在現(xiàn)代社會中，人們面臨著各種各樣的任務(wù)和目標，如學(xué)習(xí),、工作、生活等,。為了更好地實現(xiàn)這些目標，我們需要制定計劃,。我們在制定計劃時需要考慮到各種因素的影響,，并保持靈活性和適應(yīng)性。下面是我給大家整理的計劃范文,，歡迎大家閱讀分享借鑒,，希望對大家能夠有所幫助。

創(chuàng)業(yè)計劃書奶茶店完整版免費篇一

近年來,珍珠奶茶的出現(xiàn)像一只俊秀的新軍,短短幾年便以一種不可擋的氣勢風(fēng)靡中國市場,。作為一個投資小,、門檻低,、消費人群廣、回收成本快的行業(yè),它已經(jīng)以其旺盛的生命力占據(jù)個人創(chuàng)業(yè)榜首位,。而且,在商機無限的現(xiàn)代社會,奶茶的時尚引力,、繁多口味、獨特口感,、健康特色注定使它繼續(xù)站穩(wěn)快銷行業(yè)的腳步,引領(lǐng)飲料行業(yè)消費的主流,。

1、具體說明

對于還是在校學(xué)生的我們,資金是有限的,同時,如果考慮做加盟店,這樣產(chǎn)品的技術(shù)含量不高,而且,加盟費通常是比較高昂的,如果開業(yè)后收入不可觀,對于我們來說是不劃算的,。選擇自己開店,這樣,既能保證資金的運作,又能保證產(chǎn)品隨時創(chuàng)新,總的來說還是有益于小店發(fā)展的,。

2、計劃的基本框架

目前,在學(xué)校附近已存在幾家奶茶店,有些經(jīng)營比較好,有些就相對差一些,但是,他們的奶茶店經(jīng)營方式都是相同的,只提供外賣,。這樣就使得經(jīng)營有限,。經(jīng)過市場調(diào)查,這種方式雖然節(jié)省了消費者的時間,但是,有些人還是希望在店里有個舒適的座位,慢慢品嘗的。因此,我們店的奶茶不僅可以外賣,還提供店內(nèi)服務(wù),。當(dāng)經(jīng)營達到一定的市場占有率時,考慮同時進行網(wǎng)上銷售,。

復(fù)合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化。因此,在經(jīng)營奶茶的同時,我們還推出其他一些產(chǎn)品,比如小甜品,蛋糕之類,對于有些消費者來說,悠閑地喝著奶茶,吃著甜品,和朋友之間聊聊天,會是一種享受,。而且,經(jīng)過觀察,本地區(qū)奶茶的外送都有數(shù)量限制,數(shù)量不足則不予外送,正對這一情況,由于我們針對的消費群體主要是這一地區(qū)的學(xué)生,因此,本店的外送服務(wù)不受數(shù)量的限制,有求必應(yīng),。

二,、市場分析

1,、市場情況介紹

本地區(qū)周邊地區(qū)共有6所學(xué)校(省泰中、泰職院,、泰師專,、泰州機電、南師大,、南理工),同時,經(jīng)過我們的調(diào)查,學(xué)生喜歡喝珍珠奶茶的約占總數(shù)的44%,而不喜歡的只有總數(shù)的16%,可見奶茶消費量是具有較高潛力的,。

2、目標市場分析

進入二十一世紀,復(fù)合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化,人們的感性消費支出遠遠大于理性消費的支出,。被認為是時尚引領(lǐng)者的大學(xué)生們在這一領(lǐng)域扮演著越來越重要的角色,其市場份額占有率也逐年攀升;作為餐飲界邊緣化的一支分流,經(jīng)營學(xué)生專一市場正是立足于對這一信息的準確把握,。

作為學(xué)生消群體,她們對口味的追求越來越高,對于事物的新鮮越加敏感,對于品質(zhì)的要求越來,而奶茶的口味自我創(chuàng)新不夠,難以達到消費者的各方面的需求,因此奶茶店的生意愈加難做,所以我們所要做的首先是做好消費者的數(shù)據(jù)調(diào)查分析,其次做相應(yīng)的方法刺激消費。

3,、顧客需求分析

經(jīng)調(diào)查,學(xué)生對于奶茶這一行業(yè)主要的要求有兩點,。一是產(chǎn)品;二是服務(wù)。對于某些學(xué)生來說,他們熱衷于市場現(xiàn)有產(chǎn)品,而有些消費者比較喜歡嘗試新產(chǎn)品,但不管是怎樣的消費者,他們更看重的是服務(wù)質(zhì)量,。根據(jù)季節(jié)的差異,消費者對奶茶的需求也不盡相同,夏天,人們更喜歡冷飲,冬天更傾向于熱飲,。

創(chuàng)業(yè)計劃書奶茶店完整版免費篇二

1、企業(yè)名：

2,、行業(yè)類型：零售

3,、組織形式：個體工商戶

主要經(jīng)營范圍：工程學(xué)院的商業(yè)街,，那里是人流的中心集合處

4、經(jīng)營地點：xxxx

面積：占地大概100平方米

選擇該地點的理由：因為學(xué)院里沒有一家專營奶茶的店,，該地點是人流的集中地帶,，交通方便，市場前景十分廣闊,。

我是一名大學(xué)生,，專業(yè)是物業(yè)設(shè)施管理，從小對經(jīng)營方面感興趣,。此刻將要大學(xué)畢業(yè)了,，憑著自我對經(jīng)營的愛好和向往，一向期望能夠開一家屬于自我的奶茶店,，以此來增加自我的收入,，是眾多的奶茶店吸引了我，我去喝奶茶時的啟迪,，使我對此產(chǎn)生極大的興趣,。根據(jù)本人的經(jīng)驗，資金情景及對當(dāng)今社會的了解,，決定要謹慎從事,，三思而行，因為這有必須的風(fēng)險的,，加上自我的經(jīng)驗不足,。隨著居民生活水平的不斷提高，如今大學(xué)生的消費越來越高,。追求環(huán)保,，健康的消費已成為一種生活時尚，所以我打算要銷售一些奶茶產(chǎn)品,，為大學(xué)生供給休閑娛樂的場所,，顧客至上，這是我們的宗旨,。

奶茶店就是一個資金投入低,、消費人群廣、回收成本快,，并且門面十分好找的創(chuàng)業(yè)項目,，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,，奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金,，十分適合小本自主創(chuàng)業(yè)。

奶茶，發(fā)展趨勢很好,，并且有十分巨大的潛力,。可是,，要注意幾點：

1,、經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的,。

2,、品質(zhì)要好，口感是否堅持一致,。經(jīng)過接觸眾多同行,，成功的在這方面做得比較好。

3,、小店也要專業(yè)管理,。

4、及時了解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品,，及時調(diào)整產(chǎn)品和口味,。

1、店鋪硬件調(diào)查,。主要包括：競爭店的選址,、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造,、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查,。

2、店堂陳列布局調(diào)查,。主要包括：競爭店的樓面構(gòu)成,、平面布局,、面積分割,、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。

3,、商品本事調(diào)查,。對競爭店奶茶品種齊全的程度、奶茶的價格帶,、奶茶的品質(zhì),、貨源供應(yīng)等情景進行調(diào)查分析。

4,、店鋪運營管理調(diào)查,。對促銷、補貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查,。

1,、營銷策略分析

印刷小名片進行投送

大學(xué)學(xué)校住宿比較集中，學(xué)生基本上都在寢室內(nèi),，所以此方向能夠得到十分好的宣傳效果

張貼廣告

可在學(xué)校人流密集處張貼廣告進行宣傳

網(wǎng)絡(luò)宣傳

可在本校學(xué)生較集中網(wǎng)站進行宣傳

口碑傳遞

可經(jīng)過同學(xué),，教師介紹增加消費人群

2、服務(wù)方面

奶茶店的服務(wù)必須是一流的,，并且是微笑服務(wù),。

創(chuàng)業(yè)計劃書奶茶店完整版免費篇三

如今大小小巷處處開著奶茶店，小吃店之類的,，不管是炎炎夏日還是寒冷冬季,，門前的人總是絡(luò)繹不絕。所以經(jīng)過考察后我決定加盟自由自在奶茶公司,。

環(huán)境分析

開一家珍珠奶茶店,，對店面的要求不高，兩三個營業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作,。奶茶店就是一個資金投入低,、消費人群廣、回收成本快,，而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,，奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金,，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本,，最快的兩三個月收回了成本,，但是奶茶店重要的還是靠的是口味，靠的是經(jīng)營策略,，靠的是獨特的奶茶宣傳文化,。

自由自在公司介紹

為了拓展中國大陸市場，集團醞釀良久的中國行動系列逐步推進：起著手對全球食品市場進行宏觀評估;—對中國奶茶市場進行專項調(diào)研;20對國內(nèi)行業(yè)資源和市場資源進行整合和優(yōu)化;5月至8月,，嘉帝集團高層一行人到中國內(nèi)地進行了為期三個多月的實地考察;在中國·廣州成立“自由自在奶茶(中國)運營總部”,，同年建立物流配送中心，和培訓(xùn)基地;正式啟動中國市場,，“自由自在奶茶專營店”航母起航,。

中國運營總部主要致力于奶茶投資發(fā)展、營銷策劃,、市場推廣和特色專營,，與歐美,、日韓、東南亞,、港澳臺等國家和地區(qū)上三千多個食品廠商建立長期合作關(guān)系,，引進10大系列產(chǎn)品、上萬個品種,?？偛拷?jīng)營定位于“特色、專業(yè),、專營”,，并以整店輸出的發(fā)展模式，拓展國內(nèi)奶茶戰(zhàn)略市場,。嘉帝企業(yè)的成立和發(fā)展,，在業(yè)界享有極高的知名度和影響力。

嘉帝企業(yè)倡導(dǎo)“自由生活,，自在表達”的投資理念和消費觀念,，為廣大年輕群體提供健康美味、口味新奇,、包裝精美的奶茶,，同時為欲進入奶茶行業(yè)的投資者提供優(yōu)惠的加入政策和贏利模式。對于有意愿加入“自由自在奶茶專營”的投資者,，總部將予以全程的支持和貼心的服務(wù),，并使您獲得豐厚的投資回報!

