無論是個人還是組織，都需要設(shè)定明確的目標(biāo),，并制定相應(yīng)的方案來實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo),。方案的制定需要考慮各種因素，包括資源的利用,、風(fēng)險的評估以及市場的需求等,，以確保方案的可行性和成功實(shí)施。下面是小編為大家收集的方案策劃范文,，供大家參考借鑒,，希望可以幫助到有需要的朋友。

美食節(jié)活動策劃方案篇一

營銷部總監(jiān)

市場營銷部,，餐飲部

20xx年7月20日至8月5日

1,、通過夏季美食節(jié)這次活動，進(jìn)一步宣傳西苑,，擴(kuò)大知名度,。

2、營造夏季清涼暢快的飲食文化，拉動夏季酒店的餐飲消費(fèi),。

3,、進(jìn)一步挖掘潛在客戶，增加客源,。

(一)美食節(jié)籌備：

1,、采購菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種,、價格以及優(yōu)惠措施,。

2、通過報(bào)紙媒體,、傳單,、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,，引起消費(fèi)者的關(guān)注,。

(二)美食節(jié)內(nèi)容：

1、舉辦品牌菜肴形象展示,。設(shè)固定的展區(qū),，展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。

2,、服務(wù)人員的服裝符合本次活動的主題,，儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行一定的要求。

在就餐環(huán)境的氣氛營造上,，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,，基于西苑飯店的院落式布局，可在室外進(jìn)行布置,。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐,，心情和食欲自然不同。

(三)活動促銷：

1,、以“夏日好乘涼,，開懷享美食”為活動主題，開展啤酒買二增一活動,，夏季啤酒的消費(fèi)量會很大,，成為酒店酒水消費(fèi)的主力，通過開展買贈活動,，吸引更多消費(fèi)者,。

2、每日推出三到五款特色菜品,，擴(kuò)大特色菜品的接受度,，并從中進(jìn)一步篩選,，一便更為消費(fèi)者接受。

3,、現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,，多重驚喜，意外收獲,。

(四)宣傳策劃：

1,、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報(bào)、新京報(bào)附送,。

2,、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布，活動主題海報(bào),，電梯間宣傳海報(bào),，活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌,。

3,、短信群發(fā)，消息散播

(五)費(fèi)用預(yù)算：

1,、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)20xx+短信群發(fā)20xx=5000元,。

2、贈送禮品費(fèi)用：按每天100元計(jì)算,，合計(jì),，100x8=800元。

3,、裝飾費(fèi)用：橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費(fèi)=3000元,。

美食節(jié)活動策劃方案篇二

此次活動以“百姓美食,，芬芳李滄”為主題,，與賞花會相呼應(yīng)，突出青島,、李滄特色小吃文化,。

按地域和小吃特色布展，擬設(shè)燒烤區(qū),、手工面食區(qū),、青島特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域,。共80個展位,，每個展位2.8m×2.8m，價格詳見活動財(cái)務(wù)預(yù)算書,。設(shè)置電源,、照明設(shè)施和水源,，整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶，做到全程保潔,。

活動時間：

20xx年6月30日—7月8日的每天9：00—21：00,。

匯聚青島及全國各種風(fēng)味特色小吃，包括本地特色,、各地知名企業(yè),、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品，以及異域風(fēng)味美食,，集中展示,，聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位,，以青島本土餐飲名企為主,，每種特色小吃不超過三家企業(yè)，共計(jì)20個展位,；其他展位按計(jì)劃招商,。

擬定邀請參展名企名吃如下：

青島地方特色小吃：萬和春、流亭豬蹄,、小倩倩餛飩,、臺東大煎包、青島鍋貼,、青島大包,、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子,、心連心豆腐腦,、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓,、海鮮燒麥等,。

燒烤類小吃：青島王姐燒烤、美達(dá)爾烤肉,、泰山路烤肉,、鐵板魷魚、新疆烤肉,、香巴拉烤肉,、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等,。

其他地方特色小吃：十八街麻花,、上海城隍廟小吃、掛爐鴨,、洪七公叫花雞,、狗不理包子,、沙縣小吃、濟(jì)南盤絲餅,、四川麻辣燙,、南京秦淮小吃等。

異域風(fēng)味小吃：俄羅斯開口笑,、土耳其烤肉,、印度飛餅、朝鮮打糕,、韓國美食,、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等,。

由于此次活動時至夏季,，特安排冷食區(qū)，擬定邀請有：青島涼粉,、蘭州釀皮子,、水果冰山、各色冷飲,、西安涼皮,、清真涼面、關(guān)中涼面等,。

1,、于20xx年6月30日10：00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式，邀請市領(lǐng)導(dǎo)及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo),、負(fù)責(zé)人,，以及部分商家代表參加，同時區(qū)市各媒體進(jìn)行報(bào)道,。

地點(diǎn)：步行街入口處

具體安排：

9：30之前各區(qū)域工作人員到位,，現(xiàn)場鋪設(shè)紅地毯。

9：30—10：00領(lǐng)導(dǎo)到場,。

10：00—10：15領(lǐng)導(dǎo)講話,，宣布美食節(jié)開幕,，進(jìn)行剪彩,。

10：15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會場，媒體進(jìn)行采訪報(bào)道,。

2,、安排專區(qū)重點(diǎn)展示青島、李滄地方特色小吃,，外埠風(fēng)味小吃集中展示,。

3,、本次美食節(jié)將由組委會評選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”,、“最佳營養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎項(xiàng),。

