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2023年寒假酒店打工實踐報告(優(yōu)質(zhì)七篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-05-20 20:21:24
2023年寒假酒店打工實踐報告(優(yōu)質(zhì)七篇)
時間:2023-05-20 20:21:24     小編:一葉知秋

在現(xiàn)在社會,報告的用途越來越大,,要注意報告在寫作時具有一定的格式,。怎樣寫報告才更能起到其作用呢,?報告應該怎么制定呢?下面是小編幫大家整理的最新報告范文,,僅供參考,,希望能夠幫助到大家。

寒假酒店打工實踐報告篇一

經(jīng)過幾天的休整,,當剛回到家時的興奮與愜意漸漸淡去,,我回想了一下自己這半年的學習生活,雖然在學校里的生活平靜而快樂,,可我卻看到了“危機”———就業(yè)危機,。

在大學這個相對自由的天地里,同學們都在努力的通過各種機會來磨礪和充實自己,,希望能多學習一些東西對自己將來走進社會有所幫助,。然而,大學只是一個溝通校園與社會的橋梁,,是我們步入社會前繼續(xù)充實自己知識的“深加工廠”,。

最終我們還是要面臨社會和市場無情的競爭與淘汰,僅僅依靠校園里的知識是不夠的,。于是,,我開始思考:怎樣才能讓自己在寒假這個短暫的時間里學到一些校園里學不到的東西,從而度過一個有意義的寒假,。

經(jīng)過了一番思考后,,我把自己的想法告訴了父母:獨自到附近的裝飾裝修公司去應聘。

由于考慮到自己各方面的實際情況(一沒經(jīng)驗;二沒學歷;三時間有限),,決定進行為期10天無償?shù)牧x務勞動,,主要目的是體驗和學習,以便盡早適應社會的工作環(huán)境,。

在得到父母的認同后,,我決定第二天就出去找單位應聘。

20日一大早和父親在外面吃過早飯后,,我揣著自己僅有的身份證和學生證,,開始了我人生中的第一次求職。雖然在電視上看過人家應聘,,心里也作好了被打擊的準備,,可畢竟是第一次,站在應聘單位的門外還是緊張的打起了退膛鼓,。

“不……不用了,,我自己去問,不行我再換一家,你……你還是先回家吧,?!蔽揖芙^了父親的“幫助”,因為我知道,,從小到大我一直都生活在父母的扶助中,,現(xiàn)在的我如果不邁出這獨立的第一步,那么這次應聘將失去意義,,即使得到這份工作,,對我來說也沒什么實質(zhì)性的收獲,因為我已輸在了起跑線上,。

半個多小時過后,。

“成功了!”我?guī)еy以掩飾的欣喜走了出來,因為急著想把這個好消息告訴家人,,回家的腳步也顯得輕快了許多,,可沒想到一抬頭,發(fā)現(xiàn)父親就在不遠處的拐角處等著我,。原來,,他這既是監(jiān)督我(怕我半路落跑)又是關(guān)心我(怕我遭受打擊),頓時體會了父親的一片良苦用心,。

在確定我這次單獨應聘成功后,,他也只淡淡的對我說了一句:“看來真的是長大了?!笔茄?,就在這一刻我發(fā)現(xiàn)自己真的長大了,,不再是那個什么事情都要等父母安排妥當了再去做的小孩子了,。

想到這里,再一次慶幸自己之前沒讓父親為自己去打探,,否則,,這份工作說不定就丟了,而我也少了一次考驗自己信心和勇氣的機會,。

當天下午2:00我準時來到公司,,和辦公室的同事打過招呼后,見大家都在忙自己的事情,,我就找了兩本書關(guān)于家居專修基本常識的書看,,因為上午和經(jīng)理商量過,由于我的能力和時間有限,,一些復雜和長期的工作我也不能做,,于是就安排我每天早上做一下辦公室(包括衛(wèi)生間)的清潔工作,以及簡單的客戶接待工作,其它時間就自己看書學習或看別的同事如何制作電腦效果圖,。

“啊!?”我心里不禁一驚:怎么辦呀,,我翻的太馬虎了,復述恐怕……經(jīng)理沒理會我的驚訝去忙自己的事情了,。這時我才知道,,經(jīng)理這么說一方面是要考驗我的學習吸收能力,一方面是要求我不管做什么事情都一定要認真仔細,,看書同樣如此,,決不能走馬觀花,要對自己負責,。

尤其是一些看上去不起眼的小事,,更是不能馬虎的,正所謂:細節(jié)決定成敗,。而讓我深切體會這一道理的是第二天的清掃工作,。

一直都認為打掃衛(wèi)生是個再簡單不過的工作,家里的清潔工作我也只是偶爾做做,,覺得沒什么大不了的,。可這次的清潔工作,,讓我改變了對清潔的看法,。

把辦公室的衛(wèi)生做完之后,我開始了衛(wèi)生間的清潔工作,,把地板上的水漬掃干凈以后,,擦了墻壁與鏡子,看看沒什么要弄的了,,準備出去看書了,,忽然想起了“細節(jié)決定成敗”:既然我是出來鍛煉的,就要得到老板的認同才行,,而像我這樣的清潔工作誰能做,,怎樣才能讓我的工作更出色?就是更細致的清潔!

