每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí),、工作和生活中寫一篇文章,。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想,、想象,、思維和記憶的重要手段,。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎,？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文，希望能夠幫助到大家,，我們一起來(lái)看一看吧,。
作文做美食字篇一
自己成組，我們前后四人一組準(zhǔn)備做三明治,。昨天,，我們商量好帶什么，就屬我?guī)У淖钌?，一把刀,，兩個(gè)西紅柿。下了第三節(jié)課,，全班似瘋了一樣,，我們把食材、工具都拿了出來(lái),，我們組總共帶了,，生菜、四個(gè)煎蛋,、兩個(gè)西紅柿,、番茄醬、沙拉醬,、芝士片,、案板,、刀,、火腿和面包片,。
還沒(méi)制作，我就饞了,。同桌還挺細(xì)心,，準(zhǔn)備了一次性手套，避免了食物不衛(wèi)生的問(wèn)題,。首先,，準(zhǔn)備食材，將火腿的包裝袋打開,，切片,，這是一個(gè)有意思的過(guò)程，所以我們四人依次體驗(yàn)了一下,。切東西這種事情是最輕松的,，但盡量把火腿切成適中的片，有些失誤的,，切的過(guò)薄過(guò)厚的,，就進(jìn)入到我們的肚子里了。切好了火腿,，就切西紅柿……
食材都備好后,，開始制作了。首先,，在面包片上抹上番茄醬和沙拉醬,，放一片芝士，再放四片火腿,，蓋一片生菜,，放一個(gè)煎蛋，把抹過(guò)各種醬的面包片蓋在最頂層,。一個(gè)超級(jí)大的sandwich就誕生了,，我的口水都要流出來(lái)了。用刀沿對(duì)角線切開,，哇,，這蛋還是糖心蛋。
做好當(dāng)然要給老師吃,，和同學(xué)們分享了,。甚至有同學(xué)說(shuō)，這是從外面買的,，我聽了笑開了花,。最后一個(gè)，我們四個(gè)才真正地吃了,，我們不約而同地說(shuō)了句：“真香,！”“比外面買的還好吃,。”幾名同學(xué)都贊不絕口,。
只做不看不行,，做完后我轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)。在我們班總有些“大神”,，這位同學(xué)做的三明治,，不知用什么詞來(lái)描繪，里面放了臭豆腐,、魔芋爽,、老干媽等奇怪食材。這一口下去,，肯定回味無(wú)窮……
這樣的體驗(yàn)機(jī)會(huì)數(shù)實(shí)不多,，我們要珍惜這樣的活動(dòng)。
作文做美食字篇二
每逢佳節(jié)胖三斤,，春節(jié)除了拜年,，就是不斷地吃吃吃。今天是正月初七,，該拜的年基本已經(jīng)拜好,，該吃的飯也基本已經(jīng)吃完,。每天大魚大肉吃得是一肚子的油水，反而讓我更加想念一些清淡的菜肴。所以趁著今天在家,，我打算讓爸爸教我燒一個(gè)自己最愛(ài)吃的葷素搭配菜——西蘭花炒蝦仁,。
西蘭花含有蛋白質(zhì),、脂肪,、磷、鐵,、胡蘿卜素,、維生素等，有清化血管和防癌抗癌的功效與作用,。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì),、鎂和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，且其肉質(zhì)松軟易消化,，對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用,，能很好地保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量,。所以西蘭花炒蝦仁可以說(shuō)是一道營(yíng)養(yǎng)豐富,，顏色漂亮、味道鮮美的家常菜，它的制作也非常簡(jiǎn)單,，只需要兩種食材——西蘭花和蝦仁即可,。
首先，我把買來(lái)的西蘭花用清水大致沖洗干凈,，然后用剪刀剪成直徑約4里面的一小朵一小朵（這樣的大小是為了擺盤方便好看）,，再把剪好的小朵西蘭花放入提前準(zhǔn)備好的溫鹽水中浸泡30分鐘,，這樣可以有效的去除西蘭花表面的蟲卵和臟東西,。
趁著這個(gè)空隙，我洗干凈了蝦仁,，并用適量的鹽,、料酒和胡椒粉進(jìn)行腌制，一方面可以去腥,，另一方面可以讓蝦仁更入味更鮮嫩,。
半小時(shí)很快就過(guò)去，等我再次把西蘭花清洗一遍,，就可以準(zhǔn)備燒了,。起鍋燒水，我把西蘭花倒入已經(jīng)沸騰的水里,，隨著“撲通,、撲通、撲通”的聲音響起,，西蘭花在鍋里濺起了一朵一朵的小浪花,。接著，我又往鍋里加了一點(diǎn)鹽和食用油,，既可以使西蘭花保持顏色翠麗,，也可以使西蘭花有個(gè)底味兒。大概煮了兩分鐘,，我就把西蘭花撈出放到提前準(zhǔn)備的盤子里,，沿著盤子的邊緣繞了一圈，特意留出中間空位,，是等下用來(lái)放蝦仁的,。
然后另起鍋燒油，等油達(dá)到一定的溫度,，我在鍋里放了一點(diǎn)鹽,，接著就把準(zhǔn)備好的蝦仁全部倒入鍋里進(jìn)行翻炒。只聽“唰”地一聲,，鍋里的油往外濺了出來(lái),，油煙也瞬間模糊了我的眼鏡。對(duì)于我這個(gè)燒菜小白來(lái)說(shuō)，這種突然的狀況還是把我不大不小的嚇了一跳,。還好我提前打開了油煙機(jī),，沒(méi)一會(huì)兒視線就清晰了。蝦其實(shí)是很容易熟的,，如果炒的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的話就容易把蝦炒老,。所以在翻炒的同時(shí)，我也不停在觀察蝦的顏色變化,，等感覺(jué)快好的時(shí)候,，我還加入了一點(diǎn)耗油，起到增鮮提味的作用,。
最后,，我把炒好的蝦仁放入已經(jīng)擺有西蘭花的盤子里，接著把鍋里炒過(guò)蝦仁的一點(diǎn)湯汁均勻的淋到西蘭花上,，這樣一道外綠里粉,、味道鮮美、好吃又有營(yíng)養(yǎng)的西蘭花炒蝦仁就大功告成了,！
看著這滿滿一盤自己親手燒制的美味佳肴,，我的口水都快流下來(lái)了。不過(guò)看著像戰(zhàn)場(chǎng)一樣的廚房,，我就知道自己要走的路還很長(zhǎng),。就像爸爸說(shuō)的，如果這個(gè)菜讓他做的話,，可能不用十分鐘就完成了,，一方面是熟能生巧，另一方面就是能更合理的利用時(shí)間,。燒菜如同做事,，要有準(zhǔn)備、有順序,、有條理，不能毛手毛腳,，不要手忙腳亂,，才能事半功倍。就像我們數(shù)學(xué)課上學(xué)過(guò)的合理安排時(shí)間的題目,，要用最合理的方法去解決問(wèn)題,。
作文做美食字篇三
國(guó)慶假期俗稱黃金周，因?yàn)檫@一周天氣不冷不熱,，是出行的好時(shí)機(jī),。這不一放假,，我和媽媽便去杭州游玩，順便搜羅美食,，盡情品嘗杭州小吃：有一咬就爆汁的湯煎包,，還有肉餡鮮嫩的水餃……這鮮美的味道真令人難以忘懷!
說(shuō)到杭州美食，包子當(dāng)然是不能少的,，這可是當(dāng)?shù)氐囊粔K燙金招牌,。隨便走進(jìn)一家包子店，點(diǎn)一盤煎包慢慢品嘗,。一口咬住,，汁水四濺，還要小心肉湯濺在衣服上,。包子皮很薄,，被油煎成了深色,，發(fā)著油光,。里面的肉餡摻雜著汁水，要是一起吃下,，便會(huì)感覺(jué)肉餡的鮮味里藏著汁水的微甜,。因?yàn)檫^(guò)于美味，所以每次一端上桌就迫不及待地吃起來(lái),，因?yàn)樘珷C,，總把舌頭燙麻……
水餃湯也同樣令人難以忘。剛端上桌的餃子湯散發(fā)著熱氣,，一個(gè)個(gè)白胖的餃子浮在湯面上,，有幾個(gè)身旁還散落著幾顆蔥花。待到?jīng)]那么燙,，一勺帶著湯舀起一個(gè),，一次吃半個(gè)餃子，讓剩下一半的肉餡吸取水餃湯,，別有一番滋味,。餃子皮薄肉厚，嫩滑的肉餡和清香的芥菜組合在一起,，其美味讓人難以抗拒,。要是再來(lái)點(diǎn)醬油醋，那簡(jiǎn)直就是黃金組合,，人間美味,。
酥皮泡芙
吃了那么多主食，接下來(lái)該品嘗飯后甜點(diǎn)了,。這雖不是杭州特產(chǎn)小吃,，但因?yàn)樗南闾?，各大城市盛行。外皮金黃酥脆,，輕輕咬下去,，奶油全都溢了出來(lái)，舔一舔,，奶香味頓時(shí)溢滿了整個(gè)口腔,。和著酥皮一起咬住，感覺(jué)奶油味把酥皮的咸香給“埋沒(méi)”了,，瞬間奶油包圍了我,。濃郁的奶香味，使我忍不住有了舔包裝紙的沖動(dòng),。
美食給我們帶來(lái)快樂(lè)和滿足,，讓我更深刻地感受到作為一個(gè)中國(guó)吃貨的幸福!