重點(diǎn)推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家,。分階段在青島各大媒體上刊登廣告,、專題報(bào)道等。在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球,、廣告牌等,；編印美食節(jié)導(dǎo)航宣傳單，在來往各主要公交站點(diǎn)和周邊地區(qū)向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放,，擴(kuò)大影響力。

美食節(jié)活動策劃方案篇三

盛夏正是舉辦美食節(jié)的大好季節(jié)，為聚集人氣以及宣傳,，讓現(xiàn)有客戶對其更加有信心，讓潛在客戶看到沿街區(qū)位的良好前景,，營造完美的'龍蝦美食節(jié)從而提升品牌影響力,。

人群：業(yè)主、到訪客戶及項(xiàng)目周邊社區(qū)居民

1,、邀約老業(yè)主領(lǐng)取美食龍蝦券

2,、通過派發(fā)免費(fèi)龍蝦食用券(每人一張2斤龍蝦券)和啤酒代金券(每人兩張500ml的易拉罐啤酒)吸引人氣。吃龍蝦,，啤酒免費(fèi)喝;入口處發(fā)放部分美食代金抵用券;(25元/人,，可購買燒烤等其他美食)

餐飲安排：

龍蝦2-3家(老謝龍蝦、老二龍蝦,、阿胖龍蝦等知名品牌,，龍蝦口味品種多樣，來參與的龍蝦店附帶燒烤和涼菜)

啤酒屋1-2家(如百威或雪花冷飲,、啤酒等)

5月30日龍蝦嘉年華美食節(jié)開幕式

備注：期間工作日安排電影播放,、樂隊(duì)演奏等活動;

1、報(bào)紙：5月28日合晚贈送底版

2,、網(wǎng)絡(luò)媒體：5月18日—5月31日,，開通專題頁面，組織網(wǎng)友互動參與

3,、自媒體及其他資源：利用微信進(jìn)行互動小游戲贈送龍蝦券的活動,，利用現(xiàn)有戶外大牌、墻體,、營銷中心進(jìn)行宣傳,。

4,、線下宣傳：派單宣傳、宣傳海報(bào)張貼

購買龍蝦和啤酒總費(fèi)用：龍蝦市價50元/斤,，500ml易拉罐雪花啤酒8元/瓶

費(fèi)用預(yù)計(jì)：龍蝦費(fèi)用：x元

啤酒費(fèi)用：元燒烤費(fèi)用：元活動公司費(fèi)用：xx元

合計(jì)約：xx元

美食節(jié)活動策劃方案篇四

為響應(yīng)20xx中國青島賞花會的舉辦,，豐富我市美食文化生活，為廣大市民提供一套高品位的美食大餐,。于20xx年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節(jié)”,，旨在通過賞花、美食文化主題活動,，力主營造一種健康向上的,、充滿歡樂、祥和的文化氛圍,，同時進(jìn)一步定位,，使少山路商業(yè)街成為李滄區(qū)的標(biāo)志和象征，展示李村商圈的嶄新風(fēng)貌,，擴(kuò)大其對青島市民的影響,，打造高品位、有特色的美食文化節(jié)名片,。

本屆美食節(jié)在總結(jié)上屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,，更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示,、展銷等有機(jī)結(jié)合,，其規(guī)模更大，水平更高,，品種更多,，是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動，是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍,，更是商家宣傳,、形象展示、品牌提升的大好商機(jī),。

此次活動以“百姓美食,，芬芳李滄”為主題，與賞花會相呼應(yīng),，突出青島,、李滄特色小吃文化。

按地域和小吃特色布展,，擬設(shè)燒烤區(qū),、手工面食區(qū),、青島特色小吃區(qū),、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域,。共80個展位，每個展位2.8m×2.8m,，價格詳見活動財(cái)務(wù)預(yù)算書,。設(shè)置電源,、照明設(shè)施和水源,，整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶，做到全程保潔,。

活動時間為20xx年6月30日—7月8日的每天9：00—21：00,。

匯聚青島及全國各種風(fēng)味特色小吃，包括本地特色,、各地知名企業(yè),、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,，以及異域風(fēng)味美食，集中展示,，聚攏人氣,。同時向各知名特色小吃贈送展位，以青島本土餐飲名企為主,，每種特色小吃不超過三家企業(yè),，共計(jì)20個展位;其他展位按計(jì)劃招商。

擬定邀請參展名企名吃如下：

青島地方特色小吃：萬和春,、流亭豬蹄,、小倩倩餛飩、臺東大煎包,、青島鍋貼、青島大包,、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子,、心連心豆腐腦,、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等,。

燒烤類小吃：青島王姐燒烤,、美達(dá)爾烤肉、泰山路烤肉,、鐵板魷魚,、新疆烤肉、香巴拉烤肉,、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等,。

其他地方特色小吃：十八街麻花,、上海城隍廟小吃,、掛爐鴨,、洪七公叫花雞、狗不理包子,、沙縣小吃、濟(jì)南盤絲餅,、四川麻辣燙,、南京秦淮小吃等。

異域風(fēng)味小吃：俄羅斯開口笑,、土耳其烤肉,、印度飛餅,、朝鮮打糕,、韓國美食、馬來西亞烤肉,、新加坡鍋貼魚柳等,。

由于此次活動時至夏季，特安排冷食區(qū),，擬定邀請有：青島涼粉,、蘭州釀皮子、水果冰山,、各色冷飲,、西安涼皮,、清真涼面、關(guān)中涼面等,。

1,、于20xx年6月30日10：00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式，邀請市領(lǐng)導(dǎo)及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo),、負(fù)責(zé)人,，以及部分商家代表參加,，同時區(qū)市各媒體進(jìn)行報(bào)道,。

