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我是一個(gè)廚師我是廚師字篇一

1,、在幼兒創(chuàng)編并表演兒歌的過(guò)程中，認(rèn)識(shí)“炒”“炸”“烤” “爆”四個(gè)火字旁的字,，了解四種做菜方法，充分體驗(yàn)輕松愉快的生活情趣,。

2,、引導(dǎo)幼兒在兒歌中學(xué)習(xí)，感悟生活,。

3,、鼓勵(lì)幼兒大膽的猜猜、講講,、動(dòng)動(dòng),。

4,、鼓勵(lì)幼兒敢于大膽表述自己的見(jiàn)解,。

5,、愿意交流,，清楚明白地表達(dá)自己的想法,。

小廚師形象圖片一張,，“青菜”“雞腿”“肉串”“爆米花”圖片各一張,，“炒”,、“炸”,、“烤”、“爆”字卡一份（教具）,、各四份（學(xué)具）,，布袋16個(gè)，廚師帽16只,。

一,、探討做菜方法，建構(gòu)兒歌,。

（一）激趣,。

師：“小朋友們看，誰(shuí)來(lái)啦,？”（出示小廚師圖片）

“你從哪兒看出他是一位小廚師,？”

“小廚師準(zhǔn)備要做菜了，我們一起跟小廚師學(xué)做菜吧,。”

（二）探討四種菜的不同做法,。

1,、師：“看看第一道學(xué)做什么菜？”（出示青菜圖片）

師：“你覺(jué)得這盤(pán)青菜怎么樣,？”

“這樣綠油油的`青菜是怎么做出來(lái)的,？”（幼兒自由發(fā)表意見(jiàn)，教師有目的引導(dǎo)）,。

“青菜是怎么做出來(lái)的請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō),，做一做?！?/p>

“原來(lái)這樣綠油油的青菜是炒出來(lái)的呀，我們一起來(lái)炒青菜吧,?！保ń處煄ьI(lǐng)幼兒邊做炒的動(dòng)作邊說(shuō)‘炒青菜，炒青菜,，炒炒炒’）根據(jù)幼兒實(shí)際情況,，練習(xí)幾遍,。

師：“青菜是炒出來(lái)的呀,？”（教師出示字卡‘炒’）

2,、師：“我們來(lái)看第二道菜是什么？（雞腿）”

師：“你們吃過(guò)這樣的雞腿嗎,？吃起來(lái)有什么感覺(jué),？”

師：“香香、脆脆的雞腿是用什么方法做出來(lái)的呢”

鼓勵(lì)并引導(dǎo)幼兒調(diào)動(dòng)已有經(jīng)驗(yàn),，說(shuō)說(shuō)雞腿是怎么炸出來(lái)的,。

教師與幼兒邊做動(dòng)作邊說(shuō)一說(shuō)：“炸雞腿、炸雞腿,、炸炸炸”

師：“這么香脆的雞腿是炸出來(lái)的呀”（出示字卡“炸”）

3,、師：“第三道菜特別香我們看一看是什么？”（出示圖片肉串）

師：“這么香的肉串是用什么方法做出來(lái)的呢,？”

師：“我們一起來(lái)烤兩串香香的肉串吧,。”師幼邊做烤的動(dòng)作邊說(shuō)“烤肉串烤肉串,，烤烤烤”,。

出示字卡“烤”請(qǐng)幼兒念一念。

4,、師：“第三道菜要請(qǐng)小朋友猜一猜,，黃色的,，圓圓的，一粒一粒的,，香香脆脆的，用玉米做出來(lái)的”（爆米花）

師：“玉米是怎么做出爆米花的呢,？”

師：“誰(shuí)來(lái)學(xué)一學(xué)爆米花是怎么跳舞的?。俊?/p>

全體幼兒學(xué)學(xué)做做爆米花,。

教師出示字卡“爆”，幼兒念一念“爆米花爆米花,，爆爆爆”

