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食品承諾書承諾內(nèi)容篇一

為切實保障人民群眾的身體健康與生命安全,，讓消費者吃上放心食品，進(jìn)一步規(guī)范食品市場競爭秩序,，加強(qiáng)行業(yè)自律,，營造一個同心協(xié)力、齊抓共管的環(huán)境,，建立統(tǒng)一開放,、競爭有序的食品市場體系，促進(jìn)食品市場的繁榮與發(fā)展,，我企業(yè)向xxx承諾：

一,、嚴(yán)格遵守《中華人民共和言產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)法》,、《中華人民共和國工業(yè)新產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》,、國務(wù)院《關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、國家質(zhì)檢總局《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等法律和規(guī)章,，認(rèn)真履行企業(yè)是食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的義務(wù),，依法承擔(dān)相應(yīng)的新產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任，主動接受政府職能部門的監(jiān)管和社會的監(jiān)督,。

二,、嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量管理制度，建立健全質(zhì)量管理體系,，確保新產(chǎn)品質(zhì)量,，生產(chǎn)加工的食品銷售范圍不超過本行政區(qū)域。

三,、按照有關(guān)法律法規(guī)、國家標(biāo)準(zhǔn),、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),，對原輔料、食品添加劑進(jìn)貨嚴(yán)格把關(guān),，嚴(yán)格執(zhí)行新產(chǎn)品出廠檢驗制度,，保證新產(chǎn)品質(zhì)量符合有關(guān)新產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生規(guī)范的要求,，決不讓不合格新產(chǎn)品出廠銷售,。

四、加強(qiáng)行業(yè)自律,，自覺維護(hù)市場經(jīng)濟(jì)秩序,。不生產(chǎn)假冒偽劣食品;不用非食品原料,、發(fā)霉變質(zhì)原料、過期食品,、病死畜禽生產(chǎn)加工食品,，不濫用色素、防腐劑等食品添加劑,，不使用不符合要求的食品包裝材料,，在生產(chǎn)、加工,、儲運,、銷售等各環(huán)節(jié)保證食品質(zhì)量安全。

五,、建立完善的售后服務(wù)體系,，高度重視消費者的意見，積極妥善處理消費者的投訴和建議,，最大限度地滿足消費者的要求,，主動召回存在質(zhì)量安全問題的食品，樹立誠實信用的企業(yè)形象,。

承諾單位(蓋章)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))蓋章

單位負(fù)責(zé)人(簽字)：年月日

注：本承諾書一式叁份,，承諾單位一份，當(dāng)?shù)剜l(xiāng)(鎮(zhèn))一份,，報縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局一份,。

食品承諾書承諾內(nèi)容篇二

為認(rèn)真執(zhí)行相關(guān)法律、法規(guī),，確保餐飲食品安全,，保障餐飲消費者的身體健康和生命安全，本單位（個人）向社會和監(jiān)管部門鄭重承諾如下：

一,、保證經(jīng)營餐飲食品的內(nèi)外環(huán)境,、功能區(qū)間及設(shè)備設(shè)施等達(dá)到《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》的要求，并采取有效措施防止生食品與熟食品,、原料與半成品和成品的交叉污染,。

二、保證所使用的食品及原料,、添加劑等符合法律法規(guī)和國家有關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn),，不經(jīng)營腐變質(zhì)、霉變生蟲或者感官性狀異常等食品,，不經(jīng)營病死,、毒死或者死因不明的禽、畜、獸,、水產(chǎn)動物肉類及其制品,。

三、保證依法依規(guī)合理使用食品添加劑,，不使用非食品原料加工食品,。

四、保證餐具,、飲具和盛放直接入口食品的容器,，使用前洗凈并經(jīng)有效消毒，炊具,、用具用后進(jìn)行清洗,，保持清潔。

五,、保證成立自身管理機(jī)構(gòu),，制定并落實各崗位責(zé)任制，建立健全食品原料采購索證和驗收制度,；所有食品及原料從合法渠道采購,，并確保渠道相對固定，畜類動物肉品100%來自定點屠宰企業(yè),，并索取票據(jù),，建立臺賬，指定固定人員負(fù)責(zé)對食品及原料進(jìn)行驗收,。