作文做美食字篇四
“下一個(gè)誰(shuí)，快來(lái),，快來(lái),！”黃爸爸焦急的催促，我趕忙飛駛而去,，擋路樹枝也來(lái)湊熱鬧,，樹材燒得砰砰直響，真夠嚇人,。
我把肉倒入鍋中,，手握炒勺不停搖晃，肉在鍋中坐著空中飛車來(lái)回翻滾,，玩的不亦樂(lè)乎,，我發(fā)現(xiàn)肉從稀稀的變成了條條，我心想：“要不起鍋了,，不行,！萬(wàn)一沒(méi)熟那就不好了。萬(wàn)一糊了呢,？算了,，還是再燒會(huì)兒吧?！痹趤?lái)回翻滾,，手有些酸痛，頭上已大汗淋漓,，快快把萵筍拿來(lái)我叫到,，因?yàn)槿庖呀?jīng)變成了肉色，突然一股濃煙侵入了雙眸,。
“啊,，救命啊,，我的眼睛快要失明啦！”我痛苦的閉上雙目,，淚水不爭(zhēng)氣的從雙角了下來(lái),，如同數(shù)萬(wàn)只螞蟻啃噬著雙眼，絕望的使勁的搓眼,，我沾了水使勁揉,，疼痛才得以終結(jié)，明明只是失明了一會(huì)兒,，可我感覺(jué)如同一生的漫長(zhǎng),，濃煙的攻擊我深刻的記在心里。
倒入萵筍,，與肉充分融合,，再到下一點(diǎn)兒鹽，散發(fā)出的香氣已經(jīng)進(jìn)入五臟六腑,，打通任督二脈讓人陶醉其中,，我趕緊把鹽攪拌均勻，不然等會(huì)兒一邊沒(méi)味,，另一邊酸掉人命,，我用鍋鏟按一下萵筍還切不斷,，我心里打起了疑問(wèn),，“這個(gè)就不能看顏色或形狀了，那該怎么辦呢,？萬(wàn)一現(xiàn)在就已經(jīng)糊了呢,？萬(wàn)一又沒(méi)熟呢？唉,，還是問(wèn)問(wèn)家長(zhǎng)吧,。”我拍了拍黃爸爸疑或的問(wèn)“還有多久??？”黃爸爸笑著親切的說(shuō)：“大概一分鐘吧?！蔽倚睦锬瑪?shù)起了數(shù),。“1,、2,、3……”等到60時(shí)，我端起盤子盛菜,，濃煙似乎跟我作對(duì),，又調(diào)皮的入侵雙目,，但我早有防備，頭迅速向右一倒,?！肮⊙滞瑯拥恼惺轿也粫?huì)再犯啦,?！蔽业靡獾恼f(shuō)，把菜鏟上盤子還熱氣騰騰呢,。
我拿起筷子,，夾起香菜，一口下去,，哎媽,，真香！我眼疾手快夾上幾下,，“啊”張開嘴一口咬下,，心滿意足的吃著。
但有立馬飛奔而去,，嘿嘿,，知道我去干嘛了嘛，蹭飯去啦,。
作文做美食字篇五
今天,，我和媽媽做了一道中國(guó)特色美食。你知道中國(guó)的美食有什么嗎,？還是讓我告訴你吧,！中國(guó)的美食有：面條、餃子,、饅頭,、包子、餛飩,、粽子……而我們要做的是餃子,。
我早早的就起了床，吃了飯,，寫了一會(huì)兒作業(yè),，大約九點(diǎn)半的時(shí)候，我聽媽媽就說(shuō)：“兒子,，你來(lái)幫我包餃子吧,！”我高興極了，一蹦一跳的來(lái)到廚房,。媽媽說(shuō)：“我們開始吧,！”
第一步是和面,。媽媽說(shuō)：“和這個(gè)面只需要涼水和面粉就可以了?！蔽铱匆妺寢屜扔靡粋€(gè)盆子裝了半大碗面粉,，又打開水龍頭放了些涼水就開始揉。我看見那些面象干巴巴的土,，見到了水就變成了一坨泥,，真神奇啊,！
第二部是搟餃子皮,。先把上次那坨“泥”搓成一個(gè)象蛇的細(xì)條，然后把“蛇”分成好幾段“小蚯蚓”,，有用搟面杖把“小蚯蚓”搟成一個(gè)個(gè)扁扁的“荷包蛋”,。
第三步是剁餡。先用羊肉（我喜歡羊肉,，你可能喜歡別的肉或菜,。）剁成肉泥，然后放進(jìn)大碗里,，加醬油,、雞精、姜末,、五香面,，我又?jǐn)嚢枇藥紫拢?！肉餡的味道真好聞?。?/p>
第四步是包餃子,。用餃子皮和肉餡，先把餃子皮展平,，然后放上香噴噴的肉餡,，不能放太多，要放在中間,，占四分之一,。
第五部是煮餃子。把剛包好的餃子先放在鍋蓋上,，在鍋里放上半鍋生水,，把鍋放在煤氣灶上，只聽“咔咔咔咔咔”的一聲火開了,，蓋上鍋蓋,，等十五分鐘燒開水,，再把餃子放進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋,，伴隨十五分鐘的時(shí)間,，分幾次把餃子用鏟子翻滾幾次，鍋里的水又開過(guò)了,，餃子就煮好了,。煮好之后撈出來(lái)，新出鍋的餃子就好嘍,！
你想吃嗎,？那你就自己動(dòng)手做吧！
作文做美食字篇六
今天下午,，媽媽在家教我做天蠶土豆這道美食,。
做天蠶土豆的第一步是：先把兩個(gè)大土豆的皮削干凈，因?yàn)閶寢屌挛蚁鞯绞?，所以是媽媽幫我削的土豆皮?/p>
第二步：用菜刀把土豆切成一厘米厚的土豆片,，在我切的時(shí)候，真的很難切,，又怕切到手,，媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“你慢慢切，不要著急呀,！”我就小心翼翼地把兩個(gè)土豆切完了,，還好，我沒(méi)有切到我的小手,，我很開心,。
第三步：用模具刀把切好的土豆片再切成一厘米寬條形，這個(gè)比剛才的土豆片要容易些,，我把切完的土豆條放在裝有水的盆子里,，再過(guò)濾一下，裝在盤子里一看,，這些土豆條的形狀很像蠶,。
第四步：在炒鍋里放些菜油，用小火燒到鍋里冒煙,，就把天蠶土豆倒進(jìn)去,，炸到兩面金黃后，再加上生抽,、老抽,、雞精、醋、花椒面和白糖,，媽媽告訴我,，白糖是提味的，然后在鍋里翻炒均勻,，我嘗了一下,，是糖醋味的，真好吃,，就這樣,，我的天蠶土豆做好了。
這是我第一次學(xué)做美食,，這道菜對(duì)我來(lái)說(shuō)很難,，但是，通過(guò)我的努力學(xué)習(xí),，我成功了,，我很自豪！
作文做美食字篇七
我下午放學(xué)回家,，媽媽笑著對(duì)我說(shuō)：“中午還有剩飯,。晚上給你做蛋炒飯吧?！蔽遗d奮地把頭點(diǎn)了點(diǎn),，我最喜歡蛋炒飯了。
到了傍晚,，我迫不及待地把媽媽推進(jìn)廚房,，讓她給我做蛋炒飯。
只見媽媽走進(jìn)廚房,，麻利地穿上了圍裙,，再用左手打開冰箱，從冰箱保鮮上層的格子里拿出了兩顆雞蛋,，然后走到飯桌上,，端起了中午的剩飯，放在了廚房的桌上,。隨后,，她扭了扭灶臺(tái)的按鈕，只聽見“吱吱”幾聲,，火就冒出來(lái)了?；鹈缣鴦?dòng)著,，好像幾個(gè)可愛(ài)的小人兒呢。很快,，鍋中余留下的水就被火燒干了,，媽媽按了一下頭頂上抽油煙機(jī)的按鈕,，它就“轟轟”地開始認(rèn)真工作了。
“刺啦”一聲,，媽媽把油倒入鍋中了,。油熱了，她就拿起了雞蛋,，雙手扶著雞蛋的兩端,，在桌子上敲了幾下，蛋殼就裂開了,，然后朝兩邊輕輕一剝,，蛋黃與蛋清就流出了蛋殼，掉入鍋中,?！爸ㄖā钡囊宦暎扒暹呇刂泵爸?，媽媽輕巧地翻炒雞蛋,。
不一會(huì)兒，廚房中便充滿了雞蛋的香氣,。接著,，媽媽用鍋鏟把飯刮入鍋中，一起翻炒,，直到米粒不再粘得緊緊的,，變成一顆一顆的之后，她才抄起醬油瓶淋在米飯上,，再撒上一點(diǎn)點(diǎn)調(diào)味料,，一股更加誘人的香氣便鉆入了我的.鼻子，我不禁吸了一口氣,，還有什么比這香味更誘人的嗎,？
蛋炒飯炒好了之后，我興高采烈地幫助媽媽把飯鏟到盤子里,，再美美地吃上了一口,，松軟的米飯好像入口即化，雞蛋也香噴噴的,，媽媽自制的蛋炒飯真是美味極了,！
作文做美食字篇八
享用美食是世界上最難抵擋的誘惑，這不,，我對(duì)美食就沒(méi)有一點(diǎn)抵抗力,，此刻我就體會(huì)到了美食背后的魅力。
周六，我吃完午飯,，便早早地來(lái)到一家叫“膳魔師”的小店鋪,，我剛一進(jìn)門，就看見桌上擺著琳瑯滿目的新鮮水果,，他們令人垂涎欲滴的樣子,，讓我心里滿是說(shuō)不出的期待。
終于活動(dòng)開始了——做紫菜飯團(tuán),，阿姨先教我們?nèi)绾巫鲎喜孙?，首先將黃瓜丁和火腿丁放進(jìn)事先準(zhǔn)備好的米飯里，再將碎海苔和黑芝麻一起放進(jìn)鍋里,，再倒進(jìn)一點(diǎn)香油,，最后均勻地?cái)嚢枰幌拢诲佅銍妵姷淖喜税栾埦妥龊昧?。阿姨盛了一盤香噴噴的紫菜拌飯給我,，并給了我一個(gè)哆啦a夢(mèng)形狀的模具，我就開始做飯團(tuán)了,。
首先,，我將紫菜拌飯放進(jìn)模里，再用膜蓋使勁地壓著,，這時(shí)有兩個(gè)米粒像頑皮的孩子,，從模具里蹦出來(lái)，探頭探腦地望著我,，好像在嘲笑我一樣,，取下模具的那一刻，我的胃頓時(shí)翻江倒海,，看著這個(gè)軟塌塌的“柿子餅”,，就像把一只惡心的蒼蠅塞到我的喉嚨里一樣。
看著這慘不忍睹的一幕,，我決定東山再起——再做一個(gè)飯團(tuán),，我又把紫菜拌飯放進(jìn)模具里，這次只放了三分之二滿,，并細(xì)心的用模具蓋擠壓著,，發(fā)現(xiàn)有一兩粒溢出來(lái)的米粒，這次我可不會(huì)再讓他們逃跑了,，我再次拿起模具蓋將想偷溜的米粒牢牢地壓下去,，隨后我逐漸加大力量，直到不能再壓一毫米為止,，這時(shí)我才善罷甘休,。我小心翼翼地取下模具,，一個(gè)栩栩如生的哆啦a夢(mèng)立在盤子上,，好似在說(shuō)：“你好?。 ?/p>
我端著自己的戰(zhàn)利品邀請(qǐng)媽媽一起分享美食,，看著媽媽驚喜的笑容,，我的心像灌了蜜一樣甜，我喜歡做美食,。
作文做美食字篇九
“咕嚕?！保颐亲?，午餐鬧鈴又響了,。今天我該做些什么呢？洋蔥炒雞蛋,，還是土豆粉蒸肉,？都不是，我要做我最喜歡的酸湯肥牛,。
我先準(zhǔn)備材料：娃娃菜,、金針菇、肥牛,，還有酸湯包,。這是我第一次做酸湯肥牛，能做好嗎,？我懷著忐忑不安的心情動(dòng)手了,。
我先把水燒開，這時(shí)金針菇哥哥和娃娃菜弟弟都一股腦地鉆進(jìn)鍋里,，它們都沉在水底,，好像在練習(xí)潛水。不一會(huì)兒,，它們又浮了上來(lái),，可能是練得太久，想休息一會(huì)兒,。娃娃菜弟弟好像換了一件衣服,，顏色變得更鮮艷了。鹽叔叔又跑到它們身上,，讓這些食料變得更加美味,。接著我把它倆撈出來(lái)，放入盤子打底,。然后我把鍋里倒上油加熱,，生姜丁,、大蒜、花椒,、紅尖椒迫不及待地跳到鍋里,，五顏六色好看極了。鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音,，好像在開音樂(lè)會(huì),。我邊做邊想：好像也沒(méi)那么難嘛。