“自由自在”品牌的戰(zhàn)略目標：有容乃大，萬店集客,，與全國各地合作伙伴一起扛起中國奶茶專營大旗,，共同打造中國奶茶專營第一品牌!

自由自在品牌優(yōu)勢

自由自在品牌定位：國際、品質(zhì),、專業(yè),。國際品牌、品質(zhì)保障,、專業(yè)服務(wù),，時刻保持在行業(yè)中的領(lǐng)先地位和影響力?？偛恳劳袕姶蟮纳鐣Y源和資金實力,，斥巨資在全國性電視,、電臺,、報紙、雜志,、網(wǎng)絡(luò)等媒體投放品牌廣告,，使得品牌宣傳覆蓋至全國大中小城市98%地區(qū)和人口，品牌知名度大大提升，有口皆碑,，加上市場人員的積極推廣,，強大的品牌輻射力和滲透率，讓全國各地專營店投資商輕松分享品牌效應(yīng)和社會效應(yīng),。

自由自在投資優(yōu)勢

奶茶專賣是近兩年國內(nèi)的新興行業(yè),，奶茶市場需求劇增，在一些發(fā)達城市目前已形成了一定規(guī)模的奶茶消費群,。根據(jù)國際食品組織和專家預(yù)測,，到十年內(nèi)我國奶茶市場規(guī)模預(yù)計達4800億，年需求量500億,，年增長率15%,，利潤空間愈40%-60%。如此巨大的需求迅速催生了投資風(fēng)潮,。專家預(yù)測,，未來十年中國奶茶達到“井噴式”增長。目前正是進入奶茶市場的良機,。

自由自在產(chǎn)品優(yōu)勢

總部憑依“香港自由港”國際貿(mào)易平臺,，全球定位，全球采購,，直接引進日本,、韓國、新加坡,、馬來西亞,、泰國、澳洲,、美國,、德國、意大利,、瑞士等國家和港澳臺地區(qū)三千家食品廠商提供的旅游食品,、休閑食品和特色食品。產(chǎn)品類型包括糖果系列,、巧克力系列,、餅干系列、谷物膨化系列,、干果系列,、涼果類系列、肉制品系列,、調(diào)味品系列,、飲料系列,、精美洋酒系列等計10大系列產(chǎn)品、上萬個品種,，琳瑯滿目,，應(yīng)有盡有，極大地滿足全國各地專營店的種類需求,。

自由自在奶茶總部服務(wù)器與全國各專營店相連,，幫助全國各地專營店與總部信息流通，實施日常店務(wù)管理和銷售管理,?？偛肯冗M的軟件適時管理系統(tǒng)，每天都會定時收到各個專營店發(fā)來的庫存報告和補貨報告,，配送中心會把這些報告集中分析形成訂單,，及時調(diào)整庫存，保障貨源的適時供應(yīng),，高效率貨物反饋系統(tǒng),，及時改善庫存控制。

創(chuàng)業(yè)計劃書奶茶店完整版免費篇四

1,、企業(yè)名：飄香奶茶店,。

2、行業(yè)類型：零售,。

3,、組織形式：個體工商戶。

主要經(jīng)營范圍：工程學(xué)院的商業(yè)街,，這里是人流的中心集合處,。

4、經(jīng)營地點：xx市xx區(qū)xx工程學(xué)院

面積：占地大概100平方米

選擇該地點的理由：因為學(xué)院里沒有一家專營奶茶的店,，該地點是人流的集中地帶,，交通方便，市場前景非常廣闊,。

5,、創(chuàng)業(yè)者個人情況：

曾經(jīng)在奶茶店里兼職過，懂得一點怎樣經(jīng)營,，但在日后的日子里本人會增加社會實踐的,，學(xué)習(xí)與這方面的知識的。

6,、成員組成：操作工一名,，服務(wù)員兩名

我是一名大學(xué)生，專業(yè)是物業(yè)設(shè)施管理,，從小對經(jīng)營方面感興趣?，F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了,，憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往,，一直希望能夠開一家屬于自己的奶茶店,，以此來增加自己的收入，是眾多的奶茶店吸引了我,，我去喝奶茶時的啟迪,，使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗,，資金情況及對當(dāng)今社會的了解,，決定要謹慎從事，三思而行,，因為這有一定的風(fēng)險的,，加上自己的經(jīng)驗不足。隨著居民生活水平的不斷提高,，如今大學(xué)生的消費越來越高,。追求環(huán)保，健康的消費已成為一種生活時尚,，所以我打算要銷售一些奶茶產(chǎn)品,，為大學(xué)生提供休閑娛樂的場所，顧客至上,，這是我們的宗旨,。

奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣,、回收成本快,，而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目，一般除了保留3個月左右的店租,、人工和日常開銷外,，奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè),。

奶茶,，發(fā)展趨勢很好，而且有非常巨大的潛力,。但是,，要注意幾點：

1、經(jīng)營必須有特色,。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的,。

2、品質(zhì)要好,，口感是否保持一致。通過接觸眾多同行,，成功的在這方面做得比較好。

3,、小店也要專業(yè)管理,。

4、及時了解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品,，及時調(diào)整產(chǎn)品和口味,。

1、店鋪硬件調(diào)查,。主要包括：競爭店的選址,、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造,、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查,。

2、店堂陳列布局調(diào)查,。主要包括：競爭店的樓面構(gòu)成,、平面布局、面積分割,、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查,。

3、商品能力調(diào)查,。對競爭店奶茶品種齊全的程度,、奶茶的價格帶,、奶茶的品質(zhì),、貨源供應(yīng)等情況進行調(diào)查分析。

4,、店鋪運營管理調(diào)查,。對促銷,、補貨,、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。

1,、營銷策略分析

（1）品牌策略

奶茶店建設(shè)初始,，我便非常重視品牌。以玫瑰為主題,，源于贈人玫瑰手留余香,。以奶茶的飄香與各位交友！

（2）價格策略

（3）促銷策略

印刷小名片進行投送

大學(xué)校園住宿比較集中,，學(xué)生基本上都在寢室內(nèi),，所以此方向可以得到十分好的宣傳效果。

張貼廣告

可在校園人流密集處張貼廣告進行宣傳,。

網(wǎng)絡(luò)宣傳

可在本校學(xué)生較集中網(wǎng)站進行宣傳。

口碑傳遞

可通過同學(xué),，老師介紹增加消費人群,。

創(chuàng)業(yè)計劃書奶茶店完整版免費篇五

作為一名奶茶的熱愛者,，能擁有一家自己的奶茶店一直都是我的一個夢想,，喝了這么多年的奶茶,，加上我認識的朋友里也有做奶茶生意的,，我在他那里也學(xué)習(xí)了很久，如今感覺到了一點機會,，我要好好的抓住機會，先對這個夢想做好一個計劃,。

因為家里也是做經(jīng)營生意，從小我就有些耳濡目染，和父母商量和請教過后，我定下了如下的計劃：

當(dāng)然是選在大學(xué)附近是最好的,！現(xiàn)在的生活中,，作為飲料,，奶茶絕對是被學(xué)生們捧在金字塔尖的寵兒,，層出不斷的創(chuàng)意特色奶茶是這些喜歡新鮮事物的同學(xué)們永遠追求的時尚之一,！我本人也是非常認同。多少年來,，我都希望學(xué)校周圍能有一家和自己心意,，即叫即送的奶茶店！至于選在大學(xué)周圍,，主要是考慮到大學(xué)以下的學(xué)校都有嚴格的校規(guī)管理,，而且學(xué)生的可用資金并不多，雖然肯能到時候店鋪的租金會貴點,，但是這絕對是最好的選擇。

我認為最好是做成簡單的主題奶茶店,，對于追求新穎的學(xué)生,，不僅對奶茶有要求，對店面的審核也是很高的,。簡單的可拆卸裝飾,，配上可以根據(jù)季節(jié)、節(jié)日,、甚至只是些知名活動和話題的風(fēng)潮的主題替換品,。一定可以留住很多同學(xué)的'目光！

奶茶店的店面不需要太大,，畢竟奶茶是作為能拿在手上就喝的外帶品,，但是能容下一些人坐的地方是一定要有的。最好是在店門口用玻璃做墻,，空出一塊地方,，可以邊喝奶茶變看街景,。

還有非常重要的，在奶茶杯上的設(shè)計,，印有非常有特色的商標或者形象花紋的奶茶杯是非常重要的鑒于之前的設(shè)計,，多準備一些不同特色的杯子是很不錯的選擇。

作為奶茶店,，怎么能沒有好的奶茶坐鎮(zhèn)呢,？經(jīng)過自己的學(xué)習(xí)以及參加各種培訓(xùn)，我自己也有一定的菜單和創(chuàng)新能力,，而且我還會想在店里空出一個小柜臺作為小甜點的專賣柜,。

但是作為奶茶店，這些都有一個關(guān)鍵的重點——需要有足夠特色,，也許是新奇的組合,，也許是好看的配色，只要能保持不錯的味道,，這些都是非常重要的,。這點，我需要一點時間去將自己學(xué)習(xí)的奶茶只是都好好的創(chuàng)建菜單,。

上面的這些想法我自己覺得很好,，但實際上想要完成卻需要非常多的資金和一定的經(jīng)驗，資金可以有幾個志同道合的同學(xué)一起辦,，但是最重要的菜單,，還需要我繼續(xù)努力！

創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的,，生意好難免會引起同行的競爭,。以下是小編整理的關(guān)于范文。歡迎大家參考!奶茶店就是一個資金投入低,、消費人群廣......

