在現(xiàn)實生活中,,我們常常會面臨各種變化和不確定性,。計劃可以幫助我們應對這些變化和不確定性,使我們能夠更好地適應環(huán)境和情況的變化。那么我們該如何寫一篇較為完美的計劃呢,?下面是小編為大家?guī)淼挠媱潟鴥?yōu)秀范文,,希望大家可以喜歡。
酒店部門工作計劃表篇一
人要學會常??偨Y(jié)自己,,人生就是一個不斷反省不斷進步的過程,工作計劃書和總結(jié)也一樣,,有利于及時找到自己的不足并改正,,有利于對自己的計劃進行規(guī)劃,給了人努力工作的動力,,培養(yǎng)了人思考的習慣,,使工作更有效率,頭腦更加清醒,,目標更加明確,,工作更有意義。工作計劃網(wǎng)工作計劃欄目特意整理了酒店工作計劃范文,,希望對您有所幫助!
作為一名酒店的大堂經(jīng)理,,身上的擔子是最重的,我不僅要做好酒店的任何大堂,,不能出現(xiàn)任何壞賬,,而且整個酒店的'發(fā)展和我有很大的關(guān)系。作為酒店的實力型人物,,我一直在注意,,注意和每個同事、員工搞好關(guān)系,,高處不勝寒,,做好領(lǐng)導一定要這樣。
大堂計劃是大堂預測所確定的經(jīng)營目標的系統(tǒng)化和具體化,,又是控制大堂收支活動,、分析經(jīng)營成果的依據(jù)。大堂計劃工作的本身就是運用科學的技術(shù)手段和數(shù)學方法,,對目標進行綜合平衡,,制定主要計劃指標,擬訂增產(chǎn)節(jié)約措施,,協(xié)調(diào)各項計劃指標,。它是落實酒店奮斗目標和保證措施的必要環(huán)節(jié)。
酒店編制的大堂計劃主要包括:籌資計劃,、固定資產(chǎn)增減和折舊汁劃,、流動資產(chǎn)及其周轉(zhuǎn)計劃,、成本費用計劃、利潤及利潤分配計劃,、對外投資計劃等,。每項計劃均由許多大堂指標構(gòu)成,大堂計劃指標是計劃期各項大堂活動的奮斗目標,,為了實現(xiàn)這些目標,,大堂計劃還必須列出保證計劃完成的主要經(jīng)營管理措施。
編制大堂計劃要做好以下工作,。
(一)分析主客觀原因,,全面安排計劃指標
審視當年的經(jīng)營情況,分析整個經(jīng)營條件和目前的競爭形勢等與所確定的經(jīng)營目標有關(guān)的各種因素,,按照酒店總體經(jīng)濟效益的原則,,制定出主要的計劃指標。
(二)協(xié)調(diào)人力,、物力,、財力,落實增產(chǎn)節(jié)約措施
要合理安排人力,、物力,、財力,使之與經(jīng)營目標的要求相適應;在財力平衡方面,,要組織資金運用同資金來源的平衡,、大堂支出同大堂收入的平衡等。還要努力挖掘酒店內(nèi)部潛力,,從提高經(jīng)濟效益出發(fā),,對酒店各部門經(jīng)營活動提出要求,制定出各部門的增產(chǎn)節(jié)約措施,,制定和修訂各項定額,,以保證計劃指標的落實。
(三)編制計劃表格,,協(xié)調(diào)各項計劃指標
以經(jīng)營目標為核心,,以平均先進定額為基礎(chǔ),,計算酒店計劃期內(nèi)資金占用,、成本、費用利潤等各項計劃指標,,編制出大堂計劃表,,并檢查、核對各項有關(guān)計劃指標是否密切銜接協(xié)調(diào)平衡,。
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酒店部門工作計劃表篇二
2,、管理合作酒店線上線下經(jīng)營狀況;
3,、負責后臺管理及客戶跟蹤服務(wù)工作;
4、密切注意其他酒店的客源住房率,,房間價格調(diào)整;
5,、參加公司培訓,接受上級業(yè)務(wù)指導;
6,、對公司客戶檔案負有保密責任;
7,、積極開拓市場,爭取新客戶,,保持與發(fā)展同各酒店的密切關(guān)系;
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酒店部門工作計劃表篇三
在一年中我們酒店除了對酒店員工的工資,還有各種費用的支出,,如煙酒等好友飲食原料的購買等都是一大筆消耗,,為了讓每一筆賬都清晰明確,并且不發(fā)生在下一年匯總我們財務(wù)每一個支出都由一個財務(wù)人員負責,。
1,、美一項支出都由一個財務(wù)人員負責,通過專門的人負責支出,,做好預算核算工作,。
2、為了明明確每一筆支出我們酒店財務(wù)都必須要明確且準確的去做好預算,。
3,、每一個月的預支都少我們部門都必須要事先做好預算,并根據(jù)歷年來的數(shù)據(jù)做好微調(diào),,讓酒店的資金能夠及時流通,。
4、每月月初核算好前一月員工的收支,,并且在月中發(fā)放,,目的是防止員工突然離開,減少公司的損失,。
5,、在每天早上頭腦最清晰的時候核查財務(wù)賬單的準確性,保證自己經(jīng)受的賬單沒有任何的紕漏,。
酒店部門工作計劃表篇四
新的一年里,,總辦全體員工將以新的起點,新的形象,,新的工作作風,,酒店的正確領(lǐng)導下,與各部門緊密配合,,團結(jié)一心,,為酒店的發(fā)展與騰飛而努力奮斗!
