人生天地之間,，若白駒過隙，忽然而已，我們又將迎來新的喜悅,、新的收獲,，一起對今后的學習做個計劃吧,。寫計劃的時候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢,？下面是小編帶來的優(yōu)秀計劃范文,，希望大家能夠喜歡!

創(chuàng)業(yè)計劃書ppt篇一

甜品,，是許多小女生的最愛。夏天的到來,，高溫天氣,，更是讓冰激淋類、果汁類產(chǎn)品風行起來,。

甜品店創(chuàng)業(yè)計劃書：

一,、創(chuàng)業(yè)目標

經(jīng)營目標

在南京師范大學泰州學院建立首家專業(yè)甜品店——心甜甜品店，經(jīng)營范圍為中西式甜品,。品種包括冰淇淋蛋糕類,、冰淇淋類,、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類,、糖水類,、羹（露）類、粥類,、果汁類,、調(diào)味乳制品類、布丁類,、藥膳滋補燉品類,、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點心類等,。

經(jīng)營宗旨

甜美,、健康、時尚,。

二,、市場及競爭分析

市場介紹

南京師范大學泰州學院是一個很年輕的學校，建校至今僅2年多,。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店,。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。市場競爭分析

南京師范大學泰州學院是一個年輕的學校,，校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,，資源困乏，學生的消費環(huán)境更令人擔憂,，飲食問題亟待解決,。我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿足目標消費者的需求,，能夠很快的切入這塊市場,，我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析,，我們可以開拓這個市場,。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品，堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營,。用潤物細無聲的滲透方法,，建立和擴大知名度和美譽度，讓消費者從認識我到愛我,，買我,。

目標顧客

有人誤認為女生比男生更喜愛甜食，其實是個錯誤。事實上,，口味的喜好并無性別之分,，許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥,，往往視甜食為洪水猛獸,。而且如今消費者越來越理智。所以心甜的目標顧客是全校學生,。

三,、產(chǎn)品與服務特色

原料專業(yè)，放心更多

心甜與知名品牌飲用水,、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應商建立合作關(guān)系,，在心甜店堂內(nèi)點餐區(qū)域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應商值得信賴的角度出發(fā),，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺,。

品種豐富，選擇更多

眾口難調(diào),。心甜要盡可能讓甜品口味適應各各類品味的顧客,。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。

營養(yǎng)全面,，健康更多

心甜經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外,，想創(chuàng)業(yè)，找項目 就上青年人創(chuàng)業(yè)網(wǎng),，還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補燉品類,、涼茶類、龜苓膏類,。價格表上列明每種甜品所含的補品成分,、藥膳滋補功效,、適應癥等,，以便顧客按需選擇。低熱量,、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,，尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,，而且能夠通過食補養(yǎng)顏,。 服務規(guī)范，滿意更多

心甜員工分為管理,、甜品加工制作,、點餐收銀、店堂清潔四類,。分別著統(tǒng)一服裝進行操作和服務,。員工要求技能專業(yè),，服務統(tǒng)一使用普通話，建立嚴謹?shù)姆展芾硪?guī)范和投訴回訪機制,，并嚴格進行監(jiān)督管理,。

四、選址分析

心甜門店設(shè)置在南京師范大學泰州學院食堂一樓東首,，可以充分利用食堂的.桌椅,，容納更多的顧客。

五,、人事與管理

人事

心甜每個員工必須是專業(yè)的,，包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個人必須進行嚴格培訓，確保正常工作時的規(guī)范操作,。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,，要求本科以上學歷，專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力,；甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名,，加工操作員6名，要求大專以上學歷,，專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力,；點餐收銀和店堂清潔人員若干，嚴格培訓后上崗,。所有員工須辦理健康證,。

管理思想

優(yōu)良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本,，重視團隊合作精神的管理思想,。重視個人的發(fā)展，尊重個人價值,，各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,，求得餐廳的整體發(fā)展，實現(xiàn)1+1>2的效果,。

管理理念

（1）尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格

（2）下管一級：上級對下級進行規(guī)劃管理,，下級應服從上級的工作指導,，盡力完成上級發(fā)放的任務,。

（3）互相監(jiān)督：管理層監(jiān)督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解,。

（4）營造集體氛圍：既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明,，也要關(guān)懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力,，提高工作積極性,。

（5）公平對待，一視同仁,，各盡所能,，發(fā)揮才干

管理隊伍

投資是一項經(jīng)營人才的業(yè)務。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗的管理隊伍,，并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店,。

管理制度

建立嚴謹?shù)姆展芾硪?guī)范和投訴回訪機制，并嚴格進行監(jiān)督管理,。完善員工守則,，考核制度和獎懲制度。

六,、企業(yè)形象

傳媒廣告

考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,，做為最切實可行的宣傳渠道，調(diào)查證實高品質(zhì)甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象,。另特別會在新生開學之際,，下發(fā)宣傳單，設(shè)點宣傳并接受咨詢,。

形象代言

制作可愛的心甜吉祥物,，以卡通造型作為形象代言，從卡通造型上體現(xiàn)甜美,、健康,、時尚的企業(yè)宗旨。

店面布置

心甜店堂做到清潔光亮,，窗明幾凈,。滲透好甜美、健康,、時尚的企業(yè)文化,。根據(jù)不同甜品品種，使用各類特制碗碟,。碗碟高雅脫俗,，使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺,。

七,、促銷決策

美食手冊

制訂心甜健康時尚美食手冊。內(nèi)容介紹中國各個地區(qū)名小吃,，最新的美食甜點,，最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次，放在店堂供顧客翻閱,。

節(jié)日活動

在新年,、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié),，情人節(jié)等重大節(jié)日,，在校內(nèi)或店外組織露天主題活動，旨在增強消費者對心甜產(chǎn)品的印象,?；顒油ㄟ^分發(fā)快遞活頁廣告、進行產(chǎn)品知識問題競答,、組織小型演出等方式,，給予參與者相應獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物,、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券,，每次活動花費約1000～20xx元。