地點(diǎn)：步行街入口處

具體安排：

9：30之前各區(qū)域工作人員到位，現(xiàn)場鋪設(shè)紅地毯,。

9：30—10：00領(lǐng)導(dǎo)到場,。

10：00—10：15領(lǐng)導(dǎo)講話，宣布美食節(jié)開幕,，進(jìn)行剪彩,。

10：15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會場，媒體進(jìn)行采訪報(bào)道,。

2,、安排專區(qū)重點(diǎn)展示青島、李滄地方特色小吃,，外埠風(fēng)味小吃集中展示,。

3、本次美食節(jié)將由組委會評選出“最受群眾歡迎小吃”,、“最具特色小吃”,、“最佳營養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎項(xiàng)。

重點(diǎn)推廣賞花會和特色美食文化,、展示美食品種和知名商家,。分階段在青島各大媒體上刊登廣告、專題報(bào)道等,。在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗,、橫幅、廣告氣球,、廣告牌等;編印美食節(jié)導(dǎo)航宣傳單,，在來往各主要公交站點(diǎn)和周邊地區(qū)向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放，擴(kuò)大影響力,。

美食節(jié)活動策劃方案篇五

本屆美食節(jié)在總結(jié)上屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,，更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示,、展銷等有機(jī)結(jié)合,，其規(guī)模更大，水平更高，品種更多,，是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動,，是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍，更是商家宣傳,、形象展示,、品牌提升的大好商機(jī),。

此次活動以"百姓美食,，芬芳李滄"為主題，與賞花會相呼應(yīng),，突出李滄特色小吃文化,。

按地域和小吃特色布展，擬設(shè)燒烤區(qū),、手工面食區(qū),、某某地特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域,。共80個展位,，每個展位2.8m×2.8m，價格詳見活動財(cái)務(wù)預(yù)算書,。設(shè)置電源,、照明設(shè)施和水源，整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶,，做到全程保潔,。

活動時間為20xx年6月30日—7月8日的每天9：00—21：00。

匯聚某某地及全國各種風(fēng)味特色小吃,，包括本地特色,、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,，以及異域風(fēng)味美食,，集中展示，聚攏人氣,。同時向各知名特色小吃贈送展位,，以某某地本土餐飲名企為主，每種特色小吃不超過三家企業(yè),，共計(jì)20個展位;其他展位按計(jì)劃招商,。

擬定邀請參展名企名吃如下：

某某地地方特色小吃：萬和春、流亭豬蹄,、小倩倩餛飩,、臺東大煎包,、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子等,。

燒烤類小吃：王姐燒烤,、美達(dá)爾烤肉、泰山路烤肉,、鐵板魷魚,、新疆烤肉、香巴拉烤肉,、烤鹿肉,、蒙古草原羊肉串等。

其他地方特色小吃：十八街麻花,、上海城隍廟小吃,、掛爐鴨,、洪七公叫花雞,、狗不理包子、沙縣小吃,、濟(jì)南盤絲餅,、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等,。

異域風(fēng)味小吃：俄羅斯開口笑,、土耳其烤肉、印度飛餅,、朝鮮打糕,、韓國美食、馬來西亞烤肉,、新加坡鍋貼魚柳等,。

由于此次活動時至夏季，特安排冷食區(qū),，擬定邀請有：蘭州釀皮子,、水果冰山、各色冷飲,、西安涼皮,、清真涼面、關(guān)中涼面等,。

1,、于20xx年6月30日10：00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式，邀請市領(lǐng)導(dǎo)及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo),、負(fù)責(zé)人,，以及部分商家代表參加,，同時區(qū)市各媒體進(jìn)行報(bào)道。

地點(diǎn)：步行街入口處

具體安排：

9：30之前各區(qū)域工作人員到位,，現(xiàn)場鋪設(shè)紅地毯,。

9：30—10：00領(lǐng)導(dǎo)到場

10：00—10：15領(lǐng)導(dǎo)講話，宣布美食節(jié)開幕,，進(jìn)行剪彩,。

10：15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會場，媒體進(jìn)行采訪報(bào)道,。

2,、安排專區(qū)重點(diǎn)展示李滄地方特色小吃，外埠風(fēng)味小吃集中展示,。

3,、本次美食節(jié)將由組委會評選出"最受群眾歡迎小吃"、"最具特色小吃",、"最佳營養(yǎng)小吃"等多種專業(yè)獎項(xiàng),。

重點(diǎn)推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家,。分階段在某某地各大媒體上刊登廣告,、專題報(bào)道等。在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗,、橫幅,、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導(dǎo)航宣傳單,，在來往各主要公交站點(diǎn)和周邊地區(qū)向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放,，擴(kuò)大影響力。

美食節(jié)活動策劃方案篇六

盛夏正是舉辦美食節(jié)的.大好季節(jié),，為聚集人氣以及宣傳,，讓現(xiàn)有客戶對其更加有信心，讓潛在客戶看到沿街區(qū)位的良好前景,，營造完美的龍蝦美食節(jié)從而提升品牌影響力,。

