欧美成人永久免费_欧美日本五月天_A级毛片免看在线_国产69无码,亚洲无线观看,精品人妻少妇无码视频,777无码专区,色大片免费网站大全,麻豆国产成人AV网,91视频网络,亚洲色无码自慰

當(dāng)前位置:網(wǎng)站首頁(yè) >> 作文 >> 酒店客房總結(jié)報(bào)告 酒店客房年度總結(jié)(優(yōu)質(zhì)9篇)

酒店客房總結(jié)報(bào)告 酒店客房年度總結(jié)(優(yōu)質(zhì)9篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-09-25 13:50:08
酒店客房總結(jié)報(bào)告 酒店客房年度總結(jié)(優(yōu)質(zhì)9篇)
時(shí)間:2023-09-25 13:50:08     小編:琴心月

報(bào)告材料主要是向上級(jí)匯報(bào)工作,其表達(dá)方式以敘述,、說(shuō)明為主,在語(yǔ)言運(yùn)用上要突出陳述性,把事情交代清楚,充分顯示內(nèi)容的真實(shí)和材料的客觀,。報(bào)告的格式和要求是什么樣的呢?下面是小編給大家?guī)?lái)的報(bào)告的范文模板,,希望能夠幫到你喲!

酒店客房總結(jié)報(bào)告篇一

xx已經(jīng)成為歷史,,所有人又將迎來(lái)嶄新的一年,為了在20xx年開創(chuàng)一個(gè)好的局面,,更為了比xx年工作做的有進(jìn)步,,所有人應(yīng)該未雨綢繆,總結(jié)xx年的工作經(jīng)驗(yàn),,吸取教訓(xùn),,推動(dòng)下一年的工作開展,。xx年本人客房部做了一下工作:

首先是抓好了日常服務(wù)管理,,勤到現(xiàn)場(chǎng),,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)指出并進(jìn)行培訓(xùn),,以確保對(duì)客服務(wù)質(zhì)量,,對(duì)客房清潔衛(wèi)生進(jìn)行全面檢查,,公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生及時(shí)檢查,,合理安排計(jì)劃衛(wèi)生,,做好設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作,。

其次是xx年里對(duì)客房部區(qū)域的工程維修隨時(shí)統(tǒng)計(jì)隨時(shí)維修,,有一部分維修問(wèn)題維修進(jìn)度緩慢,有遺留問(wèn)題,故在20xx年里,,計(jì)劃將各個(gè)區(qū)域的工程維修詳細(xì)記錄在團(tuán)隊(duì)的工程歷史檔案里,,便于跟進(jìn),跟蹤房間維修狀況并備案,。

為了體現(xiàn)從事酒店服務(wù)人員的專業(yè)素質(zhì),,在上半年,對(duì)本人團(tuán)隊(duì)員工做了禮節(jié)禮貌,,儀容儀表等相應(yīng)的要求,,一段時(shí)間后,由于種種原因,,很多員工對(duì)此有所松懈,,對(duì)自身要求不嚴(yán),沒(méi)有堅(jiān)持下去,,這也是較遺憾的地方,,但好東西貴在堅(jiān)持,所有人將對(duì)此加大培訓(xùn),,督導(dǎo)力度,。

總體效果較好,在經(jīng)過(guò)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)后都有了明顯提高,,在20xx年還需要加大實(shí)操技能的培訓(xùn)力度,。

客房部是本酒店的主要?jiǎng)?chuàng)收?qǐng)F(tuán)隊(duì),同時(shí)也是酒店成本費(fèi)用最高的的一個(gè)團(tuán)隊(duì),,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,,從本人做起,從點(diǎn)滴做起,,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,,主要表現(xiàn)在:1、團(tuán)隊(duì)一直要求員工堅(jiān)持回收客用一次性低值易耗品2,、要求服務(wù)員在做房時(shí)間把所有電源關(guān)掉,,檢查退房后拔掉取電牌等等節(jié)電措施3、做衛(wèi)生間時(shí)不使用長(zhǎng)流水,。像這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來(lái),,為酒店節(jié)約一筆不少的水電費(fèi)。

每月評(píng)出優(yōu)秀員工一名,,以激發(fā)與員工的工作熱情,,充分調(diào)動(dòng)他們的主動(dòng)性,自覺(jué)性,,積極性,,從而形成鼓勵(lì)先進(jìn),,鞭策后進(jìn)的良性競(jìng)爭(zhēng)局面,避免干好干壞的一個(gè)樣,。

團(tuán)隊(duì)人員的流失導(dǎo)致所有人團(tuán)隊(duì)的你給的增加,,所有人要提高服務(wù)質(zhì)量首先要從新員工抓起,要使新員工具有較高的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能,,就需要所有人對(duì)新員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),,這就要求所有人各級(jí)管理人員要付出很多的心血,這項(xiàng)工作將成為所有人團(tuán)隊(duì)明年工作的一個(gè)重點(diǎn),。

不斷充實(shí)自己,,提高自身綜合能力,加大團(tuán)隊(duì)員工的培訓(xùn)力度,,確保客房服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量,,讓客房整體水平提高一個(gè)臺(tái)階,,加強(qiáng)輪崗培訓(xùn),培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)多面手,,避免人員流失影響團(tuán)隊(duì)正常運(yùn)轉(zhuǎn),。

基于酒店在xx年期間多次停電現(xiàn)象,將進(jìn)行對(duì)相關(guān)應(yīng)急方案的建立和員工培訓(xùn),,避免突發(fā)事件當(dāng)中的事故出現(xiàn),。

1、同事與同事之間,,團(tuán)隊(duì)與團(tuán)隊(duì)之間的溝通不夠

2,、對(duì)各種大小事務(wù)抓的精細(xì)程度還不夠

3、對(duì)培訓(xùn),,布置,,安排過(guò)的事檢查力度不夠

所有人堅(jiān)信在總公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)的精明決策下,在酒店各團(tuán)隊(duì)管理人員的精誠(chéng)團(tuán)結(jié)一直的精神下和全體員工團(tuán)結(jié)一致,,齊心協(xié)力,,共同努力下,所有人相信明年一定可以做的更好,。讓所有人團(tuán)結(jié)一致,,開拓進(jìn)取,銳意創(chuàng)新,,為建設(shè)推進(jìn)小康商務(wù)酒店的明天而努力奮斗,!

酒店客房總結(jié)報(bào)告篇二

20xx已經(jīng)成為歷史,我們又將迎來(lái)嶄新的一年,,為了在20xx年開創(chuàng)一個(gè)好的局面,,更為了比20xx年工作做的有進(jìn)步,我們應(yīng)該未雨綢繆,總結(jié)20xx年的工作經(jīng)驗(yàn),,吸取教訓(xùn),,推動(dòng)下一年的工作開展。

一,、20xx年對(duì)客房部總體來(lái)說(shuō)是比較忙碌的一年

首先是抓好了日常服務(wù)管理,,勤到現(xiàn)場(chǎng),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)指出并進(jìn)行培訓(xùn),,以確保對(duì)客服務(wù)質(zhì)量,,對(duì)客房清潔衛(wèi)生進(jìn)行全面檢查,,公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生及時(shí)檢查,,合理安排計(jì)劃衛(wèi)生,做好設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作,。

其次是20xx年里對(duì)客房部區(qū)域的工程維修隨時(shí)統(tǒng)計(jì)隨時(shí)維修,,有一部分維修問(wèn)題維修進(jìn)度緩慢,有遺留問(wèn)題,,故在20xx年里,,計(jì)劃將各個(gè)區(qū)域的工程維修詳細(xì)記錄在部門的工程歷史檔案里,便于跟進(jìn),,跟蹤房間維修狀況并備案,。

為了體現(xiàn)從事酒店服務(wù)人員的專業(yè)素質(zhì),在上半年,,對(duì)我部門員工做了禮節(jié)禮貌,,儀容儀表等相應(yīng)的要求,一段時(shí)間后,,由于種種原因,,很多員工對(duì)此有所松懈,對(duì)自身要求不嚴(yán),,沒(méi)有堅(jiān)持下去,,這也是較遺憾的地方,但好東西貴在堅(jiān)持,,我們將對(duì)此加大培訓(xùn),,督導(dǎo)力度。

總體效果較好,,在經(jīng)過(guò)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)后都有了明顯提高,,在20xx年還需要加大實(shí)操技能的培訓(xùn)力度。

客房部是我酒店的主要?jiǎng)?chuàng)收部門,,同時(shí)也是酒店成本費(fèi)用最高的的一個(gè)部門,,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,,從我做起,從點(diǎn)滴做起,,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,,主要表現(xiàn)在:

1、部門一直要求員工堅(jiān)持回收客用一次性低值易耗品

2,、要求服務(wù)員在做房時(shí)間把所有電源關(guān)掉,,檢查退房后拔掉取電牌等等節(jié)電措施

3、做衛(wèi)生間時(shí)不使用長(zhǎng)流水,。像這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來(lái),,為酒店節(jié)約一筆不少的水電費(fèi)。

每月評(píng)出優(yōu)秀員工一名,,以激發(fā)與員工的工作熱情,,充分調(diào)動(dòng)他們的主動(dòng)性,自覺(jué)性,,積極性,從而形成鼓勵(lì)先進(jìn),,鞭策后進(jìn)的良性競(jìng)爭(zhēng)局面,避免干好干壞的一個(gè)樣,。

部門人員的流失導(dǎo)致我們部門的你給的增加,,我們要提高服務(wù)質(zhì)量首先要從新員工抓起,要使新員工具有較高的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能,,就需要我們對(duì)新員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),,這就要求我們各級(jí)管理人員要付出很多的心血,這項(xiàng)工作將成為我們部門明年工作的一個(gè)重點(diǎn),。

不斷充實(shí)自己,提高自身綜合能力,,加大部門員工的培訓(xùn)力度,,確??头糠?wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量,,讓客房整體水平提高一個(gè)臺(tái)階,加強(qiáng)輪崗培訓(xùn),,培養(yǎng)部門多面手,,避免人員流失影響部門正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

基于酒店在20xx年期間多次停電現(xiàn)象,,將進(jìn)行對(duì)相關(guān)應(yīng)急方案的建立和員工培訓(xùn),,避免突發(fā)事件當(dāng)中的事故出現(xiàn),。

1、同事與同事之間,,部門與部門之間的溝通不夠

2、對(duì)各種大小事務(wù)抓的精細(xì)程度還不夠

3,、對(duì)培訓(xùn),,布置,,安排過(guò)的事檢查力度不夠

我們堅(jiān)信在總公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)的精明決策下,,在酒店各部門管理人員的精誠(chéng)團(tuán)結(jié)一直的精神下和全體員工團(tuán)結(jié)一致,,齊心協(xié)力,共同努力下,,我們相信明年一定可以做的'更好,。讓我們團(tuán)結(jié)一致,開拓進(jìn)取,,銳意創(chuàng)新,為建設(shè)推進(jìn)小康商務(wù)酒店的明天而努力奮斗,!