【導(dǎo)語】的會員“solimh”為你整理了“”范文,，希望對你的學(xué)習(xí)、工作有參考借鑒作用,。一,、基本情況：1、企業(yè)名：飄香奶茶店2,、行業(yè)類型：零售3,、組織形......

創(chuàng)業(yè)計劃書奶茶店完整版免費篇六

一、項目介紹

二,、行業(yè)分析

三,、產(chǎn)品/服務(wù)介紹

四、店面選址

五,、裝修與設(shè)備購買

六,、人力資源規(guī)劃

七,、市場分析與預(yù)測，競爭者分析與本店特色,。

八,、營銷策略

九、財務(wù)需求與運用

十,、風(fēng)險與風(fēng)險管理

十一,、中長期規(guī)劃

二、行業(yè)分析

奶茶,、咖啡屬于大眾消費,，消費者甚多，主要以青少年學(xué)生為主,，不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大,，不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰,，才能在行業(yè)中脫穎而出,。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色,，必須創(chuàng)新,，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,，讓顧客耳目一新,。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生，讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺,。

對于產(chǎn)品的定價,，我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格，一般在3,、5元左右,，和市場平均價格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。

由于類似的店眾多,，進入該行業(yè)比較困難,，而且大多顧客有慣性消費心理，取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難,。所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價格來取得進入市場的通行證,，并且會有促銷和特殊活動，具體的會在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹,。

三,、產(chǎn)品/服務(wù)介紹

本店主要經(jīng)營各種咖啡,、奶茶，另外,，為了滿足顧客的消費需求,，同時經(jīng)營雙皮奶、刨冰,、奶昔,，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等,。為吸引顧客,，本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶，新類奶茶會成為本周的推薦飲品,，在推出的前兩天會特價銷售,，如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,，我們會不斷地推出新產(chǎn)品,、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié)：推出情侶奶茶,，光棍節(jié)：推出單身奶茶,。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對本店印象深刻,，并逐漸地形成口碑,，成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。

另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作,，這是一種質(zhì)的飛躍,，也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有：奶粉,、茶葉,、糖、水(及冰),、香料(珍珠奶茶還包括珍珠),。不同的水做的奶茶味道相差很遠，你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,，山泉水雖然貴,，但口感好，產(chǎn)品好才能有回頭客,。冰也是,，制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,，為了企業(yè)長遠的發(fā)展,，作業(yè)人員有真正的學(xué)會奶茶技術(shù),。基本要懂得：1,、學(xué)會品味奶茶;2,、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時間;4,、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5,、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7,、奶茶的包裝要求;8,、奶茶的變化，包括樣變與質(zhì)變,，比如：拉花,。

四、店面選址

奶茶是一種快速消費的休閑飲品,，完全是一種可有可無的東西,，因此，如果如果選址不好,，那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的,。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址，要看到現(xiàn)時的鋪位情況,，也要對以后發(fā)展情況作估算,。要對鋪位消費水平進行評估，低消費的地方不宜大投資;同樣的,，高消費的地方不宜低投資,。還要考慮旁邊或是周邊有無同行，價格質(zhì)量怎樣,，如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭,，以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者,，在贏虧平衡測算里會根據(jù)數(shù)據(jù)“對面的鋪租不要超過平均最低營業(yè)額的15%”來確定店址,。學(xué)校周邊是很不錯的位置，學(xué)生多,，消費也會多。另外,，補充一點,，買奶茶的`顧客中,，女性居多，所以如果是女孩子,，尤其是年輕的女孩子多的地方,，毫無疑問是好地方。

五,、裝修與設(shè)備購買

裝修是按照投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來進行裝修設(shè)計并裝修的,。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費能力，又顯得舒服,、衛(wèi)生,、簡潔、大方,。特別地,，針對年輕人的觀念，要設(shè)計較有特點,，讓年輕人喜歡,。特別注意吧臺的流水設(shè)計，要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進行程序設(shè)計,，操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進和設(shè)備的添加所需空間,。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。

設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來采購的,。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,，而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,，特別是店面小的步行街區(qū),，要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備：

1,、封口機

帶有計數(shù)器,，一般賣炊具機械、封口設(shè)備的店里有賣,，每封一下口,，計數(shù)器都會記一下數(shù)，無論電源有沒有接通,，這是一種機械計數(shù),。封口機選購時要注意，找個杯子封一下試試,，把溫度調(diào)到170度左右,，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下，看封得結(jié)實不結(jié)實,，有沒有封得不結(jié)實的地方,，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,，有沒有沒切斷,，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利,。

2,、封口膜

一般賣封口機的地方會附帶銷售，選購時要注意,，封口膜不能太厚,，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破,，用力過猛,，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上,，要么一不小心把杯子插破,。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料,，會很脆,，一插就會裂一道大口子。

3,、冰柜

一般購買雙室冰柜,，一半冷藏，一半冷凍,。

4,、杯子

賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,，賣封口機的店里也會附帶銷售,，一般是個一箱，不單賣,。杯子的價格相差不大,，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要,，一定要多跑幾家,，認真選購。選購時要首先看料的厚度,，太軟的不行,，用力拿會把奶茶捏出來,，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠,。還有最重要的一點是：杯沿的結(jié)實程度。杯沿要夠厚,、夠結(jié)實，關(guān)鍵是用料要均勻,，這樣盛滿奶茶時,，用手提杯沿，才不會灑掉,。杯子太薄,、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情,，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時,，一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。

而對于在店里消費用的杯子,，可以盡量多跑幾家店,，要選擇奇特新穎的杯子，讓人驚嘆的作品,，而且,，可以有多種款式，每種款式量不要購買太多,，才會讓人有好奇的心理,。

5、吸管

賣塑料制品,、塑料袋,、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只,，每一大包里又有100只的小包,，可以買幾小包，不過會貴一點,。選購的時候主要要注意用料的厚薄,，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,，那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出,。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛,，吸管的尖已經(jīng)彎了,，那就是太軟了。吸管的形狀要有特色，可以用別人不常用,，不敢用的種類,。

6、攪拌機

西貝樂牌的比較好,。不管是材料還是運行時間等,，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴,，這個最好到大商場里買,，售后服務(wù)比較好。

7,、飲水機

為了節(jié)約成本,，我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,，所以我們沒必要買什么名牌的,，只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行,。冬天的時候需要的熱水多,，可以動手做一個另外的設(shè)備來解決。

8,、容器

糖,、奶茶粉、奶精,、珍珠等,，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買,，不過要注意的是,，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生,，其二,，熱天、下雨天,，原料都容易結(jié)塊或融化,，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒,、調(diào)料盒等都是不錯的選擇,。

創(chuàng)業(yè)計劃書奶茶店完整版免費篇七

教師“師帶徒”徒弟個人發(fā)展計劃作為剛上崗的青年教師，我深深的知道：要想給學(xué)生一碗水,，教師需要有一泉源源不斷的活水,。雖然這段時間我一直在努力的朝這個目標做好,，但是缺乏了一種有計劃有步驟的引導(dǎo)，使得自己的道路走得并不是很順暢,。為了讓自己更快更好的成長和發(fā)展,，成為一名合格的教師，我在張麗君師父的幫助下制定了以下成長計劃,，以時刻警醒和激勵自己上進,。

加強教育教學(xué)理論的學(xué)習(xí)，實實在在讀幾本好書,，多多閱讀報刊和雜志,，不斷提高自己的學(xué)科水平，拓展自己的知識面,。與師傅共同認真閱讀《課程標準》《教學(xué)用書》等有關(guān)資料，鉆研新教材,，新課標,，研究教法，體會新課程的性質(zhì),、價值,、理念，提高自己的業(yè)務(wù)能力,。

虛心向師傅學(xué)習(xí),，不恥下問，堅持教學(xué)相長,，獲得自我發(fā)展,。勤聽課，通過課堂聽課,，與授課者進行交流與溝通,；勤質(zhì)疑，勇于提出自己的問題或不同觀點,，在共同探索中達到共同進步,；從中得到真切的感受，不斷完善自我,，促進個人專業(yè)知識的提升,，讓自己與新課程同成長。

1,、主動和師傅談心,，學(xué)習(xí)師傅認真刻苦的敬業(yè)精神和嚴謹?shù)闹螌W(xué)態(tài)度，不斷提高職業(yè)道德水準和教育教學(xué)能力,。

2,、每月讓師傅幫助自己備一節(jié)課,，在師傅的指導(dǎo)下提高課堂教學(xué)能力。

3,、每月至少聽師傅1次課,，請師傅聽自己1-2節(jié)課，在師傅指導(dǎo)下提高課堂教學(xué)能力,。

4,、每一學(xué)期在師傅的指導(dǎo)下上一節(jié)高質(zhì)量、有創(chuàng)意的校內(nèi)觀摩課,。

5,、每學(xué)期在師傅指導(dǎo)下寫一篇教學(xué)反思，能真實反映教學(xué)中的收獲,、存在問題與改進措施,。

6、徒弟間團結(jié)互助,，齊頭并進,，共同提高專業(yè)水平。

作為徒弟,，我十分榮幸能夠獲得這次向有經(jīng)驗的骨干教師學(xué)習(xí)的機會,。我相信“一份耕耘，一份收獲”,，有了師傅的指導(dǎo),，我一定能茁壯成長，成為一名家長認可,、學(xué)生喜歡的教師,。

創(chuàng)業(yè)計劃書奶茶店完整版免費篇八

1、產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃,。

本店產(chǎn)品品質(zhì)有安全保證,，產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)精益求精，口味不斷創(chuàng)新,，并根據(jù)消費群體不同,，推出不同產(chǎn)品。隨著銷售不斷增加,，在產(chǎn)品開拓上不斷增多,，從而占據(jù)更多的市場份額。

