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美食節(jié)活動策劃案人員分工篇一

感受鮮香,，人性服務(wù),，親情接待，營造完美的“紅火五月xx美食節(jié)”

力,，培養(yǎng)客戶,，營造餐飲文化。屆時,，將通過美食節(jié)的舞臺,，展示以制作精細(xì)，高檔味美并以粵菜為主的特色菜肴,。讓消費(fèi)者融入其中,，真正達(dá)到“食以人為本，節(jié)以人為樂”的效果,，營造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛,！

xx年年5月1日到5月30日

就餐分桌菜，零點(diǎn)兩種方式,，【逢周六,、日宴席間有神秘禮品派送】,。

（一）籌備

1、采購菜肴原料,，確定美食節(jié)的菜肴品種,、價格以及優(yōu)惠措施；

3,、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò),，協(xié)調(diào)合作關(guān)系，解決食品原料來源,，確保原汁原味,。

（二）舉辦

1、品牌菜肴形象展示

主題：有滋有味,，色,、香、味,、形,。

方式：設(shè)固定的展區(qū)，制作成品展示,。

形式：通過紅火五月xx美食節(jié)體驗(yàn),，展示品牌及其文化形象。

互動：通過回答問題,，贏取精美神秘禮品,。

2、內(nèi)容：

（1）紅火五月xx美食節(jié)菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài),；

（2）紅火五月xx美食節(jié)菜肴的文化展示,；

（3）服務(wù)人員的儀表姿態(tài)范文寫作。

（4）消費(fèi)者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,，心情和食欲自然不同,，現(xiàn)代人對于吃是非常講究的，尤其吃文化,，基于這一點(diǎn),，在就餐環(huán)境的'氣氛營造上，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,，在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長方形展示臺,，放置精品樣菜、雕塑,、鮮花點(diǎn)綴其中,，并在二樓餐廳長廊設(shè)10米左右的長方型樣菜展示臺，展示并供應(yīng)多款菜肴品種。讓紅火五月xx美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費(fèi)者眼球的又一道風(fēng)景,。

3,、促銷活動

主題：輕松體驗(yàn)，更歡樂,。

形式：價格優(yōu)惠,，借節(jié)日開展促銷，免費(fèi)贈送酒水,，現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,，多重驚喜，意外收獲,。

1,、工作分工

餐廳負(fù)責(zé)組織制定相關(guān)計劃與實(shí)施；廚房負(fù)責(zé)菜單的制定,；采購部責(zé)成相關(guān)專員負(fù)責(zé)采購供應(yīng),；前廳專人負(fù)責(zé)展臺的物品；公關(guān)部負(fù)責(zé)老客戶信息傳遞,。

2,、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)

采購部、公關(guān)部,、前廳部,、餐飲部。

3,、對外宣傳

宣傳單、指示牌,、臺卡等,。

4、客戶營銷

公關(guān)部配合整理客戶資料,，群發(fā)短信息,。

5、活動保障

采購部原材料采購,，公關(guān)部信息傳遞,，前廳專人負(fù)責(zé)展臺的物品，餐廳一線大力推廣,，廚房控制成本及菜肴質(zhì)量,。

掛橫幅；

酒店門口前放置升空氣球條幅2個,；

三角旗重排,，酒店門口前沿途車道插彩旗；

大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹；

珍誘二樓走道掛小紅燈籠（數(shù)量有待確定）,；

餐廳平頂掛彩帶,。

1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨晚報附送,。

2,、主要路段懸掛橫幅，直幅,，氣球條幅,，三角旗及插彩旗。

4,、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌,。

5、邀請媒體記者采訪,，報道美食節(jié)實(shí)況,。

6、短信群發(fā),，消息散播,。

1、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報xx+短信群發(fā)xx=5000元,。

2,、贈送禮品費(fèi)用：按每天100元計算，合計：100x8=800元按比1000元計送完即止,。

3,、裝飾費(fèi)用橫副+燈籠+金布+彩旗+氣球（7天）+雜費(fèi)=xx。

4,、菜肴原材料費(fèi)用：另計,。

美食節(jié)活動策劃案人員分工篇二

為貫徹落實(shí)市委、市政府有關(guān)推進(jìn)新型城市化發(fā)展,，打造“食在廣州”城市名片的戰(zhàn)略部署,，進(jìn)一步促進(jìn)我區(qū)“保增長，促投資”重點(diǎn)工作,，突顯天河區(qū)美食“國際,、高端、商務(wù)”形象,，根據(jù)《20xx年廣州國際美食節(jié)總體方案》的有關(guān)要求,，特制定本方案。

