無論是身處學校還是步入社會，大家都嘗試過寫作吧,，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力,。寫范文的時候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢,？下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,，僅供參考,，大家一起來看看吧,。

第一次做煎餅篇一

“當然是在做煎餅呀,！”

“我也要做！”

媽媽跟我說著,，現(xiàn)在平底鍋的周圍倒一些面,，再用木鏟子把它們給攤開，燃燒煎一回會兒之后,，翻個身,，過一會兒之后再翻個身，燒烤一會兒就好了,！

“這是如此的簡單,！”

說著，我便開始倒面,，哎呀,！面到多了啦！媽媽連忙把面從鍋里取了一點一些出來,，正因為如此,，煎餅不再是圓形，而變成了“四不像,！”該翻身了,，我把鏟子鏟到產(chǎn)道煎餅的底下，輕松一翻,，卻掉到灶臺上了,，我連忙把他給弄到了鍋里，嚇我一跳,，還好,，在三秒內(nèi)撿起來了，還能吃,，等會我吃吧,！

到了最后一張，這次是我最成功的一張啦,！他沒有糊,，也沒有壞,，還很圓，我心里美滋滋的,！

通過這次做煎餅，我明白了家長們做每一道菜都是不容易的,，我們不能去挑食,。

第一次做煎餅篇二

我的家鄉(xiāng)在山東滕州，如果有人問我家鄉(xiāng)有什么特色,，作為吃貨的我,，會毫不猶豫地告訴他：滕州的菜煎餅最好吃，天下無雙,。

門在外的人說,，他們在外面最想吃的就是滕州的菜煎餅。

家鄉(xiāng)的菜煎餅經(jīng)濟實惠,，營養(yǎng)豐富,，外酥里嫩，讓人回味悠長,。如今,，菜煎餅帶著滕州人的質(zhì)樸，藏著滕州人的思念,，捎著滕州人的熱情,，走出滕州，走向全國,。

我們可愛的滕州人也像菜煎餅一樣,，外表樸實無華，但卻內(nèi)涵豐富,，讓你一見如故,。朋友們，歡迎你們來品嘗我們滕州的特色小吃----菜煎餅,。

第一次做煎餅篇三

我相信每個同學在兒時都有許多美好的回憶,，我也有許多兒時的趣事印在我的腦海中。

那是一個星期天,，媽媽帶我去公園玩,，在回家的路上，一股淡淡的蔥香味和濃郁的培根味撲鼻而來,，我就知道前面肯定有一個煎餅攤,，那香味讓我口水直流。

我拉著媽媽的手,，向香味飛奔而去,，果然看見一個煎餅攤,。我鬧著要買煎餅吃，可媽媽說小攤上的食物不衛(wèi)生,，不能買,，我就小聲嘟囔道：“你不給我買，我就自己做,！”說完就跟著媽媽回家了,。

讓媽媽沒想到的是，我說話算數(shù),，還真要自己做煎餅,。一進家門就翻出了家里的面粉、培根××××××準備好配料后,，就要拌面糊糊了,，因為沒有經(jīng)驗，把水一次性都倒進去了,，所以面糊糊里面全是疙瘩,，還得用勺子一個個地將面疙瘩按散。

做第一個煎餅時,，我先把面糊撒在鍋里,，然后用刮子把餅子攤開。由于刮得太慢,，有的地方已經(jīng)熟了,，有的地方還沒有來得及攤開，面糊就一塊一塊地散開了,，被分成了幾塊小餅,。我真是哭笑不得呀！

外面的專業(yè)人員翻餅子時,，非常利索,。我翻的時候不僅沒有翻過去，還把它對折成半圓形了,。我手忙腳亂地扔掉刮子,，用手去翻餅子，好燙呀,！我心想：為什么餅子在專業(yè)人員的手里那么聽話,，在我手里怎么那么不乖呀！在放配料的時候,，我又把配料都集中撒在了餅子的中心位置,，導致餅子的邊沿沒有味道。

