為了確定工作或事情順利開展,,常常需要預(yù)先制定方案,,方案是為某一行動所制定的具體行動實施辦法細(xì)則,、步驟和安排等。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的方案嗎,?以下是小編精心整理的方案策劃范文,,僅供參考,歡迎大家閱讀,。
美食類活動策劃方案篇一
美食一條街
1,、在活動中讓幼兒進(jìn)一步加深了解服務(wù)員的具體工作,體會勞動的艱辛和快樂,。
2,、通過游戲活動培養(yǎng)幼兒的語言表達(dá)能力。
3,、激發(fā)幼兒參與活動的積極性,。
1、啟發(fā)談話,,激發(fā)幼兒活動熱情,。
2、引導(dǎo)幼兒開展討論,。
(1)顧客應(yīng)該怎樣做,?
(2)服務(wù)員應(yīng)該怎樣做,要注意些什么,?
(3)幼兒講述,,教師做小結(jié),。
3、進(jìn)行游戲,,教師以角色身份參與活動中,,指導(dǎo)有個體差異的幼兒。
4,、工作人員共同收拾整理活動場地,,結(jié)束活動。
5,、師生共同小結(jié)活動情況,,評選"最佳服務(wù)員"。
中班幼兒經(jīng)歷了兩個月的暑假變成了幼兒園里年齡最大的孩子,,雖然如今是大班孩子了,,但他們身上依然留著許多中班孩子的年齡特點。在開學(xué)第一個月的角色游戲中幼兒會表現(xiàn)出興奮與熱情,,然而也同樣會出現(xiàn)許多問題,。如新學(xué)期不知道原先的主題是否還能玩,各個主題到底在什么地方玩,,玩具在什么地方取等等,。除此之外有很多幼兒還會回復(fù)到幾個月以前的'游戲水平,整個過程中少了許多社會化的內(nèi)容,,更多的是些動作的操作,,在娃娃家。醫(yī)院等主題活動中會出現(xiàn)許多孩子爭搶玩具的現(xiàn)象,。應(yīng)該說出現(xiàn)這些狀況是完全正常的,,這和兩個月的暑假生活以及幼兒的年齡特點有關(guān),所以在把握這一階段的游戲時應(yīng)該注意和中班時期的銜接,,有的甚至可以用中班的要求來指導(dǎo)幼兒,。
美食類活動策劃方案篇二
弘揚(yáng)中華民族的美食文化,應(yīng)該是我們大學(xué)生活的一道獨(dú)特的風(fēng)景線,。本屆“大學(xué)生美食文化節(jié)”的開啟,,將為我們的校園生活營造嶄新的氛圍,用多彩的生活點綴我們的求知之旅,,豐富絢麗多姿的大學(xué)生活,。讓我們攜手共建我們長師美好的校園文化,讓“美食文化”這個響亮的名字散播開來,。
我們教育科學(xué)學(xué)院生活部為了積極地響應(yīng)和配合此次活動,,所以為此次活動制定了策劃方案,希望大院生活部能給予采納,。
以“美色美味美食節(jié)”為主題,,宣傳校園的健康飲食文化,,豐富我們的校園生活。這次活動不僅可以為同學(xué)提供一個展示廚藝的機(jī)會,,更能讓我們品嘗到各種很有特色且誘人的美食,。
美食文化節(jié)是一項涉及面較廣的活動,為保證本次活動的順利進(jìn)行,,具體內(nèi)容如下: 活動前期大家要積極報名,,報名及參加活動的方式不限。介于場地和廚具有限,,在比賽時,,烹飪原料和其他器具由參賽人員自備。希望各位參賽選手盡量制作一些“新,、奇,、特”的菜肴,各式風(fēng)味均可,。
(一)前期的準(zhǔn)備
1.宣傳階段 本次活動計劃將在五月份舉行,屆時校生活部可以通過海報和宣傳板的形式宣傳此次活動,,并派發(fā)報名表,,進(jìn)行現(xiàn)場報名,號召大家積極踴躍報名,。
2.發(fā)請柬邀請嘉賓,、評委,。
3. 確定參賽選手名單,、主持人、現(xiàn)場工作人員及活動相關(guān)事宜,。
(二)活動當(dāng)天具體安排
1.工作人員檢查場地設(shè)備
2. 參賽選手入場作好準(zhǔn)備,。
3. 美食比賽開幕,。
4.在比賽中,參賽者將在規(guī)定時間內(nèi)完成菜肴的制作,,同學(xué)們可以去品嘗他們的菜肴,,并為喜愛的隊伍投票(參賽選手可于比賽開始前在宿舍或其他地方準(zhǔn)備工作,以保證比賽時能順利完成參賽作品,。)比賽進(jìn)行的過程中參賽隊可到主持人處拿麥克風(fēng)對自己的美食進(jìn)行宣傳及講解,。
5.參賽選手按出場順序?qū)⒆约旱牟穗人屯u審處,評委在品嘗后進(jìn)行評定,,參賽的隊伍可以向評委介紹自己的菜式及特色(評分標(biāo)準(zhǔn)包括色,、香、味),,并由評委選出獲獎的菜肴,。
6.評委宣布比賽結(jié)果,,比賽結(jié)束。
