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單位吃飯敬酒篇一
如果是家庭聚餐或朋友,、戰(zhàn)友,、同事聚餐，禮儀相對(duì)不必拘泥一格,，氣氛以友好,、歡快為主。如果是非常重要的單位同事聚會(huì),，禮儀就不得不講一些了,。
守時(shí)：一般要準(zhǔn)點(diǎn)或提前兩三分鐘到達(dá)最為適宜。
裝束：如果是由公司舉行的正式聚會(huì)，雖然不用珠光寶氣的盛裝出場(chǎng),，但是也不能不拘小節(jié),。
氣氛：雖然是同事，但是工余的聚會(huì)也應(yīng)該以輕松為主調(diào),，和同事之間的話題最好也選擇與工作無(wú)關(guān)的輕松話題,。
話題：像與老朋友那樣的調(diào)侃式的對(duì)話在同事聚會(huì)時(shí)要小心使用，不要無(wú)意中得罪了同事,。
付賬：同事間的聚會(huì)宜事先商量好付賬方式,。
特別是職場(chǎng)朋友，在敬酒時(shí),，說(shuō)些得當(dāng)?shù)脑捳Z(yǔ)更能打動(dòng)人心,，給別人留下好印象。
聚餐禮儀：聚會(huì)宴上的禁忌和應(yīng)急技巧
1,、如果是去高檔餐廳聚會(huì),，應(yīng)注重細(xì)節(jié)勿失禮，具體有以下五個(gè)方面在接到他人邀請(qǐng)時(shí),，應(yīng)盡早回復(fù),，這是最起碼的禮節(jié)。一般采用電話答復(fù),。如果不能出席,，應(yīng)該婉轉(zhuǎn)地說(shuō)明一下不能出席的理由。
2,、服飾上,，男士要穿著整潔的上衣和皮鞋;女士要穿套裝和有跟的鞋子。再昂貴的休閑服,，也不能隨意穿著進(jìn)餐廳,。進(jìn)餐過(guò)程中，不要解開紐扣或當(dāng)眾脫衣,。如主人請(qǐng)客人寬衣,，男客人可將外衣脫下搭在椅背上，不要將外衣或隨身攜帶的物品放在餐臺(tái)上,。
3.聚會(huì)是交流信息的重要場(chǎng)合,，因此參加酒會(huì)時(shí)不可矜持不談， “故作深沉”,，而要抓住時(shí)機(jī),，積極主動(dòng)選擇自己感興趣的對(duì)象進(jìn)行交談。這樣才能達(dá)到獲得信息,、聯(lián)絡(luò)感情,、結(jié)交新知的目的,。對(duì)于舊友，首先主動(dòng)打聲招呼往往使自己顯得親切,、友善,，有利于雙方關(guān)系的深化。對(duì)于想要結(jié)識(shí)的新朋友,，則要具備自我介紹的信心,，踴躍自薦，以使交際局面迅速打開,。
4.同他人攀談,，若話不投機(jī)，千萬(wàn)不要顯出不耐煩的神色,，或急于脫身而造成他人的不愉快。談話時(shí),，也不要o不在焉,，掠過(guò)對(duì)方的肩膀掃視別人或左顧右盼。那樣的行為很容易讓人理解為敷衍7事,，是對(duì)對(duì)方不重視的一種明顯表現(xiàn),，就像自己正在尋找更重要、更吸引人的談話對(duì)象似的,，是十分失禮的,。最好的辦法是，交談時(shí)給對(duì)方留出隨意離開的機(jī)會(huì),，或提議兩人一起去見同一位都熟識(shí)的人,，或是參加到附近的人群申。
5.雖說(shuō)酒精能使人興奮起來(lái),，讓整個(gè)聚會(huì)的氣氛更加熱鬧,，但是喝多了，不管是胡言亂語(yǔ)或是當(dāng)場(chǎng)嘔吐,，都會(huì)讓聚會(huì)變成一場(chǎng)鬧劇,。作為主人不妨在美酒旁置備小點(diǎn)心和牛奶等保護(hù)胃壁的食物。作為客人,，酒量如何,，自己心里應(yīng)該有數(shù)。記住微醺是性感,，喝醉后出丑可就相當(dāng)失態(tài),。
單位吃飯敬酒篇二
1餐桌上敬酒時(shí)間