第一個煎餅以失敗告終,，但并沒有打消我做煎餅的熱情,，我又斗志昂揚地來到廚房,，重新做起煎餅來。這次有了做上個煎餅的經(jīng)驗,，我邊放面糊糊邊刮餅,，餅子攤得又薄又圓，像一個大盤子,，然后把雞蛋攤在“大盤子”上,，然后煎到兩面金黃，最后撒上配料,，撒配料時，我把四周也都撒上了,。這次做得非常成功,，我還在煎餅上做了小小的裝飾，像一只小兔子,，一張完美的煎餅就這樣做好了,。

我嘗試著咬下一口，太美味了,！餅子煎得薄脆剛剛好,，味道也正合適。媽媽爸爸直夸我手藝好,。我也很得意,，沒想到自己動手，樂趣無窮,！

幸福的滋味溢滿心間,，也溢滿了我的童年！

第一次做煎餅篇四

平?？粗鴭寢尦床俗鲲?，挺有意思的，于是,，我就跟媽媽要求讓我自己做一次早餐——我愛吃的肉麥餅,。

那天早上，我起床后就到廚房,，準備做早餐,。我先從冰箱里拿出肉麥餅，然后把平底鍋放在煤氣灶上,。當我轉(zhuǎn)動煤氣灶開關(guān)時,，那“嗞嗞嗞......”刺耳的聲音還是讓我害怕，我立馬縮回了手,，響聲也停止了,。但我的心還是像捧了一窩上蹦下跳的兔寶寶,。我為了讓自己放松下來，就東看看西看看,。這時我的目光落在了米糠油上,，我這才想起來鍋里還沒放油！我便把油倒進鍋里,，準備再次轉(zhuǎn)動煤氣灶開關(guān),。我又想到油會“嗶哩啪啦”地跳來跳去，跳到手上還會起泡,?？晌矣窒氲饺绻话扬灱辶耍顼埦蜎]有了,，那我吃什么呀,？而且我昨天還答應(yīng)得好好的，怎么能反悔呢,？哎,，我左右為難不知如何是好。

最后我還是想再試試,，反正也是第一次,，失敗是成功之母嘛?？倳惺〉臅r候,，這次失敗了，那下次我就會成功了,。我再次鼓起勇氣,，伸手小心翼翼的去轉(zhuǎn)動開關(guān)，“嗞嗞嗞......呼......”火點燃了,，我心里暗自高興,，成功啦！

沒高興一會兒,，我又遇到困難了,。我看到鍋里的油跳舞跳得呀，把我給嚇傻了,。我最怕火了,，每次媽媽炒菜我就逃得遠遠的。這回,，我只好硬著頭皮上了,。我抓起鍋鏟，放了一個餅到鍋里,，我一看,，沒什么動靜,，就又放了三個。過了一會兒,，要給每個餅翻個面,，防止焦掉。前三個還算順利,，可是到了第四個就失靈了,。那個“調(diào)皮”的餅，翻了好幾次都像在坐滑滑梯,，總是滑下來,。我想，如果有個夾子夾住它......對呀,，夾子,！我拿來旁邊的夾子，終于把它反過來了,。

餅煎好,，兩面金黃,，飄著誘人的肉香,。我迫不及待的嘗了嘗自己煎的餅，脆脆的外皮剛剛好,。

煎餅真有趣，也沒有想象中那么難,。這是我人生中第一次做早餐——煎餅,，也是我成長中最難忘的事。

第一次做煎餅篇五

前幾天看到一個新聞?wù)f的是我們的煎餅果子在國外很受歡迎,，有些外國朋友還在家里自己學著制作,，甚至有一個小哥還開起了一家煎餅店，生意很是火爆,。

說到煎餅果子,，的確是很美味，看到它跨國界也能如此受追棒似乎也不足為奇,。

我是在幾年前一次偶然地機會吃到煎餅果子的,。

那時候我到上海的一個朋友家里玩，她家的樓下就有一家煎餅店,。我看到有好多人排隊,，同時價格也不高,。

好奇心使然,，也跟著去買了一個。10塊錢兩大塊,，根本吃不完,，要兩個人一起分著吃差不多。但味道真的太好啦,。

我特別喜歡中間的薄碎餅，我覺得那是它的美味的精華,，如果沒有它的話,，那就和普通的煎餅就沒多大的區(qū)別了，就自己家里都可以跟著做,。

當咬下一口,，聽到那卡嚓地碎餅聲，加上美味香噴的煎餅味還有沙拉醬的味道,，真的會很推薦它給身邊的朋友們也嘗試一會,。

后來有一次在圖書館門口看到有這樣的煎餅攤，我很開心地買了兩個分給爸媽吃,，起初他們還不肯吃,，覺得大人吃路邊攤的東西是不是有點不好意思,?？墒钱斔麄兂粤藥卓谥螅挥傻匾部诳诜Q贊,。