身為酒店餐飲部經(jīng)理,,新年新氣象。也為今年的工作安排設(shè)定了相應的工作計劃,。
一xx年市場綜合分析(配合酒店銷售部總經(jīng)辦)
1本店的客戶群定位,。
2年度競爭對手分析。
3廣告宣傳力度,。
二鎖定目標進行市場分析
減少酒店營業(yè)本錢,。1培養(yǎng)客戶群。
培養(yǎng)具有忠誠度的員工隊伍,。2有效控制員工流失,。
三要用軟性服務(wù)去留住客人
1優(yōu)質(zhì)服務(wù)
2嚴格紀律樹形象
督察力度加強。落實是個大問題尤其是臨時執(zhí)行,。紀律是一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則,,管理的執(zhí)行力度。提高部門戰(zhàn)斗力的有效保證,。古人云:無規(guī)矩不成方圓”所以,,必需要以嚴格的組織紀律作保障。組織紀律要常抓不懈,,部門管理人員要帶頭,,從自己管起,完全杜絕違紀違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生,。部門員工的言談舉止,、衣著打扮要規(guī)范,努力將餐飲部打造成酒店的一個文明窗口,。
四創(chuàng)新管理求實效
營造“溫馨家園”1美化酒店環(huán)境,。
為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,,嚴格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔,。將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅持周一的衛(wèi)生大檢查外,,還將進行不定期的檢查,,并且嚴格依照規(guī)范,決不走過場,,決不流于形式,,將檢查結(jié)果進行通報,并制定獎罰制度,,實行獎罰兌現(xiàn),,以增強員工的責任感,調(diào)動員工的積極性,,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階,。
打造員工“舒適家園”2創(chuàng)新宿舍管理。
今年我將加大管理力度,,宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié),。為住店員工打造一個真正的舒適家園”為此,一是要有一個整潔的寢室環(huán)境,,要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,,并在每個寢室本設(shè)立寢室長,負責安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,,要求室內(nèi)清潔,,物品擺放整齊,并對各寢室的衛(wèi)生狀況進行檢查,,將檢查情況進行通報,。
時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿舍,,第二要加強寢室的平安管理,。實行對外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身,、財富平安,。
初出家門的年青人,第三要變管理型為服務(wù)型,。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服務(wù)員,。住店員工大多是來自四面八方。大多年齡小,,社會經(jīng)驗缺乏,,因此,很多方面都需要我關(guān)心照顧,,所以宿舍管理員要多關(guān)注他思想情緒變化,,關(guān)心他生活,尤其是對生病的員工,,要給予他親情般的關(guān)愛,,使他感受到家庭般的溫暖。
五節(jié)能降耗創(chuàng)效益
1加強宿舍水,、電,、氣的管理
將“提倡節(jié)約、反對浪費,、開源節(jié)流”觀念深入員工心中,,要加強宣傳、教育,。增強員工的節(jié)約意識,。同時更要加強這方面的管理,。水、電及空調(diào)的使用方面,,將根據(jù)實際情況限時開放,,并加強督促與檢查,杜絕“長流水,、長明燈,、長開空調(diào)”現(xiàn)象,并加強員工澡堂的管理,,嚴禁外來人員進澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生,。
2加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理
并根據(jù)實際情況,,將參照以往的有關(guān)規(guī)范規(guī)定,。重新梳理,制定部門的辦公用品,、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標準,,并完善領(lǐng)用手續(xù),做好帳目,。要求按規(guī)定發(fā)放,,做到帳實相符,日清月結(jié),,并對倉庫物品進行妥善保管,,防止蛻變受損。
酒店經(jīng)理工作計劃(二)
酒店部門工作計劃表篇五
計劃主要分類標準有:計劃的重要性,、時間界限,、明確性和抽象性等。但是依據(jù)這些分類標準進行劃分,,所得到的計劃類型并不是相互獨立的,,而是密切聯(lián)系的。以下是小編為大家準備的《酒店業(yè)務(wù)部門工作計劃》,,供您借鑒,。
一、保安全促經(jīng)營
在當前形勢下,,為了保證酒店的各項工作能正常進行,,經(jīng)營不受任何政策性的影響,酒店將嚴格按照要求,,要求前臺接待處做好登記關(guān),、上傳關(guān),按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記,并將資料輸入電腦,,認真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項通知,。其次,再對全員強化各項安全應急知識的培訓,,做到外松內(nèi)緊,,不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上,,出臺了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關(guān)食品衛(wèi)生安全的應急程序,,有力的保證奧運期間不發(fā)生一起中毒事件;在治安方面,夜間增崗添兵,,增加巡查次數(shù),,對可疑人、可疑物做到詳細詢問登記制度,。
二,、抓培訓,提素質(zhì)
業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個酒店的管理水平,,要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上,,如果培訓工作不跟上,新老員工的更新又快,,將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,,特別是對一個經(jīng)營六年的企業(yè)會直接影響到品牌。下半年年度的員工培訓將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標,,提高員工認識培訓工作的重要性,,積極引導員工自覺學習,磨礪技能,,增強競爭崗位投身下一步企業(yè)各項改革的自信心,。培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍,,穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益,。達到從標準化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動性服務(wù)的逐步升華。也為此,,酒店將計劃每月進行必要的一次培訓,,培訓方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法。
三,、開源節(jié)流,,降低成本,提高人均消費
配合工程部對設(shè)備保養(yǎng),、維修,,更好的正確的操作設(shè)備。還要求管理人員要定期匯報設(shè)備情況??头糠矫?,各種供客人使用的物品在保證服務(wù)質(zhì)量和數(shù)量的前提下,要求盡量延長布草的使用壽命,,同時,,控制好低值易耗品的領(lǐng)用,建立發(fā)放和消耗記錄,,實行節(jié)約有獎,,浪費受罰的獎懲制度。(這個我們一直在做)如眼下由于奧運會舉行,,北京車輛受到單牌號和雙牌號在時間上的受限,,部分客人來秦必須住上兩天才可返回北京,這樣客用品就可以在節(jié)約上做文章,。這些都是細小的潛在的節(jié)約意識,,是對市場情況的掌握體現(xiàn)。
四,、堅持創(chuàng)新,,培養(yǎng)創(chuàng)新意識