從新審視了整個衛(wèi)生間,我發(fā)現(xiàn)自己之前的工作的確是不夠徹底的:墻上的瓷磚上還有星星點點的小水漬和污垢,,洗漱臺下面也有不少灰塵,,而問題最嚴重的還是便池上的污垢。

看到“任務”還如此“艱巨”,,我就脫去外套準備來大干一場,,說句實話,在自己家里我還沒這么勤快過呢,,但為了工作我決定“犧牲”了,,還好沒有什么異味,,但心里還是有點不舒服,面對一些頑固的污漬,,我也顧不上衣服會濺到污水,,拿著刷子就使勁的刷,不覺間時間就已經(jīng)過去了兩個小時,,看著被自己打掃的整潔一新的衛(wèi)生間,,忘記了酸痛的胳膊和鞋子上的水漬。

寒假酒店打工實踐報告篇二

20xx年寒假到來了,,這個作為我大學里第一個長假的寒假,,為了不讓我的寒假就這樣無所事事的度過,于是早在期末考還未結(jié)束之前就計劃要出去打工,,以此來讓我的寒假生活更加豐富多彩,,更加與眾不同。我想,,現(xiàn)在的打工是對我們來說是一種磨練,。它能讓我們提前體會社會上的一些事物,讓自己匱乏的人生經(jīng)歷更加豐富,,讓自己以后能更快更好地適應這個社會,。在學校里,我們學的都是理論知識,,真正用到的卻不多,。理論加社會實踐才是最科學的學習方法。感謝學校給我們學生布置這樣一個作業(yè),,社會給我們提供一個社會社會實踐的平臺,。所以,有這樣一個鍛煉自己的機會真是很難得的,。由于我們藥學專業(yè)所從事的工作一般不會招收我們這樣的短期工,,所以這次工作雖然與我們所學專業(yè)沒有太多相關(guān)關(guān)系,卻一樣讓我學到了很多東西,。

我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會,。酒店的老板娘我認識,,平常都叫她阿姨,。人很和善。社會實踐的主要內(nèi)容有刷盤子,、擦酒杯,、上菜、收拾餐具等等,。先說說我在那里的工作情況吧:第一天進去做事時感覺很奇怪,,因為以前一直都是以消費者的身份進的酒店,這次的身份卻是一個服務生。呵呵,,第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好,。每天8點半上班,一直到晚上9點半,。剛進來什么也不懂,,阿姨就叫了一個老生來教我們。第一天只是試工,,大家都在努力的學習,,雖然說有點累,但我們每個同學都很積極,、很投入,,都感到很樂意,因為這畢竟是我們本次社會社會實踐的第一步嘛,。所以在那一天的時間里,,雖然說有一點點累,但我們卻都覺得挺充實的 ,。我們每天需要做的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,,客人吃飯的時候,男生負責端菜,,而我們女生就負責上菜報菜名,,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活,。在我看來最辛苦的,,就是每次客人吃飯的時候,你必須站在外面等候,,一天下來腿跟腰都很痛,,剛開始的時候真的有點受不了。平常在酒店吃的時候不覺得,,來工作了才發(fā)現(xiàn)酒店的工作還真不是蓋的,,每個細節(jié)都要弄好。雖然說顧客就是上帝,,但有的時候難免會遇到些難纏的客人,。要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高,。記得有一次,,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了,。

我剛開始一挺就覺得挺別扭的,,鄉(xiāng)下人又怎么了,,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間,我剛給他們倒好茶,,就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋里去了,。做為酒店也不好說什么,。所以服務生的工作看似簡單,但操作起來還是挺麻煩的,。因為這個原因,,剛開始工作的時候感到有一點緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,,因此慢慢的我就習慣了,。后來證明,我還是很幸運的,,幾天后老師就說我們已經(jīng)做得不錯了,,可以自己招呼客人了呢。從客人進到酒店,,到客人拍拍肚皮走出酒店,,能讓客人臉上一直掛著滿意的笑容,老板娘還一度夸我們大學生做起工作來就是不一樣呢,。這份工作給了我一個獨立鍛煉,、獨立挑戰(zhàn)的機會。

第一,,本人的人際交往的能力還欠佳,,這還應在日后的日常生活、交際中有待加強和學習,。

第二,,缺乏社會經(jīng)驗,在為人處事方面尚還不太成熟,,處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當,。

雖然在社會實踐中存在著一些問題,但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點的,。本人參加社會社會實踐有著不畏困難的精神,,敢于社會實踐,對工作充滿熱情,,細心真誠,。

第一,,在同一個地方的時間有點太長,,社會社會實踐不完全等于上班工作,,所以不應該總在一個地方,時間長了會讓人有一種厭倦的感覺,。所以建議應該在適當?shù)臅r候調(diào)換一下社會實踐崗位,。

第二,因為我是學藥學專業(yè)的,,不太懂這方面的專業(yè)理論,,也不知道自己的建議到底對不對,但還是覺得如果想要建立良好的社會經(jīng)濟秩序,,一定是雙方面的,。商家和消費者都應該提高自身的素質(zhì),努力達到“雙贏”,。

最后,,很高興能有這個社會實踐的機會,雖然只是短短的一個月,,但我覺得挺充實的,,至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會社會實踐,,磨練自己的同時讓自己認識得更多,,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認識社會,。而是要深入地探索,,為自己的未來打好基礎(chǔ),在學校學會更多的書面專業(yè)知識,,在社會實踐中好好利用知識進行運作,。真希望以后能再有這樣的機會,也希望我們學校以后能有更多的同學有機會去參加這樣的社會社會實踐吧,。