(一)美食可謂是花樣繁多,,比如以季節(jié)進(jìn)行分類,,可分為:春季江鮮美食節(jié),夏季花肴美食節(jié),,秋季螃蟹美食節(jié),,冬季滋補(bǔ)燉品美食節(jié)等;風(fēng)味也是各式各樣的:韓式風(fēng)味,,日式風(fēng)味,,各種民族特色菜等。所以我們可以讓參賽組制定自己的菜式,,讓他們盡量突出菜式的“新,、奇、特”,,以單一的原料,,創(chuàng)制多款菜式,用不同的烹調(diào)方法,,做出口味各異的美味佳肴,。
(二)當(dāng)前學(xué)生對飲食講究檔次和品位。所做的美食應(yīng)以美感為主,,集藝術(shù)欣賞,、情感于一體。若能賦予此次美食節(jié)一定的文化藝術(shù)功能,,那么也許能夠給食堂帶來靈感,,給它們增添新的色彩。
(一)要注重后勤保障與安全問題,。因為是美食文化節(jié),,所以首先必須對食品的衛(wèi)生與安全做出規(guī)定,以確保健康飲食,。
(二)要注重食物的相克問題,,以免造成食物中毒的情況。
(三)要注意用火安全,,要保證選手能正確使用燃?xì)庠罹?,防止出現(xiàn)燒傷、燙傷甚至出現(xiàn)火災(zāi)事故,。 最后,,預(yù)祝本屆“長師美食文化節(jié)”圓滿成功!
教育科學(xué)學(xué)院生活部xx年04月19日
美食類活動策劃方案篇三
通過美食節(jié)活動,,讓市民進(jìn)一步了解金旺,、認(rèn)識金旺,、喜歡金旺,從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力,。
實惠第一,,大眾參與,體驗鮮,、香,、酸、辣,,金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù),。
大眾的菜肴、互動的金旺,,生態(tài)野味,,與眾不同,大眾消費(fèi),,高檔享受,。
金旺菜肴菜的個性化!
感受鮮香,,人性服務(wù),,親情接待,營造完美的“金旺金秋美食節(jié)”,。
1、組織機(jī)構(gòu),;
2,、工作分工;
3,、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò),;
4、對外宣傳,;
5,、客戶營銷;
6,、活動保障,;
7、安全防護(hù),。
(一)籌備
1,、引進(jìn)菜肴原料,確定美食節(jié)的.菜肴品種,、價格以及優(yōu)惠措施,;
3,、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,,解決食品原料來源,,確保原汁原味。
(二)舉辦
1,、品牌金旺菜肴形象展示
1)主題:有滋有味,,色、香,、味,、形。
2)方式:設(shè)固定的展區(qū),,制作成品展示,。
3)形式:通過金旺菜體驗,展示品牌及其文化形象,。
4)互動:現(xiàn)場編輯短信:“金旺大酒店”發(fā)送到50120,,現(xiàn)在開獎。,,營造活躍氣氛,。
5)內(nèi)容:
(1)金旺菜肴的實物藝術(shù)形態(tài);
(2)金旺菜肴的文化展示,;
(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài),。
展區(qū)設(shè)在餐廳大廳,讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景,。
2,、促銷活動
1)主題:輕松體驗,更歡樂,。
2)形式:價格優(yōu)惠,,借節(jié)日開展促銷,免費(fèi)贈送酒水,,舉辦現(xiàn)短信場抽獎活動,,多重驚喜,意外收獲,。
3)內(nèi)容:在金旺美食節(jié)期間,,對消費(fèi)者一律實行12%的價格優(yōu)惠。
4)明檔:采用明檔的模式經(jīng)營,;點菜明檔設(shè)置在餐廳大廳,,外賣明檔設(shè)置在酒店門口。
1、廣告宣傳費(fèi)用:橫幅6條,,每條100元,;傳單20xx張,每張0,。3元,;圖文電臺每月3000元。
2,、增添設(shè)備費(fèi)用:展臺約1500元,,餐具添置5000元,打包盒,、打包袋500元,。
3、抽獎獎品費(fèi)用:按每天500元計算,。設(shè)一,、二、三等獎,。
4,、菜肴原材料費(fèi)用:另計。
美食類活動策劃方案篇四
鑒于各位同學(xué)對我們學(xué)校周圍環(huán)境的日漸熟悉,,以及與人溝通能力在現(xiàn)在越來越重要的社會現(xiàn)狀,,美食有約特意與引路人合作舉辦此次冒險王(美食天下尋)比賽,鍛煉大家與人溝通的能力,,并力求使大家在此過程中尋找到樂趣——讓挑戰(zhàn)與娛樂并存,!