人群：業(yè)主、到訪客戶及項(xiàng)目周邊社區(qū)居民

1,、邀約老業(yè)主領(lǐng)取美食龍蝦券

2,、通過派發(fā)免費(fèi)龍蝦食用券（每人一張2斤龍蝦券）和啤酒代金券（每人兩張500ml的易拉罐啤酒）吸引人氣。吃龍蝦,，啤酒免費(fèi)喝,；入口處發(fā)放部分美食代金抵用券；（25元/人,，可購買燒烤等其他美食）

餐飲安排：

龍蝦2-3家（老謝龍蝦,、老二龍蝦,、阿胖龍蝦等知名品牌，龍蝦口味品種多樣,，來參與的龍蝦店附帶燒烤和涼菜）

啤酒屋1-2家（如百威或雪花冷飲,、啤酒等）

5月30日龍蝦嘉年華美食節(jié)開幕式

備注：期間工作日安排電影播放、樂隊(duì)演奏等活動,；

1,、報(bào)紙：5月28日合晚贈送底版

2、網(wǎng)絡(luò)媒體：5月18日—5月31日,，開通專題頁面,，組織網(wǎng)友互動參與

3、自媒體及其他資源：利用微信進(jìn)行互動小游戲贈送龍蝦券的活動,，利用現(xiàn)有戶外大牌,、墻體、營銷中心進(jìn)行宣傳,。

4,、線下宣傳：派單宣傳、宣傳海報(bào)張貼

購買龍蝦和啤酒總費(fèi)用：龍蝦市價50元/斤,，500ml易拉罐雪花啤酒8元/瓶

費(fèi)用預(yù)計(jì)：龍蝦費(fèi)用：元

啤酒費(fèi)用：元燒烤費(fèi)用：元活動公司費(fèi)用：元

合計(jì)約：元

美食節(jié)活動策劃方案篇七

成都(國際)美食節(jié)

二,、活動宗旨

成都(國際)美食節(jié)的舉辦,，旨在以美食節(jié)為平臺大力促進(jìn)我市餐飲業(yè)的交流,，提升行業(yè)的整體素質(zhì)，促進(jìn)成都餐飲業(yè),、旅游業(yè)的綜合發(fā)展,，為成都爭創(chuàng)“世界田園城市”創(chuàng)造條件。

三,、活動時間

20__年10月2日——10月5日(為期四天)

四,、活動地點(diǎn)

中心會場：寬窄巷子(暫定)

分會場：有條件的區(qū)、縣級市,，成都美食街(區(qū)),，特色餐飲企業(yè)等。

五,、活動組織單位

主辦：__

承辦：__

六,、網(wǎng)絡(luò)支持:

###網(wǎng)、##網(wǎng),、##網(wǎng),、##餐飲網(wǎng)、##論壇等

七,、合作媒體：

中#電視臺##衛(wèi)視##娛樂頻道##電視臺###晚報(bào)###早報(bào)

八,、活動主題

本屆美食節(jié)主題：品味川菜,，食在蓉城

九、活動項(xiàng)目

(一)開幕式

時間：10月2日10：30——11：00

地點(diǎn)：寬窄巷子廣場

內(nèi)容：開幕式先由承辦單位介紹今年美食節(jié)的情況,，擬邀請某某副市長為美食節(jié)剪彩,，最后由餐飲企業(yè)、旅游企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場技藝表演,。

(二)全球川菜餐飲行業(yè)高峰論壇

-2--

時間：10月2日下午(初定)

地點(diǎn)：##賓館某某宴會廳

內(nèi)容：以加快推進(jìn)成都市餐飲行業(yè)可持續(xù)發(fā)展為主題,，邀請川、港,、澳,、全球川菜餐飲行業(yè)專家、文化名人,、健康飲食專家,、知名餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人、餐飲行業(yè)著名技師等,，對成都市餐飲業(yè)如何包裝,、經(jīng)營、發(fā)展及飲食健康等熱點(diǎn)問題展開積極討論,，結(jié)合目前頻繁發(fā)生的飲食危機(jī),，為成都市餐飲行業(yè)發(fā)展前景指明方向。規(guī)模為400人,。

(三)美食體驗(yàn)

時間：10月2日——10月5日

地點(diǎn)：成都市內(nèi)多家餐飲企業(yè)的經(jīng)營場所,、成都市內(nèi)特色美食街

內(nèi)容：本屆美食節(jié)擬不設(shè)常規(guī)明火攤檔，而是結(jié)合寬窄巷子特點(diǎn),，將市內(nèi)多家餐飲企業(yè),，變成美食體驗(yàn)區(qū)(面積約3萬平方米)。美食體驗(yàn)區(qū)以合作的方式,，“借用”原有餐飲企業(yè)的廚房,、餐具、員工,，在活動期間集中力量推出某一主題美食體驗(yàn),。

1、川菜美食體驗(yàn)區(qū)

a,、上河幫川菜美食體驗(yàn)區(qū)

b,、小河幫川菜美食體驗(yàn)區(qū)

c、下河幫川菜美食體驗(yàn)區(qū)

--3-

2,、巴蜀小吃風(fēng)情區(qū)

巴蜀小吃節(jié),，設(shè)置巴蜀零食展區(qū)