煎餅果子是很美味的小吃,，如果有小伙伴們沒有吃過，那可以嘗試一下啦,。

第一次做煎餅篇六

今天,，家里沒有什么可吃的早餐了。我突然想起我的一本書——《從可可奶牛到打嗝細菌》,，在《蔬菜與水果》這一章節(jié)里面有蘋果煎餅的做法,。所以，我打算做一個蘋果煎餅給爸爸媽媽吃,。

我看了一下,，家里有雞蛋，有面粉，有牛奶,，有蘋果,，有鹽，有糖,，有碗,，有刀，有平底鍋,，樣樣俱全,。這就開工啦！

我按照書里說的,，拿出雞蛋,、面粉、牛奶和碗,。我先在一個碗中打好了兩個雞蛋,，打雞蛋可是我的絕活，蛋液馬上就打好了,。因為我對面粉和牛奶的分量還沒有清晰的概念,，所以就請教了爸爸，120克面粉和200毫升牛奶各是多少,？爸爸告訴我,，家里的小碗各裝兩碗就是了，我就裝了兩小碗面粉和兩小碗牛奶,，倒入準備好的大碗中,。再加入打好的蛋液,，少量糖和鹽混合在一起攪拌,。為了攪拌均勻，我用筷子把沒有化開的小面粉塊挑破并搗碎,，讓面粉能夠充分混合在牛奶中,。攪拌出來的混合物是淡黃色的，上面有非常多很小的氣泡,。這就是面糊了,。

我又拿出一個蘋果，洗凈,、削皮,、切片。這可不是一個簡單的活兒,，我一會兒用水果刀,，一會兒用菜刀，可是忙活了整整四十分鐘,，才把蘋果切成片哦,！

終于可以煎餅咯,！我打著火，在平底鍋里融化了一小塊黃油,，撒上了點兒糖,，把蘋果片均勻地放在鍋里煎。我發(fā)現(xiàn)蘋果在煎的時候會在黃油上跳動,，很有趣,。煎了一分鐘后再倒上一大勺面糊，煎三分鐘,，翻個面,，再煎三分鐘，一張餅就完成了,！

我又按同樣的方法煎了兩張,，發(fā)現(xiàn)翻面的時候，餅都破了,，這下我可急了,，把媽媽叫過來。媽媽說,，是面糊太稀了,，又想了想，說：“不對,，是蘋果片太大了,，餅撐不住，就破了,?！比缓笪覀兿肓藗€辦法，把蘋果片切成蘋果粒兒,。第四張餅可漂亮了,，我們還拍了照片，這可是我和媽媽做的第一張完整的蘋果煎餅呢,！

想知道我們的蘋果煎餅味道如何嗎,？快來嘗嘗吧！

第一次做煎餅篇七

今天,，我們要在幸福里煎餅子,。雖然餅子不像月餅那么精致，也不像烤雞一樣十里飄香,，但是它有著一種獨特的樸素之美,，深受百姓歡迎。

講到這里，大家是不是嘴饞了呢,？那就跟著我一起看過來吧,！

首先，我們要在面粉中加入雞蛋,。我仔細地觀察著,，發(fā)現(xiàn)攪拌過后的雞蛋碰到了面粉的時候，就像見了死對頭一樣,，它們互不相容,。而且，雞蛋特別調(diào)皮,，它先把光滑的面粉當成了滑梯,，“哧溜”一下滑到了一邊，還在碗的邊沿轉(zhuǎn)了好幾圈,，看得我傻眼了,！

