人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,，寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來(lái),，也便于保存一份美好的回憶,。相信許多人會(huì)覺(jué)得范文很難寫？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,，希望能夠幫助到大家,，我們一起來(lái)看一看吧。

包餃子日記三百字篇一

三天的實(shí)踐活動(dòng),，一眨眼就過(guò)去了，如坐火車般一下子就瀏覽完了,。但這三天內(nèi)發(fā)生的事，卻仍然歷歷在目,。其中,，最令我忘懷的事就是和我的伙伴一起包水餃,！

吃早飯時(shí)徐教官告訴我們,，中午要包餃子吃，礙于面子,，大家沒(méi)像開水一樣沸騰起來(lái),，但都樂(lè)的合不攏嘴，根本沒(méi)心思吃早餐了,。或許都是想在胃里為中午的水餃多騰些位置吧,！

終于熬過(guò)了“艱難的”上午,，大家陸續(xù)排隊(duì)魚貫進(jìn)了餐廳，走向座位坐好,。嗬！桌上肉餡,、面皮準(zhǔn)備就緒，就等著我們大展拳腳了,。

教官一聲令下,，我們便“開工”了。我拿了一摞整齊的面皮放在面前，先拿一張平攤在手上,，又舀了一大勺肉餡兒放在面皮上，把面皮撐得又脹又鼓,，活脫一個(gè)大足球。開始捏邊沿,，可我怎么捏也捏不住。每當(dāng)我剛捏好,，面皮就張開了,，像一個(gè)頑皮的孩子在嘲笑我。我頭上一片烏云,，才第一個(gè)餃子就這么不成功，仁慈的上帝爺爺用不著這么打擊我吧,？我可是很脆弱的。

上帝爺爺真的大發(fā)慈悲,，派了一位“天使”姐姐——我們的女教官,，來(lái)幫助我。女教官皺了皺眉頭說(shuō)：“你的餡兒太多了,，去掉一些，捏邊沿時(shí),，要在邊沿沾點(diǎn)水,。”

我立刻茅塞頓開,，撥云見(jiàn)日,。哈哈！教官的方法還真好使,！不一會(huì)兒，一個(gè)不太美觀但結(jié)實(shí)的水餃就從本姑娘手里誕生了,。再看看碟子里，一個(gè)個(gè)水餃精致美觀,，再看看自己的水餃,，不禁面生愧色，簡(jiǎn)直是天壤之別,。

我不好意思地說(shuō)：“教官傳傳經(jīng)驗(yàn)嘛！”教官笑了笑,，手把手的教我一番,。我便學(xué)著教官的方法包了起來(lái)。經(jīng)過(guò)我的用心修煉,，我便學(xué)會(huì)了包各式各樣的水餃,，有：簡(jiǎn)易美觀的簸箕水餃,、可愛(ài)有趣的三角水餃、小巧玲瓏的普通水餃······不一會(huì)兒,，盤子里便出現(xiàn)了許多千奇百怪的水餃,。我們花樣百出，還改包了燒麥形的,、五角星形的······，最令人捧腹大笑的是蔡佳欣包的“花苞”水餃,，像一根大蔥一樣。

我們包完水餃，看著水餃被端走去煮了,。哇！我們這是在包水餃,，還是在打仗啊。有的在收拾“殘局”,，有的一副累s了的樣子，還有的瞇著眼,，摸著肚子，等待著美味的水餃,。

等水餃一上來(lái),，我們便蜂擁而上,，把水餃一搶而光。我們一邊蘸著醬油吃水餃,，一邊品味著自己的成果，甭提多開心了,！吃完時(shí)我打了一個(gè)響亮的飽嗝,，咂了咂嘴，依然回味著口中水餃的味道,。

包餃子日記三百字篇二

每個(gè)人的家庭都各有不同。我的家就是個(gè)幸福的大家庭,。

每年過(guò)新年的時(shí)候，我們家有個(gè)傳統(tǒng),，那就是包餃子。母親和嬸嬸早早準(zhǔn)備好了材料：和好的面,，菜肉餡,，以及案板,、搟面杖,。