創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機,,有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣,,在目前對酒店產(chǎn)品、營銷手段大膽創(chuàng)新的基礎(chǔ)上,,在新的市場形勢下,,將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措,,對陳舊落后的體制要進行創(chuàng)新,,對硬件及軟件產(chǎn)品要進行創(chuàng)新,對營銷方式,、目標市場的選擇也要創(chuàng)新,,再進一步開展創(chuàng)新活動,讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進步與發(fā)展,,如,,馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽,目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術(shù)裝盤的同時又節(jié)約了成本和提高了菜肴整體檔次,。在保證眼下推出的“5515”基礎(chǔ)上,,還要創(chuàng)新出很多類似的買點和思路。更進一步走在市場的最前列,,影響市場,。
五、嚴格成本控制,加強細化核算
控制各項成本支出,,就是增收創(chuàng)收,。因此,今年下半年酒店將加強成本控制力度,,對各部門的各項成本支出進行細分管理,,由原來的每月進行的盤點物資改為每周一次,對各項消耗品的使用提出改進意見和建議,,從而強化員工的成本控制意識,,真正做好酒店各項成本控制工作。
六,、加強設(shè)備設(shè)施維修,,穩(wěn)定服務(wù)
酒店經(jīng)過了六年的風風雨雨,,硬件設(shè)施也跟著陳舊,、老化,面對競爭很激烈的市場,,也可說是任重道遠,。時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務(wù),加上客租率頻高,,維保不能及時,,造成設(shè)施設(shè)備維修量增大。對于高檔次的客人會隨著市場上裝修新型,、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,,(年底酒店旁邊將增開兩家,一家定位三,,一家商務(wù)酒店)為此,,酒店在有計劃的考慮計劃年底更換客房、餐廳部分區(qū)域地毯,,部分木制裝飾噴漆和局部粉刷,。盡可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經(jīng)濟效益,。
七,、用人性化管理提高企業(yè)凝聚力
提高企業(yè)凝聚力首先就要提高員工滿意度,讓員工滿意更是人性化管理最終的工作體現(xiàn),。
導他正確的樹立職業(yè)觀和人生價值觀,。還要制定有利于調(diào)動和保護大多數(shù)員工積極性的政策,重獎為企業(yè)做出突出貢獻的員工,,使員工真正體會到付出與回報的公平和人性化管理及企業(yè)的文化氛圍,。另外,要建立一個開放、和諧的溝通渠道,,這是落實人性管理的必要采取方法,,讓大家積極參與,踴躍發(fā)表參與意見,,工作的,,生活的,進一步促進領(lǐng)導與各級人員之間的意見交流,。目前采取的溝通形式有:員工大會,、收集意見、情況通報,,民主生活會等這些方式,,把企業(yè)的政策、問題,、發(fā)展計劃向員工公開,,讓員工參與。對員工提出的建議意見適時地給員工以認可,、夸獎和贊揚,。員工的思想和生活有困難時,企業(yè)千方百計地為他們排憂解難;在員工作出成績時,,要公開及時地表揚,。這些都是人性化管理的展現(xiàn),都是員工能感受到的,。
一,、穩(wěn)定員工隊伍,減少員工的流動性
好員工不是管出來的,是帶出來的.前廳管理層要認清自己的身份,擺正自己的位置,工作中要言以律己,,事事要在員工面前樹立自己的形象,,讓員工認為你是一個信得過的領(lǐng)頭羊,值得尊敬的帶頭人,。生活中多去關(guān)心他們,,把員工當成自己的兄弟姐妹,經(jīng)常和他們談心聊天,多傾聽他們的聲音,了解他們心中的想法,及時掌控員工的狀態(tài),員工有問題和困難時及時幫他們解決,以防員工出現(xiàn)問題時處于被動.
二、加強業(yè)務(wù)培訓,,提高員工素質(zhì).
前廳作為飯店的門面,,每個員工都要直接面對形形色色的客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,,反映一個飯店的服務(wù)水準和管理水平以及檔次,,困此對員工培訓是工作重點,培訓內(nèi)容主要包括三個大的方面:
1,、前廳員工的服務(wù)知識和基本的業(yè)務(wù)技能.
2,、前廳員工的從業(yè)能力和超前的服務(wù)意識.
3,、前廳員工的從業(yè)理念.
三、給員工灌輸“開源節(jié)流,,增收節(jié)支”意識,,控制好成本。
前廳用品工具定位定人,責任到人.住宿的員工督促節(jié)約用水,、電,,控制好辦公用品,用好每一張紙,每一支筆,,通過這些控制,,為本店創(chuàng)收做出前廳應有的貢獻。
四,、注意各部門之間的協(xié)調(diào)工作
飯店是一支團隊,,部門之間的協(xié)調(diào)是很關(guān)鍵的,前廳是飯店的中樞部門,,它同后廚有著緊密的關(guān)系,,如出現(xiàn)問題,我們都應主動和該部門進行協(xié)調(diào)解決,,避免事情的惡化,,因為大家的目的都是為了本店。
五,、前廳硬件設(shè)施的檢修時時刻刻檢查設(shè)備運轉(zhuǎn)是否正常,如出現(xiàn)故障和損壞,,及時解決,,如自己不能解決的,應及時上報相關(guān)職能部門進行維修和更換,。
六,、加強營銷和宣傳
很高興總公司和數(shù)十家知名媒體進行營銷和宣傳合作,為本店帶來莫大的支持和客源,,在本年度我想充分利用本店的力量和資源,,加強一下促銷和宣傳,比如:利用老顧客資料和顧客定餐留下的電話進行手機短信促銷活動,。
一,、建立酒店銷售公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)
今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,,會議接待客戶,,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,,聯(lián)系人姓名,,地址,,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關(guān)團體,,各企事業(yè)單位,,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,,以加強與客戶的感情交流,,聽取客戶意見。
二,、開拓創(chuàng)新,,建立靈活的激勵銷售機制。開拓市場,,爭取客源
今年營銷部將配合酒店整體新的銷售體制,,重新制訂完善xx年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細則,銷售代表實行工作
日記
志,,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話的二,、三,、四工作步驟,以月度銷售任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核銷售代表,。督促銷售代表,,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,,發(fā)展新客戶,,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室,。強調(diào)團隊精神,,,強調(diào)互相合作,,互相幫助,,營造一個和諧、積極的工作團體,。
三,、熱情接待,服務(wù)周到
接待團體,、會議,、客戶,,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),,注意服務(wù)形象和儀表,,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務(wù),,限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求,。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,,了解客戶的需求,,及時調(diào)整營銷方案。
四,、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,,了解旅游業(yè),賓館,,酒店及其相應行業(yè)的信息,,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,,真實,,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案,。
五,、密切合作,主動協(xié)調(diào)
與酒店其他部門密切配合,,根據(jù)賓客的需求,,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造效益,。
加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,,宣傳酒店,,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作,。
xx年,,銷售部將在酒店領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,努力完成全年銷售任務(wù),,開拓創(chuàng)新,,團結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象,、新境界,。
