無論是身處學(xué)校還是步入社會,,大家都嘗試過寫作吧,,借助寫作也可以提高我們的語言組織能力,。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢,?下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,供大家參考借鑒,,希望可以幫助到有需要的朋友,。
煮抄手蓋不蓋鍋蓋篇一
——題記
食后唇齒留香,此乃何物,?當(dāng)我的世界開始迷茫,,模糊記得似乎是云吞的香。在四川,,云吞又名抄手,。據(jù)民間說法,它的樣子頗似人們在冬季為避寒將兩手抄在懷中的形象,,故稱抄手,,餛飩乃其學(xué)名,是漢朝之時而起,。相傳漢朝時,,北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧,。當(dāng)時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領(lǐng),,十分兇殘,百姓恨之入骨,,于是用肉餡包成角兒,,取“渾”“沌”之音,命名為“餛飩”,。因那日冬至,,餛飩得以流傳。
餛飩種類繁多,我唯愛長人餛飩,。此乃溫州傳統(tǒng)名小吃,。源于1930年左右,樂清人陳立標(biāo)來溫州經(jīng)營餛飩擔(dān),,沿街叫賣,。_勝利后,市區(qū)解放北路五馬街口形成金紗市場,。為了適應(yīng)這種需要,,餛飩擔(dān)便固定下來,擺在鐵井欄口經(jīng)營,。陳立標(biāo)的餛飩制作精細(xì),,餛飩皮很薄,用堿適當(dāng),,餡肉是新鮮瘦肉,。配料更講究,,有紫菜,、蛋絲、肉松,、浸酒蝦米,,尤其是湯清見底,受人歡迎,。由于陳立標(biāo)個子很高,,人們都稱他的餛飩為“長人餛飩”。這種餛飩湯清味鮮,,皮薄如紙,,狀如云朵,美味爽口,,客人食后贊不絕口,。
普通的餛飩皮是邊長約6cm的正方形,或頂邊長約5cm,,底邊長約7cm的等腰梯形,,皮較薄,煮后有透明感,。煮熟餛飩費時較短,,不像水餃須經(jīng)“三沉三浮”,重湯料,。西漢揚雄的《方言》稱“餅謂之飩”,。可見,,餛飩乃餅的一種,。
餛飩香氣撲鼻,,肉香四溢,讓人垂涎欲滴,。一個個白白胖胖的“娃娃”,,在湯料里忽沉忽浮,裊裊炊煙,,平添了種神秘感,。如同吹彈可破的少女肌膚。那特制的肉餡,,似乎帶著媽媽的味道,。時光變遷,手工餛飩漸行漸遠,,因媽媽事務(wù)繁忙,,我漸漸忘了她做的長人餛飩的味道,只依稀記得香軟可口,。那愛的味道似乎已經(jīng)被遺失了太久太久,,久到讓我再也無法想起。驀然回首,,是那么懷念與熟悉,。
那飄滿了我一整個童年的餛飩香,今夕何夕,,你是否只能出現(xiàn)在我的夢中,?媽媽,我想吃餛飩了,。
煮抄手蓋不蓋鍋蓋篇二
“玖玖,,快來包抄手呀!”
“哇,,我終于可以幫媽媽包抄手了,,好高興呀!”我隨著媽媽的叫喊聲跑了出去,,興奮地說:“抄手皮在哪里,?抄手餡在哪?”