一,,在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的社會實踐工作讓我認識很多的人,。如何與別人溝通好,,這門技術(shù)是需要長期的練習的。以前社會實踐的機會不多,,使我與別人對話時不會應變,,會使談話時有冷場,這是很尷尬的,。人在社會中都會融入社會這個團體中,,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,,更事半功倍,。別人給你的意見,,你要聽取、耐心,、虛心地接受,。

二,在社會社會實踐中以及以后的工作中要有自信,。自信不是麻木的自夸,,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯,,但后來是自信給了我勇氣,。有自信使你更有活力更有精神。

四,,在工作中要不斷地豐富知識,。知識猶如人體血液。人缺少了血液,,身體就會衰弱,,人缺少了知識,頭腦就要枯竭,。

此次社會社會實踐,,真正地填補了我在課堂上所沒能學到的空白,真正增長了我的社會交際經(jīng)驗,。一個人可以沒有淵博的知識,,但絕對不能沒有社會交際的經(jīng)驗和能力,這也是我此次社會實踐體會最深的一份心得,。社會實踐活動的成功,,為我們下一次社會實踐做了較好的鋪墊,打下了堅定的基礎(chǔ),。

這些日子,,我們說過,我們也努力過,,因此在這段日子里,,我們感到無悔,更感到驕傲,。

寒假酒店打工實踐報告篇三

今年寒假在不知不覺中就悄然而逝,,說慢也慢,說快也快,。說慢,,是因為每天幾乎都在上班,回家大多基本都直接想倒頭睡了;說快,,是因為一眨眼時間就過去了,,仿佛前一天我還在上課。

這次寒假實踐可以說是一次辛苦的磨練,,也是一次鍛煉,,讓我收獲了很多,,也了解了不少,。細細回想起來其實一切還好。

(一)實踐前----波折

最初的本來是打算去沃爾瑪工作的,,因為去年寒假在沃爾瑪干的挺好,,氛圍也,讓我挺想再去的,,而我們宿舍去年的一行人今年都打算去,。因此我們就找老師蓋章,結(jié)果那個書記不給蓋(其她的別的院的孩子都蓋到了),。雖然說一朝被蛇咬十年怕井繩,,但是也不至于這樣吧?外地的人打工阻止就算了,,可以理解,,可是本地的人在本地打工有什么不可以的呢?說什么欺騙,,但是現(xiàn)在讓我們寫實踐報告,,如果沒有實踐,隨便寫一篇,,不也是敷衍的欺騙嗎,?額,貌似抱怨的多了,,不過沒辦法,,這是一個結(jié),郁悶的結(jié),。

言歸正傳吧,,這個工作不成功后,因為時間比較晚了,,所以很難找到其它讓人滿意的工作,,不久后就在學校的勤工助學處看到了一個招工的,是在一個酒店,,上面介紹的還不錯,,就報了名。

(二)實踐中----悲喜交織

古語云:“天將降大任于斯人也,,必先苦其心志,,勞其筋骨,,餓其體膚,空乏其身,,行拂亂其所為,,所以動心忍性,曾益其所不能,?!北緛斫榻B我們來的那人說的不錯,待遇也不錯,,而我們剛?cè)サ臅r候也確實還好,,可是過了幾天就開始不好了,工作時間也大大超出本身所說的了,。不過最終還是堅持下來了,,有時我會想:我就是打不死的小強,比小強還厲害,,那么等我真的可以度過的時候,,我不就是精鋼不壞之身了?哈哈,,當然這是一種夸張的想象,,不過也確實有一定的道理的。

在這個新環(huán)境里,,一切都成為零,,從零開始,我們一步步的學:了解餐具的擺放,,每天來時首先應當做的一些事,,不同的鍋子要用不同的酒精底座……最開心的成就就是學會了開啟紅酒,真的感覺挺好玩的,,現(xiàn)在還記得第一次把一瓶紅酒打開時的激動感覺,。如果說委屈是悲的話,那么相處的氛圍大概就是喜了吧,。在這里,,我們服務員都是學校的,所以相處的很好,,可以說大家都是在這種相互鼓勵的氛圍中一步步成長的,。學生里有猴子、阿雙,、阿露,、小李子、小楊、小朱,,陪伴著我們的還有星星姐,、閆經(jīng)理。呵呵,,想到閆經(jīng)理,,就想到最開始的時候,我們還以為她是老板娘或者老板娘的妹妹呢,,沒想到居然是一個大烏龍,,很喜歡經(jīng)理呢,感覺人很好,、很可親,,偶爾有一點點的孩子氣哦,,她把我們當做小妹妹一樣的心疼我們,,和我們聊天,給我們講她的一些體會,。

在廚房里還認識了一堆不錯的孩子哦,,比如新來的小師傅,人超好的,,記得第一次見面時,,是我去叫人來幫忙,結(jié)果那個小師傅二話不說,,立馬幫我們弄,。不過人還是很靦腆的哦,,有時候還會臉紅的說,,比較害羞,哈哈,,(不知道如果他知道這些話,,會有多無語,嘿嘿)提到廚房,,不得不提的就是張師傅啦,,在廚房里有時候我會去幫忙的,特別喜歡的就是去幫張師傅的忙,。比如說我們?nèi)グ溩?,本來是猴子一個人在那兒幫的,,看著她包,我也動起了包的念頭,,也包了一些,可是形狀有些不太好看,,后來知曉當師父看見那時,,直搖頭并且把餡兒和皮又重新包了,。雖然知道包的確實是不咋好看,但是秉著姐就不信我學不會的心態(tài),,又去了幾次,,一回生,,二回熟,,漸漸的也就不錯了哦。有時候還會被師傅說:這丫頭跟著我,,學了那么久,,就學成了一件事,就是撕餅子,。然后后面的一段時間里,,我還學會了如何把一團面揉的好看哦,雖然沒張師傅做的那么好,,但是還是有了那點型哦,,哈哈。