酒店部門工作計劃表篇六
前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,,不僅整體形象要能接受考驗,業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個酒店的管理水平,,要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上,,必須抓好培訓工作,如果培訓工作不跟上,,很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,,因此,本職計劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進度和運用的情況進行必要的每周一次培訓,,培訓方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬,。同時在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓總結(jié)與本月的培訓計劃進行監(jiān)督。
酒店經(jīng)過了十九年的風風雨雨,,隨著時間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊,、老化,面對江門的酒店行業(yè)市場,,競爭很激烈,,也可說是任重道遠。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊,、老化,,時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務(wù),對于高檔次的客人會隨著裝修新型,、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,,作為酒店的成員,深知客房是酒店經(jīng)濟創(chuàng)收的重要部門之一,,也是利潤最高的一個部門,,因此作為酒店的每一位成員都有責任、有義務(wù)做好銷售工作,。要想為了更好的做好銷售工作,,本職計劃對前臺接待員進行培訓售房方式方法與實戰(zhàn)技巧,同時灌輸酒店當局領(lǐng)導的指示,,強調(diào)員工在接待過程中“只要是到總臺的客人我們都應想辦法把客人留下來”的宗旨,,盡可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經(jīng)濟效益,。
今年是奧運年,,中國將會有世界各國人士因奧運會而來到中國,面對世界各國人士突如其來的“進攻”,,作為酒店行業(yè)的接待部門,,為了保證酒店的各項工作能正常進行,本職將嚴格要求前臺接待處做好登記關(guān),、上傳關(guān),,前臺按照公安局的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記,,并將資料輸入電腦,客人的資料通過酒店的上傳系統(tǒng)及時的向當?shù)匕踩诌M行報告,,認真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,。同時將委派專人專管賓客資料信息、相關(guān)數(shù)據(jù)報表,。
節(jié)能降耗是很多酒店一直在號召這個口號,,本部也將響應酒店領(lǐng)導的號召,嚴格要求每位員工用好每一張紙,、每一支筆,,以舊換新,將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應急之用,。同時對大堂燈光,、空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電,、前臺部門電腦用電進行合理的調(diào)整與規(guī)劃,。
計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話,主要是圍繞著工作與生活為重點,,讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,,根據(jù)員工提出合理性的要求,本職將員工心里存在的問題當成自己的問題去用心解決,,做力所能及的,。如果解決不了的將上報酒店領(lǐng)導。讓員工真正感受到自己在部門,、在酒店受到尊重與重視,。
計劃每個月對部門員工進行一次質(zhì)檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表,、禮節(jié)禮貌,、崗位操作技能與蹤合應變能力。質(zhì)檢人由部門的大堂副理,、分部領(lǐng)班,、經(jīng)理組成。對在質(zhì)檢出存在問題的給一定時間進行整改,,在規(guī)定的時間若沒有整改完成將進行個人的經(jīng)濟罰款處理。
九月份:
1,、協(xié)助營銷部做好團隊接待,、電話訂房等各項工作,完善中間的溝通,、協(xié)調(diào)工作,。
2、根據(jù)員工的興趣愛好,,本職計劃在月中旬舉行一個“粵語隨便說”的活動(以茶花會的形式),,主要是為了增進員工之間的溝通與交流,。加強員工之間的凝聚力。
3,、為了沖刺黃金周10月1日的旺季接待,本職計劃在這個月對員工進行全面性的'培訓,,內(nèi)容有:禮節(jié)禮貌,、儀容儀表,、各崗位的職責,、各崗位知識的培訓,、各崗位常見案例的探討(主要是互動式),,主要偏向現(xiàn)場模擬演練培訓,。
4,、如果工作檔期允許,將與保安部經(jīng)理協(xié)調(diào)組織一次消防知識培訓,,主要的目的是加強員工防火意識,并對“預防為主,,防消結(jié)合”的思想能真正貫徹到底,。
十月份:
1、十月份是黃金周的旅游期,,在月上,、中旬,前廳部主要的工作就是投入到重大的接待中,,把每一位抵店的客人接待好,、服務(wù)好就是前廳部工作的重中之重。此期間本職將合理安排好人力,、物力,,保證接待工作能達到一個新和高峰。
2、做好十月份黃金周的銷售工作,,根據(jù)十月份的預訂與當日的售房預測,,合理性的控制客房的銷售,對部份房型價格建議調(diào)價政策,。
3,、做好客房的預訂工作,屆時將合理安排專人跟進預訂工作,,預防出現(xiàn)超額預訂,、重復預訂或漏訂等問題。
4,、月下旬本職計劃將安排員工進行合理的休息,,黃金周大型接待過后,員工的心相對較疲憊,,對部份業(yè)務(wù)骨干要適當調(diào)整工作的檔期進行合理化休假,。
十一月份:
1、根據(jù)十月份接待的工作進行總結(jié),,根據(jù)總結(jié)出的優(yōu)點與缺點在會議上與部門的員工分享,,表楊表現(xiàn)優(yōu)秀的員工,鼓勵做得不夠的員工,,同時擬定本月的培訓計劃,,對部份在工作做得不夠的員工進行崗位突擊性的培訓。培訓方式發(fā)現(xiàn)場模擬為主,。目的是為了提高員工對客服務(wù)的熟練度,。
2、協(xié)助營銷部門做好會議與團隊的接待,。
3,、計劃在本月下旬對全體部門員工進行一次“飯店對客人的服務(wù)與責任”的相關(guān)內(nèi)容培訓,由于前廳部員工處在第一線,,都是正面同客人溝通,、服務(wù)。因為人都是情感動物,,有時很容易因為語言的理解會讓人產(chǎn)生誤會的想法,,如果在接待過程中讓客人產(chǎn)生誤會的想法,素質(zhì)稍好的客人可能只是罵人,,如果遇到部份素質(zhì)較低的客人可能會出現(xiàn)動手打人的現(xiàn)象,,面對這一現(xiàn)象,很多的員工都是很難把握,,根據(jù)這一個工作需要,,所以將會對前廳部全體非當班的員工進行“飯店對客人的服務(wù)與責任”的培訓,,主要的目的是讓員工能更明確自己的責任。
十二月份:
1,、協(xié)助營銷部做好十二月份圣誕節(jié)的布置及推出相關(guān)活動的各項工作,。
2、十二月份是臨近春節(jié)的月份,,酒店各部門都處于忙碌中,,本職計劃在本月主要的工作是穩(wěn)定固定客源的同時應注意散客的接待,因此,,本職計劃,大堂副理在每天都要定崗在大堂,,根據(jù)客人的入住時期與退房時期要定崗在大堂協(xié)助處理部份突發(fā)事件,。盡量減客人與酒店的誤會。
3,、根據(jù)天氣情況,,合理的控制空調(diào)、燈光的開關(guān)時間,,將酒店領(lǐng)導響應的號召灌輸?shù)矫恳晃粏T工,,讓員工從內(nèi)心深處有節(jié)能降耗意識。
4,、總結(jié)xx年的工作,,并在部門會議上與員工分享,對部門所做的工作,、營業(yè)額,、經(jīng)營的情況進行通報,對表現(xiàn)突出的建議進行表彰,,對表現(xiàn)較平庸的進行鼓勵或處罰,。
5、根據(jù)xx年的工作,,擬定好xx年的工作計劃呈總辦,。
要做好以上各項工作不容易,雖然工作不好做,,目前酒店各方面又有困難,,但本職會根據(jù)上級領(lǐng)導指示的方針工作,協(xié)調(diào),、處理好每一項工作,,把員工的事、客人的事,、酒店的事,,部門的事當成自己的事去完成,;視酒店的發(fā)展為已任、視部門的發(fā)展為已任,、視員工的發(fā)展為已任,、視自己的發(fā)展為已任。
同時本職更是深信酒店在當局領(lǐng)導的帶領(lǐng)下,、全體員工的努力下,,酒店的生意會越來越紅火,酒店的明天也會更加輝煌,!
