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最新幼兒園食品采購(gòu)索證索票制度 食品采購(gòu)索證索票制度是什么通用

格式:DOC 上傳日期:2023-05-24 11:10:46
最新幼兒園食品采購(gòu)索證索票制度 食品采購(gòu)索證索票制度是什么通用
時(shí)間:2023-05-24 11:10:46     小編:xiejingc

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幼兒園食品采購(gòu)索證索票制度 食品采購(gòu)索證索票制度是什么篇一

第二條 索證索票制度是指為保證食品安全,在購(gòu)進(jìn)食品時(shí),,本單位員工必須向供貨方索取有關(guān)票證,以確保食品來源渠道合法,、質(zhì)量安全,。

第三條 與初次交易的供貨單位交易時(shí),應(yīng)索取證明供貨者和生產(chǎn)加工者主體資格合法的證明文件:營(yíng)業(yè)執(zhí)照,、生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證等法律法規(guī)規(guī)定的其它證明文件,,每年核對(duì)一次。

第四條 在購(gòu)進(jìn)食品時(shí),,應(yīng)當(dāng)按批次向供貨者或生產(chǎn)加工者索取以下證明食品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)或上市規(guī)定,以及證明食品來源的票證:

1,、食品質(zhì)量合格證明;

2,、檢驗(yàn)(檢疫)證明;

3,、銷售票據(jù),;

4,、有關(guān)質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志,、商標(biāo)和專利等證明;

5,、強(qiáng)制性認(rèn)證證書(國(guó)家強(qiáng)制認(rèn)證的食品),;

6、進(jìn)口食品代理商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照,、代理資料、進(jìn)口食品標(biāo)簽審核證書,、報(bào)關(guān)單,、注冊(cè)證。

第五條 下列食品進(jìn)貨時(shí)必須按批次索取證明票證:

1,、活禽類:檢疫合格證明、合法來源證明,;

2,、牲畜肉類:動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明或畜產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證明、進(jìn)貨票據(jù),;

3、糧食及其制品,、奶制品、豆制品,、飲料、酒類:檢驗(yàn)合格證明、進(jìn)貨票據(jù),。

第六條 對(duì)獲得馳名商標(biāo)、著名商標(biāo)或者省級(jí)以上安全食品,、無公害食品、綠色食品,、有機(jī)食品、名牌產(chǎn)品稱號(hào)的優(yōu)質(zhì)食品,,可憑以上稱號(hào)相應(yīng)標(biāo)識(shí)和憑證直接銷售,免予索取其他票證,。

第七條 對(duì)實(shí)行購(gòu)銷掛鉤的食品,,可憑購(gòu)銷掛鉤協(xié)議和供貨方的銷售憑證直接銷售,,免予索取其他票證。

第八條 對(duì)索取的票證要建立檔案,,并接受市場(chǎng)服務(wù)中心和有關(guān)行政執(zhí)法部門的監(jiān)督檢查,。

幼兒園食品采購(gòu)索證索票制度 食品采購(gòu)索證索票制度是什么篇二

1、采購(gòu)食品原料要新鮮,,索取與每批(種)食品標(biāo)識(shí)(標(biāo)簽)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱、品名,、生產(chǎn)日期,、批號(hào)或代號(hào)等相符的檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單。

2,、特殊營(yíng)養(yǎng)食品、保健食品,、新資源食品等,應(yīng)索取規(guī)定的產(chǎn)品批準(zhǔn)證書,。

3、食用酒精,、食品添加劑應(yīng)索取生產(chǎn)許可證明。

4,、采購(gòu)新鮮肉類食品應(yīng)索取衛(wèi)生防疫部門檢驗(yàn)合格證明。

5,、出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷食品應(yīng)當(dāng)索取食品衛(wèi)生監(jiān)測(cè)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的檢驗(yàn)合格證或者化驗(yàn)單。

6,、進(jìn)口食品應(yīng)當(dāng)索取口岸進(jìn)口食品監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的進(jìn)口食品衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證書,進(jìn)口保健食品還應(yīng)索取《進(jìn)口保健食品批準(zhǔn)證書》,。

7、提供的食(產(chǎn))品檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單所代表的產(chǎn)品批號(hào),、品種,,必須與實(shí)際經(jīng)銷的該食(產(chǎn))品批號(hào)、品種相符,。不得重復(fù)使用。

8,、對(duì)供貨商不出具有關(guān)衛(wèi)生部門的檢查合格證或化報(bào)告驗(yàn)單,取消供貨資格,。

9,、采購(gòu)定型包裝食品,,食品標(biāo)簽必須符合要求,,不得采購(gòu)使用無標(biāo)簽食品。

10,、庫房?jī)?nèi)定型包裝食品必須貼有標(biāo)簽。

11,、票證與實(shí)物的規(guī)格、型號(hào),、質(zhì)量不相符應(yīng)拒絕入庫,由采購(gòu)員退庫,、索賠。

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