,。
2年輕有為,生活方式新穎,。
3屬于本地中高收入階層和外來度蜜月人士或旅游者,。
4渴望獲得新的生活方式和嘗試新的生活。
(三)目標(biāo)客戶群心理分析
馬斯洛需求層次理論將人的需求分為生理需求,,保障與安全需要,,歸屬與承認(rèn)的需要,尊重需要,,自我實(shí)現(xiàn)的需要,。對(duì)于覓你酒店的目標(biāo)消費(fèi)者,他們并不是單純?yōu)榱私鉀Q生理上的需求,,也超越了保障與安全的需要,,他們來此消費(fèi)是為了得到一種人性化、細(xì)微化,、特色化的服務(wù)和享受,,而在消費(fèi)的過程中,可以凸顯個(gè)人的超前生活方式,,獲得一種滿足感,。
三、營銷方案建議要點(diǎn):
(1)引進(jìn)該行業(yè)內(nèi)富有實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)的能人來經(jīng)營管理,。
(2)加大對(duì)外宣傳的力度,,選擇恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)舉行公關(guān)活動(dòng)。
(3)對(duì)外樹立良好形象,,擴(kuò)大品牌知名度和美譽(yù)度,。
(4)建立一套完善有效的應(yīng)付突發(fā)事件的預(yù)防機(jī)制。
(5)大力發(fā)展會(huì)員業(yè)務(wù),,擴(kuò)大項(xiàng)目經(jīng)營的范圍,,擴(kuò)大客源的范圍。
(6)在重大假日或旅游高峰時(shí)期進(jìn)行有效的促銷活動(dòng),。
四,、廣告策略及媒體選擇:
目前酒店正在推出“覓你秒殺活動(dòng)”,通過4萬張單片的發(fā)放,,讓越來越多的人了解到覓你酒店,,其定位就是希望有廣告宣傳效應(yīng)。在整個(gè)營銷計(jì)劃中必須與長沙市的主流宣傳媒體進(jìn)行良好的合作。
媒體選擇方面:首先,,覓你酒店合理運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)及電子商務(wù)功能,,與快樂購合作進(jìn)行電話預(yù)定搶購房間。通過電視媒體功能讓大眾更進(jìn)一步去了解酒店,。其次,,通過推出大型的廣告牌和路燈廣告有利于品牌形象的樹立。再次,,可以通過報(bào)紙媒體增大市場影響力,。
五、覓你酒店現(xiàn)有房價(jià)導(dǎo)覽:
mini答謝房:156元/天,;時(shí)尚房:216元/天,;主題房:286元/天;
健身房:286元/天,;時(shí)尚商務(wù)房:246元/天,;閱讀房:266元/天;
森林綠竹房:266元/天,;睡吧:286元/天;葉子房:266元/天,;
風(fēng)尚房:286元/天,;時(shí)空房:286元/天;游戲房:286元/天,;
精英房:346元/天,;覓你套房:396元/天;
鐘點(diǎn)房“溜溜“:66元入住3個(gè)小時(shí)(9:00—16:00),;
鐘點(diǎn)房“久久“:99元=半天房=麻將房4個(gè)小時(shí)(6:00—18:00;0:00—12:00)
六,、具體營銷方案計(jì)劃:
(一)秒殺活動(dòng)營銷簡介:
每天5:00pm—5:05pm:55元/間。每天6:00pm—6:06pm:66元/間,。
每天7:00pm—7:07pm:77元/間,。每天8:00pm—8:08pm:88元/間。
每天9:00pm—9:09pm:99元/間,。
在上述時(shí)間段里面,,酒店會(huì)送出幾間特價(jià)房,吸引客人入住,,從而提高酒店的認(rèn)知度,。
秒殺方式:由于參與秒殺的客人較多,客房有限,,所以酒店會(huì)讓參與者通過游戲比賽的形式來決出優(yōu)勝者,,從而秒殺到房間。
這種秒殺活動(dòng)其實(shí)就是有效的一種營銷方式,。秒殺對(duì)客人有很大的吸引力,,會(huì)讓更多的人理解酒店,,形成較好的宣傳效應(yīng)。
(2)廣告單片發(fā)放回收銷售:通過單片的發(fā)放可以讓更多的人認(rèn)知到覓你酒店,,而單片的使用回收又是一種促銷模式,,因?yàn)轭櫩蛻{借單片入住酒店可以抵房費(fèi)30元,其中會(huì)員在會(huì)員價(jià)基礎(chǔ)上同樣享受該優(yōu)惠,。此種單片傳單的發(fā)放及回收不僅起到了宣傳效果也很好地促進(jìn)了銷售,。
(3)迎“圣誕”慶“元旦”客房優(yōu)惠促銷活動(dòng):
a。凡平安夜晚上(12月24日)住店者皆可享受8,。8折優(yōu)惠,,并且每個(gè)房間贈(zèng)送果籃及精品圣誕禮物一份,前12位入店者和后25位入店者將有機(jī)會(huì)抽取“覓你圣誕特獎(jiǎng)”,;所有入住者憑借房卡可免費(fèi)參加“覓你圣誕party”,,欣賞精彩的圣誕文藝節(jié)目;會(huì)員入住即可享受折上折優(yōu)惠,;吸引大量顧客入住,。
b。20xx年1月1日前11位入住顧客可以享受1,。1折優(yōu)惠(僅限于部分房型及會(huì)員),;元旦期間凡消費(fèi)滿269元整免費(fèi)為住店客人辦理會(huì)員卡;
(4)會(huì)員制度促銷:(主要針對(duì)會(huì)員進(jìn)行的營銷方案)