20xx年廣州國際美食節(jié)天河分會場暨第五屆天河國際美食文化節(jié)

12月9日至12月21日(共13天)

廣州中森食博匯,、天河路商圈各商貿(mào)載體及餐飲集聚區(qū)(美食街區(qū)),、天河區(qū)各餐飲企業(yè)

市主題：品千年商都飲食文化，展廣州美食之都風(fēng)采區(qū)主題：環(huán)球美食，品質(zhì)天河

天河分會場活動按照“政府引導(dǎo),、企業(yè)唱戲”的方式和“統(tǒng)一策劃,、統(tǒng)一組織、統(tǒng)一主題,、統(tǒng)一標(biāo)識,、統(tǒng)一宣傳、統(tǒng)一行動”的要求,，積極組織區(qū)內(nèi)餐飲企業(yè)開展20xx年廣州國際美食節(jié)天河分會場活動,，營造良好的美食節(jié)活動氛圍，拉動內(nèi)需,，擴(kuò)大餐飲消費(fèi),，打造“品質(zhì)天河”城市名片,。

(一)主辦單位：天河區(qū)人民政府

(二)組織單位：天河區(qū)經(jīng)濟(jì)貿(mào)易局

(三)執(zhí)行單位：廣州中森食博匯,、正方體文化傳媒公司

(五)支持媒體：南方日報、廣州日報,、羊城晚報,、南方都市報,、新快報、信息時報,、美食導(dǎo)報,、廣東電視臺、廣州電視臺,、南方電視臺,、廣州電臺、羊城交通電臺,、羊城地鐵報,、新浪微博、騰訊微博,、相關(guān)網(wǎng)站(大洋網(wǎng)、南方網(wǎng),、金羊網(wǎng)等各大媒體網(wǎng)站及網(wǎng)易,、廣州視窗、廣州經(jīng)貿(mào)網(wǎng)等門戶網(wǎng)站)等,。

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,，辦公室設(shè)在區(qū)經(jīng)貿(mào)局，辦公室主任由區(qū)經(jīng)貿(mào)局副局長張勇?lián)巍?/p>

(一)分會場啟動儀式

1,、時間：20xx年12月9日(星期二)20：00—21:00時

2,、地點(diǎn)：廣州中森食博匯主舞臺

3、內(nèi)容：

(1)“金飯碗”造型獲大世界基尼斯記錄授牌儀式;

(2)“中華美食之都〃國際美食之都”揭牌儀式;

(3)中華廚藝特技表演及美食文化展示。

4,、邀請人員(約30人)：

(二)國際美食展銷

1,、時間：20xx年12月9日-12月21日

2、地點(diǎn)：廣州中森食博匯,、天河路商圈各商貿(mào)載體及餐飲集聚區(qū)(美食街區(qū))

3,、內(nèi)容：配合“環(huán)球美食品質(zhì)天河”的活動主題，組織區(qū)內(nèi)各商貿(mào)載體餐飲集聚區(qū),、餐飲名店,、特色店，舉辦美食集聚區(qū)繽紛show主題活動,，營造餐飲街區(qū)節(jié)慶氛圍,，促進(jìn)餐飲消費(fèi);食博匯現(xiàn)場設(shè)國際美食區(qū)特裝區(qū)、中華美食名店坊特裝區(qū),、中華特色小吃區(qū),、啤酒美食文化區(qū)、手信街,、以及親子休閑美食互動區(qū)等主題區(qū)域,，匯聚國際、國內(nèi)優(yōu)質(zhì)餐飲品牌,，進(jìn)行美食展示展銷活動,，將美食與時尚、文化,、藝術(shù)完美結(jié)合,，促進(jìn)天河餐飲與廣州本土飲食文化、中華飲食文化,、世界飲食文化融合發(fā)展,。

(三)美食動漫嘉年華

1、時間：20xx年12月9日—12月21日

2,、地點(diǎn)：食博匯各街區(qū),，聯(lián)同場內(nèi)已開業(yè)近30家品牌門店

天河幸福生活品牌形象

(四)天河區(qū)餐飲行業(yè)職工技能大賽

2、地點(diǎn)：食博匯中央大街主舞臺

3,、內(nèi)容：由廣州市天河區(qū)餐飲行業(yè)工會聯(lián)合會組織開展“20xx年餐飲行業(yè)職工技能大賽”,，結(jié)合本次美食節(jié)活動，進(jìn)一步推動我區(qū)餐飲行業(yè)發(fā)展,，弘揚(yáng)餐飲文化,，促進(jìn)烹飪技藝創(chuàng)新，提升從業(yè)人員技能,。