開始包餃子了！

母親坐在沙發(fā)上,，開始揉面,，然后揪成小劑子，用搟面杖搟成圓圓的餃子皮,。爺爺、父親和嬸嬸搬來(lái)小椅子,，大家圍坐在方桌旁，個(gè)個(gè)摩拳擦掌,，準(zhǔn)備一展身手,。

我也躍躍欲試，把手洗干凈,，學(xué)著爺爺?shù)臉幼樱玖艘恍F(tuán)面,，放在手心里搓?？煽粗菀祝轿沂掷?，面團(tuán)不是大了,，就是小了,。爺爺急忙趕來(lái)幫忙。我就跟著爺爺一起,，把面團(tuán)搓成小團(tuán)。大叔只管把它搟成薄薄的皮,，然后就是流水線上的最后一道工序——包餃子了。媽,、爸，還嬸嬸,，嫻熟地加肉餡，捏緊皮,，還捏出許多褶子，像芭蕾舞演員的裙擺,，很漂亮。

一家人在其樂(lè)融融的氣氛中包出了許多美味的餃子,，煮熟了，端上餐桌,。我們?nèi)挛宄灰粫?huì)兒就干了個(gè)精光,。

一次包餃子,，一次港灣里的溫馨,！

包餃子日記三百字篇三

今天是星期天,，姥姥準(zhǔn)備包餃子。她拌好了餡,，對(duì)我說(shuō)：“宋洋，你該學(xué)包餃子了,?！蔽矣淇斓卮饝?yīng)了。

我先看姥姥搟面皮,，邊看邊想：這么簡(jiǎn)單，還要教,？我就說(shuō)：“姥姥,，行了,，我來(lái)干,。”說(shuō)著,，我拿了一個(gè)面團(tuán)，用手一按,，用搟面杖搟了起來(lái),?！鞍パ?，不好了！”我大聲叫道：“姥姥,，面和搟面杖粘在一起了?！崩牙颜f(shuō)：“不要急，撒點(diǎn)面在面團(tuán)上就行了,。”我小心翼翼地把面弄掉,，又揉成團(tuán),，撒點(diǎn)面，搟了起來(lái),?？墒俏屹M(fèi)了好大的勁,，搟出來(lái)的趨勢(shì)一個(gè)奇形怪狀,、一邊厚一邊薄的面皮。姥姥叫我不要慌,。在姥姥的指點(diǎn)下，經(jīng)過(guò)一次一次的練習(xí),，我終于搟成了一張橢圓形的，厚度也一樣的面皮,，姥姥夸我說(shuō)：“不錯(cuò),?！?/p>

開始包餃子了,。我用心地看著姥姥包的餃子，覺(jué)得是那樣的飽滿,，那樣的俊俏,，看得我心癢癢的。于是,，我神氣地說(shuō)：“姥姥，我來(lái)露兩手,?！闭f(shuō)著,，我拿了一個(gè)面皮,，用筷子夾了一點(diǎn)肉餡放在里面,，然后一捏?！鞍パ剑牙?，肉餡怎么跑出來(lái)了?！蔽矣纸械馈＠牙迅嬖V我不要放那么多的餡,。我細(xì)心地又包了一個(gè)，雖然肉餡沒(méi)露出來(lái),，但是卻像個(gè)死了的丑小鴨,。

姥姥拿起一個(gè)面皮，放餡,，用食指和拇指把面皮對(duì)你捏，然后捏兩遍,，又加上花樣。姥姥邊示范邊講解,，告訴我做任何事情都不可眼高手低，需要耐心地反復(fù)練習(xí),。我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐，按操作順序包了第三個(gè)餃子。真漂亮,，像個(gè)美麗的小天使。我一個(gè)一個(gè)地包下去,，速度越來(lái)越快。姥姥見(jiàn)了贊不絕口：“呦,，白天鵝在這里聚會(huì)了,！”我聽(tīng)了心里美滋滋的,。