酒店客房總結(jié)報(bào)告篇三

自20xx年09月30日客房出租率從39.93%,、平均房?jī)r(jià)為388.26元。在設(shè)施設(shè)備的不斷完善與服務(wù)不斷提高之下到本年度09月30日客房出租率提高至82.38%,、平均房?jī)r(jià)提高至411.76元;客人主要來(lái)源于政府部門,、大型國(guó)有企事業(yè)單位及酒店會(huì)員,,散客、長(zhǎng)住房,、網(wǎng)絡(luò)預(yù)定等入住的客人較少,,導(dǎo)致酒店的入住率及房?jī)r(jià)出現(xiàn)較多波動(dòng)。

由于烏海本地人口較少,,企業(yè)以國(guó)企為主,。從業(yè)酒店人員招聘難度較大從而降低招聘質(zhì)量;客房從業(yè)人員總體文化水平偏,、年齡偏大,,相對(duì)的接受能力較差,。外加人員一直處于缺編狀態(tài),,從20xx年03月起客房入住率的不斷提高導(dǎo)致工作強(qiáng)度的不斷增大,使工作質(zhì)量提高較慢,,到了8、9月份開房率達(dá)到新高,,很多員工疲憊不堪對(duì)工作質(zhì)量有所松懈,,對(duì)自身要求不嚴(yán),這也是非常遺憾的地方,,在近期對(duì)每個(gè)員工盡量做到事事“公開,、公平,、公正”,,對(duì)做得好的員工進(jìn)行內(nèi)部獎(jiǎng)勵(lì),,對(duì)工作不到位的員工按制度進(jìn)行處罰,,員工都能客心工作在近期酒店人事從對(duì)面學(xué)校補(bǔ)充一部分臨時(shí)工對(duì)人員不足起到了一定幫助,,本部門將對(duì)新老員工加大督導(dǎo)、檢查力度努力提高工質(zhì)量,。

1、禮貌禮儀:

規(guī)范各管區(qū),、各崗位的服務(wù)用語(yǔ),,提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。為了體現(xiàn)酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),,在針對(duì)客房部各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不規(guī)范,、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,,及部分員工的靦腆及自身素質(zhì)不高的等情況進(jìn)行疏導(dǎo),組織員工進(jìn)行了多次陪訓(xùn),。規(guī)范了服務(wù)用語(yǔ),,對(duì)客禮貌服務(wù)等等,。

2,、業(yè)務(wù)技能:

對(duì)不同崗位員工進(jìn)行不同工種的培訓(xùn),,每周一次1小時(shí)的定期培訓(xùn),如《服務(wù)員做房程序》,、《收取,、送還客衣程序》,、《領(lǐng)班查房標(biāo)準(zhǔn)》、《pa員的地毯清潔》,、《進(jìn)房敲門程序》等等;及不定的時(shí)的案例分析培訓(xùn)從而提高員工的規(guī)范化服務(wù)工作,。為客人提供規(guī)范化的服務(wù),。

為確保客房出售質(zhì)量,,堅(jiān)持床上用品一客一天一換,,巾類根據(jù)客人要求隨時(shí)更換。嚴(yán)格執(zhí)行《三級(jí)查房制度》。酒店的主營(yíng)收入來(lái)自客房,,從事客房工作,,首當(dāng)其沖的是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生,、設(shè)施設(shè)備,、物品配備等,為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,,我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級(jí)查房制度”,,即員工自查、領(lǐng)班普查,、主管,、經(jīng)理抽查,做到層層把關(guān),。

要求pa員對(duì)公共區(qū)域進(jìn)行片區(qū)劃分,、責(zé)任到人,進(jìn)行定崗,、定時(shí)清潔及不定時(shí)的巡查做到及清潔,,力爭(zhēng)將疏漏降到最低。

酒店開業(yè)在布草投入方面不足,,再加開業(yè)的破損、賠償?shù)纫蛩財(cái)?shù)量導(dǎo)致布草嚴(yán)重不足,,外加洗衣廠洗滌不及時(shí)進(jìn)一步加大了客房部樓層的工作難度;由于本部門所使用的設(shè)備均為外地采購(gòu)(如:吸塵器,、地毯清洗機(jī),、晶面機(jī)等)沒(méi)有及時(shí)進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),,設(shè)備在不同程度出現(xiàn)問(wèn)題,從而減少機(jī)器使用壽命增加了成本,。以上此問(wèn)題反映給相關(guān)部門進(jìn)行處理。

要求員工做好節(jié)約工作,,做到人走燈滅,,對(duì)員工使用電梯做了嚴(yán)格的要求,“實(shí)行上三,、下四”,。洗滌浴室時(shí)使用噴壺及高去污低泡沫的清潔劑減少用水。對(duì)工作用具辦公用品做到物盡其用,。

酒店客房總結(jié)報(bào)告篇四

緊張而忙碌的一年馬上就要結(jié)束了,,回顧部門這一年的工作,有許多的收獲和體會(huì),。為了明年部門的工作更上一層樓,,總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要。今年,,客房部的工作自始至終緊緊圍繞大廈的中心工作和經(jīng)營(yíng)方針,,按照大廈的總體目標(biāo)和要求,嚴(yán)格管理,,狠抓服務(wù)質(zhì)量,,特別是在經(jīng)營(yíng)指標(biāo)這一方面,經(jīng)過(guò)大家的努力客房的minibar,、洗衣部的收入都有了較大的提高超額完成了大廈下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo),,康樂(lè)的收入也在整體上完成了大廈的預(yù)算。下面對(duì)部門的工作進(jìn)行一下總結(jié),。

一個(gè)企業(yè)贏利是第一目標(biāo),,也是企業(yè)能否生存下去的唯一保障,,一個(gè)部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來(lái)做文章,。客房部做為一個(gè)服務(wù)性部門,,做好清潔給客人提供一個(gè)清潔,、安靜、舒適,、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,,但同時(shí)我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責(zé)任,。一年來(lái),經(jīng)過(guò)全體員工及部門管理人員的共同努力,,有經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的部分都完成了大廈管委會(huì)在年初給我們下達(dá)的任務(wù),。截止到十一月底,,洗衣部完成收入:1,,732,300.00元,、完成預(yù)算123.30%,,去年同期完成收入:1,595,,777.86元,,minibar完成收入:683,790.00元,、完成預(yù)算128.29%,,去年同期完成收入:551,199.00元,,康樂(lè)部完成收入:618,,429.00元、完成預(yù)算100.07%,,去年同期完成收入:734,,674.40元,從以上的數(shù)據(jù)可以看出:洗衣部,、minibar的收入和去年同期相比都有了一定的提高,,康樂(lè)部的收入與去年同期相比有所下降與我們大廈寫字樓改客房,泳池內(nèi)按摩房取消(每月租金1萬(wàn)元)及周圍市場(chǎng)變化有關(guān),。在努力創(chuàng)收的同時(shí)我們也不忘節(jié)約,,部門全年把節(jié)約工作貫穿始終,在保證工作質(zhì)量,、不影響對(duì)客服務(wù)的前提下,,盡最大的努力降低成本,我們深知節(jié)省下來(lái)的每一分錢都是大廈的利潤(rùn),。在這方面洗衣部做的比較突出,,年初就制定了嚴(yán)格的提貨及采購(gòu)制度,領(lǐng)班,、主管,、經(jīng)理層層把關(guān),每月的提貨量嚴(yán)格控制在最低的限度,,廠房?jī)?nèi)不存多余的貨物,。在洗滌劑的使用上按照規(guī)定的用量使用,采取稱重量,、看刻度的方法,,領(lǐng)班把關(guān),這樣一來(lái)在很大程度上避免了不必要的人為浪費(fèi),,在物品的洗滌上采取集中洗滌的方法,,將所有能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗,,這樣就可以避免了在不滿載的情況下啟動(dòng)機(jī)器,很大程度節(jié)約了大量的能源,,同時(shí)員工的工作量也無(wú)形中增加了,,因?yàn)槲覀兂薪恿嗽S多外活,往往是多家酒店的物品放在一起洗滌,,員工在洗前要把不同酒店的物品分別做上不同的標(biāo)記,,洗后還要按照所做的不同標(biāo)記將物品分開才能進(jìn)行下一道工序的工作,,工作之辛苦及繁瑣是沒(méi)有干過(guò)這項(xiàng)工作的人很難想象的,,特別是夏天,天氣炎熱車間內(nèi)的溫度很高不要說(shuō)是干活就是呆上一會(huì)兒也會(huì)渾身濕透但員工都沒(méi)有絲毫的怨言,,周而復(fù)始每天辛勤地工作著,。節(jié)約一滴水、節(jié)省一度點(diǎn)的節(jié)約意識(shí)在洗衣部員工的意識(shí)中逐漸的形成,??头繕菍釉诒WC對(duì)客服務(wù)增加客房收入的同時(shí),努力控制成本,,在平時(shí)的工作中讓每位員工樹立約意識(shí),。

1、客房逐步更換三和一,,取代原來(lái)使用的洗發(fā)水,、護(hù)發(fā)素、浴液等小瓶裝客用品,,大大地節(jié)約了開支,,降低了成本。

2,、客房?jī)?nèi)停止提供冷水,、冰塊的服務(wù),只有在客人提出需要時(shí)在給客人補(bǔ)充,,節(jié)約了水能源,。

3、響應(yīng)市政府關(guān)于環(huán)保方面的要求,,一些客用品(如:牙膏,、香皂、梳子)取消了原來(lái)的外包裝,,采用了再生紙包裝,,這樣既達(dá)到了環(huán)保的要求,又在價(jià)格上有所下降,,可謂是一舉兩得,。