(四)“食在蓉城”精品展示

時間：10月2日——10月5日

地點(diǎn)：寬窄巷子某某餐廳

內(nèi)容：美食展臺由餐飲企業(yè)制作擺設(shè)，展示本企業(yè)經(jīng)營的優(yōu)秀菜肴,、面點(diǎn),、小吃,，結(jié)合飲食市場的要求，積極推介新潮的川菜美食佳肴,。擺設(shè)的展臺應(yīng)體現(xiàn)本企業(yè)的經(jīng)營特色,，鼓勵表現(xiàn)一定的主題效果，如“川西上河幫宴”,、“川西下河幫宴”,、“川南小河幫宴”和“新派川菜”等。展期為3—4期(每期1天),，每期6—8張展示桌,。

本項(xiàng)目主要是匯集具有濃郁地區(qū)派系特色、品牌餐飲企業(yè)的時尚美食和受到消費(fèi)者廣泛認(rèn)可的特色菜肴和創(chuàng)新菜點(diǎn),、主題宴席進(jìn)行展示,。

(五)美食總動員

時間：10月3日、4日,、5日(暫定)

地點(diǎn)：寬窄巷子,、錦里、成都精品川菜聚集地,。

在蓉城”的美譽(yù),。具體活動有：

a、“品”七味,，“讀”人生

現(xiàn)場提供已做好的川菜“七味”(以巴蜀地區(qū)傳統(tǒng)老川菜為主),，由觀眾現(xiàn)場報(bào)名競猜，根據(jù)各自品嘗的味覺,，寫出川菜的原材料(主要食材,，主要配料),猜中贈送相關(guān)禮品。

b,、我們約會吧

現(xiàn)場提供由在新浪微博上網(wǎng)友推薦的50家最值得品嘗的小吃。由網(wǎng)友和現(xiàn)場觀眾選出十強(qiáng),，并授予“最值得品嘗的網(wǎng)絡(luò)十大蒼蠅館子”

c,、名廚技藝展示

分別組織名廚名師，進(jìn)行食品雕工,、調(diào)味,、制作、調(diào)酒表演,。

(六)成都市(國際)美食節(jié)名菜,、名點(diǎn)評審

時間：10月2日——10月5日

地點(diǎn)：成都市某某烹飪學(xué)校

內(nèi)容：名菜、名點(diǎn)評審,，設(shè)立熱菜,、面點(diǎn),、冷菜拼盤等項(xiàng)目。成都市各酒樓,、星級賓館與“百佳”餐飲企業(yè)同臺交流,，共同提高成都市地區(qū)的餐飲烹飪水平。獲獎的名菜,、名點(diǎn)在頒獎典禮前集中展示,。

時間：10月4日——10月5日

地點(diǎn)：寬窄巷子(20____平方米)

美食節(jié)活動策劃方案篇八

一、活動名稱：

云陽縣第一屆盤龍鄉(xiāng)村美食節(jié)

二,、活動主題和宗旨：

活動口號：彩云陽光〃美食盤龍

活動主題：歡享健康美食,，體驗(yàn)休閑生活

活動宗旨：美食節(jié)的舉辦旨在以美食節(jié)為平臺，展示鄉(xiāng)村美食特色,，大力促進(jìn)我縣與市縣外餐飲業(yè)的交流,，提升行業(yè)的整體素質(zhì)；弘揚(yáng)美食文化,，豐富市民生活,，幸福云陽百姓，推動云陽旅游業(yè)和餐飲業(yè)的綜合發(fā)展,，為打造宜居云陽和爭創(chuàng)優(yōu)秀旅游城市創(chuàng)造條件,。

三、活動時間

xxxx年3月7日至3月13日,，歷時7天,。

四、活動地點(diǎn)

中心會場：云陽縣張飛廟廣場

分會場：各家農(nóng)家樂和特色餐飲酒店

五,、活動組織單位

主辦單位：云陽縣商務(wù)局,、云陽縣旅游局、張飛廟管委會,、云陽電視臺,、盤龍街道辦事處。

承辦單位：盤龍街道辦事處

協(xié)辦單位：云陽縣文廣新局,、《云陽報(bào)》報(bào)社,、云陽縣交警大隊(duì)、各贊助單位,。

六,、活動項(xiàng)目

（一）開幕式及名特菜品評選大賽

時間：3月8日10∶00—10∶40。地點(diǎn)：張飛廟廣場

主持人：向華清盤龍街道辦事處主任

（二）鄉(xiāng)村美食論壇

時間：3月8日14∶00—17∶00

地點(diǎn)：盤龍街道辦事處五樓大會議室

主持人：街道辦事處主要領(lǐng)導(dǎo)

主題：發(fā)展休閑農(nóng)家樂,、引領(lǐng)生態(tài)健康飲食

參會人員：市旅游局,、市商委、九龍坡區(qū)旅游局、萬州,、開縣,、奉節(jié)、巫山等商務(wù)局和旅游局,、重慶日報(bào),、重慶電視臺、重慶大學(xué),、西南大學(xué)食品學(xué)院,、三峽學(xué)院、云陽餐飲協(xié)會,、九龍坡區(qū)相關(guān)農(nóng)家樂,、市縣內(nèi)外知名餐飲企業(yè)、參加比賽農(nóng)家樂,、轄區(qū)內(nèi)企業(yè),。