今天的餃子真好吃,，我吃的特別香。

包餃子日記三百字篇四

今天,，我學(xué)會(huì)了包餃子,，是奶奶教我的,。

我感覺(jué)那面粉黏糊糊的，所以奶奶要教我的時(shí)候我還不愿意學(xué),。奶奶非拉我進(jìn)廚房，我拿她沒(méi)辦法,。

奶奶先告訴我包餃子的過(guò)程，然后幫我搟好面,，我再用勺子把餡舀到搟好的面皮上,，再把面皮捏緊，這樣一個(gè)餃子就包好了,。餃子圓鼓鼓，挺著肚子,，很威風(fēng),，像個(gè)將軍一樣,?？吹轿易约喊摹皩④姟?，齊齊的排成一行一列，心里可美了,。

奶奶把我包的餃子都放進(jìn)鍋里,，本想煮完大吃一頓，結(jié)果有趣的事發(fā)生了,，餃子全都被煮爛了?！皩④妭儭眮G盔卸甲，成了拖泥帶水一鍋粥了,。我奇怪地問(wèn)：“奶奶,，這是怎么回事呀？”奶奶笑著說(shuō)：“你的餃子皮沒(méi)捏緊,，光注意肚子飽不飽,，但都露餡了,！”

我才明白,，包子再好不在褶上,。包餃子的道理也是一樣的，不能光看它們是不是膀大腰圓,，是不是圓鼓鼓、威凜凜挺著將軍肚,。與其注重外表,，不如培養(yǎng)質(zhì)樸的內(nèi)心,。

我吸取了這次的教訓(xùn),，放餡適當(dāng)，不圖外表,，然后再把餃子皮捏得緊緊的。我想這次應(yīng)該不會(huì)露餡了吧,？煮完以后，果真一個(gè)個(gè)軍容完整,。

奶奶豎起大拇指說(shuō)：“你真棒，學(xué)會(huì)包餃子了,。”

包餃子日記三百字篇五

今天是大年初一,，媽媽說(shuō)要包餃子，我一蹦三尺高,，告訴媽媽我想學(xué)包餃子,，媽媽欣然接受了。

下面,，我們便開始了第一道工序：和面。媽媽把一些面粉放在一個(gè)鐵盆里,，加入適量的水，開始攪拌,，我學(xué)著媽媽的樣子，在空中模仿,。媽媽見(jiàn)了，說(shuō)：“眼羨了吧,，來(lái)，讓你試試,。”我把手往盆里一放,，嘿,，粘我一手面,，媽媽笑著說(shuō)：“和面呀，要講究方法,，不能瞎用勁。來(lái),，我教你?！惫脣寢尳涛业姆椒ü徊徽呈至?。

面和好了,，我們便開始了第二道工序,，剁餡,。我把肉和菜剁碎,，放在一個(gè)較小的盆子里，加入適量的調(diào)料,，均勻攪拌，餃子餡就做好了,。

接著，我們便開始了第三道工序,，搟皮。我本以為搟皮很簡(jiǎn)單,，但當(dāng)我拿起搟面杖時(shí)才知道什么叫搟面杖吹火——一竅不通,。我把面團(tuán)拿到跟前用手一壓,，經(jīng)過(guò)搟制，終于,，我搟出的皮誕生了。雖然不方不圓,，但畢竟是第一次嗎。在接下來(lái)的過(guò)程中,，我越搟越熟練,，并且達(dá)到了媽媽的要求。

皮都搟完了,，我們便開始了第四道工序，包餃子,。在媽媽的指導(dǎo)下,，我用勺子把餡放在餃子里,，捏好，一個(gè)餃子就做好了,?？蓩寢尠娘溩优峙值?，看著就叫人流口水，而我包的餃子總是趴在桌子上抬不起頭,，叫人一點(diǎn)食欲都沒(méi)有。我問(wèn)媽媽這是為什么,，媽媽告訴我：“包餃子要把餡多放一點(diǎn)，把皮往中間捏,，這樣，餃子就胖胖的了,?！?/p>

我按照媽媽的方法,，終于把餃子包好了,。

餃子是包好了，還差最后一道工序,，下餃子,。餃子像白鵝一樣在媽媽的“驅(qū)趕”下一個(gè)一個(gè)跳到了鍋里,。

餃子終于煮好了。吃著自己親手包的餃子,，心里有種說(shuō)不出的喜悅。通過(guò)這次包餃子,，我感受到了做媽媽的辛苦，以后,，我要多幫媽媽做家務(wù),，讓媽媽不再那么辛苦。