許愿樹

店堂設(shè)置許愿樹兩棵,，消費即可得到許愿卡,。可在許愿樹上掛上寫好的許愿卡,，每個月的第一個星期天店員將收集許愿卡,，以抽獎的方式挑出實現(xiàn)過程花費在300元以下的愿望，幫助顧客實現(xiàn),。

店內(nèi)常備各種小禮物,，如心甜的卡通造型汽球、卡片等,。一次性消費滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張,，積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優(yōu)惠卡,，每卡售價9元,，持卡者可永久享受購買店內(nèi)除新品和特價品以外的任一商品8。8折優(yōu)惠,。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活

的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群,。

八、財務需求與運用

開張成本

桌椅,、碗勺,、廚具、消毒柜等設(shè)備

預付店租,、裝潢

原材料

以上項目將移交專業(yè)人士代為預算評定,。

九,、心甜的發(fā)展

根據(jù)企業(yè)實力，心甜以南京師范大學泰州學院這個市場為起點,，放眼泰州五所高校的市場,。，逐漸向連鎖店發(fā)展,。具體分為以下三步：

1,。立足南京師范大學泰州學院市場，占據(jù)一定份額

填補南京師范大學泰州學院市場的空白,，把企業(yè)做得專業(yè),、規(guī)范，穩(wěn)步發(fā)展,。

2,。占領(lǐng)南京師范大學泰州學院市場，建立連鎖機制

當企業(yè)形象被接受并開始喜愛之后,，根據(jù)需求在泰州五所高校開設(shè)連鎖店,。在實際操作中學習經(jīng)營管理經(jīng)驗。

3,。走向泰州市場,，開放加盟經(jīng)營

在泰州市場能夠得到良好控制、正常運轉(zhuǎn),，有了一定流動資本,、區(qū)域內(nèi)知名度，掌握一定市場運作體系理論和操作經(jīng)驗,，申請到產(chǎn)品自主知識產(chǎn)權(quán)之后,，在泰州市內(nèi)擴張連鎖店，開放加盟經(jīng)營,。

創(chuàng)業(yè)計劃書ppt篇二

1,、企業(yè)名：老殘病人用品營專賣店，兼老年人體檢,，老年人健康咨詢,。

2、行業(yè)類型：零售

3,、組織形式：個體工商戶

主要經(jīng)營范圍：銷售老年人用品,，老殘病人用品營賣店。

4,、 經(jīng)營地點：主要以老年人活動場所（公園）和居民住宅區(qū)

5,、 面積：占地大概100平方米

選擇該地點的理由：老年人多，該地點是人流車流的集中地帶,，交通方便,，市場前景非常廣闊。

５,、創(chuàng)業(yè)者個人情況：

姓名：李紅明

性別：男

年齡：21

文化程度：大專

我公司是以銷售老年人產(chǎn)品的專賣店,，兼老年人體檢，老年人健康咨詢,。能夠提供七大類,，一百多種產(chǎn)品，多種服務,，并以真誠,、周到的服務，滿足老年人消費群體的顧客目標,，隨老年人群體逐漸增加,，老年人群體已成為國內(nèi)最大、消費潛力無窮的顧客群體,，我們以親情化,、人性化的營銷方式，讓消費者滿意,，是消費者認證,。

◆衣服鞋帽類：中式外套、大衣,、風衣,、背心、真絲襯衫,、羊絨衫,、套裝、裙裝,、長褲,、夾克、休閑服,、圓領(lǐng)衫,，軟底鞋、跳舞鞋,、中式服,、蝙蝠衫、假發(fā),、發(fā)夾,、毛線帽、絨帽,、羊絨圍巾,、絲巾

◆保健器材類：天然木質(zhì)按摩器,、電動按摩器、風濕,、腰腿,、腰間盤突出、頸椎,、肩周炎專用保健器材,、安睡枕、紅外線理療儀,，血壓計,、溫度計、制氧機,、助聽器

◆理療類：頸椎揉捏器系列,、頸椎治療儀系列、多功能按摩椅系列,、高血壓（降血壓）治療儀系列

◆休閑鍛煉類：練功劍類,、跳舞及扇類、練功扇,、健身球,、雙節(jié)棍、快板,、釣魚用品,，練功扇、舞蹈手絹,、太極柔力球,、木蘭圈、無極健身球,、門球,、二節(jié)棍、手握健身圈

◆休閑娛樂類：精裝中老年健身光盤,、精裝中老年舞蹈光盤,、精裝太極拳光盤、精裝太極劍光盤

◆放大鏡,、老花鏡,、穿針器、假牙清潔劑,、定時提醒藥盒,、快速干發(fā)巾、方便雜用品,、護耳枕,、多腳拐杖,、 伸縮拐杖、折疊拐杖,、藏劍拐杖,、木拐杖。

◆老年人保健用品：主要以提高老年人免疫力的保健用品,。

進入21世紀,，中國人口結(jié)構(gòu)日趨老齡化,。社會的進步,，人口素質(zhì)的不斷提高，社會中的一部分群體,，老年人也越來越受到社會的關(guān)注,。隨之而來的是對多功能、多樣化,、使用價值高的老年人用品和高品質(zhì)的服務以及專業(yè)指導的渴求,。

當21世紀鐘聲敲響的時候，中國已經(jīng)進入世界人口老年型國家的行列,。人口老齡化,，通常是指在一個人口總體中，中老年人口所占比例不斷增加的過程,。目前中國人口年齡結(jié)構(gòu)已超過國際社會公認的老化標準,，20xx年，中國60歲以上老年人口已達1．3億,，占總?cè)丝?0％以上,；到20xx年已達到1．8億，約占總?cè)丝?8．4％左右,；20xx年將達到4億左右,，約占總?cè)丝诘乃姆种灰陨稀Ｈ绾巫屵@些老年人能“老有所養(yǎng),、老有所醫(yī),、老有所樂”，1996年我國頒布的《中華人民共和國老年人權(quán)益保障法》中明確規(guī)定,，國家鼓勵,、扶持社會組織或個人興辦老年用品、老年福利院等老齡產(chǎn)業(yè),。

