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最新酒店采購部工作計劃(模板10篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-10-16 03:57:13
最新酒店采購部工作計劃(模板10篇)
時間:2023-10-16 03:57:13     小編:紫薇兒

計劃是人們在面對各種挑戰(zhàn)和任務時,為了更好地組織和管理自己的時間,、資源和能力而制定的一種指導性工具。優(yōu)秀的計劃都具備一些什么特點呢,?又該怎么寫呢,?下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的計劃書范文,,我們一起來了解一下吧。

酒店采購部工作計劃篇一

回顧過去的一年,,這一年是經(jīng)濟波動比較大的一年,,我們餐飲行業(yè)受到了一定的影響,20xx年,,經(jīng)濟形勢仍不容樂觀,,餐飲行業(yè)將繼續(xù)受到不良影響,相信在我們大家同心同德,、同舟共濟的團結協(xié)作下,,企業(yè)一定能夠戰(zhàn)勝眼前的困難,迎來更為燦爛的輝煌,!

一,、根據(jù)20xx年酒店年度總計劃,酒店將在淡季對酒店內(nèi)部進行裝修,,為此我們采購部針對裝修前的各項善后工作做出以下計劃:

1,、根據(jù)倉庫所出具的庫存單,要求各部門及西湖春天,、盛世開元兩店據(jù)此進行物品,、食品及調(diào)料的申購,處理庫存積壓,,力爭裝修前做到零庫存,。

2、裝修期間合理進行工作安排,,確保即使性物品的及時采購,,裝修期間配合各部門車輛使用。

二,、貨品采購渠道問題

1,、定點供貨商

加強對定點供應商貨品、價格,、質(zhì)量的監(jiān)督,,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強食品衛(wèi)生,、保質(zhì)期等方面的檢查,,確保食品衛(wèi)生安全。

2,、零售店采購

所有零點采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務部健全臺帳,、保證隨時能通過工商防疫,、動檢等部門的檢查。

3,、主打羔羊肉產(chǎn)品采購

做好每年一次去內(nèi)蒙采購羔羊肉工作,,跟蹤庫存情況。及時反饋給總經(jīng)辦,,制定周密,、詳細的采購計劃,及時與內(nèi)蒙羔羊肉供應商保持聯(lián)系,。掌握全國羔羊肉價格情況,。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉,維持酒店的正常需求,,保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位,。

三、關于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計劃

主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購,,通知一,、二樓廚師長進行新品研制,每周一由兩位廚師長到市場進行調(diào)查,,通過調(diào)查,,對采購工作進行監(jiān)督并多提寶貴意見。

四,、對采購員的管理制度

1,、對駐鄭采購員加強貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)督管理,;對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,,對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率,。

2,、對店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時間段,,確否工作有條不紊,,對需要及時采購的物品要在第一時間購回。

3,、配合財務,、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,對不必要物品不予采購,,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢,。

五、采購車輛的管理

1,、不斷強調(diào)采購員行車安全意識,,寧停三分,,不搶一秒,嚴格遵守交通規(guī)章制度,。要求采購員外出執(zhí)行任務時著裝干凈,、整潔,言談舉止文明大方,,注重禮節(jié)禮貌,,使用禮貌用語,樹立良好的企業(yè)形象,。

2,、對采購員行車專業(yè)知識進行培訓和督導,規(guī)范駕車操作程序,,避免因操作不當造成的車輛損壞,。要求采購員熟練掌握路貌路況,少行彎路,,節(jié)約采購成本,。

3、在本職工作完成的基礎上,,密切配合其他部門的工作,,隨叫隨到,不扯皮,、找理由,,提高整體工作效率。堅決杜絕公車私用現(xiàn)象,,常督導,、常檢查,抓典型,、重處理,!

六、物價控制和節(jié)約

1,、所有采購物品均詳細掌握其市場行情,,耐心討價還價,堅決買到最低價,,從一點一滴進行節(jié)約,。

2、所有供應商送貨價和每日零星采購價每日填入“采購部每日價格對比表”,,每日對照,,探尋規(guī)律,要求供應商及時根據(jù)市場行情調(diào)整供貨價,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調(diào)價不及時,,則按最底供貨價倒推一個月進行貨款清算,。

3、每日準時準點帶領采購員到市場采購,,對當天所有貨品價位認真咨詢,、掌握,以便對供應商供貨價進行核對并采購質(zhì)最優(yōu),、價最低的貨品。及時將新品購回交于廚房進行新品研發(fā),。對當日沽清的貨品盡最大努力組織貨源,,力爭不影響當日銷售,確實斷貨的商品及時通知廚房,。

4,、接受廚師長每周一時常調(diào)查監(jiān)督,不定期對駐鄭采購的工作情況進行抽查,,確保各項采購工作順利開展,!

5、對采購部外線電話的使用進行嚴格管理,,建立供應商及酒店內(nèi)部人員通訊錄,,除通訊錄上的電話外,其他電話一律禁打,,特殊情況需將電話號碼及聯(lián)系人進行存檔,,以便月底調(diào)出話費清單進行核準,以次達到話費節(jié)約的目的,!