敬酒分為正式敬酒和普通敬酒。正式的敬酒,，一般是在賓主入席后,、用餐前開始就可以敬，一般都是主人提出來(lái)以歡迎各位來(lái)賓，同時(shí)還要說(shuō)些許祝酒詞,。而普通敬酒,，只要是在正式敬酒之后就可以開始了。
2餐桌上敬酒儀態(tài)
有人提議干杯時(shí),，要手端酒杯起身站立,，面帶微笑，目視敬酒者;喝酒時(shí)也不用全部干完杯中的酒,，只需稍稍喝一小口以示尊重;喝了酒之后也應(yīng)面帶微笑與其他人有眼神接觸方可入座,。
3餐桌上敬酒姿勢(shì)
敬酒需要有人率先提議。當(dāng)你要敬酒時(shí),，應(yīng)起身站立,，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后,，再以左手托扶杯底,，面帶微笑，目視其他特別是自己的祝酒對(duì)象,，嘴里同時(shí)說(shuō)祝酒詞,。
4餐桌上敬酒順序
一般情況下，敬酒應(yīng)以年齡大小,、職位高低,、賓主身份為先后順序，一定要充分考慮好敬酒的順序,，分明主次,。即使和不熟悉的人在一起喝酒，也要先打聽一下身份或是留意別人對(duì)他的稱號(hào),，避免出現(xiàn)尷尬或傷感情,。不是說(shuō)非要先給主人回敬，如果在場(chǎng)有更高身份或年長(zhǎng)的人,，也要先給尊長(zhǎng)者敬酒,，不然會(huì)使大家很難為情。
5中西餐敬酒禮儀的不同之處
西餐中用來(lái)敬酒的一般是起泡酒,，為避免昂貴的香檳型酒杯有所損傷,，很多時(shí)候敬酒時(shí)是不碰杯的;若需要碰杯時(shí)，不能出現(xiàn)交叉碰杯的情況,，不能從自己的位置起身跑到另外的位置與人碰杯,。
在中餐中一般敬酒時(shí)需要碰杯，碰杯時(shí)酒杯應(yīng)比對(duì)方的酒杯稍低,，以示尊重對(duì)方;若與對(duì)方離太遠(yuǎn)無(wú)法碰杯,，可以以酒杯杯底輕碰桌面代勞,。
在西餐中，一般只祝酒,，不勸酒,，只敬酒，不會(huì)要求一杯干完,，喝多喝少是個(gè)人的意愿;
而在中餐中敬酒時(shí)有些情況下是一干到底,，敬酒者一般也會(huì)勸酒，視酒桌為交流感情的工具,。
在西餐中若需敬酒說(shuō)祝酒詞,，要在餐前或在上餐后甜點(diǎn)之后，千萬(wàn)不能在主菜時(shí)間敬酒,，以免打擾到別人用餐;
在中餐中,，一般隨時(shí)都可以敬酒，但不要在別人咀嚼東西或與人交談興致正高時(shí)去打擾,。
6餐桌上敬酒禮儀的其他要求
謹(jǐn)記“主人優(yōu)先”的原則,，在餐桌上應(yīng)由主人率先提出敬酒并致辭，其他人不能喧賓奪主,。但也有另外一種情況,，主賓或在場(chǎng)的其他人在開餐提議大家一起向主人敬酒,，以感謝主人對(duì)大家的款待,。
干杯時(shí)不一定非要喝酒，若不能喝酒,，可以以果汁,、茶、水等不帶酒精的飲料代替,，也可以由親近的人代為喝酒,。
提議敬酒前首先要確保每個(gè)人的杯中都有酒或飲料，然后站起來(lái)舉起酒杯做出敬酒的姿勢(shì)以引起大家的注意,，可以輔助以簡(jiǎn)潔的祝酒詞,。
別人提議敬酒時(shí)杯中沒(méi)有酒或飲料了怎么辦?即使這樣，也應(yīng)端起空酒杯隨大家一起回應(yīng)別人的敬酒,，嘴唇要碰一下杯口作樣子,。不要覺(jué)得拿空酒杯喝空氣是件很尷尬的事情，如果別人在干杯時(shí)去慌忙續(xù)杯,，這樣更失禮,。
別人提議干杯時(shí)到底該坐該站?在很隨意的場(chǎng)合，事實(shí)上大家都是坐著干杯的,。即使是主人站起來(lái)敬酒,，來(lái)賓也可以坐著,，當(dāng)然許多情況下，大家為表對(duì)主人的尊重,，都會(huì)站起來(lái),。在一些大型宴會(huì)或是一些很正式的場(chǎng)合，一般是站著干杯的,。