（三）連貫?zāi)钜荒睿?，做一做?/p>

1、師：“今天我們學(xué)做了哪幾道菜啊”（說(shuō)菜名：如炒青菜）

2,、師：“怎么做的我們說(shuō)給小廚師聽(tīng)聽(tīng)”（說(shuō)過(guò)程如：爆米花爆米花,，爆爆爆）

3,、師幼完整念一念，做一做,。

二,、拓展練習(xí),。

（一）認(rèn)識(shí)火字旁的字

師：“我們做這四道菜用了什么做菜方法”

師：““炒”“炸”“烤” “爆”這四個(gè)字寶寶有什么地方是一樣的,？”

師：“為什么他們身上有一個(gè)火字旁,？”

小結(jié)：生活中很多字寶寶有一個(gè)火字旁，想想他們是不是真的與火有關(guān),。

（二）鼓勵(lì)幼兒用已有經(jīng)驗(yàn)說(shuō)一說(shuō)用“炒”“炸”“烤” “爆”四種做菜方法,，還可以做出哪些菜,。

1、幼兒自主閱讀漢字,，可以站起來(lái)說(shuō)說(shuō),，做做動(dòng)作，教師適當(dāng)指導(dǎo),。

2,、幼兒互換一種不同的做菜方法，再次閱讀,。

3,、字卡與菜譜的匹配。

三,、完善兒歌并表演游戲,。

1,、給小廚師頒發(fā)廚師帽,。

2,、小廚師們戴上廚師帽一起做菜，在老師的帶領(lǐng)下,，給做菜的過(guò)程加上開(kāi)頭和結(jié)尾。

做菜前的準(zhǔn)備：戴上廚師帽,，掛上小圍裙，大家快快來(lái),，一起來(lái)做菜。

結(jié)尾：小菜做好啦,，味道好極啦,，請(qǐng)你嘗一嘗,，手藝怎么樣,？

3,、師幼完整表演兩遍，體驗(yàn)廚師的快樂(lè)情趣,。

孩子們大多喜歡擺弄,，喜歡模仿，而做美食又來(lái)源于生活,，是孩子們看到大人們做,，卻又難得有機(jī)會(huì)實(shí)踐的活動(dòng)，開(kāi)展這樣的活動(dòng),，希望可以給孩子們提供機(jī)會(huì)，讓幼兒滿(mǎn)足身體動(dòng)作的需求,，進(jìn)一步促進(jìn)人際交往、語(yǔ)言,、小肌肉等方面的發(fā)展。并且,，運(yùn)用白板教學(xué),，使教學(xué)變得更加生動(dòng),、形象,、趣味，帶給幼兒的是新鮮的感受和全新的視覺(jué),。

我是一個(gè)廚師我是廚師字篇二

我是一個(gè)熱愛(ài)文字的半吊子寫(xiě)手,，一開(kāi)始我是為賺點(diǎn)零花錢(qián)而在網(wǎng)上碼字，因此家里的手提都存滿(mǎn)了各種不同類(lèi)型的稿件,。直到后來(lái),，我逐漸愛(ài)上了碼字的感覺(jué)，享受到在網(wǎng)站上發(fā)表文章的樂(lè)趣,。于是我每天都會(huì)抽出大量的時(shí)間在看書(shū)上,，想要努力地增加自己的閱讀量。

現(xiàn)在的我只是單純的喜歡文字,，喜歡那用文字拼成的故事。同時(shí),，我希望能夠和更多愛(ài)文字的朋友一起交流，讓自己在交流中認(rèn)識(shí)到自己的不足,，然后加以改進(jìn)，迅速地提升自己的寫(xiě)作能力,。

心血來(lái)潮之時(shí)，我看書(shū)會(huì)達(dá)到廢寢忘食的地步,。那一瞬間，我覺(jué)得自己對(duì)文字的熱衷已經(jīng)到了難以想象的狀態(tài),，我在自己的世界里如饑似渴地汲取書(shū)中的養(yǎng)分,。