議程：1。盤龍街道辦事處領(lǐng)導(dǎo)講話,；2,。縣xxx單位領(lǐng)導(dǎo)講話,；

3,。主題演講（請有關(guān)專家及領(lǐng)導(dǎo)作主題演講）；4,。參會人員與專家及領(lǐng)導(dǎo)的互動,。

（三）舉辦巧嫂子大賽

時間：20xx年3月7日上午9：00—12：00

地點(diǎn)：張勇烤羊場

內(nèi)容：街道辦事處所轄24個村（社區(qū)）各推選一名農(nóng)民婦女（統(tǒng)一著裝），將傳統(tǒng)制作農(nóng)家菜的絕活進(jìn)行集中展示和比賽,，旨在挖掘民間特色菜品,，打造知名品牌，增大婦女就業(yè)門路,，促進(jìn)農(nóng)戶萬元增收（獲獎的巧嫂子及菜品可推薦給農(nóng)家樂等餐飲企業(yè)）,。

（四）美食體驗(yàn)

時間：20xx年3月8日—20xx年3月13日

地點(diǎn)：盤龍街道辦事處轄區(qū)內(nèi)受美食節(jié)組委會推薦指定的餐飲食店。

內(nèi)容：各農(nóng)家樂和餐飲店在節(jié)日期間集中展示本店的特色菜品供游客享用,，各店可開展優(yōu)惠打折活動（活動期間美食節(jié)指定酒店菜品價格一律8,。8折和招牌菜免費(fèi)品嘗活動）。組委會負(fù)責(zé)美食區(qū)氛圍營造（每個店門面橫幅包裝為“云陽縣第一屆盤龍鄉(xiāng)村美食節(jié)指定推薦酒店”）,、安全保障、事務(wù)協(xié)調(diào)（公布舉報(bào)服務(wù)電話）,，開展地方民俗表演（請社區(qū)文藝隊(duì)去幾個大型農(nóng)家樂各表演一場文藝節(jié)目,，計(jì)劃5場）。

（五）閉幕式暨頒獎典禮

時間：20xx年3月13日17：00

地點(diǎn)：張勇烤羊場

內(nèi)容：對美食節(jié)期間舉行的名優(yōu)菜品和巧嫂子比賽評選的各種獎項(xiàng)進(jìn)行頒獎，屆時將邀請獲獎?wù)呒坝嘘P(guān)嘉賓參加,。

七,、宣傳策劃

1、節(jié)前宣傳：一是提前一周召開美食節(jié)新聞發(fā)布會向公眾發(fā)布相關(guān)信息,；二是提前一周制作30秒鐘圖像廣告和字幕廣告在云陽,、萬州、開縣,、奉節(jié),、巫山電視臺滾動播出；三是與中國移動,、中國聯(lián)通等合作,，以短信形式向公眾發(fā)布信息；四是借助公交電視龐大的客流量進(jìn)行宣傳,，以及車身廣告,、傳單、訂餐名片等,，擴(kuò)大影響力,。

2、節(jié)中宣傳：一是從長江大橋起到各農(nóng)家樂等布臵彩旗500條,，標(biāo)語500幅,，營造氣氛；二是利用電視,、報(bào)紙,、廣播等媒體進(jìn)行廣泛宣傳，有活動就有新聞,，新聞報(bào)道全線鋪開,；三是制作一期現(xiàn)場錄播節(jié)目，作美食節(jié)專題深度報(bào)道（供節(jié)后宣傳一周使用）,；四是在云陽網(wǎng)上發(fā)布美食節(jié)的相關(guān)報(bào)道,；五是各參賽酒家進(jìn)行互動宣傳，制作展板,，自行發(fā)放宣傳資料,，擴(kuò)大宣傳氣氛。

3,、節(jié)后宣傳

嘗獲獎名菜,，可獲一定的折扣優(yōu)惠，既宣傳獲獎名菜,，又延續(xù)美食節(jié)的影響,，引導(dǎo)市民的飲食消費(fèi),。

八、活動的籌備安排

1,、前期準(zhǔn)備階段（2月20日—3月6日）

（1）成立美食節(jié)組委會及各工作組分工,；

（2）制定美食節(jié)活動，報(bào)縣委辦縣府辦審批,；

（3）確定參賽酒店及評獎細(xì)節(jié),；

（4）確定巧嫂子大賽人員及評獎細(xì)則；

（5）確定參加美食節(jié)論壇的領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓,；

（6）確定宣傳及場景氛圍營造,；

（7）確定開閉幕式慶典布臵和文藝表演；

（8）制定美食節(jié)期間的安全接待預(yù)案（包括停車路線等）,。

2,、節(jié)中各部門分工

（1）會務(wù)秘書組：

組長：李剛副組長：馮遠(yuǎn)明、解春艷,、陳經(jīng)國,、唐渝濤成員：黨政辦全體成員、彭小平,、劉思詩等10名村官,。

職責(zé)：負(fù)責(zé)美食節(jié)會務(wù)各種發(fā)言材料、各單位及嘉賓（包括閉幕式參加的領(lǐng)導(dǎo),、單位及獲獎?wù)邆€人,、單位）的邀請和兩項(xiàng)比賽規(guī)則制定等。

（2）宣傳報(bào)道組：

組長：陽廷云副組長：劉曉軍,、鄧光瓊

成員：文化站工作人員,、廣播站工作人員、胡楊,、朱家川,。

美食節(jié)活動策劃方案篇九

美食節(jié)策劃方案（一）

20xx年10月金旺金秋美食節(jié)擬在xxx大酒店餐廳舉辦。屆時,，本店將通過美食節(jié)的舞臺,，展示以本地海鮮為主加上千島湖生態(tài)湖鮮、陽澄湖大閘蟹,，山村野味等特色菜肴讓市民融入其中,，真正達(dá)到“食以人為本，節(jié)以人為樂”的效果,，營造出“食人合一”的節(jié)日氣氛,！