首先,,會(huì)員制度是很普遍的制度,,采用會(huì)員制度可以吸引客人回頭,是留住客人的重要手段,。會(huì)員可以通過消費(fèi)活動(dòng)積分,,積分又可以兌換覓你酒店特有的商品以及其他商品。
比如,,會(huì)員一個(gè)月內(nèi)積分滿20xx元整返現(xiàn)金100元,,通過這樣的方式促進(jìn)會(huì)員多消費(fèi)高消費(fèi)以及吸引顧客辦理會(huì)員卡。
七,、方案可行性分析:
關(guān)于覓你酒店上述的客房營銷方案在酒店概況,、目標(biāo)客戶、廣告宣傳,、房價(jià)介紹,、具體的短時(shí)計(jì)劃幾個(gè)方面進(jìn)行了綜合分析。就起可行性來說還是很大的,,因?yàn)橐捘憔频曜鳛橐粋€(gè)新開業(yè)不久的酒店來說,,最需要的就是其品牌效應(yīng)的最大化,而上面提到的具體營銷方案都在很大程度上對(duì)覓你酒店進(jìn)行了橫向和縱向的宣傳介紹,所以方案可行性是必然存在的,。
電競酒店?duì)I銷策劃方案 圣誕節(jié)酒店?duì)I銷策劃方案篇二
一,、時(shí)間:5月26日―― 6月10日
二、地點(diǎn):xxx大酒店
三,、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨:
1,、讓顧客了解錦江大酒店,打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮,。
2,、 豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi),;
3,、 開發(fā)現(xiàn)有場地資源,調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營業(yè)潛力,;
4,、 凝聚賓館銷售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,,捆綁式營業(yè),。
四、公眾對(duì)象:端午節(jié)期間的散客,、家庭,、親朋好友。
五,、定位:“ 融融端午情 團(tuán)圓家萬興 ”在祁陽酒店消費(fèi)水平日益提高成為一個(gè)高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹一幟,,活動(dòng)標(biāo)新立異,,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛,。
六,、促銷活動(dòng)組合
1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營策略,,艾f金開房1間送20元餐飲消費(fèi)卷,。
2、 餐飲部以“ 融融端午情 團(tuán)圓家萬興 ”的名義開展如下促銷活動(dòng),。
1),、美食城的菜價(jià)10元,燕京純啤買一送一,。
2),、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元,并送ktv下午場(不含海鮮,、鮑翅燕,、煲湯、煙酒),。
3),、以端午節(jié)文化為端午團(tuán)園宴,預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場,。并推出幾款特價(jià)端午菜品,。
4)、在這一系列的活動(dòng)過程中,,一定要把握“地道”,、“原汁原味”的原則。家庭用餐,、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成,。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,,老少皆宜,,菜量偏多,價(jià)格適中,,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐,,此間穿插特色菜、招牌菜,、新派菜等,,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣,。這是此次營銷的主要目的,,也是此次活動(dòng)中的主題項(xiàng)目。
3,、 ktv
a) 開晚場消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元,。
b) 消費(fèi)超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺,。
c) 餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,,提供茶水一壺)。
4,、桑拿中心
全套300元
送餐飲消費(fèi)卷20元,。
七、營銷活動(dòng)效果分析
1,、這次策劃體現(xiàn)酒店“先謀勢(shì)再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),,讓顧客敢進(jìn)酒店來消費(fèi),,讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知,對(duì)端午節(jié)期間的家庭,,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對(duì)顧客的誠意,。
1、 酒店所有營運(yùn)部門的銷售目標(biāo)向餐飲部a斜,,以部門聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣,。