酒店部門工作計劃表篇七
時間是箭,,去來迅疾,很快就要開展新的工作了,,讓我們對今后的工作做個計劃吧,。工作計劃的開頭要怎么寫?想必這讓大家都很苦惱吧,,以下是小編精心整理的酒店前臺客服部門工作計劃,,僅供參考,歡迎大家閱讀,。
新的一年到來了,,給我們每個人都帶來了希望和期盼,面對這接下來的一年,,我有足夠的自信,,也有足夠的激情,因為我堅信,,只要自己愿意努力下去,,就一定能夠戰(zhàn)勝一切困難,也一定能夠找到屬于自己的價值,,實現(xiàn)自己的價值,。因此我為自己接下來一年的工作做了一個初步計劃,今后會隨著變動而進行調(diào)整,,希望領(lǐng)導也可以為我做出一些指導,!
在我的工作當中,效率是極其重要的,,我作為酒店的前臺客服,,工作效率在溝通方面占據(jù)著很重要的位置。也就是說在溝通方面我要加強自己的說話效率,,讓我自己說出的話能夠解決掉這個問題的一小部分,,這樣才會提升到個人的工作。也就是我們平時個人的一個說話訓練了,,客服最重要的就是溝通,,所以接下來的一年里我會繼續(xù)加強溝通訓練,,學習心理學,掌握好工作的各個方面,,更完整的完成整個工作,,讓自己在這份崗位上做一些突破。其次我也會注重跟進自己的服務(wù)態(tài)度,,說到底客服還是一個服務(wù)的崗位,,不僅要為客戶解決問題,同事我們的服務(wù)態(tài)度也是非常重要的,,會直接給我們的工作帶來極大的影響,。因此接下來一年中這兩點我是一定要求自己去遵守和改良的。
說話是一門藝術(shù),,行為處事是一份智慧,。這一句話在我們的.工作當中已經(jīng)驗證了幾百次,我們每天都和不同的客戶打交道,,在這個過程中,我也學會了很多,,掌握了很多的技巧,,甚至還可以利用到一些心理學。所以這份事業(yè)更多的是注重一些細節(jié),,我們常??梢詮囊恍┬〖毠?jié)進行突破,那么問題也就極其容易解決了,。這是我平時工作中找到的一些方法,,我希望今后的工作當中我能夠繼續(xù)發(fā)現(xiàn)一些新的方法,從而加快提升自己的業(yè)務(wù)能力,,在這份工作上表現(xiàn)更好,!
作為酒店的前臺,其實很多情況下都會遇到一些突發(fā)情況,,比如一些性子很急或者很暴躁的客戶可能當場就會脾氣爆發(fā),,這一點我們是很難掌控的,也是很難去立即讓他們冷靜下來,。所以這個時候就是鍛煉我們的應變能力了,。首先我們不能慌張,不能因為客戶發(fā)脾氣而讓自己慌亂了陣腳,。只有更加沉著一點,,冷靜一點對待,我們才可能更好的解決,,在這個方面還有很多需要我去學習的,,接下來的時間,,我會學會如何去避免問題的產(chǎn)生,以及學會如何提升自己的應變能力,,爭取讓自己變得更加完美一些,!
酒店部門工作計劃表篇八
20xx年酒店迎來新的一年,這一年是酒店業(yè)績重點上升時期,,一定要做好充分的準備,,為新一年的工作打好基礎(chǔ),尤其是前廳的工作,,首先4月份的工作就要先做好計劃,。如此制定4月份工作計劃如下:
1、根據(jù)員工的興趣愛好,,本職計劃在4月中旬舉行一個“野外拓展”的活動,,主要是為了增進員工之間的溝通與交流。加強員工之間的凝聚力,。同時為營造一個和諧,、積極的工作團體,多組織一些有意義的部門活動,,來提高團隊的凝聚力,。同時為節(jié)日到來的接待做好精神準備,。
2,、協(xié)助營銷部做好團隊接待,、散客預訂接待工作。特別對黃金旅游周及端午節(jié)各類活動的推銷及接待工作,,將合理安排人員上崗,,爭取圓滿完成接待任務(wù)。
3,、如果工作檔期允許,,將與保安部經(jīng)理協(xié)調(diào)組織一次消防知識培訓,主要的目的是加強員工防火意識,,并對“預防為主,,防消結(jié)合”的思想能真正貫徹到底。
4,、計劃在4月中旬對全體部門員工進行一次“酒店對客人的服務(wù)與責任”的相關(guān)內(nèi)容培訓,,由于前廳部員工處在第一線,都是正面同客人溝通,、服務(wù),。因為人都是情感動物,有時很容易因為語言的理解會讓人產(chǎn)生誤會的想法,如果在接待過程中讓客人產(chǎn)生誤會的想法,,素質(zhì)稍好的客人可能只是罵人,,如果遇到部份素質(zhì)較低的`客人可能會出現(xiàn)動手打人的現(xiàn)象,面對這一現(xiàn)象,,很多的員工都是很難把握,,根據(jù)這一個工作需要,所以將會對前廳部全體非當班的員工進行“飯店對客人的服務(wù)與責任”的培訓,,主要的目的是讓員工能更明確自己的責任,,進一步強化銷售員工培訓、提高員工素質(zhì),、業(yè)務(wù)水平,。
5、定期與客房部召開協(xié)商溝通交流分析會,,做好部門之間的溝通,,處理好工作中的矛盾,并收集客人意見,,同時研究客人的需求及消費心理,,提高前臺銷售技巧能力。
新的一年酒店一定會迎來更好的發(fā)展,,一定能比過去一年的業(yè)績上升幾個度,。前廳一定會做好準備工作為酒店的生意做更好的貢獻。
酒店部門工作計劃表篇九
2,、 實施餐飲部的各項規(guī)章制度,協(xié)助解決人事問題;不斷地創(chuàng)造部門內(nèi)良好,、和諧的工作氣氛和環(huán)境,,協(xié)助實施員工培訓計劃,提高服務(wù)質(zhì)量,。
3,、 協(xié)助各個部門的工作,以保證酒店的每天正常運營
4,、 做好每天營業(yè)前的準備工作,,做好酒店的成本控制及消耗控制
5、 做好酒店每位員工的各項福利計劃標準與實施
6,、 員工食堂和宿舍管理制度的完善與實施
7,、對管事部的庫房,財產(chǎn)人員管理要經(jīng)常教育其行事風格,,態(tài)度教育很重要,,另外加強責任管理,建立嚴格的各項規(guī)章制度和操作流程,。
8,、領(lǐng)頭之人嚴以律己,,以身作則,要求下屬做到的自己必須首先做到,,一定要團結(jié)全體人員,,形成良好的氛圍。
9,、 后勤員工的定期培訓與考核
12,、提高后勤人員的工作質(zhì)量,認真做好領(lǐng)導下達的每項工作
14,、員工更衣室與其他服務(wù)設(shè)施的管理并檢查和督促工作,。
15、員工宿舍管理制度與員工就餐時間及作息時間的合理安排制度的實施
16,、嚴格執(zhí)行后勤部各項費用審批制度,,確保后勤費用支出控制在預算范圍之內(nèi)。
17,、配合人力資源部定期組織本部門員工進行工作技能培訓,,提高后勤服務(wù)水平
18、注重每各人的作用和地位,,并充分尊重之,,合重人力成大家事。
19,、強化系統(tǒng)運作,,機制運行
20、要實施兄弟姐妹般情懷與嚴格的紀律管理并重,,恩威并施,,管理要有魄力,樹立榜樣
酒店部門工作計劃表篇十