1,鼓勵大家走出校園,,走向校外,。增加對學(xué)校周邊的了解。
2,,提高與人溝通協(xié)商的能力,鍛煉臉皮與勇氣,。全面發(fā)展,;
活動時間:初定于六月十一號
活動地點:教室待定(屬于室內(nèi)兼室外型,需要多媒體)
活動對象:山東師范大學(xué)化學(xué)院大一大二全體同學(xué)
一 :兩個社團(tuán)的宣傳于6月5日制作海報,,貼于一號樓二層中廳,,做好活動的宣傳工作。
三 ;活動內(nèi)容:三人一組,,由山師出發(fā)自己選擇店面(小吃,、飯店、快餐皆可),,開始比賽,。內(nèi)容是:攜帶學(xué)生證與本次比賽策劃書一份,,與店主溝通,意欲達(dá)到以下效果:
1,,店主同意讓選手參與制作本店食品,;
2,店主同意將菜譜給予選手帶回宣傳,;
3,,店主同意選手拍攝店面裝置以及食品外觀,并作品嘗宣傳等,;
4,,店主同意與選手合影,并錄下一段店主與選手共同為本店食品宣傳的視頻片段,;
5,,必須要進(jìn)店、開口,、這是目的,,也是最低要求;(以上效果可選擇性達(dá)到,,并不要求全部實現(xiàn),,我們的原則:結(jié)果不重要,重要的是過程)
與此同時,,三人需做好分組,,可選擇一人負(fù)責(zé)拍攝整個過程,包括店面選擇過程、尋訪過程,、與店主溝通交流過程,、以及最后結(jié)束后自己的一個心得感悟,制作視頻短片,。(協(xié)商技巧:可以通過向店主介紹本次活動規(guī)模以及意義來取得店主信任,,并承諾可通過此次活動以及自己拍攝的視頻短片來對所選店面進(jìn)行宣傳,我們會聯(lián)系記者站等等措施來幫助宣傳,。以此來說服店主滿足自己對他提出的要求,。)
2, 6月11日 兩點二十分所有參加活動的同學(xué)在東方紅廣場集合,活動開始,;
4, 6月11日晚七點半在多媒體教室進(jìn)行視頻觀看及評比;
1,,宣傳部向各社員組織委員及下達(dá)好通知并記錄到場人數(shù)。
2,,策劃部負(fù)責(zé)寫好策劃書,,并發(fā)給范軍師哥。
3,社長借好教室,,提前安排并布置教室,。(干事及提前半小時入場,調(diào)試多媒體等必要設(shè)備……),。
4,,聯(lián)系化學(xué)院記者站,做好宣傳工作,。并邀請通訊員寫通訊稿,。
5,社長安排好各干事工作,,且活動完成后一定要打掃干凈教室衛(wèi)生
活動初定于六月十一(周六下午)兩點半開始,,截止到六點半(室外)當(dāng)晚七點半開始視頻觀看及評比。
1,, 選手完成任務(wù)所需時間長短,;;
2,, 視頻制作效果及感染力,;
3, 選手談自己的一天感悟的深刻程度,;
暫時無,, 活動結(jié)束后兩天內(nèi)召集干事開會對活動進(jìn)行總結(jié)。
1,, 宣傳化學(xué)院精神,,培養(yǎng)大家作為化學(xué)人的意識;
2,, 增強(qiáng)大家對周邊環(huán)境的了解,,更好的生活;
3,, 鍛煉自己與人溝通交流的能力,,全面發(fā)展;
最后預(yù)祝我們活動順利,,大家共同度過一個有意義的一天,!