(五)哈雷機(jī)車文化俱樂部落成開業(yè)慶典

1,、時間：20xx年12月9日

2,、地點(diǎn)：食博匯東廣場,，酒店街

3,、內(nèi)容：哈雷食博匯機(jī)車文化俱樂部成立慶典，百臺哈雷機(jī)車及機(jī)車女郎在食博匯進(jìn)行巡場表演,，將哈雷動力與美食文化有機(jī)結(jié)合,，充分展示美食商務(wù)形象。

(六)頂級卡丁車酷跑食博匯

1,、時間：20xx年12月9日-12月21日

2,、地點(diǎn)：食博匯地下車庫

3,、內(nèi)容：與國家體育總局中國汽聯(lián)會員部廣東分部聯(lián)合，于11月底在廣州食博匯建成廣州首個近萬方室內(nèi)國際級標(biāo)準(zhǔn)卡丁車跑道,，在美食節(jié)期間對外開放,，讓廣大市民消費(fèi)者體驗(yàn)最新卡丁車，最潮兒童電動車及平衡滑板車等,，與全城愛車人士一起共同體驗(yàn)極速美食生活,。

(七)“幸福天河”文藝表演(待定)

1,、時間：20xx年12月9日-12月21日

美食節(jié)活動策劃案人員分工篇三

通過美食節(jié)活動,，讓市民進(jìn)一步了解金旺,、認(rèn)識金旺、喜歡金旺,，從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力,。

實(shí)惠第一，大眾參與,，體驗(yàn)鮮,、香,、酸,、辣,，金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

大眾的菜肴,、互動的金旺,，生態(tài)野味,，與眾不同,，大眾消費(fèi),，高檔享受,。

金旺菜肴菜的個性化,！

感受鮮香,，人性服務(wù),，親情接待，營造完美的“金旺金秋美食節(jié)”,。

1,、組織機(jī)構(gòu),；

2,、工作分工,；

3,、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò),；

4,、對外宣傳；

5,、客戶營銷,；

6,、活動保障；

7,、安全防護(hù),。

（一）籌備

1、引進(jìn)菜肴原料,，確定美食節(jié)的.菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施,；

3,、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò)，協(xié)調(diào)合作關(guān)系,，解決食品原料來源，確保原汁原味,。