我是一個(gè)廚師我是廚師字篇三

我的理想是當(dāng)一名廚師。一說(shuō)道廚師,，大家應(yīng)該就會(huì)想到廚師做的那一手好菜,。想到這里，你們的口水應(yīng)該已經(jīng)滴下來(lái)了吧,！是?。N師的菜讓我們流下口水,，但我的菜還不夠美味，我會(huì)努力的學(xué)好這一愛(ài)好,。

我在家里燒的菜妹妹都會(huì)說(shuō)：“姐姐,，你燒的真好吃?。⑽以陔娨暽弦部催^(guò)一些看上去美味而又可口的菜,。從那時(shí)起,，我的心里就萌發(fā)了一個(gè)念頭,，長(zhǎng)大后要當(dāng)一名廚師,。

雖然能力和精力有限，但我們努力學(xué)習(xí),，一切理想都不在話下。我們的理想,，決定了今后都的命運(yùn),。我一定要為自己的這一夢(mèng)想努力奮斗。

我是一個(gè)廚師我是廚師字篇四

平時(shí)的我超喜歡看關(guān)于養(yǎng)生和食物搭配的書(shū),，還喜歡看中央視十頻道的“養(yǎng)生之路”,，“天天飲食”，因?yàn)檫@個(gè)特殊的愛(ài)好,，被姥姥姥爺叫做超級(jí)養(yǎng)生達(dá)人,，經(jīng)常讓我給他們普及養(yǎng)生常識(shí)，哈哈哈,。這樣的我能夠說(shuō)是“熟讀兵書(shū)”,，但一上“戰(zhàn)場(chǎng)”,，就似乎變得一竅不通了,。為了改變自己,，我向爸爸提出了一個(gè)推薦：以后每次做飯,，都讓我在廚房打下手，然后指導(dǎo)我做一個(gè)菜,。爸爸欣然答應(yīng)了，這回我做的是魷魚(yú)炒蘑菇,。

我拿出洗好的魷魚(yú),，手忙腳亂地切成丁，再拿出蘑菇泡在水里,。這時(shí),，一旁擔(dān)任“監(jiān)管員”的爸爸提醒我：“心心，準(zhǔn)備熱鍋,！”對(duì)呀,，我回頭一看,，鍋的確還未預(yù)熱,?？晌疫@個(gè)“書(shū)呆子”只記得老爸炒菜的過(guò)程，這前戲仿佛沒(méi)注意呀,，鍋怎樣熱呀......“先開(kāi)火，一會(huì)兒倒點(diǎn)兒油......”我按著老爸的指令做了每個(gè)動(dòng)作,，又趕緊去把洗好的.蘑菇切成片,，然后先把魷魚(yú)放進(jìn)鍋里，頓時(shí)“油花四濺”,，我一下子慌了,，趕緊后退，“沒(méi)事,，別急，慢慢來(lái),，翻炒幾下,，然后放入蘑菇,，再之后炒”爸爸再次提示我,。我的緊張慢慢平緩下來(lái)了,，開(kāi)始放入鹽,，倒進(jìn)適量的醬油，然后繼續(xù)翻炒,，一會(huì)兒，香噴噴的菜出鍋了,。我趕緊拿了筷子夾起魷魚(yú)一遍呼呼吹一邊迫不及待地送入口中,，嗯？怪了,，居然是甜甜的滋味，阿,！我把糖當(dāng)做了鹽.....哭笑不得的我真正明白“熟讀兵書(shū)”跟“實(shí)戰(zhàn)演練”還是有差距的,！老媽也跑來(lái)品嘗了,，雖然味道怪怪,，但她給取了個(gè)好聽(tīng)的名字“甜蜜的魷魚(yú)”,。