然后，我嘗試著用筷子攪拌,。我攪了一會之后,，雞蛋和面粉就從“死對頭”變成了形影不離的“好朋友”。它們?nèi)诤显谝黄?，像麥芽糖一樣粘在筷子上,，想弄也弄不下來?/p>

終于，老師開始幫忙煎餅子,。這時,，我看見老師翻餅的時候一不小心，餅子變成了兩半,，我暗暗心疼我的餅子,。看著我的餅子逐漸泛黃,，變硬,，散發(fā)出來的香味讓我饞涎欲滴,，我迫不及待地想吃了,。

吃著自己煎的餅子，香味真是讓人回味無窮,！

第一次做煎餅篇八

早晨起來感覺肚子有些餓,，但是老媽卻說她太忙了，顧不上做早飯,，于是就讓我自己做煎餅吃,。我聽了之后一陣欣喜，之前就想自己動手做飯了，只是苦于沒有機會,，現(xiàn)在總算是大展身手的時刻到了,！

先把面粉放到一個小盆里，再學著老媽,，之前做煎餅的樣子,，往里面打了一顆雞蛋，又放了一點鹽,，放了一點味極鮮,，這樣子做出來的煎餅比較香一點！

接下來就是往小盆里放水,，當然用了,，媽的話說，放水也是講究技巧的,。水不能放的太少了,，太少了，之后面粉就調(diào)不起來,，這樣子做的煎餅太硬,，不好吃啊,！但是水也不能放的太多了,，如果水放的太多的話，煎餅就會做的軟了,，也不是特別好吃,，水只有放的不多不少，挑起來之后成糊狀才可以,！

放好水之后就是攪面糊,，必須拿兩個筷子，長久的攪拌才可以,。如果就是心太急的話,，面粉攪拌不均勻，里面就都是生面,，做出來的煎餅都是疙瘩,，一點都不好吃，所以必須耐心的攪拌,，等所有的面粉都攪拌成糊狀的時候,，差不多就可以了！

這個時候把,，電餅鐺打開,，預熱,，再把調(diào)成糊狀的面粉倒進去，當然也不能倒的太多,，如果面糊倒的太多的話,，那么閑采就會做得太厚，不好吃,，如果倒的太少的話,，感覺既浪費了電又浪費了時間！

所以到面糊也是一個技術(shù)活,，需要到的不多不少,，正正好的時候，把電餅鐺的蓋子蓋好,，靜等幾分鐘之后,，一朝熱氣騰騰，香味宜人的煎餅就出爐了,！

這個時候如果家里有土豆絲或者老干媽的話,，再加進煎餅里面，咬上一口,，真的是特別的好吃,！

第一次做煎餅，沒想到會做的如此成功,，老媽直夸我是個懂事的好孩子,，夸我是個聰明的孩子，我聽了之后,，感覺手中的煎餅更加的香了,！

第一次做煎餅篇九

路過商場的時候，看到入口處一排的美食攤位中有一家是賣煎餅的,。

我的第一反應(yīng)就是曾經(jīng)在學校旁邊買過的雜糧煎餅,。

跑過去一看，應(yīng)該是差不多的,，可能是位處于商場旁租金比路邊攤要多點費用,，所以煎餅的價格適應(yīng)的也要貴一些。

以往看到最便宜的好像是6元錢,，他們這賣的是8元,，還取了一個特別好聽的名字：小清新。其他的隨便加一些都是要十幾元錢,。

我對于雜糧煎餅的喜歡,，最主要還是它的食材里有包一塊脆脆的類似炸豆腐皮，那個口感特別的好,，我覺得算是這個美食的點綴之處,。

所以，只要有這個脆豆腐皮就可以,，根本就沒必要那么買那些看似豐富的”奢侈“的佐料,。

我跟店老板下了單，看著他拿了一勺的面糊在滾燙的圓餅鍋上劃了一圈,，不一會就出來了一塊大餅,，再在上面敲了個雞蛋灑上芝麻，把雞蛋弄勻之后再放了黃瓜,、碎豆腐皮再擠了點沙拉醬便是大功告成,。

剛做好的煎餅是噴香的，雖然做法簡單但卻也很果腹,，偶爾吃一吃這樣的美食還是很開心的,。