酒店采購部工作計劃篇二

計劃通過將組織在一定時期內(nèi)的活動任務分解給組織的每一個部門,、環(huán)節(jié)和個人,從而不僅為這些部門,、環(huán)節(jié)和個人在該時期的工作提供了具體的依據(jù),。小編在這里給大家分享一些酒店采購部工作計劃最新,希望對大家能有所幫助,。

一,、根據(jù)酒店年度總計劃,酒店將在淡季對酒店內(nèi)部進行裝修,,為此我們采購部針對裝修前的各項善后工作做出以下計劃:

1,、根據(jù)倉庫所出具的庫存單,要求各部門及__,、__兩店據(jù)此進行物品,、食品及調(diào)料的申購,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存,。

2,、裝修期間合理進行工作安排,確保即使性物品的及時采購,,裝修期間配合各部門車輛使用,。

二、貨品采購渠道問題

1,、定點供貨商

加強對定點供應商貨品,、價格、質(zhì)量的監(jiān)督,,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),,加強食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,,確保食品衛(wèi)生安全,。

2、零售店采購

所有零點采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票,。積極配合財務部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫,、動檢等部門的檢查,。

3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購

做好每季度一次去__采購羔羊肉工作,,跟蹤庫存情況,。及時反饋給總經(jīng)辦,制定周密,、詳細的采購計劃,,及時與__羔羊肉供應商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價格情況,。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉,,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在__餐飲行業(yè)的龍頭地位,。

三,、關于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計劃

主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購,通知一,、二樓廚師長進行新品研制,,每周一由兩位廚師長到市場進行調(diào)查,通過調(diào)查,,對采購工作進行監(jiān)督并多提寶貴意見,。

四、對采購員的管理制度

1、對駐__采購員加強貨品質(zhì)量,、價格的監(jiān)督管理;對駐__發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,,對__多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率,。

2,、對店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時間段,,確否工作有條不紊,,對需要及時采購的物品要在第一時間購回。

3,、配合財務,、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,對不必要物品不予采購,,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。

五,、采購車輛的管理

1,、不斷強調(diào)采購員行車安全意識,寧停三分,,不搶一秒,,嚴格遵守交通規(guī)章制度。要求采購員外出執(zhí)行任務時著裝干凈,、整潔,,言談舉止文明大方,注重禮節(jié)禮貌,,使用禮貌用語,,樹立良好的企業(yè)形象。

2,、對采購員行車專業(yè)知識進行培訓和督導,,規(guī)范駕車操作程序,避免因操作不當造成的車輛損壞,。要求采購員熟練掌握路貌路況,,少行彎路,節(jié)約采購成本,。

3,、在本職工作完成的基礎上,密切配合其他部門的工作,,隨叫隨到,,不扯皮、找理由,提高整體工作效率,。堅決杜絕公車私用現(xiàn)象,,常督導、常檢查,,抓典型,、重處理!

六、物價控制和節(jié)約

1,、所有采購物品均詳細掌握其市場行情,,耐心討價還價,堅決買到,,從一點一滴進行節(jié)約,。

2、所有供應商送貨價和每日零星采購價每日填入“采購部每日價格對比表”,,每日對照,,探尋規(guī)律,要求供應商及時根據(jù)市場行情調(diào)整供貨價,,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調(diào)價不及時,,則按最底供貨價倒推一個月進行貨款清算。

3,、每日準時準點帶領采購員到市場采購,,對當天所有貨品價位認真咨詢、掌握,,以便對供應商供貨價進行核對并采購質(zhì),、價最低的貨品,。及時將新品購回交于廚房進行新品研發(fā),。對當日沽清的貨品盡努力組織貨源,,力爭不影響當日銷售,確實斷貨的商品及時通知廚房,。

4,、接受廚師長每周一時常調(diào)查監(jiān)督,不定期對駐鄭采購的工作情況進行抽查,,確保各項采購工作順利開展!

5,、對采購部外線電話的使用進行嚴格管理,建立供應商及酒店內(nèi)部人員通訊錄,,除通訊錄上的電話外,,其他電話一律禁打,特殊情況需將電話號碼及聯(lián)系人進行存檔,,以便月底調(diào)出話費清單進行核準,,以次達到話費節(jié)約的目的!

一,、貨品采購渠道問題

1、定點供貨商

加強對定點供應商貨品,、價格,、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),,加強食品衛(wèi)生,、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全,。

2,、零售店采購

所有零點采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票,。積極配合財務部健全臺帳,、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查,。

3,、主打____肉產(chǎn)品采購

做好每年一次去____采購____肉工作,跟蹤庫存情況,。及時反饋給總經(jīng)辦,,制定周密、詳細的采購計劃,,及時與________肉供應商保持聯(lián)系。掌握全國____肉價格情況,。保證采購的____肉肉質(zhì)優(yōu)價廉,,維持酒店的正常需求,保持我們酒店____肉品質(zhì)在____餐飲行業(yè)的龍頭地位,。

二,、關于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計劃

主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購,通知一,、二樓廚師長進行新品研制,,每周一由兩位廚師長到市場進行調(diào)查,通過調(diào)查,,對采購工作進行監(jiān)督并多提寶貴意見,。

三、對采購員的管理制度

1,、對駐____采購員加強貨品質(zhì)量,、價格的監(jiān)督管理;對駐____發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對____多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì),、無過期現(xiàn)象并提高駐____采購員的工作效率,。

2,、對店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時間段,,確否工作有條不紊,,對需要及時采購的物品要在第一時間購回。

3,、配合財務,、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,對不必要物品不予采購,,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢,。

一、熟練操作采購流程,。

從接單到詢價,,到審批購買再到跟蹤收貨,我堅持每個細節(jié)都經(jīng)手,,熟悉每個供應商及供貨方式,。讓自己在第一時間了解物品到貨情況。在到貨出現(xiàn)差異或質(zhì)量問題時,,第一時間與供應商溝通,,進行退換貨,保證酒店的利益不受損失,。

供應工作是企業(yè)創(chuàng)造效益的第一道閘門,,事關企業(yè)利益得失,也是容易發(fā)生問題,、倍受別人關注的工作,。對此,我會不斷提高思想認識,,永遠牢記自己的職責,,堅持對領導和職工負責的原則。