化學(xué)院社團(tuán)部 引路人美食有約社團(tuán)
邵丹
5月28日
美食類活動策劃方案篇五
為了慶祝“三八婦女節(jié)”,,進(jìn)一步提高學(xué)院女生氣質(zhì)。增加各系之間的溝通與交流,,提高同學(xué)們的團(tuán)隊意識,,增強(qiáng)同學(xué)們創(chuàng)新意識,豐富同學(xué)們的課余生活,特此開展此項活動,。
女生節(jié)的一個“美妙約定”
學(xué)院的第三飯?zhí)?/p>
20xx年3月9號(16:30至18:20)
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)珠江學(xué)院學(xué)生會
經(jīng)濟(jì)管理系團(tuán)總支學(xué)生會
全院學(xué)生
(1)比賽隊伍由經(jīng)管系和其他兄弟系(派出不超過五支隊伍)參賽隊共同組成,。
(2)每支隊伍不得超過8個人(每支隊伍一定要有女生)
(3)當(dāng)主持人宣布比賽開始后,要求參賽隊在“無火”(電磁爐,,微波爐,,水煲等工具都不得使用)情況的下,在45分鐘內(nèi)完成自己的作品,。
(4)45分鐘過后,,每個參賽隊按照比賽前安排好的順序,將自己的作品送到評委席(比賽前要選好“講解人”),,由講解人跟評委講解作品的特點,,意義等(講解的過程不得超過一分鐘)讓評委(主要是領(lǐng)導(dǎo)老師)試吃并評分。
(5)在讓評委(領(lǐng)導(dǎo)老師)試吃的同時,,由各參賽隊比賽前選好的
一個人(注:必須是參賽者之一,,有一張選票,但不能投給自己所在的隊伍)和院學(xué)會,、各系團(tuán)總支的干部代表(每人有五張票)組成“現(xiàn)場觀眾評委”(注:“現(xiàn)場觀眾評委”有100票)按比賽前安排好的順序,,在參賽隊完成自己的作品后到各個隊伍攤位前試吃,并投票,。
(1)參賽隊伍必須準(zhǔn)時到場參加比賽,,遲到15分鐘取消參賽資格。
(2)參賽者必須自帶比賽時要用到的所有東西(比賽時只提供,、筷子,、碗等)
(3)比賽時所用到的食物不能是熟食,例如蛋糕,。假如比賽時用到的食物易溶易化的,,可以比賽過程中從外面拿進(jìn)來。
(4)為了方便評委和“現(xiàn)場觀眾”評委的品嘗,,參賽者要注意盡量把作品做多一點,。
(1)總成績由領(lǐng)導(dǎo)老師的評分(占總成績的70%)和“得票數(shù)”成績(占總成績的30%)組成。
(2)每票一分,,“得票數(shù)”的成績按“四舍五入”的原則來算分,。例如,一個隊伍得到了4張票(4x0,、3=1,、2),那么該隊伍的“得票數(shù)”分?jǐn)?shù)是1分,。
一等獎:獎品和榮譽(yù)證書(一名)
二等獎:榮譽(yù)證書(三名)
三等獎:榮譽(yù)證書(五名)
(1)由院學(xué)生會與飯?zhí)眠M(jìn)行溝通確定當(dāng)天的比賽位置,,借好當(dāng)天要用到的碗,、筷等。
(2)由院學(xué)生會準(zhǔn)備好電腦,、音響,、麥克風(fēng),并聯(lián)系好當(dāng)天的主持人,。
(3)經(jīng)濟(jì)管理系團(tuán)總支學(xué)生會負(fù)責(zé)布置比賽會場,,并制作好當(dāng)天的。
美食類活動策劃方案篇六
活動目的:看似多彩的校園生活,,缺乏卻是大自然的純粹,!看似忙碌的大學(xué)生活,缺少的卻是真誠的交流,!為豐富同學(xué)們的課余生活,,促進(jìn)同學(xué)們的友誼,加強(qiáng)班級的凝聚力,,使11級普本1班成為一個更加團(tuán)結(jié),,互愛,積極,,向上的班集體,,更好的構(gòu)建活力團(tuán)支部。為我們短暫的大學(xué)生活共創(chuàng)美好的回憶,,為我們平淡的大學(xué)友誼注入更純的真摯,!
