制定計劃前,要分析研究工作現(xiàn)狀,,充分了解下一步工作是在什么基礎上進行的,是依據什么來制定這個計劃的,。因此,,我們應該充分認識到計劃的作用,并在日常生活中加以應用,。以下是小編為大家收集的計劃范文,,僅供參考,,大家一起來看看吧。
酒店銷售年終總結及次年計劃篇一
過去的一年,,是酒店全年營收及利潤指標完成得較為差強人意的一年,。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作,、成績,、經驗及不足,以利于揚長避短,,奮發(fā)進取,,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。
現(xiàn)將個人工作匯報如下:
一,、20xx年主要完成工作:
1.客房營業(yè)收入:酒店全年完成營收入為5521962元,,全年客房入住29827間,全年客房平均出租率為68%,,年均房價185.13元/間夜,。
2.錦園私房菜餐廳全年營業(yè)收入3656967.6元,其中折扣金額為318216.25元,,代金卷60216元,,菜品贈送8232.10元,免零金額3874.25元,,酒店贈送午餐代金券金額600元,,免單金額14354元,宴請金額2797元,,實收金額為3248462元,實收金額包括:
(1)昆明新頤僑江投資有限公司職工餐票549單合計75376元,。
(2)會員卡消費1225單合計826890元,。
(3)掛賬454單合計181656元。
(4)現(xiàn)金6602單合計1414964元,。
(5)定金掛賬4單3300元,。
(6)銀行卡1785單合計652513元。
(7)宴請3單合計2797元,。
(8)美團網329單71956元,。
(9)大眾點評網49單11182元。
(10)百度糯米網44單10625元,。錦園私房菜餐廳全年消費單數10474單,,全年總用餐人數68894人,全年月平均消費270705.16元,,全年單均消費310.14元,,全年人均消費47.15元,。
3.昆明新頤僑江投資有限公司1月份至12月份收款合計288133元。
4.全年酒店駐店公司電費統(tǒng)計收款工作,。
5.酒店全年優(yōu)惠活動,、節(jié)日促銷客房等策劃、宣傳廣告制作,。場地布置工作,。
6.錦園私房菜餐廳全年優(yōu)惠活動、節(jié)日促銷活動策劃,、宣傳廣告制作,、場地布置工作。
7.酒店微信公眾服務號平臺對燎原商貿中心,,昆明錦都大酒店,,昆明錦園私房菜餐廳進行活動宣傳。
8.與各部門協(xié)力,,加強酒店網絡銷售,,于攜程、藝龍,、去哪等大型主流訂房網站負責人聯(lián)系對接,,提高酒店網絡訂房量,提高酒店入住率,。
9.與各部門協(xié)力,,到昆明各大旅行社進行走訪聯(lián)系,在酒店淡季入住率低時增加團隊房,,提高酒店入住率,。
10.與美團網、大眾點評網,、百度糯米網合作對錦園私房菜團購網絡銷售,。
二.不足之處和改進辦法
1.主要的工作以提高協(xié)議客戶、散客入住,、網絡入住率為主,,增加協(xié)議客戶,散客,、網絡客人的銷售工作,,雖然現(xiàn)在受因大環(huán)境政策的影響,周邊新開酒店數量多,,但我們存在我們自身的優(yōu)勢,,在維系好老客戶的同時,要不斷的新增協(xié)議客戶,增加網絡入??!
2.因全國經濟大環(huán)境影響,酒店協(xié)議客戶入住量相比前幾年大量下滑,,現(xiàn)網絡銷售必定是以后時代的主要銷售渠道之一,,網絡訂房的客人不容忽視,多與網絡訂房網站人員進行溝通聯(lián)系,,多參加了解拓寬網絡銷售渠道,,使網絡訂房數量有一個新的提高。
3.錦園私房菜餐廳和酒店客戶資源相互共同整合,,提高客戶質量,,加深客戶對我們酒店和餐廳的了解,提高銷售水平,,提高酒店和餐廳整體銷售營業(yè)額,。
4.錦園私房菜餐廳在團購網絡上加強銷售,提高團購銷售利潤,,不斷推出新菜品,,多想吸引顧客的新活動,把團購客戶資源變?yōu)椴蛷d自己的客戶,,增加餐廳的知名度和營業(yè)額,。
5.錦園私房菜餐廳上年度菜品折扣金額為318216.25元,在客源積累到一定程度時要控制好折扣力度,,促銷活動時不但要保障營銷活動的吸引力,,還要同時提高餐廳利潤。
6.錦園私房菜要鉆研推出特色菜品,,特價菜品,。提高服務質量、菜品質量,,只有不斷創(chuàng)新才能贏得商機,。
7.客房的價格也應隨行就市,根據淡,、旺季,與不同的客源市場的特點,,制定較為靈活的價格策略首先對周邊同檔次酒店進行市場調查,,準確的掌握旅游市場的信息和動態(tài),以及周邊酒店入住率分析競爭形勢,,給酒店提供準確的參考數據,,調整酒店銷售策略,提出酒店價格政策實施方案。適應市場競爭需要,。同時根據旅游市場淡旺季提前做出相應的銷售計劃,,提出自己的促銷方案,與老客戶加強聯(lián)系與溝通同時建立新的客戶,。
8.20xx年要根據不同的節(jié)日,、不同的季節(jié)制定相應的營銷方案,綜合運用價格,、產品及渠道策略將酒店的客房,、餐飲組合銷售。使酒店在競爭中始終處于主動的地位,,以最大限度的吸引顧客,,從而保障酒店經營目標的完成。
9.加強部門間的溝通協(xié)作,,建立良好的溝通機制是有效實施營銷方案和完美服務顧客的保障,。在銷售團隊中要積極主動地與各部門進行溝通協(xié)作,相互配合,。以一個整體面對顧客,,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益,。
我們不奢望盡善盡美,,但希望銷售部在新的一年里,酒店,、餐廳的各項工作都有起色,,有突破,有創(chuàng)新,,最終要有不錯的業(yè)績,。我會努力的!我相信,,只要努力了,,一定就會有豐碩的成果和收獲!總結一年的工作,,盡管有了一定的進步和成績,,但在一些方面還存在著不足。比如有創(chuàng)造性的工作思路還不是很多,,個別工作做的還不夠完善,,這有待于在今后的工作中加以改進。
銷售部:雷毅
酒店銷售年終總結及次年計劃篇二
轉眼間,,20xx年已成為歷史,,在過去的一年里,我店在經歷了祖國60大慶等多個嚴重影響客源的事件重挫下,有領導帶頭及時調整經營思路,,依然完成了上級賦予的目標,,這和我們在坐的每一位的辛勤努力是分不開的;作為團隊的一員我深感榮幸,。
如來不可懼,;猢猻尚難纏,溫泉鎮(zhèn)酒店行業(yè)從最初的我們一家發(fā)展的如今的7家,,從市場來看這無異于僧多粥少,,面對這樣的市場我們要想立足,,這其中的競爭可想而知,,坐以只能待斃,總結是為了揚長避短對自己有個全面的認識。至此辭舊迎新之際有必要回顧總結過去一年的工作,成績,經驗及不足,以利于揚長避短,,奮發(fā)進取,,在新的一年里再創(chuàng)佳績。
,。(根據酒店經營情況自己做)
對于我們服務行業(yè)來說,,酒店硬件和服務就是我們的生命如果這兩方面做不好酒店想要發(fā)展壯大想要立足就是紙上談兵。
1,、積極主動的服務意識有待加強,,服務缺乏耐心,,缺少人情味,尤其是在面對大批量客人時,。
2,、細節(jié)注意不夠,凡事沒能從自我做起,,比如舉手之勞,,隨手清理客人隨手丟的垃圾,,幫客人拎行李等要時刻注意客人,。
3、營業(yè)時間無規(guī)律性和應變性,。
4,、技術支持問題:維修范圍大,項目多,,進度慢,,沒有應急預案。
5,、各部門均各自為政,,部門之間的銜接和溝通須加強。
6,、服務質量尚需有優(yōu)化,。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),,酒店各部門各崗位員工的服務質量,橫向比較有高有低,,縱向比較有優(yōu)有劣,。白天與夜晚、平時與周末,、領導在與不在,,都難做到一個樣地優(yōu)質服務。反復出現(xiàn)的問題是,,有些部門或崗位的部分員工,,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動,,接待服務不周到,處理應變不靈活,。此外,,清潔衛(wèi)生不仔細,設備維修不及時等,,也影響著酒店整體的服務質量,。
經過一段時間的磨合,銷售部已經融合成一支精干,,團結,,上進的隊伍,團隊有分工,、有合作,,人員之間溝通順利,各相關部門的配合也正日趨加強,,能相互理解和支持,,好的方面需要再接再勵,發(fā)揚光大,,但問題方面也不少,。
1、和其他部門的溝通配合還須加強,;這一點銷售部迫切渴望獲得其他部門的理解和支持,,我們都應本著賓客至上,服務第一的原則真誠待客回報酒店,。
2,、銷售工作得不到大家的認同;沒有客人抱怨沒生意,,客人來啦又抱怨太忙,、太辛苦,。
3、員工服務中惰性強,,缺乏主動性和責任感給銷售部員工主動爭取客戶帶來了很大的阻力,。
4、部門責任不清,,本末倒置,,出現(xiàn)過失事件相互指責、推脫責任,,導致銷售人員不能及時處理客人投訴,,降低客人回頭率。
5,、市場調研不夠深入,,策劃方案缺少創(chuàng)新。
6,、重外輕內,。即重視外部營銷,忽視內部管理,。把大量的人才,、物力都投入到酒店銷售上,而酒店內部的基礎工作差,,設備老化,、職工缺乏系統(tǒng)培訓,職工素質提高緩慢,;酒店基礎管理混亂,,工作效率低、物耗大,、效益低,。這種“三落后”的內部管理到頭來又影響外部營銷,使外部營銷失去了保證,。這種“重外輕內”的結果,,酒店所獲得的只是暫時的'、局部的利益,,缺乏持續(xù)發(fā)展的基礎,,酒店競爭乏力,酒店內外受困,。
7,、道德欠佳。主要表現(xiàn)在酒店在進行營銷活動時,重視一時承諾和宣傳,,而忽視長期的兌現(xiàn)和服務,,主要造成以上愿意的如:管道時好時壞,暖氣時熱時冷等,。
以上問題只是諸多問題中的一小部分,,雖不致于影響酒店的根本,但不加以重視,,最終可能給酒店的未來發(fā)展帶來重大的損失,。
(根據酒店經營情況自己做)
1、穩(wěn)固部分固定消費客戶和周邊政府機關,、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)建立良好的關系,。為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,,,以加強與客戶的感情交流,,聽取客戶意見。
2,、開拓創(chuàng)新,,建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場,,爭取客源,營銷代表實行工作日記志,,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,,三戶老客戶,四個聯(lián)絡電話的二,、三,、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表,。
4,、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,,是酒店的門面崗位,,也是客人咨詢問題、反映情況,、提出建議,、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上,、服務第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,,從部門經理到主管、領班,直至前臺接待人員,,除了能做到禮貌待客,、熱情服務外,還能化解矛盾,,妥善處理大大小小的客人投訴爭取較多的酒店回頭客,。
4、全員營銷競爭上崗,。管理者能上能下,,員工能進能出,依據工作表現(xiàn)競聘上崗等等,,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,,令行禁止。推動酒店各項工作的開展,,為力爭完成營收指標提供管理機制等方面的保證,。
5、網絡營銷
酒店網站建設不夠專業(yè),,主頁不吸引顧客,,網站的互動性差,更新次數少,,利用率低,,互聯(lián)網的發(fā)展能夠使我們酒店的公關銷售部設立到全球,關鍵是如何利用好這一資源,,做好酒店互聯(lián)網的營銷,。
為了保障來年營銷工作順利高效地實施,我店還需要通過苦練“內功”來強化關鍵工作流程,、關鍵制度來培養(yǎng)組織執(zhí)行力,,以更好的發(fā)展客戶、保留客戶,!