每天,,我們會看見許許多多的客人,,還有很所都是熟客,但是當然的,,對我們來說都是新客啦,。楡總說我們要做到日有所思,日有所獲,。要學會感動別人,,有時候你的一個小小動作都可能帶給別人一份溫暖。有時候我會把一天的感覺寫下來,,然后回憶點點滴滴,。如果拋去那些不開心的,真的,,就會開心很多,??傊@個寒假過得還是不錯的哦,。

(三)實踐后----期望

一個月就這么過去了,,雖然短短不,不過濃縮是精華,,上了29天的班,,體會了很多:面對不同的顧客,有不同的應對方法,;事在人為,,有時候人們的力量其實也是很強大的。而在這個社會里,,我們只有不斷的完善自己,,才能更好地適應社會,最后成為社會適應你,。所以現(xiàn)在的我們其實還是很缺知識和實踐的,,所以我要好好的開始我的新學期。

學習不只限于課堂和課本,,我們應該了解這個社會的發(fā)展趨勢,,與社會接軌,。都說大學生畢業(yè)就業(yè)難,,畢業(yè)也就意味著失業(yè),原因是什么呢,?還是書本和實踐結(jié)合的不夠,,否則有能力有知識的人,誰不想要呢,?這也可以說是當今教育問題的一個弊端吧,,而我們更應該清醒的認識到:現(xiàn)在早已不是“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的社會了我們應當在社會實踐中培養(yǎng)獨立思考,、獨立工作和獨立解決問題的能力,,將知識轉(zhuǎn)化為真正的能力,而這一切正是需要實踐的經(jīng)驗和能力,。

在不知不覺中,,大二下也開始了,不久的將來,,就是大三了,,一切都隨著時間的推移慢慢消逝,我也就在這歲月里漸漸長大,,我期待著自己的美好未來和美麗憧憬,,即使我很明白夢想很美好,,現(xiàn)實很殘酷,理想很豐滿,,現(xiàn)實很骨感,。但是我相信著,未來的每一天只要想過的很好,,就可以一步步的做到自己開心,、美好!

寒假酒店打工實踐報告篇四

時光是不容得一絲一毫的等待的,,的確,,長達1個多月的寒假,也即將宣告結(jié)束了,。這是我上大學以來的第一個寒假,,也就有了一項特殊的大學生任務——大學生寒假實踐。根據(jù)學校的要求,,充分利用假期時間,,帶著擴長知識面,積累工作經(jīng)驗,,增強個人競爭力的目標,,我以飽滿的熱情、認真的態(tài)度到一個紙品廠里進行調(diào)查實踐,,可以說受益良多,。真真正正的讓我嘗到了民工生活的艱辛,體會到生活的來之不易,。

為期一個星期的實踐,,我完成了以下的幾個事項。

作為外國語學院商務英語專業(yè)的學生,,當然,,我必須發(fā)揮自己在專業(yè)上的長處。雖然,,才剛進入大一,,沒有對專業(yè)的商務英語進行學習,但是也嘗試著鍛煉自己的口語能力,,用英語與廠長交流了幾句,,了解了廠里的基本情況,比如工廠人數(shù),,工廠職能,。在比較簡單的方面進行探討。該紙品廠是較為小型的工廠,,大概有100多名員工,,但是規(guī)模已經(jīng)在不斷的擴大,,新的廠房也正在構(gòu)建。工廠主要是為青島啤酒生產(chǎn)包裝紙箱,。

了解了工廠的基本構(gòu)建后,,我想,只有親自進行嘗試,,在能更好的體會廠里工人的生產(chǎn)生活,。于是,我拜托廠長分配了一樣較為適合自己的工作進行體驗,。因為廠里主要是紙箱生產(chǎn),,所以廠房里的確是灰塵充斥,大多數(shù)工人都是戴著口罩進行工作,,避免呼吸道的不適,。而且,據(jù)我的調(diào)查,,廠里還配備了一些抽煙除塵的設(shè)備,,促進廠中的空氣循環(huán)。一天下來,,我不得不說,,紙箱的各個制作流程確實沒有想象中的那么簡單,很多都是純粹的體力勞動,,所以會覺得挺累的,。不過,這樣的體驗,,我大概永遠都不會忘記,,那種辛苦與艱辛。我想,,也只有這樣,才能讓我了解民工打工的不易,,也讓我聯(lián)想到國家的經(jīng)濟現(xiàn)狀所要面臨的社會就業(yè)問題,。