我往里面加了些水,，水開了,，該放酸湯包了，這時(shí)爸爸提醒我：“一定要把酸湯包里的所有調(diào)料都擠出來(lái),，這樣湯才會(huì)更有味道,。”聽了爸爸的話,，我拿起酸湯包,，用力地?cái)D了起來(lái)，調(diào)料把水染得黃澄澄的,，好看極了,。肥牛大哥們也躍躍欲試，轉(zhuǎn)眼成了跳水健將,！爸爸說(shuō),，要把肥牛攪拌一下，這樣才會(huì)受熱均勻,。湯和肥牛都熟了,，散發(fā)出的香味飄滿了整個(gè)屋子。我把湯倒入打底的菜上,，大功告成,！我自豪地想：我做的酸湯肥牛肯定很不錯(cuò),。
準(zhǔn)備開吃了,。我夾了一塊肉，放進(jìn)嘴里,，哇,，又酸又辣，好吃極了,！
這就是我的酸湯肥牛誕生記,，有趣吧！
作文做美食字篇十
我的媽媽和別人的媽媽不一樣,，我常?？吹絼e人的媽媽一進(jìn)廚房分分鐘可以做出一大桌子美味來(lái),，而我的媽媽卻說(shuō)她的手特別寶貴，輕易不能粘上油煙,，對(duì)此,，我表示特別無(wú)語(yǔ)。
不過(guò),，要說(shuō)媽媽從來(lái)沒(méi)為我們做過(guò)飯,，也不盡然，她曾經(jīng)為我們做的一頓炒粉就令我記憶猶深,。
那一天，奶奶因?yàn)榧依锏氖禄亓艘惶死霞?，在些期間,，我的媽媽就帶著我和弟弟吃了好幾天的外賣，開始的時(shí)候還挺新鮮的,，然而幾天之后我和弟弟就感覺(jué)有點(diǎn)吃膩了,，一看到外賣都想吐了。這時(shí),，媽媽竟然表示她要為我和弟弟做她最擅長(zhǎng)的“炒粉”吃,，當(dāng)然，我覺(jué)得她可能對(duì)她自己所說(shuō)的“擅長(zhǎng)”這個(gè)詞有點(diǎn)誤解,。畢竟我們從來(lái)沒(méi)吃過(guò)她做的任何東西,。
面面相覷的我和弟弟，開始為自己的胃表示擔(dān)憂了,，然而媽媽卻依然興致勃勃的,。我和弟弟守在廚房門口，生怕老媽一個(gè)不小心做出什么特別可怕的黑暗料理來(lái),。
媽媽是一個(gè)不會(huì)輕易言敗的人,，她不顧我和弟弟的冷嘲熱諷，拿出了鍋,，架在了爐子上,，又小心翼翼地?cái)Q開了氣閥，就在這時(shí),，火苗“蹭”地一下子竄得老高了,，媽媽嚇得花容失色。我和弟弟沒(méi)被這火苗嚇到,，倒被她尖利的叫聲嚇了個(gè)夠嗆,。可是看著恐懼的媽媽,，又禁不住哈哈大笑起來(lái),。媽媽假裝生氣了,，“兇狠”地瞪了我和弟弟一眼，又轉(zhuǎn)身投入了她的“炒粉”大業(yè),。
等了好久好久,，媽媽的炒粉終于上了桌，雖然這碗粉確實(shí)比不上奶奶做的味道,?？晌覅s從中吃出了不一般的媽媽的味道。
作文做美食字篇十一
關(guān)于美食,，我向來(lái)只知道吃,，一股勁地吃；如果談做,，我非得逃到千里之外,。恐怕是再好的食材,，在我的鍋下,，也只能變成黑炭。
這點(diǎn)是眾所周知的,。小學(xué),，我第一次嘗試煎蛋，不說(shuō)這煎起的蛋是外焦里生,，光是這烏煙瘴氣的廚房,，傻傻站在鍋旁的灰姑娘，你也知道我廚藝之驚人了吧,？從此,，我們大家都留下了陰影絕不讓我拿鍋?zhàn)霾恕?/p>
日子一天天過(guò)去，直到步入初中,，見到同學(xué)們個(gè)個(gè)精湛的廚藝,，我才重新鼓起勇氣，找出食材,，找回我下廚的信心,。
我與父母再三探討，終于選擇做最簡(jiǎn)單的美食雞蛋餅,。粉紅的香腸,、亮黃的雞蛋、潔白的面粉,、翠綠的蔥花被我整齊地排在桌上,，碗筷鏟勺同樣各自就位，我重新回來(lái)了,。這一次,，就讓我斗志昂揚(yáng)的戰(zhàn)士們隨我征戰(zhàn)生焦將軍,，救出美食人質(zhì)吧。
千軍易得,，一將難求,。我先要將戰(zhàn)士們訓(xùn)練成將軍才是。我找來(lái)雞蛋精兵,，脫去他們堅(jiān)硬的盔甲,，訓(xùn)練他們赤手空拳地戰(zhàn)斗，審視過(guò)他們完好無(wú)損的模擬戰(zhàn)斗,，我很是欣慰,；再是香腸巨人，為了使我方人數(shù)占到優(yōu)勢(shì),，我將他一分為二,，二分為四在我大刀的切分下，數(shù)不勝數(shù)的等級(jí)香腸小兵進(jìn)入訓(xùn)練場(chǎng),，在蛋將軍的訓(xùn)練下如虎添翼；還有高個(gè)子綠蔥,，為了在戰(zhàn)場(chǎng)上更方便戰(zhàn)斗,，也為了人數(shù)的增加，他和香腸巨人一樣,，被分為多份,；面粉團(tuán)也積極踴躍報(bào)名加入我團(tuán)的人數(shù)越來(lái)越多，為了平均戰(zhàn)斗力,，我用筷子將他們混合在一起,，團(tuán)隊(duì)協(xié)作大大提升了戰(zhàn)斗力。現(xiàn)在正是萬(wàn)事俱備,，只欠東風(fēng),。
我撒上油，開火,。戰(zhàn)場(chǎng)上溫度越來(lái)越高,，油也漸漸開始沸騰，待時(shí)機(jī)一到,，我發(fā)起了第一次進(jìn)攻,。我將士兵們平均的安排在戰(zhàn)場(chǎng)上，不放過(guò)場(chǎng)上任何一個(gè)漏洞,，不留給敵人一絲攻擊的機(jī)會(huì),。我小心翼翼的調(diào)兵遣將。當(dāng)我們戰(zhàn)勝了生食將軍后便馬上撤軍,，使強(qiáng)大的焦食將軍來(lái)不及救援第一場(chǎng)戰(zhàn)斗我們勝了,。緊接著,，我發(fā)起了第二次進(jìn)攻,。這次我派出了剩余的所有軍隊(duì),，雖贏得了第一場(chǎng)勝利，但仍不敢放松警惕,，沖鋒,、撤離安排得井井有序我們又打了漂亮的一仗,。
作文做美食字篇十二
今年寒假，我足不出戶,，我的媽媽變成了美食家,，而我也從消滅美食能手，變成了幫媽媽制作美食的好幫手,，我學(xué)會(huì)了做各種簡(jiǎn)單的美食,。
現(xiàn)在雖然開學(xué)了，但我學(xué)做美食的熱情卻依然不減,。上周末,，媽媽告訴我準(zhǔn)備做香噴噴的春卷，我毫不猶豫跟媽媽和外婆一起學(xué)做春卷,。首先,，外公買來(lái)了春卷皮。媽媽又炒了雞蛋,，將雞蛋切成碎碎的丁,，再將韭菜炒一下，也切成碎碎的丁,，最后將在水里泡了很久的粉絲,，拿出來(lái)切成小段段，再把這幾樣菜放進(jìn)一個(gè)大盆里一起翻攪,。我自告奮勇地來(lái)幫忙,，我拿起筷子開始翻攪起來(lái)，將菜全都拌勻后,，我問(wèn)媽媽可以了沒(méi),，媽媽看了看說(shuō)：“嗯，不錯(cuò),。放在那,，我們?nèi)プ觥疂{糊’?！蔽亿s緊拿了一個(gè)碗,，往碗里倒了一點(diǎn)面粉，再往面粉里加了一些水。必須要控制好水的量,，否則太稀就成了一碗白色的水,，太稠就成了面疙瘩。在媽媽指導(dǎo)下,，我終于調(diào)好一碗面糊糊,。別小看它，它可是能吃的“漿糊”喲,！它的作用可大了,。
現(xiàn)在，就要開始做春卷啦,！我還不會(huì)做,，于是先看媽媽做了一個(gè)：首先拿出一張薄薄的春卷皮，在春卷皮的四周抹上面糊糊,，再用勺子把春卷餡放進(jìn)去,，一定要把春卷餡放在中間，這樣待會(huì)兒好包一些,。先把春卷皮往餡兒的地方對(duì)折一下,，接著把下面往上折，但是折疊前一定要抹面糊糊喲,！不然它會(huì)粘不牢的,，炸的時(shí)候油就會(huì)漏進(jìn)去。
學(xué)了一會(huì),，我也開始做了。我拿出一張春卷皮,，按照媽媽的步驟來(lái)做,，抹上了面糊糊?？晌以诜硼W時(shí)不小心把春卷皮弄破了,。媽媽說(shuō)弄破了沒(méi)關(guān)系。多弄一點(diǎn)兒“漿糊”,，它就不會(huì)裂開啦,！我小心翼翼地制作著，終于我的第一個(gè)春卷成功了,。我嘗到了甜頭,，很快就包了第二個(gè)、第三個(gè)……慢慢地,，我包的速度也快起來(lái),，終于我和媽媽把春卷包完了，我一數(shù)，有71個(gè)春卷,，看著一下午的勞動(dòng)成果,，我開心地笑了。
晚上,，我喊舅舅他們來(lái)吃春卷,，他們都夸我包的春卷好吃呢！我吃著香噴噴的油炸春卷,，覺(jué)得今年春卷比往年的都要更好吃,，因?yàn)樗俏矣H手包的喲！
我學(xué)會(huì)了包春卷,，心里美滋滋的,，或許，等我慢慢長(zhǎng)大后,，我也可以成為美食家呢,！
作文做美食字篇十三
什么都沒(méi)有自己動(dòng)手做的好吃，今天的英語(yǔ)課,，我們親自感受了一番自己制作美食的快樂(lè),。
中午放學(xué)都已經(jīng)分配好了下午制作美食所需要的材料，吃完午飯后,，我就趕忙去廚房,，翻冰箱，尋找我所需要的材料,，生怕一會(huì)兒就忘了,，期待很久的親手制作美食活動(dòng)下午就可以制作了，心里不由的激動(dòng)起來(lái),。
等到了第三節(jié)課下課,，終于可以制作三明治和沙拉了，頓時(shí)班里炸開了鍋,，同學(xué)們都拿出了自己所準(zhǔn)備的食物,。開始上課了，班里更亂了,，誰(shuí)都想趕緊嘗試著做三明治,。
開始了，首先我們還是對(duì)制作三明治有些生疏,，盡然先把面包切開,，等我們反應(yīng)過(guò)來(lái)才發(fā)現(xiàn)，因該先把面包中間的肉菜加滿,，最后再一刀下去,，但是想要挽回那個(gè)已經(jīng)被分成兩瓣面包是來(lái)不及了，又只能重新做一個(gè)。
有了第一遍的教訓(xùn)與經(jīng)驗(yàn),，第二遍的三明治一定要完美,，果不其然，小小迷你而又完美的三明治在我手中誕生了,，看著中間夾著的生菜與一大塊的肉還有多的有些溢出來(lái)的果醬讓我不知從何處下口。當(dāng)然光吃三明治還不行,，要搭配水果呀,，那么制作沙拉開始了。
拿出我準(zhǔn)備以久的水果,，把它們都剝?nèi)ネ馄?，然后一咕嚕都倒進(jìn)一個(gè)碗里，再加上一勺的沙拉醬醬,，使盡攪拌,，很美味的沙拉就這樣做好了,，吃上一口雖不像樣的沙拉，再配上一口豐滿的三明治,，那美味的口感真能讓人回味無(wú)窮,。
自己親自動(dòng)手嘗試，真的很有趣,，雖然制作出來(lái)的時(shí)候看的不那么像樣，但是吃自己做的總比別人做的好吃,，通過(guò)這樣的活動(dòng)，我們還感受到了小組合作力量的強(qiáng)大,。
作文做美食字篇十四
湖南臭豆腐是湖南那兒的風(fēng)味小吃,。
湖南臭豆腐看相很有特點(diǎn),。金瑩剔透的湯汁躺在黑豆腐的“洞”里面,。黑豆腐在油鍋里被炸得有些金黃，鮮美可口的湯汁放入“洞”中,，撒上白色的大蒜沫和綠色的蔥花,，真是令人垂涎三尺!