舉辦金旺金秋美食節(jié)，引進(jìn)名廚,，其旨在于提升金旺大酒店的餐飲競爭能力：一是引進(jìn)菜系,，提高酒店菜肴制作質(zhì)量,；二是培養(yǎng)客戶,，營造納德餐飲文化,。因此，酒店上下應(yīng)舉全力辦好金秋美食節(jié),。

一,、活動目的

通過美食節(jié)活動，讓市民進(jìn)一步了解金旺,、認(rèn)識金旺,、喜歡金旺，從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力,。

二,、活動原則

實(shí)惠第一，大眾參與,，體驗(yàn)鮮,、香、酸,、辣,，金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

三,、活動賣點(diǎn)

大眾的菜肴,、互動的金旺，生態(tài)野味,，與眾不同,，大眾消費(fèi)，高檔享受,。

四,、活動理念

金旺菜肴菜的個性化！

五,、活動主題

感受鮮香,，人性服務(wù)，親情接待,，營造完美的“金旺金秋美食節(jié)”,。

六、活動組織

1,、組織機(jī)構(gòu),；

2、工作分工,；

3,、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò),；

4、對外宣傳,；

5,、客戶營銷；

6,、活動保障,；

7、安全防護(hù),。

七,、活動內(nèi)容

（一）籌備

1、引進(jìn)菜肴原料,，確定美食節(jié)的菜肴品種,、價格以及優(yōu)惠措施；

3,、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò),，協(xié)調(diào)合作關(guān)系，解決食品原料來源,，確保原汁原味,。

（二）舉辦

1、品牌金旺菜肴形象展示

主題：有滋有味,，色,、香、味,、形,。

方式：設(shè)固定的展區(qū)，制作成品展示,。

形式：通過金旺菜體驗(yàn),，展示品牌及其文化形象。

互動：現(xiàn)場編輯短信：“金旺大酒店”發(fā)送到50120,，現(xiàn)在開獎,。，營造活躍氣氛,。

內(nèi)容：

（1）金旺菜肴的`實(shí)物藝術(shù)形態(tài),；

（2）金旺菜肴的文化展示；

（3）服務(wù)人員的儀表姿態(tài),。

展區(qū)設(shè)在餐廳大廳,，讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景。

2,、促銷活動

主題：輕松體驗(yàn),，更歡樂,。

形式：價格優(yōu)惠，借節(jié)日開展促銷,，免費(fèi)贈送酒水,，舉辦現(xiàn)短信場抽獎活動，多重驚喜,，意外收獲,。

內(nèi)容：在金旺美食節(jié)期間，對消費(fèi)者一律實(shí)行12%的價格優(yōu)惠,。

明檔：

（1）采用明檔的模式經(jīng)營；點(diǎn)菜明檔設(shè)置在餐廳大廳,，外賣明檔設(shè)置在酒店門口,。

八、活動其它

1,、廣告宣傳費(fèi)用：橫幅6條,，每條100元；傳單張,，每張0.3元,；圖文電臺每月3000元。

2,、增添設(shè)備費(fèi)用：展臺約1500元,，餐具添置5000元，打包盒,、打包袋500元,。

3、抽獎獎品費(fèi)用：按每天500元計(jì)算,。設(shè)一,、二、三等獎,。

4,、菜肴原材料費(fèi)用：另計(jì)。

美食節(jié)策劃方案（二）

前言：

為響應(yīng)省委,、省政府關(guān)于“唱響主旋律,，打造徽文化”的號召，豐富我市美食文化生活,，為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐,。于20xx年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤雪花·第三屆中國**（國際）美食節(jié)”，旨在通過系列美食文化主題活動,，力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂,、祥和的納涼氛圍,，同時進(jìn)一步定位，展示合肥現(xiàn)代化大城市建設(shè)的嶄新風(fēng)貌,，擴(kuò)大合肥城市對全國的影響,，打造高品位美食文化節(jié)名片。

本屆美食節(jié)在總結(jié)上二屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上通過尋求和探索一條以系列主題活動為發(fā)展的有效途徑,，更好地將美食文化,、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合,，其規(guī)模更大,，水平更高，品種更多,，是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動,，是一次質(zhì)的飛躍，也是餐飲會展的一次挑戰(zhàn),，更是一次難得的機(jī)遇,，也是企業(yè)宣傳、形象展示,、品牌提升的大好商機(jī),。

一、活動主題

此次活動以“狂歡美食節(jié),、暢飲雪花酒”為主題文秘114

二,、展位及展銷時間

共設(shè)650個展位，每個展位6張1.2米長條桌,、24把休閑椅,、1個220v/5a電源插座、一個垃圾桶,。另整個廣場配備移動廁所10個,，水龍頭12個，洗手盆及排污裝置,，大垃圾桶50介,，全程保潔、保安免費(fèi)服務(wù),。

展銷時間為20xx年7月15日—8月30日的每天16：30—24：00,。

三、展示,、展銷內(nèi)容

燒烤王,、金牌龍蝦店年審，展示、展銷各種不同風(fēng)味特色小吃,，包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品,、土特產(chǎn)等，配以明星文藝匯演,，全國武術(shù),、拳王爭霸賽，焰火,、禮花,，雜技表演活動，并設(shè)立兒童樂園,、互動休閑娛樂,。