二,、堅持詢價和比價原則,,堅持把性價比的物品購入酒店。

作為采購,,最重要的是把好進貨關口,,讓酒店能夠在低成本的前提下創(chuàng)造高收入。這就要求采購要把的產(chǎn)品以最低的`價格夠入酒店,。通過貨比三家,,篩選的供應商,保證所有物品都有依可詢,,有據(jù)可依,。逐步加強對材料,、設備價格信息的管理。每一次材料設備的計劃,、詢比價都進行了復印留底,,保持了信息資料的完整,建立采供部材料,、設備信息庫,,以備隨時查閱、對比,。

在市場經(jīng)濟條件下,,很多賣方市場已經(jīng)逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橘I方市場,在這種情況下,,供應商使出了渾身解數(shù),,五花八門的促銷手段和技巧也很多。對此,,我堅持對自己的崗位負責的態(tài)度,,擺正心態(tài),牢記使命,,堅持原則,,公正處事。在與供應商打交道的過程中我始終堅持三點原則:

一是要優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品;

二是要優(yōu)惠的價格;

三是保證能夠得到周到的售后服務,。

在這三點的基礎上與供應商建立良好的合作關系,。

20__年工作已過一個段落,在各位領導的關心幫助,,和同事們的支持配合下,,圓滿完成酒店的籌備開業(yè)直至順利營業(yè)。現(xiàn)將采購部的半年工期作如下總結,。酒店自開始開業(yè)籌備期間,管理公司采購部王錫成經(jīng)理和中航城采購部王偉經(jīng)理來岳陽做酒店開業(yè)前期的采購籌備工作,,本人前期主要配合,、協(xié)助二位工作,采購部所作的工作具體匯報如下:

配合協(xié)助使用部門,,根據(jù)酒店開業(yè)前期的經(jīng)營需要,,考慮酒店的庫存容量,結合各部門備貨數(shù)量,,制訂通過合理的采購預算計劃,,共計作了54大類物資采購預算,10027463元的籌備預算費用,。

二,、工程甲供材料采購協(xié)助管理工作:

針對酒店籌建期間相關工程合同的甲供材料,,共九大類13份合同(還不含后續(xù)的補充合同4),對數(shù)量統(tǒng)計匯總,,上報下達合同等相關文件,,因合同的甲方是岳陽中航地產(chǎn)公司,還負責合同到岳陽中航地產(chǎn)的審批蓋章,,對所有甲供材料的到貨時間安排確定,,收貨記錄登記整理,貨物到庫保管,,問題貨物的退貨換貨,。

三、酒店籌備營業(yè)期間,,集團采購貨物協(xié)助管理工作:

為了充分利用管理公司優(yōu)質(zhì)的集團供應商資源,,首先保證格蘭云天酒店的品牌,其次由于集團化采購能降低采購成本,,減少籌備營業(yè)費用,,我們酒店共簽訂了26份集團采購合同,同樣對數(shù)量統(tǒng)計匯總,,上報下達合同等相關文件,,對所有集團采購物品的到貨時間安排確定,收貨記錄登記整理,,貨物到庫保管,,問題貨物的退貨換貨。

四,、為滿足酒店正常營業(yè),,其它類別物資的采購,供應商的確認和合同的簽訂:

1)本地市場采購的辦公設備,,辦公家具,,勞保用品,工程器材,,辦公文具,,健身器材,娛樂設施設備等共計__份合同,。

2)酒店日常營業(yè)所需要的采購物資,,食品物品類共計20家供應商,但供應商在考察試用中,,暫時未簽訂合同,。

3)相對甲供材料供應商,集團采購供應商,,其它類別的供應商的選擇確認就要作很多工作,,先要選二到三家候選供應商入圍,,對他們進行調(diào)查了解,然后通過正式的嚴格和招投標程序,,公開,、公平、公證透明的原則最終確定和我們酒店合作的供應商,。

五,、對供應商的管理:

2)對所有物品的供應商都保留有一到二家的備用名單,以備應急,,市場詢價和更換不合格的供應商,。

3)建立供應商檔案,保存供應商營業(yè)執(zhí)照等相關資質(zhì)文件,,尤其是涉及到食品衛(wèi)生安全的相關證件,。

六、定期的市場信息調(diào)查,,定價工作:

酒店日常經(jīng)營食品類物資采取15天進行一次,、一到三個月進行一次市場調(diào)查的方式,通過本地市場為主,,外地市場和網(wǎng)上市場為輔的原則定期或不定期的進行市場信息調(diào)查,。形成文字,數(shù)量收集匯總,,要求供應商先報價,,參考市場調(diào)價信息,同時也可以選擇性的和供應商價格嗟商,,最終確定本期的定價,。

酒店采購部的主要工作,我理解就是二件事,,首先采購滿足酒店日常經(jīng)營所需要的所有物資,,其次是配合酒店和使用部門降低經(jīng)營成本,減輕分擔經(jīng)營風險和壓力,。這件事情說起容易做起來比較難,,要有細心、耐心,,是一項持之以恒的工作,我們酒店由于地處三線城市,,酒店用品市場,,酒店經(jīng)營所需的原材料市場不夠規(guī)模和專業(yè),加上供應商的服務意識和質(zhì)量意識不強,,加上我們酒店又是以粵菜為主,,西餐為特色,,所以本地的市場很多的原材料根本就滿足不了我們酒店經(jīng)營,只能通過長沙,、深圳等外地市場采購,,這無形中就要增加很大的成本壓力和負擔,針對以上情況,,我們已經(jīng)和使用部門經(jīng)常溝通,,在質(zhì)量不打大折扣的前提下,在本地市場尋找替代產(chǎn)品,,或者利用本地市場就地供應的原材料開發(fā)新的出品,,配合使用部門作一些菜品的開發(fā)創(chuàng)新。