湖南臭豆腐做法很簡(jiǎn)單，來(lái)臨客人，就隨手從箱子里拿幾塊黑豆腐放入專門炸臭豆腐的油鍋里,，在滾燙的油里來(lái)回的炸,，用長(zhǎng)筷子翻身，炸上個(gè)七八分鐘,。再將炸好的臭豆腐放在鐵盤里,，用已備好的湯倒入“洞”中，撒上已切好的大蒜沫和蔥花,，根據(jù)客人的口味和喜好放入調(diào)料,，一份色香味俱全的湖南臭豆腐就做好了。
吃湖南臭豆腐也挺有意思,。吃臭豆腐時(shí),，我喜歡先聞一下臭豆腐的“臭”味，把自己的小饞蟲給勾引出來(lái),，然后夾起一個(gè),，小口小口地吃，但這樣會(huì)把湯汁給翻了,。于是,，我就像餓狼吞食一樣，大口把整個(gè)臭豆腐給吞了下去,。我用牙齒輕輕一咬,，湯汁就全部爆了出來(lái)，在我的口中來(lái)回穿梭,，無(wú)法自拔,。把湯汁吃完了，再咬臭豆腐的表皮,，有股淡淡的香味,，被油炸得外酥里嫩，也十分美味,。
有一次,，我和弟弟一起買了兩份湖南臭豆腐。先上了一份,，然后再去等另外一份,，在這期間，我守著這份,，可是我再也忍不住了,，就先夾了一塊吃。沒(méi)想到越吃越有勁,，再也抑制不住自己,，風(fēng)卷殘?jiān)瓢愕爻猿舳垢?。等弟弟回?lái)時(shí)，我已經(jīng)把一份吃完了,，弟弟嚇得目瞪口呆,，然后十分惱火，自己吃完了另外一份,。從此,，我給湖南臭豆腐取了別名——“風(fēng)卷殘?jiān)啤薄?/p>
湖南臭豆腐的“臭”到極致，在我眼里就是的香!它現(xiàn)在已經(jīng)是我最喜歡吃的小吃了,，不寫了,，我的口水已經(jīng)流下來(lái)了，現(xiàn)在必須去買份解解饞!
作文做美食字篇十五
星期五,，張老師給我們布置了一項(xiàng)特別的作業(yè)——學(xué)做美食,。一聽到這項(xiàng)作業(yè)，我一下子興奮起來(lái),，一項(xiàng)這么好玩的作業(yè),，我能不高興？可我又苦惱起來(lái),，我從來(lái)都沒(méi)有學(xué)過(guò)做菜,，萬(wàn)一出了什么差錯(cuò)可怎么辦？
中午,，我想了又想,，不知學(xué)什么好。我想學(xué)煎餅,，可爸爸說(shuō)沒(méi)面粉了,；我想做鹵雞爪，可爸爸說(shuō)太復(fù)雜,。想了又想,，還是不知學(xué)什么好，就在這時(shí),，爸爸說(shuō)：“你不是想吃魚嗎,？那就來(lái)學(xué)蒸魚吧！”“好”
我說(shuō)做就做,，拿來(lái)一條魚,，可是，拿來(lái)了魚又不知道要干什么,，這是，爸爸走過(guò)來(lái),，說(shuō)：“魚要先洗干凈,，特別是魚頭和魚肚子,，魚肚子里有一層黑膜，一定,、一定要洗干凈,！”我聽了爸爸的話，又看了看魚,，只見魚留出了血紅色的血水,，魚嘴張的.大大的，黑黑的眼睛像在盯著我一樣,，我想拿也不敢拿,，反而還退了幾步。爸爸見了忙給我做示范,，只見爸爸把表面洗好,，又去洗魚肚，接著又把魚嘴敞開,，更仔細(xì)的洗了又洗,，然后，把魚遞給我,，說(shuō)：“試試看,！”終于，我鼓起勇氣去洗魚頭,，終于,，魚洗好了，我松了口氣,。把魚晾干后,，就接著下一步了。下一步,，要把魚身正反兩面切三刀,，撒上鹽入味。爸爸小心翼翼的把刀遞給我,，并教我怎樣拿刀,。爸爸說(shuō)：“拿刀要小心，手稍往前一點(diǎn),，大拇指和食指夾住刀,，另一只手手指彎曲，用彎曲的地方頂著刀片,，這樣就不會(huì)切到手了,！”爸爸握住我的手，先切了三道,，讓我找找感覺(jué),，我卻突然害怕起來(lái),，刀那么鋒利！我的心一下子懸了起來(lái),，會(huì)不會(huì)切到手,？……終于，我慢慢的切完了,，高興的歡呼了一聲,，懸著的心也落了下來(lái)。接著是撒鹽,，“撒鹽要撒仔細(xì),！”爸爸強(qiáng)調(diào)了一遍，“這步對(duì)我來(lái)說(shuō)是小ks,，我肯定能行,！”“魚肚也要哦！”“好啦”我熟練的撒上鹽,，接著又在魚肚里撒上鹽,，還在下面撒一層姜和蔥。就這樣魚初步完成,。
接著,，準(zhǔn)備好鍋，就要開始蒸魚了,。這時(shí),，我好奇地問(wèn)爸爸：“為什么不用煎的而用蒸的？煎的不是更香,？”“因?yàn)檎舻聂~營(yíng)養(yǎng)不會(huì)流失,！”“哦，原來(lái)是這樣??！”
開始蒸魚了，爸爸說(shuō)：“只要十分鐘就夠了,！”“這么快,！”我驚嘆道。要先把煤氣灶打開,，開大火,，等鍋?lái)懫饋?lái)的時(shí)候，就開到中火,，十分鐘到了就可以關(guān)火了,。最后，放些醬油和蔥點(diǎn)綴一下,，一條蒸魚就大功告成了,！
吃著自己做的美味蒸魚,，一股成就感涌上心頭，心里也美滋滋的,。同時(shí)我也明白了：有些看似簡(jiǎn)單的東西做起來(lái)卻不容易，但任何人都可以做好,，只要仔細(xì),、認(rèn)真就行！
作文做美食字篇十六
今天,，媽媽突然對(duì)我說(shuō)要做一道我從來(lái)沒(méi)吃過(guò)的美食——紅燒烤鴨,。雖然我沒(méi)聽說(shuō)過(guò)這道菜，但想想就覺(jué)得很美味,！而且這是媽媽第一次做大餐,，把我激動(dòng)得眼淚都要流下來(lái)了。
媽媽洗了下手,，就去了廚房,。只見她先用清水把鴨肉洗干凈，剁成小塊,，然后把姜,、干紅辣椒、八角,、桂皮準(zhǔn)備好,，再將鍋燒開水，焯剁好的慘慘鴨子肉,，洗凈它的血沫,，把姜片切片放進(jìn)鍋里，最后那些花里胡哨的東西都放進(jìn)去,，調(diào)點(diǎn)白糖,、鹽、味精就ok了,！
等待的過(guò)程很是煎熬,，終于，“一個(gè)世紀(jì)”過(guò)去了,，一陳香味從廚房里飄了出來(lái),。媽媽端著她的杰作出來(lái)了，自豪地對(duì)我說(shuō)：“西西,，你看媽媽也并不是一無(wú)是處嘛,，來(lái)，嘗嘗,！”
我趕緊接過(guò)了盤子,，看了看,，相貌那是相當(dāng)?shù)尾诲e(cuò)：鴨肉到處流油，透紅透紅的,，光看著就流口水了,，我迫不及待地夾起一塊啃了兩口，“哇,！好美味?。 边@個(gè)肉入口即化,，美味極了,！我忍不住叫出了聲。接下來(lái)我這張嘴可沒(méi)空再說(shuō)話了,，專門用來(lái)對(duì)付這盤烤鴨,。
一會(huì)兒，我也是滿嘴流油了,，快要光盤的時(shí)候,，我的肚子再也塞不下了。媽媽看著我狼吞虎咽的樣子早就看呆了,，我抽了一張面紙,，一邊擦了擦滿嘴的油，一邊大聲夸贊媽媽：“媽媽,，你還真是天才廚師啊,，去比賽定能得獎(jiǎng)！”
果然,，天下的母親都是“上得廳堂,，下得廚房”的呀。
作文做美食字篇十七
美食diy終于開始了,！大家都興致勃勃,，期望著在場(chǎng)上大展身手，也期望著能大飽口福,。
等到我做時(shí),，也有興奮，也有開心,。但炊煙讓我淚流滿面,，所以又添了一絲緊張。
開始做菜了,！我仔細(xì)端詳,，摸清了風(fēng)向，探清了煙向，我站在背風(fēng)口,，這樣煙無(wú)論如何也吹不到我了,。
油已經(jīng)熱好了，我拿起肉絲,，慢慢地倒進(jìn)了鍋,，肉絲在油湯里游泳。我便拿起鍋鏟,，往下一鏟,，肉絲們都站在了鍋鏟上，我又狠狠一放,，肉絲們又甩在了油湯里,。過(guò)了一會(huì)兒,，肉絲已經(jīng)完全變色了,，便把肉絲盛在了盤子里,。
我又立馬拿起了青椒,，一下子全撒在鍋里,，糟糕,！風(fēng)好想不聽使喚了,，硬要往我這兒刮。煙們隨風(fēng)飄舞,，我很快就陷入了煙的海洋。
我的眼睛一陣刺痛,，不禁停下了炒菜,。等我想再炒時(shí)，卻再也受不了了,，流下來(lái)淚水,。
“不,，別停,！”