2、 此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好,、甜密的回憶,,加深顧客對(duì)錦江大酒店的認(rèn)識(shí)。
4,、通過此次營銷計(jì)劃,,應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo):客房1.2萬元/天,餐飲1萬元/天,,ktv3千元/天,,休閑中心1.2萬元/天??傆?jì)3.7萬元/天,。
八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃:
1,、xx縣城主干道50條橫幅廣告,。費(fèi)用3500元。由xxx負(fù)責(zé),。
2,、xx縣所有的手機(jī)尾數(shù)帶6、8,、9用戶地毯式短信覆蓋,。預(yù)計(jì)發(fā)5000條,共500元,。由xxx負(fù)責(zé),。
3,、租用一臺(tái)專用宣傳車?yán)@城宣傳10天,。費(fèi)用xx元。由xxx負(fù)責(zé),。
4,、xx縣所有的出租車車張貼廣告。費(fèi)用1000元,。由xxx負(fù)責(zé),。
5,、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料,。費(fèi)用300元,。由蔣xxx負(fù)責(zé)。
6,、消費(fèi)卷制作400張,,費(fèi)用50元。由xxx負(fù)責(zé),。
電競酒店?duì)I銷策劃方案 圣誕節(jié)酒店?duì)I銷策劃方案篇三
每一個(gè)節(jié)日的到來,,餐飲和酒店都有自己的規(guī)劃,這里我就把20xx年中秋節(jié),、國慶節(jié)酒店餐廳促銷活動(dòng)方案策劃拿出來給大家分享下!以便各餐廳更好地開展自己的促銷活動(dòng)!
促銷活動(dòng)方案一——中秋同歡喜,,好禮送不停
中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),,此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象,。
“中秋同歡喜,好禮送不?!?/p>
針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng),,有效的照應(yīng)不同的人群。
9月12日——9月21日
打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)
1,、促銷期間凡在本店用餐,,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜,。
2,、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒,。
3,、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競猜活動(dòng),。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
1,、人流量集中的地方,,火車站,公交車站等,,做戶外廣告,。
2,、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳,。
3,、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
人員調(diào)動(dòng),、酒店布置等都要事前做好分配安排,,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),,為促銷評(píng)估做準(zhǔn)備
促銷活動(dòng)方案二——周年慶典——美食節(jié)
活動(dòng)時(shí)間:xx年9月6日——xx年9月10日
目的:不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜,,還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣),,獲得更多的剩余價(jià)值(利潤),。
要求:要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也,。
活動(dòng)形式:
1,、自助餐、點(diǎn)餐,、新菜,、特價(jià)菜等
2、打折消費(fèi):
3,、贈(zèng)送優(yōu)惠券:凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券,。
4、免費(fèi)贈(zèng)送飯菜:凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜,。
促銷活動(dòng)方案三——中秋佳節(jié)——對(duì)酒*當(dāng)歌*賞月念人生之多少良辰美景莫過于此
地址:飯店,、酒店、餐飲臨街空地建行門前
場地布置:搭建一個(gè)臨時(shí)舞臺(tái)背景布幔一個(gè)進(jìn)口音響一套舞臺(tái)地板上小燈籠16盞其他背景燈光,。
活動(dòng)創(chuàng)意:
1,、現(xiàn)場猜謎活動(dòng):在活動(dòng)現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費(fèi)優(yōu)惠券,。塑造中秋的氣氛和飯店,、酒店、餐飲的江南文化內(nèi)涵,。專設(shè)一個(gè)謎底臺(tái),。
2、演藝活動(dòng)策劃:
(1)有獎(jiǎng)?wù)鞔饐栴}:關(guān)于飯店,、酒店,、餐飲的發(fā)展史等問題
(2)載歌載舞:覓歌舞團(tuán)演出,,另外,,主持1-2名,。
(3)穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》:邀請(qǐng)臺(tái)下一起參加,凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的,。最少二句,,無需整首演唱,歌曲不能重復(fù),,唱出最多首和唱功最好者,,均有獎(jiǎng)勵(lì)(100元或50元消費(fèi)券)。
(4)拉啤酒商做冠名贊助,,從而減少費(fèi)用的開支,,進(jìn)而促進(jìn)利潤的增加。
(5)飯店,、酒店,、餐飲特制月餅大派送:由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,,統(tǒng)一送至顧客手中,。
廣告宣傳策略
一箭雙雕即通過一次廣告宣傳周年慶典和中秋促銷活動(dòng)在信息達(dá)到大眾的時(shí)候減少廣告費(fèi)用
電競酒店?duì)I銷策劃方案 圣誕節(jié)酒店?duì)I銷策劃方案篇四
xx大酒店開業(yè)慶典儀式
20xx年6月 日
南陽理工學(xué)院、文法學(xué)院,、10#117室(待定)
如何將“xx大酒店”的認(rèn)知影響最大化,,把品牌所營造的“勢(shì)能”,轉(zhuǎn)化成其南陽市同行業(yè)中的推動(dòng)力,,并利用這次開業(yè)大典的契機(jī),,擴(kuò)大本酒店的知名度,增加本酒店的美譽(yù)度,,從而給自己一個(gè)好的開端,,是新店開業(yè)要解決的核心問題。
1,、大酒店董事會(huì)人員以及全體工作人員,。
2、南陽市各大媒體相關(guān)人員,。
3,、南陽市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓、宛城區(qū)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓,。
4,、其他相關(guān)生意合作伙伴。
1,、 精心營造開業(yè)慶典現(xiàn)場的活動(dòng)氣氛,,對(duì)目標(biāo)受眾形成強(qiáng)烈的視覺沖擊力,提高受眾對(duì)該銀行的認(rèn)知和記憶,。
2,、 加大廣告整合宣傳力度,,提升傳播效應(yīng)和社會(huì)影響力。
3,、 開業(yè)慶典現(xiàn)場力求大氣,、時(shí)尚、活躍,,極力渲染開業(yè)的喜慶氣氛,。
正式宣布酒店開業(yè),引起南陽市場同行,、目標(biāo)消費(fèi)者以及媒體朋友的關(guān)注,;
讓南陽市場的目標(biāo)客戶以及競爭對(duì)手的潛在用戶進(jìn)一步充分了解提供的獨(dú)特服務(wù),創(chuàng)造出對(duì)體驗(yàn)的強(qiáng)烈欲望,進(jìn)一步加強(qiáng)與南陽媒體的互動(dòng)和交流,,為在區(qū)域市場的銷售和推廣營造一個(gè)良好的輿論環(huán)境,;借助開業(yè)機(jī)會(huì),建立起與南陽市場的相關(guān)政府部門和合作伙伴的良性關(guān)系,,為后續(xù)的市場經(jīng)營及推廣做好鋪墊,。讓人們對(duì)xx大酒店有一個(gè)初步的了解、認(rèn)識(shí),。參與人員:市,、縣級(jí)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、公司領(lǐng)導(dǎo),、外界友人,、相關(guān)媒體。
包括場外布置和場內(nèi)布置:
1,、在酒店(10#117)大門兩側(cè)設(shè)立迎賓兩名,,用氣球等用品適當(dāng)布置。
2,、酒店大門上沿掛橫幅一條,,內(nèi)容:xx大酒店開業(yè)慶典;
3,、在酒店(10#117)大廳里設(shè)置迎賓臺(tái),,設(shè)迎賓一名,旁邊有身著喜慶旗袍(可視情況而定)的 名禮儀小姐,,在活動(dòng)現(xiàn)場引導(dǎo)來賓簽到,、佩帶貴賓花、典禮開始引導(dǎo)來賓入場,、配合儀式,;
4、現(xiàn)場禮儀服務(wù)人員 名,負(fù)責(zé)現(xiàn)場秩序的維護(hù),、給嘉賓倒茶等事項(xiàng),。
5、主席臺(tái)兩側(cè)放置戶外遠(yuǎn)程音響一對(duì),,活動(dòng)開始活動(dòng)期間播放喜慶音樂和活動(dòng)開始主持人及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓發(fā)言講話擴(kuò)音。
20xx年x月x日:00酒店工作人員到達(dá)現(xiàn)場做準(zhǔn)備工作,,保安人員正式對(duì)現(xiàn)場進(jìn)行安全保衛(wèi),。
xx:00 活動(dòng)各項(xiàng)準(zhǔn)備工作就緒,播放喜慶音樂,;