六,、保證所有餐飲食品從業(yè)人員上崗前經(jīng)體檢合格，將取得的健康證明貼入公示牌上墻公示,，并經(jīng)崗前培訓(xùn),，尤其是直接接觸熟食和已消毒餐具的工作人員，崗前要進(jìn)行衛(wèi)生知識培訓(xùn),，確保食品烹調(diào),、熟食操作和送餐等操作衛(wèi)生。

本單位（個人）嚴(yán)格履行以上承諾,，如有違反,，愿意承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，并自覺接受社會和監(jiān)管部門的監(jiān)督,。

舉報監(jiān)督電話：

承諾單位:

法定代表人/負(fù)責(zé)人:

年 月 日

食品承諾書承諾內(nèi)容篇三

為進(jìn)一步加強(qiáng)行業(yè)自律，自覺規(guī)范餐飲服務(wù)行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動,，切實保障廣大人民群眾身體健康,，我(單位)承諾如下：

一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》,、《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》,、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《學(xué)校食堂與集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》等相關(guān)法律,、法規(guī)的規(guī)定，保證持有有效的餐飲服務(wù)許可證從事餐飲業(yè)經(jīng)營活動,，保證食品的衛(wèi)生與安全,。

二、認(rèn)真履行食品衛(wèi)生安全責(zé)任,，依法承擔(dān)相應(yīng)的產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任,，主動接受政府職能部門、消費者及社會的監(jiān)督,，認(rèn)真強(qiáng)化和落實本單位負(fù)責(zé)人是食品安全第一責(zé)任人的意識,，加強(qiáng)本單位食品安全管理。

三,、保證所有食品從業(yè)人員（包括臨時的和新參加工作的）均持有有效的健康證明及衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證上崗,。

四、保證建立食品及原料采購索證和驗收制度,；保證從食品原料采購,、食品加工銷售，實施有效的全過程質(zhì)量管理,；保證所采購的食品及其原料索取發(fā)票,，有效證件與記錄相一致；保證禽畜肉類等原料從食品加工廠,、集貿(mào)市場或商場定點采購,；保證不使用病死、毒死,、死因不明的禽畜及其制品,，不使用劣質(zhì)食用油，不使用不合格食品及其原料,、有毒有害物質(zhì)進(jìn)入本單位,。

五、保證不使用不符合國家《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》以及未列入國家新增品種公告目錄的食品添加劑,；不采購使用無衛(wèi)生許可證的食品添加劑,；不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑,。

六,、保證不采購使用標(biāo)簽標(biāo)識不全，以及包裝破損或超過保質(zhì)期的食

品和食品添加劑。

七,、保證具備餐飲消費安全的環(huán)境條件,、加工設(shè)施和相關(guān)輔助設(shè)備。熟食間嚴(yán)格做到“專人,、專間,、專用工具、專用冰箱（柜）,、專用消毒設(shè)施”,，嚴(yán)格執(zhí)行餐飲加工、操作,、儲存等過程衛(wèi)生要求,，采取有效的措施防止生食品與熟食品，原料與待加工食品,、成品的交叉污染,，保證提供和使用消毒安全的餐（飲）具、用具,。

八,、保證明確本單位各崗位工作人員衛(wèi)生責(zé)任，認(rèn)真督查各崗位工作人員履行衛(wèi)生職責(zé)情況,，認(rèn)真落實餐飲業(yè)有關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī)中的各項衛(wèi)生要求,，爭創(chuàng)餐飲食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理a、b 級單位,。

九,、保證本單位不超過接待能力承辦宴席，承諾一次承辦5桌以上宴席,，書面報告石河子市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所,；同時做好各類食品的留樣并冷藏保存至少48小時。一旦發(fā)現(xiàn)疑似食物中毒事件,，立即向石河子市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所報告,。

