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頂雞蛋的過程動作篇一
生病的時(shí)候,無論胃口多差,,只要吃上母親做的一碗雞蛋羹,,胃口就會變得很好。我很疑惑:這碗雞蛋羹為什么會如此神奇,?為什么我一吃就會胃口好,。母親對我說:“因?yàn)槲以谶@碗雞蛋羹里加入了一種神奇的配方,說難得也難得,,說不難得也不難得,。
要考試的時(shí)候,我都會很緊張。為了考個(gè)好成績,,我就會很努力地去學(xué)習(xí),有時(shí)還要熬夜去學(xué)習(xí),。這時(shí)候,,母親就會給我煮上一碗雞蛋羹。那碗雞蛋羹甜甜的,,給人一種幸福的滋味,,那真是一大享受。只要喝上那一碗暖暖的雞蛋羹,,我就會瞬間充滿了能量,,精神充沛,刻苦努力,。
生日的時(shí)候,,母親也會煮上一碗雞蛋羹,那雞蛋羹便是生日宴會的主角,。一家人圍在一起,,一人一碗,壽星喝下那最大的一碗,,那真是一種暖暖的味道,!
與姐妹鬧矛盾的時(shí)候,我們?nèi)齻€(gè)調(diào)皮的家伙就會發(fā)脾氣,,母親便會盛上一碗甜甜的雞蛋羹,,而這時(shí)候我們才會化解我們之間的矛盾,因?yàn)檫@時(shí)的我們已經(jīng)“化悲憤為食量”了,。這雞蛋羹里有母親對我們的教育——寬容,。
原來,雞蛋羹不在于好不好吃,,而在于付出多少無私的愛……
頂雞蛋的過程動作篇二
在我很小的時(shí)候,,我的媽媽給我做了西紅柿炒雞蛋,那時(shí)候我一吃味道真是美味無比,。所以我想也做一次給我親愛的媽媽吃,。
我來到廚房,發(fā)現(xiàn)所有的材料都齊了,,看那幾個(gè)西紅柿和雞蛋背靠背的在談話,、說笑,欣賞廚房的美景,,我立刻打斷了它們,,我開始打雞蛋,我重重一敲,雞蛋碎了,,雞蛋殼跑進(jìn)了鍋里,,而雞蛋液賴在我的手上不走了,正當(dāng)我沒辦法時(shí),,門突然開了,。
媽媽來了,我把事情的過程給媽媽說了一遍,,媽媽卻笑瞇瞇地說:"來,,我們一起做,好不好",,我說:"好",。媽媽教我,我學(xué)著她的.樣子,,拿起一個(gè)雞蛋,,輕輕的一敲,雞蛋就出現(xiàn)了裂紋,,我用手一掰,,雞蛋就開了,我把蛋液扔進(jìn)了碗里,,把西紅柿用小刀切成了塊塊,。
一切都好了,就只欠東風(fēng)了,,我把鍋放在了火上,,開始放油,媽媽突然說:"兒子,,你就放這么點(diǎn)油嗎",?我聽了媽媽的話,又多放了一點(diǎn)油,,媽媽這話才剛說完不久,,我放西紅柿了,然后又放了一丟丟的鹽,,就開始炒雞蛋了,,我用鏟子往鍋里扒拉了三四下才發(fā)現(xiàn),原來也沒有什么嚇人的,!馬上就要炒好了,,馬上、馬上,。
終于,,歷經(jīng)九九八十一難,菜出鍋了,當(dāng)菜放到餐桌的那一秒,,我立刻弄了一大塊雞蛋放進(jìn)嘴里,,那燙的我嘴都起火,但是我越吃感覺越不對勁,,怎么沒有味?。∥颐腿幌肫?,我的鹽只放了一丟丟,哎,!
雖然沒什么味,,但我和媽媽也一起把它吃光光了。以后,,我一定要多加練習(xí),,一定可以做得更好。
頂雞蛋的過程動作篇三
是媽媽的拿手好菜,,可好吃了,,一起來品嘗品嘗吧!
西紅柿炒雞蛋不僅顏色、香味好,,而且味道更是讓人嘖嘖贊嘆,。
我吃時(shí),很喜歡把湯汁澆在飯上,,又酸又滑潤,。雞蛋有一種醇厚的味道,總吃不厭,,含在嘴巴里就好像是一個(gè)人靜靜思考問題,,但只要輕輕一咬下去,雞蛋四分五裂,,就像一個(gè)馬蜂窩被捅了幾下,,那些馬蜂西面八方地飛著;而西紅柿卻是酸中帶甜,很開胃,,你舔了舔,,酸度刺激到舌尖上,就感覺你自己似乎是一個(gè)失戀的少女,,吃了醋,,但是你一口咬掉,就感覺所有的煩惱都拋到九霄云外去了,。
這道菜為什么這么好吃,,就要看做法了。先是把雞蛋煎好,然后用鐵鏟切成一小一小塊的,,煎好雞蛋就煮西紅柿,,當(dāng)鍋里有湯汁時(shí),而且西紅柿快熟時(shí),,就把雞蛋放下去,,最后再炒炒就可以吃了!