xx:00 禮儀小姐迎賓(佩帶貴賓花,、請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)簽名并引導(dǎo)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來賓至休息處);
xx:00 主持人介紹相關(guān)活動(dòng)情況,, 邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來賓至主席臺(tái)前就位,;
xx:00 主持人宣布xx大酒店儀式正式開始,介紹到場領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓,。
xx:00 第一項(xiàng): 鳴炮(下載鞭炮音樂代替)
xx:00 第二項(xiàng): 邀請(qǐng)省南陽市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)講話,;(上臺(tái)時(shí)配出場樂,講話時(shí)配輕音樂)
xx:00 第三項(xiàng):邀請(qǐng)宛城區(qū)領(lǐng)導(dǎo)致恭賀詞:(上臺(tái)時(shí)配出場樂,,講話時(shí)配輕音樂)
xx:00 第四項(xiàng):酒店董事長或總經(jīng)理表態(tài)發(fā)言,企業(yè)介紹,;(上臺(tái)時(shí)配出場樂,講話時(shí)配輕音樂)
xx:00 第五項(xiàng):主持人邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)為xx大酒店剪彩,;(禮儀陪同,、放禮花炮、喜慶音樂)
xx:00 第六項(xiàng):主持人宣布開業(yè)大典勝利閉幕,,由酒店董事長或者總經(jīng)理送別相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)以及嘉賓,。
1,、使xx大酒店開業(yè)的消息得到廣泛的傳播,,吸引更多的目標(biāo)消費(fèi)群體來參加此來次活動(dòng),。
2,、加深xx大酒店在消費(fèi)者心目中的印象,。
3,、不管是從前期策劃還是從后期執(zhí)行上,,都要力爭做到使這一開業(yè)慶典達(dá)到空前轟動(dòng)的效果,。
4,、增強(qiáng)內(nèi)部員工對(duì)公司的信心,。
5、在同行業(yè)中做到后來者居上,,成為行業(yè)內(nèi)一匹黑馬
1,、現(xiàn)場布置:條幅、氣球、禮炮,、禮花等共×××元,。
2、請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)赴會(huì)的車費(fèi)以及其他花費(fèi)共×××元,。
3,、活動(dòng)結(jié)束給相關(guān)嘉賓以及記者贈(zèng)送的禮品等共×××元。
電競酒店?duì)I銷策劃方案 圣誕節(jié)酒店?duì)I銷策劃方案篇五
目前餐飲進(jìn)入淡季,,來酒店就餐顧客回頭率很低,,大廳散客上客率甚低。
1,、擴(kuò)大酒店知名度及影響力,,刺激消費(fèi),增加酒店?duì)I業(yè)額,;
2,、拉動(dòng)散客消費(fèi)群;
3,、宣傳謝師宴,,為7、8月份的謝師宴打下基礎(chǔ),。
酒店?duì)I業(yè)額達(dá)到60萬元/月
6月1日----6月30日
:
(1),、六一兒童節(jié)(6月1日—6月8日):制作兩款套餐:4人套餐78元;6人套餐108元,;
(2),、高考期間(6月5日—6月8日):經(jīng)濟(jì)營養(yǎng)套餐:3人套餐68元;5人套餐98元,。
(3),、整月活動(dòng)(6月1日—30日):
a.吃100送50券,消費(fèi)滿100元?jiǎng)t贈(zèng)送50元消費(fèi)券,;贈(zèng)券可抵消費(fèi),,消費(fèi)時(shí)間為一個(gè)月內(nèi),每桌僅限消費(fèi)200元,;
b,、進(jìn)店則送啤酒(按每桌消費(fèi)顧客人數(shù),每人1瓶,,僅限堂用,,不打包)
c、宴席達(dá)三桌,,每桌消費(fèi)金種子系列任何酒一種,,則贈(zèng)送1瓶同品種酒水,(每桌一瓶)
d、消費(fèi)兩瓶金種子系列真藏版2瓶則贈(zèng)送1瓶,。
(4),、針對(duì)謝師宴,可推出4款套餐系列(考慮到學(xué)生的承受能力,,建議價(jià)格不應(yīng)太高)
299元/桌,、399元/桌、499元/桌,、599元/桌,。
(5)、活動(dòng)推廣宣傳方案:
a,、x展架3個(gè)(店門口,、電影院,、永輝超市)
b,、店內(nèi)投影循環(huán)播放
c、宣傳單頁(20xx份):小區(qū),、超市門口發(fā)放,。
d、橫幅(4條)
電競酒店?duì)I銷策劃方案 圣誕節(jié)酒店?duì)I銷策劃方案篇六
現(xiàn)今階段,,酒店業(yè)競爭日益激烈,,消費(fèi)者也變的越來越成熟,這就對(duì)我們飯店經(jīng)營者提出了更高的要求,。在20xx年我們計(jì)劃對(duì)我們的營銷作出一系列的調(diào)整,,吸引消費(fèi)者到我店消費(fèi),提高我店經(jīng)營效益,。
1.我店經(jīng)營中存在的問題