4,、廢物利用,將報(bào)廢的床單該成內(nèi)枕袋,。

5,、嚴(yán)格控制布草的投放和報(bào)損率,樓層和洗衣房建立了一對(duì)一的換洗制度,,這樣就大大降低了布草的丟失率和報(bào)損率,。

6、關(guān)閉了七個(gè)樓層的熱水七器,,雖然給員工的工作帶來(lái)了很多的不便,,但把節(jié)電的工作落實(shí)到了實(shí)處。

今年客房還有一項(xiàng)重要的工作,,十三,、十四層的改造工作,在開荒期間為了使新改造的客房早一天投入使用,,客房部的全體員工克服了重重困難,,發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神,,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,,加班加點(diǎn)、連續(xù)作戰(zhàn),,利用了很短的時(shí)間就完成了房間物品的擺放和清潔工作,,確保了客房的及時(shí)出租,為飯店增加收入做出了我們的貢獻(xiàn),。在員工隊(duì)伍的建設(shè)上,,部門積極響應(yīng)大廈管委會(huì)的號(hào)召,努力培部門的業(yè)務(wù)骨干,,做好第二梯隊(duì)的建設(shè)工作,。今年,部門先后有四人次被中飯公司派往山西,、包頭從事酒店的管理工作,,他們的工作也得到了當(dāng)?shù)貥I(yè)主、中飯領(lǐng)導(dǎo)和大廈領(lǐng)導(dǎo)的肯定和好評(píng),,同時(shí),,他們本人也在這次外派工作中得到了鍛煉,無(wú)論是業(yè)務(wù)知識(shí)還是管理水平都有了長(zhǎng)足的進(jìn)步,,他們表示通過(guò)這次外派活動(dòng)受益非淺,,學(xué)到的很多東西是在大廈根本學(xué)不到的。目前,,客房部還有一名員工在天津從事著管理工作,。在平時(shí)的工作中,,部門也非常重視管理人員隊(duì)伍的建設(shè)工作,我們深知:只有培養(yǎng)出一支思想水平和業(yè)務(wù)知識(shí)過(guò)硬的管理人員隊(duì)伍,,才能帶領(lǐng)好這個(gè)部門,。部門每周召開一次領(lǐng)班以上的管理人員會(huì)議,在會(huì)上就部門工作中存在的問(wèn)題,,大家一起討論,,暢所欲言群策群力,做到事事落實(shí)到人,,件件有反饋,。要求領(lǐng)班把每件事都要落實(shí)一抓到底。在員工的管理上,,我們不是采取簡(jiǎn)單的程式化的管理方法,,而是從實(shí)際情況出發(fā),,員工在工作中出現(xiàn)問(wèn)題,,我們不是采取簡(jiǎn)單的處罰了事,而是幫助員工分析發(fā)生問(wèn)題的原因,,找出解決問(wèn)題的方法,,避免類似問(wèn)題的重復(fù)出現(xiàn)。做好員工的思想工作,,也是部門今年工作的一個(gè)重點(diǎn),,只有員工心情舒暢才能把滿腔熱情投入到工作中去,才能給客人提供高質(zhì)量的服務(wù),,今年大廈的一項(xiàng)重要工作就是進(jìn)行員工工資體系的調(diào)整,,這是一項(xiàng)很棘手,很復(fù)雜的工作,,因?yàn)樗麪砍兜矫總€(gè)員工的切身利益,,為了把工作做到位,避免不必要的人為動(dòng)蕩,,我們做了深入細(xì)致的工作,,采取一對(duì)一的方式,反復(fù)強(qiáng)調(diào)這次工資調(diào)整的目的,、意義,、實(shí)施方案,讓員工徹底領(lǐng)會(huì),,工夫不負(fù)苦人經(jīng)過(guò)反反復(fù)復(fù),,不厭其煩的工作,新的工資方案實(shí)施后,,部門沒(méi)有出現(xiàn)任何的不安定因素,,盡管我們有很多員工工資漲幅很低,,通過(guò)這件事,我們也深刻的體會(huì)到了,,只要我們的工作做到位,、做深、做細(xì)絕大多數(shù)的員工是會(huì)理解支持的,。

1,、部門每周兩次崗位英語(yǔ)的培訓(xùn),使員工熟練的掌握一些日常用語(yǔ),,激發(fā)員工對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的興趣,。

2、多名領(lǐng)班以上人員參加了中飯公司舉辦的“斯坦?!庇⒄Z(yǔ)的培訓(xùn),。

3、4月請(qǐng)韓萬(wàn)國(guó)先生對(duì)部門所有員工進(jìn)行了一次“如何提高服務(wù)質(zhì)量”的培訓(xùn),,使每位員工對(duì)自己從事的工作有了新的感悟,。

4、洗衣部組織員工參觀其他兄弟酒店,,把別人好的東西學(xué)習(xí)借鑒過(guò)來(lái),,運(yùn)用到我們的實(shí)際工作中去取得了不錯(cuò)的效果。

5,、部門每月定期舉辦業(yè)務(wù)知識(shí)的專項(xiàng)培訓(xùn),。

6、洗衣部客衣組的員工每周作午休息的時(shí)間請(qǐng)培訓(xùn)部的老師結(jié)合實(shí)際工作,,進(jìn)行英語(yǔ)培訓(xùn),,取得了初步的效果。

配合飯店組織的各項(xiàng)活動(dòng),,做好部門的工作:

1,、在飯店舉行的“服務(wù)之星”評(píng)比活動(dòng)中,部門共有23人得到象征優(yōu)質(zhì)服務(wù)的小星星,,康樂(lè)部的呂征和樓層的王壘分獲第一和第三名,。

2、積極配合“百日安全活動(dòng)”完成安全檢查工作,。

3,、對(duì)外圍草坪進(jìn)行重新的鋪墊,美化環(huán)境,。

4,、對(duì)大堂的地面重新進(jìn)行了打磨、翻新工作及對(duì)宴會(huì)廳及部分客房地毯重新進(jìn)行徹底的清洗,。重新進(jìn)行徹底的清洗,。

5,、組織員工積極參加工會(huì)舉辦的乒乓球,、撲客牌,、拔河等項(xiàng)活動(dòng)。

6、部門兩名員工通過(guò)了英語(yǔ)等級(jí)考試,李陽(yáng)通過(guò)了高級(jí)考試,。

7,、有十八名員工通過(guò)了市旅游局舉辦的客房服務(wù)等級(jí)考試,拿到了客房高級(jí)服務(wù)員證書,。

今年部門工作存在的不足:

1、房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進(jìn)一步的提高,。

2,、各個(gè)崗位的服務(wù)規(guī)范需要進(jìn)一步加強(qiáng)。

3,、管理人員的綜合素質(zhì)有待提高。

20xx年度是技術(shù)部快速,、穩(wěn)步,、持續(xù)發(fā)展的一年。在公司各位領(lǐng)導(dǎo)大力支持下以服務(wù)作為技術(shù)部的工作重心,,努力打造安全,、穩(wěn)定,、高效的企業(yè)網(wǎng)絡(luò),在信息化建設(shè)、信息安全保障,、系統(tǒng)研發(fā)等項(xiàng)目中,,與各部門緊密配合,順利完成了20xx年度的工作任務(wù),,發(fā)揮了技術(shù)部技術(shù)支持的工作職責(zé)?,F(xiàn)將20xx年度的工作總結(jié)如下:

4、 配合公司的種子計(jì)劃提供技術(shù)支持;

5,、 海辰機(jī)房高溫預(yù)警解決方案;

6,、 保障總部、分支機(jī)構(gòu)網(wǎng)絡(luò)安全運(yùn)維,,突發(fā)事件的及時(shí)響應(yīng)恢復(fù);

7,、 上海分公司辦公地址搬遷,網(wǎng)絡(luò),、電話綜合布線規(guī)劃及工程實(shí)施;

8,、 企業(yè)域名續(xù)費(fèi)及備案工作;

9、 部門人員流動(dòng),,做好人員及時(shí)補(bǔ)充,避免工作銜接疏漏可能造成的工作停滯;

10,、協(xié)助公司制作綠色辦公宣傳報(bào),,協(xié)調(diào)海辰十周年慶活動(dòng)籌備工作,。

(一)ers系統(tǒng)開發(fā)工作:

1. 發(fā)布開發(fā)商修改的ers程序并進(jìn)行測(cè)試,將錯(cuò)誤整理成文檔,,提交給開發(fā)商繼續(xù)修改,,循序漸進(jìn)地進(jìn)行這些工作。

2. 不斷跟進(jìn)開發(fā)商修改的進(jìn)度,,向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作情況,。

3. 分析ers數(shù)據(jù)庫(kù)和mp數(shù)據(jù)庫(kù),并整理數(shù)據(jù)庫(kù)中各個(gè)數(shù)據(jù)表的結(jié)構(gòu)表,。

4. 開發(fā)程序遷移的程序,,并不斷完善和改進(jìn)程序。

5. 分析ers數(shù)據(jù)庫(kù)和mp數(shù)據(jù)庫(kù)中各個(gè)表之間的關(guān)系,,按照ers數(shù)據(jù)庫(kù)的結(jié)構(gòu),,將mp數(shù)據(jù)庫(kù)中的數(shù)據(jù)統(tǒng)一整理出來(lái),時(shí)間截止到20xx年5月31日,。

(二)遇到的問(wèn)題:

1. 在測(cè)試的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)新系統(tǒng)中部分功能不符合驛若工作人員使用要求,,與驛若和開發(fā)商共同分析提出修改意見(jiàn)。

2. 整理出的錯(cuò)誤數(shù)據(jù),,在修訂后仍然還會(huì)存在問(wèn)題,,與驛若人員溝通,重新修改,。

3. 因舊系統(tǒng)中數(shù)據(jù)量龐大,,尤其是新聞、廣告的數(shù)據(jù)有上百萬(wàn)條,,整理出來(lái)的數(shù)據(jù)經(jīng)驛若公司修訂后,,導(dǎo)入新系統(tǒng)中時(shí),發(fā)現(xiàn)存在很多問(wèn)題,,有將近二十多萬(wàn)條數(shù)據(jù)不能導(dǎo)入到新系統(tǒng)中去,。將新聞數(shù)據(jù)按照每個(gè)excel中放10000條數(shù)據(jù)整理出來(lái),通過(guò)程序調(diào)試找出錯(cuò)誤,,提交驛若公司重新修訂,,再導(dǎo)入到新數(shù)據(jù)庫(kù)中。