十、認(rèn)真處理消費者的投訴和建議,，最大限度的滿足消費者的要求,，做一個誠實信用的餐飲業(yè)經(jīng)營者，積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門依法進(jìn)行監(jiān)督檢查,。

十一,、以上承諾，如有違背,，愿承擔(dān)一切責(zé)任,，懇請社會各界予以監(jiān)督,。

承諾單位：

單位負(fù)責(zé)人：

日 期： 年 月 日

食品承諾書承諾內(nèi)容篇四

作為食品經(jīng)營企業(yè)（個體工商戶）的業(yè)主,，深知我們所經(jīng)營食品的質(zhì)量安全和衛(wèi)生,，直接關(guān)系到消費者的身體健康和生命安全。為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,，維護(hù)食品消費安全,，切實保障人民群眾飲食安全，維護(hù)消費者的正當(dāng)權(quán)益,，本業(yè)主鄭重承諾如下：

一,、認(rèn)真履行食品經(jīng)營者必須承擔(dān)的食品安全“第一責(zé)任人”職責(zé)，對本企業(yè)經(jīng)營的食品安全負(fù)責(zé),。自覺遵守國家《食品安全法》,、《消費者權(quán)益保護(hù)法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)法律,、法規(guī),，服從食品安全監(jiān)督管理。

二,、按照工商行政管理機(jī)關(guān)食品安全監(jiān)督管理的要求,，建立健全并執(zhí)行以下管理制度。

（一）進(jìn)貨檢查驗收制度,。采取索證索票的方式,，審驗食品生產(chǎn)者或供貨者必須具備的資格條件。

（二）進(jìn)貨臺帳制度,。如實記錄每種食品進(jìn)貨時間,、來源、名稱,、規(guī)格,、數(shù)量、保質(zhì)期等內(nèi)容,；從事批發(fā)業(yè)務(wù)的,，商品銷售發(fā)票、憑證要求保存2年以上,。

（三）食品質(zhì)量承諾制度,。采取食品質(zhì)量先行負(fù)責(zé)方式，落實食品質(zhì)量承諾責(zé)任,。

（四）不合格食品下柜退市制度,。

三、嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān),，不銷售假冒偽劣,、過期變質(zhì)食品,。

四、做好庫存食品的防潮,、防霉等工作,，保持貨架、倉庫衛(wèi)生清潔,。

五,、使用國家規(guī)定的計量器具，以法定計量單位作為結(jié)算依據(jù),，不短斤缺兩,，銷售時不拒絕消費者對計量器具的復(fù)核。

六,、不發(fā)布食品虛假宣傳廣告,，戶外廣告自覺報經(jīng)工商部門審批后發(fā)布。

七,、積極配合工商行政管理機(jī)關(guān)依法履行監(jiān)督檢查,，建立商品質(zhì)量聯(lián)絡(luò)員制度，規(guī)范經(jīng)營行為,，完善售后服務(wù),，妥善解決消費投訴和糾紛，共同營造食品安全消費環(huán)境,。

承諾企業(yè)（店）業(yè)主：

（法定代表人）

年 月 日

食品承諾書承諾內(nèi)容篇五

我單位向南雄市食品藥品監(jiān)督管理局作出承諾：

五,、做到經(jīng)營的保健食品設(shè)有專柜存放，不同類的產(chǎn)品或食品與非食品應(yīng)分開存放,，并且要有明顯的標(biāo)志,。

以上承諾如有違反，自愿接受市食品藥品監(jiān)督管理部門的監(jiān)督和處罰,。

承諾單位(蓋章)：

單位負(fù)責(zé)人(簽名)：

年 月 日

食品承諾書承諾內(nèi)容篇六

作為食品經(jīng)營企業(yè)（個體工商戶）的業(yè)主,，深知我們所經(jīng)營食品的質(zhì)量安全和衛(wèi)生，直接關(guān)系到消費者的身體健康和生命安全,。為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,，維護(hù)食品消費安全，切實保障人民群眾飲食安全,，維護(hù)消費者的正當(dāng)權(quán)益,，本業(yè)主鄭重承諾如下：