總結了上半年工作中存在的問題和好的經(jīng)驗后,,為做好下半年的工作而打好基礎,,展望下半年的工作,主要做好以下重要的幾點:

一,、開發(fā)良好合作的供應商資源庫;

二,、繼續(xù)做好供應商檔案管理;

三、初步完善采購物資價格庫的信息,,以熟悉掌握采購物資價格發(fā)展動態(tài),,尤其是春節(jié)期間的貴重物資備貨采購計劃。

四,、配合酒店統(tǒng)一作好經(jīng)營成本的控制管理,,達到經(jīng)營成本控制目標。

一,、根據(jù)20__年酒店年度總計劃,,酒店將在淡季對酒店內(nèi)部進行裝修,為此我們采購部針對裝修前的各項善后工作做出以下計劃:

1,、根據(jù)倉庫所出具的庫存單,,要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據(jù)此進行物品,、食品及調(diào)料的申購,,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存,。

2,、裝修期間合理進行工作安排,確保即使性物品的及時采購,,裝修期間配合各部門車輛使用,。

二、貨品采購渠道問題

1、定點供貨商

加強對定點供應商貨品,、價格,、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),,加強食品衛(wèi)生,、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全,。

2,、零售店采購

所有零點采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票,。積極配合財務部健全臺帳,、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查,。

3,、主打羔羊肉產(chǎn)品采購

做好每年去內(nèi)蒙采購羔羊肉工作,跟蹤庫存情況,。及時反饋給總經(jīng)辦,,制定周密、詳細的采購計劃,,及時與內(nèi)蒙羔羊肉供應商保持聯(lián)系,。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉,,維持酒店的正常需求,,保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。

三,、關于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計劃

主要是通過每日的市場調(diào)查對當日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購,,通知一、二樓廚師長進行新品研制,,每周一由兩位廚師長到市場進行調(diào)查,,通過調(diào)查,對采購工作進行監(jiān)督并多提寶貴意見,。

四,、對采購員的管理制度

1、對駐鄭采購員加強貨品質(zhì)量,、價格的監(jiān)督管理;對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,,對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率,。

2,、對店內(nèi)所需要物品的采購,、合理安排采購時間段,確否工作有條不紊,,對需要及時采購的物品要在第一時間購回。

3,、配合財務,、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,對不必要物品不予采購,,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢,。

五、采購車輛的管理

1,、不斷強調(diào)采購員行車安全意識,,寧停三分,不搶一秒,,嚴格遵守交通規(guī)章制度,。要求采購員外出執(zhí)行任務時著裝干凈、整潔,,言談舉止文明大方,,注重禮節(jié)禮貌,使用禮貌用語,,樹立良好的企業(yè)形象,。

2、對采購員行車專業(yè)知識進行培訓和督導,,規(guī)范駕車操作程序,,避免因操作不當造成的車輛損壞。要求采購員熟練掌握路貌路況,,少行彎路,,節(jié)約采購成本。

3,、在本職工作完成的基礎上,,密切配合其他部門的工作,隨叫隨到,,不扯皮,、找理由,提高整體工作效率,。堅決杜絕公車私用現(xiàn)象,,常督導、常檢查,,抓典型,、重處理!

六、物價控制和節(jié)約

1、所有采購物品均詳細掌握其市場行情,,耐心討價還價,,堅決買到最低價,從一點一滴進行節(jié)約,。

2,、所有供應商送貨價和每日零星采購價每日填入“采購部每日價格對比表”,每日對照,,探尋規(guī)律,,要求供應商及時根據(jù)市場行情調(diào)整供貨價,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調(diào)價不及時,,則按最底供貨價倒推一個月進行貨款清算,。

3、每日準時準點帶領采購員到市場采購,,對當天所有貨品價位認真咨詢,、掌握,以便對供應商供貨價進行核對并采購質(zhì)最優(yōu),、價最低的貨品,。及時將新品購回交于廚房進行新品研發(fā)。對當日沽清的貨品盡最大努力組織貨源,,力爭不影響當日銷售,,確實斷貨的商品及時通知廚房。

4,、接受廚師長每周一時常調(diào)查監(jiān)督,,不定期對駐鄭采購的工作情況進行抽查,確保各項采購工作順利開展!

5,、對采購部外線電話的使用進行嚴格管理,,建立供應商及酒店內(nèi)部人員通訊錄,除通訊錄上的電話外,,其他電話一律禁打,,特殊情況需將電話號碼及聯(lián)系人進行存檔,以便月底調(diào)出話費清單進行核準,,以次達到話費節(jié)約的目的!

最后,,祝大家豬年工作順利,心想事成!讓我們攜起手來,,為我們美好,、燦爛的明天努力奮斗吧!