我喜歡這樣做“李小廚”,，為爸爸媽媽來(lái)燒上周末小菜,，吃飯嘍！

我是一個(gè)廚師我是廚師字篇五

大班幼兒在不斷的學(xué)習(xí)生活中已經(jīng)積累了一定的經(jīng)驗(yàn),他們更愿意對(duì)技能方面的活動(dòng)產(chǎn)生興趣,并善于模仿,尤其喜歡扮演不同的角色,如,司機(jī),老師,父母或者是卡通人物,而他們對(duì)做飯這件事情興趣盎然,。

1,，激發(fā)幼兒對(duì)做菜的興趣,，并感受品嘗自己勞動(dòng)成果的快樂(lè)。

2,，引導(dǎo)幼兒感受各種調(diào)料的`滋味,，氣味,，能準(zhǔn)確地分辨各種調(diào)料的作用,。

3,，引導(dǎo)幼兒利用材料制作涼拌黃瓜,，學(xué)習(xí)用刀進(jìn)行切，拍,，壓,，以及拌。

4,，發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力和想象力，鑒別力,，培養(yǎng)幼兒耐心細(xì)致的做事態(tài)度和動(dòng)手操作能力,。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

教學(xué)重點(diǎn)：幼兒準(zhǔn)確表達(dá)品嘗后自己的味覺(jué)感受,。制作的過(guò)程以及放大幼兒的自豪感,。

教學(xué)難點(diǎn);幼兒使用刀具的安全性,。

黃瓜，鹽,，味精，雞精,，醬油,，醋，糖,，湯匙，筷子,，小盆,，牙簽若干

保鮮膜，水果刀

二,，請(qǐng)小朋友嘗嘗面前擺放的調(diào)料是什么味道的,，它們的名稱(chēng)是什么？

三,，引導(dǎo)幼兒如何切保證安全,，黃瓜可以切成什么形狀，鼓勵(lì)幼兒選擇自己喜歡的口味,，因?yàn)槭欠纸M所以能否征詢(xún)其他小朋友的意見(jiàn),。

四，幼兒制作過(guò)程應(yīng)該是分組進(jìn)行,，每組只發(fā)一把水果刀，這樣教師可以知道幼兒安全操作,，其他幼兒還能認(rèn)真觀察，做好準(zhǔn)備,，更能體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)合作精神。

五,，保鮮膜多幾層，上面切黃瓜不會(huì)劃傷課桌,，調(diào)味品不易多放，幼兒用筷子拌勻,，用牙簽食用,。

六，制作完成,，還可交換品嘗，評(píng)選廚師長(zhǎng),。

創(chuàng)意貼切生活,，幼兒興趣濃厚，但水果刀的運(yùn)用顯得不太合適,，塑料刀也許可以一試,。

勞動(dòng)是快樂(lè)的，但父母繁忙的工作卻是艱辛的,，教師應(yīng)該引導(dǎo)幼兒多關(guān)愛(ài)照顧自己的父母家人,。

勞動(dòng)成果還可以邀請(qǐng)其他班級(jí)的老師和小朋友品嘗,，增強(qiáng)幼兒的自信心自豪感,。

我是一個(gè)廚師我是廚師字篇六

我是一個(gè)泡泡,。在一個(gè)美麗的公園里,，一群天真爛漫的小孩子正欣喜地吹著泡泡,，我便是其中的一個(gè)泡泡,，我被一個(gè)可愛(ài)的小朋友輕輕地吹了出來(lái)，我以微風(fēng)作伴,，輕飄飄地飄著,，越飄越高，越飄越遠(yuǎn),，開(kāi)始了我的旅途。

我飛呀飛,，飛呀飛,。來(lái)到了一只欣喜的小鳥(niǎo)身邊，看到了小鳥(niǎo)在跳舞,。小鳥(niǎo)正興奮地跳著,，突然轉(zhuǎn)了過(guò)來(lái)，看見(jiàn)了我便說(shuō)："哇,！泡泡,，你這么美麗,，跳舞一定很好看,，我來(lái)教你跳舞吧,！不要,，不要，我可經(jīng)不起折騰,，只要你一碰我我便會(huì)破掉,。"我婉拒地說(shuō)，說(shuō)完我便飛走了,。