(三)經(jīng)驗(yàn)積累:

1. 對(duì)數(shù)據(jù)遷移的方法有了一定認(rèn)識(shí),,總結(jié)出在數(shù)據(jù)量比較大的時(shí)候,,一定要嚴(yán)格按照新數(shù)據(jù)的結(jié)構(gòu)整理數(shù)據(jù)。

2. 整理出來(lái)的數(shù)據(jù),,必須制定修訂的標(biāo)準(zhǔn),,并對(duì)修訂數(shù)據(jù)的人員進(jìn)行培訓(xùn),講解如何,。

3. 需求分析能力有待提高,,與開發(fā)商溝通分析問(wèn)題需要提高方式方法,,并針對(duì)需求找出解決問(wèn)題的辦法。

(一)服務(wù)器安全運(yùn)維管理

1.服務(wù)器安全運(yùn)維,,提高安全級(jí)別,,病毒防御能力提升,系統(tǒng)優(yōu)化;

2.服務(wù)器及數(shù)據(jù),、程序定期備份,,確保數(shù)據(jù)災(zāi)難恢復(fù);

3.機(jī)房高溫預(yù)警解決方案,并實(shí)施;

4.處理驛若oa服務(wù)器損壞事宜,,oa系統(tǒng)遷移工作,,重新向開發(fā)商申請(qǐng)機(jī)器碼及序列號(hào)。

(二)網(wǎng)絡(luò)安全運(yùn)維及系統(tǒng)運(yùn)維

1.保障海辰,、驛若網(wǎng)絡(luò)安全運(yùn)維,,突發(fā)事件的及時(shí)響應(yīng)恢復(fù);

2.海辰、驛若oa及企業(yè)郵箱用戶增刪,,流程,、表單的修改;

3.海辰、驛若員工電腦每日維護(hù)工作;

5.郵件系統(tǒng)管理維護(hù),,郵件發(fā)送錯(cuò)誤報(bào)告分析及時(shí)解決;

6.閑置,、報(bào)廢電腦配件合理分配利用,有效節(jié)約成本;

7.機(jī)房頻繁斷電,,請(qǐng)物業(yè)配合進(jìn)行電力改造,,技術(shù)部連續(xù)值夜班維護(hù)、服務(wù)器等設(shè)備;

8.驛若各部門網(wǎng)絡(luò)綜合布線調(diào)整;

9.海辰前臺(tái)裝修,,協(xié)助各部門工位調(diào)整,,網(wǎng)絡(luò)、電話線路重新部署,,保障正常有序辦公;

10.上海分公司辦公地址搬遷,,網(wǎng)絡(luò)、電話綜合布線規(guī)劃及工程實(shí)施;

11.其他電子設(shè)備的調(diào)試和維護(hù),。

(三)電話,、電話程控機(jī)維護(hù)

1.海辰、驛若電話程控機(jī)管理維護(hù),,電話終端維護(hù);

3.驛若程控機(jī)來(lái)電錄音,,解決來(lái)電轉(zhuǎn)接無(wú)聲音問(wèn)題。

(四)遇到的問(wèn)題

1.盡心盡力去解決問(wèn)題,,但有時(shí)得不到理解;

2.執(zhí)行力仍需加強(qiáng);

3.部門協(xié)作不到位,。

(五)經(jīng)驗(yàn)積累

與其他部門同事溝通能力有待提高,需提升部門單元工作能力,,使每一個(gè)人的執(zhí)行力,,對(duì)工作規(guī)劃,、執(zhí)行,、總結(jié)能力應(yīng)加強(qiáng),。與其他部門同事溝通時(shí)應(yīng)注意方式方法,爭(zhēng)取其他同事的理解和支持,。

1,、電子固定資產(chǎn)日常更新;

2、每月制作《固定資產(chǎn)月報(bào)表》;

3,、驗(yàn)收,、分類、編號(hào),、登記,、封存保管、調(diào)配,、借入借出固定資產(chǎn)表登記;

4,、it技術(shù)部每周會(huì)議紀(jì)要,日常工作匯報(bào),,工作中的問(wèn)題及下周工作計(jì)劃整理;

5,、新人入職管理流程,固定資產(chǎn)分配;

6,、閑置電腦合理分配利用;

7,、編排電話分機(jī)表,按最新的部門分組,,電話排查,,對(duì)應(yīng)對(duì)話使用;

8、部門內(nèi)部人事變動(dòng),,員工招聘,、篩選、面試工作,。

1,、ers系統(tǒng)驗(yàn)收,程序源碼了解,,為今后系統(tǒng)修改或版本升級(jí)做準(zhǔn)備;

2,、moss系統(tǒng)詳細(xì)分析規(guī)劃,與微軟技術(shù)進(jìn)一步溝通,,對(duì)moss更細(xì)節(jié)了解;

3,、海辰、驛若信息平臺(tái),、網(wǎng)站,、郵件系統(tǒng)的運(yùn)維保障;

4,、員工電腦的日常維護(hù);

5、技術(shù)能力的學(xué)習(xí)提高;

6,、部門人員溝通力,、執(zhí)行力、工作總結(jié),、規(guī)劃能力的培養(yǎng);

7,、增進(jìn)團(tuán)隊(duì)凝聚力,協(xié)作能力,。

20xx年即將過(guò)去,,在這一年的時(shí)間中銷售部通過(guò)努力的工作,也取得了一點(diǎn)收獲,,臨近年終,,對(duì)銷售部的工作做一下總結(jié)。目的在于吸取教訓(xùn),,提高銷量,,以至于把工作做的更好,以至于有信心也有決心把明年的工作做的更好,。下面我對(duì)一年來(lái)的工作進(jìn)行簡(jiǎn)要的總結(jié),。

在20xx年當(dāng)中,堅(jiān)決貫徹xx廠家的政策,。學(xué)習(xí),、制定銷售各環(huán)節(jié)話術(shù),公司產(chǎn)品的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),,和市場(chǎng)部共同策劃宣傳公司的形象,、品牌的形象,在各媒體廣告里如,;廣播電臺(tái),、報(bào)刊雜志、,、,、、等,,使我們公司的知名度在xx市場(chǎng)上漸漸被客戶所認(rèn)識(shí),。部門全體員工累計(jì)發(fā)短信三萬(wàn)余條,團(tuán)隊(duì)建設(shè)方面,;制定了詳細(xì)的銷售人員考核標(biāo)準(zhǔn),、銷售部運(yùn)行制度、工作流程、團(tuán)隊(duì)文化等,。這是我認(rèn)為我們做的比較好的方面,,但在其他方面工作中我們做的還有很大的差距。

從銷量上看,,我們的工作做的是不好的,,銷售業(yè)績(jī)的確很不理想。

客觀上的一些因素雖然存在,,在工作中其他的一些做法也有很大的問(wèn)題,,目前發(fā)現(xiàn)銷售部有待解決有主要問(wèn)題有以下幾點(diǎn):

1.銷售人員工作的積極性不高,

缺乏主動(dòng)性,,懶散,也就是常說(shuō)的要性不強(qiáng) ,。

2.對(duì)客戶關(guān)系維護(hù)很差,。

銷售顧問(wèn)最基本的客戶留資率、基盤客戶,、回訪量太少,。一個(gè)月的時(shí)間里,總共八個(gè)銷售顧問(wèn)一天拜訪的客戶量20余個(gè),,手中的意向客戶平均只有七八個(gè),。從數(shù)字上看銷售顧問(wèn)的基盤客戶是非常少的,每次搞活動(dòng)邀約客戶,、很不理想,。導(dǎo)致有些活動(dòng)無(wú)法進(jìn)行。

3. 溝通不夠深入,。

銷售人員在與客戶溝通的過(guò)程中,,不能把我們公司產(chǎn)品的情況十分清晰的傳達(dá)給客戶,了解客戶的真正想法和意圖,;對(duì)客戶提出的一些問(wèn)題和要求不能做出迅速的反應(yīng)和正確的處理,。在和客戶溝通時(shí)不知道客戶對(duì)我們的產(chǎn)品有幾分了解或接受到什么程度,在被拒絕之后沒(méi)有二次追蹤是一個(gè)致命的失誤,。

4.工作沒(méi)有一個(gè)明確的目標(biāo)和詳細(xì)的計(jì)劃,。

銷售人員沒(méi)有養(yǎng)成一個(gè)工作總結(jié)和計(jì)劃的習(xí)慣,銷售工作處于放任自流的狀態(tài),,工作時(shí)間沒(méi)有合理的分配,,工作局面混亂等各種不良的`后果。

5.銷售人員的素質(zhì)形象,、業(yè)務(wù)知識(shí)不高,。

個(gè)別業(yè)務(wù)員的自身素質(zhì)低下、頑固不化惡習(xí)很多、工作責(zé)任心和工作計(jì)劃性不強(qiáng),,業(yè)務(wù)能力和形象,、素質(zhì)還有待提高。(長(zhǎng)久下去會(huì)影響公司的形象,、和聲譽(yù))

市場(chǎng)是良好的,,形勢(shì)是嚴(yán)峻的。通過(guò)今年自主品牌汽車的銷量下滑,,廠家一定會(huì)調(diào)整應(yīng)對(duì)的策略,。明年是大有作為的一年,我們一定要內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),,外塑形象,。用鐵的紀(jì)律,打造鐵的團(tuán)隊(duì),,打一場(chǎng)漂亮的伏擊戰(zhàn),。假如在明年一年內(nèi)沒(méi)有把銷售做好,我們很可能會(huì)失去這個(gè)發(fā)展的機(jī)會(huì),。

在明年的工作計(jì)劃中下面的幾項(xiàng)工作作為主要的工作來(lái)做:

1)建立一支熟悉業(yè)務(wù),,高素質(zhì)高效率而相對(duì)穩(wěn)定的銷售團(tuán)隊(duì)。

人才是企業(yè)最寶貴的資源,,一切的銷售業(yè)績(jī)都起源于有一個(gè)好的銷售人員,,建立一支具有凝聚力,戰(zhàn)斗力,、高素質(zhì)的銷售團(tuán)隊(duì)是企業(yè)的根本,。只有通過(guò)高素質(zhì)高效率的銷售人員不但能提高車的銷量,而且能把保險(xiǎn),、上戶,、裝潢等附加值上一個(gè)新的臺(tái)階。在明年的工作中組建一支和諧,,高效率的銷售團(tuán)隊(duì)作為一項(xiàng)主要的工作來(lái)抓,。