本店采用“傻瓜調(diào)配法”,，避免奶茶調(diào)配人員技術(shù)差異而影響奶茶口感,。同時，采用果糖定量機添加果糖,，可以精確到毫克,，滿足了消費者對糖分的不同要求,，口味也隨心而定。用果糖代替蔗糖,，低熱量,，美味的同時也保證了健康。由于差的溫度對奶茶的口感起著決定性的作用,，帶溫度顯示的保溫茶桶能夠讓我們時刻清晰關(guān)注到茶水的溫度,，以保證沖飲奶茶的最佳口感。同時,，根據(jù)消費群體的差異,，推出不同產(chǎn)品，比如,，對情侶我們推薦鴛鴦杯,。

產(chǎn)品研發(fā)上，我們在現(xiàn)有奶茶種類的基礎(chǔ)上,，新增養(yǎng)生奶茶,。結(jié)合中國傳統(tǒng)的中醫(yī)養(yǎng)生文化，以天然五谷雜糧為原料,，融入奶茶的制作中：紅豆紅棗奶茶，燕麥芝麻奶茶,，黑豆黑米奶茶,，綠豆蘆薈奶茶，以及綜合為一體的五色養(yǎng)生奶茶,，奶香濃郁,，茶香沁人，谷香四溢,，豆香怡人,，天然美味，營養(yǎng)健康,。

當(dāng)然,，在推出奶茶的同時，我們也會通過更多項目為本店增色,。七色爆米花突破了爆米花單一色彩的產(chǎn)品發(fā)展瓶頸,；章魚小丸子以獨特美味的口感備受年輕人追捧；現(xiàn)磨咖啡,、自助咖啡,、花式西點等更是具備時代潮流特色的休閑食品。不斷的創(chuàng)新與突破,，真正讓顧客品嘗到健康美味,、新奇時尚的休閑食品,。多種輔助項目選擇，輕松經(jīng)營,。

為了保證產(chǎn)品的口感,，現(xiàn)做現(xiàn)銷，根據(jù)客戶需求確定奶茶每天制作量,。消費者可以選擇外帶,、在店內(nèi)喝完、外送三種方式,。坐在店內(nèi)還可以享用其他產(chǎn)品,，外送沒有數(shù)量限制，極大可能的滿足消費者的要求,。由于奶茶的制作需要的材料較多,，需要進行多方原料采購，對于材料供應(yīng)商距離遠的我們會選擇直接由供應(yīng)商送貨上門,，并與之達成長期合作關(guān)系,；而對于距離近的我們則會考慮親自采購，保證材料質(zhì)量,、價格等各方面的要求,。

創(chuàng)業(yè)計劃書奶茶店完整版免費篇九

奶茶、咖啡屬于大眾消費,，消費者甚多,，主要以青少年學(xué)生為主，不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大,，不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出,。目前奶茶店口味大多雷同,，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng)新,，例如增加新的口味,、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新,。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生,，讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。

對于產(chǎn)品的定價,，我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格,，一般在3、5元左右,，和市場平均價格相同,。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。

由于類似的店眾多,，進入該行業(yè)比較困難,，而且大多顧客有慣性消費心理，取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難,。所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價格來取得進入市場的通行證,，并且會有促銷和特殊活動，具體的會在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹,。

二

本店主要經(jīng)營各種咖啡,、奶茶，另外,，為了滿足顧客的消費需求,，同時經(jīng)營雙皮奶、刨冰,、奶昔,，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等,。為吸引顧客,，本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶，新類奶茶會成為本周的推薦飲品,，在推出的前兩天會特價銷售,，如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,，我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品,。如情人節(jié)：推出情侶奶茶,，光棍節(jié)：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,，使顧客對本店印象深刻,，并逐漸地形成口碑，成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn),。

另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作,，這是一種質(zhì)的飛躍，也是一種藝術(shù)享受,。奶茶的主要成份有：奶粉,、茶葉、糖,、水（及冰）,、香料（珍珠奶茶還包括珍珠）,。不同的水做的奶茶味道相差很遠，你用的是自來水,？還是礦泉水,？還是山泉水？海水,？過濾水,？這是完全不同的，山泉水雖然貴,，但口感好,，產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,，制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質(zhì),。所以，為了企業(yè)長遠的發(fā)展,，作業(yè)人員有真正的學(xué)會奶茶技術(shù),。基本要懂得：1,、學(xué)會品味奶茶,；2、原料成份配方,；3,、調(diào)味份量與時間；4,、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候,；5、調(diào)味手法,；6,、奶茶的保存；7,、奶茶的包裝要求,；8、奶茶的變化,，包括樣變與質(zhì)變,，比如：拉花。

奶茶是一種快速消費的休閑飲品,，完全是一種可有可無的東西,，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,，繁華地段是最佳選擇,。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的,。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址,，要看到現(xiàn)時的鋪位情況，也要對以后發(fā)展情況作估算,。要對鋪位消費水平進行評估,，低消費的地方不宜大投資；同樣的,，高消費的地方不宜低投資,。還要考慮旁邊或是周邊有無同行，價格質(zhì)量怎樣,，如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭,，以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者,，在贏虧平衡測算里會根據(jù)數(shù)據(jù)“對面的鋪租不要超過平均最低營業(yè)額的15%”來確定店址,。學(xué)校周邊是很不錯的位置，學(xué)生多,，消費也會多,。另外，補充一點,，買奶茶的顧客中,，女性居多，所以如果是女孩子,，尤其是年輕的女孩子多的地方,，毫無疑問是好地方。

裝修是按照投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來進行裝修設(shè)計并裝修的,。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費能力,，又顯得舒服、衛(wèi)生,、簡潔、大方,。特別地,，針對年輕人的觀念，要設(shè)計較有特點,，讓年輕人喜歡,。特別注意吧臺的流水設(shè)計，要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進行程序設(shè)計，操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進和設(shè)備的添加所需空間,。這里面也包含水電的布局和水力電力要求,。

設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來采購的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,，而且能提高速度和效率,。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上，特別是店面小的步行街區(qū),，要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào),。奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備：

1、封口機

帶有計數(shù)器,，一般賣炊具機械,、封口設(shè)備的店里有賣，每封一下口,，計數(shù)器都會記一下數(shù),，無論電源有沒有接通，這是一種機械計數(shù),。封口機選購時要注意,，找個杯子封一下試試，把溫度調(diào)到170度左右,，按下大約一秒多鐘,，取出看有沒有封住,；再稍微用力捏一下,，看封得結(jié)實不結(jié)實，有沒有封得不結(jié)實的地方,，有漏氣的小孔,。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷,，也就是看上下模平不平,，齒刀鋒不鋒利。

2,、封口膜

一般賣封口機的地方會附帶銷售,，選購時要注意，封口膜不能太厚,，太厚了容易封不住,，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛,，要么把吸管插壞,，要么把奶茶掉到地上,，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,，太厚的一般都不是什么好料,，會很脆，一插就會裂一道大口子,。

3,、冰柜

一般購買雙室冰柜，一半冷藏,，一半冷凍,。

4、杯子

賣塑料制品,、塑料袋等的店里有賣,，賣封口機的店里也會附帶銷售，一般是20xx個一箱,，不單賣,。杯子的價格相差不大，質(zhì)量卻相差不少,，而且杯子很重要,，一定要多跑幾家，認真選購,。選購時要首先看料的厚度,，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來,，不用力又拿不住,。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠,。還有最重要的一點是：杯沿的結(jié)實程度,。杯沿要夠厚、夠結(jié)實,，關(guān)鍵是用料要均勻,，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿,，才不會灑掉,。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,，會大大破壞顧客的心情,，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時，一定會懷疑奶茶的質(zhì)量,。

而對于在店里消費用的杯子，可以盡量多跑幾家店，要選擇奇特新穎的杯子,，讓人驚嘆的作品,，而且，可以有多種款式,，每種款式量不要購買太多,，才會讓人有好奇的心理。

5,、吸管

賣塑料制品,、塑料袋、杯子等的店里有賣,。一大包總共5000只,，每一大包里又有100只的小包，可以買幾小包,，不過會貴一點,。選購的時候主要要注意用料的厚薄，不能太軟,，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,，那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,，如果手還沒感覺有多痛,，吸管的尖已經(jīng)彎了，那就是太軟了,。吸管的形狀要有特色,，可以用別人不常用，不敢用的種類,。

6,、攪拌機

西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,，價錢也不貴，這個最好到大商場里買,，售后服務(wù)比較好,。

7、飲水機

為了節(jié)約成本,，我們可以選購臺式的,。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什么名牌的,，只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,，一次盛水不要太少就行,。冬天的時候需要的熱水多，可以動手做一個另外的設(shè)備來解決,。

8,、容器

糖、奶茶粉,、奶精,、珍珠等，都需要合適的容器來盛,，這些東西可以按自己的喜好來購買,，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子,，其一這樣比較衛(wèi)生,，其二，熱天,、下雨天,，原料都容易結(jié)塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些,，像保鮮盒,、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。

【篇五】奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書

隨著時代的發(fā)展和人們生活理念的進一步改變,，奶茶業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展,。奶茶屬于大眾消費，消費者甚多,，主要以青少年學(xué)生為主,，不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大，不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,，我們必須做出特色才能不被淘汰,，才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,，所以我們要想做的出色,，必須創(chuàng)新，例如增加新的口味,、使用奇特有趣的杯具,，讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生,，讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺,。

對于產(chǎn)品的定價，我們在去年進行了一次關(guān)于大學(xué)生飲品的消費情況作出了一個調(diào)查,，根據(jù)調(diào)查結(jié)果,，我們得出學(xué)生們所能接受的價格在x元左右,，因此，我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格,，一般在x元左右,，和市場平均價格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。