酒店銷售年終總結及次年計劃篇三
不知不覺我在新航大廈做營銷工作已經有一年時間了,,可能很多人會覺得這個時間過于短暫,但是我認為經驗的累積首先靠時間的累計,,最主要在于自身的努力學習!
營銷是酒店經營重要部門,,它主要承擔酒店客房、會議,、餐飲等各項業(yè)務的聯(lián)系工作,,達到使酒店最大限度盈利的目的,保障酒店長久發(fā)展并且不斷壯大,。營銷部是酒店業(yè)務活動和對客服務的一個綜合性部門,,作為客戶與各部門之間的紐帶,,協(xié)調各項業(yè)務細節(jié),使各部門的服務工作達到客戶的要求,。
對于這份工作,,開始的時候有許多無奈。因為以前從事售樓工作,,20xx年濟南房產較旺,,運氣比較好小有些積蓄,自己或者身邊的朋友都是些層次比較高的人,,所以很注重個人形象,。記得剛來的時候常被調到餐廳幫忙,有一次在傳菜時碰到了一位舊友,,當時的我手中還端著菜,,頓時覺得自己很沒有面子,便匆匆走過,,沒有上前打招呼,,此后幾天,心里還一直不舒服,,認為自己丟了面子,,甚至后悔從事酒店工作??吹狡渌浝砑昂笄诠ぷ魅藛T都和我一樣,,在餐廳忙不開時有的當起服務員、有的傳菜,,精神飽滿的為大廈的經營工作奉獻自己的一份力量時,,我才想通了,既然我選擇了酒店行業(yè)的工作,,那么我就要熱愛這份工作,盡自己全力去做好本職工作的同時,,做為新航的一員,,還要以大局為重,服從領導安排,,保障大廈各項經營任務的完成,。
在工作中,與領導,、同事意見不統(tǒng)一是不可避免的,,有時還會發(fā)生爭執(zhí),但也正是通過這些事情使我一步步成長,。我很慶幸自己在新航工作,,能夠認識現(xiàn)在的領導,工作遇到難辦的事情,是董經理幫我出謀劃策,,因為工作的事情心煩意亂時,,是趙經理陪在我的身邊耐心開導,最令我感動的是總經理仝總在工作中對我的悉心教導,、和鼓勵,、方式方法,使我懂得做人要有自己的標準,、底限,、少走了許多彎路,在工作中有所提高,。
在這一年的工作期間,,我學到了很多的東西,不僅僅是業(yè)務上的知識,,更重要的是為人處世的道理,。這個社會本來就很復雜,很多時候所需要面對的不單單是工作,,還有與人相處的微妙關系,,很多事情的處理都是需要與人很好的溝通才可以做起來得心應手,而這一切,,都是從書本和學校所學不到的,。同時我也發(fā)現(xiàn)了自己的一些不足之處,比如,,作為酒店的員工,,我說話比較直接偶爾會和客戶或單位同事發(fā)生一誤解,但我始終都讓自己保持一種寬容,,平和的心態(tài)去化解一切的不愉快,,我相信只要用一顆真誠的心去對待別人,別人也會同樣對待你,。
同時也善于發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點,,尤其是別人在處理問題時的優(yōu)點,借鑒的同時也在學習,,以彌補自己的不足,。一年的工作,品嘗了酸澀和挫折,,忍受過委屈和誤解,,甘苦自知,冷暖自明,,但都堅持了下來,,我想,,我可以說,我是一個心靈的強者,,我不允許自己保存哪怕一丁點的驕傲和傲慢,,不允許自己犯任何不可原諒的錯誤,認認真真,,腳踏實地,,用自己的素質來成就自己,,以更高的要求和目標鞭策自己,。我踏上了工作崗位,,但這只是剛剛的起點,,今后的還有更長的路需要自己去走,,更多的坎坷需要自己去踏平,,還有更高的臺階需要自己去邁,。在今后的路上,,我會保持清醒的認識,,在已有的經歷和經驗的基礎上,,持之以恒,巾幗不讓須眉,,我有這份勇氣和信心,。
酒店銷售年終總結及次年計劃篇四
在過去的一年里,銷售部在總經理的正確領導及其它部門的密切配合下,,基本完成了**年的工作任務,。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作內容如下:
首先銷售部經過了這一年的磨合與發(fā)展,,已經逐步的成熟了自己的銷售工作,,拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅游市場,,提高了酒店的知名度,,爭取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經濟效益。
根據年初的工作計劃認真的落實每一項,,****年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上,,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,,全年的銷售部散客入住率為,,我們加大商務客人的銷售力度,,拜訪重要公司簽署商務協(xié)議,,同時根據季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對性的走訪客戶,,比如旅游旺季,,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通,,12月份至1月份大部分摩托車會議召開,我們及時的與經銷商聯(lián)系,。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊,。
平時在整理客戶檔案時,分類定期的回訪,,同時不斷的開發(fā)新客戶,,截止年底共簽署協(xié)議454份。
**年10份酒店正式掛牌三星,,這對銷售部提供對外宣傳籌碼,,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利于酒店的銷售工作,。
同時在這一年里我們接待了**長江**宗申**蛟龍**恒運多家摩托車公司,,科龍電器,偉俊公司**蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學,,鐵道與環(huán)球國旅等三十多個大中小型會議,,對于每個會議的接待,所有部門都能夠認真的配合銷售部,,圓滿完成會議的接待工作,,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們銷售部工作的支持,。
酒店擁有自己的網站,,由銷售部負責網站的維護和網頁內容的更新,通過網絡進行宣傳擴大影響力,,并及時準確的把酒店的動態(tài),、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,,同時我們提出新的酒店網站建設方案,,這為今后酒店網站的發(fā)展奠定了基礎。
1,、對外銷售需加強,,現(xiàn)在我們散客相對比較少;
2、對會議信息得不到及時的了解
3,、在接待工作中有時不夠仔細,,在一些細節(jié)上不太注意,考慮的問題也不夠全面,。
4,、有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認真細致,,盡量避免,,能夠做到及時的溝通,,從而減少工作失誤。
酒店銷售年終總結及次年計劃篇五
營銷是酒店經營重要部門,,它主要承擔酒店客房,、會議、餐飲等各項業(yè)務的聯(lián)系工作,,達到使酒店最大限度盈利的目的,,保障酒店長久發(fā)展并且不斷壯大。以下是豆花問答網小編和大家分享幼酒店銷售年終
總結
匯報大全參考資料,,提供參考,,歡迎你的閱讀。酒店銷售年終總結匯報大全一
不知不覺我在_酒店做營銷工作已經有一年時間了,,可能很多人會覺得這個時間過于短暫,,但是我認為經驗的累積首先靠時間的累計,最主要在于自身的努力學習!以下是我今年的工作總結,。
一,、對營銷工作的認識
營銷是酒店經營重要部門,它主要承擔酒店客房,、會議,、餐飲等各項業(yè)務的聯(lián)系工作,達到使酒店最大限度盈利的目的,,保障酒店長久發(fā)展并且不斷壯大,。營銷部是酒店業(yè)務活動和對客服務的一個綜合性部門,作為客戶與各部門之間的紐帶,,協(xié)調各項業(yè)務細節(jié),,使各部門的服務工作達到客戶的要求。
對于這份工作,,開始的時候有許多無奈,。因為以前從事售樓工作,記得剛來的時候常被調到餐廳幫忙,,有一次在傳菜時碰到了一位舊友,,當時的我手中還端著菜,頓時覺得自己很沒有面子,,便匆匆走過,,沒有上前打招呼,此后幾天,,心里還一直不舒服,,認為自己丟了面子,甚至后悔從事酒店工作??吹狡渌浝砑昂笄诠ぷ魅藛T都和我一樣,在餐廳忙不開時有的當起服務員,、有的傳菜,,精神飽滿的為酒店的經營工作奉獻自己的一份力量時,我才想通了,,既然我選擇了酒店行業(yè)的工作,,那么我就要熱愛這份工作,盡自己全力去做好本職工作的同時,,做為_的一員,,還要以大局為重,服從領導安排,,保障酒店各項經營任務的完成,。
二、與同事之間的關系
在工作中,,與領導,、同事意見不統(tǒng)一是不可避免的,有時還會發(fā)生爭執(zhí),,但也正是通過這些事情使我一步步成長,。我很慶幸自己在_工作,能夠認識現(xiàn)在的領導,,工作遇到難辦的事情,,是_經理幫我出謀劃策,因為工作的事情心煩意亂時,,是趙經理陪在我的身邊耐心開導,,最令我感動的是總經理仝總在工作中對我的悉心教導、和鼓勵,、方式方法,,使我懂得做人要有自己的標準、底限,、少走了許多彎路,,在工作中有所提高。
三,、
學習方面在這一年的工作期間,,我學到了很多的東西,不僅僅是業(yè)務上的知識,,更重要的是為人處世的道理,。這個社會本來就很復雜,很多時候所需要面對的不單單是工作,,還有與人相處的微妙關系,,很多事情的處理都是需要與人很好的溝通才可以做起來得心應手,,而這一切,都是從書本和學校所學不到的,。同時我也發(fā)現(xiàn)了自己的一些不足之處,,比如,作為酒店的員工,,我說話比較直接偶爾會和客戶或單位同事發(fā)生一誤解,,但我始終都讓自己保持一種寬容,平和的心態(tài)去化解一切的不愉快,,我相信只要用一顆真誠的心去對待別人,,別人也會同樣對待你。同時也善于發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點,,尤其是別人在處理問題時的優(yōu)點,,借鑒的同時也在學習,以彌補自己的不足,。
一年的工作,,品嘗了酸澀和挫折,忍受過委屈和誤解,,甘苦自知,,冷暖自明,但都堅持了下來,,我想,,我可以說,我是一個心靈的強者,,我不允許自己保存哪怕一丁點的驕傲和傲慢,,不允許自己犯任何不可原諒的錯誤,認認真真,,腳踏實地,,用自己的素質來成就自己,以更高的要求和目標鞭策自己,。我踏上了工作崗位,,但這只是剛剛的起點,今后的還有更長的路需要自己去走,,更多的坎坷需要自己去踏平,,還有更高的臺階需要自己去邁。在今后的路上,,我會保持清醒的認識,,在已有的經歷和經驗的基礎上,持之以恒,巾幗不讓須眉,,我有這份勇氣和信心,。
酒店銷售年終總結匯報大全二
在酒店總經理正確領導下,營銷部積極跑市場,,為完成酒店經濟任務做不懈努力?,F(xiàn)將2020年第四季度營銷工作總結如下:
一、主要工作
會議接待,。本季度酒店領導重點開發(fā)承攬中小型會議市場,注重內部公司會議接待好的精神指導下,,加強與關系單位的聯(lián)系,,了解收集會議信息,經常溝通,,定期走訪,,對會議的各項要求進行逐步落實,認真接待好每一次會議,。精心細致得做好每次的會議要求,,加大會議宣傳力度。
二,、跑市場,,攬客源,鞏固新老客戶
對于跑市場,,攬客源這方面,。從去年開始客源市場就很蕭條,酒店行業(yè)經營慘淡,。要想生存就要開展開發(fā)新客源,,跑市場。今年開年,,首先要跑市場,,對一批老客戶進行走訪,辦事處等進行拜訪,,和他們保持良好的關系,。對周邊老客戶定期走訪,電話聯(lián)系,,一方面加強溝通,,另一方面也了解現(xiàn)在市場的狀況。