2)完善銷售制度,建立一套明確系統(tǒng)的管理辦法,。

銷售管理是企業(yè)的老大難問(wèn)題,,銷售人員的出勤、見(jiàn)客戶時(shí)處于放任自流的狀態(tài),。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動(dòng)性,,對(duì)工作有高度的責(zé)任心,提高銷售人員的主人翁意識(shí),。強(qiáng)化銷售人員的執(zhí)行力,,從而提高工作效率。

3)提高人員的素質(zhì)、業(yè)務(wù)能力,。

培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,,總結(jié)問(wèn)題目的在于提高銷售人員綜合素質(zhì),在工作中能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題總結(jié)問(wèn)題并能提出自己的看法和建議,,業(yè)務(wù)能力提高到一個(gè)新的檔次,。

4)建立新的銷售模式與渠道。

把握好制定好 保險(xiǎn) 與 裝潢 的銷售模式,,做好完善的計(jì)劃,。同時(shí)開拓新的銷售渠道,利用好公司現(xiàn)有資源做好店內(nèi)銷售與電話銷售,、邀約銷售,、車展銷售等之間的配合。

根據(jù)公司下達(dá)的銷售任務(wù),,把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到各個(gè)銷售顧問(wèn)身上,,再分解到每月,每周,,每日;并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績(jī),。我們將帶領(lǐng)銷售部全體人員竭盡全力完成目標(biāo),。

5)顧全大局 服從公司戰(zhàn)略。

我認(rèn)為公司明年的發(fā)展是與整個(gè)公司的員工綜合素質(zhì),、公司的戰(zhàn)略方針,、廠家的政策扶持、和個(gè)人的努力是分不開的,。提高執(zhí)行力的標(biāo)準(zhǔn),,建立一支“亮劍”的銷售團(tuán)隊(duì)與一個(gè)好的工作習(xí)慣是我們工作的關(guān)鍵。我們銷售部在20xx年有信心,,有決心為公司再創(chuàng)新的輝煌,!

酒店客房總結(jié)報(bào)告篇五

年初經(jīng)朋友的介紹下,我來(lái)到了xx,,當(dāng)明白我能來(lái)xx的那一刻,,我是十分的激動(dòng),并且很珍惜這次機(jī)會(huì),,我大學(xué)學(xué)習(xí)的是酒店管理,,但是一向都沒(méi)有機(jī)會(huì)實(shí)踐過(guò),一向想要有一個(gè)機(jī)會(huì)能夠讓我學(xué)以致用,,最后機(jī)會(huì)來(lái)了,,懷揣著一個(gè)追夢(mèng)的心我來(lái)到了xx,剛到酒店的時(shí)候?qū)W習(xí)的是酒店文化和理論課程。以下是我上半年的酒店工作總結(jié),。

當(dāng)培訓(xùn)完后,,就將我們分配到了各個(gè)崗位,剛來(lái)的第一周,,我被分配到了客房,,從小就跟著父母干活的我自認(rèn)為自我十分能吃苦,而且也做好了吃苦的準(zhǔn)備,,在客房部主要是跟著師父學(xué)習(xí)清理房間和整理床鋪,,雖然之前自我已經(jīng)做好了充分的準(zhǔn)備,但是第一天的工作真是讓我受不了,,開始對(duì)自我一向堅(jiān)持的事情產(chǎn)生了懷疑,,但是師父一向都在鼓勵(lì)我,她總是說(shuō)什么事情都要堅(jiān)持,,如果一遇到困難你就退縮了的話,,以后的還怎樣辦呢,做什么事情都貴在堅(jiān)持,,也十分感謝師父那個(gè)時(shí)候的鼓勵(lì),,如果不是她的話我就應(yīng)不會(huì)堅(jiān)持下去的吧。

后來(lái)我被分到了前臺(tái),,我很喜歡前臺(tái)接待這個(gè)工作,,但我很忐忑,我不明白我能否勝任這份工作,,但是令我感到高興的是,,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬,,在勞累之余,,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通但是的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng),,總臺(tái)是一個(gè)酒店的門面,,是客人對(duì)酒店構(gòu)成第一印象的地方??偱_(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠帶給的所有的服務(wù)項(xiàng)目,,因此需要前臺(tái)服務(wù)人員對(duì)酒店的各個(gè)部門都有足夠的了解才能為客人帶給滿意周到的服務(wù)。在學(xué)習(xí)中,,酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作,。

這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外,,更學(xué)習(xí)到了做人,,如何處理好自我的利益和酒店的利益,、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自我的心態(tài),,更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員就應(yīng)具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí),。在一次與某部門經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí),,我十分贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人帶給優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,,同時(shí)就應(yīng)對(duì)自我的同事也具有同樣的意識(shí)?!?/p>

上半年即將要結(jié)束了,,而我也對(duì)酒店客房服務(wù)這個(gè)崗位有了全新的認(rèn)識(shí),當(dāng)然期間十分感謝我的領(lǐng)導(dǎo)及同事對(duì)我的`幫忙,,在下半年里,,我會(huì)更加努力,用自我所學(xué)的知識(shí)對(duì)xx酒店的發(fā)展做出自我的努力,。期望xx酒店的明天越來(lái)越好,。

酒店客房總結(jié)報(bào)告篇六

20xx年已經(jīng)成為歷史,我們又將迎來(lái)嶄新的一年,,為了在20xx年開創(chuàng)一個(gè)好的局面,,更為了比20xx年工作做的有進(jìn)步,我們就應(yīng)未雨綢繆,,總結(jié)20xx年的工作經(jīng)驗(yàn),,吸取教訓(xùn),推動(dòng)下一年的工作開展,。20xx年我客房部做了一下工作:

首先是抓好了日常服務(wù)管理,勤到現(xiàn)場(chǎng),,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)指出并進(jìn)行培訓(xùn),,以確保對(duì)客服務(wù)質(zhì)量,對(duì)客房清潔衛(wèi)生進(jìn)行全面檢查,,公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生及時(shí)檢查,,合理安排計(jì)劃衛(wèi)生,做好設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作,。

其次是20xx年里對(duì)客房部區(qū)域的工程維修隨時(shí)統(tǒng)計(jì)隨時(shí)維修,,有一部分維修問(wèn)題維修進(jìn)度緩慢,有遺留問(wèn)題,,故在20__年里,,計(jì)劃將各個(gè)區(qū)域的工程維修詳細(xì)記錄在部門的工程歷史檔案里,便于跟進(jìn),,跟蹤房間維修狀況并備案,。

為了體現(xiàn)從事酒店服務(wù)人員的專業(yè)素質(zhì),,在上半年,對(duì)我部門員工做了禮節(jié)禮貌,,儀容儀表等相應(yīng)的要求,,一段時(shí)刻后,由于種,。種原因,,很多員工對(duì)此有所松懈,對(duì)自身要求不嚴(yán),,沒(méi)有堅(jiān)持下去,,這也是較遺憾的地方,但好東西貴在堅(jiān)持,,我們將對(duì)此加大培訓(xùn),,督導(dǎo)力度。

總體效果較好,,在經(jīng)過(guò)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)后都有了明顯提高,,在20xx年還需要加大實(shí)操技能的培訓(xùn)力度。

客房部是我酒店的主要?jiǎng)?chuàng)收部門,,同時(shí)也是酒店成本費(fèi)用的的一個(gè)部門,,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,從我做起,,從點(diǎn)滴做起,,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,主要表此刻:

部門一向要求員工堅(jiān)持回收客用一次性低值易耗品,。要求服務(wù)員在做房時(shí)刻把所有電源關(guān)掉,,檢查退房后拔掉取電牌等等節(jié)電措施3。做衛(wèi)生間時(shí)不使用長(zhǎng)流水,。像這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來(lái),,為酒店節(jié)約一筆不少的水電費(fèi)。

每月評(píng)出優(yōu)秀員工一名,,以激發(fā)與員工的工作熱情,,充分調(diào)動(dòng)他們的主動(dòng)性,自覺(jué)性,,用心性,,從而構(gòu)成鼓勵(lì)先進(jìn),鞭策后進(jìn)的良性競(jìng)爭(zhēng)局面,,避免干好干壞的一個(gè)樣,。

部門人員的流失導(dǎo)致我們部門的你給的增加,我們要提高服務(wù)質(zhì)量首先要從新員工抓起,,要使新員工具有較高的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能,,就需要我們對(duì)新員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),,這就要求我們各級(jí)管理人員要付出很多的心血,這項(xiàng)工作將成為我們部門明年工作的一個(gè)重點(diǎn),。

不斷充實(shí)自己,,提高自身綜合潛質(zhì),加大部門員工的培訓(xùn)力度,,確??头糠?wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量,讓客房整體水平提高一個(gè)臺(tái)階,,加強(qiáng)輪崗培訓(xùn),,培養(yǎng)部門多面手,避免人員流失影響部門正常運(yùn)轉(zhuǎn),。

基于酒店在20xx年期間多次停電現(xiàn)象,,將進(jìn)行對(duì)相關(guān)應(yīng)急方案的建立和員工培訓(xùn),避免突發(fā)事件當(dāng)中的事故出現(xiàn),。

1,、同事與同事之間,部門與部門之間的溝通不夠,。

2,、對(duì)各種大小事務(wù)抓的精細(xì)程度還不夠。

3,、對(duì)培訓(xùn),,布置,安排過(guò)的事檢查力度不夠,。

我們堅(jiān)信在總公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)的精明決策下,,在酒店各部門管理人員的精誠(chéng)團(tuán)結(jié)一向的精神下和全體員工團(tuán)結(jié)一致,齊心協(xié)力,,共同發(fā)奮下,,我們堅(jiān)信明年必須能夠做的更好。讓我們團(tuán)結(jié)一致,,開拓進(jìn)取,銳意創(chuàng)新,,為建設(shè)推進(jìn)__酒店的明天而發(fā)奮奮斗,!