（二）舉辦

1,、品牌金旺菜肴形象展示

1）主題：有滋有味，色,、香,、味、形,。

2）方式：設(shè)固定的展區(qū),，制作成品展示。

3）形式：通過金旺菜體驗(yàn),，展示品牌及其文化形象,。

4）互動：現(xiàn)場編輯短信：“金旺大酒店”發(fā)送到50120，現(xiàn)在開獎,。，營造活躍氣氛,。

5）內(nèi)容：

（1）金旺菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài),；

（2）金旺菜肴的文化展示；

（3）服務(wù)人員的儀表姿態(tài),。

展區(qū)設(shè)在餐廳大廳,，讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景。

2,、促銷活動

1）主題：輕松體驗(yàn),，更歡樂。

2）形式：價格優(yōu)惠,，借節(jié)日開展促銷,，免費(fèi)贈送酒水，舉辦現(xiàn)短信場抽獎活動,，多重驚喜,，意外收獲。

3）內(nèi)容：在金旺美食節(jié)期間,，對消費(fèi)者一律實(shí)行12%的價格優(yōu)惠,。

4）明檔：采用明檔的模式經(jīng)營；點(diǎn)菜明檔設(shè)置在餐廳大廳,，外賣明檔設(shè)置在酒店門口,。

1、廣告宣傳費(fèi)用：橫幅6條,，每條100元,；傳單20xx張，每張0,。3元,；圖文電臺每月3000元。

2、增添設(shè)備費(fèi)用：展臺約1500元,，餐具添置5000元,，打包盒、打包袋500元,。

3,、抽獎獎品費(fèi)用：按每天500元計算。設(shè)一,、二,、三等獎。

4,、菜肴原材料費(fèi)用：另計,。

美食節(jié)活動策劃案人員分工篇四

2、“蘋果瘦身”大賽權(quán)委會秘書處

3,、“壽司大比拼”社團(tuán)聯(lián)韓語社

4,、“果蔬拼盤”大賽社團(tuán)聯(lián)、紀(jì)檢部

5,、“心靈手巧之百變燈泥”大賽社團(tuán)聯(lián),、調(diào)研部

6、“心靈手巧之雕刻蘿卜”大賽社團(tuán)聯(lián),、宿管部

7,、“以果會友之水果識別”大賽社團(tuán)聯(lián)、秘書處

8,、“以果會友之水果知識問答”賽社團(tuán)聯(lián),、紀(jì)檢部

9、“美食繪之?dāng)z影”大賽社團(tuán)聯(lián),、宣傳部

10,、“餐廳美味之家”評選活動調(diào)研部、食管部

11,、“健康飲食,、杜絕浪費(fèi)”文明安全就餐簽字活動社團(tuán)聯(lián)、食管部

12,、“食品安全知識講座”社團(tuán)聯(lián),、外聯(lián)部

美食節(jié)活動策劃案人員分工篇五

美食節(jié)的舉辦，可以豐富同學(xué)們的課余生活,，增強(qiáng)同學(xué)們均衡健康飲食的`意識,，了解均衡飲食的知識，從而對日常飲食文化有更深刻的理解,。能夠鍛煉同學(xué)們的實(shí)踐操作能力,，為構(gòu)建和諧校園,，豐富師生的校園文化生活，增進(jìn)師生之間的感情,，推動文明食堂建設(shè),，不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量，同時也更好的讓廣大同學(xué)支持宿管會的工作,，增加知名度,。

10觀光農(nóng)業(yè)

20xx年12月20日

舊食堂

(一)活動前期：

1、通知各小組美食節(jié)的開始時間和各類注意事項(xiàng),。

2,、做好美食節(jié)的物品準(zhǔn)備工作。

3,、場地的布置,。

4、各類美食的名稱

5,、邀請嘉賓

活動中期：

1,、班委進(jìn)行美食券的兌換

2、生活部維持現(xiàn)場秩序

3,、宣傳部做好安全工作

(三)活動后期：

1、場地的整理

2,、美食券的退還

1,、宣布美食節(jié)的開始

2、各班級展示各自美食

3,、"美食大比拼"活動

準(zhǔn)備一份最拿手的美食,。由老師和同學(xué)們進(jìn)行評比

350元左右

總負(fù)責(zé)：高群超，朱飛達(dá)

策劃：高群超

10觀光農(nóng)業(yè)全體同學(xué)

1,、環(huán)境衛(wèi)生布置,，清潔工對桌子和現(xiàn)場垃圾進(jìn)行整理

2、美食券僅限活動餐廳使用,。

3,、結(jié)束后由各班各自將自己所在攤位打掃干凈。

觀光農(nóng)業(yè)組織部

美食節(jié)活動策劃案人員分工篇六

活動背景：為了增強(qiáng)我們地旅系學(xué)子diy能力以及創(chuàng)業(yè)意識,，弘揚(yáng)中華美食文化,，給學(xué)生提供一個展現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)能力的平臺，地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節(jié)之學(xué)生特色風(fēng)味坊,。具體策劃如下：

弘揚(yáng)韓園美食文化,，展現(xiàn)韓園學(xué)子風(fēng)采。

韓園新“食”代

仍有三名評判作為主評委,，評委團(tuán)參與決賽的評判,，20位晉級表演者進(jìn)行表演，每位表演者的表演時間不限，20位選手表演完后,，依次上臺進(jìn)行拉票,，展示自己在同學(xué)中的人氣，然后在每次上5名選手由評判綜合評判團(tuán)及自己的意見對選手進(jìn)行點(diǎn)評;最后再由評判,、評判團(tuán)及老師進(jìn)行評定,，選出此次達(dá)人秀的冠、亞,、季軍,。

20xx年11月10日——11日(周六、周日)

東區(qū)中心廣場

韓山師范學(xué)院地旅系全體全日制學(xué)生

1,、本次活動由學(xué)生自主經(jīng)營,，展示具有各省份各地區(qū)家鄉(xiāng)特色的小吃和潮州市場上少見的特產(chǎn)、風(fēng)味(可以是diy的,，也可以是進(jìn)貨的),。