雖然,我所學的專業(yè)是英語,,但是它是商務英語,,所以我也必須在商務上加強了解,促進專業(yè)知識的學習,。社會實踐著實加深了我與社會各階層人民的感情,,拉近我與社會的距離,也讓自己在實踐中開拓了視野,,增長了才干,,進一步明確了我們青年學生的成材之路與肩負的歷史使命,。社會才是學習和受教育的大課堂,在這片廣闊的天地里,,我們的人生價值才能得到體現(xiàn),。我們這一代的大學生,在將來的就業(yè)中將面臨著激烈的市場競爭,,社會的經(jīng)濟,、政治、文化的迅速發(fā)展,,更增加了我們的壓力,,我們必須時刻提高警惕,而且也要積極地投身于實踐之中,,這樣才有利于個人的全面發(fā)展,,更好地跟上時代發(fā)展的腳步,為未來的競爭打下堅實的基礎(chǔ),,使自己在競爭中立于不敗之地,。

在實踐中,我也深刻地了解到,,自己還有許多不足之處,,在許多方面還不能做到全面、細致,,以致于在實踐中出現(xiàn)了許多錯誤,,經(jīng)過這次實踐以后,我將認真做好總結(jié),,在以后的學習和生活中,,時刻提醒自己,不再出現(xiàn)類似的問題,。這次暑期社會實踐,,使我的綜合素質(zhì)得到了提高,思想更加成熟,,希望以后還有這樣的機會,,讓我得到更好、更全面的鍛煉,。

寒假酒店打工實踐報告篇五

社會實踐是學校教育向課堂外的一種延伸也是推動素質(zhì)教育進程的重要手段,,可以有助于大學生接觸社會,了解社會,。同時實踐也是大學生學習知識鍛煉才華的有效途徑更是大學生回報社會的一種良好情勢,。

這個作為我大學里第一個長假的冷假,我決定不讓它荒廢,。因而早在期末考還未結(jié)束之前就計劃要出往打工,,以此來讓我的冷假生活更加豐富多彩,,更加與眾不同。我想,,現(xiàn)在的打工是對我們來講是一種磨練,。它能讓我們提早體會社會上的一些事物,讓自己匱乏的人生經(jīng)歷更加豐富,,讓自己以后能更快更好地適應這個社會,。在學校里,我們學的都是理論知識,,真正用到的卻未幾,。理論加實踐才是最科學的學習方法。感謝學校給我們學生布置這樣一個作業(yè),,社會給我們提供一個社會實踐的平臺,。所以,有這樣一個鍛煉自己的機會真是很難得的,。由于我們藥學專業(yè)所從事的工作一般不會招收我們這樣的短時間工,,所以這次工作固然與我們所學專業(yè)沒有太多相干關(guān)系,卻一樣讓我學到了很多東西,。

我是通過熟人的先容才找到的打工的機會,。酒店的老板娘我熟悉,平常都叫她阿姨,。人很和善,。實踐的主要內(nèi)容有刷盤子、擦羽觴,、上菜,、整理餐具等等。先說說我在那里的工作情況吧:第一天進往做事時感覺很希奇,,由于之前一直都是以消費者的身份進的酒店,,這次的身份卻是一個服務生。呵呵,,第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)劑好,。天天8點半上班,一直到晚上9點半,。剛進來甚么也不懂,阿姨就叫了一個須生來教我們,。第一天只是試工,,大家都在努力的學習,固然說有點累,,但我們每一個同學都很積極,、很投進,,都感到很樂意,由于這究竟是我們本次社會實踐的第一步嘛,。所以在那一天的時間里,,固然說有一點點累,但我們卻都覺得挺充實的,。我們天天需要做的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,,客人吃飯的時候,男生負責端菜,,而我們女生就負責上菜報菜名,,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活,。

在我看來最辛勞的,,就是每次客人吃飯的時候,你必須站在外面等候,,一天下來腿跟腰都很痛,,剛開始的時候真的有點受不了。平常在酒店吃的時候不覺得,來工作了才發(fā)現(xiàn)酒店的工作還真不是蓋的,,每一個細節(jié)都要弄好,。固然說顧客就是上帝,但有的時候難免會碰到些難纏的客人,。要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高,。記得有一次,,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了,。我剛開始一挺就覺得挺別扭的,,鄉(xiāng)下人又怎樣了,怎樣可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間,,我剛給他們倒好茶,,就那末一轉(zhuǎn)身的工夫,桌上所有的毛巾都不見了,,都到他們的口袋里往了,。做為酒店也不好說甚么。所以服務生的工作看似簡單,,但操縱起來還是挺麻煩的,。由于這個緣由,剛開始工作的時候感到有一點緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,,因此漸漸的我就習慣了,。后來證明,我還是很榮幸的,,幾天后老師就說我們已做得不錯了,,可以自己招呼客人了呢。從客人進到酒店,,到客人拍拍肚皮走出酒店,,能讓客人臉上一直掛著滿意的笑臉,老板娘還一度夸我們大學生做起工作來就是不一樣呢,。這份工作給了我一個獨立鍛煉,、獨立挑戰(zhàn)的機會。

第一,,本人的人際交往的能力還欠佳,,這還應在往后的平常生活、交際中有待加強和學習,。

第二,,缺少社會經(jīng)驗,在為人處事方面尚還不太成熟,,處理事物的態(tài)度和方法常常有時不得當,。

固然在實踐中存在著一些題目,但是我覺得仍有一些值得自豪的閃光點的,。本人參加社會實踐有著不畏困難的精神,,勇于實踐,對工作布滿熱忱,,仔細真誠,。

也想到了一些解決上述題目的方法及策略以下:

第一,在同一個地方的時間有點太長,,社會實踐不完全即是上班工作,,所以不應當總在一個地方,時間長了會讓人有一種厭倦的感覺,。所以建議應當在適當?shù)臅r候調(diào)換一下實踐崗位,。

第二,由于我是學藥學專業(yè)的,,不太懂這方面的專業(yè)理論,,也不知道自己的建議到底對不對,但還是覺得假如想要建立良好的社會經(jīng)濟秩序,,一定是雙方面的,。商家和消費者都應當進步本身的素質(zhì),努力到達“共贏”,。

最后,,很興奮能有這個實踐的機會,固然只是短短的一個月,,但我覺得挺充實的,,最少讓我的冷假過得成心義。在今后我要參加更多的社會實踐,,磨練自己的同時讓自己熟悉得更多,,使自己未踏進社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法往理解和熟悉社會,。而是要深進地探索,,為自己的未來打好基礎(chǔ),在學校學會更多的書面專業(yè)知識,,在實踐中好好利用知識進行運作,。真希看以后能再有這樣的機會,,也??次覀儗W校以后能有更多的同學有機會往參加這樣的社會實踐吧。

一,,在社會上要善于與他人溝通,。經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我熟悉很多的人。如何與他人溝通好,,這門技術(shù)是需要長時間的練習的,。之前實踐的機會未幾,使我與他人對話時不會應變,,會使談話時有冷場,,這是很為難的。人在社會中都會融進社會這個團體中,,人與人之間協(xié)力往做事,,使其做事的進程中更加和諧,更事半功倍,。他人給你的意見,,你要聽取、耐心,、虛心腸接受,。

二,在社會實踐中和以后的工作中要有自信,。自信不是麻痹的自詡,,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯,但后來是自信給了我勇氣,。有自信使你更有活力更有精神,。

四,在工作中要不斷地豐富知識,。知識(20xx年度大學生建筑工程社會實踐報告)如同人體血液,。人缺少了血液,身體就會衰弱,,人缺少了知識,,頭腦就要枯竭。

此次社會實踐,,真正地彌補了我在課堂上所沒能學到的空缺,,真正增長了我的社會交際經(jīng)驗。一個人可以沒有淵博的知識,,但盡對不能沒有社會交際的經(jīng)驗和能力,,這也是我此次實踐體會最深的一份心得。實踐活動的成功,,為我們下一次實踐做了較好的展墊,,打下了堅定的基礎(chǔ)。

寒假酒店打工實踐報告篇六

作為一名大一新生,,面對繽紛多彩的大學生活,,在大學第一個寒假打工不僅可以加強人際交往還可以增強實踐經(jīng)驗,為將來踏入社會打下基礎(chǔ),。

我家里有親戚在酒店工作,,是她介紹我到那家酒店打工的。而且在煙臺開發(fā)區(qū)有很多是同鄉(xiāng),,就連大廚也是一個鎮(zhèn)上的,,他們對我都很照顧。

在第一天我首先被帶到男員工宿舍,,我以為在外面打工的一般年紀都很大了,,而且一進宿舍個個都面帶成熟,所以我見一個就叫大哥……與此相同,,在酒店里面一見到女服務員都叫姐,,等到熟悉了以后才知道里面有許多比我小的,原以為這么一個連星級都評不上的酒店每天的客人會很少,,卻與我想象的完全相反,,19個雅間天天爆滿,從早上9點開工到晚上9點半,,除了下午兩個半小時的休息時間,,整個酒店沸沸揚揚的,。

早晨的時候除了星期天開會8:30到,其余一般都是9:00點名,。點完名后有半個小時的吃飯時間,,這就是一上午的能量來源,中午的那頓要等到下午兩點多,,餓了也要硬挺著,。

小酒店大品牌,肉末海參,,扒豬臉,黃金大餅榮獲金獎;五香小公雞,,肴鹵大蹄,,風味羊腿,發(fā)面包子一直是酒店特色,。

其實并不是每天都很順利,,剛幾天,另一個跑菜的就連掛彩了(砸盤子),,到吧臺簽字吧,。

酒店往往都是以錢為評價,哪不好就要扣錢,,罰值班,。

在酒店里當傳菜生其實也很無聊,整天跑呀跑呀的在干完活后我也會去拜師學藝,,去讓那些女服務員叫我如何看臺(在房間內(nèi)為顧客服務),,收拾房間、刷餐具……她們看似很輕松如果你不去親身體驗一把看臺的滋味,,你是體會不到那份工作的辛苦的,。遇到客氣的客人還好說,假如是一位難纏的客人怎么難為你的都有,,但你還要面帶笑容,。賣丟了東西還要簽字,她們還要記住酒,、煙,、某些菜的價錢,不過她們也會有酒水提成的,,這是我們傳菜生最羨慕的,。

在酒店里打工,每個月的15號發(fā)工資,。第一次發(fā)工資的時候酒店里的員工一個接一個的被叫到一個空房間里,,出來后個個都面帶笑容,,終于輪到我了,大姐說我干得不錯所以給我漲工資,,由原來的一天20元(短期工一般都是一天20元)漲到一天30元(長期工),。別人都說第一次發(fā)工資時會感到緊張,全身冒冷汗,,我在發(fā)工資的那一瞬間什么都沒感受到,,手里捧著一千二百多塊錢像是一張張試卷一樣,當天晚上自己卻在燈光下默默地數(shù)著自己的血汗錢,,那種心情或許僅有自己能體會到,。