如某奶茶店生意很火,，是因為位置好,，有些店的生意很旺，則是產(chǎn)品組合和品質(zhì)好,，有些店回頭率特高,，是因為服務(wù)水準高和產(chǎn)品有特色，有些店很賺錢,，則是它采用的是合理的管理制度,，以及良好的激勵機制。另外就是還要了解消費者們需要什么樣的奶茶和相關(guān)美食,，喜歡什么樣的味道和口感,，能消費到什么樣的價位，喜歡什么樣的環(huán)境和氛圍等,；知道了需求,，然后就要了解支撐你開店的資源狀況，如奶茶原料和設(shè)備的供應(yīng)商在那里,，本地有沒有,，品種全不全，所有的原料和配料都采購到嗎,，若本地沒有,，或采購不全，從外地采購的成本高不高,，做奶茶所需要的技術(shù)能找到真正專業(yè)的技術(shù)服務(wù)商或?qū)＜医o解決嗎,；把開店前的市場調(diào)查完成以后，你就根據(jù)數(shù)據(jù)做成本的預(yù)算,，比較一下投入產(chǎn)出比,，若利潤率低于xx%，則你開店的風(fēng)險比較大,，需要重新評估或考慮你是否需要繼續(xù)開店,；若利潤率高達xx%，則可以樂觀的開始下一階段,。

奶茶店針對的主要是年輕人市場,，在價格方面要要低,，中，高檔,，針對不同消費能力的消費者,。奶茶店主要的消費人群是：1，學(xué)生,，主要是大學(xué)生,，高中生，初中生,，為奶茶店主要的消費人群,。2，年輕人,，在工作之余,，和朋友，同事,，女朋友等來奶茶店消費,，也是奶茶店的主要消費人群。3,，女性朋友,，特別是年青女性，和女學(xué)生,，是奶茶店的主要消費人,。

如今，休閑美食文化已成為餐飲界主流文化,。因此,，在經(jīng)營奶茶的同時，我們還推出其他一些產(chǎn)品,，比如小甜品,，蛋糕之類，對于有些消費者來說,，悠閑地喝著奶茶,，吃著甜品，和朋友之間聊聊天,，會是一種享受,。而且，經(jīng)過觀察,，本地區(qū)奶茶的外送都有數(shù)量限制,，數(shù)量不足則不予外送，正對這一情況，由于我們針對的消費群體主要是這一地區(qū)的學(xué)生,，因此,，本店的外送服務(wù)不受數(shù)量的限制，有求必應(yīng),。對于某些學(xué)生來說,，他們熱衷于市場現(xiàn)有產(chǎn)品，而有些消費者比較喜歡嘗試新產(chǎn)品,，但不管是怎樣的消費者,，他們更看重的是服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)季節(jié)的差異,，消費者對奶茶的需求也不盡相同,，夏天，人們更喜歡冷飲,，冬天更傾向于熱飲。

1自身優(yōu)勢

1）大學(xué)生創(chuàng)業(yè)往往對未來充滿希望,，有著年輕的血液,、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神,，而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該具備的素質(zhì),。

2）大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西，有著較高層次的知識技能優(yōu)勢,。知識的重要性是不言而喻的,，“用智力換資本”是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的特色和必然之路。

3）大學(xué)生屬于年輕一代,，對流行時尚的敏感度強,，可以始終走在流行的前列，和適合此類項目的創(chuàng)業(yè),。

2政策優(yōu)勢

近年來,，為支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，國家各級政府出臺了許多優(yōu)惠政策,，涉及融資,、開業(yè)、稅收,、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)等諸多方面。根據(jù)國家和各市政府的有關(guān)規(guī)定,，各地區(qū)應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)可享受免費風(fēng)險評估,、免費政策培訓(xùn)、無償貸款擔(dān)保及部分稅費減免四項優(yōu)惠政策,，具體包括：高校畢業(yè)生（含大學(xué)?？?、大學(xué)本科、研究生）從事個體經(jīng)營的,，自批準經(jīng)營日起,，一年內(nèi)免交個體戶登記注冊費、個體戶管理費,、經(jīng)濟合同示范文本工本費等,。此外，如果成立非正規(guī)企業(yè),，只需到所在區(qū)縣街道進行登記,，即可免稅三年。自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生,，向銀行申請開業(yè)貸款擔(dān)保額度最高可為x萬元,，并享受貸款貼息。

1,、競爭對手

目前,，街道旁都有很多的奶茶店，各有各的特色,，還有的競爭對手就是各種廠商創(chuàng)造系列奶茶,，如xx等。

2,、swot分析

2.1優(yōu)勢分析

1）現(xiàn)有的奶茶店店面裝潢簡單,，給人以不干凈的印象；

2）奶茶品種有限,，口感較一般,，產(chǎn)品開拓上沒有創(chuàng)新；

4）店內(nèi)銷售及外賣服務(wù)一定程度上能夠吸引更多的消費者,。

2.2劣勢分析

1）奶茶營業(yè)面積有限,，提供服務(wù)范圍有限；

2）新店開業(yè)部分學(xué)生對于其基本情況諸如口味等了解不多,，一定程度上影響銷售額,；

3）產(chǎn)品創(chuàng)新對于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品的消費者來說，不易接受,；

4）奶茶的季節(jié)性消費較為明顯,，不能達到很好的消費額度。

2.3機會分析

2）良好的口味,、認真的服務(wù)態(tài)度,，專業(yè)的操作水平在同學(xué)中樹立了好較的口碑；

4）產(chǎn)品種類豐富，口味獨特,，有一定的競爭優(yōu)勢,。

2.4威脅分析

2）隨著各類食品供應(yīng)種類及數(shù)目的不斷增加，消費者可供選擇的領(lǐng)域越來越

廣,，選擇余地越來越大,，產(chǎn)品差異化不夠，飲料類諸如可樂,、橙汁,、椰汁、牛奶,、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場,。

3）奶茶系高脂肪、高熱量食品,。大多數(shù)女生也許會對這類飲品感到反感,。

市場競爭激烈，已有相對成功的品牌,，對于奶茶店這樣一個剛開辦的小店市場接受程度難以預(yù)測,。且產(chǎn)品時代感較強，難以把握流行趨勢,。風(fēng)險因素分析：根據(jù)行業(yè)的特點，我認為風(fēng)險在于：

1,、天氣與流感,，人們出門游玩較少。

2,、競爭對手增多拉走不當(dāng)或潛在顧客,。

3、原材料漲價或采購困難,，送來的次貨,。

4、業(yè)主或員工生病,。

5,、食品衛(wèi)生質(zhì)量，假-幣,。

風(fēng)險防范對應(yīng)措施：把握時尚潮流,，不斷創(chuàng)新，緊跟年輕人的步伐,，加快商品更新頻率,。要努力提高企業(yè)文化。針對顧客趨于理性和個性化的消費需求，通過市場細分來有針對性地提高品質(zhì),，明確業(yè)務(wù)范圍,，增強競爭力。提供個性化服務(wù)能極大地增加產(chǎn)品的附加值,。針對不同的消費需求提供相應(yīng)的產(chǎn)品和服務(wù),，把每一個消費者都看成是一個細分市場，根據(jù)消費者的個性需要生產(chǎn)商品,。同時,，可以根據(jù)不同的顧客特征，如年齡,、性別,、性格、喜好等,，為顧客提供有針對性的購買建議,。應(yīng)對：

1、維持,、用流動資金可頂3-4個月,，轉(zhuǎn)變品種，盡量減損,，另外利用空閑研發(fā)新品,。

2、不降價,，提高質(zhì)量,，拉住顧客。

3,、變換產(chǎn)品結(jié)構(gòu),，把好驗貨關(guān)。

4,、培養(yǎng)收銀員負責(zé)一下,，跟勞務(wù)中介要人。

5,、制定一套規(guī)范的食品衛(wèi)生合格制度,，買個好驗鈔機。

總之,，奶茶店是有個比較好前景的小商鋪,，不僅僅實在學(xué)校附近，也可以是剛開業(yè)的小區(qū)及夜市等等,。又因為奶茶店是小本經(jīng)營,，其自帶的經(jīng)濟風(fēng)險還是有限的,，對于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)還是一個不錯的選擇。奶茶可以滿足人們休閑的需求,，正因為有了如此大的需求,，我們才會選擇去供應(yīng)，去創(chuàng)業(yè),。

【篇六】奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書

(1)到工商行政管理部門申請辦理營業(yè)執(zhí)照,。(2)到銀行開戶，是經(jīng)營者將自有資金存進自己選定的銀行并丌沒銀行賬戶的過程：(3)辦理《組織機構(gòu)代碼征》,，經(jīng)營者還需到當(dāng)?shù)丶夹g(shù)嘛督部門或有關(guān)部門辦理《組織機構(gòu)代碼證》,。申領(lǐng)組織機構(gòu)代碼證書時，飲品店須提交由工商部門頒發(fā)的營業(yè)執(zhí)照,，單位公章,、法人代表(負責(zé)人)和經(jīng)辦人的身份證、上一級主管部門的代碼證或復(fù)印件也需攜帶,。(4)到稅務(wù)局辦理稅務(wù)登記,。(5)到衛(wèi)生防疫站辦理衛(wèi)生許可證。(6)到物價部門辦理收費許可證,。(7)申請開業(yè)登記,。在申請開辦獲得批準后，即可申請開業(yè)登記,，應(yīng)在主管部門,、審批機關(guān)的企業(yè)根據(jù)有關(guān)規(guī)定申請開業(yè)登記，登記主管機關(guān)進行審查后,，登記主管機關(guān)(指國家和地方各級工商行政管理局)應(yīng)當(dāng)在受理申請后30日內(nèi),，作出批準核查登記的決定。(8)營業(yè)執(zhí)照的領(lǐng)取,。營業(yè)執(zhí)照是審批程序的最后一個環(huán)節(jié),，工商行政管理機關(guān)在審查核實的基礎(chǔ)上填寫《企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照》或《營業(yè)執(zhí)照》,，經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)簽署意見和記錄在案,，同時出具企業(yè)核準登記通知書，通知被核準的飲品店,。飲品店接到通知后,，法定代表人到登記主管機關(guān)領(lǐng)取執(zhí)照，并行使簽字備案手續(xù),。

本文主要是針對于創(chuàng)業(yè)新手在選擇了飲品行業(yè)創(chuàng)業(yè)以后要掌握這個行業(yè)的開店流程的內(nèi)容分析,，相信大家在通過以上幾個方面的詳細閱讀以后，對于這個方面的問題有了更詳細的了解吧!此外,，對于飲品行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者而言,，在經(jīng)營這個項目之前,，創(chuàng)業(yè)者選擇一個合適的經(jīng)營地址也是很關(guān)鍵的喲!