酒店客房總結(jié)報(bào)告篇七

20xx年客房完成的營(yíng)業(yè)總額為14xx17、19元(其中住房總收入為14017074,、00元,、客房雜項(xiàng)金額為183643、19元),,月平均營(yíng)業(yè)額為1183393,、10元(其中月平均住房收入為1168089,、50元,月客房雜項(xiàng)金額為15303,、60元),,累計(jì)住房總數(shù)達(dá)到了45750間,年度平均房?jī)r(jià)為306,、38元,,住房率為89、52%,。

根據(jù)以上數(shù)據(jù),,再結(jié)合年度分析,客房各項(xiàng)指標(biāo)較20xx年有所上升,,但離酒店下達(dá)的營(yíng)業(yè)指標(biāo)(月均一百二十萬(wàn))還有一定的差距,,主要是受第一季度和九月份的影響,但是基本保持著上升的趨勢(shì),,客房住房收入在酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示下,,以“能高則高”、“不留空房”,、“留住每一位賓客”為原則,,除個(gè)別月份受酒店客房整體裝修和旅游淡季因素外較為穩(wěn)定,然而客房雜項(xiàng)收入不太穩(wěn)定,,主要因素表現(xiàn)在會(huì)議接待和酒水方面,。

酒水方面問(wèn)題:個(gè)別酒水相對(duì)深圳同檔次酒店費(fèi)用偏高,還沒(méi)有完全抓住客人的消費(fèi)心理和嗜好進(jìn)行采購(gòu)酒水并配入客房,。在零五年第三季度期間,,調(diào)查了深圳個(gè)別酒店客房的酒水情況,作了相應(yīng)調(diào)整,,將開心果取消,,把蘇打水更換為王老吉,此舉略有成效,,使得客房雜項(xiàng)收入在后兩個(gè)季度期間保持在月平均三萬(wàn)左右,。

服務(wù)質(zhì)量在零五年里保持比較穩(wěn)定,對(duì)客服務(wù)投訴率較高的時(shí)間段在七,、八月份,,出現(xiàn)此原因的主要因素是住房率在那段時(shí)間,人員流失比較嚴(yán)重,,新員工進(jìn)入部門之后不能盡快的與其他(她)員工融為一體,,缺乏團(tuán)體意識(shí),以及欠缺基層管理人員的正確引導(dǎo),,基于這些因素,,部門開展了一系列的內(nèi)務(wù)整頓,,首先是從老員工的心態(tài)入手,多做思想教育工作,,讓老員工更深層的意識(shí)到自己在酒店及部門所起的作用,、擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧尷蠁T工體會(huì)到酒店及部門對(duì)于他們的重視程度,,達(dá)到手把手的以老帶新,,另外,在不斷的梳理投訴中,,發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題的另一因素,,在于部門員工服務(wù)過(guò)度和缺乏親情服務(wù),不是讓客人感到厭煩就是讓客人根本無(wú)法體會(huì)到酒店對(duì)客人的重視,,走了兩個(gè)極端,,沒(méi)有讓賓客體會(huì)到賓至如歸的感覺(jué),部門就開展了一系列的趣味性的部門及班組培訓(xùn),,再加上管理人員的親歷親為,,在后期避免了此現(xiàn)象的惡化,得到了好轉(zhuǎn),。

衛(wèi)生質(zhì)量是客房的生命線,,部門的任何一個(gè)環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)辦點(diǎn)馬虎,客房一如既往的堅(jiān)持“員工自查,、部長(zhǎng)檢查,、經(jīng)理抽查”的宗旨,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的不斷指導(dǎo)下,,得到了不斷的提高,。本酒店客房出租率和續(xù)住率整體來(lái)說(shuō)是比較高的,在此情況下,,每日續(xù)住房的請(qǐng)急打掃相對(duì)比較早,,再加上客人每日的入住時(shí)間也很早,為了及時(shí)的供應(yīng)前臺(tái)可出租房,,所以客房幾乎保持在一種“趕房”的狀態(tài)之下,,而且期間有一段時(shí)間內(nèi),客房一直保持在缺員的狀況下,,即使這些客觀因素的出現(xiàn),,部門還是在酒店領(lǐng)導(dǎo)的寬容和信任下,及時(shí)進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,,將原有的衛(wèi)生班全部固定樓層情況更改為了單人固定樓層、專人頂替樓層,、三名機(jī)動(dòng)延時(shí)上班和下班以補(bǔ)缺特殊時(shí)間段的空崗,、其余機(jī)動(dòng)靈活安排的情況,,更加提高了團(tuán)結(jié)協(xié)作精神,做到了隨叫隨到,、互相幫忙,,保住了客房的生命線。

為了提高客房的出租率,,酒店在零四年年尾時(shí)下達(dá)了零五年的相關(guān)工作安排,,其中有一項(xiàng)是將零五年作為客房設(shè)施設(shè)備完善年,在這一年里酒店及部門圍繞此項(xiàng)工作重點(diǎn)加大了對(duì)賓客意見(jiàn)的收集,,并且加強(qiáng)了與同行的溝通交流,,對(duì)于員工的建議也加大了重視,在酒店條件許可的情況下,,進(jìn)行了相應(yīng)的整改,,整改項(xiàng)目大致如下:1、7樓至15樓前期投入使用的客房改造吧房淋浴間,,取消浴簾,,取而帶之的是活動(dòng)玻璃門,便于客人沖涼,,防止水花四濺及吧房水淹;2,、五樓餐飲包廂改造為新型客房,主要特點(diǎn)在于吧房淋浴間的玻璃門為雙開活動(dòng)式,、房間取電快捷,、地毯新,另外改造的三人房和三人套房可滿足個(gè)別散客的特殊需求,,投入使用后屢次受到客人的好評(píng);3,、增加了布草籃,雖然沒(méi)有完全配備齊全,,但是已很大程度的延長(zhǎng)了布草的壽命,,減少了洗滌費(fèi)用,和加強(qiáng)了環(huán)保;4,、淋浴間采用了防霉玻璃膠和白水泥,,減少了以前的玻璃膠發(fā)黑、發(fā)黃的現(xiàn)象,,提高了客房的美觀程度;5,、結(jié)合深圳市電視收看情況,優(yōu)先在客房安裝數(shù)字電視,,并達(dá)到數(shù)字電視和vod的一體操作,,從而使客人可以在房間里收看到更多自己喜好的節(jié)目;6、為入住本酒店滿十天的客人贈(zèng)送不少于三種的時(shí)令鮮果一份(成本在于元內(nèi)),并且打印感謝函,,以答謝客人對(duì)本酒店的信任和支持,,確保客房的續(xù)住率穩(wěn)步提升,,收集更多的賓客意見(jiàn),,便于酒店及部門進(jìn)行有效的整改;7,、從新世界酒店借用抽洗機(jī)將客房的地毯進(jìn)行周期性的抽洗,,加大了客房地毯的維護(hù)力度,。

在零五年里,部門陸續(xù)出臺(tái)及更新了相關(guān)規(guī)章制度,、管理手冊(cè),、培訓(xùn)手冊(cè)、消防檔案,、衛(wèi)生檔案,、應(yīng)急方案、節(jié)能方案等,,針對(duì)員工工作效率和工作質(zhì)量,,在標(biāo)準(zhǔn)上制定了相關(guān)硬型明文規(guī)定,如:查房時(shí)間,、對(duì)客服務(wù)時(shí)間,、工作量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),、清潔時(shí)間,、清潔標(biāo)準(zhǔn)等等,還針對(duì)賓客歷史投訴,,整理出了許多案例,,不斷的給員工進(jìn)行理論培訓(xùn),并且通過(guò)部門每月自發(fā)出錢組織的部門活動(dòng)剩余的資金來(lái)組織了相應(yīng)的技能大賽,,以獎(jiǎng)勵(lì)在技能大賽中基本功扎實(shí)的員工,,以留住更多的優(yōu)秀員工,鼓勵(lì)全員爭(zhēng)當(dāng)部門骨干,,但是為了不影響員工的休息,,部門培訓(xùn)又制定了相應(yīng)的措施,在培訓(xùn)周期,,每周培訓(xùn)不得超過(guò)兩天,,每次培訓(xùn)不得超過(guò)兩個(gè)小時(shí),以確保員工的正常休息,,不影響員工的情緒,。

零五年里,,部門的物料管理工作和成本控制工作存在著許多不足之處,值得一提的是期間三次出現(xiàn)了部門缺少物品的情況,,影響了客房的銷售,。

根據(jù)酒店、部門的現(xiàn)實(shí)情況,,部門沒(méi)有固定的、便于管理的,、有足夠儲(chǔ)存空間的倉(cāng)庫(kù),,造成了部門許多追構(gòu)的物料時(shí)常沒(méi)有地方存放,加上負(fù)責(zé)部門倉(cāng)庫(kù)人員的更換,,新員工的責(zé)任心不強(qiáng),,對(duì)物料的掌控能力不好,多次出現(xiàn)了物料短缺,,針對(duì)此情況,,部門實(shí)行了部長(zhǎng)兼管責(zé)任制,把倉(cāng)庫(kù)劃分為一個(gè)部長(zhǎng)管理,,經(jīng)理不斷的抽查,,從而在此后的工作中避免了類似情況的出現(xiàn)。

部門員工來(lái)自五湖四海,,其中2/3的員工都是實(shí)習(xí)生留店的,,年齡普遍偏小,為了增強(qiáng)部門員工的凝聚力,,避免員工因想家等影響工作,,部門基本上堅(jiān)持每個(gè)月或每個(gè)季度組織活動(dòng)一次,讓員工體會(huì)到家的溫暖,。

工程維修項(xiàng)目是客房的工作重點(diǎn)之一,,客房出租率的持高,使得工程維修進(jìn)展緩慢,,時(shí)常出現(xiàn)舊的工程項(xiàng)目還沒(méi)有處理過(guò)半,,新的工程項(xiàng)目又層出不窮,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的重視下,,客房與工程開展了多次協(xié)調(diào)會(huì)議,,以確保工程維修項(xiàng)目計(jì)劃性、合理性,、及時(shí)性的處理,,部門內(nèi)部也制定了關(guān)于工程維修方面的相關(guān)制度,做到每日部長(zhǎng)和員工日常檢查工程維修項(xiàng)目,,每半月計(jì)劃統(tǒng)計(jì)工程維修項(xiàng)目呈報(bào)總經(jīng)理及傳至工程部,,由經(jīng)理計(jì)劃性安排工程維修重點(diǎn)項(xiàng)目,員工可自報(bào)自查,部長(zhǎng)及時(shí)檢查督促到位,。