據(jù)20xx年第二次全國殘疾人抽樣調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,，我國各類殘疾人已達8296萬，占全國總?cè)丝诘?.34%,。由于身體上存在著不同程度的缺陷,，他們在生活上與正常人相比有著許多不便之處,，而且在生活用品方面也需要有專門生產(chǎn)和銷售殘疾人用品的廠家或商店。 有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,，我國殘疾人約占世界殘疾人總數(shù)的五分之一,，但我國殘疾人用品的生產(chǎn)銷售遠遠低于世界的五分之一。各類殘疾人的生活器具,、生活勞動輔助器具,、文化體育用品等特殊用具，尚有９０％的需求量得不到滿足,。經(jīng)過國家統(tǒng)計局發(fā)布的統(tǒng)計數(shù)據(jù)和全國老齡委員會提供的調(diào)查資料表明,，目前老年人消費能力每年達4000億元人民幣,，20xx年預計將達到10000億元人民幣,。日益龐大的老年群體,，引發(fā)的對其衣、食,、住,、行、醫(yī)療,、精神消費等方面的需求,，使老年消費在社會總體消費中的比例持續(xù)上傷，有專家稱,，做“老年經(jīng)濟”將是繼“假日經(jīng)濟”后社會又一個新的經(jīng)濟增長點,。

同時，隨著社會的進步和經(jīng)濟收入的提高,，現(xiàn)代老年人手上的“活錢”更多,，子女經(jīng)濟狀況增好，讓老年人的購買欲望將被極大帶動,。從物質(zhì)消費需求看,，老年人對服裝、保健食品等市場消費有很大的需求,，但面臨一些問題亟待解決,。在精神消費需求上，老年人有了更高的追求,，不但要玩得盡興,，還要提高自身的文化素質(zhì)，講究生活質(zhì)量,。 龐大的市場消費群體

現(xiàn)在老年人雖然收入相對少,，但是收入穩(wěn)定，像退休金，養(yǎng)老金,。同時花費少,，不再為買房子買車擔心。老年人子女也關(guān)心父母,，孝敬父母,，往往在逢年過節(jié)給父母買衣服，保健品,，出手大方,。

消費觀念及消費能力已有很大轉(zhuǎn)變和提高，快速成長的強大市場已形成

俗話說得好：花錢治病不如花錢保健,。如今,，人們重視健康的意識已經(jīng)逐步提高，近20年來中國的健康產(chǎn)品需求量正以15%—30%的速度增長,，具有很大的發(fā)展?jié)摿?，健康護理保健產(chǎn)品已成為全國性的朝陽產(chǎn)業(yè),。怎樣讓老人安度晚年,，使殘疾人克服自身缺陷，使病人減輕病痛,，享受健康人的生活,，已成為人們非常關(guān)注、急待投資的重點,。隨著經(jīng)濟發(fā)展的進一步提高,，人們的經(jīng)濟收入提高了數(shù)倍，生活水平已從溫飽轉(zhuǎn)向小康,，不再滿足于一般的物質(zhì)消費,，精神上的消費需求提高了，對健康方面的消費需求更是占了主導地位,。因此,，老年人用品經(jīng)營的市場前景非常廣闊。

目前,，老年人用品行業(yè)已走過啟動期,，剛剛步入快速成長期。這類消費群體一般活動不便,，且安全性要求特別強,。由于老殘病人用品的特殊性，其貨源的收集與其他產(chǎn)品相比要困難得多,，進貨渠道狹窄,。長期以來，只是在部分城市的藥店、醫(yī)藥公司,、醫(yī)療器械公司零散銷售,，并且品種少、性能單一,。歷史上傳統(tǒng)營銷方式的終端嚴重滯后,，缺少親情化、人性化的營銷方式,。又由于市場過于分散,，嚴重缺乏統(tǒng)一的規(guī)范機制，現(xiàn)在一些個體零散經(jīng)營外,，沒有具專營品牌的店面,，而個體經(jīng)營的種種缺陷已經(jīng)無法滿足廣大消費者的要求。市場急切需要具有品牌效應,、質(zhì)量保證,、品種齊全、服務周到并能適應消費需求的品牌專營店的出現(xiàn),。因此,，品牌、規(guī)模,、專營方式已成為業(yè)內(nèi)發(fā)展的方向,。正基于對行業(yè)發(fā)展的敏銳把握和消費人群的深入分析，我們覺得我們公司可以提供針對老年人需求的產(chǎn)品,。是使天下的老年人安享晚年,，使享受健康人的生活。

人類對自身的健康日益關(guān)注,。90年代以來,，全球居民的健康消費逐年攀升，對營養(yǎng)保健品的需求十分旺盛,。在按國際標準劃分的15類國際化產(chǎn)業(yè)中,，醫(yī)藥保健是世界貿(mào)易增長最快的五個行業(yè)之一，保健食品的銷售額每年以

13%的速度增長,。而且隨著年齡的增長,，身體、精神,、抵抗力,、心理承受力等方面都會受到困擾和限制，中老年人的健康問題已經(jīng)迫在眉睫,、刻不容緩,，年輕一輩對長輩的關(guān)愛與付出毫不吝嗇，送禮送健康，孝敬爸媽不是“腦x金”中老年人的健康消費需求極度膨脹,。這些保健品也通過各種媒體去宣傳,，像腦白金，黃金搭檔,，新蓋中蓋等產(chǎn)品已成為大家所認可產(chǎn)品,，現(xiàn)在大家也在追求綠色、安全產(chǎn)品老年人現(xiàn)在也更注重既健康又有營養(yǎng)的食品,，從身邊的老人每天所吃的東西看素菜還是占主要,，而且60歲的老人也在肯德基吃著定位15歲青少年愛吃的炸雞。新紀元后,，市場巨變,，消費觀念巨變，我們的消費主流人群更在巨變,。所以我們要更加注重安全,、低脂、營養(yǎng)食品市場開發(fā),。