活動時間:20xx.10.21中午
活動地點:東山美食城
活動對象:11級普本一班全體成員(可帶親朋好友,但需自費(fèi))
活動內(nèi)容:聚餐聯(lián)歡拓展游戲自由玩樂
1)前期商討
班干商討相關(guān)事項及具體出行時間,;
(包括路線,,時間,天氣,,車輛的聯(lián)系及細(xì)節(jié)安排,。)
2)統(tǒng)計人數(shù):
3)預(yù)算經(jīng)費(fèi):每人30元
1)全班分成幾組,按宿舍分,,每組分別指定一名負(fù)責(zé)人
2)提前一晚買好所需食物和用品,,具體工作分到各組
3)20xx.10.21中午下課后,在學(xué)校前門集合,!5分鐘后點名
4)由小組長負(fù)責(zé)點齊人數(shù)和保證組員安全?。ㄐ〖w以宿舍為單位,方便管理),。
5)晚上班長聯(lián)系室長確定每位同學(xué)確已安全回寢室,。
6)每人寫一篇活動感想和體會,團(tuán)支書收齊存檔
班長與團(tuán)支書:準(zhǔn)備好路線,,時間,,天氣及細(xì)節(jié)安排,,重點是保證大家的安全!
活動宣傳:宣傳委員徐倩玲
統(tǒng)計人數(shù):組織委員劉沫含
收取費(fèi)用:生活委員周光輝
往返清點人數(shù):紀(jì)律委員和各舍長
預(yù)?;顒尤〉脠A滿成功!
學(xué)前教育學(xué)院
11級普本一班
團(tuán)支部
20xx.10.15
美食類活動策劃方案篇七
活動前言:手抄報是一種可傳閱,、可觀賞,、也可張貼的報紙的另一種形式。在學(xué)校,,手抄報是第二課堂的一種很好的活動形式,,和黑板報一樣,手抄報也是一種群眾性的宣傳工具,。但是,,在計算機(jī)應(yīng)用飛速發(fā)展的今天,手抄報似乎只為少年兒童所熱愛,,在大學(xué)里,,是極少見的`。另外,,大學(xué)生進(jìn)入大學(xué),,對飲食的要求也提高了,可是他們卻苦于對于飲食的了解甚少,,今天,,我們將手抄報與我們的美食、文學(xué)相結(jié)合,,讓大家用手抄報繪出心目中的美食,,介紹大家所鐘愛的美食,交流美食的制作方法,,以及分享一些關(guān)于美食食物方面的詩詞歌賦,,給在校大學(xué)生提供一個交流、學(xué)習(xí)美食的平臺,,從各方面來展示一個人的美食知識,。
繪出你心中所想寫出你心中所知
讓大學(xué)生重溫制作手抄報的樂趣的同時也給大學(xué)生提供交流美食,分享美食的平臺,。將手抄報,、美食、詩詞歌賦相結(jié)合,,多方面展示美食的魅力,。
校團(tuán)委、校社團(tuán)聯(lián)合會
文學(xué)院團(tuán)委,、美食協(xié)會
全校在籍學(xué)生
:待定
你有什么私房菜,,你有什么健康的飲食建議,,你覺得大學(xué)生應(yīng)該如何均衡膳食,只要你有任何關(guān)于美食,、飲食的建議,,都不妨拿出來show一show。當(dāng)然,,如果你對美食的制作和常識一竅不通也沒事,,相信身為大學(xué)生的你,腦海里一定有不少關(guān)于美食的詩詞歌賦吧,,不妨也寫出來比一比,,看看誰肚子離得墨水多?;蛘?,你可以找?guī)椎啦穗龋湟阅憔实慕庹f,,再者你可以給他們?nèi)€獨(dú)一無二的名字,。你是不是已經(jīng)躍躍欲試了呢,來吧,,繪出你的idea,,用你的雙手來豐富我們的美食大舞臺。期待你的精彩一繪,。
(一道或幾道美味佳肴的制作方法,;你對健康飲食的一些想法;你對飲食搭配的一些獨(dú)到見解,;你所能想到的有關(guān)食物,、美食的詩詞歌賦;給美食配上你獨(dú)一無二的解說或者取一個特色鮮明的名字,。)
活動步驟:
一.前期宣傳
二.作品的收集與評選
三.活動結(jié)果的告示,,優(yōu)秀作品的展示及活動報導(dǎo)
獎項設(shè)置:一等獎二等獎三等獎
評選方法:總體感觀內(nèi)容字跡結(jié)構(gòu)設(shè)計與布?,?