酒店采購部工作計劃篇三

20xx年我們進一步強調(diào)采購工作透明,在采購工作中做到公開,、公平,、公正,。不論是大宗材料、設備還是零星采購,,都盡量貨比三家,。即使在時間緊,任務重的時候,,也始終堅持這個原則,,采購部相關人員一起詢比議價,采購前,、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受財務監(jiān)督,。即確保工作的透明,,同時保證了工作進度。

1,、完善制度,,職責明確,按章辦事

重新制定采購管理程序書和質(zhì)量管理體系文件,,為日后的采購工作奠定了理論基礎,。

2、公開公正透明,,實現(xiàn)公開尋價

采購部按生產(chǎn)計劃部下單,,詢比議價都在三家以上,真正做到降低成本,、保護公司利益,。

3、采購效益,,實施公開透明的采購策略

4,、評估價格及品質(zhì)要求

做好價格和品質(zhì)和職能定位工作,價格必須經(jīng)總經(jīng)理以上審批,,品質(zhì)必須經(jīng)工程部和工藝部確認,。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務水平,,保證貨比三家,,質(zhì)優(yōu)價廉的購買材料,減少工程成本,,提高采購效率,,提高企業(yè)利潤。

20xx年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本,、采購性價比的產(chǎn)品”的工作目標,,要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,,注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商的原價位的基礎上下浮幾個百分點,,同時調(diào)整部份工作程序,,增加了采購復核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料,、設備詢比價的基礎上進行復核,,再由總經(jīng)理以上進一步復核,實行了采購部的兩級價格復核機制,,然后再傳送財務部,。

1、完善采購的工作制度,,嚴格按照采購流程進行采購與核銷;

3,、保證每周例會,對集團及公司下發(fā)的.通知做好上傳下達,,加強員工的工作主動性,,提高員工的工作效率。

酒店采購部工作計劃篇四

1,、根據(jù)倉庫所出具的庫存單,,要求各部門及××、××兩店據(jù)此進行物品,、食品及調(diào)料的申購,,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存,。

2,、裝修期間合理進行工作安排,確保即使性物品的及時采購,,裝修期間配合各部門車輛使用,。

1、定點供貨商

加強對定點供應商貨品,、價格,、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),,加強食品衛(wèi)生,、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全,。

2,、零售店采購

所有零點采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票,。積極配合財務部健全臺帳,、保證隨時能通過工商防疫,、動檢等部門的檢查。

3,、主打羔羊肉產(chǎn)品采購

做好每季度一次去xx采購羔羊肉工作,,跟蹤庫存情況。及時反饋給總經(jīng)辦,,制定周密,、詳細的采購計劃,及時與xx羔羊肉供應商保持聯(lián)系,。掌握全國羔羊肉價格情況,。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉,維持酒店的正常需求,,保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在××餐飲行業(yè)的龍頭地位,。

主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購,通知一,、二樓廚師長進行新品研制,每周一由兩位廚師長到市場進行調(diào)查,,通過調(diào)查,,對采購工作進行監(jiān)督并多提寶貴意見。

1,、對駐××采購員加強貨品質(zhì)量,、價格的監(jiān)督管理;對駐××發(fā)的`海鮮類貨品要盡量提高存活率,,對××多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì),、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。

2,、對店內(nèi)所需要物品的采購,、合理安排采購時間段,確否工作有條不紊,,對需要及時采購的物品要在第一時間購回,。

3、配合財務,、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,,對不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢,。

1,、不斷強調(diào)采購員行車安全意識,寧停三分,,不搶一秒,,嚴格遵守交通規(guī)章制度,。要求采購員外出執(zhí)行任務時著裝干凈、整潔,,言談舉止文明大方,,注重禮節(jié)禮貌,使用禮貌用語,,樹立良好的企業(yè)形象,。

2、對采購員行車專業(yè)知識進行培訓和督導,,規(guī)范駕車操作程序,,避免因操作不當造成的車輛損壞。要求采購員熟練掌握路貌路況,,少行彎路,,節(jié)約采購成本。

3,、在本職工作完成的基礎上,,密切配合其他部門的工作,隨叫隨到,,不扯皮,、找理由,提高整體工作效率,。堅決杜絕公車私用現(xiàn)象,,常督導、常檢查,,抓典型,、重處理!

1,、所有采購物品均詳細掌握其市場行情,,耐心討價還價,堅決買到,,從一點一滴進行節(jié)約,。

2、所有供應商送貨價和每日零星采購價每日填入“采購部每日價格對比表”,,每日對照,,探尋規(guī)律,要求供應商及時根據(jù)市場行情調(diào)整供貨價,,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調(diào)價不及時,,則按最底供貨價倒推一個月進行貨款清算。

3、每日準時準點帶領采購員到市場采購,,對當天所有貨品價位認真咨詢,、掌握,以便對供應商供貨價進行核對并采購質(zhì),、價最低的貨品,。及時將新品購回交于廚房進行新品研發(fā)。對當日沽清的貨品盡努力組織貨源,,力爭不影響當日銷售,,確實斷貨的商品及時通知廚房。

4,、接受廚師長每周一時常調(diào)查監(jiān)督,,不定期對駐鄭采購的工作情況進行抽查,確保各項采購工作順利開展,!

5,、對采購部外線電話的使用進行嚴格管理,建立供應商及酒店內(nèi)部人員通訊錄,,除通訊錄上的電話外,,其他電話一律禁打,特殊情況需將電話號碼及聯(lián)系人進行存檔,,以便月底調(diào)出話費清單進行核準,,以次達到話費節(jié)約的目的。

隨著集團的不斷發(fā)展,、對酒店采購部的管理和業(yè)務技能提出了更高的要求。為使采購部適應集團和公司發(fā)展的需要,、采購部20xx年工作計劃如下:

一個有效的采購計劃可以有效利用企業(yè)資金,、企業(yè)的大部分營業(yè)額都是由采購部門留出的。一個好的采購計劃不僅可以減少企業(yè)資金的流出,、還可以有效控制庫存,。