老年人市場龐大,家家都有老人,老人有多少,市場就會有多大,。 老年用品專賣是一個剛剛起步的行業(yè)，沒有競爭對手,。產(chǎn)品營銷和體驗營銷共存,，既有老年用品,，又有老年人健康體驗服務,，雙重賺錢通道。另外還有多種輔助的服務利潤,。產(chǎn)品個性,、實用、貼心,，沒有同行競爭,，孝心情感消費，利潤空間大,，高達150%-400%,。而其他行業(yè)往往只能局限在某個產(chǎn)品或某個行業(yè)的細分市場，市場空間有限,。品牌多,，同行競爭壓力大，市場開發(fā)過剩,，利潤空間狹小,。市場同質(zhì)產(chǎn)品太多，價格競爭壓力大，利潤被攤薄,，沒有其他輔助服務,，盈利范圍窄。 場競爭優(yōu)勢

1,、體驗營銷

公園,、醫(yī)院、茶樓,、老年人活動中心等共公場所,以移動展示的方式,向老年人提供產(chǎn)品,免費試用,親身體驗,日復一日,強化認知,產(chǎn)生自然的試用習慣后,便形成了一個特定和忠實的消費群體,。

3、團購營銷

返點消費,壟斷團購,是老年人用品專賣店霸占市場多年營銷利器,也是專賣店利潤增值的法寶,。免費向機關(guān),、醫(yī)院、企業(yè),、居委會等單位定向發(fā)放會員卡,、貴賓卡、優(yōu)惠酬賓卡,、愛心卡等,憑卡購物折扣返點,積分返獎,形成特色的團購福利消費群,。

4、新聞營銷

聯(lián)合老齡委,、老干局,、干休所、療養(yǎng)院,、民政局,、殘聯(lián)、醫(yī)院,、福利院等單位以〔關(guān)愛母親〕,、〔關(guān)懷老人〕、〔孝敬父母〕,、〔百善孝為上〕,、〔老年人健康運動〕等為主題舉辦針對老年人有實際意義的活動。想想看,如果能把這些部門調(diào)動起來,將會獲得驚人的利潤,。

5,、孝心營銷

以各地游子和全家人為消費對象,倡導〔孝敬父母,關(guān)愛老年人〕,滿足一顆赤子之心,點燃孝心市場,并將孝心傳播天下。

6,、節(jié)日營銷

充分利用節(jié)假日銷售旺季,瞄準消費核心,迅猛出擊,。如父親節(jié)、母親節(jié),、重陽節(jié),、國際老人節(jié),、中秋節(jié)、五一勞動節(jié),、國慶節(jié),、婦女節(jié)、元旦節(jié),、春節(jié)等大節(jié)日,一個節(jié)日的銷售額可達平時的幾倍,、甚至幾十倍,幾天時間就可達到平時幾月甚至一年的銷售總額。

7,、定制營銷

圍繞老年人禮品和個性用品進行定制服務.根據(jù)顧客需要,提供從材料風格.設(shè)計.加工直至交付使用的全程服務.

8,、聯(lián)合經(jīng)營

可在當?shù)嘏c大型商場、超市,、自由市場開展批發(fā)業(yè)務,通過與之聯(lián)營,強強聯(lián)手,是一個雙贏的途徑,也是做大做強的有效方式,。

9、策劃營銷

老年人生日party全程跟蹤策劃,、家庭聚會,、生日獻愛、壽星100歲特別策劃,、個性壽宴特別策劃,、創(chuàng)造個性禮品組合等。

1,、制定區(qū)域年度營銷目標,。

2、制定本產(chǎn)品的價格策略,。

3,、制定本產(chǎn)品的廣告與公關(guān)策略，包括全面的促銷計劃,。

4,、定期了解市場狀況并負責與重點客戶間的業(yè)務聯(lián)系。

5,、對銷售主任與促銷主管進行績效評估與業(yè)務指導。

1,、對區(qū)域市場進行市場調(diào)查與分析,。

2、制定銷售計劃和銷售政策,。

3,、制訂銷售管理制度，并以身作則,。

4,、審閱各種銷售報表,，并指導培訓銷售代表。

5,、對應收帳款的進行嚴格管理,。

6、對銷售代表的工作績效進行評估,。

1,、按照銷售配額的要求完成指標。

2,、做銷售巡訪計劃,，并按計劃執(zhí)行。

3,、簽訂銷售合同并按合同的要求執(zhí)行,。

4、按時結(jié)算貨款,，不能延期,。

5、如實填寫銷售報表,，并按時交銷售主任,。

6、做好與客戶有關(guān)的服務,。

7,、管理理貨員對產(chǎn)品的陳列負責。

1,、調(diào)查競爭對手的促銷方法,，了解目標消費者的購買心態(tài)與行為。

2,、制定促銷計劃與促銷管理制度,。

3、擬定促銷方案,，組織執(zhí)行方案,，起草活動總結(jié)。

4,、培訓并督導促銷人員,，經(jīng)常進行現(xiàn)場檢查。

5,、審閱促銷報告報表,。

1、按照產(chǎn)品陳列要求做好產(chǎn)品的生動化工作,。

2,、產(chǎn)品缺失時,，及時補貨避免短貨。

3,、保持產(chǎn)品的清潔,，做好商品的輪轉(zhuǎn)。

１,、一期投資估算：室內(nèi)裝修2萬元,，貨架及其他設(shè)施1萬元，入貨3萬元,，大約周轉(zhuǎn)資金4萬,。

1、 根據(jù)市場預測,，開業(yè)后盡力完成日均凈盈利400元左右,，月盈利12000，年盈利達13萬元左右,。開始一兩年先穩(wěn)定市場,，打出名譽和信用度，穩(wěn)定客戶穩(wěn)定營業(yè)額,，穩(wěn)定企業(yè)動作機制,。

2、 四五年后以發(fā)展為主,，在三個方面盡力發(fā)展：發(fā)展散戶,；發(fā)展團體客戶；發(fā)展會員卡客戶,；此時月盈利力爭達到18000元,，年盈利達20萬以上。再過不到3年后可回收投資的55萬元,，即可回收成本,。