我強(qiáng)忍淚水,，握著鍋鏟繼續(xù)炒。菜終于炒好了,。我長(zhǎng)舒一口氣,，等好點(diǎn)之后,，我又把肉倒進(jìn)了鍋里,，不停翻炒,。等我要用醬油時(shí),，卻不見了醬油的瓶子,。
我掃視著周圍,，當(dāng)我發(fā)現(xiàn)醬油和五香粉時(shí),，卻在架子板上,。
我將腳大大地邁了一步，卻未能觸及到它們,。我嘗試將身子前伸,，又伸出了手,，但卻還是摸不到。
此時(shí),，我望著快要炒過(guò)了肉和青椒,，顧不上三七二十一，邁著大步子,，馬上跑到了架子板邊,，雙手一揮，抱住了調(diào)料,，又跑了回去,。
我握住了鍋鏟。
“??！”
我馬上往后退了一步，就這么一會(huì)功夫,，火已經(jīng)把鍋鏟熏得熱似煤炭,，哪里是我能承受的！但望著半成品,，又忍不得放棄,。
我又沖了上去，握住鍋鏟,，拿起調(diào)料,，醬油、五香粉嘩嘩地倒了下去,，翻炒一下完成了,。
吃著美食，甜在嘴里,，也甜在心里,。
作文做美食字篇十八
中國(guó)，地大物博,，幅員遼闊,，每個(gè)區(qū)域都有美食，小到一個(gè)小村落都有當(dāng)?shù)鬲?dú)一無(wú)二小吃,，比如：山西的肉夾饃,、廣東的腸粉、江西的米粉,、內(nèi)蒙古的羊肉全宴,、東北三省的大燉菜、北京的烤鴨,、福建的佛跳墻,、重慶的火鍋和四川的兔頭……如果把世界的吃貨比作一尺,，那其中的中國(guó)人就有八寸！
今天,，不說(shuō)有名的佛跳墻,，沒(méi)吃過(guò)也瞧不到，我主推畬族的烏米飯吧,，下面我們開始制作,。
首先，需要采摘或者購(gòu)買大量的原材料——烏稔葉,。烏稔葉一般生長(zhǎng)在矮小的灌木叢中,。需要注意的是，要用葉子大的烏稔葉,，因?yàn)樾∪~子的烏稔葉色淺且感不及大葉烏稔葉,。再將烏稔葉搗碎碾成略黑的青色液汁后，將生糯米倒入充滿山野氣息的烏海中暢游,，充分吸取天地日月之精華后,，待到生米披玄時(shí)，裝入木桶中,。將木桶安放在倒上山泉水的柴火大灶的鐵鍋中,，松針引火入灶，用柴木之氣燃大火,，以蒸桶中之米,。
過(guò)了許久，一股股人間煙火伴著山林間的清氣飄散在空中,，那輕飄,，那娉婷?；颐傻腻\緞,，落下縹緲的雨，果然吃慣了瓊食玉液,、山珍海味的天上神仙都饞哭了,。高端的食材往往只需要最樸素的烹飪方法,。在掀開蓋子的那一刻,，濃郁的香味兒使人心曠神怡，熱氣彌漫房屋,，漸漸化作了遠(yuǎn)山間朦朧的云霧,。
朝著桶中望去，隱隱約約可以看到粒粒飽滿,，富有光澤,、帶有水露的紫烏紫烏的米飯,！
這樣的烏米飯軟軟糯糯，十分可口,。但是,，遠(yuǎn)不夠完美，將它放在凜冽的風(fēng)中吹打,，使它變得冷又硬,。再將鳥米飯倒回鍋中，加入適量的油進(jìn)行翻炒,。翻炒可出鍋時(shí),，加入潔白無(wú)瑕的白砂糖、大而緊實(shí)的紅棗干,、甜甜膩膩冬瓜糖,、小巧玲瓏的花生米，最后再添加上點(diǎn)睛之筆——芝麻,，這就大功告成了,！
喜歡吃甜食的，紛紛搶奪,；肚子餓的,，一口一個(gè)好吃。我喜歡我們福安特有的.烏米飯,。
作文做美食字篇二十
臨近六一節(jié)前的周四的下午的第二節(jié)課,，我們班舉辦了一場(chǎng)美食會(huì)。美食會(huì)上的美食都是同學(xué)們自己動(dòng)手做的,，我做的是琥珀核桃,，這是我從爸爸那學(xué)來(lái)的。
為了這次美食節(jié)要呈現(xiàn)給大家的美食,，幾天前我就開始尋找和搜索著我能想到的各種美食,，有一天，爸爸做了琥珀核桃給我和媽媽吃,，我覺(jué)得很好吃,，于是就讓爸爸教我做琥珀核桃。美食街的那天中午放學(xué)回家,，吃完午飯后就開始做下午要帶去的美食,。
首先我從陽(yáng)臺(tái)的架子上的袋子中取出大約二十個(gè)核桃，然后從架子的最下面一層拿出榔頭把核桃砸開,，取出里面的核桃仁,。然后再?gòu)耐牍窭锶〕鲆粋€(gè)盤子來(lái)裝已經(jīng)剝好的核桃仁。
接著我走到廚房,，把灶臺(tái)后面的煤氣閥門打開,，然后把炒鍋放到灶上,，再往鍋中放入了一些油和白砂糖。打開了火,，用鍋鏟慢慢的攪,。不一會(huì)，白糖就開始慢慢融化,，化成了糖漿,，繼續(xù)加熱，糖漿的顏色開始慢慢地變深,，這時(shí)我開始緊張起來(lái),，因?yàn)槲乙〉胶锰幍恼莆盏谷牒颂业臅r(shí)機(jī)，這關(guān)系到這次琥珀核桃能否做成,。我沉住氣,，繼續(xù)地?cái)嚢柚却菨{起泡的那一時(shí)刻,，我迅速地把盤中的核桃仁倒入鍋中,，同時(shí)立即關(guān)了火用鍋鏟不停的翻動(dòng)著核桃。核桃在這油的余溫中,，就被炒的焦脆了,。
翻了一會(huì)，核桃都已經(jīng)裹滿了糖漿,，我就把它們舀到盤子里,，放到餐桌上，在核桃冷卻之前,，用筷子一個(gè)個(gè)挑到早已準(zhǔn)備好的盤子中,，使它們?nèi)挤珠_。晶瑩剔透的琥珀核桃就大功告成了,。
這就是我做琥珀核桃的過(guò)程,，如果你有興趣的話，可以按我所說(shuō)的步驟一步一步去做哦,！一定能做的非常好吃的,！
作文做美食字篇二十一
你可能有世界地圖、中國(guó)地圖或者是北京地圖,，但你絕對(duì)不會(huì)有“美食地圖”,。
蘭州拉面
蘭州拉面之所以有名，是因?yàn)樗拇緲?。它既不像重慶小面一樣色彩鮮艷,，也不像鄭州燴面一樣佐料豐富,，更不像陜西臊子一樣粗獷豪放,，它就是它,，一碗純樸的蘭州拉面，拉面分毛細(xì),、二細(xì),、大寬三種，外形不一樣,，但做法卻相同：經(jīng)過(guò)廚師拉拉扯扯上百下的面條在骨頭湯鍋里翻滾幾下,，迅速撈上來(lái)，放到碗里,，澆一勺湯,，擺幾片肉，撒一把蔥花,，就能上桌了,。吃一口大塊的肥瘦相間的肉片，就點(diǎn)清爽的蔥花,，再撈幾根面,，就讓你感受到不同的風(fēng)味在嘴中變化，這時(shí)再喝一口骨頭湯,，帶油沫的湯汁能從你的咽喉流到你的心底,。。,。啊,，回味無(wú)窮!
南京灌湯包
來(lái)到南京，就必須去品嘗一下灌湯包,。南京的湯包不同于其它地方的包子,，它的皮很薄很薄，似乎吹彈可破,，而且里面夾的餡料大多是豬肉和蝦仁,。每一籠灌湯包都是一件件藝術(shù)品，每一個(gè)湯包上的褶子清晰立體,，湯包皮薄似紙,，逆過(guò)光看去，還能看到里面有一顆晶瑩剔透的蝦仁,?？诟芯透挥谜f(shuō)了。第一口先要下一點(diǎn)湯包皮,，感受它入口即化的口感,，第二口再品嘗鮮香的肉湯，第三口再把整個(gè)包子一口吞下去，讓它在你嘴里慢慢翻動(dòng),，再咀嚼下那q彈的蝦仁鮮香,、甜美、濃厚等幾種口味一起在你口中產(chǎn)生,，真是讓人欲罷不能,。
馬來(lái)西亞榴蓮
說(shuō)起榴蓮，大家最先想起的肯定是臭,，其實(shí)不然,。寒假，我有幸在海南嘗到了最正宗的馬來(lái)西亞貓山王榴蓮,。在當(dāng)?shù)赜幸环N榴蓮樹,，樹上的果實(shí)熟了會(huì)自己掉落下來(lái)，居民就把它給貓山王“聞’,如果它對(duì)這個(gè)榴蓮感興趣,，就成為“貓山王榴蓮”,。這種榴蓮不像普通榴蓮那樣臭，它的“臭”味中暗含幾絲清香,，讓人一掃對(duì)榴蓮的偏見,。用劈刀劈開碩大的榴蓮，映入眼簾的是大片金黃,，一瓣瓣的果肉光滑無(wú)皺,，排列勻稱，入口光滑細(xì)膩,，還有一股奶香味,，立馬會(huì)顛覆你對(duì)榴蓮的認(rèn)識(shí)。
現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展速度越來(lái)越快,，人們不得不吃快餐來(lái)應(yīng)付一日三餐,，但機(jī)器和流水線制造不出來(lái)美食，焦灼和忙碌更品嘗不出來(lái)美味,。我們是否該從鋼筋和水泥中掙脫出來(lái),，用更真切的心來(lái)品真正的美食呢?