(1)目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,,過于狹窄。
總的看我市酒店業(yè)經(jīng)營狀況普遍不好,,只要原因是酒店過多,,供大于求,而且經(jīng)營方式雷同,,沒有自己的特色,,或者定位過高,消費(fèi)者難以接納,,另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題,,影響了消費(fèi)者到酒店消費(fèi)的信心。
我店在經(jīng)營中也存在一些問題,,去年的經(jīng)營狀況不佳,,我們應(yīng)當(dāng)反思目標(biāo)市場的定位。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性,拓寬市場,。我酒店目標(biāo)市場定位不合理,,這是導(dǎo)致效益不佳主要原因。我店所在的金橋區(qū)是一個(gè)消費(fèi)水平較低的區(qū),,居民大部分都是普通職工,。而我店是以經(jīng)營粵菜為主,并經(jīng)營海鮮,,價(jià)格相對(duì)較高,,多數(shù)居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的,,我們一貫以中高檔酒店定位于市場,,面向中高檔消費(fèi)群體,對(duì)本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費(fèi)吸引力,。
(2)新聞宣傳力度不夠,,沒能在市場上引起較大的轟動(dòng),市場知名度較小,。
我店雖然屬于xx集團(tuán)(xx集團(tuán)是我市著名企業(yè))但社會(huì)上對(duì)我店卻不甚了解,,我店除在開業(yè)時(shí)做過短期的新聞宣傳外句再也沒有做過廣告,這導(dǎo)致我酒店的知名度很低,。
2.周圍環(huán)境分析
盡管我區(qū)的整體消費(fèi)水平不高,,但我店的位置有特色,我店位于xx國道旁,,其位置優(yōu)越,,交通極為方便,比鄰商院,、理工學(xué)院,、機(jī)電學(xué)院等幾所高校,所以過往的車輛很多,,流動(dòng)客人是一個(gè)潛在的消費(fèi)群,。大學(xué)生雖然自己沒有收入,但卻不是一個(gè)低消費(fèi)群體,,僅商院就有萬余名學(xué)生,,如果我們可以提供適合學(xué)生的產(chǎn)品,一低價(jià)位吸引他們來我店消費(fèi),,這可謂一個(gè)巨大的市場,。
3.競爭對(duì)手分析我店周圍沒有與我店類似檔次的酒店,只有不少的小餐館,,雖然其在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實(shí)力,,但其以低檔菜物美價(jià)廉吸引了大量的附近居民和學(xué)生,。總體上看他們的經(jīng)營情況是不錯(cuò)的,。而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯(cuò),,但由于市場定位的錯(cuò)誤,實(shí)際的經(jīng)營狀況并不理想,,在市場中與同檔次酒店相比是處于劣勢(shì)的,。
4.我店優(yōu)勢(shì)分析(1)我店是隸屬于xx集團(tuán)的子公司,xx集團(tuán)是我市的著名企業(yè),,其公司實(shí)力雄厚是不容質(zhì)疑的,,因此們?cè)诩?xì)致規(guī)劃時(shí),也應(yīng)充分利用我們的品牌效應(yīng),,充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)蘊(yùn),,讓消費(fèi)者對(duì)我們的餐飲產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑,充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品,,在我們的規(guī)劃中應(yīng)充分注意到這一點(diǎn)來吸引消費(fèi)者,。(2)我店硬件設(shè)施良好,資金雄厚,,而且有自己的停車場和大面積的可用場地,。這可以用來吸引過往司機(jī)和用來開發(fā)一些促銷項(xiàng)目以吸引學(xué)生,。機(jī)會(huì)點(diǎn):①本企業(yè)雄厚的實(shí)力為我們的發(fā)展提供了條件,;②便利的交通和巨大的潛在顧客群;③良好的硬件及已有的高素質(zhì)工作人員為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間,。
目標(biāo)市場即最有希望的消費(fèi)者組合群體,。目標(biāo)市場的明確既可以避免影響力的浪費(fèi),也可以使廣告有其針對(duì)性,。沒有目標(biāo)市場的廣告無異于“盲人騎