聽了我的介紹,你是否有一種垂涎欲滴的感覺,,那么,,就試著做一做品味品味吧!
頂雞蛋的過程動作篇四
八月。微涼的清晨,,時(shí)有飄渺的鳥鳴自深山中傳來,,一絲絲甜淡的芳香棲息在鼻翼,挑逗似的翩然起舞,,我貪婪的深呼吸,,仿佛身體里的每一個(gè)細(xì)胞都在歡快的律動,羽化登仙,。
老家的木紗窗經(jīng)不起我的大力折騰,,“咯吱”作響,一瞬間,,灰塵驚起,,蜜色的陽光擠滿了整個(gè)房間,灑在我的發(fā)上,,額上,,心上。小院里,,一棵飽經(jīng)風(fēng)雨的桂樹擁抱著蒼穹,,靜默不語。那金燦燦的一小朵一小朵的花兒,,點(diǎn)綴于濃綠之間,,風(fēng)情萬種地露出蓬蓬公主裙的一角,在陣陣秋風(fēng)的說動下,,回眸一笑,,百媚盡生。
這桂樹,,與我頗有淵源,。奶奶說,桂樹是在我出生那會兒種下的,。貧窮的年代,,農(nóng)事繁忙,,大人小孩腳起腳落的,它竟頑強(qiáng)的存活下來,。我是在泥巴堆里打滾長大的,,有時(shí)候家里窮的揭不開鍋,年幼的我經(jīng)不起饑餓的折磨,,哭鬧著要吃雞蛋,。奶奶沒法子,便從鄰居家借一個(gè)雞蛋,,從桂樹上采下新鮮的桂花,,和在一起做桂花雞蛋羹。那過程我就一直眼巴巴的看著,,下頜磕在油膩的灶臺上,,聽雞蛋殼破碎時(shí)清脆的響聲,看透明的雞蛋清裹挾著蛋黃作自由落體運(yùn)動,,為奶奶行云流水的動作暗嘆不已,再想想自己的黑暗料理,,著實(shí)汗顏,。
白瓷碗,撲鼻香,。那蒸騰的霧氣模糊了視線,,奶奶就拿來小勺,吹的溫?zé)崃瞬盼刮?。大了點(diǎn)時(shí),,不再是跟在大人身后屁顛屁顛的小破孩了,在村子里呼朋引伴,,瘋上大半天,,美名其曰“浪跡江湖”。暮色四合了,,還在大山坳里玩得沉醉不知?dú)w路,。
父母工作穩(wěn)定后,就把我接到了身邊,。新環(huán)境新面孔,,我很是不適應(yīng),為了融入這座完全陌生的城市,,每天都像陀螺一般不停的轉(zhuǎn)動,。忙碌中,和老家的聯(lián)系,,就這么慢慢的淡了,。庭院中長了及膝的雜草,,墨綠的苜蓿聲勢浩大的占領(lǐng)小路,桂樹寂寞的綻開米粒般大小的花朵,,在蹉跎歲月中好似當(dāng)年,。奶奶停下手中的針線活,半是感慨半是欣慰地道:“這時(shí)間吶過得真快,,才一晃眼你就長這么大了……”不知想到了什么有趣的事,,奶奶嘴角彎起一個(gè)弧度,聲音漸漸減小,,我聽不真切,,只是突然間莫名的感傷。
沉默良久,,奶奶回過神來,,喚我的小名,“來,,給你做你愛吃的雞蛋羹,。”柴火亮起,,噼里啪啦,,我的臉被火光灼得滾燙,我認(rèn)真的看著奶奶佝僂瘦弱的身軀,,心像檸檬一般酸澀,。滿懷期待的取過勺子一嘗,咸的頭皮發(fā)麻,,我強(qiáng)忍著碰出來的沖動,,一點(diǎn)點(diǎn)咽下去?!爸滥阆矚g吃甜的,,還特意多放了糖呢?!蹦棠绦Σ[瞇的在一旁看著,,我把臉扣在碗里害怕她看到我快要飆出來的眼淚。一只大黃狗大大咧咧的竄進(jìn)來,,目光不善的瞪著我,,大聲狂吠。奶奶逗弄兩下,,它就像面團(tuán)一樣軟軟的趴下,,蹭蹭它的老主人,又挑釁似的轉(zhuǎn)過頭慵懶的瞥我一眼,?!斑@死狗,,還認(rèn)生呢?!蹦棠陶f罷,,愣住了。