針對(duì)目前客房存在的問(wèn)題,,現(xiàn)擬定以下工作計(jì)劃:

一、加強(qiáng)與前廳,、公關(guān)營(yíng)銷,、工程方面的溝通協(xié)調(diào),做好計(jì)劃性控房維護(hù)保養(yǎng)和清潔工作,,確??头砍鲎獾募皶r(shí)性,多走訪深圳市同檔次酒店,,不斷吸取同行的經(jīng)驗(yàn),,對(duì)部門進(jìn)行有效整改,將客房出租率保持在90%左右,,月收入提高到120萬(wàn)以上,,完成酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。

二,、針對(duì)酒店常住客較多,、續(xù)住率高的現(xiàn)象,建議由各部門收集賓客意見(jiàn),,由前廳制訂一系列的“常住客卡片”,,登記賓客相關(guān)信息,提高個(gè)性化,、特色化服務(wù),,給客人留下深刻美好的印象,利用客人的宣傳作用,、口碑效應(yīng),,增加酒店的美譽(yù)度。

三,、加大本部門與其它部門員工之間的面對(duì)面的溝通協(xié)調(diào)工作,,多召開協(xié)調(diào)會(huì),由部門負(fù)責(zé)人主持,,部門全員參加,,讓員工多交流,做到換位思考,,以確保部門相關(guān)工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn),。

四、針對(duì)部門工作方針,,不斷健全,、更新部門的管理體系,,能夠達(dá)到責(zé)任明確到人、獎(jiǎng)罰到位,,做到清晰,、明了、合理,、嚴(yán)謹(jǐn),、可操作性,使全員主動(dòng)自覺(jué)遵守,。

五,、加強(qiáng)和工程部定期協(xié)調(diào),,將目前客房存在的工程問(wèn)題“粉刷項(xiàng)目、兆凱公司方面的維修項(xiàng)目,、木板發(fā)霉腐朽變型項(xiàng)目,、滲水項(xiàng)目、鏡面玻璃破裂項(xiàng)目,、總套裝修項(xiàng)目、玻璃膠發(fā)黑發(fā)黃項(xiàng)目,、門框裂縫,、熱水供應(yīng)慢等”逐一處理完畢。

六,、布草報(bào)廢率逐漸攀高,,協(xié)調(diào)洗滌公司擬定相關(guān)措施,,提高洗滌質(zhì)量,,加強(qiáng)員工的思想品德教育和操作技能培訓(xùn),減少報(bào)廢率,,將可重復(fù)修改使用的布草及時(shí)聯(lián)系洗滌公司或相關(guān)單位進(jìn)行修改使用,,附帶零五年客房布草報(bào)廢賠償簽免調(diào)撥明細(xì)表,建議于三月份開始追購(gòu)酒店所需備用布草,,以避免布草短缺,,不能及時(shí)出租客房現(xiàn)象。

七,、加強(qiáng)對(duì)同行客房酒水配備情況的調(diào)查,,及時(shí)進(jìn)行相應(yīng)整改,主動(dòng)征求賓客意見(jiàn),,詢問(wèn)客人喜好的住店所需物品,,尋求代賣出售業(yè)務(wù),努力將客房雜項(xiàng)收入提高到月均四萬(wàn)左右,。

八,、繼續(xù)征求賓客意見(jiàn)、員工意見(jiàn),、同行建議,,提出合理方案,報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)審批,,完善客房產(chǎn)品,。如:防盜扣、淋浴間物品架,、服務(wù)指南,、客人賠償價(jià)目表等等。

九,、更換客房房間內(nèi)的工商指南,、中英文黃頁(yè),以確??腿丝梢栽诜块g里面瀏覽尋找到準(zhǔn)確的信息,。

十、對(duì)于員工的管理多采用剛?cè)岵?jì)的手把手說(shuō)教方式,,提高自身親和力,,拉近與員工之間的距離,多組織部門活動(dòng)和相應(yīng)的技能比賽,,培養(yǎng)部門更多的骨干力量,,提高員工對(duì)酒店的忠誠(chéng)度。

十一,、針對(duì)客房部分工具和對(duì)客服務(wù)設(shè)施出現(xiàn)的老化情況,,多與供貨商進(jìn)行溝通,,加強(qiáng)維護(hù)力度,計(jì)劃性定期安排專人維護(hù)保養(yǎng)工作,。

十二,、重視對(duì)部門基層管理人員的培訓(xùn),多傳授工作經(jīng)驗(yàn),,以確保部門思想統(tǒng)一,,勁往一處使。

十三,、制定周期性,、計(jì)劃性物品采購(gòu)制度,杜絕物品管理中的浪費(fèi)和積壓現(xiàn)象,,確保采購(gòu)物品的質(zhì)量,。實(shí)行班組負(fù)責(zé)管理制,遵循“誰(shuí)當(dāng)班,,誰(shuí)負(fù)責(zé)”,、“誰(shuí)管理,誰(shuí)負(fù)責(zé)”的工作原則,,規(guī)范和細(xì)化客房成本,防止各種方式的浪費(fèi),,配合酒店真正實(shí)現(xiàn)五指“無(wú)紙”化辦公,,培訓(xùn)部門員工合理運(yùn)用部門電腦進(jìn)行各項(xiàng)操作。

十四,、不斷充實(shí)自己,,提高自身綜合能力,加大部門員工的培訓(xùn)力度,,確??头糠?wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量,讓客房整體水平提高一個(gè)臺(tái)階,,加強(qiáng)輪崗培訓(xùn),,培養(yǎng)部門多面手,避免人員流失影響部門正常運(yùn)轉(zhuǎn),。

十五,、房間植物實(shí)行周檢查制,每半個(gè)月進(jìn)行相應(yīng)更換,,確保房間植物的新鮮,、亮麗、完好,,提高房間的美觀度,。

十六,、加強(qiáng)與pa的溝通協(xié)調(diào),加大客房地毯,、地板的維護(hù)保養(yǎng)工作,,由于pa機(jī)器過(guò)大,許多地板死角無(wú)法處理,,客房人工處理效果不好,,建議酒店購(gòu)買一臺(tái)小型手持打磨機(jī),以便于客房房間地板的維護(hù)保養(yǎng),。

十七,、基于酒店零五年期間多次停電,另還出現(xiàn)過(guò)臺(tái)風(fēng),、暴風(fēng)雨等現(xiàn)象,,將加強(qiáng)對(duì)相關(guān)應(yīng)急方案的理論、實(shí)操培訓(xùn)力度,,避免突發(fā)事件當(dāng)中的事故出現(xiàn),。

20xx年任重而道遠(yuǎn),機(jī)遇與困難并存,,目標(biāo)與現(xiàn)實(shí)之差距,,都要我們?nèi)ッ鎸?duì),去迎接挑戰(zhàn),。在此,,本人會(huì)切實(shí)按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示,號(hào)召部門全員團(tuán)結(jié)拼搏,、努力工作,,將客房工作更上一層樓。

酒店客房總結(jié)報(bào)告篇八

緊張而忙碌的20**年即將過(guò)去,,在這一年中,,我們客房部在酒店的正確指引下,在飯店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,,在員工辛勤工作努力下,,在各部門的緊密配合下,并且順利通過(guò)了市旅委星級(jí)復(fù)評(píng)工作,。為明年的工作打下了較穩(wěn)定的基礎(chǔ),。

創(chuàng)建一個(gè)整潔舒適的環(huán)境是我們的一項(xiàng)宗旨。為此,,我們飯店在第一季度對(duì)三到八樓的客房進(jìn)行了全面的改建,。安裝了電腦,智能馬桶。更換了床頭靠背,,沙發(fā),,椅子的裝飾布等。物品的添置擺放都進(jìn)行了嚴(yán)格仔細(xì)研究和探討,,力求完美,,確保客房的檔次與舒適度,。而且還對(duì)房間內(nèi)床上用品(包括床單,,枕芯,棉被)等都進(jìn)行了全面的更新,。還在房間內(nèi)養(yǎng)植了綠色植物,,在床鋪上擺放了玫瑰花。使我們的房間更顯得溫馨,,體現(xiàn)綠色理念,,讓顧客感到價(jià)有所值。不僅如此,,還在電梯廳擺設(shè)了古色古香的家具體現(xiàn)了飯店的高貴而典雅的文化底蘊(yùn),。并且在各部門的密切的配合下加班加點(diǎn)克服種種困難第一時(shí)間內(nèi)完成了客房的物品擺放和清潔保養(yǎng)工作,為飯店的營(yíng)收做出了我們的貢獻(xiàn),。

由多方面的原因造成客房部員工流動(dòng)相當(dāng)大,,且新招的員工多工作不熟悉在管理上造成相當(dāng)困難也很大程度抑制了服務(wù)質(zhì)量與提升。針對(duì)這一問(wèn)題我們對(duì)員工進(jìn)行了全面的制度培訓(xùn),,從儀容儀表到禮節(jié)禮貌,,從進(jìn)門規(guī)范到清掃質(zhì)量,從理論到實(shí)踐,,不厭其煩、反復(fù)施教直到她們能獨(dú)立操作上崗,。

除此之外,,我們對(duì)房務(wù)中心更是加大了培訓(xùn)力度,因?yàn)榉縿?wù)中心是飯店的中樞,,一個(gè)電話一個(gè)細(xì)節(jié)都能反映酒店的形象與服務(wù)質(zhì)量,。我們從電話的接聽、客衣服務(wù),、遺留物品的處理,、查退房的等一系列的服務(wù)都進(jìn)行了一對(duì)一的強(qiáng)化培訓(xùn)并且跟蹤監(jiān)督,強(qiáng)調(diào)其崗位的重要性,,把許多不良因素扼殺在萌芽,。