瞎馬”,。目標(biāo)市場應(yīng)具備以下特點(diǎn):既是對(duì)酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費(fèi)者,,也是酒店能力所及的消費(fèi)者群,。酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標(biāo)市場,對(duì)目標(biāo)顧客做詳盡的分析,,以更好地利用這些信息所代表的機(jī)會(huì),,以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額,。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉,,而且現(xiàn)有顧客消費(fèi)行為可預(yù)測(cè),服務(wù)成本較低,,對(duì)價(jià)格也不如新顧客敏感,,同時(shí)還能提供免費(fèi)的口碑宣傳,。維護(hù)顧客忠誠度,使得競爭對(duì)手無法爭奪這部分市場份額,,同時(shí)還能保持飯店員工隊(duì)伍的穩(wěn)定,。
因此,融匯顧客關(guān)系營銷,、維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處:
1,、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠的顧客愿意更多地購買飯店的產(chǎn)品和服務(wù),,忠誠顧客的消費(fèi),,其支出是隨意消費(fèi)支出的兩到四倍,而且隨著忠誠顧客年齡的增長,、經(jīng)濟(jì)收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長,,其需求量也將進(jìn)一步增長。
2,、減少銷售成本,。飯店吸引新顧客需要大量的費(fèi)用,如各種廣告投入,、促銷費(fèi)用以及了解顧客的時(shí)間成本等等,,但維持與現(xiàn)有顧客長期關(guān)系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關(guān)系的早期,,顧客可能會(huì)對(duì)飯店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問題,,需要飯店進(jìn)行一定的投入,但隨著雙方關(guān)系的進(jìn)展,,顧客對(duì)飯店的產(chǎn)品或服務(wù)越來越熟悉,,飯店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關(guān)系維護(hù)費(fèi)用就變得十分有限了,。
3,、贏得口碑宣傳。對(duì)于飯店提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù),,新顧客在作決策時(shí)會(huì)感覺有較大的風(fēng)險(xiǎn),,這時(shí)他們往往會(huì)咨詢飯店的現(xiàn)有顧客。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效,。這樣,飯店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本,,又增加了銷售收入,,從而飯店利潤又有了提高。
4,、員工忠誠度的提高,。這是顧客關(guān)系營銷的間接效果,。如果一個(gè)飯店擁有相當(dāng)數(shù)量的穩(wěn)定顧客群,也會(huì)使飯店與員工形成長期和諧的關(guān)系,。在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務(wù)的過程中,員工體會(huì)到自身價(jià)值的實(shí)現(xiàn),,而員工滿意度的提高導(dǎo)致飯店服務(wù)質(zhì)量的提高,,使顧客滿意度進(jìn)一步提升,形成一個(gè)良性循環(huán),。根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當(dāng)前市場狀況我們應(yīng)該把主要目標(biāo)顧客定位于大眾百姓和附近的大學(xué)生,,及過往司機(jī),在次基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費(fèi)群體,。他們有如下的共性:1)收入水平或消費(fèi)能力一般,,講究實(shí)惠清潔,到酒店消費(fèi)一般是宴請(qǐng)親朋或節(jié)假日的生活改善,。2)不具經(jīng)常的高消費(fèi)能力但卻有偶爾的改善生活的愿望,。3)關(guān)注安全衛(wèi)生,需要比較舒適的就餐環(huán)境,。學(xué)生則更喜歡就餐環(huán)境時(shí)尚有風(fēng)格。
1.“百姓的高檔酒店”——獨(dú)特的文化是吸引消費(fèi)者的法寶,,我們?cè)谖幕线M(jìn)行定位,,雖然我們把飯店定位于面向中低收入的百姓和附近的大學(xué)生,,但卻不意味把酒店的品位和產(chǎn)品質(zhì)量降低,,我們要提供給顧客價(jià)廉的優(yōu)質(zhì)餐飲產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù),決不可用低質(zhì)換取低價(jià),,這樣也是對(duì)顧客的尊重
2.進(jìn)行立體化宣傳,,突出本飯店的特性,讓消費(fèi)者從感性上對(duì)xx酒店有一個(gè)認(rèn)識(shí),。讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到我們提供給他的是一個(gè)讓他有能力享受生活的地方??梢栽趫?bào)章上針對(duì)酒店的環(huán)境,,所處的位置,吸引消費(fèi)者的光顧,。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足,。