包餃子日記三百字篇六

今天中午,，姥爺把我從鋼琴老師那接回來(lái)，便看到姥娘和媽媽正在包餃子,。我不禁很好奇，想動(dòng)手試一試,。

我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，讓我來(lái)幫你一把吧,?！薄昂玫?，兒子,。”媽媽回答道,。

我先到廚房認(rèn)真仔細(xì)地洗了洗手，之后,，我便加入了包餃子的隊(duì)伍中了,。

開始包餃子了,，我先拿起了一個(gè)餃子皮，接著用筷子把肉餡放到皮里,，然后對(duì)疊起來(lái)，用手捏緊兩面,，一個(gè)餃子就完成了,。但是我包的卻是一個(gè)“四不像”，丑陋極了,，但是我卻覺(jué)得很漂亮,。緊接著，我又包了一個(gè)個(gè)“四不像”,，什么形狀都有：梯形、菱形,、三角形……好不容易才包起來(lái)了一個(gè)像樣點(diǎn)的餃子，但又被我改成了“四不像”,。雖然說(shuō)我包的這些餃子不是很好看，但放在一塊,，各種各樣，讓人感覺(jué)特別有藝術(shù)美感,。

終于,，餃子下鍋了,，過(guò)了一會(huì)兒，我們便準(zhǔn)備吃了,，我迫不及待地嘗了嘗我自己親手做的餃子，果然很好吃,。

看來(lái)我就要學(xué)會(huì)包餃子了！

包餃子日記三百字篇七

今天是星期天,，風(fēng)和日麗，天氣非常不錯(cuò),。媽媽說(shuō)：我們?nèi)ヒ巴馔谒j菜，回來(lái)包餃子吧!爸爸和我都非常贊同,，覺(jué)得這是個(gè)好注意。

我們開車來(lái)到了鄉(xiāng)下的田野上,，這里有好多薺菜。爸爸媽媽開始挖薺菜，我就像脫韁的野馬一樣,，一會(huì)兒跑到這里看看，一會(huì)兒跑到那里去看看,，興奮極了!這時(shí)媽媽讓我去幫忙，媽媽還教我怎么認(rèn)識(shí)薺菜,。不一會(huì)兒，我們就挖了一大筐薺菜,。挖完薺菜,，我們來(lái)到了小河邊,，把薺菜洗得干干凈凈。

我們又去菜市場(chǎng)買了肉,，把薺菜和肉混在一起做餃子餡。

回到家,，我們就開始包餃子了。我按照媽媽教我的方法,，拿出一張餃子皮，把它攤在手心然后用勺子裝一點(diǎn)餡放在餃子皮中間,，再把皮的兩邊對(duì)折捏緊，這樣一個(gè)餃子就完成了,。

過(guò)了好長(zhǎng)時(shí)間,，我們終于包好了,。我包的餃子一點(diǎn)兒也不好看，有的大,，有的小。爸爸說(shuō),，這都是我的勞動(dòng)成果,，不好看沒(méi)有關(guān)系,，不影響餃子味道就可以了。

我以后一定要多學(xué)習(xí)一些家務(wù)活,，讓爸爸媽媽多休息,。

包餃子日記三百字篇八

今天,，我要老媽做餃子吃，老媽說(shuō)：“好啊,，那得自己做哦！”我說(shuō)：“哎,，那好吧?！?/p>

首先,，我們拿起餃子皮,，學(xué)著老媽的樣子，如法炮制的包起來(lái),。

可當(dāng)我們做好一半時(shí)，我發(fā)現(xiàn)我的餃子象一個(gè)個(gè)老弱病殘的傷兵,，而老媽的象一個(gè)個(gè)虎背熊腰的威武將軍，我喪氣了,，這時(shí)，老媽對(duì)我說(shuō)：“別灰心,，我教你,，來(lái),。”說(shuō)著,，便做起模范來(lái)。