心心相印：我來做你來猜：事先準(zhǔn)備一些紙片,，上面寫好各種職業(yè),，或者體育運(yùn)動。然后分組輪流找人上來表演,，不能說話,，讓兩組都猜猜看是什么職業(yè)，猜對的一組加分贏美元,。

2,、學(xué)生自由組隊(duì)，不限專業(yè),、級別,，每組不超過4人，也可以社團(tuán)或?qū)W生組織等組隊(duì)形式,，通過寫策劃書和填寫報名表,，上交到系生活部，有系生活部統(tǒng)一上交到院生活部,。

以班為單位,，可以采用歌曲、舞蹈,、話劇,、鬼故事(要有輔助設(shè)備增強(qiáng)效果)、魔術(shù),、t臺秀等形式參與展示,，形式不限,，每個班最多3個展示節(jié)目，在狂歡之夜之前對節(jié)目進(jìn)行預(yù)選打分,，節(jié)目打分表附后,，預(yù)選為最后晚會確定節(jié)目表。

3,、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業(yè)老師及相關(guān)人士評選,，所評選出的14支隊(duì)伍將于11月10、11日于東區(qū)沉降式廣場參與美食展銷,。

四次比賽結(jié)束以后,，獲勝場次最多的那個組得到獎品。如果出現(xiàn)兩組并列,，可以在這兩組之間加試一次決定勝負(fù),。如果每個組的獲勝和失敗次數(shù)一樣多，則沒有獎懲措施,，六個組都沒有獎品,。

1、各隊(duì)伍(除社團(tuán),、學(xué)生組織形式外)于4月7日前填寫報名表和電子檔,，報名表統(tǒng)一交到系生活部干事西區(qū)：陳麗純63xxxx;東區(qū)：王芹63xxxx;電子檔統(tǒng)一發(fā)到62462xxxx@。

各班在周二下午主題班會上,，開展有關(guān)“建綠色校園,，樹綠色理想”為主題的班會活動，并以班級為單位進(jìn)行“植樹節(jié)”募捐,，募捐方式要強(qiáng)調(diào)自愿原則,。

2,、以社團(tuán),、學(xué)生組織的形式報名參加的隊(duì)伍，可于4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯(lián),。

1,、本次活動學(xué)生參加展銷的材料用具，如食材,、爐具,、插排等要自備(除桌子、帳篷等外),，且盈虧自負(fù),。

2、參加展銷的食品要衛(wèi)生,，要自帶垃圾袋,，保證展區(qū)周圍的衛(wèi)生

3,、參加展銷的爐具功率要上報，且不能高于3000w,。父愛是世界上最偉大的愛,，在這樣一個節(jié)日里，我們希望人們能夠放慢自己的生活節(jié)奏,，與我們一起表達(dá)對父親的愛與祝福,，我們借助父親節(jié)這個活動，激發(fā)同學(xué)們的感恩情懷,，讓同學(xué)們把對父親的愛真切的表達(dá)出來,，讓同學(xué)們更多的關(guān)注父親，感恩父親,。

4,、展銷價格要具體，不可臨時漲價,，也不可臨時降價(除11月11日下午外)

活動：幼兒,、教師、家長齊動手制作美味的食物,，教師與家長幫助切食物,，例如水果、月餅等,。讓孩子充分發(fā)揮自己的想像空間制作水果拼盤以及食物作畫等,。

美食節(jié)活動策劃案人員分工篇七

順德舊稱鳳城，位于廣東南部,，是中國著名的魚米之鄉(xiāng),，其富庶的物產(chǎn)造就了眾多的美食大廚，港,、澳及廣東地區(qū)著名餐廳,、酒樓中的廚師十之八九來自順德，因而有“順德出美廚”之說,。其實(shí)順德與粵菜殊歸一統(tǒng),，都算一個菜系，但粵菜中的名典精粹多選用山珍海味做原料,，而順德菜則相反,，往往以當(dāng)?shù)刈畛Ｒ姷牡铘~做原料，然后通過廚師精湛的廚藝來烹制各式佳肴,；順德美食講究的是烹飪技法,，無論煎、炒,、燜,、扒,、炸、局,、燴,、燉等都遵循精工細(xì)作的原則，因而順德菜看上去煞為好看,，入口更是味道十足,。雖然用的原料并不名貴，但菜的“色,、香”尤以“味”真正令人稱絕,，故有“食在廣州，味在順德”的美譽(yù),。

