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美味的臘八粥圖片 美味的臘八粥手抄報篇一
臘八粥是一種很講究的食品,。我國喝臘八粥的歷史,,已有一千多年。最早開始于宋代,。家家戶戶都要制作,。傳說有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,,將收集來的米,、栗、棗,、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人,。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以也有窮人把它叫做“佛粥”,。怪不得這種粥材料五花八門,,十分好吃了!前一天,奶奶就為這頓粥忙活起來。用涼水泡起了黃米,、黑豆,、紅棗、花生等谷物,。光看著就讓人聯(lián)想到了美味,。
清晨一早,奶奶就用木材點起火爐,,架起大禍,,加好了水,輕輕放進了準備好的谷物,,鍋中馬上變成了五彩世界,,花花綠綠的,散發(fā)著微微的清香,。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下,,鍋中馬上就翻騰了起來。奶奶滿意的蓋上鍋蓋,,去看電視去了,,可是我依舊對這十分感興趣,細細的等待著,,我現(xiàn)在終于懂了奶奶用木炭的道理,,木炭染出的火柔柔的,輕輕的烘托著鍋底,,如此做出的粥才會更加香甜可口,。木炭一點點向下延伸,我便把它往前推一下,,那條堅實的木頭為了我們的一頓美味,,變成了灰燼。
過了一個多小時,,鍋蓋沿冒出了白氣,,鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的聲音,我興奮的大喊,,奶奶走來拍拍我的腦袋,,“等等,就來了,,你這個小饞貓!”她揭開鍋蓋,,里面的水幾乎消失待盡了,纏和在一起的米粒間不時有一個個小氣泡,,仿佛一個個噴發(fā)的火山,。膨大的紅棗們漂浮在上面,,像一群可愛的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容,,“好了!”話音未落,,我就捧出了碗筷,叫喚起了家人們,。
一家人圍坐在一桌,,每個人前面都是一碗火紅的臘八粥,我迫不及待的吃了一口,,哇!這粥米糯糯的,,十分可口!還透著一絲滑爽,仿佛吃親親果凍時的淺唱,。誘人的紅棗更是香甜美味……一碗粥下肚,,整個人都暖融融了,冬日的寒冷一掃而光,。神話故事說:“臘八粥既可口有營養(yǎng),,還能增福增壽,?!?/p>
真美味的臘八粥啊,真希望能夠天天吃上這么好吃的臘八粥,。
美味的臘八粥圖片 美味的臘八粥手抄報篇二
剛放學回到家,,家里就開飯了,我趕緊放下書包跑去洗手,,一想到媽媽拿手的紅燒肉我就口水都快要流下來了,,洗完手我趕緊跑向飯桌。
“什么,?今天喝粥,?”我望著每人面前的一碗粥,不滿地嚷道,。抬眼看看平時一樣討厭喝粥的爸爸,,想找到同盟,一齊“反抗”,,沒想到爸爸這次卻不反抗,,正津津有味地大口大口地吃著。再看看媽媽,、爺爺,,他們也都吃得樂呵呵的。這是怎么啦,?爺爺看我在發(fā)愣,,便放下碗,,饒有意味地吟誦道:“今朝佛粥更相饋,反覺江村節(jié)物新,。孩子,,這粥是寶啊,不可浪費,!”我還沒回過神兒,,媽媽義開口了:“早(棗)下力(栗)氣,來年豐收,。孩子,,這粥有營養(yǎng),吃吧,!吃了臘八棗,,背起書包往家跑。別呆了,,快吃呀,!”
“哦……”似乎這粥還有什么深意!我剛捧起碗,,爸爸一陣狼吞虎咽,,一碗粥已吃完了。他放下碗,,大聲喊道:“過了臘八,,不怕啦!”看著奇怪的大人們,,我也學著他們的樣子,,“大吃大喝”了起來。真是奇怪,,一陣猛喝之后,,原本冰涼的手變得暖和起來了。
邊吃邊聽他們聊著,,我才慢慢明白過來:原來今天是十二月初八,,傳說佛祖釋迦牟尼成佛前進山修行,十二月初八這天因饑餓勞累栽倒路旁,,被一牧羊女發(fā)現(xiàn),,用大米粥救活,后來大徹大悟,,得道成佛,。臘八這一天有喝臘八粥的習俗,摻在白米中的五谷雜糧總計不下20種,,吃了以后可以增福增壽,,故又稱“福壽粥”,。
原來,這看似普通的一碗粥有這么深刻的意義,,在家鄉(xiāng),,臘八粥熬好后,先要敬神祭祖,,然后再贈送親友,,一定要在中午之前送出去,最后才是全家人食用,。吃剩的臘八粥,,保存著吃了幾天還有剩下,卻是好兆頭,,取其“年年有余”的意思,。
原來臘八粥還有這么多的含義,我算是長見識了,。今天是臘八節(jié),,你們都喝臘八粥了嗎?