通過假期酒店打工,使我們對酒店的經(jīng)營運作有了一定的了解,。我在實踐中學會了很多技巧,,包括溝通技巧、交際技巧,、銷售技巧;體驗到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性,,得到了很多寶貴的經(jīng)驗財富;了解到自身的不足,總結(jié)了經(jīng)驗和教訓,。在以后學習生活中我將明確自己努力的方向,,不斷地進行自我增值,為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎(chǔ),。

我學到了學校無法給予的,。如今,在社會上大學生已不是“搶手貨”,,在每個公司的招聘條件中,,一般工作經(jīng)驗要占首位,學歷相同的人才去應聘同一份工作,,當然公司更看重的是這個人的工作經(jīng)驗,。競爭的日趨激烈,面對未來尋找工作的憂慮和壓力,,就有了像我一樣的大學生選擇寒期打工,,掙的并不是小小的幾百塊錢,要的是經(jīng)驗,。所以,,作為一名大學生不僅要思維敏捷,社會實踐也是必要的,。寒假雖僅有短短的1個月,,我們卻可以體會一下工作的辛苦,鍛煉一下自己的意志,,同時積累一些社會經(jīng)驗和工作經(jīng)驗,。

我們大學生除了學習書本知識,,還需要參加有意義的社會實踐。我們要在社會實踐中培養(yǎng)獨立思考,、工作和解決問題的能力,。通過實踐來鞏固自己的理論知識,增長學校里學不到的知識和技能,。面對嚴峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會環(huán)境,,我認為大學生不要簡單地把假期打工作為掙錢或積累經(jīng)驗的手段,更重要的是借機培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會實踐能力,。作為一名大學生,,應該把握所有的機會,正確衡量自己,,揚長避短,,以便進入社會后能盡快適應新環(huán)境。在這次寒期的工作中,,我懂得了理論與實踐相結(jié)合的重要性,受益匪淺,,對我今后的生活和學習將會有很大的幫助,。這次的打工是一個開始,我相信它將會促使我逐步走向社會,,慢慢走向成熟,。

其實無論是在酒店打工還是以后走人社會,踏入工作崗位,,我個人認為

1 善于與別人溝通是那么的重要,,如何與別人溝通在別人面前樹立良好形象,這不僅需要技術(shù),,而且需要長期的練習,。在與別人談話時要靈活應變。

2 要有一個童心,,像孩子那樣,,善于去發(fā)現(xiàn),總結(jié)經(jīng)驗,,吸取教訓,。

3 為人要和善,善于助人為樂,,在酒店里工作,,員工之間難免會發(fā)生摩擦,但往往都會影響到別人對自己的印象,,處理好同事之間的關(guān)系因而尤為重要,。

本次社會實踐的問題和建議:

三 在學校學會的更多的是書面專業(yè)知識,,而在社會上將鍛煉我們?nèi)绾稳レ`活應用。

寒假酒店打工實踐報告篇七

實踐時間:1月10號-2月6日

實踐目的:鍛煉自己的社會實踐能力,,增加點生活零花錢,,給父母減些負擔。

工種:酒店傳菜

工作簡介:

班次

a班

b班

c班(值班)

d班

上班時間

9:00--13:00

16:30--20:30

10:30--13:00

16:30--20:30

8:30--21:30(中間不能會寢室)

早上半休

16:30--21:00

職責

早上收早點

晚上擦餐具

晚上收餐具

收工作服到布槽間,,打掃走廊衛(wèi)生

傳菜結(jié)束后洗托盤并整理好放到固定位置

備注

中間空的時間可以到指定房間休息(311包廂)

過程:

1月10號,,簽好協(xié)議書后,我們就浩浩蕩蕩的來到了滬川大酒店,,由于我們都是第一天接觸到酒店生活,,所以第一天我們并沒有參加工作。而是按酒店的安排熟悉酒店的環(huán)境,,最重要的是分配了工作和安排了自己的師父,、自己的領(lǐng)班以及部門經(jīng)理。這樣我的工作也就基本定位了,,就是傳菜組的一員,。我?guī)煾甘且粋€老員工,很和善,,更是照顧我,。

1月10日算是第一天上班,上午,酒店的潘董,、詹總等講話后,,由部門經(jīng)理王經(jīng)理安排了我們的工作,包括服裝以及具體的工種和要求后,,就開始工作學習了,。上午和下午一直都信心十足,畢竟是剛開始,,對每一件事都充滿了好奇心,,所以在酒店里隨處可見我的身影。我像一臺不知疲倦的機器,,在人群中不斷的穿梭著,。

后來的一天、兩天,、三天……漸漸進入了真正的工作狀態(tài),。頭幾天酒店不太忙,一天真正的工作時間有時還不到5小時,??墒呛髞頋u漸的隨著春節(jié)的到來,酒店的預定也變得越來越多,,還有定婚宴,、婚宴,、寶寶滿月等等。那時傳菜組的30多人,,真恨不得一人變成兩個用,。最多的一天的酒席有400多桌,好幾千道的菜就靠我們30多個人,,而且,,值得提起的是在最多兩三個小時的時間里就要完成傳菜工作??上攵?,我們得盡怎樣的努力??梢宰鲞@樣解釋:以前不忙時,,一個人一趟跑一道菜,還可以來回慢慢的走,,欣賞“風光”,,而忙的時候,一個人一趟最少3道菜,,還要來回跑,,厲害的是要有托著7個龍蝦的內(nèi)力,凌波微步的腳力,。我在酒店一共工作了27天,其實有一半的時間是忙的,,但往往是最艱苦的環(huán)境才是最磨練人,、鍛煉人的,就一個月,,幾乎解接觸了酒店餐飲部所有的工作,。比如餐具的收集、擺放等等,,還有就是為人禮儀方面學到很多,。