一、認(rèn)真履行食品經(jīng)營者必須承擔(dān)的食品安全“第一責(zé)任人”職責(zé),，對本企業(yè)經(jīng)營的食品安全負(fù)責(zé),。自覺遵守國家《食品安全法》、《消費者權(quán)益保護(hù)法》,、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)法律,、法規(guī),，服從食品安全監(jiān)督管理。

二,、按照工商行政管理機(jī)關(guān)食品安全監(jiān)督管理的要求,，建立健全并執(zhí)行以下管理制度。

（一）進(jìn)貨檢查驗收制度,。采取索證索票的方式,，審驗食品生產(chǎn)者或供貨者必須具備的資格條件。

（二）進(jìn)貨臺帳制度,。如實記錄每種食品進(jìn)貨時間、來源,、名稱,、規(guī)格、數(shù)量,、保質(zhì)期等內(nèi)容,；從事批發(fā)業(yè)務(wù)的，商品銷售發(fā)票,、憑證要求保存2年以上,。

（三）食品質(zhì)量承諾制度。采取食品質(zhì)量先行負(fù)責(zé)方式,，落實食品質(zhì)量承諾責(zé)任,。

（四）不合格食品下柜退市制度。

三,、嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān),，不銷售假冒偽劣、過期變質(zhì)食品,。

四,、做好庫存食品的防潮、防霉等工作,，保持貨架,、倉庫衛(wèi)生清潔。

五,、使用國家規(guī)定的計量器具,，以法定計量單位作為結(jié)算依據(jù)，不短斤缺兩,，銷售時不拒絕消費者對計量器具的復(fù)核,。

六、不發(fā)布食品虛假宣傳廣告,，戶外廣告自覺報經(jīng)工商部門審批后發(fā)布,。

七,、積極配合工商行政管理機(jī)關(guān)依法履行監(jiān)督檢查，建立商品質(zhì)量聯(lián)絡(luò)員制度,，規(guī)范經(jīng)營行為,，完善售后服務(wù)，妥善解決消費投訴和糾紛,，共同營造食品安全消費環(huán)境,。

承諾企業(yè)（店）業(yè)主：（法定代表人）

年月日

食品承諾書承諾內(nèi)容篇七

為強(qiáng)化本企業(yè)規(guī)范經(jīng)營，切實承擔(dān)起保健食品質(zhì)量安全的第一責(zé)任人責(zé)任,，自覺抵制假劣保健食品,，對所經(jīng)營保健食品質(zhì)量安全負(fù)責(zé)，鄭重作出以下承諾：

一,、企業(yè)法人代表或負(fù)責(zé)人為企業(yè)食品安全管理第一責(zé)任人,；

七、企業(yè)應(yīng)完善突發(fā)事件應(yīng)對機(jī)制,，一旦發(fā)生突發(fā)事件,，要及時做好處置工作，并立即向監(jiān)管部門報告,。

以上承諾如有違反,，自愿接受德州市食品藥品監(jiān)督管理直屬分局的監(jiān)督和查處。

承諾單位（蓋章）：

單位負(fù)責(zé)人（簽名）：

xx年xx月xx日

食品承諾書承諾內(nèi)容篇八

為進(jìn)一步規(guī)范藥品,、醫(yī)療器械生產(chǎn),、經(jīng)營秩序，維護(hù)公平競爭,，維護(hù)我市醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的.健康有序發(fā)展和人民群眾的根本利益,。特承諾如下：