在特許連鎖加盟行業(yè)中，餐飲行業(yè)一直是熱門,，但許多創(chuàng)業(yè)者在開奶茶飲品店時,，經(jīng)常會遇到各種問題。最先面臨的問題就是選址了,。通常奶茶飲品店址選擇是生意好壞的決定因素,。所以,，開奶茶飲品店首先要考慮就是要選好地理位置，再根據(jù)具體的位置去確定經(jīng)營的方針。對于選址這方面的問題,，投資新手往往會感到困難，就來給新手們講解講解,。

開一家奶茶飲品店,，在計算一個地區(qū)的人口密度，可以用每平方公里的人數(shù)或戶數(shù)來確定,。一個地區(qū)人口密度越高,，則選址奶茶飲品店的規(guī)模可相應(yīng)擴大,。家庭狀況是影響消費需求的基本因素,。家庭特點包括：人口、家庭成員年齡,、收人狀況等,。如每戶家庭的平均收入和家庭收人的分配，會明顯地影響未來奶茶飲品店的銷售,。如所在地區(qū)家庭平均收入的提高,，則會增加家庭對選購商品數(shù)量、質(zhì)量和檔次的要求,。

開一家奶茶飲品店,，對白天人口多的地區(qū)，應(yīng)分析其消費需求的特性進行經(jīng)營,。家庭的大小也會對未來的奶茶飲品店銷售產(chǎn)生較大影響,。比如一個兩口之家的年青人組成的家庭，購物追求時尚化,、個性化,、少量化。部分隨機流入的客流人數(shù)不在考察數(shù)之內(nèi),。白天人口密度高的地區(qū)多為辦公區(qū),、學(xué)校文化區(qū)等地。

想要給你的奶茶飲品店選個好的店址,，除了要留意上述的方法以外,，還要結(jié)合實際市場環(huán)境進行考察,。對于床上用品連鎖店的創(chuàng)業(yè)者而言，在經(jīng)營的時候,，只要是選對了店址,，那么在經(jīng)營奶茶飲品店的時候，就不愁人流量了,。任何的經(jīng)營秘訣只是參考,，最重要的還是要多加考慮，把消費者的需求作為重點,。這樣開奶茶飲品店成功就離你不遠了,。

21世紀的今天，創(chuàng)業(yè)是大多數(shù)人最終選擇的,，他們不甘于只為別人打工,，那么，開奶茶店都需要注意哪些呢,，現(xiàn)在就為大家介紹介紹,。

商業(yè)運作過程中，第一關(guān)鍵要素就是店址選擇問題,。對此,，沃爾瑪、肯德雞等享譽全球的連鎖巨頭們用其多年的發(fā)展經(jīng)驗無數(shù)次地證明它的正確性,。商業(yè)是聚集人氣,、交流信息、達成交易的活動總稱,，而這樣一切活動的背后都是需要“人”作為推動者和執(zhí)行者,，如何選擇能夠聚集最佳人氣的店址就是商業(yè)活動成功的前提條件。因此,，對于“商業(yè)化”運作經(jīng)驗缺乏的制造企業(yè)來說,，店址的選址就更加的重要了。

商品管理是店面運營的一項非常重要的工作,，其目的在于保證商品在店面的每一個環(huán)節(jié)都做到科學(xué)性和完整性,，以實現(xiàn)銷量最大化。

制造企業(yè)在商業(yè)化過程中形成的專賣價格體系和原有經(jīng)銷價格體系的協(xié)調(diào)管理將會是制造企業(yè)店面運營面臨的挑戰(zhàn)之一,。二者之間既面臨重合性,，又需要具有特殊性以突出專賣網(wǎng)絡(luò)的價值,。

高效,、科學(xué)的物流配送體系是連鎖商業(yè)成功的基本保障，世界第一的商業(yè)帝國沃爾瑪連續(xù)多年來雄踞世界500強企業(yè)之首而不倒,，其中的一個關(guān)鍵就在于其建立了一套先進的,、強大的物流配送體系,。對于初涉商業(yè)領(lǐng)域的制造企業(yè)來說，其物流配送體系并不要求具有如此強大的功能,，但必須滿足兩個基本的目的：其一,、專賣商業(yè)網(wǎng)絡(luò)的正常供給;其二、與原有配送體系的協(xié)調(diào),。

導(dǎo)購是企業(yè)和顧客之間的紐帶,，是制造企業(yè)直接面對顧客的形象代表，他們通過詮釋顧客利益,，解決顧客疑慮,，成功引導(dǎo)銷售實現(xiàn)。一批高素質(zhì)的導(dǎo)購員是店面運營實現(xiàn)持續(xù)盈利的關(guān)鍵,，但導(dǎo)購學(xué)本身是一門很深奧的學(xué)問,，一批高素質(zhì)的導(dǎo)購員更是難求。為此,，店面運營導(dǎo)購管理的關(guān)鍵在于兩個方面：一是做好導(dǎo)購人員的選拔,、培養(yǎng)和科學(xué)使用;二是做到導(dǎo)購技巧的不斷更新和完善。

促銷是指制造企業(yè)通過利用媒體廣告,、人員推銷,、公共關(guān)系等方式而進行的階段性造勢，并刺激銷量,、塑造品牌的活動方式,。而對這些活動方式的管理就稱為促銷管理。其主要包括企業(yè)層面和店面層面的促銷管理,，本文在此主要是針對制造企業(yè)店面運營的促銷管理而言,，它對單個店面運營有著聚集人氣、吸引人流,、增加銷量,、對抗競爭對手、提高市場占有率的價值,。

店面管理涉及店面運營的所有工作,，包括門店商品管理、價格管理,、導(dǎo)購管理等環(huán)節(jié),，其重要性自是不言而喻。而筆者再次提及卻并非為了強調(diào)上文幾個店面管理內(nèi)容,，除此之外,，店面管理還涉及太多細致而微不足道的工作和程序，包括店面安全管理,、衛(wèi)生管理,、收銀管理,、服務(wù)管理等，實際店面運作中我們?nèi)菀讓⑦@些環(huán)節(jié)遺漏或者應(yīng)付過關(guān),。

開飲品店,，要真正從思想認識到這些情況，正是這些細微工作和程序的長期堅持和積累才能鑄就制造企業(yè)專賣網(wǎng)絡(luò)強大的市場競爭力,，才有可能形成與現(xiàn)代終端大賣場抗衡的新型渠道,。

創(chuàng)業(yè)計劃書奶茶店完整版免費篇十

在快速變化和不斷變革的今天，創(chuàng)業(yè)計劃書對我們來說越來越重要,，創(chuàng)業(yè)計劃書對于創(chuàng)業(yè)者吸引所需要的人力資源,，凝聚人心，具有重要作用,。那么創(chuàng)業(yè)計劃書怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢,？下面是小編精心整理的珍珠奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書，歡迎大家借鑒與參考,，希望對大家有所幫助,。

珍珠奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣,、回收成本快,，而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目，一般除了保留3個月左右的店租,、人工和日常開銷外,，奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè),。

但對于一些想開奶茶店創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來說,，一份優(yōu)秀的奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書十分重要，對以后的經(jīng)營管理起著很大的影響,。

奶茶,，發(fā)展趨勢很好的，而且有非常巨大的潛力,。但是,，要注意幾點：

1、您的經(jīng)營必須有特色,。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的,。

2、您的品質(zhì)要好,，口感是否保持一致,。我接觸過眾多您同行，成功的在這方面做得比較好。

3,、小店也要專業(yè)管理。

4,、及時了解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品,，及時調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。

由于我們不是加盟別人的店,，所以一切東西都要自己親自采購,。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,，而且采購不到好的設(shè)備,，將不僅僅是浪費幾百塊錢的事，可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客,，千萬不可大意,。具體使用過程中的注意事項，會在另外一篇中列出,。

1,、封口機

(賣炊具機械、封口設(shè)備的店里有賣)帶有計數(shù)器,，你每封一下口,，計數(shù)器都會記一下數(shù)，無論電源有沒有接通,，是一種機械計數(shù),。其他不帶計數(shù)器的更便宜一點。封口機選購時要注意,，找個杯子封一下試試,，把溫度調(diào)到170度左右，按下大約一秒多鐘,，取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,，看封得結(jié)實不結(jié)實，有沒有封得不結(jié)實的地方,，有漏氣的小孔,。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷,，而是拽斷的地方,，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利,。

2,、封口膜

(賣封口機的地方一般會附帶銷售)選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住,，而且插吸管的時候會很難插破,，用力過猛，要么把吸管插壞,，要么把奶茶掉到地上,，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,，太厚的一般都不是什么好料,，會很脆，一插就會裂一道大口子,。