八．開業(yè)行動計劃： 1、 大學畢業(yè)后先出來工作掙錢,，積累一定社會經(jīng)驗,。

2、 在工作的過程中,，要不斷地學習關(guān)于經(jīng)營專賣店方面的知識,，以便更深入了解市場的趨勢。

3,、 盡量找合作伙伴，減少個人經(jīng)營風險,。

4,、 籌借資金,，主要是家庭積蓄。

5,、 走訪社區(qū)聯(lián)系客戶,，了解客戶的需要。

6,、 租賃店鋪,，室內(nèi)裝修。

7,、 進貨準備開業(yè),，加強開業(yè)前的有效宣傳。

8,、 正式開業(yè),，開業(yè)那天搞一個現(xiàn)場優(yōu)惠活動。

創(chuàng)業(yè)計劃書ppt篇三

酒吧創(chuàng)業(yè)計劃書的前期投資城北工作包括營業(yè)合同等相關(guān)文件,、酒吧的大小,、裝修的程度、場內(nèi)的設(shè)施,、燈光和音響以及酒吧所需的一切器具,。酒吧創(chuàng)業(yè)計劃書范文，,。

開業(yè)后還需要40%左右總投資資金來維持酒吧正常的正常運作,。

1、前期所需的經(jīng)營手續(xù)：

以正常的手續(xù)通過消防,、文化,、工商、衛(wèi)生,、公安,、稅務等部門拿到酒類經(jīng)營許可證、營業(yè)執(zhí)照以及相關(guān)的文件讓酒吧正常運作,。

2,、市場定位及市場調(diào)查：

根據(jù)現(xiàn)在大眾的市場調(diào)查給酒吧定性，以什么項目為主,，迎合現(xiàn)代社會消費群的觀點來對酒吧的檔次作出計劃?，F(xiàn)在以武漢酒吧形勢來看主要分為兩種類型--1、酒吧：消費群多為年青人(20歲左右)以洋酒為主,，消費額不等(400-千元以上),，每天的營業(yè)時間為晚9點到凌晨2點。2,、迪吧：也就是夜場為主場所,，消費群不等(20到40歲之間)以整個場所的包房數(shù)量和場所其他消費為主,，消費額頗高些(800-3000元之間)，每天的營業(yè)時間為晚9點到凌晨7點,。所以對現(xiàn)在的市場經(jīng)濟來說酒吧的投資金小,，半年后收本贏利，投資風險性也效小對于現(xiàn)在市場來說開個好的酒吧比迪吧的穩(wěn)重性要好得多,。大型迪吧投資大,，起步慢，收益也比酒吧慢的多,，要在一定的前期投資后在擴建場所或是轉(zhuǎn)換項目要實用些,。

3、選址：

對于酒吧的面積和地段都是關(guān)系酒吧后期營業(yè)很重要的一方面,。選擇地段要對周邊的人流量和對其周邊的居民區(qū)作出相關(guān)的調(diào)查,，地段的繁華、對其周邊的影響,、面積的大小,、周圍的建筑和設(shè)施都要作出一定規(guī)劃性的綜合和報告。

5,、裝修：

裝修的特點：可以引進專門的設(shè)計公司或是找相對有特色的人員來對酒吧的改建來作出詳細的計劃書,，然后綜合意見選出最佳的方案。現(xiàn)在的大眾市場差不多都是千變一律,，只是音響燈光上和場地面積有所不同,。所以在迎合大眾層次的口味上對原有的風格進行加工和改進，讓酒吧有獨家的經(jīng)營模式和特色的項目,。

6,、招聘員工和員工培訓：

在前期的工程中對相關(guān)人員開始進行招聘，對其培訓和試用,。整個酒吧所需員工：執(zhí)行老總(1名)大堂經(jīng)理(2名)營銷主管(2名)策劃(2名)娛樂部主管(1名)采購部經(jīng)理(1名)財務總監(jiān)(1名)會計(2名)收銀員(4名)倉庫保管員(1名)保安(8名)保潔(4名)服務員(20名)資客(2名)在前期工程中對上級部門進行考核(執(zhí)總,、經(jīng)理、財務,、主管,、策劃)合格后在對下級部門進行招聘和培訓，對每個部門制定詳細的計劃書,。

7,、酒吧所需的器具和酒水單的設(shè)計：

在中期工程中以相關(guān)部門作出的計劃書和場所所需的酒吧器具進行采購，每天由每個部門所需的項目開出清單移交給上級部門審核由采購部進行采購歸交倉庫保管,。在以每個部門制定計劃報告綜合意見開出詳細的酒水資料,，對其改進、歸類作出實用的酒水單。

8,、酒吧員工崗位職責和酒吧經(jīng)營模式：

(1)下管一級(層層管理):上級對下級進行規(guī)劃管理,，下級應服從上級的工作指導,，盡力完成上級發(fā)放的任務.

(2)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解.

(3)營造集體氛圍:既要上下屬感受到酒吧紀律的嚴明，也要關(guān)懷員工,，讓員工感受到來自集體的溫暖,，有利于加強凝聚力，提高工作積極性.

(4)公平對待,，一視同仁,，各盡所能，發(fā)揮才干

(5)部門設(shè)置與職責

執(zhí)行總監(jiān):負責綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,，督促員工工作,，同時接受上級的監(jiān)督.

工作內(nèi)容:督促各部門及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情,，聽取員工的意見.綜合決策各種工作的運行,，向上反映員工的意見及要求，向下傳遞上級所要求的工作.