認(rèn)生,。認(rèn)生,。兩個(gè)字狠狠砸在心上,我?guī)缀醮贿^氣來,?;艁y中,我隨便找一個(gè)蹩腳的理由狼狽的逃開,,洶涌的淚水在臉上肆流,。大黃狗不知什么時(shí)候跟在身后,它停在不遠(yuǎn)處看著我,,仿佛在嗚咽,,一雙琥珀色的眸子溢滿哀傷。
頂雞蛋的過程動作篇五
在我的生活中,,都是家人給我做飯,,這次我要給他們做飯。
當(dāng)時(shí),,我們在西安,我趁中午沒事,,找出雞蛋,、碗、糖,、筷子,。我先將雞蛋打入碗里,再用筷子攪拌,,最后把攪拌好的雞蛋倒入開水鍋里,。
接著,我把爸爸和媽媽,、哥哥叫起來,,給他們一人舀了一碗,給里面加上糖,,讓他們品嘗,。他們喝了一大口,接著臉上露出一種敢以讓人感覺到的表情,,我不安地想:“難道不好喝,?”我用微小的聲音問:“好喝嗎,?”他們異口同聲地說:“好咸呀!”我不明白地想:“為什么咸,?我放的是糖?。 眿寢尶戳艘谎畚业奶?,大笑道說:“那是鹽,,不是糖。還有,,你沒有將蛋黃攪勻,,不然湯里會有蛋黃的!”“???那我失敗了?!蔽沂卣f,。
我準(zhǔn)備重新做。我將雞蛋打入碗內(nèi),,仔細(xì)攪拌,,將蛋黃攪拌得非常好,再倒入鍋里,!
這就是我第一次做雞蛋湯,。
頂雞蛋的過程動作篇六
昨天去一個(gè)阿姨家,阿姨家有一個(gè)小男孩兒,,胖胖乎乎的挺可愛,,和我大小差不多??熘形绲臅r(shí)候,,阿姨給我們兩個(gè)小孩子蒸了一大碗雞蛋羹。
媽媽做的雞蛋羹是彩色的,,里面放有蔥花,、蒜、胡蘿卜,、和姜,。做好后媽媽用勺子在上面切幾下,切成一個(gè)個(gè)方塊,,然后澆上點(diǎn)兒香油,,香油就順著媽媽切的方塊兒印兒,流得碗里到處都有,。我不喜歡吃姜,,媽媽就把姜片挑起來扔掉,,我吃到的雞蛋羹只有姜味兒卻不見姜。然后我就拿起小勺子沿著媽媽切的方塊印兒,,一勺勺挖著吃,,感覺特別好吃。
媽媽哄我說吃蔥聰明,,吃蒜會算數(shù)學(xué),,吃胡蘿卜像小白兔一樣可愛,吃姜做大將軍,??墒俏页3幵府?dāng)小白兔吃胡蘿卜也不愿當(dāng)大將軍吃姜。從小到現(xiàn)在,,我都是吃這樣的“雞蛋羹”,。我以為雞蛋羹就是彩色的,所以當(dāng)阿姨端出純黃色的“雞蛋羹”時(shí),,我還以為聽錯(cuò)了呢,。
通過查電腦我知道了,蔥可以通氣兒,,姜是抗病毒的,,蒜是殺菌的,胡蘿卜是補(bǔ)充維生素的還可幫助消化,。原來,,細(xì)心的媽媽不怕麻煩,不一樣的雞蛋羹里,,加入了媽媽更多的關(guān)愛,。
不一樣的雞蛋羹,一樣的母愛,。
頂雞蛋的過程動作篇七
今天晚上,,一道美味的“佳肴”就要要誕生在我家的餐桌上了,,它就是我的拿手好菜——“西紅柿炒雞蛋”,,接下來一起看看它的出爐程序吧。
“西紅柿炒雞蛋”不僅十分簡單,,而且非常有營養(yǎng),。因?yàn)樗皇怯珊S生素的西紅柿和含蛋白質(zhì)的雞蛋兩種材料組成。它在家常菜譜可是很出名的哦,。在餐桌上可以經(jīng)常見到它的身影,。
開始工作了,首先準(zhǔn)備兩個(gè)西紅柿和四個(gè)雞蛋,,洗凈后,,將西紅柿切成薄片,,把雞蛋打在碗里,用筷子不停地上下攪動,,才能把雞蛋打散,。接著,我回想著媽媽的樣子,,往雞蛋里加點(diǎn)水,,因?yàn)閶寢屨f過,這樣才能讓雞蛋更嫩一些,。別忘了在雞蛋里擱點(diǎn)鹽,。