四、活動系列

（一）于20xx年7月15日17：00舉行美食節(jié)開幕式,，邀請市領(lǐng)導(dǎo)及開發(fā)區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和參展企業(yè)參加,，省、市各媒體進(jìn)行追蹤報(bào)道,。

（二）于7月16日—7月30日20：00—22：00舉辦大型廣場千種焰火匯演及中國吳橋雜技晚會。讓群眾一邊品嘗風(fēng)味小吃,，一邊欣賞五顏六色的空中禮花,。

（三）于8月1日—8月15日20：30—22：00舉辦中國民間、民俗,、明星歌舞匯演及民族特色小產(chǎn)品展示會,，集中展示民族服裝，民俗禮儀,。

（四）于8月16日—8月31日表演省內(nèi)各大武校驚險絕技,，集中展示武術(shù)、武功,、絕技,、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目。

另外,，每次演出都設(shè)有啤酒速飲大賽,，每晚產(chǎn)生產(chǎn)生冠軍一名參加周賽，每周產(chǎn)生周冠軍一名參加最后的決賽產(chǎn)生前三名,，給予獎勵,。

五、宣傳形式及方式

重點(diǎn)推廣美食文化,、展示美食品種和知名企業(yè),。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告，專題報(bào)道；在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗,、橫幅,、廣告氣球、廣告牌等,；編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放,；在會場航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。

美食節(jié)策劃方案（三）

一,、組織者：營銷部總監(jiān)

二,、負(fù)責(zé)部門：市場營銷部，餐飲部

三,、舉行日期：20xx年7月20日至8月5日

四,、活動目的：

1、通過夏季美食節(jié)這次活動,，進(jìn)一步宣傳西苑,，擴(kuò)大知名度。

2,、營造夏季清涼暢快的飲食文化,，拉動夏季酒店的餐飲消費(fèi)。

3,、進(jìn)一步挖掘潛在客戶,，增加客源。

五,、具體內(nèi)容

（一）美食節(jié)籌備：

1,、采購菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種,、價格以及優(yōu)惠措施,。

2、通過報(bào)紙媒體,、傳單,、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,，引起消費(fèi)者的關(guān)注,。

（二）美食節(jié)內(nèi)容：

1、舉辦品牌菜肴形象展示,。設(shè)固定的展區(qū),，展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。

2,、服務(wù)人員的服裝符合本次活動的主題,，儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行一定的要求。

在就餐環(huán)境的氣氛營造上，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,，基于西苑飯店的院落式布局,，可在室外進(jìn)行布置。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐,，心情和食欲自然不同,。

（三）活動促銷：

1、以“夏日好乘涼,，開懷享美食”為活動主題,，開展啤酒買二增一活動，夏季啤酒的消費(fèi)量會很大,，成為酒店酒水消費(fèi)的主力,，通過開展買贈活動，吸引更多消費(fèi)者,。

2,、每日推出三到五款特色菜品，擴(kuò)大特色菜品的接受度,，并從中進(jìn)一步篩選,，一便更為消費(fèi)者接受。

3,、現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,，多重驚喜，意外收獲,。

（四）宣傳策劃：

1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報(bào),、新京報(bào)附送,。

2、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,，活動主題海報(bào),，電梯間宣傳海報(bào)，活動主題臺卡,、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌,。

3、短信群發(fā),，消息散播

（五）費(fèi)用預(yù)算：

1,、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)2000+短信群發(fā)2000=5000元。

2,、贈送禮品費(fèi)用：按每天100元計(jì)算,，合計(jì)，100x8=800元。

3,、裝飾費(fèi)用：橫副+金布+彩旗+氣球等（15天）+雜費(fèi)=3000元,。

美食節(jié)活動策劃方案篇十

為了讓學(xué)生體驗(yàn)生活、享受生活,，在融合,、歡樂的氛圍中體驗(yàn)到收獲的.快樂，營造一種休閑娛樂,、祥和的校園氛圍,，學(xué)校大隊(duì)部根據(jù)學(xué)校的實(shí)際情況，特在元旦來臨之際舉辦本次校園美食狂歡節(jié),。

20xx年12月30日下午3：00—4：00,；打掃衛(wèi)生：下午4：00—4：30。

各年級段教室,。

全體教師和學(xué)生,、家長志愿者各班5名。

1,、總負(fù)責(zé)（各班級巡視）,；

2、安全教育（提前布置做好安全教育,，活動當(dāng)天緊急情況處理）,；

3、攝影,、班主任（活動結(jié)束后將照片發(fā)至z老師郵箱）,；

4、衛(wèi)生管理：各班主任（安排好當(dāng)天衛(wèi)生大掃除人員）,；

5,、活動策劃、報(bào)道,。

1,、各班以班級為單位，由班主任老師組織學(xué)生在教室內(nèi)開展美食分享會,。注：不建議現(xiàn)場燒菜,。

2、各教室進(jìn)行簡單布置,，營造適合“元旦”及“美食節(jié)”活動的環(huán)境,。各班安排活動主持人，設(shè)置節(jié)目游戲活動環(huán)節(jié),，增添歡樂,！活動照片結(jié)束后挑選5張發(fā)至邵曉紅老師郵箱,。

3、每位學(xué)生自帶一道菜（要求家長或者孩子自己燒的且要新鮮）,，盡量做到品種多樣,，食品豐富。

4,、活動結(jié)束后,，各班清理好活動場地，做好班級清潔工作,，4點(diǎn)40大隊(duì)部負(fù)責(zé)檢查各班衛(wèi)生,。