積極開展現(xiàn)實,、適用,、有用的工作,對峙以“安身企業(yè),、辦事企業(yè)”的理念為指導,,走周全、協(xié)調(diào),、持續(xù)成長之路,,挖掘潛力,開源撙節(jié),,盡力增添營業(yè)收入,,做好內(nèi)部治理,周全晉升工作效能,慢慢提高部分的治理程度和辦事質(zhì)量,,構(gòu)建連合協(xié)調(diào),、健康向上的工作情況,實現(xiàn)部分規(guī)范化,、軌制化,、常態(tài)化治理。
1,、制訂并執(zhí)行《前廳部日常查抄細則及實施法子》,,經(jīng)由過程明白的質(zhì)量尺度、嚴酷的查抄軌制,,達到各崗亭周全規(guī)范功課,。
2、增強職場工作質(zhì)量的預先節(jié)制,、現(xiàn)場節(jié)制,、過后節(jié)制,著眼于細節(jié)辦事,,關(guān)注客人需求,,正視客人感觸感染,確保向客人供給“自動,、熱情,、正確、敏捷”的辦事,。
3,、規(guī)劃員工職業(yè)生活生計,對前臺,、商務(wù)中間,、總機管區(qū)員工慢慢試行輪崗工作,達到豐碩員工工作經(jīng)驗,,增添員工工作技術(shù),提高員工工作愛好的目標,,打造企業(yè)一專多能的復合型人才,。
4、完美各類表單記實,、數(shù)據(jù)闡發(fā),、操作法式等工作,做到有帳可查,、有據(jù)可依,、有章可循。
5、繼續(xù)收集與整理客戶檔案,,為賓客供給親情化,、個性化、定制化辦事增添素材并供給保障,。
6,、在節(jié)能降耗方面。增強舉措措施,、設(shè)備的調(diào)養(yǎng)與維護,,耽誤利用壽命;前臺節(jié)流訂單,、掛號單,、如寫錯了用涂改液涂改后再利用,削減因小我原因而導致華侈,;總機在晚9:30事后,,將話務(wù)臺關(guān)失落一臺節(jié)約能耗;餐廳能用廢紙不消新紙,,能用速印紙不消復印紙等,。
7、正視平安提防意識,,貫徹執(zhí)行店內(nèi)各項平安規(guī)章軌制及公安部分的有關(guān)劃定,。
酒店部門工作計劃表篇十一
為了加強管理,增強員工的安全意識和服務(wù)理念,,進一步提高員工的安全防范能力和服務(wù)水平,,xx年要在飯店總經(jīng)理的領(lǐng)導下,圍繞飯店的總體目標,,認真貫徹“安全第一,、預防為主”和“內(nèi)緊外松”的工作方針,始終堅持“群防群治”和“人防技防相結(jié)合”的工作路線,,全面推行“誰主管,、誰負責”的安全責任制,積極做好飯店的安全防范工作,,維護飯店的治安秩序,,力爭達到“讓客人完全滿意”的服務(wù)目標,為飯店創(chuàng)造良好的經(jīng)營管理環(huán)境,。
1,、從內(nèi)部管理入手,提高保安綜合素質(zhì),。建立目標管理責任制,,層層分解落實工作任務(wù),,有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動局面,,起到鼓勵先進,、鞭策后進的作用。制定全年工作目標,,將各項任務(wù)分解落實到各班組及員工,,使人人有目標、有任務(wù),,個個有壓力,、有動力。
2,、努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì),,增強處理突發(fā)事件的能力,培養(yǎng)一支紀律嚴明,,作風頑強的保安隊伍,。首先、做好思想工作,,加強業(yè)務(wù)培訓,,培養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級管理人員要融入隊員中,,和隊員一起訓練,,以便發(fā)現(xiàn)問題,有針對性地解決問題(),。其次,、增強服務(wù)意識,提高為客服務(wù)能力,。在工作中要尊重客人,,主動向客人打招呼,主動禮讓,。再忙也不能怠慢客人,、忽視客人,必須用心服務(wù),,注重細節(jié),,追求完美。第三,,必須注重策略,理解客人,,尊重客人,。對待客人的無理要求或無端指責,,要采取引導和感化的方法,不能和客人發(fā)生正面沖突,。教育員工從心里明白我們所做的一切,,都是為了客人的滿意。
3,、利用行業(yè)優(yōu)勢,,加強保安信息工作。首先,,根據(jù)公安,、消防部門的要求,充分發(fā)揮保安部的職能作用,,嚴格管理,,嚴格要求,切實落實好各項安全防范措施,,保證飯店的正常秩序,。其次,加強與公安,、消防部門的溝通,,協(xié)助飯店把好用人關(guān),進一步凈化飯店的治安環(huán)境,。及時消除各種不安全隱患,,有效的遏制各類事故的發(fā)生,確保飯店各項消防工作安全順利,。
4,、加強各種設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng),提高技防工作效率,。首先,、完善維保制度,明確維保責任,。根據(jù)不同設(shè)備,、不同區(qū)域,明確維保責任和工作流程,,確保設(shè)備處處有人管,,件件有人護。其次,、制定具體的維護保養(yǎng)計劃,,確保設(shè)備在規(guī)定的時間內(nèi)能得到維護保養(yǎng)。第三,、執(zhí)行正確的維護保養(yǎng)技術(shù)標準,,以技術(shù)參數(shù)為核心準確的反映設(shè)施設(shè)備的運行狀態(tài)和維護保養(yǎng)的情況,,整體提高維護保養(yǎng)的水平。第四,、加強消防檢查人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,,憑借過硬的業(yè)務(wù)技能,保證設(shè)施設(shè)備維護工作的有序進行,。
5,、做好協(xié)調(diào)工作,加強業(yè)主單位員工的消防安全意識,。廣泛開展消防安全宣傳教育,,利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動,普及消防知識,,對具有典型教育意義的案例,,要及時對業(yè)主單位進行報道,形成互動,,使大家充分認識火災的危害性,,增強做好消防安全工作的自覺性。
總之,,我們要通過不斷深化管理,,培育新時代的職業(yè)精神,激勵廣大保安員繼續(xù)堅持自我加壓,、奮發(fā)有為的精神面貌,,高標準、嚴要求,,把敢闖敢試的精神和求真務(wù)實的科學態(tài)度結(jié)合起來,,努力打造一個高效、務(wù)實,、文明的**保安新形象,。開拓新思路,大膽改革,,完成好創(chuàng)收任務(wù),,為**的發(fā)展做好保駕護航的工作。
酒店后勤部工作計劃(二)
酒店部門工作計劃表篇十二
新年新氣象,,身為酒店部門經(jīng)理,,也為今年的工作安排設(shè)計了相應的經(jīng)理工作計劃。