3,、杯子

(賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,，也會賣封口膜,、吸管等，賣封口機的店里也會附帶銷售)一般是20xx個一箱,，不單賣,。杯子的價格相差不大，質(zhì)量卻相差不少,，而且杯子很重要,，一定要多跑幾家，認真選購,。選購時要首先看料的厚度,，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來,，不用力又拿不住,。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠,。還有最重要的一點是：杯沿的結(jié)實程度,。杯沿要夠厚、夠結(jié)實,，關(guān)鍵是用料要均勻,，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿,，才不會灑掉,。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,，會大大破壞顧客的心情,，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時，一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。

4,、吸管

(賣塑料制品,、塑料袋、杯子等的店里有賣,。賣的店不是很多,，要仔細找，畢竟是奶茶專用的,，不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,，每一大包里又有100只的小包,，可以買幾小包,，不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,，不能太軟,，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出,。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經(jīng)彎了,，那就是太軟了,。

5、攪拌機

西貝樂牌的比較好,。不管是材料還是運行時間等,，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴,，這個沒啥多說的,，最好到大商場里買，售后服務(wù)比較好,。

6,、飲水機

為了節(jié)約成本，我們可以選購臺式的,。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,，所以我們沒必要買什么名牌的，只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,，一次盛水不要太少就行,。冬天的時候需要的熱水多，我自己動手做了一個另外的設(shè)備來解決,。

7,、容器

糖、奶茶粉、奶精,、珍珠等,，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買,，不過要注意的是,，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生,，其二,，熱天、下雨天,，原料都容易結(jié)塊或融化,，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒,、調(diào)料盒等都是不錯的選擇,。

奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西,，因此,，如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,，繁華地段是最佳選擇,。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的,，在簡單的考察了縣城的繁華地段后,，我只好放棄了這個想法，每年四五萬元的房租,、轉(zhuǎn)讓費,，讓我一點脾氣也沒有，于是,，只好找次一點的地方,。

一天晚上，我和女友出來轉(zhuǎn)的時候,，在實驗二小學(xué)附近發(fā)現(xiàn)了一間小房子在出租,，第二天一談，房租不貴,，我就回去考慮了一下：試驗二小加上邊上還有一個幼兒園,，大約有三千多學(xué)生，而且在這里上學(xué)的學(xué)生,，家長大多是機關(guān)單位上班的,，學(xué)生手里有錢,，家長也不在乎;這里離最繁華的路段只隔著一條街，逛街的年輕人應(yīng)該會走過一部分來;還有一點,，這條路是去山上公園的兩條路之一,。這里的缺點是：學(xué)生是主要的消費群體，而學(xué)生手里的錢并不是很多,，而且學(xué)生花錢的.方面很多,，吃的、喝的,、用的,、玩的等等，都從那幾個零花錢里出;學(xué)生每個周休息兩天,、每年有兩個假期,，這些假期里，生意會差好多,。但是總的說來,，還是不錯的,，于是基本上我就確定了這個地方,。

現(xiàn)在看來，在學(xué)校周圍開店要注意如下幾點：

1,、不能離學(xué)校太近,，五十米左右，也不能太遠,，尤其不能跨過岔路口,。因為離太近的話，學(xué)生剛出校門,，還沒想到要去買東西吃,，或者想買，人太多,，老師還在附近,，老師都是教育小學(xué)生不要亂花錢的;而太遠的話，可能已經(jīng)被家長接上車一溜煙的回家了,。而五十米左右的地方,，人最多，車子很難走,，學(xué)生沒事坐在車上,，就會想買好吃的，而家長感覺反正一時也走不出去,，讓孩子先去買杯奶茶喝著,，或者買點零食吃著也挺好,。

2、衛(wèi)生是第一位的,。你的東西可以不好吃(當(dāng)然,，口味也很重要)，但一定要看著讓人放心,，好好地在衛(wèi)生上下點功夫,，決不吃虧。比如墻壁,，我花了不多的錢(具體價格會在以后集中羅列),，把墻壁貼上了墻紙，看起來就很不錯,。

3,、奶茶的制作過程不能讓學(xué)生看見，或者不能完全看見,，一定要保持一定的神秘感,，否則過一段時間，學(xué)生就會失去濃厚的興趣,。另外,，飲水機、封口機,，都不能排在顯眼處,，因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中,，還會有許多家長會問你有關(guān)色素,、原料、保質(zhì)期等等方面的問題,，你一定要想好怎樣回答,。第四，學(xué)生喜歡湊熱鬧,，所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面,。小學(xué)生，尤其是幼兒園的小學(xué)生,，很多是被其他的小朋友吸引過來的,，他們在買的過程中，就會對其他的小朋友炫耀：“小明,，我要買奶茶喝,，你不買嗎？”,。你說那個小明會怎樣反映!

一開始我沒重視這個問題,，每次學(xué)生快放學(xué)時,，我就做上二三十杯放著，這樣放學(xué)的時候賣得很快,。等后來我發(fā)現(xiàn)這個問題了,，我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個,，這樣把放學(xué)的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘,，賣得反而比以前多了第五，小學(xué)生對小禮物等東西很喜歡,，不在于錢多少,，一定要搞這樣的活動。比如六一兒童節(jié)前,，我寫出海報：凡喝滿十杯以上者,，都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆,、小扇子等不值錢的小東西,，但很多同學(xué)會為了得到這些小禮品，努力的喝滿十杯,、二十杯,，家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物，也不會惹得孩子不高興,?？傊?，在學(xué)校周圍賣東西,，一定要讓學(xué)生感覺到很開心，東西不重要,，關(guān)鍵是那種感覺,。

補充一點：買奶茶的顧客中，女性居多,，所以如果是女孩子,，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方,。

創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的,，生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上,，顧客會到他的店里消費,，但是顧客是會比較的，他們終究會覺得我的產(chǎn)品口感要更好些的,，而且更健康,。開一家珍珠奶茶店,，對店面的要求不高，兩三個營業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作,。

一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本,，最快的兩三個月收回了成本，但是奶茶店重要的還是靠的是口味,，靠的是經(jīng)營策略,，靠的是獨特的奶茶宣傳文化。

創(chuàng)業(yè)計劃書奶茶店完整版免費篇十一

1)項目名稱：

__奶茶店

2)經(jīng)營范圍：

1,、主打各式口味奶茶,，咖啡，冷熱飲等

2,、兼營甜品等各類個性小吃,。可外送上門,。

3)項目投資：

5萬元

4)場地設(shè)置：

__街__號(__學(xué)校附近),，面鋪大小3045平方米。

5)企業(yè)類型：服務(wù)型;按個體工商戶登記注冊,。

二,，市場分析

2)如今的奶茶店已經(jīng)非常普遍，所以要想在這個市場生存下去就必須要打起自己的招牌,，所以品牌效應(yīng)很重要,，我們要做到別人沒有的，與眾不同,，這樣才能夠吸引到顧客,，除了質(zhì)量保證，服務(wù)態(tài)度也非常重要,。我們在服務(wù)態(tài)度上面也要讓顧客滿意,，讓他們愿意下一次在來消費，同時接受更多的人前來消費,。這兩點是吸引顧客最為重要的因素,。

3)競爭對手的主要優(yōu)勢是開業(yè)時間長，群眾有消費慣性心里,，喜歡去他熟悉的奶茶店消費,，所以對于我們這些新開張的店鋪，如何能將顧客吸引過來,，這是很大的挑戰(zhàn),。

4)我們將對奶茶包裝進行創(chuàng)新，讓人有一種新鮮感,，在產(chǎn)品方面會隨著店鋪經(jīng)營發(fā)展,。逐漸推出新的產(chǎn)品,，讓顧客能持續(xù)感受到新鮮感以及我們的誠意。

三,，前期(三個月)成本預(yù)算

1)注冊費,，店面租金費1萬元

2)裝修費5000元

3)設(shè)備、原材料購買費1萬5千元

4)前期推廣宣傳費5000元

5)流動備用資金5000元

6)員工(3名)薪酬1萬元

四,，盈利情況(預(yù)估)

五,，營業(yè)風(fēng)險預(yù)估

1)早期市場開發(fā)困難

作為剛剛起步的企業(yè)，早期市場開發(fā)是最大困難,，尤其是附近競爭對手已經(jīng)占據(jù)一定份額,。為此，我們要制定完善的營銷計劃,，進行全面營銷培訓(xùn),，樹立良好的企業(yè)形象，開展周到服務(wù),，并做好思想準備,，為了美好的未來而甘愿努力。

2)缺乏專業(yè)的財務(wù)人員

由于專業(yè)限制,，成員在財務(wù)預(yù)算方面缺乏專業(yè)知識,，所以經(jīng)驗不足，有些論證不夠充分,。

3)團隊的穩(wěn)定性

創(chuàng)業(yè)之初因為投資較少會出現(xiàn)資金困難,，同時業(yè)務(wù)開展需要一個循環(huán)過程，當(dāng)付出很多沒有收到效益的時候,，會影響到團隊成員的穩(wěn)定性,。

4)奶茶原材料積壓

因為在經(jīng)營過程中可能出現(xiàn)銷售的低峰導(dǎo)致原材料的積壓，為此會產(chǎn)生原材料過期的危險,。公司決定在此期間加大營銷部促銷與宣傳,，采取降低價格等方式減少經(jīng)營損失。

六,，相關(guān)人力配置

初期決定招收員工人數(shù)為3名，一名主要負責(zé)奶茶,、咖啡,、飲品的調(diào)制以及包裝，一名主要負責(zé)為顧客送上飲品和小吃等,，一名主要負責(zé)對外賣單進行登記,、統(tǒng)計和外送。

七,，行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)

1)按照開業(yè)有關(guān)的法律法規(guī)向相關(guān)的政府部門：工商,、稅務(wù),、消防、勞動和社會保障部門辦理有關(guān)的開業(yè)手續(xù),。