1、逐一檢查各部門申請的計劃訂單,、確認是否有庫存或其他替代品,、審查采購的合理性、并隨時向總經(jīng)理匯報,。

2,、合理安排擬采購物品的采購時間、確保工作有序,、及時回購擬采購物品,。

3、配合財務部掌握庫存商品的數(shù)量,、拒絕購買不必要的物品,、做到零庫存,、保證酒店現(xiàn)金流暢通。

利潤主要來自采購,、因為產(chǎn)品的市場價格不能由企業(yè)主導,、采購成本可以由企業(yè)控制。

1,、采購商品時,、要詳細掌握市場情況、耐心議價,、堅決買最低價,、一點一滴節(jié)省下來。

2,、仔細咨詢和掌握當天所有商品的價格,、以便向供應商提供價格

檢查并購買質(zhì)量最好、價格最低的商品,。

3,、采購時、本著“物美價廉”的原則,、貨比三家,。

1、指定供應商加強對指定供應商的商品,、價格和質(zhì)量的監(jiān)管,、提高供應商供應商品的質(zhì)量、加強食品衛(wèi)生和保質(zhì)期檢查,、確保食品衛(wèi)生安全,。

2、隨時聯(lián)系供應商,、了解市場情況,、及時發(fā)現(xiàn)采購中存在的問題并進行改進。

3,、經(jīng)常拜訪供應商,、檢查報價、并與其他業(yè)務進行比較,。如遇高價或虛假報告,、及時更換供應商、確保公司利益不受損失,。

1,、督促采購員盡可能做到、并及時與財務部核對賬目?;ハ啾容^清楚,。

1、完善采購制度,、嚴格按照采購流程進行采購和核銷,。

2、建立和完善采購和收集系統(tǒng),。所有采購物品不得直接送往申請部門,、必須入庫后才能領取。

3,、確保每周例會,、上傳和發(fā)布集團和公司發(fā)布的通知、增強員工的工作主動性,、提高工作效率,。

積極配合各部門工作、完成領導交辦的臨時工作,。根據(jù)公司發(fā)展的要求,、在總經(jīng)理的領導下、開拓創(chuàng)新,、與酒店合作,、統(tǒng)一控制和管理運營成本、達到控制運營成本的目的,。

酒店采購部工作計劃篇五

20xx年工作已過一個段落,,在各位領導的關心幫助,和同事們的支持配合下,,圓滿完成酒店的籌備開業(yè)直至順利營業(yè)?,F(xiàn)將采購部的半年工期作如下總結。酒店自開始開業(yè)籌備期間,,管理公司采購部王錫成經(jīng)理和中航城采購部王偉經(jīng)理來岳陽做酒店開業(yè)前期的采購籌備工作,,本人前期主要配合,、協(xié)助二位工作,,采購部所作的工作具體匯報如下:

配合協(xié)助使用部門,根據(jù)酒店開業(yè)前期的經(jīng)營需要,,考慮酒店的庫存容量,,結合各部門備貨數(shù)量,制訂通過合理的采購預算計劃,,共計作了54大類物資采購預算,,10027463元的籌備預算費用。工程甲供材料采購協(xié)助管理工作:

1)本地市場采購的辦公設備,辦公家具,,勞保用品,,工程器材,辦公文具,,健身器材,,娛樂設施設備等共計11份合同。

2)酒店日常營業(yè)所需要的采購物資,,食品物品類共計20家供應商,,但供應商在考察試用中,暫時未簽訂合同,。

3)相對甲供材料供應商,,集團采購供應商,其它類別的供應商的選擇確認就要作很多工作,,先要選二到三家候選供應商入圍,,對他們進行調(diào)查了解,然后通過正式的嚴格和招投標程序,,公開,、公平、公證透明的原則最終確定和我們酒店合作的供應商,。對供應商的管理:

1)建立供應商管理制度,,

2)對所有物品的供應商都保留有一到二家的備用名單,以備應急,,市場詢價和更換不合格的供應商,。3)建立供應商檔案,保存供應商營業(yè)執(zhí)照等相關資質(zhì)文件,,尤其是涉及到食品衛(wèi)生安全的相關證件,。定期的市場信息調(diào)查,定價工作,。

定期的進行市場信息調(diào)查,。形成文字,數(shù)量收集匯總,,要求供應商先報價,,參考市場調(diào)價信息,同時也可以選擇性的和供應商價格嗟商,,最終確定本期的定價,。成本控制管理:

一、開發(fā)良好合作的供應商資源庫,;繼續(xù)做好供應商檔案管理,;

二,、繼續(xù)做好供應商檔案管理;初步完善采購物資價格庫的信息,,采購物資價格庫的信息,。

三、初步完善采購物資價格庫的信息,,以熟悉掌握采購物資價格發(fā)展動態(tài),,發(fā)展動態(tài)熟悉掌握采購物資價格發(fā)展動態(tài),尤其是春節(jié)期間的貴重物資備貨采購計劃,。是春節(jié)期間的貴重物資備貨采購計劃,。

四、配合酒店統(tǒng)一作好經(jīng)營成本的控制管理,,達到經(jīng)營成本控制目標,。管理,達到經(jīng)營成本控制目標,。

采購部門工作計劃

采購部工作計劃ppt

采購部個人工作計劃

采購部門個人工作計劃2022

酒店月工作計劃

酒店保安部工作計劃

酒店前廳經(jīng)理工作計劃

酒店采購部工作計劃篇六

20xx年通過組織學習采購管理戰(zhàn)略和公司質(zhì)量管理體系文件,,通過換版之后完善了更具操作性的采購管理制度。制度清楚,,操作有據(jù)可查,,為陽光采購奠定了理論基礎。

2,、公開公正透明,,實現(xiàn)公開招標

采購部按項目部和施工單位上報的采購計劃公開招標,邀標單位都在三家以上,,有的多達十余家,,并且邀標談質(zhì)論價全過程總工辦、工程部,、審計部,、采購部都參與,增加陽光采購透明度,,真正做到降低成本,、保護公司利益。