三,、加強與網絡訂房中心合作
網絡訂房現(xiàn)如今已經成為各類賓客出差,,旅游,商務活動的選擇方式,為網絡中心訂房實現(xiàn)資源共享,。今年開年以來,,我們酒店的50%的客源來自于網絡訂房,說明現(xiàn)在網絡訂房已經成為主流趨勢,,關于這個方面,,我們不僅與一直合作的網站續(xù)約,每個季度定期按時通過傳真方式相互聯(lián)系,,保持我們在網絡訂房方面的絕對優(yōu)勢,。
四、其他工作
定期發(fā)放代金券,。更換一樓大廳特價菜牌,。更換了新菜單。為公司租大客車到_慰問演出,。接待一個小型婚宴,,三個大型婚宴。受酒店委托與_銀行商談租賃事宜,。把酒店房價制定好后,,通過傳真通知各家訂房網路中心。為了拓寬銷售渠道,,利用電話,,手機等通訊設備定期加強與客戶溝通;春節(jié)利用手機給客戶拜年等。
酒店銷售年終總結匯報大全三
在上年的工作中,,營銷部全體員工本著“提高服務質量,,開拓銷售渠道,增進最優(yōu)效益”的宗旨,,緊緊圍繞經營目標任務,,在人員不齊的情況下,齊心協(xié)力,,勇于創(chuàng)新,,不懈努力,取得了一定的成績?,F(xiàn)將半年來的工作總結如下:
一,、繼續(xù)開拓會議市場
營銷部認真貫徹酒店領導關于重點保障_系統(tǒng)接待的指導思想,同時加大系統(tǒng)外會議的促銷和開發(fā),,在每月初及時了解本月的會議信息,,注重加強與_單位的聯(lián)系,定期拜訪,,對會議的各項要求進行落實,,與相關部門進行及時溝通,、協(xié)調,認真接待好每一次大中小型會議,,精心細致地做好每次會議的接待工作,,得到了領導的一致好評。在系統(tǒng)外會議市場的開發(fā)上,,加大信息捕捉,,量身度勢,加大會議接待的宣傳力度,,上半年逐步開拓了一批新的商務會議客源,,同時注意加強了與會展酒店、會議代辦機構和旅行社會議接待中心等的合作,,充分利用他們的會議接待平臺和業(yè)務銷售,,進行宣傳自己,同時爭取了一定的會議客源,。
二,、穩(wěn)定旅游團隊市場
在過去的半年里,,通過嚴謹細致的市場調查后,,結合酒店的實際情況,制定了相應的接待價格政策和接待方案,,加大了與協(xié)議旅行社的回訪和聯(lián)絡,,提高了客房入住率,彌補了酒店在會議淡季的客房閑置,,帶來了一定的經濟效益,。同時,使酒店的知名度也隨團隊的大量入住而提升,。
三,、拓展協(xié)議單位市場
協(xié)議單位市場一直是酒店的一個銷售弱點,近些年,,_酒店業(yè)市場的迅猛發(fā)展,,可以說已經到了一個群雄逐鹿的局面,“僧多粥少”的現(xiàn)象更為嚴峻,,為開發(fā)這一市場,,銷售人員通過登門拜訪、傳真等方式進行了宣傳工作,,特別是對現(xiàn)有協(xié)議客戶的維護和管理方面,,通過對客戶檔案資料的整理,銷售人員定期對客戶進行拜訪,,一方面加強聯(lián)系,,另一方面及時掌握客人反饋信息和客戶的消費動態(tài),,爭取更多的客房入住。
四,、努力開展網絡訂房業(yè)務
網絡訂房現(xiàn)在已經成為各類型賓客公務出差,、旅游、商務活動的選擇入住賓館的方式之一,。為同網絡訂房中心實現(xiàn)資源共享,、市場共拓,賓館擬讓利的方式,,選擇了幾家網絡訂房中心,,嘗試性的進行合作,如_等知名訂房中心,,力求在利用網絡信息資源,,開拓一條有利于酒店經營發(fā)展的營銷渠道。
五,、加強內部管理和培訓工作
面對較為頻繁的銷售人員流動,,我們有針對性地對新任人員加強了培訓工作,使他們能最快的速度進入角色,,同時也加強了內部員工的學習與交流,,使團隊的戰(zhàn)斗力得到了一定的提升。
六,、存在的問題
銷售隊伍不穩(wěn)定,,由于種種原因銷售人員緊缺,特別是有銷售經驗的人員,,而且對銷售人員的培訓力度也亟待加強,。信息的捕捉和處理能力有所欠缺,缺乏把握市場信息的能力,,在信息高度發(fā)達的現(xiàn)代社會,,信息一縱而過,有一些有效的信息在我們身邊流過,,但是我們沒有抓住,。缺乏信息的交流,使很多有效的信息白白流失和工作的被動,。在今后的工作中,,應采取有效的措施,發(fā)揮信息的作用,,加大信息的交流,,提高信息的處理能力,強化內部信息的溝通,。宣傳力度不夠大,,有待提高,。市場營銷策劃活動較少,特別是針對性的節(jié)假日,、重大活動等期間的策劃,。
在充滿挑戰(zhàn)的下年,營銷部全體員工在酒店領導的正確領導下,,立志以前瞻的視野,,超前的營銷,勇于創(chuàng)新,,迎難而上,勤勉工作,,全身心投入酒店的經營發(fā)展,,在確保完成酒店下達的目標任務的前提下,塑造營銷部的新形象,、新境界!
酒店銷售年終總結匯報大全四
2020年就快結束,,回首2020年的工作,有碩果累累的喜悅,,有與同事協(xié)同攻關的艱辛,,也有遇到困難和挫折時惆悵,,可以說,,2020年是酒店推進行業(yè)改革,、項目啟動、拓展市場,、持續(xù)發(fā)展的關鍵年。現(xiàn)就本年度工作情況總結如下:
一,、工作方面
經過這樣緊張有序的一年,,我感覺自己工作技能上了一個新臺階,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,,行動有了方向,,工作有了目標,心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,,緊而不散,,條理清楚,事事分明,,從根本上擺脫了剛參加工作時只顧埋頭苦干,,不知總結經驗的現(xiàn)象。就這樣,,我從無限繁忙中走進這一年,,又從無限輕松中走出這一年,還有,,在工作的同時,,我還明白了為人處事的道理,也明白了,,一個良好的心態(tài),、一份對工作的熱誠及其相形之下的責任心是如何重要,2020年對于酒店來說經歷了很多,。
二,、思想方面
總結了一年的工作下來,在這一年的工作中接觸到了許多新事物,、產生了許多新問題,,也學習到了許多新知識、新經驗,,使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進一步的完善,。在日常的工作中,我時刻要求自己從實際出發(fā),,堅持高標準,、嚴要求,力求做到業(yè)務素質和道德素質雙提高,。
三,、不足之處
總的來看,還存在不足的地方,,還存在一些亟待我們解決的問題,,主要表現(xiàn)在對新的東西學習不夠,工作上往往憑經驗辦事,,憑以往的工作套路處理問題,,表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。
四,、下一步的打算
在今后的工作中要不斷創(chuàng)新,,及時與周圍的同事進行溝通,聽取身邊同事和領導的意見并把它實施在工作中,,接下來的工作我會繼續(xù)努力,,多向領導匯報自己在工作中的思想和感受,,及時糾正和彌補自身的不足和缺陷。我們的工作要團結才有力量,,要合作才會成功,,才能把我們的工作推向前進!我相信:在上級的正確領導下,_酒店的未來如同浩瀚雄鷹,,展翅高飛,。
酒店銷售年終總結匯報大全五
營銷部成立至今,我們一直在學習,,在摸索,。在尋找符合酒店自身條件的營銷模式。然而又由于整年我們接待了大量的會議,,使得我們整年都很忙碌,。由于人力不足,精力有限,,我們在顧及會議接待的同時,,沒有做到真正的營銷。這是我們遺憾的地方,。轉眼又到了年底,,是該停下來總結一下了。現(xiàn)在將2020年的工作總結如下:
一,、營銷部主要完成工作
營銷部至成立之初,,酒店領導就將會議接待的完成情況確立為考核營銷部工作的重要指標,為此營銷部力求重點突破,,全力以赴以確保全年經營目標的完成,。營銷部克服了人員不足,工作量大,,會議場地局限及相關設施設備老化等諸多困難,,圓滿完成年初制定的經營目標,。這一成績的取得除了營銷部兩位成員之間的精誠團結與密切合作之外,,離不開酒店所有領導的正確領導與關心,更離不開其他部門同事的大力支持與幫助,。
圍繞更好地吸引顧客,,引導顧客消費,在征得酒店領導同意的情況下,,營銷部在會議接待的硬件配置方面做了許多努力:由于會議室的桌椅大部分已經破順,,加之原有的桌椅數量也無法滿足大型會議的需求,為改變現(xiàn)狀添置了_把新的會議椅,、_條會議桌,、_塊新臺布,。電器方面添置了一組無線話筒、一個投影儀,、兩個無線路由器,。
將原有的客戶資料進行分類存檔,對處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶進行電話拜訪,。通過拜訪了解到顧客不來消費的原因是由于酒店辦公地點搬遷于是就近選擇合作的酒店;酒店更換了負責外聯(lián)的負責人;主觀覺得酒店設施設備過于陳舊而放棄合作;只為某一次合作的優(yōu)惠價格而臨時簽訂協(xié)議,,之后并無繼續(xù)合作的機會。我們將積分兌房的面延伸到棋牌,,使得長期在棋牌消費的賓客也能通過積分兌換的方式獲得實惠,。給賓客辦理積分卡在吸引回頭客,穩(wěn)定客源方面取得一定的效果,。在符合條件的賓客中,,選取部分忠實客戶發(fā)展成金卡客戶。
二,、營銷部在工作中存在的不足
營銷部是負責對外處理公共關系和銷售業(yè)務的職能部門,,是酒店提高聲譽,樹立良好形象的一個重要窗口,。它對經營決策,,制定營銷方案起到參謀和助手的作用。然而由于不善于撲捉市場動向,,加之獲取信息的渠道單一或者是對市場信息的關注度不夠,,所以在應對整個旅游市場的變化方面顯得比較生澀。主要就是由于沒有關注到相關信息的發(fā)布而直接錯失投標的機會,。在此,,我們要作深刻的檢討。另一個方面的不足表現(xiàn)在無法根據目標市場,、季節(jié)的變化制定出相應的營銷策略,。
營銷部在日常的工作中,除了會議接待的過程中有較少的與顧客面對面交流的時間,,其它幾乎沒有機會與賓客交流,。或者說存在這樣的機會我們在無意間就放過了,。我們無法知道顧客需要什么,,無法獲得賓客在酒店消費的直觀感受,甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達的對象,。這樣就很難給賓客創(chuàng)造賓至如歸,,溫馨如家的消費體驗。這一方面恰恰被我們在日常工作中忽略掉了。
營銷部雖然在旅行社團隊與會議團隊的接待量上相較以往有了長足的進步,,但總體而言力度不夠,,還應該有較大的上升空間,全年開發(fā)新協(xié)議客戶的數量更是屈指可數,。在_酒店業(yè)競爭白熱化的情況下,,原有的目標消費群體幾乎被瓜分殆盡,這種情況下就要求我們要不遺余力開發(fā)新的客戶,,尋找新興的消費市場,。很顯然,營銷部在這方面投入的精力是不夠的,。
三,、明年的工作計劃
新的一年,我們必將繼續(xù)探索,,繼續(xù)學習,,我們希望又會有忙碌而充實的一年,但是明年再回過頭來總結的時候,,我們希望不再留有遺憾,。我們不奢望盡善盡美,但希望營銷部在新的一年里,,各項工作都有起色,,有突破,有創(chuàng)新,,最終當然要有不錯的業(yè)績,。我始終堅信“天道酬勤”,有付出,,就一定會有豐碩的成果等著大家,。
看到這么優(yōu)秀的范文還真是欣喜萬分。
酒店銷售職員總結匯報
酒店職員年度總結匯報材料
服裝銷售總結匯報材料
銷售職員總結匯報
市場銷售總結匯報
酒店銷售年終總結及次年計劃篇六
每個單位都有自己獨特的常規(guī)工作,,如學校的教學和科研工作,,工作總結很重要,怎樣寫銷售工作總結?下面小編給大家?guī)?銷售工作總結,僅供參考,希望大家喜歡!