感受鮮香,，人性服務(wù)，親情接待,，營造完美的“紅火五月順德美食節(jié)”

20xx年5月紅火五月順德美食節(jié)擬在頤園賓館珍誘餐廳舉辦,。舉辦美食節(jié)，旨在于提升酒店的餐飲競爭能力,培養(yǎng)客戶,，營造餐飲文化,。屆時，將通過美食節(jié)的舞臺,，展示以制作精細(xì),高檔味美并以粵菜為主的特色菜肴,。讓消費(fèi)者融入其中，真正達(dá)到“食以人為本,，節(jié)以人為樂”的效果,，營造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛！

20xx年5月1日到5月30日

就餐分桌菜,，零點(diǎn)兩種方式,，【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】,。

（一）籌備

1,、采購菜肴原料,，確定美食節(jié)的菜肴品種,、價格以及優(yōu)惠措施；

3,、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò),，協(xié)調(diào)合作關(guān)系，解決食品原料來源,，確保原汁原味,。

（二）舉辦

1,、品牌珍誘菜肴形象展示

主題：有滋有味，色,、香,、味、形,。

方式：設(shè)固定的展區(qū),，制作成品展示。

形式：通過紅火五月順德美食節(jié)體驗(yàn),，展示品牌及其文化形象,。

互動：通過回答問題，贏取精美神秘禮品,。

2．內(nèi)容：

（1）紅火五月順德美食節(jié)菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài),；

（2）紅火五月順德美食節(jié)菜肴的文化展示；

（3）服務(wù)人員的儀表姿態(tài),。

（4）消費(fèi)者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,，心情和食欲自然不同，現(xiàn)代人對于吃是非常講究的,尤其吃文化,，基于這一點(diǎn),，在就餐環(huán)境的氣氛營造上，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,，在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長方形展示臺,，放置精品樣菜、雕塑,、鮮花點(diǎn)綴其中,，并在二樓餐廳長廊設(shè)10米左右的長方型樣菜展示臺，展示并供應(yīng)多款菜肴品種,。讓紅火五月順德美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費(fèi)者眼球的又一道風(fēng)景,。

3、促銷活動

主題：輕松體驗(yàn),，更歡樂,。

形式：價格優(yōu)惠，借節(jié)日開展促銷,，免費(fèi)贈送酒水,，現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品，多重驚喜,，意外收獲,。

1、工作分工

餐廳負(fù)責(zé)組織制定相關(guān)計劃與實(shí)施

廚房負(fù)責(zé)菜單的制定

采購部責(zé)成相關(guān)專員負(fù)責(zé)采購供應(yīng)

前廳專人負(fù)責(zé)展臺的物品

公關(guān)部負(fù)責(zé)老客戶信息傳遞

2,、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)

采購部,、公關(guān)部,、前廳部、餐飲部,。

3,、對外宣傳

宣傳單、指示牌,、臺卡等,。

4、客戶營銷

公關(guān)部配合整理客戶資料,，群發(fā)短信息,。

5、活動保障

采購部原材料采購,，公關(guān)部信息傳遞,，前廳專人負(fù)責(zé)展臺的物品，餐廳一線大力推廣,，廚房控制成本及菜肴質(zhì)量,。

掛橫幅9條，其中新華路2條,，水源街2條,，維民街2條,西建街2條，酒店正門1條,；

酒店門口前放置升空氣球條幅2個

三角旗重排,，酒店門口前沿途車道插彩旗。

大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹

珍誘二樓走道掛小紅燈籠(數(shù)量有待確定),；

餐廳平頂掛彩帶,。

1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨燕趙晚報附送,。

2,、主要路段懸掛橫幅，直幅,，氣球條幅,，三角旗及插彩旗。

4,、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌,。

5、邀請媒體記者采訪,，報道美食節(jié)實(shí)況,。

6,、短信群發(fā),消息散播,。

1,、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報20xx+短信群發(fā)20xx=5000元。