1.人員到職與離職的相關(guān)辦理

2.各類人事資料的匯總,，建檔及管理,，員工檔案資料管理

3.員工請假，調(diào)休假報告,，出勤狀況,，稽查，統(tǒng)計報告

4.員工考勤,，督導并薪資核算

5.對酒吧各項工作的紀律檢查

6.做好每次會議的會議記錄

7.做好酒吧vip的經(jīng)驗記錄,，以便下次招待借鑒

8.協(xié)調(diào)本部門與其他部門的聯(lián)系

人員考核:從德(品德修養(yǎng))，能(業(yè)務知識水平,，創(chuàng)新能力),，勤(協(xié)作性，責任心,，進取性,，紀律性，出勤性),，績(辦事效率,，工作質(zhì)量)四個方面對工作人員和管理層進行公平公正的考核，以獎金等獎勵制度提供對員工的考核和對管理層工作績效考核,。

(6)財會部

實行嚴格的財務管理,。實施損益控制的手段是通過"周報表"和"月報表"上的科目審核.審核內(nèi)容包括銷售額，顧客數(shù)，顧客平均消費數(shù)量,，現(xiàn)金超收或不足,，收銀機的操作錯誤，虧損,，其他營業(yè)項目,，食品原料的價格等."周報表"和"月報表"所反映的損益狀況是由每天和每小時實際數(shù)據(jù)累積起來的，記錄數(shù)據(jù)不允許有任何大的誤差:

現(xiàn)金的超收和不足只允許0.1%的誤差

收銀機操作的出錯率只允許0.6%,，造成的損失不得超過0.3%

收入:酒水收入,，食品收入，食品折讓,，飲料收入,，飲料折扣和最低消費等

1).確定上座率和接待人數(shù)

2).確認人均消費

3).編制營業(yè)收入計劃

追求利潤最大化，投資目標最大化,，滿足內(nèi)部方面的利益

1).會計處:

(1)顧客的消費結(jié)算

(2)結(jié)算每天,，每班的票據(jù)，款項和帳單,，并編制相應的營業(yè)報表

2).出納處:

(1)收集,，整理，點核酒吧里各收銀臺的現(xiàn)金收入和轉(zhuǎn)帳票據(jù),，并將其送存銀行

(2)支付酒吧內(nèi)各部門報銷帳款的現(xiàn)金以及簽發(fā)各種付款費用

(3)辦理同銀行的結(jié)算事項,，處理有關(guān)的結(jié)算問題，管理銀行帳戶的收支

(4)準備各項備用金及監(jiān)督和管理備用金的使用情況

1).財務經(jīng)理:審查,，財務預算(包括現(xiàn)金預算,，預算資產(chǎn)負債，預算損益等)

業(yè)務預算(包括銷售營業(yè),，酒水,，產(chǎn)品成本，營業(yè)成本,，采購等)

在經(jīng)理大會上作出財務預算,，策劃，業(yè)務預算與策劃報告.

2).會計:日常記帳,，復核,，盤點，保管憑證單據(jù)與銀行帳戶;月,，季,，年度負責財務總結(jié)，盤點.

(7)采購部

酒吧采購部屬酒吧下屬部門之一,，負責酒吧所有食品原料,，經(jīng)營物品的采購,，驗收進出物品的記錄等工作，是酒吧正常運營不可缺少的重要組成部分.

采購部人員設(shè)置:負責人一名,，采購人員若干

1).人員職責:

負責人:作為采購部的直接領(lǐng)導者,，責任重大，工作不容有失,，其主要負責對下發(fā)的采購清單的待購物品的近期銷售情況進行充分了解,，熟悉待購貨物近期的場所需求并較準確地預測一段時間內(nèi)(一般為半個月)的需求量，詳細對待購物品的待購數(shù)量進行預測記錄,，作出價格預算,，并將所需款項向酒吧財務部匯報以取得采購經(jīng)費.此外，負責人有責任管理好本部人員的工作,，同時加強本部與其他各部門的溝通工作.

創(chuàng)業(yè)計劃書ppt篇四

新鄉(xiāng)市“鮮羔樓”涮羊肉火鍋店位于新鄉(xiāng)市人民路120號，在市內(nèi)可乘31路公交車,，城里十字站下即到,。草原鮮羔樓，這名字對普通食客來說可能還比較陌生,，在像新鄉(xiāng)這樣的內(nèi)地城市,這樣的正宗的內(nèi)蒙古涮羊肉更是少之又少,。

鮮羔樓于20xx年12月創(chuàng)立于內(nèi)蒙古大草原上的“火鍋之都”包頭。以其新穎的三味火鍋,，獨特的五種湯汁口味,，八種鍋底組合方式，品質(zhì)優(yōu)異的內(nèi)蒙古特制鮮羔樓肉,，加之濃厚的中國傳統(tǒng)飲食文化氣息同深邃的現(xiàn)代市場營銷管理而一舉成功,。在競爭激烈的火鍋業(yè)異軍突起，從而成為一顆璀璨的餐飲之星,。

總部設(shè)在內(nèi)蒙古包頭的內(nèi)蒙古鮮羔樓餐飲有限責任公司,，已經(jīng)國家工商總局商標注冊，三味火鍋和羊肉加工新工藝已獲國家兩項專利,。20xx年12月又被中國烹飪協(xié)會評為“綠色餐飲企業(yè)”稱號,。鮮羔樓人憑著高度的責任心和敬業(yè)精神，以質(zhì)量樹品牌,、以誠信求發(fā)展,，同時逐步形成一整套加盟、策劃,、培訓,、配送、管理,、營銷的專業(yè)化管理模式?，F(xiàn)已在全國發(fā)展加盟店300多家，90家地區(qū)總代理。并正以勢不可擋的速度向全國迅速擴展,。

公司目標是：打造中國火鍋業(yè)第一品牌,。服務宗旨是：顧客至上,在各方面實現(xiàn)顧客滿意率百分百。鮮羔樓在20xx年創(chuàng)建以來,，生產(chǎn)理念不斷推陳出新,，在全國創(chuàng)以300余家加盟連鎖店。公司在迅速發(fā)展的過程中,，保持踏實,、穩(wěn)重的一貫風格，以求實,、創(chuàng)新的作風帶動企業(yè)整體面貌的提高,，推動著鮮羔樓連鎖事業(yè)邁進了新的臺階。