設(shè)施和設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)是提高飯店效益和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的基礎(chǔ)。所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上客房部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定,,定期對(duì)床墊翻轉(zhuǎn),,家具定期上蠟保養(yǎng),,嚴(yán)格對(duì)棉織品、房間的電器,、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用,,以延長(zhǎng)其使用壽命。特別是對(duì)地毯的保養(yǎng),,客房部非常重視,,要求員工在平時(shí)的工作中,只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點(diǎn)狀污漬,,都應(yīng)及時(shí)的做“點(diǎn)”清潔,,這樣不僅可以減少對(duì)地毯的洗滌次數(shù),還能保持地毯整體衛(wèi)生,。在房間整體保養(yǎng)和維護(hù)上,,我們每天都對(duì)設(shè)施和設(shè)備進(jìn)行檢查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)修并進(jìn)行驗(yàn)收。

降本節(jié)支,、壓縮費(fèi)用使我們客房部一直都貫徹落實(shí)的一項(xiàng)工作,。從人員的合理安排到易耗品的請(qǐng)購(gòu)與發(fā)放都嚴(yán)格控制確保不必要的支出同時(shí)今年我們要求員工在打掃房間時(shí)及時(shí)關(guān)閉空調(diào)照明等確保不必要的浪費(fèi)加強(qiáng)棉制品的報(bào)廢程序和更換程序節(jié)約支出同時(shí)也培養(yǎng)了員工的經(jīng)濟(jì)環(huán)保節(jié)約意識(shí)。

安全工作對(duì)個(gè)人和飯店都是至關(guān)重要的,。我們不僅要求員工在上下班路上,,在操作過(guò)程中都要謹(jǐn)慎仔細(xì),有自我保護(hù)意識(shí),,更要在工作場(chǎng)所注意防火,,防盜工作。上半年,,在我們賓館發(fā)生的一起暴力事件,,對(duì)我們酒店的安全敲響了警鐘。保護(hù)賓客的財(cái)產(chǎn)和人身安全是我們的重中之重,,當(dāng)務(wù)之急,。提醒賓客貴重物品寄放和門保險(xiǎn),防盜鏈的使用,,使客人的人身財(cái)產(chǎn)安全得到了根本上的保障,。11月10日,我們開展了消防的安全培訓(xùn)和演習(xí),,做到人人知曉‘四個(gè)能力’,,懂得消防設(shè)施和設(shè)備的使用,防止意外事故的發(fā)生,。

酒店客房總結(jié)報(bào)告篇九

當(dāng)今的社會(huì)是學(xué)習(xí)型的社會(huì),,當(dāng)今的企業(yè)也必須是學(xué)習(xí)型的企業(yè),對(duì)于我們每個(gè)人也必須是學(xué)習(xí)型的主體。學(xué)習(xí)分兩種,,一是書本學(xué)習(xí),,一是實(shí)踐學(xué)習(xí),兩者應(yīng)交替進(jìn)行,。你只有不停的學(xué)習(xí),,你才能更好的、更快的進(jìn)步,,才能跟上趕上社會(huì)的發(fā)展,。走上社會(huì)的我們,要完全主動(dòng)的去學(xué)習(xí),,視學(xué)習(xí)為一種習(xí)慣,,為生活的一種常態(tài)。學(xué)習(xí)應(yīng)該是廣泛的,,專業(yè)的,,管理的,經(jīng)營(yíng)的,,生活的,,休閑的,各種各樣,,都是一種學(xué)習(xí),。未來(lái)人與人之間的競(jìng)爭(zhēng),不是你過(guò)去的能力怎樣,,現(xiàn)在的能力怎樣?而是你現(xiàn)在學(xué)習(xí)怎樣,,現(xiàn)在的學(xué)習(xí)是你未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)的根本。

經(jīng)歷了上次開盤,,從前期的續(xù)水到后期的成功銷售,,整個(gè)的銷售過(guò)程都開始熟悉了。在接待客戶當(dāng)中,,自己的銷售能力有所提高,,慢慢的對(duì)于銷售這個(gè)概念有所認(rèn)識(shí)。從自己那些已經(jīng)購(gòu)房的客戶中,,在對(duì)他們進(jìn)行銷售的過(guò)程里,,我也體會(huì)到了許多銷售心得,。在這里拿出來(lái)給大家看看,,也許我還不是做的很好,但是希望拿出來(lái)跟大家分享一下,。

緊張而繁忙的一年馬上就要結(jié)束了,,回顧部分這一年的工作,有很多的收獲和體會(huì)。為了明年部分的工作更上一層樓,,總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要,。今年,客房部的工作自始至終牢牢圍繞大廈的中心工作和經(jīng)營(yíng)方針,,依照大廈的整體目標(biāo)和要求,,嚴(yán)格管理,狠抓服務(wù)質(zhì)量,,特別是在經(jīng)營(yíng)指標(biāo)這一方面,,經(jīng)過(guò)大家的努力客房的mini bar、洗衣部的收進(jìn)都有了較大的進(jìn)步逾額完成了大廈下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo),,康樂(lè)的收進(jìn)也在整體上完成了大廈的預(yù)算,。下面對(duì)部分的工作進(jìn)行一下總結(jié)。

一個(gè)企業(yè)贏利是第一目標(biāo),,也是企業(yè)能否生存下往的唯一保障,,一個(gè)部分的工作也要牢牢圍繞企業(yè)的中心工作來(lái)做文章??头坎孔鰹橐粋€(gè)服務(wù)性部分,,做好清潔給客人提供一個(gè)清潔、安靜,、舒適,、溫馨的休息環(huán)境是我們的重要工作,但同時(shí)我們還擔(dān)當(dāng)著為企業(yè)創(chuàng)收,、節(jié)支的責(zé)任,。一年來(lái),經(jīng)過(guò)全體員工及部分管理職員的共同努力,,有經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的部份都完成了大廈管委會(huì)在年初給我們下達(dá)的任務(wù),。截止到十一月底,洗衣部完成收進(jìn):1,732,300.00元,、完成預(yù)算123.30%,,往年同期完成收進(jìn):1,595,777.86元,mini bar完成收進(jìn):683,790.00元,、完成預(yù)算128.29%,,往年同期完成收進(jìn):551,199.00元,康樂(lè)部完成收進(jìn):618,429.00元,、完成預(yù)算100.07%,,往年同期完成收進(jìn):734,674.40元,從以上的數(shù)據(jù)可以看出:洗衣部,、mini bar的收進(jìn)和往年同期相比都有了一定的進(jìn)步,,康樂(lè)部的收進(jìn)與往年同期相比有所降落與我們大廈寫字樓改客房,,泳池內(nèi)推拿房取消(每個(gè)月租金1萬(wàn)元)及四周市場(chǎng)變化有關(guān)。在努力創(chuàng)收的同時(shí)我們也不忘勤儉,,部分全年把勤儉工作貫串始終,,在保證工作質(zhì)量、不影響對(duì)客服務(wù)的條件下,,盡最大的努力下降本錢,,我們深知節(jié)省下來(lái)的每分錢都是大廈的利潤(rùn)。在這方面洗衣部做的比較突出,,年初就制定了嚴(yán)格的提貨及采購(gòu)制度,,領(lǐng)班、主管,、經(jīng)理層層把關(guān),,每個(gè)月的提貨量嚴(yán)格控制在最低的限度,廠房?jī)?nèi)不存過(guò)剩的貨物,。在洗滌劑的使用上依照規(guī)定的用量使用,,采取稱重量、看刻度的方法,,領(lǐng)班把關(guān),,這樣一來(lái)在很大程度上避免了沒(méi)必要要的人為浪費(fèi),在物品的洗滌上采取集中洗滌的方法,,將所有能放在一起洗滌的物品盡可能的放在一起洗,,這樣就能夠避免了在不滿載的情況下啟動(dòng)機(jī)器,很大程度勤儉了大量的能源,,同時(shí)員工的工作量也無(wú)形中增加了,,由于我們承接了很多外活,常常是多家酒店的物品放在一起洗滌,,員工在洗前要把不同酒店的物品分別做上不同的標(biāo)記,,洗后還要依照所做的不同標(biāo)記將物品分開才能進(jìn)行下一道工序的工作,工作之辛勞及繁瑣是沒(méi)有干過(guò)這項(xiàng)工作的人很難想象的,,特別是夏天,,天氣酷熱車間內(nèi)的溫度很高不要說(shuō)是干活就是呆上一會(huì)兒也會(huì)渾身濕透但員工都沒(méi)有絲毫的怨言,循環(huán)往復(fù)天天辛苦地工作著,。勤儉一滴水,、節(jié)省一度點(diǎn)的勤儉意識(shí)在洗衣部員工的意識(shí)中逐步的構(gòu)成??头繕菍釉诒WC對(duì)客服務(wù)增加客房收進(jìn)的同時(shí),,努力控制本錢,在平時(shí)的工作中讓每位員工建立約意識(shí),。

1:客房逐漸更換三和一,,取代原來(lái)使用的洗發(fā)水、護(hù)發(fā)素,、浴液等小瓶裝客用品,,大大地勤儉了開支,下降了本錢,。

2:客房?jī)?nèi)停止提供冷水,、冰塊的服務(wù),只有在客人提出需要時(shí)在給客人補(bǔ)充,,勤儉了水能源,。 3:響應(yīng)市政府關(guān)于環(huán)保方面的要求,一些客用品(如:牙膏,、香皂,、梳子)取消了原來(lái)的外包裝,采用了再生紙包裝,,這樣既到達(dá)了環(huán)保的要求,,又在價(jià)格上有所降落,可謂是一箭雙雕,。

4:廢物利用,,將報(bào)廢的床單該成內(nèi)枕袋。

5:嚴(yán)格控制布草的投放和報(bào)損率,,樓層和洗衣房建立了一對(duì)一的換洗制度,,這樣就大大下降了布草的丟失率和報(bào)損率。

6:封閉了七個(gè)樓層的熱水七器,,固然給員工的工作帶來(lái)了很多的不便,,但把節(jié)電的工作落實(shí)到了實(shí)處。

全文閱讀已結(jié)束,,如果需要下載本文請(qǐng)點(diǎn)擊

下載此文檔
你可能感興趣的文章
a.付費(fèi)復(fù)制
付費(fèi)獲得該文章復(fù)制權(quán)限
特價(jià):5.99元 10元
微信掃碼支付
已付款請(qǐng)點(diǎn)這里
b.包月復(fù)制
付費(fèi)后30天內(nèi)不限量復(fù)制
特價(jià):9.99元 10元
微信掃碼支付
已付款請(qǐng)點(diǎn)這里 聯(lián)系客服