然后,我先往鍋里放點(diǎn)油,,再將雞蛋倒下去,,煎成一個(gè)雞蛋餅后,叉成幾小塊,,把它盛在盤子里,。再把西紅柿放進(jìn)鍋里,只聽見“噼哩*啦”的油爆聲,,我害怕地向后退了幾步,。心想:不要怕,我一定能做到,!我勇敢的走上前,,“哎呀!”油爆到我身上啦,,我強(qiáng)忍著疼痛,,繼續(xù)翻炒著西紅柿,終于將西紅柿炒好了,,我再次將炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,,燴一燴。這道菜終于完成了,。
篇二:
我姥姥經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋,,我也非常愛吃這道菜一直很想學(xué)會做這道菜,正好趕上暑假,,我就請姥姥教我做這道菜,。
首先,姥姥讓我從*箱里拿西紅柿,,把它洗干
頂雞蛋的過程動作篇八
周末的中午,,爺爺還沒有做飯,我的肚子已經(jīng)餓得咕咕叫了。于是我就去催爺爺快點(diǎn)做午飯,。
我一個(gè)人坐在客廳里等爺爺做飯,,覺得這樣好沒意思。于是我突發(fā)奇想,,想著要不我也來學(xué)一學(xué)做飯,。
在爺爺?shù)闹笓]下,我去菜園里摘了幾個(gè)西紅柿,,偷偷地拿走了雞窩里母雞下的蛋,,然后把它們拿到廚房。
首先我把西紅柿洗干凈,,之后再把西紅柿切成一小塊一塊的,,接著把雞蛋打散。準(zhǔn)備工作做好了,,就拿起鍋,,把油倒進(jìn)鍋里,等到油燒熱了,,就把切好了的西紅柿倒進(jìn)鍋里,,翻炒幾下再把雞蛋液淋上去,最后再撒上調(diào)料,。這樣,,一道美味可口的西紅柿炒雞蛋就做好了。
這是我學(xué)會做的第一道菜,,我真開心,。
頂雞蛋的過程動作篇九
最近,老師給我們布置了一樣作業(yè):做一道菜,。我立馬想好了要做的菜:西紅柿炒蛋,。
我和媽媽一起去菜市場買了幾個(gè)西紅柿和蛋,就回到了家中,。
我迫不及待地跑進(jìn)了廚房,,將西紅柿和雞蛋都拿了出來,再準(zhǔn)備了一口碗,。首先,,將兩個(gè)雞蛋里的蛋黃和蛋清都倒進(jìn)碗里,再加上一點(diǎn)鹽和老酒,,用筷子打蛋,,打好了蛋后,,我便把西紅柿洗凈,,切成了小塊,放在蛋液旁邊。
將食材都準(zhǔn)備好后,,媽媽幫我把鍋架好,,并打開了火,還放了一點(diǎn)油在鍋中,。媽媽說必須等油熱了才能放入蛋液,。過了一會兒油已經(jīng)熱了,我便將蛋液倒了下去,,蛋液“滋滋滋”地響了起來,,我立馬害怕地退到了一邊。媽媽看見了,,笑著說:“你不要害怕,,蛋液不會濺到你身上的?!蔽疫@才回到了鍋旁邊,。
我用鍋鏟將蛋翻炒了幾下并碾碎。媽媽在一旁不停地指導(dǎo)我說:“這個(gè)鍋鏟不是這樣拿的,,這個(gè)蛋也不要弄得這么碎……”最終,,在媽媽不斷的“碎碎念”中,我將蛋炒好并盛在了碗中,。
接下來就是炒西紅柿的時(shí)間了,。我將西紅柿塊兒倒入鍋中翻炒了幾下,再把雞蛋放入鍋中和西紅柿一起炒,,放了一小勺鹽,。我繼續(xù)翻炒了一會兒,便將西紅柿炒蛋盛進(jìn)了盆中,。我在在上面放了一些蔥花,,讓這盆西紅柿炒蛋變得更加鮮艷。
這樣一盆香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了,。
這次做飯讓我明白了一個(gè)道理:好的東西是要認(rèn)真去做的,,只有認(rèn)真去做一件事情,才能把它做得很好,。