我是營銷部的__,,是__年2月份進入公司的,, __年的4月4號我從原來的酒店促銷部調到了現(xiàn)在的營銷部,在營銷部工作的這段時間,,我感受很多,,收獲很多,也在逐漸的成長著,。第一個月我的部門經理,帶著我去一一的面見了各個單位的領導,,看著我的同事們和領導輕松的談話,,并認真的介紹我們的酒水以及團購政策,,我只是在一旁靜靜的聽著,暗自學著他們的銷售技巧,,希望以后通過努力的學習可以做的比他們更好,。
我們部門做的是營銷,主要的工作是宣傳和產品推廣,,在這個酒水銷售的淡季,,公司推出的喜宴政策給了我們一個很好的發(fā)展空間,對于我們以后的宣傳工作給予了很大的幫助,,兩個月下來現(xiàn)在__的大街小巷,,幾乎每個人都知道了我們的喜宴政策,很多的消費者都愿意選擇我們的柔和作為招待用酒,,接下來的日子里,,我不但要維持好前期宣傳的成果,也要進一步增加銷量,。爭取讓所有的客戶及他是親戚,、朋友招待都使用我們的柔和。我們部門經理常說:“一定要先做好客情關系,,客戶認可你了,,才會認可你所推銷的產品?!笨梢娍颓殛P系是非常重要的,,建立一定的客情關系,為工作的開展鋪平道路,,定期的電話拜訪;定期的實地拜訪;定期的銷售回顧等....
想做好營銷一定要勤奮:
一,、要勤學習,不斷提高自己,、豐富自己;
二,、要勤拜訪,增進客情關系;
三,、要勤動腦,,如何有效的為客戶服務
四、要勤溝通,,進一步了解客戶的需求;
五,、要勤總結,做好每日總結,,總結有效客戶并時時跟進,。
__年對于我來說是成長的一年、奮斗的一年、學習的一年,,感謝諄諄教誨我的領導,,一直以來悉心的幫助、認可,、信任,、鼓勵著我,才能使我更加樂忠我現(xiàn)在的工作,。在營銷部我還是一個新人,,有很多的東西都有待學習,在以后的日子里,,我會努力的學習,,更好的做好自己的本職工作,在此預祝公司__年再創(chuàng)輝煌!
本次實踐活動由7月22日開始,,到8月22日結束,,為期一個月。在這二十天里,,我主要是進行的是服裝銷售的工作,。在三十天里,銷售成績也不是很好,,但卻也收獲頗豐,,感觸良多:
首先,只有付出才會有回報,。由于上學的原因,,大部分時間都呆在學校里,沒有任何銷售經驗,,在實踐的前面幾天就常常碰壁,。俗話說"不當家不知柴米貴",以前聽人家說銷售怎么怎么難,,自己都不以為然,。然而等自己站到柜臺那與顧客磨嘴皮的時候,才知道銷售的難度要遠比自己想像的難多了!
做為一個銷售行業(yè),,我們的目的就是把東西賣出去以換取利潤,,顧客就是上帝良好的服務態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量,。這就要求我們想顧客之所想,,急顧客之所急,提高服務質量語言要禮貌文明,,待客要熱情周到,,要盡可能滿足顧客的要求,。這一點我深有感觸,在實踐的初期我就就是因為態(tài)度不夠好,,服務不夠耐心而錯過了很多顧客!在開始上班的時候,,由于態(tài)度不好和缺少耐心,。在上班的第一天,,我就遇到了一位顧客,我把店里的所有品牌逐一給他介紹,,在介紹的過程中,,他一直頻頻點頭,我心里暗自高興,,原來賣東西不過如此!可等介紹完了我才知道自己錯了,,那顧客只說了一句都不怎么樣就揚長而去了!我當時很生氣,就沖他瞪了瞪眼,,沒想到被親戚看到了,,把我狠狠地批了一頓,一再向我強調服務態(tài)度的重要性,。后來又遇到了幾個這樣的的顧客,,但因為有前車之鑒,我一直努力保持面帶微笑,,再加上老店員傳授的一些經驗,,到月尾結束的時候,成績還很不錯,,親戚直夸我進步快!
在別人眼里,,做銷售工作的人都是能說會道,只管把產品賣出去,,而不管顧客感受的,。但是,那么這樣的銷售可以說是一次性買賣,。我們要的是永久長遠的客戶關系,,我們要的是想方設法接待回頭客,這就要靠智商和情商的珠聯(lián)璧合了,。
每次,,當顧客進店,我都會上下打量一番,,不是看顧客富不富裕,,而是仔細觀察顧客的衣著風格,以便開展銷售工作,。當顧客決定買下某款上衣時,,先別急著開單,,而是接著向顧客推薦其他的,比如與上衣搭配的褲裝及鞋子,,充分利用自己所學的消費者心理學及各種其他的理論輔助銷售工作,,這是你會發(fā)現(xiàn)意外的收獲。
除此之外,,心到也是必須的要領,。記得有一次來了一個顧客,我急忙迎了上去說:“您就是一星期前買了兩件衣服的那個顧客,,我記得你,,歡迎再次光臨,”同時我拿出她上次買的那兩款衣服樣板在手上,。她先是一頓詫異,,接著說:“我太佩服你的記憶力了,每天到店里買東西的人這么多,,多虧你還記得我,,今天我想買一條褲子,就找你幫我選了,?!彪m然這只是我工作中的一個場景,對顧客來說也是最微小不過的事情了,,但是我們充分體會到了別人對我工作的肯定,,同時自己也收益良多。
在平時工作中,,我動作有時會顯得比較慌亂,。所以有時候開單的時候會出現(xiàn)一些小錯誤,開始的時候還沒有怎么在意,,但當親戚提醒我的時候我才意識到問題的嚴重性,。又一次我大單的時候輸錯了款號,弄得盤點時候費了很多心思,。所以親戚接下來提醒我以后要小心,,后來我想想也是,顧客既然有心來買東西就不在乎一兩分鐘,,我們完全可以有時間審核一遍的,,所以在以后的工作過程中我都引以為戒,爭取少出意外,。其實,,即使我現(xiàn)在不在店里工作了,我覺得細心對我來說還是很重要,,因為大家都說世界上唯一沒有的就是后悔藥,,但我們犯錯誤的時候很多事情都是無法彌補的,。
(一)基本情況。
1.總結必須有情況的概述和敘述,,有的比較簡單,,有的比較詳細。這部分內容主要是對工作的主客觀條件,、有利和不利條件以及工作的環(huán)境和基礎等進行分析,。
2.成績和缺點。這是總結的中心,??偨Y的目的就是要肯定成績,,找出缺點,。成績有哪些,有多大,,表現(xiàn)在哪些方面,,是怎樣取得的;缺點有多少,表現(xiàn)在哪些方面,,是什么性質的,,怎樣產生的,都應講清楚,。
3.經驗和教訓,。做過一件事,總會有經驗和教訓,。為便于今后的工作,,須對以往工作的經驗和教訓進行分析、研究,、概括,、集中,并上升到理論的高度來認識,。
4.今后的打算,。根據今后的工作任務和要求,吸取前一時期工作的經驗和教訓,,明確努力方向,,提出改進措施等。
(二)寫好總結需要注意的問題
1.總結前要充分占有材料,。最好通過不同的形式,,聽取各方面的意見,了解有關情況,,或者把總結的想法,、意圖提出來,,同各方面的干部、群眾商量,。一定要避免領導出觀點,,到群眾中找事實的寫法。
2.一定要實事求是,,成績不夸大,,缺點不縮小,更不能弄虛作假,。這是分析,、得出教訓的基礎。
3.條理要清楚,??偨Y是寫給人看的,條理不清,,人們就看不下去,,即使看了也不知其所以然,這樣就達不到總結的目的,。
4.要剪裁得體,,詳略適宜。材料有本質的,,有現(xiàn)象的;有重要的,,有次要的,寫作時要去蕪存精,??偨Y中的問題要有主次、詳略之分,,該詳的要詳,,該略的要略。
進廠三個月來,,從一開始對產品的不熟悉,到對現(xiàn)有產品的具體分類,,應用場合,再到實際的產品配單,,產品性能,、功能的認知等,在一定程度上得到了全面了解,。對于現(xiàn)在在公司工作的我來說,,怎么去適應這個行業(yè),適應這個公司,。面臨的困難還是存在,,現(xiàn)在的我對于與客戶溝通方面還有待加強,。不過這些困難我相信我都能在以后的日子里通過自己的努力一定能做到最好。我也相信我有能力把這個崗位的工作做到最好,。以下是將近一個月以來的工作情況及以后的工作狀態(tài)匯報如下:
1,、努力加強產品知識學習
為了能盡快加入安防行業(yè)的銷售工作,對產品的功能學習及產品在實際應用場所的學習是必不可少的,。通過工程部陳工的細心指導和銷售部俞經理的虛心培養(yǎng)?,F(xiàn)對產品的認知度有了極大的提高。后續(xù)將更加努力的學習,,做到能對每款產品功能的真正了解,。
2、加強與客戶溝通的協(xié)調能力
實際工作中,,也曾被客戶的一些問題問倒,。針對這些問題,公司也在加強對我們新人的培養(yǎng)力度,。銷售部羅經理也盡心盡力的在為我們解答一些客戶常問問題的解答方法,。我相信通過公司的培養(yǎng),在以后與客戶不斷的交談中,,自己的溝通能力也一定會越來越圓滑,做到在維護公司利益的同時也能穩(wěn)住現(xiàn)有的客戶源,,保證產品市場的開發(fā)與拓展,。
3、產品的演講能力有待加強
一個好的品牌,,一款好的產品,,在做品牌推廣或產品介紹時,在面對不同的客戶對象講解方式上是完全不同的,,在這一點上我個人真還有待加強,,試從以下幾個方面著手:其一、了解產品,,只有全面的了解產品,,才能把產品的優(yōu)勢特點展現(xiàn)出來;其二,加強語言功底,,練習發(fā)音,,控制語速;其三,進行各種產品的演講練習,。
4,、總結與收獲
細節(jié)決定成敗,一個品牌的推廣與服務意識的樹立,,需要行內人的認可,。那這就要提升公司內部人員的品牌意識,。一個企業(yè)能不能在這個行業(yè)內生存起決于員工的素質、工作能力,。在以后的工作中我將以百分百的業(yè)務水平來對待我們的客戶,,以創(chuàng)新的精神來發(fā)掘不是問題的問題,在穩(wěn)定老客戶的同時又能開發(fā)新的客戶,。與公司一起努力把我們的企業(yè)做到最好,、最大、最強,。
一年以來,,在同事們的幫助下,自己在電銷方面學到了很多東西,,下面將以前的工作總結如下:
還記得當同事已經打了好多通電話之后,,我才敢打自己的第一通電話,當時拿電話的手都是顫抖的,,心里竟然還在祈禱不要有人接電話,。可是并不如我所愿,,那邊接起了電話,,我一時之間竟不知道自己要說什么了:開始想好的那些話語都煙消云散了,后來就把話術都記在本子上慢慢年習慣了也就好了,。到現(xiàn)在想想,,那時真的是很傻的。
作為銷售人員我感覺背負著挺大的工作壓力,。當面對背井離鄉(xiāng)孤軍奮戰(zhàn)時的寂寞時,,當面對完不成銷售任務的沮喪時,當面對部分蠻不講理的客戶時,,一旦丟失了堅強的意志,,那么就只能逃離營銷這個職業(yè)或者渾渾惡惡過日子。尤其是做電話銷售,,我們每天至少打五十個電話,,每個月如果有十六個工作日,那每個月我們就要__個電話,??梢娢覀円浭芏嗌俅蔚木芙^,我們聽得最多的聲音就是“拒絕”,,如果不能激勵自己,,不能互相激勵,那我們可能每天都會愁云罩面,每天都不想打電話,,甚至看到電話頭就痛,,因為沒有一個人會喜歡被拒絕的感覺。