一、嚴(yán)格遵照法律和有關(guān)法規(guī),、規(guī)章,，進(jìn)行正當(dāng)商業(yè)交往。

二,、在推銷藥品,、醫(yī)療器械過程中，不以各種名義給予醫(yī)療機(jī)構(gòu)及工作人員,、醫(yī)務(wù)人員回扣,，提成等行為。

三,、在藥品,、醫(yī)療器械批發(fā)、零售,、原料采購,、廣告宣傳,、參加藥品、醫(yī)療器械投標(biāo)過程中,，不采取不正當(dāng)手段獲取商業(yè)機(jī)會或商業(yè)利益,。

四、在藥品,、醫(yī)療器械的審評,、審批、認(rèn)證發(fā)證,、檢驗檢測,、稽查處罰等重點監(jiān)管環(huán)節(jié)中，不以不正當(dāng)手段獲得準(zhǔn)入資質(zhì),，減輕或逃避處罰,。

五、不通過不正當(dāng)手段使其產(chǎn)品進(jìn)入醫(yī)保目錄,，虛報成本抬高藥價獲取商業(yè)機(jī)會或商業(yè)利益。

六,、不向食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)工作人員饋贈禮物,、現(xiàn)金、有價證券及安排高檔宴請,、高消費娛樂,、旅游活動。

以上承諾自簽定之日起,，向社會宣傳并請社會各界人士監(jiān)督,。

安康市食品藥品監(jiān)督管理局

治理商業(yè)賄賂領(lǐng)導(dǎo)小組（代章）承諾單位（人）：

組長：

二o一x年五月九日

食品承諾書承諾內(nèi)容篇九

為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》，維護(hù)消費者餐飲消費的權(quán)益及食品安全,，本企業(yè)鄭重承諾：

一,、認(rèn)真履行食品經(jīng)營者務(wù)必承擔(dān)的食品安全“第一職責(zé)人”職責(zé)，對本企業(yè)經(jīng)營的食品安全負(fù)全責(zé),。

1,、依照《食品安全法》的規(guī)定取得餐飲服務(wù)許可證。

2,、依照《食品安全法》的規(guī)定建立食品安全管理管理組織,，設(shè)專或兼職食品安全員,。

3,、依照《食品安全法》的規(guī)定制定各經(jīng)營環(huán)節(jié)衛(wèi)生管理制度和食品安全制度，從業(yè)人員熟知并嚴(yán)格執(zhí)行,，經(jīng)常開展自檢自查,。

4,、依照《食品安全法》的規(guī)定建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度?；加小妒称钒踩ā芬?guī)定不得從事接觸直接入口食品工作的疾病的從業(yè)人員從事接觸直接入口食品工作的,，食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)將其調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。

5,、依照《食品安全法》的規(guī)定組織職工參加食品安全培訓(xùn),，并建立培訓(xùn)檔案。餐飲服務(wù)經(jīng)營者的負(fù)責(zé)人和專兼職食品安全管理人員務(wù)必在理解食品安全法律法規(guī)和食品安全知識的培訓(xùn)并考試合格后,，方可從事食品安全管理工作,。

6、依照《食品安全法》的規(guī)定,，堅決不使用不合格食品(原料)或有毒有害物質(zhì)加工食品,，不超范圍、超劑量濫用食品添加劑,。

7,、依照《食品安全法》的規(guī)定，帶給衛(wèi)生且質(zhì)量合格的餐具給客人消費使用,。

8,、依照《食品安全法》的規(guī)定，設(shè)置與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的粗加工,、切配,、烹飪、點心制作,、餐用具清洗消毒,、備餐等加工操作場所，以及食品貯存,、更衣等場所,。餐飲服務(wù)加工經(jīng)營場所應(yīng)當(dāng)持續(xù)內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效措施,，消除老鼠,、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件,。

9,、依照《食品安全法》的規(guī)定，定期維護(hù)食品加工,、貯存,、陳列等設(shè)施、設(shè)備;定期清洗、校驗保溫設(shè)施及冷藏,、冷凍設(shè)施,。

二、依法建立健全食品原料進(jìn)貨檢查驗收和索證索票制度,，認(rèn)真查驗供貨商的經(jīng)營資格,、產(chǎn)品合格證明、產(chǎn)品標(biāo)識和食品及原料質(zhì)量是否貼合法定要求,，嚴(yán)把食品原料進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),。