要了解涮羊肉,，就先得了解涮羊肉的起源,。涮羊肉傳說起源于元代。當年元世祖忽必烈統(tǒng)帥大軍南下遠征,。在一次行軍中,，他猛想起家鄉(xiāng)的菜肴——清燉羊肉，于是吩咐部下殺羊燒火,。廚師知道他性情暴躁,，于是急中生智，飛刀切下十多片薄肉,，放在沸水里攪拌幾下,，待肉色一變，馬上撈入碗中,，撒下細鹽,。忽必烈連吃幾碗翻身上馬率軍迎敵，結(jié)果旗開得勝,。在籌辦慶功酒宴時,，忽必烈特別點了那道羊肉片。廚師忙中有較強的影響力,，當年金庸在口福居的北京總店品嘗了口福居的羊肉后,，對此贊不絕口，并在店里題詞,。正式口福居的良好的飯菜質(zhì)量換來了大眾的口碑,。此外在新鄉(xiāng)還有“老北京”涮肉坊，“草原興發(fā)”火鍋店,，“常來順”紅燜羊肉,，竹園火鍋城等火鍋店在新鄉(xiāng)市區(qū)的不同地區(qū)都有一定的影響力和不錯的口碑及影響力,。

在這樣激烈的市場競爭下，若鮮羔樓沒有一定獨特的優(yōu)勢,，很難在這樣的競爭下生存下去,，鮮羔樓也已經(jīng)充分認識到了這一點，逐漸發(fā)展了自己的涮羊肉獨特的制作方法,，也是自己的內(nèi)蒙古的羊肉在這樣的烹制下有了育種不同的純正的口感,。

鮮羔樓擁有萬畝羔羊生產(chǎn)基地，您所品嘗的每份羊肉,，都是精心挑選的現(xiàn)屠宰,、現(xiàn)加工和削片的純鮮羔樓肉。鮮羔樓全部挑選一歲以內(nèi)羔羊通過去酸,、去筋,、排毒等多道工序精制而成。其特點為肉質(zhì)鮮嫩,、久涮不老,。常食之具有補氣益腎、滋陰壯陽,、暖胃健體之功效，對病后初愈者效果尤佳,。首家獨創(chuàng)的三味火鍋已在全國連鎖,，占領(lǐng)了一定的市場，贏得了口碑,。而店里附帶推出的山珍湯,，只喝不涮，具有養(yǎng)顏保健,、養(yǎng)目,、潤肺理氣、排除體內(nèi)毒素之功效,，十分適合上班族食用,。推出的孜然紅湯色澤紅亮、麻辣爽口,、回味香醇幽長,、有開胃健脾、除濕祛風,、消除疲乏之功效,，為在周末休閑事的商家食品。此品油而不膩,、辣而不燥,、久吃不厭,。人們在鮮羔樓店里感受到的不僅是可口的食品，還有無微不至,、面面俱到的服務,，讓人們有了在家吃飯一樣的愜意。正是這樣的好產(chǎn)品和好服務,，是現(xiàn)在和以后鮮羔樓立足的根本,。

堅持以顧客為上帝的原則，全心全意以顧客為中心開展服務和業(yè)務,，是每個商家都必須堅持的準則,。鮮羔樓在這樣做的同時，相鄰的競爭對手們也都在推出自己新的菜系,，新的食品和新的吃法,。因此，鮮羔樓必須意識到這一點,，長期堅持下去,，永遠走在市場競爭的前列。

創(chuàng)業(yè)計劃書ppt篇五

民以食為天,，水果是每個家庭每天不可或缺也無可替代的生活必需品,。

當代人們的生活水平的提高，對自身的身體健康也越來越重視,，水果中含有好多微量元素,，水果這種大眾消費品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵罚谴蟊娤M的一個重要組成部分,。目前,，大眾消費群體的水果消費途徑是由以下兩種方式組成集市水果攤、超市,。

在校大學生而言,，主要的水果消費途徑是學校水果超市，他們往往選擇時令水果作為主要消費對象,，對非時令水果,、進口水果等中高檔水果的選購相對較少，他們也會在去大型百貨超市集中采購的過程中選購水果,。不過這種同學不多,，相對于外面來說在距離較遠對學生購買水果有一定的影響。

學生現(xiàn)在大多數(shù)沒有自己的收入來源,，花銷大都從父母那里得到,，考慮的經(jīng)濟條件的原因，水果的價格適中,。學校的幾家水果店,，通過自身的調(diào)查,，大多數(shù)學生對水果挺喜歡的、價格相對偏高,、水果自身存在不新鮮現(xiàn)象,，配送服務、缺斤短兩存在一些問題,。綜合這些問題各方面改善自己的水果店,。根據(jù)學生的喜愛，在后期的發(fā)展利用對水果喜愛增加一下時尚元素果汁,、水果拼盤,，建立屬于自身的水果屋。

我們能夠發(fā)現(xiàn),，為了順應市場需求,，就需要有既便利、低價又時尚,、提供服務品質(zhì)型商品的零售形式出現(xiàn),，這就是本計劃所要研究的學校水果超市的銷售形式，也是水果連鎖超市的基本定位,。

結(jié)論：水果屋的市場定位是--低價,、便利、時尚,、誠信,、高服務型的水果屋。

對于我們學校來說,，學生數(shù)量龐大，校內(nèi)倆家水果超市但畢竟不是專營,，因此在價格和質(zhì)量乃至數(shù)量上都有些不盡人意,，有40%的同學會選擇在校外水果攤位購買，同學們對水果的需求卻日益增加,，女生相對與男生吃水果的比重高尤其是女生愛美,，為了避免發(fā)胖，常常以水果代飯,、用水果做美容,，在這種情下。大部分的同學為了自身的健康都會去選擇性的購買水果,。

學校里建立一個水果屋的前景是可想而知的,，因此，建立學校水果屋是極其必要的,。

我的水果屋建立在宿舍,，水果超市的建立成本太高,，走最低成本的路線，薄利多銷的原則,，客流量人相對比較小,，離宿舍近方便同學們親自挑選水果、同學們比較方便,，利用好宿舍僅有的空間,，各種水果分門別類排列，以便顧客挑選,，有三臺電子秤,，減少了同學們排隊等候的時間。每棟樓大約600人,，專注潛在的客戶,，高標準的服務。

創(chuàng)新的銷售,，加入電話,、網(wǎng)絡等方式訂購水果，提供上門送貨的服務,，以新穎的方式吸引同學們的興趣,，以此增加銷售。

每天傍晚我們會把沒賣光的水果低價處理,，保證水果的新鮮度,、爭取讓同學們每天吃上新鮮美味的水果，夏季臨近,，若有腐爛變質(zhì)的水果會馬上處理,，堅守誠信，以保證同學們健康為重,，爭當星級小店!