借,,此等性質的問題細節(jié)在生活中也是經常發(fā)生;打電話的時候還是不能夠獨立面對問題,,在客戶遇到問題的時候自己容易驚慌失措,不能鎮(zhèn)定的穩(wěn)住陣腳,,就把電話直接塞給師傅或者其他同事了,,這點來說,現(xiàn)在做的非常不好,,包括打回訪自己都不會去打,,現(xiàn)在剛來了不到一個月的新人都可以自己面對這些問題,我這點就做的不夠成功了,,以后一定要努力改掉這個習慣,,不能什么時候都依靠別人,要靠自己解決!還有一點是平時工作和生活兩者不能區(qū)分開來,,有時工作中的煩惱會帶到生活中,,而生活中不愉快的心情也有時導致一天的心情,當然這樣是肯定不好的,,因為一天沒有好心情就直接決定能否有回執(zhí)來報答一天的勞效!所以平時工作以及生活中,,在自己給自己調解的同時要堅信:郁悶的人找郁悶的人,會更加郁悶,。一定要找比自己成功的人,,比自己愉快的人,他的愉快會感染會傳染,,就會找到力量和信心。
交待,,能讓所有關心自己的人放心,,會認為我過的很好就ok了!一年已成為過去,勇敢來挑戰(zhàn)明年的成功,,成功肯定會眷顧那些努力的人!絕對真理!
這個對我來說全新的領域里,,我感到自己在產品知識的欠缺和對這個行業(yè)的規(guī)則的陌生。于是我從對的產品開始了解,,現(xiàn)將我這一年來的實習工作總結如下:
在銷售過程中我的感悟是所有的銷售都是相通的,,只是銷售的產品不同而已,所以我們在掌握產品知識的以后,,如何讓自己的銷售技巧提高,。我覺得在幾天的實習中我總結出如下幾條:
一、精神狀態(tài)的準備在銷售的過程中,如果銷售人員有一個好的精神狀態(tài),,就會給顧客一種積極的,、有活力的、上進的氛圍,,那么這種積極的上進的情緒總會影響到客戶,,從而,讓顧客感到自己得到一種情緒感染,,那么才能顧客在我們的門店里多留些時間,,總能他挑選一款合適的衣服。精神狀態(tài)的表現(xiàn)還從我們的儀容儀表表現(xiàn)出來,,具備一定禮儀知識的銷售人員,,才能讓顧客感覺到品牌的價值,因為在看一個品牌的時候,,我們的銷售人員就是直接體現(xiàn)我們品牌形象的,,所以銷售人員素質的提升,也是品牌提升的一個重要的標志,。精神狀態(tài)好的好的銷售人員,,成交的機率大很多。
所以我才更能體會到有一個好的身體,,才能讓我們更好的全力以赴的工作,。所以強健的體魄還是一個有活力有朝氣的團隊所必備的。
三,、專業(yè)知識的準備在接待顧客的時候,,由于我對產品的知識的不熟悉,在顧客要一件中號的毛衣的時候,,我不能把中號的衣服拿給顧客,,因為我不知道中號是幾號,在我手忙腳亂的時候,,店長把中號的衣服拿給顧客,,銷售結束后,店長告訴我毛衣32號是小號,,34號是中號,,36號是大號就是這么一點小小的產品知識,,體現(xiàn)的就是你是一個新手,,你不懂,,顧客就不會和你購買。因為你不能把適合他的產品提供給他,。所以產品知識在銷售中是很關鍵的,。
四,、對顧客的準備當我們了解了相關的產品知識的時候,就是我們掌握銷售的第一部,,讓自己的銷售業(yè)績提升還需要我們對顧客的性格,,穿衣風格等的了解,只有我們對顧客掌握的越多,,我們就能更能把握顧客的心理,,和顧客建立一種和諧的關系,創(chuàng)造一種輕松休閑的購物環(huán)境,,善于傾聽顧客的每一句話,,然后分析顧客是否有購買的意向,推薦適合他的衣服,。
在實習中店長的一次銷售,,讓我感覺到對顧客了解才是輕松銷售的關鍵,一位顧客在試穿一件衣服后,,店長為顧客把穿在身上的衣服整理好來,,讓顧客感覺到他很受尊重,一種親切的感覺,,讓顧客對店長產生好感,,這就是先作好人,才能做好銷售的的銷售技巧,。然后店長對穿在顧客身上的衣服做出了一個很中肯的評價,,然后將這件衣服如何搭配告訴顧客,如果這樣穿出來,,這件衣服所體現(xiàn)的感覺是什么樣的效果告訴顧客,,然后顧客同樣感覺很合適,然后給顧客一個購買的理由,,于是顧客毫不猶豫的就把這件皮衣購買了,。
酒店銷售年終總結及次年計劃篇七
為了讓酒店更好的發(fā)展,讓我們能夠更好為客戶服務,,酒店銷售部做了如下的工作總結:
1,、人員調整。酒店銷售部劃開前臺等崗位,,僅銷售人員上半年就有名,是同規(guī)模星級酒店的2倍多,。酒店總經理班子分析原因,,關鍵是人,是主要管理人員的責任,。因此,,酒店果斷地調整了銷售部經理,并將人員減至名,增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責任心,。
2,、渠道拓寬。銷售部原來分解指標因人而定,,缺少科學依據,。酒店下達的經營指標卻難如期完成。針對上半年出現(xiàn)的缺少市場調研,、合理定位,、渠道劃分種種問題,總經理班子在調整了部門經理后,,研究通過了下半年度的“銷售方案”,。其中在原有協(xié)議公司、網絡訂房,、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎上,,拓展增加了會展、團隊,、同行,、會員卡等渠道,,設渠道主管專人負責,,并按各渠道客源應占酒店總客源的比例,相應地按比例分解指標,。
一是劃分渠道科學,,
二為分解指標合理,
三能激勵大家的工作責任心和促銷的主動性,,
四可逐步再次減員增效,,
五則明顯促進了銷售業(yè)績的提升。
3,、房提獎勵,。根據本酒店市場定位為商務型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務客人和上門散客為主,,以網絡訂房,、會展團隊等為輔的營銷策略,總經理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經驗,,制定了對銷售部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵,。這一房提獎勵政策,極大地調動了前臺接待員促銷熱情和服務態(tài)度,,使酒店上門散客收入由上半年萬元升至下半年萬元,,升幅約為%,。
4,、窗口形象,。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,,還特別重視塑造酒店的窗口形象,。
其一,合理銷控房間,,保證酒店利益最大化,。例如,在今年的.車展,、房展期間,合理的運作,,保證客人的滿意,,也保證了酒店的最大利益,連續(xù)多天出租率超過100%,,而平均房價也有明顯的提高,。
其二,,完善工作流程
酒店銷售年終總結及次年計劃篇八
一、確立酒店的經營計劃發(fā)展規(guī)劃及經營方針,,制定酒店的經營管理目標,,并指揮實施。
格蘭德假日俱樂部自開業(yè)以來,,受諸方面因素影響,,經營情況不容樂觀,制定20xx年度發(fā)展規(guī)劃及經營方針即是圍繞著改善經營狀況進行的,,20xx年基本確定俱樂部以中餐,、西餐,、客房三大營業(yè)點為重點,,輔以會所、泳池等配套設施,,加強營銷,,細化服務,提高出品,,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經營方針,。
20xx年度俱樂部原計劃收入為3709.04萬元,實際收入為2329.65萬元,,完成率為62.81%,。剔除中餐收入影響,俱樂部計劃收入為1613.40元,,實際收入為1648.69元,,完成率為102.19%。其中西餐計劃收入為401萬元,,實際收入為436.29萬元,,完成率為108.8%,客房計劃收入為1186萬元,,實際完成1145萬元,,完成率為96.5%。
為推動住房,,帶動消費,,俱樂部在經營方面主要采取以下措施保證經營持續(xù)增長:
1、對住房客人增設了免費的游泳項目,,對商務客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優(yōu)惠活動,,以此激勵商務公司的訂房并對新開業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。
2,、針對6月下旬的住房預售低,,實行對散客和商務住房贈送早餐,對旅行社調低周末價來吸引住客,。
3,、把西餐廳定位成華強北至高觀景的中高檔西餐廳,細化服務,,加強出品,。抓住五一黃金周契機,自5月1日起,,對西餐廳再一次調價,,將自助餐午餐價格上調至58元/位,,同時新推出下午茶項目。
4,、俱樂部經營未達目標,,主要原因為中餐收入與計劃相距過遠。下半年中餐情形極不容樂觀,,在達聲股份公司決策下,,于9月11日宣布停業(yè)。意味著俱樂部擺脫中餐束縛,,輕裝上陣,,扭虧目標指日可待。
5,、指導制定策劃中西方節(jié)日活動,,實現(xiàn)創(chuàng)收高峰。
二,、主持制定和完善酒店各項規(guī)章制度,,建立健全內部組織系統(tǒng),協(xié)調各部門關系,,建立內部合理而有效的運行機制,。
為使酒店的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導,、有跟蹤,、有總結的管理系統(tǒng)中去,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來,,建立明確的工作目標,,要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結,、計劃,,對各項工作有計劃、有落實,,按計劃步驟予以實施,。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,,對各部門負責人予以考評,。
酒店成立之初,各項制度未健全完善,,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成,。因此,制度的建立也是一項長期復雜的工作。現(xiàn)該部分工作已基本完成,,俱樂部各項崗位程序及流程已制定,。
酒店管理的規(guī)范化、制度化建設是酒店發(fā)展的基礎,酒店管理層自20xx年年初開始,,即對酒店整體規(guī)范與標準作明確規(guī)定,,相繼出臺了相關程序化、規(guī)范化管理文件,。
在目標考核方面,一方面按照已出臺的考核實施辦法進行考核,,另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結會,,針對制定的工作計劃,總結實際實施進度,,提出需解決的問題,,使各項工作落實到人,也以此作為對各部考核的依據,。
三,、研究并掌握市場的變化和發(fā)展情況,制定市場拓展及價格體系,,適時提出階段性工作重點,,并指揮實施。