直到2月6日,我的實習期滿離開了酒店,,但在酒店里的工作我想會是以后我很好的工作的一個重要起點,。

社會實踐感想:

我在酒店工作了27天,我得到的不僅僅是1200塊的物質(zhì)獲得,,更收獲不少的為人處世的寶貴經(jīng)驗,。在這27天里,我吃了一些苦頭,,初嘗了生活的艱辛,。又一次,,我不小心我的腳受傷了,在寢室躺了一天,,第三天就又工作了,,那時我的腳還沒完全好。在酒店里和我一起工作的是幾個服務生,。我們對于每天的事情都是分工協(xié)作完成的,,所以在工作中,都是看事做事的,,而有很多的人呢就怕吃苦,,生怕吃虧,經(jīng)常躲著玩,,只是做些表面工作,,如端四大盤時,因為不是很忙,,時間多,,沒人監(jiān)督,那么就成了最好的偷懶時間了,!我的努力有時候得到的是冷嘲熱諷,,“小景,你今天是不是太興奮了”“小景,,你今天可沒有昨天猛哦,,再加把勁啊……”“小景,你今天怎么不猛了……”不過我不在乎,,我做自己認為自己對的事,。當然酒店里大部分的都是我很好的朋友。他們的關(guān)心遠遠超出了不開心和不快樂,。有些人偷懶還以為大家都看不出來,,其實大家都看在眼中,領(lǐng)班也都看出來,,對于那樣的人從不看好,,根本就不加器重,相反那些埋頭苦干的人領(lǐng)班卻從沒有虧待過,,從這件事上我總結(jié)出一條做好工作的經(jīng)驗,,做任何事都要抱著一顆不怕吃苦的心,要認真負責的做好本職工作,,這樣才能讓上級看重你,,才是把工作越做越好的保證。

另外還有件事讓我感受到這個社會對于人才的需求,對于能力的地位是多么的看重,。在店里,,只有一部分服務生做一些點菜的輕松活,而另一部分服務生則只做些粗重的活,,這其中的一個關(guān)鍵原因就是能力的區(qū)別,。有些人就是因為惰性,總是玩,,不主動去熟悉菜譜,,不擁有點菜的能力。領(lǐng)班就這樣說“不要怪我總是讓你們做粗重的活,,怪只怪你們自己不上進,,不會點菜?!秉c菜的人工資也相比之下高好多,。在這個社會就是這樣,只要你擁有才能,,知識,,就能干最輕的活,最少的事,,而獲得卻是別人的幾倍甚至幾十倍,。

我就想,這所有的所有都是我收獲的寶貴財富,,并要向著這個方向不斷的努力,,奮斗!

酒店里的其他工作,,有在吧臺服務的,,也有在包廂服務的,再有客房服務的,,還有我們最機動的傳菜人員,哪有需要我們就到哪,??墒菬o論在那個部門,有一點一定要記住的就是“賓客第一,,服務第一”,,“客人總是對的”。這也是酒店的宗旨吧,。

滬川大酒店的一些制度我很喜歡,。

1,考勤制度,指紋打卡加上級領(lǐng)導點到,還要簽到,。我不知道其他地方是不是這樣,。但是這樣的考勤制度確實沒有偷工的可能。

2,酒店的六常管理,,即常組織,,常整頓,常清潔,,常維護,,常規(guī)范,常教育,。

3,酒店的獎賞和安撫制度,。我的基本工資是1000元,可是我一共休息了5天,,還有1200元的工資,。我想沒有人會對的這樣的工資不滿意了。

在滬川酒店20幾天的工作我覺的除了一些的艱苦外,,還有就是快樂和新的友誼,。師父的關(guān)照,領(lǐng)班的幫助,,同事的關(guān)心……給我的快樂讓我真正感覺到朋友在社會的重要性,。我在酒店期間,真的,,同事的指導特別是老員工的提醒,,對我的工作真的有很大的幫組,比如當端鐵板燒是要特別注意燙傷自己或別人,,有火鍋時應該記得爐子,,還要注意湯燙到自己活別人等等。我很感謝他們的幫助,。無論是生活還是工作都會有不同的感動,,詹總、陳總等到寢室2次,。我在劃菜口稍微打個噴嚏,,領(lǐng)班都會問是不是感冒了,其實我只是很少接觸過這么濃的油煙,,不適應而已,。他們的關(guān)心雖然有時只是輕輕的一句問候,可是給人感覺真誠,。我和領(lǐng)班不是一般的好,,除了工作還有就是一起打籃球了……他是工作上的前輩,,也是球場上的老將。挺厲害的一個人,。

這里借著報告向全體一起工作的同事道謝,。謝謝領(lǐng)班、師父給我的幫助,,謝謝同學同時有時同事的關(guān)心,,特別是浙師大的同學。還有就是謝謝潘董給我這次實習的機會,,謝謝各位經(jīng)理的幫助和信任,,給我這次實習的機會和一個這么有意義的春節(jié)。那么一個大家庭,。那么有意義的年夜酒席,。

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