3,、采購效益全線凸現(xiàn)

全面實施公開透明的陽光采購策略后,,為公司節(jié)約采購資金,能夠有效地降低了材料設備采購成本,。

4,、完善監(jiān)督機制

做好價格和技術規(guī)格分離職能定位工作,,價格必須經(jīng)采供部和審計部,,技術必須經(jīng)工程部和總工辦,,形成相互制衡的.工作機制。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制,,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務水平,,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價廉的購買材料,,減本少工程成本,,提高采購效率,提高企業(yè)利潤,。

酒店采購部工作計劃篇七

酒店將在淡季對酒店內(nèi)部進行裝修,,為此我們采購部針對裝修前的各項善后工作做出以下計劃:

1、根據(jù)倉庫所出具的庫存單,,要求各部門及xx,、xx兩店據(jù)此進行物品、食品及調(diào)料的申購,,處理庫存積壓,,力爭裝修前做到零庫存。

2,、裝修期間合理進行工作安排,,確保即使性物品的及時采購,裝修期間配合各部門車輛使用,。

1,、定點供貨商

加強對定點供應商貨品、價格,、質(zhì)量的監(jiān)督,,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強食品衛(wèi)生,、保質(zhì)期等方面的檢查,,確保食品衛(wèi)生安全。

2,、零售店采購

所有零點采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務部健全臺帳,、保證隨時能通過工商防疫,、動檢等部門的檢查。

3,、主打羔羊肉產(chǎn)品采購

做好每季度一次去xx采購羔羊肉工作,,跟蹤庫存情況。及時反饋給總經(jīng)辦,,制定周密,、詳細的采購計劃,,及時與xx羔羊肉供應商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價格情況,。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉,,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在xx餐飲行業(yè)的龍頭地位,。

主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購,,通知一、二樓廚師長進行新品研制,,每周一由兩位廚師長到市場進行調(diào)查,,通過調(diào)查,對采購工作進行監(jiān)督并多提寶貴意見,。

1,、對駐xx采購員加強貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)督管理;對駐xx發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,,對xx多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì),、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。

2,、對店內(nèi)所需要物品的采購,、合理安排采購時間段,確否工作有條不紊,,對需要及時采購的物品要在第一時間購回,。

3、配合財務,、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,,對不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢,。

1,、不斷強調(diào)采購員行車安全意識,寧停三分,,不搶一秒,,嚴格遵守交通規(guī)章制度。要求采購員外出執(zhí)行任務時著裝干凈,、整潔,,言談舉止文明大方,注重禮節(jié)禮貌,,使用禮貌用語,,樹立良好的企業(yè)形象。

2,、對采購員行車專業(yè)知識進行培訓和督導,,規(guī)范駕車操作程序,,避免因操作不當造成的車輛損壞。要求采購員熟練掌握路貌路況,,少行彎路,節(jié)約采購成本,。

3,、在本職工作完成的基礎上,密切配合其他部門的工作,,隨叫隨到,,不扯皮、找理由,,提高整體工作效率,。堅決杜絕公車私用現(xiàn)象,常督導,、常檢查,,抓典型、重處理!

1,、所有采購物品均詳細掌握其市場行情,,耐心討價還價,堅決買到,,從一點一滴進行節(jié)約,。

2、所有供應商送貨價和每日零星采購價每日填入“采購部每日價格對比表”,,每日對照,,探尋規(guī)律,要求供應商及時根據(jù)市場行情調(diào)整供貨價,,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調(diào)價不及時,則按最底供貨價倒推一個月進行貨款清算,。

3,、每日準時準點帶領采購員到市場采購,對當天所有貨品價位認真咨詢,、掌握,,以便對供應商供貨價進行核對并采購質(zhì)、價最低的貨品,。及時將新品購回交于廚房進行新品研發(fā),。對當日沽清的貨品盡努力組織貨源,力爭不影響當日銷售,,確實斷貨的商品及時通知廚房,。

4,、接受廚師長每周一時常調(diào)查監(jiān)督,不定期對駐鄭采購的工作情況進行抽查,,確保各項采購工作順利開展!

5,、對采購部外線電話的使用進行嚴格管理,建立供應商及酒店內(nèi)部人員通訊錄,,除通訊錄上的電話外,,其他電話一律禁打,特殊情況需將電話號碼及聯(lián)系人進行存檔,,以便月底調(diào)出話費清單進行核準,,以次達到話費節(jié)約的目的。

酒店采購部工作計劃篇八

1,、指定供應商

加強對指定供應商的商品,、價格和質(zhì)量的監(jiān)管、提高供應商供應商品的質(zhì)量,、加強食品衛(wèi)生和保質(zhì)期檢查,、確保食品衛(wèi)生安全。

2,、零售店采購

所有在零點購買的食品都需要商家出具質(zhì)量檢疫證明,、其他購買的物品需要保修卡和發(fā)票。積極配合財務部門完善會計核算,、確保隨時通過工商防疫和動態(tài)檢查部門的檢查,。

3、主要購買羊肉產(chǎn)品

做好內(nèi)蒙古每年一次的羊肉采購工作,、跟蹤庫存情況,。及時向總經(jīng)理辦公室反饋、制定一份全面詳細的采購計劃,、并及時與內(nèi)蒙古羊肉供應商保持聯(lián)系,。把握中國羊肉價格。保證采購羊肉的質(zhì)優(yōu)價廉,、維持酒店的正常需求,、保持我酒店羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的領先地位。

主要是通過一次日常的市場調(diào)查,、查詢后購買了當天市場上出現(xiàn)的少量新菜品,、并通知一、二樓廚師開發(fā)新產(chǎn)品,。每周一兩個廚師去市場調(diào)研,、通過調(diào)研監(jiān)督采購工作、給出了更多有價值的意見。