市場的變化與酒店的發(fā)展息息相關,,俱樂部正是基于此緊扣市場脈博,,及時提出各階段工作重點:
一月份制定20xx年商務散客、長包房,、會議團房,、旅行社團散房價格及合約版本。
二月份策劃情人節(jié)活動及推廣工作,,加強財務管理,,制定倉庫管理制度,實行總機與服務中心分開管理,。
三月根據季度轉變調整金海悅大廳a,、b區(qū)優(yōu)惠政策,減少贈送,,完善c區(qū)的服務功能,。狠抓營銷工作,落實酒店營銷計劃,,做好或銷任務分配,。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定格蘭德會員卡章程,。
四月完善酒店部門崗位職責修訂,,起草酒店各部門工作程序,,開展游泳池的開業(yè)籌備工作,完成對西餐廳天臺的布置,。組織營銷人員進行鉆石卡,、優(yōu)惠卡的銷售,策劃母親節(jié)活動,。
五月編制新菜牌,,做好季節(jié)菜的轉換,改變中餐c區(qū)服務功能推出行政套餐,,加強對游泳池的銷售工作,,對客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花,、墻紙發(fā)霉維修,,中西廚地面修補,中餐空調塵網清洗,。完成經濟大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作,。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動。
六月重組中餐人員編制,,續(xù)聘優(yōu)秀營銷人員,,開展端午節(jié)、兒童節(jié)應節(jié)活動,,調整西餐廳暑期出品,,完成酒店宣傳冊的訂印。
七月份酒店為節(jié)約成本,,實行部分物資自購,,中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶,、夏日傾情飲品,。客房增加可售賣毛巾,,對客房一次性用品進行顏色區(qū)分,。開始對客房的滲水維修。
八月對酒店電梯噴畫進行更換,,對中央空調及鍋爐進行水處理,、清洗,重新訂制客房一次性用品,。
九月根據中餐經營情況及時停止了中餐營業(yè),,并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產盤點工作。同時西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動,,取得了良好效果,。
酒店銷售年終總結及次年計劃篇九
20xx年即將過去,在這將近一年的時間中我通過努力的銷售經理工作,,也有了一點收獲,,臨近年終,我感覺有必要對自己的銷售經理工作做一下總結,。目的在于吸取教訓,,提高自己,以至于把銷售經理工作做的更好,,自己有信心也有決心把明年的銷售經理工作做的更好。下面我對一年的銷售經理工作進行簡要的總結,。
我是今年三月份到公司銷售經理工作的,四月份開始組建市場部,,在沒有負責市場部工作以前,我是沒有銷售經驗的,,僅憑對銷售工作的熱情,,而缺乏行業(yè)銷售經驗和行業(yè)知識。為了迅速融入到這個行業(yè)中來,,到公司之后,,一切從零開始,一邊學習產品知識,,一邊摸索市場,遇到銷售和產品方面的難點和問題,,我經常請教經理和北京總公司幾位領導和其他有經驗的同事,一起尋求解決問題的方案和對一些比較難纏的客戶研究針對性策略,,取得了良好的效果,。
通過不斷的學習產品知識,,收取同行業(yè)之間的信息和積累市場經驗,,現(xiàn)在對xx市場有了一個大概的認識和了解。現(xiàn)在我逐漸可以清晰,、流利的應對客戶所提到的各種問題,準確的把握客戶的需要,,良好的與客戶溝通,因此逐漸取得了客戶的信任,。所以經過大半年的努力,也取得了幾個成功客戶案例,,一些優(yōu)質客戶也逐漸積累到了一定程度,,對市場的認識也有一個比較透明的掌握。在不斷的學習產品知識和積累經驗的同時,,自己的能力,業(yè)務水平都比以前有了一個較大幅度的提高,,針對市場的一些變化和同行業(yè)之間的競爭,,現(xiàn)在可以拿出一個比較完整的方案應付一些突發(fā)事件,。對于一個項目可以全程的操作下來,。
存在的缺點:
對于xx市場了解的還不夠深入,,對產品的技術問題掌握的過度薄弱,不能十分清晰的向客戶解釋,,對于一些大的問題不能快速拿出一個很好的解決問題的方法。在與客戶的溝通過程中,,過分的依賴和相信客戶,,以至于引起一連串的不良反應。本職的工作做得不好,,感覺自己還停留在一個銷售人員的位置上,,對市場銷售人員的培訓,指導力度不夠,,影響市場部的銷售業(yè)績,。
在將近一年的時間中,經過市場部全體員工共同的努力,,使我們公司的產品知名度在河南市場上漸漸被客戶所認識,良好的售后服務加上優(yōu)良的產品品質獲得了客戶的一致好評,也取得了寶貴的銷售經驗和一些成功的客戶案例。這是我認為我們做的比較好的方面,,但在其他方面在工作中我們做法還是存在很大的問題,。
下面是公司20xx總的銷售情況:
從上面的銷售業(yè)績上看,我們的工作做的是不好的,,可以說是銷售做的十分的失敗,。產品價格混亂,這對于我們開展市場造成很大的壓力,。
客觀上的一些因素雖然存在,在銷售經理工作中其他的'一些做法也有很大的問題,主要表現(xiàn)在銷售工作最基本的客戶訪問量太少,。市場部是今年四月中旬開始工作的,在開始工作倒現(xiàn)在有記載的客戶訪問記錄有xx個,加上沒有記錄的概括為xx個,,八個月天的時間,,總體計算三個銷售人員一天拜訪的客戶量xx個,。從上面的數字上看我們基本的訪問客戶工作沒有做好,。
溝通不夠深入。銷售人員在與客戶溝通的過程中,不能把我們公司產品的情況十分清晰的傳達給客戶,,了解客戶的真正想法和意圖;對客戶提出的某項建議不能做出迅速的反應。在傳達產品信息時不知道客戶對我們的產品有幾分了解或接受的什么程度,,洛陽迅及汽車運輸有限公司就是一個明顯的例子。
工作沒有一個明確的目標和詳細的計劃,。銷售人員沒有養(yǎng)成一個寫和計劃的習慣,,銷售工作處于放任自流的狀態(tài),,從而引發(fā)銷售經理工作沒有一個統(tǒng)一的管理,工作時間沒有合理的分配,,工作局面混亂等各種不良的后果,。
新業(yè)務的開拓不夠,,業(yè)務增長小,個別業(yè)務員的工作責任心和性不強,,業(yè)務能力還有待提高。
現(xiàn)在xx市場品牌很多,,但主要也就是那幾家公司,,現(xiàn)在我們公司的產品從產品質量,,功能上屬于上等的產品,。在價格上是賣得偏高的價位,,在本年銷售產品過程中,,牽涉問題最多的就是產品的價格。有幾個因為價格而丟單的客戶,,面對小型的客戶,價格不是太別重要的問題,,但面對采購數量比較多時,客戶對產品的價位時非常敏感的,。在明年的銷售工作中我認為產品的價格做一下適當的浮動,,這樣可以促進銷售人員去銷售,。在xx區(qū)域,,我們公司進入市場比較晚,,產品的知名度與價格都沒有什么優(yōu)勢,,在開拓市場壓力很大,,所以我們把主要的市場放在地區(qū)市上,,那里的市場競爭相對的來說要比小一點。外界因素減少了,,加上我們的銷售人員的靈活性,,我相信我們做的比原來更好。
市場是良好的,,形勢是嚴峻的,??梢杂眠@一句話來概括,,在技術發(fā)展飛快地今天,明年是大有作為的一年,,假如在明年一年內沒有把市場做好,沒有抓住這個機遇,,我們很可能失去這個機會,永遠沒有機會在做這個市場,。
在明年的銷售經理工作規(guī)劃中下面的幾項工作作為主要的工作來做:
1、建立一支熟悉業(yè)務,,而相對穩(wěn)定的銷售團隊,。
人才是企業(yè)最寶貴的資源,一切銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員,,建立一支具有凝聚力,,合作精神的銷售團隊是企業(yè)的根本,。在明年的銷售經理工作中建立一個,,具有殺傷力的團隊作為一項主要的工作來抓,。
2,、完善銷售制度,,建立一套明確系統(tǒng)的業(yè)務管理辦法。
銷售管理是企業(yè)的老大難問題,,銷售人員出差,見客戶處于放任自流的狀態(tài),。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動性,,對銷售經理工作有高度的責任心,,提高銷售人員的主人翁意識。
3,、培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題,,總結問題,不斷自我提高的習慣,。
培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題,總結問題目的在于提高銷售人員綜合素質,,在銷售經理工作中能發(fā)現(xiàn)問題總結問題并能提出自己的看法和建議,業(yè)務能力提高到一個新的檔次,。
4、在地區(qū)市建立銷售,,服務網點。(建議試行)根據今年在出差過程中遇到的一系列的問題,,約好的客戶突然改變行程,毀約,,車輛不在家的情況,,使計劃好的行程被打亂,不能順利完成出差的目的,。造成時間,,資金上的浪費。
5,、銷售目標今年的銷售目標最基本的是做到月月有進帳的單子,。根據公司下達的銷售任務,,把任務根據具體情況分解到每月,每周,,每日;以每月,每周,,每日的銷售目標分解到各個銷售人員身上,,完成各個時間段的銷售任務,。并在完成銷售任務的基礎上提高銷售業(yè)績。
我認為公司明年的發(fā)展是與整個公司的員工綜合素質,,公司的指導方針,,團隊的建設是分不開的。提高執(zhí)行力的標準,,建立一個良好的銷售團隊和有一個好的銷售經理工作模式與工作環(huán)境是工作的關鍵,。
以上是我的一些不成熟的建議和看法,如有不妥之處敬請諒解,。
酒店銷售年終總結及次年計劃篇十
一,、科學決策,群策群力,。
酒店全體領導班子根據各項工作任務的要求,,年初制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,,酒店總經理帶領各部門經理及主管,、領班,,團結全體員工,上下一致,,齊心協(xié)力,,在創(chuàng)收、創(chuàng)利,、創(chuàng)優(yōu),、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業(yè)績,。