我品的不只是美食，還有生活本味,。
作文做美食字篇二十二
星期六的中午,，媽媽又要給家人燒可樂(lè)雞翅，這是她的一道拿手好菜,。我心里樂(lè)滋滋的,，因?yàn)檫@次我要當(dāng)媽媽的小助手。
開始燒雞翅了,，我把一瓶可樂(lè)放在灶臺(tái)上,，再?gòu)谋淅锬贸隽艘淮执笥址实碾u翅,，里面有十多個(gè)呢！接著我卷起袖子,，系好圍裙,，來(lái)到廚房里。我打開水龍頭,，把雞翅一個(gè)一個(gè)地沖洗干凈，放在砧板上,。再用菜刀在每個(gè)雞翅的中間切幾刀,，然后放入碗中。媽媽教我在碗中一一放入各種調(diào)料,，有料酒,、鹽、胡椒粉,、醬油等,。我輕手輕腳，按媽媽的要求去做,，又用筷子把雞翅翻了幾下,，使每個(gè)雞翅都均勻地蘸上豐富的調(diào)料。媽媽夸我真能干,，我好興奮,。
大約過(guò)了30分鐘，輪到媽媽大顯身手了,。她有節(jié)奏地把洗好的姜切成薄薄的片,，點(diǎn)燃煤氣灶，在鍋里倒入適量的油,。當(dāng)油鍋中飄出了幾縷煙時(shí),，媽媽迅速放入已經(jīng)腌好的雞翅和姜片。鍋里頓時(shí)發(fā)出了“噼里啪啦”的響聲,，好像放鞭炮一樣,。我嚇得趕緊躲到媽媽的身后。媽媽笑著說(shuō)：“膽小鬼,，還想學(xué)做菜呢,！”
一股香味飄了出來(lái)，媽媽拿著鍋鏟給雞翅翻了個(gè)身,。雞翅的一面已經(jīng)變成了金黃色的,，光看這顏色就已經(jīng)垂涎欲滴了。過(guò)了一兩分鐘,，大概雞翅的另一面也已經(jīng)是金黃金黃的,。媽媽便倒入了可樂(lè),，可樂(lè)像一縷黑色的泉水順著瓶口流下，媽媽又倒入一些紅醬油,。一瞬間,，鍋里沸騰起來(lái)了，冒出了很多小泡泡,，像一粒粒小珍珠鋪在鍋面上,，雞翅沒(méi)在湯汁里，好像要把所有的味道都吸收進(jìn)雞翅里,。
媽媽蓋上鍋蓋,，靜靜地等待著，藍(lán)藍(lán)的火焰舔著鍋底,，一個(gè)勁兒地?zé)綗?，廚房里充滿著誘人的香味。大約十分鐘,，我聞到了濃濃的香味,，迫不及待地打開鍋蓋一看，一個(gè)個(gè)金黃中透著紅亮的雞翅貼著鍋?zhàn)?，湯汁也不多了,。媽媽讓我撒上蔥花，用鏟子拌均勻,，盛到碗里,。滿滿的一碗，紅中帶綠,，香氣撲鼻,，饞得我直流口水。
這是我和媽媽一起燒的可樂(lè)雞翅,，味道就是不一樣,，我一連吃了三個(gè)。下次,，我還要跟媽媽學(xué)做更多的美食,。
作文做美食字篇二十三
美食diy，今天,，將在這里舉行,。
本來(lái)說(shuō)吧，別人的成果——雞翅,，是經(jīng)歷了無(wú)數(shù)次油的燙傷,、煙的熏陶，可一下子,，就被那些只會(huì)享受,、想不勞而獲的家伙搶去了,。
好吧，我也饞得要死,，口水滴答的,。聞著那熱氣騰騰的雞翅，我再也經(jīng)不住誘惑,，夾了一只,，咬了一大口。啊~這軟糯的口感,，一口下去,，蘊(yùn)合的油滴顆顆飽滿，一粒一粒,，一滴一滴,，流了出來(lái),，我趕緊把油舔光作為搶救,，本想保留點(diǎn)存貨慢慢吃，可又堅(jiān)持不住,，又咬了一大口,。不過(guò)它只剩一半了，我閉上眼不看它,，可那顫抖的手不聽大腦的指揮,，顫顫悠悠地操起筷子，夾起那塊香噴噴的雞翅,，一步一步地往嘴邊送,。嘴巴勉強(qiáng)張開了一點(diǎn)，非常不自覺(jué)地又啃了一口,，嘎巴嘎巴,，津津有味地咀嚼起來(lái)，哎瑪（媽）,，真香,！
“我天，還有,！”汪詠樂(lè)一陣哀嚎,。剛才的雞翅沒(méi)炸完，還有一半要炸,。
反正我的土豆泥全程基本上都是煮,、搗，也沒(méi)有過(guò)一把炸雞翅的癮,，嘿,，這下若是幫助炸雞翅,，剛才那一個(gè)也不是不勞而獲，那是預(yù)支,，預(yù)支嘛,！但不管怎么說(shuō)，應(yīng)當(dāng)在好友的“危難之時(shí)”,，及時(shí)相救嘛,！
就這么定嘍！我放下袖子,，戴上手套,，拿上木鏟，取下手表,，開工,！
可這沒(méi)有想象中的簡(jiǎn)單，剛剛下鏟翻完一只雞翅,，那油馬上“滋滋滋”地濺了出來(lái),，咦，幸好有一次性手套,，要不,，就連帶我的手一起炸了。
火苗在不知不覺(jué)中越竄越大,，越竄越旺盛,，最后“呼”地一下變大，嚇了我一大跳,，一下后退“三十里地”,，隔一會(huì)才探頭探腦悄悄回來(lái)。
雞翅的皮容易粘鍋,，所以得不時(shí)地翻幾下,，可火太大了，那煙忽兒忽兒的飄,。我想到一主意,，風(fēng)往那邊吹，我偏不往哪兒站,，也就是站在風(fēng)吹來(lái)的方向,。這下，風(fēng)再也不能“熏陶”我了,！待雞翅上已有點(diǎn)點(diǎn)紅斑,，那就代表雞翅好了?！芭?！盆,！”我取來(lái)一個(gè)大碗。
“上菜嘍,！”我端來(lái)雞翅,。好吃！
幫助別人的感受,，比雞翅味道還好,！
作文做美食字篇二十四
家里也可以制作雙皮奶了！正在刷抖音的我一瞄到這個(gè),，口水直流三千尺,！哎，香香的,、甜甜的,、嫩嫩的雙皮奶，我已經(jīng)好久沒(méi)吃到了,！宅家的,、不自由的我，突然有了一股制作雙皮奶的沖動(dòng),，趕緊翻箱倒柜找材料,，準(zhǔn)備大干一場(chǎng),！
雞蛋,、旺仔牛奶準(zhǔn)備好，開始了哦,！我小心翼翼地把雞蛋往碗的邊緣一磕,，咦，蛋殼竟然沒(méi)破,，好吧,，再來(lái)一次，蛋清這個(gè)調(diào)皮鬼終于跑出來(lái)了,！我趕緊順著破洞,，把雞蛋迅速掰開，放入碗中,。再拿一個(gè)雞蛋如法炮制,。接著我右手拿起攪拌器，左手傾斜地拿著碗,，開始不停地?cái)嚢?，右手一圈又一圈地轉(zhuǎn)動(dòng)著。呼,，可千萬(wàn)別灑出來(lái)??！終于蛋清和蛋黃融合在一起了，耶,，攪拌成功,！我把碗放下，抖抖兩只手,，放松手臂,。接著打開旺仔牛奶，順著攪拌器,，把旺仔一點(diǎn)點(diǎn)地倒入碗中,，不一會(huì)就搞定了！正當(dāng)我想把這混合物進(jìn)行過(guò)濾時(shí),，卻怎么也找不到過(guò)濾器了,，真不知道這家伙又跑哪里撒歡去了！那咋過(guò)濾啊,，我頓時(shí)犯了愁,！邊上老媽看到我一副愁眉苦臉的樣子，笑著說(shuō)：你可以用牙簽把保鮮膜扎很多洞,，然后用它過(guò)濾呀,！。對(duì)呀,，我怎么沒(méi)想到呢,！說(shuō)干就干，我把戳好洞的保鮮膜覆蓋在一個(gè)空碗上,，用牛皮筋扎牢,。然后把牛奶和雞蛋的混合物一點(diǎn)點(diǎn)地往保鮮膜上倒，果然保鮮膜上最后只留下黃黃的一小塊一小塊的東西,，看來(lái)這保鮮膜過(guò)濾功能還是不錯(cuò)呀,！
碗上再重新?lián)Q張保鮮膜后，我開始用鍋蒸了,。我按住煤氣灶的開關(guān),，向左一轉(zhuǎn)，竟然沒(méi)有反應(yīng),，又試了幾次,，這家伙仿佛存心和我作對(duì)，越試,，它越不聽話,，始終點(diǎn)不了火，真氣人！老媽見我弄了好久,，也沒(méi)聽到滋滋聲,，于是走了進(jìn)來(lái)。老媽,，這玩意兒到底咋弄?。课铱毂凰偭?！我氣呼呼地說(shuō),。哈哈，原來(lái)你連煤氣灶都不會(huì)使用??！迎接我的竟然是老媽無(wú)情的嘲笑，哈哈哈,，你可真傻?。】春昧?！逆時(shí)針旋轉(zhuǎn),，按住，時(shí)間要留長(zhǎng)一點(diǎn),?？匆娏藛幔阍囋嚳?！我試著去做,，轉(zhuǎn)一半，挺住不動(dòng),，呼,，終于把火尋出來(lái)了,！
在蒸的同時(shí),，我開始最后的步驟也就是裝飾啦！我把蘋果切片,，又把奧利奧搗碎,，漫長(zhǎng)的30分鐘可算是過(guò)去了。老媽拿起冷抹布包住碗,，小心地放在桌上,，撕開保鮮膜，讓它涼一會(huì),。幾分鐘后,，我撒上蘋果和奧利奧，完美！
嗯,，味道真不錯(cuò),！有蛋羹的滋味！我吃了一小口,。的確不錯(cuò),，像甜品店賣的，好吃,！老媽也不自覺(jué)地加入了品嘗的行列,。連遠(yuǎn)處的老爸也被這美味吸引，趕緊走過(guò)來(lái)嘗了幾口,，朝我豎起了大拇指,！
哈哈，我的雙皮奶首秀成功,！
作文做美食字篇二十五
自從肺炎病毒爆發(fā)以來(lái),，所有人都不出門了。在家里沒(méi)事,，我和表妹就搗鼓美食,。
好像所有美食中最簡(jiǎn)單的就是煮方便面了，可是煮方便面好像低估了我的智商,。所以我們準(zhǔn)備做一個(gè)有難度系數(shù)一點(diǎn)的美食,，這個(gè)美食就是肯德基里常見的食物：炸薯?xiàng)l。
炸薯?xiàng)l的做法很簡(jiǎn)單,，第1步,，把土豆削皮，切條,。第2步,，把土豆放進(jìn)水里煮兩分鐘，第3步,，煮完的土豆裹上薄薄的一層淀粉,。第4步，把裹上淀粉的土豆放進(jìn)鍋里炸,，炸至金黃可撈出,。