“真是的,,就在桌子上放著的,,還沒看見吶?!眿寢屝χf,。
“噢,看見了?!蔽易聛?,左手拿起筷子,右手?jǐn)傞_一片面皮在上面,,然后,,左手夾起一塊肉餡攤放在面皮的左上角,然后用左手把面皮的那只角卷起來,,肉就在那里面了,,再用雙手靈巧地將其他兩角往后一交叉,一個小小的抄手就出現(xiàn)在我眼前了,,看起來就象是個小巧玲瓏的帆船,。
包了幾個抄手后,我的腦海里突然閃出一個念頭,,我干嗎非得包成帆船形的呢,?為什么不可以弄成正方形、長方形,、圓形,、三角形和心型的呢?“是呀,,為什么不弄成其他形狀的呢,?”我一邊拍手一邊說,。媽媽在一旁說,,管你什么形狀的都可以,只要把餡裹在里面就行,,今天就看你的創(chuàng)新吧,。于是,我把肉餡放在了面皮的中間,,用筷子在四周蘸了點水,,然后將面皮對折起來,就成了長方形,,再弄點花邊就成了一個枕頭似的,。啊,眼來包抄手那么有樂趣呀,。以后我還要包更多的抄手,,而且每個形狀都不同。
同學(xué)們,,幫爸爸媽媽做事情不但不是負(fù)擔(dān),,而且還有很多樂趣呢,希望你們在家也多幫爸爸媽媽做事。
煮抄手蓋不蓋鍋蓋篇三
今天,,我一起床就說:“媽媽爸爸,,我要吃抄手?!眿寢屨f:“好的,。”我們就來到市場上買了抄手皮,、肉餡,、蔥回來。
開始包抄手了,,爸爸教我先把抄手皮展開,,就成了正方行,然后把肉餡放在抄手皮的一個角上,,再用筷子一卷,,抄手皮就裹住了肉餡,就變成了三角行,。接著,,我把大拇指放在三角行的最上面的一個角 上,再用筷子放在大拇指的那個位置上,,卷上一圈,。最后把筷子沾一點水,頂在一個角上,,再用食指頂在有肉餡的地方,,再把有水的放在下面,沒水的放在上面,。這樣,,一個抄手就做好了。但做得一點 也不好,,媽媽說:“你做得象一艘小船,。”我聽了以后,,沒有放棄,,我做了一個又一個,終于做成了象爸爸包的“金元寶”,。
媽媽把一個個抄手放在鍋里,。不一會兒,抄手煮好了,,我端著香噴噴的抄手,,走出廚房,,坐在椅子上津津有味地吃起來,真香??!
包抄手真有趣啊,!
9月30日是我們學(xué)校的社會實踐活動日,,我們班的同學(xué)在教室里一起學(xué)包抄手。老師請了一些同學(xué)的媽媽來教我們,。
她們先把抄手皮放在左手上,,然后用筷子夾起一塊肉餡放在抄手皮的三角尖上,再把抄手皮卷起來,,再用雙手靈巧地將其它兩角往后一交叉,,一個小小的抄手就出現(xiàn)在我們眼前了,看起來就像是一個小 巧玲瓏的帆船,。于是我們也迫不及待的動手做了起來,。不過,看起來容易,,做起來難,,我和有些同學(xué)做了好些個都沒成功。這時,,許老師走過來手把手教我們,,很快我們就學(xué)會了。后來,,抄手包完了,, 老師給大家配好味道,把包好的抄手放到鍋里去煮,。哇塞,!同學(xué)們親自做的抄手吃起來真香呀,!我這么挑食的人都吃了兩碗呢,!其他班的老師也來嘗我們包的抄手,我們很開心,。
這次活動,,既鍛煉了我們的生活能力,又增長了我們的各種知識,,我覺得很有意義,。
煮抄手蓋不蓋鍋蓋篇四
我喜歡寫字,但是必須是工整的楷書,。一提到速度問題,,一切就完蛋了,。
為了解決一些抄寫困難的問題,爸爸提出一個可行的方案,,在我考試的成績他認(rèn)為滿意的情況下,,送我一個神奇的“抄手”。
“抄手”一定是有個人替我來完成一些繁瑣的抄寫任務(wù),。我爽快的答應(yīng)了爸爸的要求,。不是吹牛,大考,,小考,,我的成績不能次次第一,但是,,沒有出過班級的前5名,。終于在期末考試的時候,以班級第一的成績給爸爸一個實現(xiàn)諾言的機會,。
我拿著考試的卷紙回家的時候,,爸爸看了看,為難的說:“有點難度,,因為我請抄手的費用還沒有湊夠”,。我一看爸爸要反悔,就堅決地對他說:“大人不許騙小孩,!”
第二天晚下,,只見爸爸還沒進門就大喊:“快來幫忙,想累死我嗎,?快點開門,!”爸爸的聲音有點奇怪,我三步并作兩步,,到了門外,,只見爸爸手里捧著一個大紙盒箱,什么東西呢,?我的抄手在哪里呢,?我疑惑之間,只見爸爸手腳麻利的打開了紙盒箱,,一個四方形黑色的機器擺在我面前,。爸爸得意的說:“看,它的神奇之處大著呢,!”
我按照爸爸的吩咐,,把寫完的一篇文稿,啟動相應(yīng)的程序,,不到半分鐘,,完活,!稿子打印出來了。
太神奇了,,爸爸送我的“抄手”,。以后我可以幫助老師來打印一些檔案,也可以把自己喜歡的文字打印裝訂起來,,留作積累,。
啊,!我愛你,,神奇的“抄手”打印機!