工作要干好,,首先要有一個好的工作態(tài)度,,要樹立正確的人生觀、價值觀,。因此,,今年我部將借助全國上下開展保持***員先進性教育活動的春風,,有計劃、有針對性地開展提高員工職業(yè)道德素質(zhì)的學習教育活動,,幫助部門員工培養(yǎng)愛崗敬業(yè)與奉獻的精神,樹立全心全意的服務(wù)理念,。同時,,部門還將組織員工積極參加酒店的培訓,并且根據(jù)酒店的年度主題的員工培訓計劃,,部門自己也將定期組織員工開展酒店規(guī)章制度與業(yè)務(wù)知識的培訓,。通過培訓、學習,,來不斷提高部門員工的業(yè)務(wù)技能與水平,,提高辦事效率。
紀律是一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則,,是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障,。古人云:“無規(guī)矩不成方圓”。所以,,必須要以嚴格的組織紀律作保障,。組織紀律要常抓不懈,部門負責人要帶頭,,從自己管起,,徹底杜絕違紀違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止,、穿著打扮要規(guī)范,,努力將總辦打造成酒店的一個文明窗口。
1,、美化酒店環(huán)境,,營造“溫馨家園”。
嚴格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔,,為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施,。今年,我們將加大衛(wèi)生管理力度,,除了繼續(xù)堅持周四的衛(wèi)生大檢查外,,我們還將進行不定期的檢查,并且嚴格按照標準,,決不走過場,,決不流于形式,將檢查結(jié)果進行通報,,并制定獎罰制度,,實行獎罰兌現(xiàn),,以增強各部門的責任感,調(diào)動員工的積極性,,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階,。此外,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,, 目前,,正值鼠螂的繁殖高峰期,我們要加大治理力度,,切實消滅蠅蟑鼠等蟲害,。
花草是美化酒店、營造“溫馨家園”不可缺少的點綴品,,今年我們與新的花卉公司合作,,加強花草的管理,要求花草公司定期來店修剪培植,,保持花草的整潔美觀,,并根據(jù)情況即時將花草的花色、品種予以更換,,力求使酒店的花草常青常綠,,常見常新,給賓客以溫馨,、舒適之感,。
2、創(chuàng)新宿舍管理,,打造員工“舒適家園”
宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié),,今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個真正的“舒適家園”,。為此,,一是要有一個整潔的寢室環(huán)境,我們要求宿舍***搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,,并在每個寢室設(shè)立寢室長,,負責安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)清潔,,物品擺放整齊,,并對各寢室的衛(wèi)生狀況進行檢查和通報。
第二要加強寢室的安全管理,,時刻不忘防火防盜,、禁止外來人員隨意進出宿舍,實行對外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身,、財產(chǎn)安全,。
第三要變管理型為服務(wù)型。要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服務(wù)員,。住店員工大多是來自四面八方,,初出家門的年青人,他們大多年齡小,,社會經(jīng)驗不足,,因此,在很多方面都需要我們的關(guān)心照顧,,所以宿舍要多關(guān)注他們的思想情緒變化,關(guān)心他們的'生活,,尤其是對生病的員工,,要給予他們親情般的關(guān)愛,使他們感受到家庭般的溫暖,。
1,、加強宿舍水、電,、氣的管理
要加強宣傳,、教育,將“提倡節(jié)約,、反對浪費,、開源節(jié)流”的觀念深入員工心中,增強員工的節(jié)約意識,。同時更要加強這方面的管理,。在水、電及空調(diào)的使用方面,,我們將根據(jù)實際情況限時開放,,并加強督促與檢查,杜絕“長流水,、長明燈,、長開空調(diào)”的現(xiàn)象,并加強員工澡堂的管理,,嚴禁外來人員進澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生,。
2、加強酒店辦公用品,、服裝及勞保用品的管理
我們將參照以往的有關(guān)標準規(guī)定,,并根據(jù)實際情況,重新梳理,制定各部門的辦公用品,、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標準,,并完善領(lǐng)用手續(xù),做好帳目,。要求按規(guī)定發(fā)放,,做到帳實相符,日清月結(jié),,并對倉庫物品進行妥善保管,,防止變質(zhì)受損。
3,、加強車輛乘車卡及電話的管理
建立車輛使用制度,,實行派車制,嚴禁私自用車與車輛外宿,,并加強車輛的油耗,、維修管理以及車輛的護養(yǎng),確保酒店領(lǐng)導的用車及用車安全,。對乘車卡和撥打長途電話也要實行嚴格的管理及登記制度,,防止私用。
總辦是酒店對外的接待窗口,,是酒店與社會各職能部門,、各單位進行聯(lián)系、銜接,、協(xié)調(diào)的重要部室,。今年,我們將利用已有的外交資源,,繼續(xù)加強與有關(guān)部門的聯(lián)系,,為酒店的經(jīng)營發(fā)展創(chuàng)造一個良好的外部發(fā)展環(huán)境。
同時,,根據(jù)部門職能,,我部將注重與店內(nèi)各部室的銜接,協(xié)調(diào)各部室的工作,,及時協(xié)調(diào)解決一些因銜接不到位而耽擱的事務(wù),,并對酒店的各項措施決定的落實情況進行督促,并編匯每月的工作會議紀要,,使酒店各部門的工作月月有安排,,日日有行動。
1,、要提高文件材料的寫作水平與質(zhì)量,,及時完成酒店各種文件、材料的起草、打印及發(fā)送工作,,要加強檔案管理,,建立檔案管理制度,對存檔的有關(guān)材料,、文件要妥善保管,,不得損壞、丟失,。
2,、及時宣傳報道酒店典型事跡,加大對酒店的宣傳力度,,大力宣傳酒店在三個文明建設(shè)中涌現(xiàn)出的先進典型,,極力推介酒店,樹立良好的酒店外部形象,,提高酒店知名度,。
總之,在新的一年里,,總辦全體員工將以新的起點,新的形象,,新的工作作風,,在酒店的正確領(lǐng)導下,與各部門緊密配合,,團結(jié)一心,,為酒店的發(fā)展與騰飛而努力奮斗!