這樣做出來(lái)的薯?xiàng)l，表皮金黃酥脆,。里面的土豆被炸成了土豆泥,，十分好吃。表妹一口兩根兒,，感覺(jué)她一個(gè)人,，就可以把這一盤炸薯?xiàng)l吃完。
餐后一定要有甜點(diǎn)。我正尋思整點(diǎn)什么喝才好,，表妹說(shuō),，她知道怎樣可以做旺仔牛奶。拿出家里僅剩的一瓶純牛奶,，倒進(jìn)杯中,。再拿出我最愛(ài)蘸饅頭吃的煉奶，慢慢加入,。然后用勺子瘋狂攪拌,，直到起小泡泡。調(diào)好之后,，我把鼻子湊進(jìn)杯前聞了聞,。啊,！什么味兒都沒(méi)有,。突然感覺(jué)沒(méi)成功，旺仔牛奶湊過(guò)去聞一聞是有很濃的甜奶味的,。
看著泛著一點(diǎn)點(diǎn)黃色的純牛奶,，我咽了一口口水。我舉起杯子,，慢慢讓牛奶流入我的喉嚨,。一開始感覺(jué)只有純牛奶的味兒，慢慢的好像有一點(diǎn)甜純牛奶的味兒,，再后來(lái),，旺仔的味兒就出現(xiàn)了。但只有淡淡的一點(diǎn),，我慢慢品味著,，旺仔味越來(lái)越濃了，一直到我快把一杯牛奶喝完時(shí),，終于純牛奶變旺仔了,。這個(gè)時(shí)候只有鼻子聞不到旺仔的香味，口感已經(jīng)跟旺仔的差不多了,，粗略計(jì)算一下,，我好像省了一個(gè)億。
手里拿著薯?xiàng)l,，嘴里品著自制旺仔牛奶。啊,，生活真愜意,。
作文做美食字篇二十六
今天我學(xué)了一道很特別的食物。我想很多人一定都吃過(guò)，那就是辣條,，我今天就來(lái)教大家做干凈美味的自制辣條,。
我喜歡吃辣條，可是媽媽總說(shuō)外面賣的辣條不干凈,，所以會(huì)在家里自己動(dòng)手做,。今天，媽媽做指導(dǎo),，我要親自動(dòng)手做了,。
辣條是什么做的呢？媽媽說(shuō)主要材料是腐竹,。首先,，要把干干的腐竹放在水里泡一晚上。
泡好后,，切成段放好瀝干,。接下來(lái)可是頂重要的環(huán)節(jié)呢，就是準(zhǔn)備它的配料,，大蒜,、洋蔥、辣椒,、花椒,，都切成丁。佐料很重要哦,，你還可以根據(jù)自己的口味多放點(diǎn)自己喜歡的味道,，我愛(ài)吃辣，所以我就會(huì)多放一點(diǎn)辣椒,。
一切準(zhǔn)備就緒,。就開始做了。先在鍋里燒油,，等油溫加熱后放入腐竹,，炸成金黃色撈出來(lái)，然后就用不了這么多油了,，可以把油倒在事先準(zhǔn)備好的盆子里,。鍋里留一些油，把準(zhǔn)備好的蔥,、蒜,、洋蔥和辣椒、花椒都放在鍋里用小火炒,，炒到香氣撲鼻的時(shí)候,，就把腐竹放進(jìn)去一起炒均勻,。炒個(gè)幾分鐘，就可以放調(diào)味料了,?？墒俏曳吹檬置δ_亂，媽媽幫忙又加了一點(diǎn)鹽,，和一勺白糖,，蠔油，生抽,，這樣就更香了,，炒好后撈出就可以吃了。
這樣,，我就學(xué)會(huì)了做好吃的辣條,，聽起來(lái)是不是很簡(jiǎn)單呢？呵呵……對(duì)了，其中的調(diào)料都是媽媽幫我放哦。你也可以試一下呀,！
作文做美食字篇二十七
天藍(lán)得似墨水，地黃得如金幣,，在這風(fēng)和日麗的天氣里，我們開始了美食diy實(shí)踐課程,。
一眨眼的功夫,，就該我做番茄炒雞蛋了，我既緊張又興奮地想,，終于到我了,，前幾年媽媽幫了我很多，而這次他終于不幫忙了,，讓我獨(dú)立動(dòng)手,。
我現(xiàn)在書包里拿出了三個(gè)被草稿紙包得像粽子一樣的蛋。把他們的中部向碗弦上一磕,，那里就被磕出了一條裂縫,。把食指放在那兒，我用力一掰,，只聽“咔”的一聲響,，蛋清蛋白傾巢而出，流入碗中,。就這樣我連斬三蛋,，弄來(lái)一雙筷子，在蛋清蛋白中打著圓圈,。蛋清蛋白扭成一團(tuán)吐著泡沫,，不一會(huì)兒便融合成一些黃色液體,。
接著,，我來(lái)到鍋邊放了些油,，把黃色液體倒入鍋中。我抓住鍋的把手,，讓它斜來(lái)斜去,，使蛋液不要集中在鍋底，以便更快地煎熟,。等到蛋雙面焦黃的時(shí)候,，我用鍋鏟將它切碎、起鍋,。我再放入番茄,，拼命翻炒，直到硬硬的番茄慢慢變軟,，再加入一些水,。讓番茄汁慢慢融入其中。最后放入焦黃的蛋與蠔油,，繼續(xù)翻炒,。直到它們合為一體，番茄炒蛋成功出爐,。
做完菜我默默地想,，今天的收獲可真大！不僅僅是我終于自己獨(dú)立做了一次菜,，而且還發(fā)現(xiàn),，倒油并不是想的這么可怕，它不會(huì)跳起來(lái)刺瞎眼睛,，更不會(huì)燙傷皮膚,。
我興高采烈地邀請(qǐng)老師嘗了嘗，吳老師給了我一個(gè)很高的分?jǐn)?shù)——95分,。于是,，我?guī)е矏偟男那殚_始了搶食之旅……
作文做美食字篇二十八
俗話說(shuō)：“國(guó)以糧為綱，民以食為天,?！苯裉欤覀儼嗉?jí)就開展了做美食的班隊(duì),、綜合實(shí)踐聯(lián)合活動(dòng),。
班上的許多同學(xué)都帶了做菜做飯的材料，有最基本的：油,、鹽,、醬,、醋等調(diào)料，有各色水果菜肴,。大家摩拳擦掌,，就準(zhǔn)備著下午在美食大會(huì)上一展身手了。下午兩節(jié)課后,，大會(huì)正式開始了,。大家把五六張桌子拼在一起，變成了做美食的平臺(tái),。而我們教室,，就成了熱鬧的大廚房。
我自愿加入了朱迎冬那一組,，我一進(jìn)去,，發(fā)現(xiàn)食材很少，連最基本的調(diào)料也沒(méi)有,。而我也是兩手空空,，屬于“混吃的主”。這組的蘋果是前幾天食堂吃飯時(shí)省下來(lái)的,，黃瓜也是用刀和別人交換過(guò)來(lái)的,，只有趙而耀帶了皮蛋豆腐和大蔥。當(dāng)時(shí)我甚至有離開朱迎冬這一組的沖動(dòng),。但我轉(zhuǎn)念一想：“我平時(shí)與朱哥的關(guān)系還不錯(cuò),，我在這最起碼還能支撐一下場(chǎng)面?！?/p>
朱迎冬說(shuō)：“你封祎是主廚,，我們聽你的指揮?！薄翱彀训?、黃瓜洗好，再去李方玉那借辣椒,。再去拿一些陳醋,。”我著急地指揮道,。
我熟練地把黃瓜瓤用刀“茲茲”地劃掉了，把塑料袋洗干凈,，當(dāng)做切菜板,，我“嚓嚓”幾刀把黃瓜切成了片，但我的手藝明顯不如老媽,，媽媽的刀功細(xì)密勻整,，切出的黃瓜片均勻透亮,，最多1——2毫米厚，而我切的卻有半厘米厚,，我的刀功與老媽比真是天壤之別?。∥野腰S瓜放入碗中,，加了辣椒和醋,，攪拌了差不多一分多鐘,，由于黃瓜太辣,，我又加了糖，可味道還是不夠純正,，但我已是黔驢技窮,。我們又做出了“水晶蘋果”，在蘋果上加了糖,，可以輕易解辣,。我們又看了其他組，他們有香甜的雞湯,，鮮艷的番茄炒雞蛋,，黃瓜沙拉，涼拌粉皮……要不是老師每人送了根熱狗,、送了份蛋糕給我們,，我們真要饞壞了。
通過(guò)這次活動(dòng),，我覺(jué)得朋友之間一起開展活動(dòng)是多么有趣,，而活動(dòng)前做好準(zhǔn)備也是很重要的！
作文做美食字篇二十九
我的業(yè)余生活可豐富多彩了,，有繪畫,、舞蹈、打乒乓球……他們像顆顆星辰綴滿我的“星空”,。在我的“星空”中,，最閃耀的一顆“星”，就是做美食了,。
我自小就很愛(ài)做美食,。有一次，媽媽去上班了,，我認(rèn)為媽媽工作很艱辛,，因此，決策給媽媽做一盤糯米糍,。做糯米糍
要提前準(zhǔn)備的原材料有：芒果,、玉米粉,、粘米粉。
最先我就用刀子芒果切切丁,，然后把粘米粉倒在放滿溫開水的碗里,，并拌和好，隨后我將早已拌和好的糯米倒在丁板上,，以后把它分為小包團(tuán),，再把芒果丁包在里面，最終在丁板上倒上玉米粉,，滾一滾,，糯米糍就做好啦！
我將做好的糯米糍放到鍋中,，過(guò)了一會(huì)兒,，糯米糍就煮好啦。它像一張張圓溜溜小臉蛋,，已經(jīng)一件事笑容呢,！
這時(shí)候媽媽回家了，她嗅到了糯米糍的香氣,，詢問(wèn)道：“誰(shuí)在做糯米糍呀,？”想聽了，趕忙把一碗熱呼呼的糯米糍端給媽媽吃,，媽媽吃后,，開心地笑了。
小伙伴們,，大家說(shuō),，這顆“星辰”閃耀嗎？
作文做美食字篇三十
星期六早上,，起床下樓,，就看見籃子里靜靜地躺著兩根“綠胖子”——黃瓜。一定是外婆剛從地里收來(lái)的,！我立刻跑過(guò)去瞧了瞧,，拿起來(lái)摸了摸，帶刺的,，還有點(diǎn)扎手,。看著這兩個(gè)新鮮的“綠胖子”,，我腦海里浮過(guò)一個(gè)念頭——做糖醋黃瓜吧,，犒勞犒勞忙碌了一周的媽媽。
說(shuō)干就干，我熟練地拿起“綠胖子”,，用果皮削把它綠綠的外衣給“脫”了,，再拿起小刀，小心翼翼地把它切成薄薄的片兒,。然后把片兒整整齊齊地放入盤子中,，倒入少許醋，適量的白糖,，攪拌攪拌,，最后裹上一層保鮮膜，放進(jìn)冰箱里,，等待它出汁,。
我看了看時(shí)鐘，七點(diǎn)三十分了,，媽媽一般八點(diǎn)鐘起床,，一定要讓“糖醋黃瓜”在媽媽起床前出爐。