1,、加強對駐鄭買方貨物質(zhì)量和價格的監(jiān)督管理,;努力提高鄭州發(fā)海鮮產(chǎn)品的成活率、提高鄭州頻繁發(fā)的調(diào)料和冷凍產(chǎn)品的`質(zhì)量,、保證不變質(zhì),、不過期、提高鄭州買家的工作效率,。

2,、購買店里需要的商品、合理安排購買時間,、確保工作有序,。第一時間回購需要及時購買的商品,。

3,、配合財務和倉庫掌握庫存商品的數(shù)量、拒絕購買不必要的物品,、以保證酒店的現(xiàn)金流暢通,。

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酒店采購部工作計劃篇九

隨著集團的不斷發(fā)展,、對酒店采購部的管理和業(yè)務技能提出了更高的要求,。為使采購部適應集團和公司發(fā)展的需要、采購部20xx年工作計劃如下:

一個有效的采購計劃可以有效利用企業(yè)資金,、企業(yè)的大部分營業(yè)額都是由采購部門留出的,。一個好的采購計劃不僅可以減少企業(yè)資金的流出、還可以有效控制庫存,。

1,、逐一檢查各部門申請的計劃訂單、確認是否有庫存或其他替代品,、審查采購的合理性,、并隨時向總經(jīng)理匯報。

2,、合理安排擬采購物品的采購時間,、確保工作有序、及時回購擬采購物品,。

3,、配合財務部掌握庫存商品的數(shù)量、拒絕購買不必要的物品,、做到零庫存,、保證酒店現(xiàn)金流暢通。

利潤主要來自采購、因為產(chǎn)品的市場價格不能由企業(yè)主導,、采購成本可以由企業(yè)控制,。

1、采購商品時,、要詳細掌握市場情況,、耐心議價、堅決買最低價,、一點一滴節(jié)省下來,。

2、仔細咨詢和掌握當天所有商品的價格,、以便向供應商提供價格

檢查并購買質(zhì)量最好,、價格最低的商品。

3,、采購時,、本著“物美價廉”的原則、貨比三家,。

1,、指定供應商

加強對指定供應商的商品、價格和質(zhì)量的`監(jiān)管,、提高供應商供應商品的質(zhì)量,、加強食品衛(wèi)生和保質(zhì)期檢查、確保食品衛(wèi)生安全,。

2,、隨時聯(lián)系供應商、了解市場情況,、及時發(fā)現(xiàn)采購中存在的問題并進行改進,。

3、經(jīng)常拜訪供應商,、檢查報價,、并與其他業(yè)務進行比較。如遇高價或虛假報告,、及時更換供應商,、確保公司利益不受損失。

1,、督促采購員盡可能做到,、并及時與財務部核對賬目?;ハ啾容^清楚,。

1、完善采購制度、嚴格按照采購流程進行采購和核銷,。

2,、建立和完善采購和收集系統(tǒng)。所有采購物品不得直接送往申請部門,、必須入庫后才能領取,。

3、確保每周例會,、上傳和發(fā)布集團和公司發(fā)布的通知,、增強員工的工作主動性、提高工作效率,。

積極配合各部門工作,、完成領導交辦的臨時工作。根據(jù)公司發(fā)展的要求,、在總經(jīng)理的領導下,、開拓創(chuàng)新、與酒店合作,、統(tǒng)一控制和管理運營成本,、達到控制運營成本的目的,。

酒店采購部工作計劃篇十

自··年··月入職至今,,我在···酒店已經(jīng)工作了1年零8個月的時間了。在這段的時間中我通過努力的工作,,在工作中學會自我總結和自我完善,,目的在于提高自己,把工作做得更好,,為此我對這一年的工作進行簡要的總結,。

一、熟練操作采購流程,。

從接單到詢價,,到審批購買再到跟蹤收貨,我堅持每個細節(jié)都經(jīng)手,,熟悉每個供應商及供貨方式,。讓自己在第一時間了解物品到貨情況。在到貨出現(xiàn)差異或質(zhì)量問題時,,第一時間與供應商溝通,,進行退換貨,保證酒店的利益不受損失,。

供應工作是企業(yè)創(chuàng)造效益的第一道閘門,,事關企業(yè)利益得失,也是容易發(fā)生問題、倍受別人關注的工作,。對此,,我會不斷提高思想認識,永遠牢記自己的職責,,堅持對領導和職工負責的原則,。

二、堅持詢價和比價原則,,堅持把性價比最優(yōu)的物品購入酒店,。

作為采購,最重要的是把好進貨關口,,讓酒店能夠在低成本的前提下創(chuàng)造高收入,。這就要求采購要把最好的產(chǎn)品以最低的價格夠入酒店。通過貨比三家,,篩選最好的供應商,,保證所有物品都有依可詢,有據(jù)可依,。逐步加強對材料,、設備價格信息的管理。每一次材料設備的計劃,、詢比價都進行了復印留底,,保持了信息資料的完整,建立采供部材料,、設備信息庫,,以備隨時查閱、對比,。

在市場經(jīng)濟條件下,,很多賣方市場已經(jīng)逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橘I方市場,在這種情況下,,供應商使出了渾身解數(shù),,五花八門的促銷手段和技巧也很多。對此,,我堅持對自己的崗位負責的態(tài)度,,擺正心態(tài),牢記使命,,堅持原則,,公正處事。在與供應商打交道的過程中我始終堅持三點原則:一是要優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品;二是要優(yōu)惠的價格;三是保證能夠得到周到的售后服務,。在這三點的基礎上與供應商建立良好的合作關系,。

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