3.采用強(qiáng)勢(shì)廣告,,如報(bào)紙,以期引起“轟動(dòng)效應(yīng)”作為強(qiáng)勢(shì)銷售,,從而吸引大量的消費(fèi)者注意,建立知名度,。四,、20xx年行動(dòng)計(jì)劃和執(zhí)行方案(一)銷售方法的策略:1.改變經(jīng)營的菜系。過去我們以經(jīng)營粵菜和海鮮為主,,本年度我們可以“模糊”菜系的概念,,只要顧客喜歡,我們可以做大眾菜也可以根據(jù)需要制作高檔菜,,這樣表面上看使我們的酒店沒有特色菜,,其實(shí)不然,大眾菜并不等同于低檔菜,,粵菜和海鮮一般價(jià)格高,,而且并不適合普通百姓的口味,因此消費(fèi)的潛力不大,,我們?cè)诰幹撇藛螘r(shí),,可以在各菜系中擇其“精華”,把其代表菜選入,,并根據(jù)市場和季節(jié)的變化做適當(dāng)調(diào)整,,有了這些“精華”,我們?cè)诩尤氪罅康拇蟊姴?。這樣我們可以給顧客很大的選擇余地,,適應(yīng)了不同口味人的需要。2.降低菜價(jià)吸引顧客,。菜價(jià)在整體上下降,,某些高檔菜可以價(jià)高,大部分菜優(yōu)質(zhì)低價(jià),,菜價(jià)在整體上是低的,,但也照顧了高消費(fèi)顧客的要求。價(jià)格策略①優(yōu)惠折扣,。②.抽獎(jiǎng)及精品贈(zèng)送優(yōu)惠,。
3.為普通百姓和學(xué)生提供低價(jià)優(yōu)質(zhì)的套餐和快餐。套餐分不同的檔次,,但主要是根據(jù)人數(shù),,如4人套餐、6人套餐,、8人套餐,,人數(shù)越多價(jià)格相對(duì)越低,,這樣可以吸引更多的人來消費(fèi)。主要目的是以實(shí)惠取勝,。面向?qū)W生推出快餐,,價(jià)格略高于學(xué)生食堂,但品質(zhì)要高于食堂的大鍋菜,。把酒店富余的停車場改造成娛樂休閑廣場,,采用露天形式,四位餐桌(帶遮陽傘),,以便于學(xué)生休閑聊天,,提供免費(fèi)的卡拉ok、電視,,提供各種飲料,。
4.面向司機(jī)提供方便快捷的餐飲,免費(fèi)停車,。
5.面向附近居民提供婚宴,、壽宴服務(wù)。
6.在年節(jié)開展促銷活動(dòng),。
(二)廣告策略酒店廣告是通過購買某種傳播媒介的時(shí)間,、空間或版面來向目標(biāo)消費(fèi)者或公眾進(jìn)行宣傳或促銷的一種手段。酒店廣告對(duì)酒店的意義體現(xiàn)在以下方面:為酒店或酒店集團(tuán)及產(chǎn)品樹立形象,,刺激潛在的消費(fèi)者產(chǎn)生購買的動(dòng)機(jī)和行為,。在影響購買決策方面,消費(fèi)者的知覺具有十分強(qiáng)大的威力,,當(dāng)營銷進(jìn)入較高層次或產(chǎn)品具有較大同質(zhì)性時(shí),,市場營銷并非產(chǎn)品之戰(zhàn),而是知覺之戰(zhàn),。酒店市場正是如此,。但是人們的知覺并不一定基于真實(shí)。
廣告則是企業(yè)校正知覺,,引導(dǎo)知覺的一項(xiàng)有利工具,。1.市場定位:是以明確的.概念在消費(fèi)者心目中占據(jù)一個(gè)特定的部分,以影響他們的消費(fèi)意向.廣告訴求:讓您成為真正的上帝。2.廣告的表現(xiàn)原則及重點(diǎn).a.:質(zhì)量來自實(shí)力的保證.b.先給您驚喜的價(jià)格,,不行動(dòng)就會(huì)心痛.c.在廣告中創(chuàng)造一種文化。3.訴求重點(diǎn)a.企業(yè)形象廣告b.商品印象廣告:c.促銷廣告.4.實(shí)施方法:①報(bào)紙廣告,<是整個(gè)廣告中的關(guān)鍵所在>在本市有影響的報(bào)紙上做廣告②宣傳海報(bào).③綜合海報(bào).④公司名稱旗,增強(qiáng)公司的形象.⑤現(xiàn)場派發(fā)廣告禮品.⑥現(xiàn)場進(jìn)行抽獎(jiǎng)活動(dòng)及精品贈(zèng)送優(yōu)惠.
五,、營銷預(yù)算 飯店?duì)I銷預(yù)算 全年 一月 二月 三月 一季度 四月 五月 六月 二季度 七月 八月 九月 三季度 十月 十一月 十二月 四季度 工資福利 辦公用品 其它 促銷及廣告 交際費(fèi) 制服
培訓(xùn)其它總費(fèi)用市場營銷費(fèi)用總額六,、評(píng)估控制1.年度計(jì)劃控制:由總經(jīng)理負(fù)責(zé),其目的是檢查計(jì)劃指標(biāo)是否實(shí)現(xiàn),,通過進(jìn)行銷售分析,、市場占有率分析,、費(fèi)用百分比分析、客戶態(tài)度分析及其他比率的分析來衡量計(jì)劃實(shí)現(xiàn)的質(zhì)量,。2.獲利性控制:由營銷控制員負(fù)責(zé),,通過對(duì)產(chǎn)品、銷售區(qū),、目標(biāo)市場,、銷售渠道及預(yù)定數(shù)等分析以加以控制,檢查飯店贏利或虧損情況,。3.戰(zhàn)略性控制:由營銷主管及飯店特派員負(fù)責(zé),,通過核對(duì)營銷清單來檢查飯店是否抓住最佳營銷機(jī)會(huì),檢查產(chǎn)品,、市場,、銷售總體情況及整體。