我過(guò)一會(huì)兒去看看,，過(guò)一會(huì)兒去嘗嘗，十五分鐘后終于可以吃了,，我迫不及待地拿出來(lái),，撕開保鮮膜，胃里的饞蟲已經(jīng)開始在叫囂“吃掉它,，吃掉它,，快點(diǎn)吃掉它呀！”我毫不猶豫地拿出筷子,，夾起一大口,，塞進(jìn)嘴里。頓時(shí),，絲絲甘甜,、絲絲涼意直沁心脾，從舌尖慢慢擴(kuò)散到了喉嚨,，鉆到身體的每一個(gè)細(xì)胞,，真爽呀！
等媽媽一下樓我趕緊把這人間美味端給媽媽嘗一嘗,，媽媽笑瞇瞇地張開嘴,，吃了一口又一口，那愜意的表情,，告訴我這是世間美味,。很快一盤醋拌黃瓜就見底了，但媽媽還意猶未盡，連湯汁都不放過(guò),。吃完她還舔舔嘴唇,，直夸我能干。
聽了媽媽的夸獎(jiǎng),，我的心里滿足極了,，比自己吃了還甜。
作文做美食字篇
哈哈,，好玩的美食diy開始了,！
我從袋子里拿出一片巴沙魚，一些粉絲,，一包金針菇,。這些就是我今天的全部江山了。巴沙魚,，白花花的,，聞一聞，哇塞,，一大股濃濃的香味向我沖來(lái),。輕輕摸一下，軟軟的,，冰冰的,，滑滑的，好像在摸一塊軟軟的冰塊,。粉絲硬硬的,，透明的，像一大把透明的鐵絲,。（當(dāng)然啦,！比鐵絲還要軟一些！）金針菇白白的,，軟軟的,，梗上有一頂小小的白帽子，細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的,，軟軟的,，摸著特別舒服。
我在“泳池”里接滿水,，把粉絲和金針菇一起丟進(jìn)去,。“同志們,，來(lái)泡溫泉啦,！”嘿嘿,，巴沙魚，你的末日到了,！我在心里高興的說(shuō),。我在菜板上把它一分為二，（因?yàn)榘蜕臭~太長(zhǎng)了?。寢屨f(shuō)半個(gè)手指這么長(zhǎng)就可以了,，這個(gè)巴沙魚有點(diǎn)肥，寬有三個(gè)半個(gè)手指這么長(zhǎng),。嘻嘻,，那就把它“一分為三”吧！我把巴沙魚轉(zhuǎn)了一下,，讓他豎著朝我,，“一分為三”，完美,！長(zhǎng)差不多是三四厘米,，寬是一兩厘米不然的話不能充分吸收的醬汁，沒(méi)問(wèn)題,！我拿起刀上下左右比劃了幾下,，看準(zhǔn)地方，一手拿刀,，左手按住魚肉,，小心翼翼的向前用力切，一塊肉掉下來(lái),，像一個(gè)沒(méi)放花生的牛扎糖，像一塊美味的牛奶布丁,。水晶一樣的半透明魚肉到了一個(gè)新的地方那就是“醬油池”,。我用醬油，生粉……做出了這份湯汁,。我把肉上澆滿了醬汁,，白花花的魚肉一下子變成了“醬油魚”。很快,，其他魚肉也進(jìn)來(lái)了,。好了，現(xiàn)在讓我們等著吧,！……我對(duì)自己說(shuō),。
30分鐘之后……
粉絲，金針菇,，還有魚肉,，一起放進(jìn)蒸鍋里。
10分鐘后……
做好了！我把它們拿了出來(lái),。哇,，空氣中有一股香味，一股濃濃的魚香,！濃濃的香味讓我忍不住想拿起筷子,，咬上一大口。等等,，吳老師還沒(méi)吃,！我把吳老師和湯老師叫叫過(guò)來(lái)吃，“哇,！真好吃,！”他們一起說(shuō)，但是,，當(dāng)我轉(zhuǎn)過(guò)去時(shí),，盤子里已經(jīng)什么都沒(méi)有了！
嗚嗚嗚,！
作文做美食字篇
裊裊炊煙,，濃煙四散。近處遠(yuǎn)處白霧林一片,，大人,、小孩在其中品各味食物，不亦樂(lè)乎,！
不遠(yuǎn)處,，蔡蔡面前的鍋，含著油,，冒著泡,，熱鬧極了。她一手拿鍋鏟,，一手端盤子,。盤子里，大小不一的蝦被去了須和頭,，身子上裹滿了鹽和胡椒粉,，背部還被割開了一條線。
我舉著碗兒,，拿著筷子,，邁著輕快的步伐跑了過(guò)去。嘿嘿,，大蝦我來(lái)嘍,！
“喇啦……”一聲響,，蔡蔡將大蝦全部倒進(jìn)鍋里。一只只蝦滑入油中,，一只只蝦卷曲了尾巴,，一只只蝦染紅了身子，一滳滳油飛濺出來(lái),，滾燙,。大蝦紅里帶黃，黃中透紅,。紅帶黃,，飄著香。黃透紅,，溢著味,。一切都那么香，那么美,。
看到這一美味,，讓人欲罷不能。聞到這一美味,，饞蟲就在嗓子里搔抓做癢,，只好干咽唾沫。
“出鍋了,！”憋了幾個(gè)小時(shí)（其實(shí)是幾分鐘）的三個(gè)字,，終于沖出嗓子，在空中,、地上蹦來(lái)跳去,，呼來(lái)喊去。
夾起一只,，迫不及待塞入嘴中,，酥酥的、脆脆的,。蝦肉的鮮與蝦皮的脆結(jié)合在一起，似食神所做,，似天王之賜,。那么完美，那么成功,。一個(gè)足矣,。
“真好吃！”黃黃贊不絕口,。瞧她那副享受的樣兒,！眼睛緊閉,，鼻翼微張，嘴巴吧唧著,，嘴角上揚(yáng),。發(fā)絲在空中微微左右搖擺，也那么愉悅,，那么享受,。
不一會(huì)，全部搶完,，盤中只留下少許渣油,。廖同學(xué)走過(guò)來(lái)，拿起盤子,，將油和渣攬入碗中,，拌著飯，一口一口,，洋溢著笑容,。還用“哼哼”的聲音表示他對(duì)此美味的贊賞。大眾皆笑,。
大眾食完,，皆口留余香。
作文做美食字篇
五月十日那天,，是我最親愛(ài)的母親大人的節(jié)日,，我決定拉著爸爸一起做一份超級(jí)無(wú)敵沙拉送給媽媽。
要做這份超級(jí)沙拉就要先準(zhǔn)備好所有的食材：一個(gè)圓不啦嘰的土豆,、一個(gè)像我臉蛋的蘋果,、兩根月亮般的香蕉和兩個(gè)看著就咽口水的雞蛋，再加點(diǎn)小小的番茄塊和甜瓜塊,，這樣,，食材就全部到位了。
開始制作了,，首先,，我請(qǐng)爸爸幫我把雞蛋煮熟，我把土豆和蘋果削好皮,，準(zhǔn)備切塊時(shí),，我問(wèn)爸爸：“老爸，蘋果和土豆要切成什么形狀的才好看,？”爸爸說(shuō)：“只要沒(méi)有你的手指甲殼就行,，什么形狀的都好看?！焙?！壞爸爸,，小看我。我才不會(huì)切到手呢,！我記得老媽喜歡心形和長(zhǎng)方形,，“我要把土豆切成心形，蘋果切成長(zhǎng)方形,，您可瞧好了吧,！”說(shuō)完，我手起刀落,，不一會(huì),，心形的土豆和長(zhǎng)方形的蘋果就切好了。爸爸笑著夸我厲害,，我的意地仰起頭,，笑了，送給爸爸一個(gè)大大的擁抱并趁機(jī)把手上的污漬蹭到爸爸臉上,。
接下來(lái),，我們把所有準(zhǔn)備好的食材全部裝進(jìn)一個(gè)提前準(zhǔn)備好的精致的碗里，然后淋上我最喜歡的沙拉醬,，一圈又一圈,，雪白色的沙拉醬落在食材上，像一座雪山悄然而生,，與食材原本的顏色形成鮮明的對(duì)比,，香甜而秀麗。
最后,，這份宇宙超級(jí)無(wú)敵愛(ài)心沙拉就大功告成了,。
我懷著無(wú)比激動(dòng)的心情，小心翼翼地把沙拉捧到媽媽面前,。
“母親大人,，節(jié)—日—快—樂(lè)—！,！”
媽媽先是愣了一下,，然后接過(guò)沙拉，東瞧瞧,、西看看,，突然，她放下沙拉,，猛地一把抱住我說(shuō)：“哦買噶的，我愛(ài)死你了寶貝兒,！”
我們?nèi)?，笑作一團(tuán),，開心極了。
作文做美食字篇
古人云：“民以食為天,?！睆V東汕頭等地區(qū)的小吃極富盛名。我的家鄉(xiāng)在汕頭地區(qū)的風(fēng)順,，所以切身感受到汕頭小吃的美味和誘人,。
汕頭小吃多為糕點(diǎn)類，同時(shí)也有油炸類和湯粉類,。
在我小時(shí)候,，每當(dāng)全家團(tuán)圓時(shí)，家中的成年人就圍在一張方桌上包菜粿,。首先是由健壯的青年將面粉滲點(diǎn)水,，發(fā)酵粉等，用手用力的揉來(lái)揉去,。然后幾個(gè)人坐著包菜粿,，他們用了一個(gè)跟雞蛋大小的石頭，又圓又滑的,，捏一塊揉好的面,，灑上點(diǎn)面粉，將它按在掌心中,，然后將石頭放在上面滾來(lái)滾去,，轉(zhuǎn)出一個(gè)像籃子似的形狀(如彎曲的餃子皮)。然后另一個(gè)手接過(guò)這面皮,，用勺子在盆中舀些餡料放在面皮上,，后兩手一捏，中間輕輕一拍,，一個(gè)圓圓的菜粿就做好了,，菜粿可炸可蒸，炸之焦香入味,，蒸之清甜可口,。
現(xiàn)在的人大多愛(ài)吃油炸類和湯粉類。我最喜歡吃炸豆腐,。炸豆腐有兩種,，一種是用涼粉皮炸的，只不過(guò)切成豆腐狀罷了;二是用真豆腐炸的,。涼粉皮炸的兩面呈銀白色,，表面有些硬，中間依然是涼粉;而用真豆腐炸的,，則表皮金黃誘人,，里外都不太硬,，易咬動(dòng)。
吃這些豆腐都是有講究的,，例如：吃豆腐時(shí)要蘸醬料,。醬料以液體為主，一種是清熱下火的蒜頭醬,，由蒜頭,、醋、水做成;一種是清甜可口的辣椒醬,，其實(shí)就是幾塊布丁大小的辣椒皮用鹽,、糖混合而成。蘸了這兩口味醬料的炸豆腐特別美味,，會(huì)讓人越吃越想吃,。
還有一種普通而又好吃的粉粿，顏色有點(diǎn)深銀色且透明,，很爽滑,，有點(diǎn)地瓜的味道。它的湯底是豬骨熬成的,，湯中還有炸的豬油皮和肉條,、豬雜，混合在一起真是五花八門,，但湯卻清香,，沒(méi)有一點(diǎn)腥味兒。煲好后,，在上面撒一些蔥花或香菜,，粉粿就好了。
哈哈,，口饞了吧!
好吃竟在不言中,，自己去嘗嘗吧!