2,、贈送禮品費(fèi)用：按每天100元計算,，合計: 100x8=800元按比1000元計送完即止。

3,、裝飾費(fèi)用橫副+燈籠+金布+彩旗+氣球(7天)+雜費(fèi)=20xx,。

4、菜肴原材料費(fèi)用：另計,。

美食節(jié)活動策劃案人員分工篇八

中華民族自古就有“民以食為天”的俗語,，同樣，飲食也是我們大學(xué)生活不可或缺的一部分,。學(xué)校的.餐飲結(jié)構(gòu)更是每天為同學(xué)們提供高質(zhì)量高水準(zhǔn)的飲食服務(wù),。讓同學(xué)們每天都享受著飲食給他們帶來的快樂和欣喜，所以開展飲食文化節(jié)對加強(qiáng)校園飲食文化建設(shè),、加快高校后勤改革發(fā)展,、全面推動服務(wù)育人工作、全面提高大學(xué)生的綜合素質(zhì),、為學(xué)校評鑒創(chuàng)優(yōu)工作跨向新的臺階,，具有重要的意義。

5月6日—5月29日

“狂歡美食節(jié),，暢想你我他”

校區(qū)團(tuán)委主辦

大學(xué)生權(quán)益委員會,、社團(tuán)聯(lián)合會聯(lián)合承辦

為了進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化，改善學(xué)生的飲食環(huán)境,。讓廣大師生品嘗到美味可口,，品味繁多的菜肴。增加食堂后勤與師生的交流,。豐富師生的校園文化生活,，增進(jìn)師生之間的感情。推動文明食堂建設(shè),。不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,，提高校食堂在學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的地位。培養(yǎng)學(xué)生的動手實(shí)踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念,。刺激校園消費(fèi),，促使校食堂不斷改善創(chuàng)新。以便更好服務(wù)于學(xué)生,，塑造高密校區(qū)良好的校園美食文化,！

1、“狂歡美食節(jié)，暢想你我他”開幕式社團(tuán)聯(lián),、權(quán)委會

2,、“蘋果瘦身”大賽權(quán)委會秘書處

3、“壽司大比拼”社團(tuán)聯(lián)韓語社

4,、“果蔬拼盤”大賽社團(tuán)聯(lián),、紀(jì)檢部

5、“心靈手巧之百變燈泥”大賽社團(tuán)聯(lián),、調(diào)研部

6,、“心靈手巧之雕刻蘿卜”大賽社團(tuán)聯(lián)、宿管部

7,、“以果會友之水果識別”大賽社團(tuán)聯(lián),、秘書處

8、“以果會友之水果知識問答”賽社團(tuán)聯(lián),、紀(jì)檢部

9,、“美食繪之?dāng)z影”大賽社團(tuán)聯(lián)、宣傳部

10,、“餐廳美味之家”評選活動調(diào)研部,、食管部

11、“健康飲食,、杜絕浪費(fèi)”文明安全就餐簽字活動社團(tuán)聯(lián),、食管部

12、“食品安全知識講座”社團(tuán)聯(lián),、外聯(lián)部

1,、“狂歡美食節(jié)，暢想你我他”開幕式

活動內(nèi)容：

2,、“以果會友賽”

活動內(nèi)容：

3,、“心靈手巧賽”

美食節(jié)活動策劃案人員分工篇九

校園美食文化節(jié)。

健康美食 開心校園,。

為了提高同學(xué)們參與社會實(shí)踐的信心和勇氣,，彰顯個性風(fēng)采，由我院后勤集團(tuán),、后勤管理處,、伙食管理委員會共同舉辦“大學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會的發(fā)展，培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來越深入人心,。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念,，旨在通過本次活動的舉辦，強(qiáng)化我校后勤服務(wù)集團(tuán)提供服務(wù)的質(zhì)量,，讓廣大師生在對后勤服務(wù)集團(tuán)的工作進(jìn)行督促和檢查的同時,，也享受到一道綠色,、健康、文明的飲食盛宴,。

本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽,、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動,，是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動,，本次活動以“健康,、文化,、美食、和諧”為主題,，在增強(qiáng)同學(xué)們的食品安全意識,，豐富同學(xué)們的課余生活的同時也提高自我動手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進(jìn)駐二師,，目的是為了弘揚(yáng)博大精深的中華美食文化,，倡導(dǎo)綠色、健康,、安全,、營養(yǎng)的飲食觀念，增強(qiáng)大學(xué)生安全食品意識,，提高學(xué)生的動手實(shí)踐能力,，展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采 ，是我校師生理論結(jié)合實(shí)踐以及科技創(chuàng)新的活動載體,，也為了充分展示師生們銳意進(jìn)取,、努力實(shí)踐的精神風(fēng)貌。,，此外,，本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合，是為了加強(qiáng)企業(yè)與高校的聯(lián)系,，為學(xué)生今后邁向社會奠定堅實(shí)的基礎(chǔ)為加強(qiáng)食品知識介紹和宣傳,，在活動前會張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報；建立學(xué)生示范崗,，負(fù)責(zé)解答涉及食品營養(yǎng),、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問題,，提供切實(shí)幫助,，積極實(shí)踐美食文化節(jié)活動宗旨，力求營造良好的美食文化氛圍,。