我越飛越高,，看見(jiàn)了又大又長(zhǎng)的飛機(jī)，我突然攔住了飛機(jī),，飛機(jī)看到我也感到很驚訝,，于是便說(shuō)："泡泡姑娘，你坐在我的肩上吧,！我?guī)阒苡嗡暮＃屇阌伪槿澜纭?“不行,，不行,，我還要繼續(xù)我的旅途，祝你玩得愉快。"我友好地跟飛機(jī)道別,。

我又飛呀飛，飛到了潔白的云姐姐身邊，我高興地說(shuō)："云姐姐,，你可真為人類(lèi)著想，每天都用自己的身體擋住太陽(yáng)的紫外線,，保護(hù)著人類(lèi)，讓人類(lèi)不受到太陽(yáng)線的侵害,，你可真是偉大。"云姐姐聽(tīng)后,，開(kāi)心地說(shuō)道："這是應(yīng)該的，這就是我的工作,，我一定要好好保護(hù)人類(lèi)。"說(shuō)完,，我便向云姐姐投了一個(gè)笑容，然后就飛走了,。

我繼續(xù)飛著，飛到了宇宙里,，我來(lái)到了月球上,，看見(jiàn)了滿(mǎn)是灰塵的月球，只見(jiàn)月球一臉愁苦地說(shuō)："泡泡,，你是來(lái)和我玩的嗎？我很久都沒(méi)有和別人說(shuō)話了,，心里感到寂寞極了。"我聽(tīng)月亮這樣說(shuō),，便對(duì)月亮產(chǎn)生了同情之心,，于是我就做了決定,，決定留在月球上,，與月球一起作伴。我便安慰它說(shuō)："是的,，放心好了，以后我們一起生活,，你再也不會(huì)感到寂寞了。"說(shuō)完,，月球便笑了，笑得這么甜,，這么美,。

就這樣,，我在月球安家了，與月球渡過(guò)了一個(gè)又一個(gè)的春秋,，幸福快樂(lè)地生活著,。

我是一個(gè)廚師我是廚師字篇七

通過(guò)在游戲中練習(xí)幾種菜的搭配方法,，發(fā)展孩子思維的邏輯性和嚴(yán)密性,。

蔬菜、葷菜卡片若干（可以通過(guò)在小紙片上畫(huà)各種蔬菜和葷菜代替）

1、將蔬菜和葷菜卡片放在桌上,，各排一排，然后由您來(lái)“點(diǎn)菜”,，由孩子來(lái)“配菜”。比如,，您要求孩子配兩盤(pán)菜，每盤(pán)菜中要有1條黃瓜,、2個(gè)雞蛋,。那么孩子就必須找出2條黃瓜，4個(gè)雞蛋,，配成兩盤(pán)菜。

2,、這個(gè)游戲還可以反向進(jìn)行，比如,，您告訴孩子兩盤(pán)菜中有4棵青菜,，6個(gè)雞蛋,，問(wèn)問(wèn)孩子，每一盤(pán)菜中有幾棵青菜,、幾個(gè)雞蛋。

創(chuàng)意貼切生活,，幼兒興趣濃厚,，但水果刀的運(yùn)用顯得不太合適，塑料刀也許可以一試,。勞動(dòng)是快樂(lè)的，但父母繁忙的工作卻是艱辛的,，教師應(yīng)該引導(dǎo)幼兒多關(guān)愛(ài)照顧自己的父母家人。勞動(dòng)成果還可以邀請(qǐng)其他班級(jí)的老師和小朋友品嘗,，增強(qiáng)幼兒的自信心自豪感。