在老媽的幫助下，我做好了一個(gè),，接著，兩個(gè),、三個(gè)、四個(gè)……啊,，我越做越好,，越做越出色,。

最后，我們做好后,，開餐了，我嘗著自己親手做的餃子,，心里甜滋滋的。

通過(guò)了做餃子,，我終于明白了“失敗是成功之母”的道理。

包餃子日記三百字篇九

因?yàn)榻裉煜挛缛?jié)課是要包餃子的,，所以同學(xué)們都盼著下午快點(diǎn)兒到來(lái),。終于,，下午第一節(jié)課在同學(xué)們的期盼中到來(lái)了。

隨著茅老師的一聲“開始,！”我們便立刻開始包起餃子了。我先拿起一張餃子皮,，然后立刻用筷子將肉餡放到餃子皮的中央，然后就把餃子皮的邊緣給合好,。剛開始，我們組的人還有些不熟練,，可是在做了十幾個(gè)餃子之后,，我們的動(dòng)作已經(jīng)很熟練了。至少不會(huì)像剛開始包的那樣,，時(shí)不時(shí)會(huì)包出一個(gè)露了餡的半成品餃子。

終于全部包好了,，可我們組又遇到了新的難題,。我們組雖然帶了鍋，可卻沒(méi)有一個(gè)人帶了電磁爐,。沒(méi)辦法，我們只好向其他組借了,。幸好功夫不負(fù)有心人,，我們?cè)趩?wèn)了好幾個(gè)組后,，終于從許峻涵那組借到了一個(gè)空余的電磁爐，我們組的成員這時(shí)才把心中大石放下了,。

開始煮餃子咯…~，我們?cè)诘人疅_了之后,，便迫不及待地把十幾個(gè)餃子放了下去。本來(lái)我們是想全部一次性放下去的,，可惜鍋不夠大呀！所以只好先煮一部分起了,，在我們等得快不耐煩時(shí),，餃子終于出鍋了,，這時(shí)我們立刻每人先分兩個(gè)下去，大家都吃得不亦樂(lè)乎喔,，啊，真好吃呀,！吃完后我們又立刻去準(zhǔn)備煮下一鍋的餃子了,，兩節(jié)課就這樣悄悄地過(guò)去了。

這時(shí),，我們班的餃子香味飄到了隔壁班中去了，于是就有一大群其它班的同學(xué)聞香而來(lái)咯,，我還大方地給我好朋友沈哲行好幾個(gè)餃子呢！

要搞衛(wèi)生了,，我不禁慶幸我的桌子是用來(lái)擺放調(diào)料的，所以很干凈,，不然有得我忙了,。

今天的活動(dòng)讓我明白了一個(gè)道理沒(méi)有付出就沒(méi)有收獲,。

包餃子日記三百字篇十

餃子，它的形狀像元寶,，人們?cè)谶^(guò)年時(shí)吃餃子有豐富的含義：有招財(cái)進(jìn)寶的寓意，也代表著新的一年萬(wàn)事如意,。

大年三十晚上，我和奶奶一起包餃子,。

第一步,，和面,。奶奶拿出面粉，把它倒進(jìn)盆里,，然后加入一些涼水，用雙手把面粉揉成一團(tuán),，再蓋上蓋子讓它醒發(fā),。

第二步,，準(zhǔn)備肉餡。奶奶拿出肉,，把它放在砧板上剁碎，再放入大湯盆中，接著奶奶把洗干凈的胡蘿卜和白菜也切碎放入大湯盆中，加入鹽,、醬油,、雞精等/調(diào)料,，并把它們攪拌均勻,。香噴噴的肉餡就準(zhǔn)備好了,。

第三步，搟面皮,。奶奶拿出醒好的面團(tuán)放在砧板上,，撒上一層面粉，把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,，再把它均勻地分成一小段一小段，接著拿出搟面杖把那一個(gè)個(gè)小面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)薄薄的圓片,。

第四步,，包餃子。我學(xué)著奶奶的樣子,，左手拿皮,，右手用筷子夾一團(tuán)肉餡放到面皮中間,，然后把面皮對(duì)折，用手指把皮捏緊，一個(gè)元寶形的餃子就包好了。

看著自己包的餃子我開心極了,！