參與方法:作品注明學(xué)院,、班級、姓名,、聯(lián)系方式交至袁同學(xué),、耿同學(xué)處。
美食類活動策劃方案篇八
弘揚(yáng)中國飲食文化,,活躍旅游文化氣氛
為了豐富我校同學(xué)的美食文化生活,,弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)美食文化,展現(xiàn)我校大學(xué)生熱愛生活,、積極向上,、多才多藝的一面,,為此,我院特為同學(xué)們提供了一套高品位的校園美食文化大餐,,以此來作為大家展現(xiàn)自我的平臺,,同時,借此機(jī)會,,我們也將為大家講解有關(guān)飲食與健康的相關(guān)關(guān)系,,讓大家在以后的生活中能夠合理搭配膳食,吃出健康,。此次活動旨在通過美食與文化的比拼,提高同學(xué)們的動手能力與團(tuán)結(jié)協(xié)作的能力,,同時培養(yǎng)一種積極向上,、熱愛生活、關(guān)注健康的生活方式,,能夠讓大家以更加飽滿的態(tài)度及精神風(fēng)貌投入到以后的學(xué)習(xí),、生活、工作當(dāng)中,。不同地區(qū)美食與文化的交流與探討,,能夠很好地拓寬同學(xué)們的視野,豐富大家的文化內(nèi)涵,,從而提高我校大學(xué)生的整體素質(zhì),。
全校學(xué)生
1、以組隊形式報名參賽,,每組3人,,隊名自擬,男女不限,。
2,、比賽形式為現(xiàn)場制作,每組在規(guī)定的時間之內(nèi)要完成好自己的作品,。
3,、要體現(xiàn)地方特色,輔之以不超過的三分鐘的講解,,一以便使評委及觀眾更好地理解,。
4、自備食材及相關(guān)必要刀具,,管理學(xué)院只提供鍋灶等器材,。
5、上場前做好各項清洗工作,。
6,、比賽時小組不到視為棄權(quán),。
5月18日至5月20日
本次比賽分為初賽、復(fù)賽及決賽三個環(huán)節(jié),。
初賽
1,、時間:5月24號
2、地點:3教5樓
3,、要求:
(1)刀工比拼:現(xiàn)場切土豆,、胡蘿卜、黃瓜等,。
(2)味覺大考驗?,F(xiàn)場讓參賽選手品嘗一杯混有檸檬汁、蘋果汁,、醋等各種味道的飲品,。
(3)旅游文化知識問答。從美食的角度出發(fā)挖掘全國各地的美食文化之不同,,現(xiàn)場提問一些基本的文化知識,。
4、評分規(guī)則:總分100分,。
刀工比拼30分(從切菜速度及切菜質(zhì)量方面做出評分)
味覺大考驗30分(猜出所嘗飲品味道的種類多少做出評分)
團(tuán)隊合作及綜合素質(zhì)20分
5,、評委組成:
6、食堂大廚表演:邀請食堂大廚進(jìn)行刀工表演,。
7,、比賽期間穿插學(xué)生表演。
8,、采取淘汰制選出前15支隊伍進(jìn)入復(fù)賽,。
復(fù)賽
1、時間:5月27號
2,、地點:
3,、要求:
(1)各小組進(jìn)行diy素食制作,可以各種水果或蔬菜為材料自行制作,。
(2)所制作的美食需具備地方特色,,或能反映風(fēng)俗民情、家鄉(xiāng)風(fēng)味,。
(3)制作后進(jìn)行3分鐘以內(nèi)主題說明,,要求展示成品特色及其內(nèi)涵。
4,、制作時間:60分鐘
5,、評分規(guī)則:總分100分。
(1)成品展示40分。(從視覺,、味覺兩方面進(jìn)行打分)
(2)主題說明40分,。(從是否具有地方特色,說明意義內(nèi)涵兩方面打分)
(3)綜合測評20分,。(從現(xiàn)場配合程度及操作期間衛(wèi)生狀況打分)
6,、評委組成:
7、采取淘汰制選出前5名進(jìn)入決賽,。
8,、現(xiàn)場互動及表演。
決賽
1,、時間:5月30號
2,、地點:
3、要求:
(1)各小組進(jìn)行廚藝展示,,在規(guī)定時間內(nèi)烹飪出自己的菜肴
(2)做好后做一3分鐘之內(nèi)的介紹,,突出所做菜肴的意義與特色。
4,、制作時間:60分鐘
5、評分規(guī)則:下述幾點作為評分標(biāo)準(zhǔn)
色:色澤鮮艷,,具有一定的觀賞性,。
形:菜品具有一定的形態(tài),搭配具有一定的`藝術(shù)性,。
味:五味調(diào)和,,能給人別具風(fēng)格的口感。
名:菜品的命名具有美感,,與菜式相符,,且內(nèi)容新穎、健康,,做到雅俗共賞,。
6、評委組成:管理學(xué)院各輔導(dǎo)員與學(xué)生會學(xué)生干部,。
7,、現(xiàn)場評出一二三等獎。
8,、現(xiàn)場表演
一等獎:一名獲獎證書,、小型電風(fēng)扇
二等獎:兩名獲獎證書、水枕
三等獎:兩名獲獎證書,、涼墊
1,、活動宣傳工作
1)以展板、橫幅及海報作為宣傳方式,主要由宣傳部負(fù)責(zé),,學(xué)習(xí)部,、實踐部協(xié)助配合。
2)召開管理學(xué)院各級班長會議,,介紹活動相關(guān)內(nèi)容,,動員大家積極參加,由秘書處負(fù)責(zé)會議時間的通知工作,,宣傳部,、辦公室負(fù)責(zé)會議工作。
3)在驪繡苑門前設(shè)置報名點,,要求參賽隊寫清參賽人員基本信息,,包括參賽隊員名稱、所屬學(xué)院專業(yè)班級,、團(tuán)隊名稱,、聯(lián)系方式等,辦公室負(fù)責(zé)報名表制作和桌椅的申請工作,,報名處由秘書處做出值班安排,。
2、會場安排
由辦公室負(fù)責(zé)比賽場地的申請工作,,務(wù)必準(zhǔn)確,,必要時與秘書處一起負(fù)責(zé)通知各參賽隊。
3,、會場布置
由宣傳部負(fù)責(zé),,各部做好相應(yīng)的具體工作。
素拓與志愿者大隊:比賽現(xiàn)場秩序的維持
組織部,、外聯(lián)部:參賽隊的簽到及進(jìn)場安排
生活部,、實踐部:評委及參賽隊的工作,包括評委用水及參賽隊的食材等的提醒等
新聞部:現(xiàn)場的拍攝
藝術(shù)團(tuán):比賽期間的表演活動,,以便調(diào)動現(xiàn)場氣氛
體育部,、實踐部:負(fù)責(zé)菜肴的最后處理工作。
女工部:負(fù)責(zé)比賽期間的禮儀工作,。
組織部,、學(xué)習(xí)部:負(fù)責(zé)計算分?jǐn)?shù)。
各部協(xié)調(diào)合作,,相互支持配合,。
4、主持人2名
負(fù)責(zé)比賽期間的主持工作,,由各班推薦1—2名,,最后由學(xué)生會確定最終人選。
1、宣傳準(zhǔn)備:展板50元
橫幅18×5×2=180元
海報20×8=160元
獎品:小型電風(fēng)扇45×3=135元
水枕15×6=90元
涼墊10×6=60元
3,、決賽場地布置費(fèi)用300元
4,、決賽道具(爐灶、碗碟等)租賃200元
4,、其他費(fèi)用(包括水杯,、一次性碗筷、報名表,、檸檬汁等)50元
總計:1225元
1,、學(xué)生會要監(jiān)督參賽隊所選食材的健康安全衛(wèi)生狀況,同時還要監(jiān)督食材與容器的清洗工作,。
2,、評委所用碗筷生活部要注意及時更換。
3,、與特殊天氣情況,,辦公室與秘書處要做好通知工作。
4,、報名點桌椅等值班人員要做好看護(hù)工作,,并及時抬回歸還。