2)按照《人民共和國經(jīng)濟合同法》,、《勞動法》等，鑒定各種相應(yīng)的合同,。

八,，宣傳推廣

1)校園推廣：

通過在校園里提供兼職的方式，讓學(xué)生分發(fā)傳單或張貼海報的方式來進行校園內(nèi)推廣宣傳,。并可對校內(nèi)住宿學(xué)生提供外賣上門的服務(wù),，增加在學(xué)生中的品牌知名度。

2)活動推廣：

可以不定期開展一些優(yōu)惠活動或者返利活動,，例如贈送電影票等方式來提升在顧客心中的形象和映像,。

3)分店模式：

可以在店面經(jīng)營進入正軌并在主要消費群體中有了一定的知名度，可以對周邊進行考察,，并在消費群體集中區(qū)域成立分店,，擴大品牌的力量，并可在此基礎(chǔ)上相應(yīng)地擴大自己的經(jīng)營范圍等,。

創(chuàng)業(yè)計劃書奶茶店完整版免費篇十二

主要經(jīng)營范圍： 咖啡類：藍山,，拿鐵，摩卡,，卡布其諾,，意大利，哥倫比亞,，巴西等等,。(咖啡類為本店特色,均為現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡。)

酒類：紅酒,，葡萄酒,，雞尾酒，白酒,，香檳,，桂花酒，白 蘭地,，各式啤酒等,。

奶茶：各種口味奶茶，如草莓,，青蘋果,巧克力,芒果等,。

下午茶：綠茶，紅花茶，人參烏龍茶,幾種花草茶等,。

甜點：各式精致甜點,，如慕斯,餅干，蛋糕等,。還有多種口味的沙冰和冰激凌,。

企業(yè)類型： 服務(wù)

1、 目標顧客描述:在校大學(xué)生及老師,。商務(wù)樓的商業(yè)人士,。

2、 市場容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率: 1%

3,、 競爭對手的主要優(yōu)勢：產(chǎn)品數(shù)量較多,，發(fā)展歷史久，資金充裕,，被眾多客人認可,。

4、 競爭對手的主要劣勢：產(chǎn)品模式固定,，不靈活,。

5、 本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢：發(fā)展初期可以采用不同的經(jīng)營模式,，選擇最適合的,。

6、 本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢：資金少,，不被客人認可,。

創(chuàng)業(yè)計劃書奶茶店完整版免費篇十三

7、容器

糖,、奶茶粉,、奶精、珍珠等,，都需要合適的容器來盛,，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是,，這些容器都要有蓋子,，其一這樣比較衛(wèi)生，其二,，熱天,、下雨天，原料都容易結(jié)塊或融化,，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇,。

二,、奶茶店選址

奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西,，因此,，如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,，繁華地段是最佳選擇,。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的,，在簡單的考察了縣城的繁華地段后,，我只好放棄了這個想法，每年四五萬元的房租,、轉(zhuǎn)讓費,，讓我一點脾氣也沒有，于是,，只好找次一點的地方,。

現(xiàn)在看來，在學(xué)校周圍開店要注意如下幾點：

2,、奶茶的制作過程不能讓學(xué)生看見,，或者不能完全看見，一定要保持一定的神秘感,，否則過一段時間,，學(xué)生就會失去濃厚的興趣。另外,，飲水機,、封口機，都不能排在顯眼處,，因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西,。這其中，還會有許多家長會問你有關(guān)色素,、原料,、保質(zhì)期等等方面的問題，你一定要想好怎樣回答,。第四,，學(xué)生喜歡湊熱鬧，所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面,。小學(xué)生,，尤其是幼兒園的小學(xué)生，很多是被其他的小朋友吸引過來的，他們在買的過程中,，就會對其他的小朋友炫耀：“小明,，我要買奶茶喝，你不買嗎?”,。你說那個小明會怎樣反映!一開始我沒重視這個問題,，每次學(xué)生快放學(xué)時，我就做上二三十杯放著,，這樣放學(xué)的時候賣得很快,。等后來我發(fā)現(xiàn)這個問題了，我就只把像草莓,、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個,，這樣把放學(xué)的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘，賣得反而比以前多了第五,，小學(xué)生對小禮物等東西很喜歡,，不在于錢多少，一定要搞這樣的活動,。比如六一兒童節(jié)前，我寫出海報：凡喝滿十杯以上者,，都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本,、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西,，但很多同學(xué)會為了得到這些小禮品,，努力的喝滿十杯、二十杯,，家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物,，也不會惹得孩子不高興?？傊?，在學(xué)校周圍賣東西，一定要讓學(xué)生感覺到很開心,，東西不重要,，關(guān)鍵是那種感覺。

補充一點：買奶茶的顧客中,，女性居多,，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方,，毫無疑問是好地方,。

三,、奶茶食譜

(1)珍珠奶茶

原料：珍珠丸，有黑色,、紅色,、橙色等多種珍珠奶茶粉,，還有有香芋,、橙香、荔枝,、百果香,、椰香等10多種口感，奶粗精,，茶葉(袋裝紅茶,、綠茶為佳)。

工具：烹煮器具,、不銹鋼鍋,、盆、勺,、濾網(wǎng),、封口機、珍珠奶茶杯,、珍珠奶專用吸管,。

制作工具：雪克杯、盎司杯,、咖啡勺,、攪拌棒、密封罐,、刨冰機,、沙冰機、松餅機

黑珍珠煮法：任取一種顏色的珍珠丸一公斤,。進入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才干夠用進去哦,，不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動,。時間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時間,，煮得越久越軟)，時間到后蓋上鍋蓋,，熄火,。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時間到后,，撈出珍珠用涼水沖過.取一個大碗放入粉圓及進入白砂糖至浸泡珍珠,，攪拌均勻后置約30分鐘,。

泡茶包：把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水，用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮,，(先把水燒開90度以上再放茶葉),。浸泡約10分鐘--20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味，若太苦要加開水沖溶,。能夠根據(jù)自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間,。通常不建議過長時間沖泡，因為這會導(dǎo)致茶味過重,，影響口感,。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.

冰珍珠奶茶：在搖杯中放入30g奶精(二湯匙)，2大匙果粉,一湯匙糖漿,，加40g熱水調(diào)勻后,用攪拌棒調(diào)勻,，進入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積，急速搖動雪克杯20次后.搖晃至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可,，讓其起泡.最后加適量的珍珠20g即可調(diào)成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交給顧客,。如需封口,，則把奶茶放在封口機上，蓋上封口膜,，進行熱壓封口,。

留意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影響到珍珠奶茶的口感,、質(zhì)量,，奶精、奶茶粉放得多,，珍珠奶茶的口感就好,，成本也高，如果降低成本,，可在其中添加白糖或其它香精,、奶粉。

適量的奶粉對奶茶來說,，起了點晴的作用,，一旦奶粉過量，會使奶茶的味道變得一些膩口,。所以放奶粉時一定要留意用量,，不要以為奶味越重越好喝。

注：制作果味珍珠奶茶辦法同上,，只需再杯中加添果粉2勺

(2)麥香奶茶

資料:西米1/2杯,，統(tǒng)一麥香奶茶,。

做法:

1.西米浸透，放入滾水中者至透明,，隔去水分,，待用。

2.將麥香奶茶冰凍待用,。

3.將凍茶放入杯中,，進入煮熟的西米，飲用時拌勻即成,。

(3)堅果奶茶

做法：

1,、將茶葉、清水,、一茶匙的堅果切片放進鍋中去煮，再進入占20%的牛奶,。

2,、粗砂糖與堅果奶茶非常適合，能夠當(dāng)作甜味調(diào)料加進鍋中,。進入奶油之后,，在撒上堅果切片。

3,、堅果之外,，近來也有以花生或核桃來代用.

(4)薄荷茶

--影響我們生活最深的花草當(dāng)屬薄荷。世界各地都有栽培,。最具代表性的有綠薄荷,、胡椒薄荷、蘋果薄荷等,。

--而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香氣和容易入喉,，清涼的氣味，更能緩和現(xiàn)代人壓力大的生活,。

--薄荷茶能夠幫助消化,，最適合腸味不適以及吃了太過油膩的食物后飲用。薄荷茶對鎮(zhèn)痛及殺菌也很有效,。

做法：

將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中,，進入統(tǒng)一麥香奶茶?？砂磦€人喜好酌量進入蜂蜜,。

第一步：將清水倒入鍋內(nèi)后點火。倒入鍋內(nèi)的水理,，以沖泡量的一半為基準,。例：若是要沖泡4杯,，則煮2杯份的水。

第二步：在水燒開前,，將預(yù)先計量計好的茶葉放放鍋中,，而茶葉的量和沖泡紅茶時一樣，斟酌欲沖泡的杯數(shù)據(jù)加以調(diào)整,。此外,，以皇家奶茶為基礎(chǔ)沖泡調(diào)制花式奶茶時，也要在此時放入其他資料和茶葉一起煮泡,。

第三步：加熟后,，茶葉若已綻開，則可進入鮮奶的量和清水一樣,。也那就,，若水為2杯，則鮮奶也要進入2杯,。則進入鮮奶后,，要在沸騰之前將火關(guān)掉，蓋上蓋子,。浸泡3分鐘左右,。

第四步：以濾網(wǎng)濾過，將紅茶倒入茶壺或茶杯中,，和沖泡純紅茶時一樣,，需先將紅茶壺及茶杯溫?zé)?

(5)香蕉奶茶

做法：將香蕉切片，寬約4mm,，并把統(tǒng)一巧克力奶茶及一人份二,、三片的香蕉切片放進鍋中沖泡。

留意：

沸騰過度容易使味道盡失,?？梢老埠寐约有┥疤牵缓罅苌夏逃?、放入裝飾用的香蕉,。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中，其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來,。