相關經營措施,,增加了營業(yè)收入。酒店全年完成營收為8600萬元,,比去年超額1800萬元,,超幅為26%;其中客房收入為3600萬元,,寫字間收入為800萬元,,餐廳收入2800萬元,其它收入共1400萬元,。全年客房平均出租率為116%,,年均房價480元/間/夜。酒店客房出租率和平均房價,,皆高于全市四星級酒店的平均值,。
(二)、酒店通過狠抓管理,,挖掘潛力,,開源節(jié)支,合理用工等,,在人工成本,、能源費用、物料消耗,、采購庫管等方面,,倡導節(jié)約,從嚴控制,。酒店全年經營利潤為4128萬元,,經營利潤率為48%,比去年分別增加900萬元,。
(三),、酒店通過強化《員工接待基本行為準則》關于“儀表、微笑,、問候,、行為標準,、技能技巧、著裝,、規(guī)范,、素質?!钡?0字內容的培訓,,加強管理人員的現(xiàn)場督導和質量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,,提高了員工的優(yōu)質服務水準,。此外,在大型活動的接待服務中,,銷售,、前廳、客房,、物業(yè)、餐廳等部門或崗位,,分別收到了來自多方面的表揚信,,信中高度贊揚我們“酒店員工熱情周到的服務,給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,,使我們能夠圓滿地完成此次活動等,。
(四)、酒店全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故,。在酒店全體管理人員的關心指導下,,店級領導天天召開部門經理反饋會,對通報情況提出要求,。保安部安排干部員工加崗加時,,勤于巡邏,嚴密防控,。在相關部門的配合下,,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定,。酒店保安部也因此而被評為先進班組,。
二、與時俱進,,提升發(fā)展,,酒店突顯改觀
酒店全體管理人員率先垂范,組織指導黨員干部及全體員工,,結合酒店經營,、治理,、服務等實際情況,轉變觀念,。在市場競爭的浪潮中求生存,,使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上,。酒店總經理大會,、小會反復強調,干部員工要有緊迫感,,應具上進心,,培養(yǎng)“精氣神”。酒店的治理服務不是高科技,,沒有什么深奧的學問,。要害是人的主觀能動性,是人的精神狀態(tài),,是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,,是對治理與服務內涵真諦的理解及其運用。店級領導還通過組織對部門經理,、主管,、領班及員工的各項培訓交流,啟發(fā)引導大家拓寬視野,,學習進取,,團結協(xié)作。在完成酒店經營指標,、治理目標和接待任務的過程中實現(xiàn)自身價值,,并感受人生樂趣。因而,,部門之間相互推諉扯皮現(xiàn)象少了,,互通信息、互為補臺,、互相尊重多了,;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質量檢查請假、缺席的人少了,,主動關心參加,、檢查仔細認真多了。在一些大型活動中,,在酒店全體領導的榜樣作用下,,部門經理帶領著主管、領班及其員工,,加班加點,,任勞任怨,,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩,。
三,、創(chuàng)品牌效果,抓好全面工作
酒店召開了多次專題會,,安排了不同內容的培訓課,,組織了一些驗審預檢等。這些大大促進并指導了酒店管理工作更規(guī)范地開展,。同時,,酒店引進國內外先進酒店成功經驗,結合年初制定的治理目標和工作計劃,,酒店及各部門全年主要抓了如下工作,。
(一)以效益為目標,抓好銷售工作
1,、人員調整,。酒店銷售部劃開前臺等崗位,銷售人員上半年就是同規(guī)模星級酒店的2倍多,。酒店總經理班子分析原因,,要害是人,是主要治理人員的責任,。因此,,酒店果斷地調整了銷售部經理,,并將人員進行調整,,增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責任心。
2,、渠道拓寬,。銷售部原來分解指標因人而定,缺少科學依據,。酒店下達的經營指標卻難如期完成,。針對上半年出現(xiàn)的缺少市場調研、合理定位,、渠道劃分種種問題,,總經理班子在調整了部門經理后,研究通過了下半年度的“銷售方案”,。其中在原有協(xié)議公司,、網絡訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎上,,拓展增加了會展,、團隊,、同行、會員卡等渠道,,設渠道主管專人負責,,并按各渠道客源應占酒店總客源的比例,相應地按比例分解指標,。這樣,,一是劃分渠道科學,二為分解指標合理,,三能激勵大家的工作責任心和促銷的主動性,,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進了銷售業(yè)績的提升,。
3,、房提獎勵。根據本酒店市場定位為商務型特色酒店,,以接待協(xié)議公司商務客人和上門散客為主,,以網絡訂房、會展團隊等為輔的營銷策略,,總經理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經驗,,制定了對銷售部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策,,極大地調動了前臺接待員促銷熱情和服務態(tài)度,,使酒店上門散客收入明顯上升。
4,、窗口形象,。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,,還非凡重視塑造酒店的窗口形象,。其一,合理銷控房間,,保證酒店利益最大化,。例如,在今年的各種接待活動期間,,合理的運作,,保證客人的滿足,也保證了酒店的最大利益,,連續(xù)多天出租率超過120%,,而平均房價也有明顯的提高。其二,完善工作流程,,確立各種檢查制度,。加強對前廳在接待結帳、交接班等工作流程上的修訂完善,,尤其是結帳時采用了“賓客結算帳單”,,減少了客人等待結帳的時間,改變了結帳的繁瑣易錯,。加強主管的現(xiàn)場督導,。通過增加主管去前臺的站臺時間,及時解決了客人的各種疑難問題,,并對員工的微笑服務方面起到了檢查督導作用,。加強主管和領班的雙檢查工作。要求主管和領班對每班的身份證登記等檢查并簽字,,增強主管,、領班的責任心。今年前臺登記,、會客登記,、上網發(fā)送等沒有發(fā)生一起錯登漏登現(xiàn)象??傊?,前廳部在總經理的帶領下,層層把關,,狠抓落實,,把握契機,高效推銷,,為酒店創(chuàng)下了一個又一個記錄,,上門散客由原來占客房總收入的60%提高到68%。
5,、投訴處理,。銷售部尤其前廳崗位,,是酒店的門面崗位,,也是客人咨詢問題、反映情況,、提出建議,、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上,、服務第一”和“讓客人完全滿足”的宗旨,,從部門經理到主管、領班,直至前臺接待人員,,除了能做到禮貌待客,、熱情服務外,還能化解矛盾,,妥善處理大大小小的客人投訴,。一年來,銷售部接待并處理賓客投訴,,為酒店減少了經濟損失,,爭取了較多的酒店回頭客。此外,,銷售部按酒店總經理班子的要求,,開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作,、從低效談判到中效談判,、從無市場調研分析等無基礎治理到每月一次市場調研分析和客戶送房排名等等,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升,。
(二)以改鄯為動力,,抓好餐飲工作
1、績效掛鉤,。餐廳雖然是酒店的一個部門崗位,,但在治理體制上率先進入市場軌道,績效掛鉤的改革舉措在餐廳正式推行,,即將餐廳的經營收入指標核定為萬元/月,,工資總額控制為萬元/月。在一定的費用和毛利率標準下,,若超額完成或未完成營收指標,,則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應比例名額。這種績效掛鉤的做法,,一方面給餐廳廚房的治理者,、服務員、廚師等人員以無形的壓力,,思想工作欠缺或治理不得法等還會帶來一些負面的影響,;另一方面,卻使大家變壓力為動力,,促進餐廳,、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動地做好經營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市,、增加早餐品種等等,。
2、競聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革,,用人,、用工機制也較靈活。治理者能上能下,,員工能進能出,,依據工作表現(xiàn)競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,,令行禁止,。當然,主要治理者若素質欠佳或治理不力,,也自然會產生一些逆反后果,。但總體看來,餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負責崗位,,將認真工作的員工提為領班,,將不稱職的主管、領班及員工予以勸退等,,多多少少推動了餐廳各項工作的開展,,為力爭完成營收指標提供了治理機制等方面的保證。
3,、試菜考核,。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,由店級領導及相關部門經理試菜打分,,考核廚師的業(yè)務水平,,同時對基本滿足的新菜建議推銷。半年來,,餐廳共推出新菜百余種,,此外,對考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵,,對業(yè)務技術較差的廚師要求及時調換等,。
餐廳的服務接待工作得到了酒店和上級董事會的基本肯定和表揚。
(三)以客戶為重點,,抓好物業(yè)工作
1,、在日常的管理工作中。各部門按要求和規(guī)定安排工作,;如夏天到了,,空調不制冷,,投訴,;房頂漏水了,投訴;發(fā)現(xiàn)有人私自動用公司的用品了,,投訴,;冬天到了,暖氣不熱了,,投訴,;就連浴室少了個凳子,都要投訴,。每當有關部門接到投訴電話時從不推卸責任,,首先向客人道歉,再找到相關部門協(xié)助解決,。解決完了還要對客戶進行回訪直到令其滿足為止,。