酒店部門工作計劃表篇十三
新年新氣象,身為酒店部門經(jīng)理,,也為今年的工作安排設(shè)計了相應的經(jīng)理工作計劃,。
工作要干好,首先要有一個好的工作態(tài)度,,要樹立正確的人生觀,、價值觀。因此,,今年我部將借助全國上下開展保持***員先進性教育活動的春風,,有計劃、有針對性地開展提高員工職業(yè)道德素質(zhì)的學習教育活動,,幫助部門員工培養(yǎng)愛崗敬業(yè)與奉獻的精神,,樹立全心全意的服務(wù)理念。同時,,部門還將組織員工積極參加酒店的培訓,,并且根據(jù)酒店的年度主題的員工培訓計劃,部門自己也將定期組織員工開展酒店規(guī)章制度與業(yè)務(wù)知識的培訓。通過培訓,、學習,,來不斷提高部門員工的業(yè)務(wù)技能與水平,提高辦事效率,。
紀律是一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則,,是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云:“無規(guī)矩不成方圓”,。所以,,必須要以嚴格的組織紀律作保障。組織紀律要常抓不懈,,部門負責人要帶頭,,從自己管起,徹底杜絕違紀違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生,。部門員工的言談舉止,、穿著打扮要規(guī)范,努力將總辦打造成酒店的一個文明窗口,。
1,、美化酒店環(huán)境,營造“溫馨家園”,。
嚴格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔,,為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,,我們將加大衛(wèi)生管理力度,,除了繼續(xù)堅持周四的衛(wèi)生大檢查外,我們還將進行不定期的檢查,,并且嚴格按照標準,,決不走過場,決不流于形式,,將檢查結(jié)果進行通報,,并制定獎罰制度,實行獎罰兌現(xiàn),,以增強各部門的責任感,,調(diào)動員工的積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階,。此外,,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,目前,,正值鼠螂的繁殖高峰期,,我們要加大治理力度,,切實消滅蠅蟑鼠等蟲害。
花草是美化酒店,、營造“溫馨家園”不可缺少的點綴品,,今年我們與新的花卉公司合作,加強花草的管理,,要求花草公司定期來店修剪培植,,保持花草的整潔美觀,并根據(jù)情況即時將花草的花色,、品種予以更換,,力求使酒店的花草常青常綠,常見常新,,給賓客以溫馨,、舒適之感。
2,、創(chuàng)新宿舍管理,,打造員工“舒適家園”
宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié),今年我們將加大管理力度,,為住店員工打造一個真正的“舒適家園”,。為此,一是要有一個整潔的寢室環(huán)境,,我們要求宿舍***搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,,并在每個寢室設(shè)立寢室長,負責安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,,要求室內(nèi)清潔,,物品擺放整齊,,并對各寢室的衛(wèi)生狀況進行檢查和通報,。
第二要加強寢室的安全管理,時刻不忘防火防盜,、禁止外來人員隨意進出宿舍,,實行對外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身,、財產(chǎn)安全,。
第三要變管理型為服務(wù)型。要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服務(wù)員,。住店員工大多是來自四面八方,,初出家門的年青人,他們大多年齡小,,社會經(jīng)驗不足,,因此,,在很多方面都需要我們的關(guān)心照顧,所以宿舍要多關(guān)注他們的思想情緒變化,,關(guān)心他們的生活,,尤其是對生病的員工,要給予他們親情般的關(guān)愛,,使他們感受到家庭般的溫暖,。
1、加強宿舍水,、電,、氣的管理
要加強宣傳、教育,,將“提倡節(jié)約,、反對浪費、開源節(jié)流”的`觀念深入員工心中,,增強員工的節(jié)約意識,。同時更要加強這方面的管理。在水,、電及空調(diào)的使用方面,,我們將根據(jù)實際情況開放,并加強督促與檢查,,杜絕“長流水,、長明燈、長開空調(diào)”的現(xiàn)象,,并加強員工澡堂的管理,,嚴禁外來人員進澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。
2,、加強酒店辦公用品,、服裝及勞保用品的管理
我們將參照以往的有關(guān)標準規(guī)定,并根據(jù)實際情況,,重新梳理,,制定各部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標準,,并完善領(lǐng)用手續(xù),,做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,,做到帳實相符,,日清月結(jié),并對倉庫物品進行妥善保管,,防止變質(zhì)受損,。
3,、加強車輛乘車卡及電話的管理
建立車輛使用制度,實行派車制,,嚴禁私自用車與車輛外宿,,并加強車輛的油耗、維修管理以及車輛的護養(yǎng),,確保酒店領(lǐng)導的用車及用車安全,。對乘車卡和撥打長途電話也要實行嚴格的管理及登記制度,防止私用,。
總辦是酒店對外的接待窗口,,是酒店與社會各職能部門、各單位進行聯(lián)系,、銜接,、協(xié)調(diào)的重要部室。今年,,我們將利用已有的外交資源,,繼續(xù)加強與有關(guān)部門的聯(lián)系,為酒店的經(jīng)營發(fā)展創(chuàng)造一個良好的外部發(fā)展環(huán)境,。
同時,,根據(jù)部門職能,我部將注重與店內(nèi)各部室的銜接,,協(xié)調(diào)各部室的工作,,及時協(xié)調(diào)解決一些因銜接不到位而耽擱的事務(wù),并對酒店的各項措施決定的落實情況進行督促,,并編匯每月的工作會議紀要,,使酒店各部門的工作月月有安排,日日有行動,。
1,、要提高文件材料的寫作水平與質(zhì)量,及時完成酒店各種文件,、材料的起草,、打印及發(fā)送工作,,要加強檔案管理,,建立檔案管理制度,對存檔的有關(guān)材料,、文件要妥善保管,,不得損壞、丟失,。
2,、及時宣傳報道酒店典型事跡,,加大對酒店的宣傳力度,大力宣傳酒店在三個文明建設(shè)中涌現(xiàn)出的先進典型,,極力推介酒店,,樹立良好的酒店外部形象,提高酒店知名度,。
總之,,在新的一年里,總辦全體員工將以新的起點,,新的形象,,新的工作作風,在酒店的正確領(lǐng)導下,,與各部門緊密配合,,團結(jié)一心,為酒店的發(fā)展與騰飛而努力奮斗,!