三、依法建立健全食品,、原料進(jìn)貨臺帳制度,，如實記錄、保存食品,、原料購進(jìn)的各種信息和數(shù)據(jù),，保證本企業(yè)食品、原料購進(jìn)的可追溯性真實性,，以防范和控制食品安全風(fēng)險,。

四、建立健全并落實食品安全的日常管理措施,，及時發(fā)現(xiàn)食品原料的質(zhì)量安全隱患,，不銷售不貼合法定要求的食品、過期食品,、變質(zhì)食品和存在安全隱患的食品。發(fā)現(xiàn)問題食品立即停止加工或銷售并及時向食品藥品監(jiān)督,、工商,、衛(wèi)生等管理機(jī)關(guān)報告。

五,、自覺理解食品安全職能部門監(jiān)督檢查,，提高餐飲企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量，規(guī)范經(jīng)營行為,，重視并妥善解決消費投訴和糾紛,，共同營造食品安全消費環(huán)境。

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為消費者提供安全的食品是每一個食品生產(chǎn)經(jīng)營者義不容辭的責(zé)任,，作為食品供應(yīng)商,，我們將通過一切行之有效的管理措施，確保食品安全,。為此我們鄭重承諾：

一,、嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī)，嚴(yán)格依照法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求從事生產(chǎn)經(jīng)營活動，做到誠信守法經(jīng)營,。

二,、積極配合采購單位及時提供合法有效的營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證及經(jīng)營生產(chǎn)許可證,、產(chǎn)品第三方檢驗報告等必要證件資料,，并保證資料的真實性。

三,、如因糧油產(chǎn)品不合格造成的食物中毒,，本人愿承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任

本承諾在雙方合作期間有效。

承諾單位：________(蓋章)采購單位：________(單位)

負(fù)責(zé)人簽名：________負(fù)責(zé)人簽名：________

日期：____年____月____日日期：____年____月____日

食品承諾書承諾內(nèi)容篇十

為保障我酒店食品安全,，使酒店的食品安全工作順利進(jìn)行,，切實落實食品安全第一責(zé)任人的'管理責(zé)任，作為從事生產(chǎn),、經(jīng)營,、采購等單位部門，我部門承諾做到以下幾個方面的工作：

一,、從業(yè)人員管理

所有從業(yè)人員持有有效健康證,、衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證上崗，個人衛(wèi)生做到“四勤”,，工作人員上崗期間穿戴干凈整潔的工作衣帽,。

二、預(yù)包裝食品管理

1,、食品庫房要有防霉,、防鼠、防蠅,、防蟲等設(shè)施,，各類食品分類存放，離墻離地,，防止交叉污染,，有毒有害化學(xué)物品及雜物不與食品同庫保存。

2,、各種預(yù)包裝食品應(yīng)注意生產(chǎn)日期及保質(zhì)期,。

3、定期檢查各種包裝食品有無霉變等情況發(fā)生,，并及時上報處理,。

三、嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》規(guī)定的法規(guī)和規(guī)章,，服從食品藥品監(jiān)管部門管理,。

承諾部門：承諾人：

年月日

本承諾書一式兩份，承諾部門和酒店各存一份。

食品承諾書承諾內(nèi)容篇十一

食品安全,，關(guān)系人民健康,，關(guān)系民族未來。為捍衛(wèi)食品安全,，我——______(經(jīng)營單位名稱)_____(職務(wù))______（經(jīng)營者,、從業(yè)者），與_______(經(jīng)營單位名稱)一起鄭重承諾：