本學(xué)期,。

西區(qū)籃球場,。

全校師生

1、發(fā)揚(yáng)中國美食文化傳統(tǒng),展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長才藝,也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩,。

2,、展示我們當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的動手能力,加強(qiáng)同學(xué)們之間的交流合作。

3,、樹立大家對健康飲食的理念,。

（一）名家廚房大展拼：設(shè)立展位,由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點(diǎn)展示特色糕點(diǎn)和特色飲料。

（二）廚藝小當(dāng)家——各參賽小組廚藝大比拼：各參賽小組現(xiàn)場制作,，以展示自己的廚藝,。

（三）瓜果創(chuàng)意大賽：各選手展示設(shè)計才藝,通過對一個或多個瓜類或果進(jìn)行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。

（五）美食知識互動：

1,、在比賽過程中設(shè)立一些趣味謎語和小問答,與同學(xué)們進(jìn)行交流與互動,、并贈送小禮品。

2,、現(xiàn)場幸運(yùn)觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內(nèi)!在活動中有從中抽出現(xiàn)場觀眾若干名,活動最后評出幸運(yùn)星,，將得到我們的精美獎品!

（六）美食攝影展：

活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等。

（七）天使禮物———生日禮物,、免費(fèi)食品大派送：

在活動期間對過生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物,、免費(fèi)食品的派送?；锕軙Ξ?dāng)天過生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物（禮物待定）,，并對最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎品，作為美食節(jié)禮品,。

（八）大學(xué)生美食文化節(jié)舞會：

次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請的演員為大家獻(xiàn)上精彩舞蹈,，然后大家集體參加，后勤伙管會將為你提供一個露天的展示舞臺,，大家一起度過一個狂歡夜,。

1、以院系為單位的比賽團(tuán)隊(duì)與少數(shù)民族團(tuán)隊(duì),。

2,、以宿舍為單位的代表隊(duì)。

3,、校內(nèi)各食堂代表隊(duì),。

4、各團(tuán)啦啦隊(duì)及后援團(tuán),。

5,、比賽各評委。

6,、 學(xué)生代表及大眾評委,。

7,、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織。

美食節(jié)活動策劃案人員分工篇十

美食節(jié)的舉辦,，可以豐富同學(xué)們的課余生活,，增強(qiáng)同學(xué)們均衡健康飲食的意識，了解均衡飲食的知識,，從而對日常飲食文化有更深刻的理解,。能夠鍛煉同學(xué)們的實(shí)踐操作能力，為構(gòu)建和諧校園,，豐富師生的校園文化生活,，增進(jìn)師生之間的感情，推動文明食堂建設(shè),，不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,，同時也更好的讓廣大同學(xué)支持宿管會的工作,，增加知名度,。

用我的手，造福你的口,，讓美食填充你的胃

10觀光農(nóng)業(yè)

xx年12月20日

舊食堂

（一）活動前期：

1,、通知各小組美食節(jié)的開始時間和各類注意事項(xiàng)。

2,、做好美食節(jié)的物品準(zhǔn)備工作,。

3、場地的布置,。

4,、各類美食的名稱

5、邀請嘉賓

活動中期：

1,、班委進(jìn)行美食券的兌換

2,、生活部維持現(xiàn)場秩序

3、宣傳部做好安全工作

（三）活動后期：

1,、場地的整理

2,、美食券的退還

1、宣布美食節(jié)的開始

2,、各班級展示各自美食

3,、“美食大比拼“活動

準(zhǔn)備一份最拿手的美食。由老師和同學(xué)們進(jìn)行評比

350元左右

總負(fù)責(zé)：高群超,，朱飛達(dá)

策劃：高群超

10觀光農(nóng)業(yè)全體同學(xué)

1,、環(huán)境衛(wèi)生布置，清潔工對桌子和現(xiàn)場垃圾進(jìn)行整理

2,、美食券僅限活動餐廳使用,。

3,、結(jié)束后由各班各自將自己所在攤位打掃干凈。

觀光農(nóng)業(yè)組織部

xx年11月22日