我店內(nèi)的產(chǎn)品均是從水果批發(fā)市場進的新鮮時令水果,，價位中等合理，若是同學們有需求,，完全可以單獨為他(她)進一些昂貴的非時令水果,，總之，一切以同學們的需求為首位!根據(jù)每個季節(jié)會選購時令水果,，堅果類,、核果類、漿果類,、仁果類,、柑橘類。目前是夏季,，主營：西瓜,，杏子,，圣女果，桃子,、菠蘿,、西紅柿，桃子,，櫻桃,，甜瓜，黃瓜,，香蕉等一些清熱消暑果疏,。

作為校內(nèi)一家水果屋，本著“誠信開店,，服務同學”的宗旨,，要把我的“天天水果屋”做到校內(nèi)熟知，每天剩余水果不超過當天進貨量的百分之十,。

1,、發(fā)展前期

01. 考慮到自身場地、資金,、創(chuàng)業(yè)的風險,、人員、人脈等因素先會對學生宿舍進行考察,，進行試點的展示,，會選擇倆棟宿舍樓進行，會選擇一棟男宿舍樓和一棟女宿舍樓進行,，會選擇夏季熱銷水果品種10中,，銷售的緣故起初剛開始以防囤貨、水果的不新鮮,，進貨選擇保守型每種20斤,。

02. 尋找自己的創(chuàng)業(yè)團隊大約5到8人，啟動資金每人500元,，進行小規(guī)模的經(jīng)營模式，每個試驗點三人,，對人員進行分工,，服務誠信的理念

03. 團隊問題的協(xié)作，關(guān)于盈利采取平攤

04. 在水果批發(fā)市場對水果的選購,，與商家進行談判,，讓賣家有最大的讓渡，買家以最低的成本,，友好的合作關(guān)系

05. 對每個試驗點進行水果器具和電子稱購買,。

06. 建立自己的一個微信平臺,，每天進行水果的展示

07. 利用現(xiàn)代信息的傳播，利用微信,、qq,、微博、貼吧,、進行宣傳單的發(fā)放,。

2、發(fā)展中期

01. 隨著水果的銷量,，對水果每天的銷售量進行估計,。對資金的積累和宿舍水果屋的擴大、水果品種的增加,。

02. 確實銷量不錯,，會進行擴大，場地的限制會采取存放在隔壁宿舍,，利于對水

果的選購和管理,，采取租賃的方式或一起合作的方式擴大資金鏈。

03. 推出新的水果方式,，像訂購牛奶一樣每天對訂購者進行配送,，

04. 聘請配送人員。

05. 完善自身的信息品臺,，網(wǎng)上付款,，線上和線下相結(jié)合的模式。

3,、發(fā)展后期

01. 會增加一些果汁等飲品,，現(xiàn)榨現(xiàn)賣的方式。

02. 推出一些水果拼盤的形式,。

03. 水果籃,，水果組合，從顏色,，營養(yǎng)價值進行搭配,。

4、促銷計劃

01. 在節(jié)假日,、周末特別是開學時推廣一些優(yōu)惠活動,，爭取一些固定客戶。滿多 少減幾塊的等優(yōu)惠措施,、派發(fā)一些宣傳單,，讓大家對天天水果屋有大體了解。

02. 加大對自己店鋪的宣傳，在校內(nèi)有知名度,。進行一些積分卡,，會員卡等長期

優(yōu)惠措施，這樣,，回頭客一定越來越多,。

03. 推出多種實惠套餐，組合購買

04. 確保水果的不囤貨,，水果的不新鮮當天晚上對水果進行低價出售,，盡量保證

當天水果全部賣完不囤貨。

5,、價格決策

水果平價,，與市場價格持平。都能讓大家接受,。這里的價格戰(zhàn)指的是晚上的比早晨的便宜,，天天有優(yōu)惠。買的多送的多實惠,，有優(yōu)惠卡,、會員卡的有折扣優(yōu)惠，總之,，同學們一定會喜歡的,。

6、銷售模式

線上模式與實體店相結(jié)合,，預售,、上門送貨服務、來店購買

1. 通過電話,、qq,、微信的訂購，盡快的配送

2. 隨著逐步完善,，網(wǎng)上訂購,，進行配送

3. 接受網(wǎng)上或電話預定，滿足客戶訂單要求,。

創(chuàng)業(yè)團隊的人共同管理,，少數(shù)服從多數(shù)的原則

管理體系扁平化，團隊多溝通

店員若干名：兼職,，輪流工作,。

送貨員一名。

會計一名,，記賬

作為校內(nèi)一家平價的水果店，本著“誠信開店，服務同學”的宗旨,，要把我的“天天水果店”做到校內(nèi)熟知,，每天剩余水果不超過當天進貨量的百分之十。

水果成本：#元

保鮮成本：#元

員工工資：#元

宣傳用金：#元

其余：#元

總支出：#元

1,、風險分析

01. 天氣差,，水果難以保鮮儲存。

02. 水果漲價,，顧客減少,。

03. 賣水果的增加，競爭壓力增大

2,、應急計劃

01. 注意天氣情況,，掌握購入量。

02. 增大促銷方式,，吸引顧客購買,。

03. 誠信是金，保證質(zhì)量,，穩(wěn)定價格,，在同學們中留下好口碑，客源自然滾滾來,。

總而言之,，本著“一切為了顧客”的原則，處處為顧客著想,，那店里自然興隆常在嘍?。?！