2、催收房費,。催收房費也是一件難事,。有的客人因為某種原因不按時交房費,管事部就積極進行催賬,,不僅是打電話,,每到交費的`時候就親自到房間去收房費。
(四)以質量為前提,,抓好客服工作
1,、班組晨會。為保證酒店基本產品“客服”質量的優(yōu)質和穩(wěn)定,,客房部根據酒店要求,,設立了長包及散客班組的晨會制度,對當日的工作進行布置,,對每個員工的儀表儀容不整進行規(guī)范,,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項工作能夠落實到位,。在班組的周例會中對上周工作進行總結,,對下周的工作進行布置并形成文字,同時將酒店相關文件的內容納入其中,,充分體現(xiàn)了“嚴,、細、實”的工作作風,。
2,、安全檢查。除部門設立專職安全保衛(wèi)分管負責人外,,將安全知識培訓開成系統(tǒng)在全年展開,,體現(xiàn)不同層次,、內容。從酒店相應的防范措施,、突發(fā)事件的處理辦法到各項電器的檢查要求等等,,從點滴入手。明確各區(qū)域的安全負責人,,以文字形式上墻,,強調“誰主管、誰負責”“群策群力”的工作原則,。對于住店客人,、會客人員、過往人員進行仔細觀察,、認真核對,,做到無疏漏。全年散客區(qū)查出住客不符的房間,,不符人員多起,。客務部查出安全隱患(客人未關門,、關窗,;不符合酒店電器使用規(guī)定)數起。
(五)以“防”為內容,,抓好安保工作,。
1、制訂預案,。在日常經營,、每個重大節(jié)日、大型活動前,,保安部,、工程部都積極制定安保方案和應急預案、及時簽訂安全協(xié)議書,。按時組織酒店內安全檢查,,與各部門簽訂安全責任書,做到責任明確,、落實到人,、各負其責。
2,、嚴格檢查,。嚴格檢查消防設備設施,提前對煙感系統(tǒng)報警點進行全面測試,,對斷線故障,、報警點不準確進行修復,,保障線路暢通、正常使用,;對酒店應急疏散燈,、安全出入口進行補裝和更換等,。
(六)以降耗為核心,,抓好維保工作
1、酒店總經理辦公會專題研究決定,,在酒店及各部門原有治理規(guī)定執(zhí)行的基礎上,,再次向全店干部員工提出節(jié)能降耗8字要求。即一要關,,二要小,,三要隔,四要定,,五要防,,六要查,七要罰,,八要宣,。
2、搶修維修,。維修組的同志承擔著酒店各個部門設備設施的維修保養(yǎng)工作,,經常為搶修一個部位堅持工作到深夜,有時一干就是一整夜,。同時,,他們對自己的工作做到心中有數合理安排,如在入冬前提前對酒店供暖設備進行了全面檢修,、整修酒店配電箱更換電度表等,。
3、采購把關,。采購部在工作中努力做到節(jié)約開支,,降低成本,積極走訪市場咨詢商家,,努力做到貨比三家,,堅持同等價格比質量,同等質量比價格,,嚴把進貨質量關,。堅持制度原則,凡是支出金額較大的采購計劃,,都要事先得到領導審批,。做好預算費用開支,,控制采購費用的支出。
(七)以精干為原則,,抓好人事工作
1,、合理定編。根據酒店總經理辦公會議精神,,以精干,、高效為用人原則,人事部在年初,,在全店人員編制的基礎上,,由店級領導出面,找相關部門協(xié)調,,再減10名編制,,并未影響酒店及部門工作。
2,、員工招聘,。根據酒店經營需要,控制人事費用支出,,調整人員結構,。
(八)以“準則”為參照,抓好培訓工作
1,、酒店講座,。按照酒店年初制定的全員培訓計劃,參照《員工接待基本行為準則》20字內容,,由領導組織召集對部門經理,、主管、領班及待客服務人員的專題培訓,,重點講解治理素質,、服務意識、禮貌待客,、案例分析等,。全年共組織培訓數批,約3800人次參加,,通過講解,、點評、交流等,,受訓人員在思想熟悉和日常工作中,,皆得到不同程度的感悟和提升。
2,、英語授課,。人事培訓部每周二,、四下午2小時,定期組織前臺部門,、崗位人員進行“飯店情景英語”的培訓,;下半年重點對餐廳、銷售部前臺員工進行英語會話能力的培訓考核,,促進了待客服務人員學習英語的自覺性,。
3、部門培訓,。各部門在酒店組織培訓的同時,,每月有計劃,,自行對本部門員工進行“20字”準則內容和崗位業(yè)務的培訓,。例如銷售部前廳,抓好對各崗位的培訓工作,,做到“日日有主題,,天天有培訓”。分階段,、分內容對前廳員工進行培訓和考核,。前臺的接待、收銀天天早班后利用業(yè)余時間進行培訓,;主管,、領班每兩周進行一次培訓,前廳全體員工每月一次的培訓,。培訓內容包括業(yè)務知識,、接待外賓、推銷技巧,、案例分析,、應急問題處理等。通過培訓,,員工的整體素質提高了,,英語水平提高了,業(yè)務水平提高了,,客人的滿足度也提高了,。一年來,各部門共自行組織培訓20xx年的工作,,經過全體員工的共同努力,,成績是主要的。但不可忽略所存在的問題,。這些問題,,有些來自于客人投訴等反饋意見,,有些是酒店質檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的。用四星級酒店的標準來衡量,,問題之明顯,、整改之必要已非常迫切地提上酒店領導班子的議事日程,。
1,、設施設備不盡完善,。
2,、服務技能有待提升,。一表現(xiàn)在服務技能人員文化修養(yǎng),、專業(yè)知識,、外語水平和服務能力等綜合素質高低不一,、參差不齊,;二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實可行的“評定模式”;三服務技能隨意性等個體行為在一些管理者身上時有發(fā)生,。
3,、服務質量尚需優(yōu)化,。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),,酒店各部門各崗位員工的服務質量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時與周末,、領導在與不在,,都難做到一個樣地優(yōu)質服務。反復出現(xiàn)的問題是,有些部門或崗位的部分員工,,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動,,接待服務不周到,,處理應變不靈活。此外,,清潔衛(wèi)生不仔細,,設備維修不及時等,也影響著酒店整體的服務質量,。
通過對酒店全年工作進行回顧總結,,激勵鞭策著全店上下增強自信,振奮精神,,發(fā)揚成績,,整改問題。并將制訂新一年度的治理目標,、經營指標和工作計劃,以指導20xx年酒店及部門各項工作的全面開展和具體實施,。
酒店銷售年終總結及次年計劃篇十一
為了確保大廈20xx年全年經營任務的順利完成,,銷售部現(xiàn)對上半年工作進行總結和分析。從中找出部門存在的問題和不足,,并在下半年的工作中全面貫徹落實,。
一、 經營情況分析
20xx年上半年,,我部門共完成銷售收入252.96萬元,,同比去年增長11.33萬元。其中客房收入131.48萬元,,同比增長16.76萬元;餐飲收入121.48萬元,,同比減少5.43萬元。上半年共接待團隊會議144個,同比增長17個,,團隊會議用房總間夜數為4289間/夜,。其中,消費伍萬元以上的會議共9個,,消費總金額76.53萬元,,用房數為1448間/夜,占上半年銷售收入的30%,。
以上數據顯示,,上半年銷售部工作整體態(tài)勢穩(wěn)中有升,但會議客人的餐飲消費金額有所下降,,這一點值得我們關注和思考,,計劃部門下半年的工作在保證客房出租率的同時,將偏重于會議餐飲銷售工作,,確保全年任務順利完成,。
二、 客源結構分析
1,、會議:
上半年我部門共接待石化系統(tǒng)會議57個,,占接待總量的40%;接待安科院會議19個,占接待總量的13%;接待外賓團4個,,占接待總量的2.7%;其它客戶占接待總量的44.3%,。根據分析可見,石化系統(tǒng)和安科院的會議在上半年占了一半以上的比例,。
2,、散客:酒店銷售部工作總結上半年我部門共簽訂協(xié)議合同181份,其中新簽協(xié)議合同103份,,協(xié)議合同散客用房數為2368間/夜,。
三、 調整銷售思路,,擴大酒店影響
1,、突出工作重點,發(fā)展重要客戶
由上半年數據分析,,石化客戶占據了半壁江山,,但隨著20xx年5月中石化總部的搬遷,勢必在明后年對大廈會議銷售產生不利影響,。我部門將從今年下半年開始,,利用奧運會召開之前有利的市場大環(huán)境,加大對周邊其它客戶單位的銷售力度,,重點放在中國安全生產科學研究院,、交通部科學研究院,、勞動部科學研究院、中國藝術研究院,、中國昊華集團這幾家大的單位,,力爭到20xx年上半年逐步擴大市場份額,把中石化搬遷造成的不利影響降到最低,。
2,、加強與旅行社的聯(lián)系
為了迎接20xx年奧運會的到來,豐富酒店客源結構,,銷售部下半年開始陸續(xù)增加與旅行社的業(yè)務聯(lián)系,。工作重點將放在外賓團隊接待上,努力提高外籍客人入住率,,進一步提升酒店自身的形象和檔次,,最終實現(xiàn)銷售工作多元化。
3,、逐步開展與訂房公司的合作
長期以來酒店客房使用率一直在高位運轉,,但酒店與訂房公司之間基本沒有合作關系??紤]酒店的長期發(fā)展態(tài)勢,,逐步選擇與知名訂房公司開展合作。不僅可以利用網絡訂房的優(yōu)勢,,還可以提升酒店的知名度,。這樣在取得良好的社會效益的同時,也可以成為酒店新的經濟增長點,。
四,、 找差距,抓管理,,保任務
20xx上半年酒店客房總體出租率為80.63%,,但我們也清醒的看到其中存在的問題,例如:會議餐飲消費收入下降,、周六和周日酒店上門散客相對較少等等,。上述情況說明我們銷售部工作還有做的不到位的地方,對市場形勢分析還不夠透徹,。這對我們下半年的工作提出了新的要求:
1、加強客源信息分析,,掌握周邊市場動態(tài);
2,、積極協(xié)助餐飲營業(yè)部的工作,對酒店在住的會議客人用餐提出合理化的建議;
3,、保持與周邊酒店銷售部的橫向聯(lián)系,,做到知己知彼,,更深層次地占有市場;
4、加強部門的內部管理,,戒驕戒躁,,踏實工作,提高銷售人員的服務水平,。
時間過半,,銷售部全體員工下半年將緊密圍繞經營任務這個主題,在總結上半年工作和存在問題的基礎上,,團結一致,,齊心協(xié)力,與各相關部門緊密溝通,,抓住時機,,確保今年各項經營指標的完成,以優(yōu)異的成績回報各級領導的信任和厚愛,。