（1）決不地溝油（決不向顧客提供使用地溝油的食品）,！

（2）決不轉(zhuǎn)基因（決不向顧客提供轉(zhuǎn)基因油料,、轉(zhuǎn)基因蔬菜和轉(zhuǎn)基因主糧）！

（3）決不非法添加（決不向顧客提供使用非法添加劑的食品）,！

（4）決不假冒偽劣（決不向顧客提供假冒偽劣的食品）,！

（5）決不有毒有害（決不向顧客提供有毒有害的食品）！

（6）決不昧良心（決不向顧客提供昧良心的食品）,！

我們自愿接受同事,、供應(yīng)商、客戶等相關(guān)利益者的監(jiān)督,，我們自愿接受決不食品安全運動組委會（簡稱決不組織）,、政府和公眾的監(jiān)督，如違反上述承諾,，我們甘愿接受決不食品安全運動官方組織根據(jù)《_____如果違反食品安全承諾書將自愿接受處罰的`保證書》中規(guī)定的處罰,。

簽章、簽名及日期：

食品承諾書承諾內(nèi)容篇十二

同學(xué)們,，你們經(jīng)常吃零食嗎,？你了解看似好吃且便宜的零食背后隱藏著什么樣的危險嗎？食品安全,，是我們生命的健康之源,。講究食品衛(wèi)生，安全消費食品更是我們大家的共同心愿,。一些小商攤充滿了三無食品和垃圾食品，這些三無食品和垃圾食品不但沒有營養(yǎng),，還會對我們的身體造成巨大傷害,，嚴(yán)重危害我們的健康和生命，有的地方甚至引發(fā)中毒乃至死亡案件,。

三無食品和垃圾食品一般是指無生產(chǎn)日期,、無質(zhì)量合格證以及無生產(chǎn)廠名稱。也有說法是：一無生產(chǎn)廠名,二無生產(chǎn)廠址,三無生產(chǎn)衛(wèi)生許可證編碼的產(chǎn)品,。

1,、三無食品和垃圾食品，多數(shù)是用有毒、有害,、變質(zhì)或劣質(zhì)原料制作的食品,。三無食品和垃圾食品是最不安全食品。為了加重口味,，這些食品添加香精,、糖精、色素等損害人體肝,、胃等器官,。如果大量食用這些食品，還容易致癌,。

卡片,、玩具與食品混合包裝，造成了食品的二次污染,。

2,、不合格的膨化食品、腌制和油炸食品衛(wèi)生指標(biāo)中的菌落數(shù),、大腸菌群,、過氧化值指標(biāo)超標(biāo)，還能產(chǎn)生亞硝胺,、鉛等致癌物質(zhì),，食用會導(dǎo)致胃腸不適、腹瀉并損害肝臟,。

3,、果凍、糖精,、飲料,、巧克力、方便面,、罐頭和泡泡糖等兒童不宜多吃,，在這類小食品中大多加入了防腐劑、色素,、甜味劑等添加劑,，食用過量會對中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成危害。

??4,、不合格果脯,、蜜餞中甜蜜素超標(biāo)，不合格烤魚片,、牛肉干等食品中大腸菌群和菌落總數(shù)超標(biāo),，這些食品大多是一些小作坊生產(chǎn)的,，在衛(wèi)生和質(zhì)量方面很難保證。

5.像笑笑,、脆骨,、饞嘴貓之類的三無食品和垃圾食品里的油是用地溝油做的，也就是說,，都是人們用過的油,，那些都是很臟的。

6,、攤點擺放在我們學(xué)校的門口或者街邊上,，造成了校門口道路的擁擠，交通安全也得不到保障,給我們的學(xué)習(xí)生活帶來了許多安全隱患,。

同學(xué)們,，為了我們的身體健康，我們一起共同承諾：

一,、樹立食品衛(wèi)生安全觀念,，不購買、食用三無食品和垃圾食品,。

二,、尊重家長勞動，不向家長亂要錢,，不亂花錢,。

三、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,，培養(yǎng)良好衛(wèi)生的習(xí)慣,。

四、愛護(hù)學(xué)校環(huán)境,，保持良好的衛(wèi)生環(huán)境,。

讓我們發(fā)出宣言------拒絕垃圾食品，做健康文明學(xué)生,！