在日常學(xué)習(xí),、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過(guò)文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。大家想知道怎么樣才能寫(xiě)一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎？接下來(lái)小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫(xiě)，我們一起來(lái)看一看吧,。
餐桌禮儀課件篇一
餐桌禮儀是人們?cè)诓妥郎媳憩F(xiàn)出來(lái)的一種文明素養(yǎng)，它是一種對(duì)他人的尊重和關(guān)愛(ài)的表現(xiàn),。作為一個(gè)有素質(zhì)的人,，我們應(yīng)當(dāng)懂得和掌握餐桌禮儀的基本規(guī)范，不僅能夠展現(xiàn)自己的修養(yǎng),，還能夠給他人留下良好的印象,。近期，我在參加各種宴會(huì)和聚餐活動(dòng)中,，親身感受到了餐桌禮儀的重要性,，并有了一些心得體會(huì)。
第二段：進(jìn)餐禮儀
在用餐過(guò)程中,，正確的進(jìn)餐姿勢(shì)和禮儀是非常重要的。首先,，我們要保持坐姿端正,，不宜扭捏或懶散；其次,，在開(kāi)始進(jìn)餐之前,，我們應(yīng)該等待其他人都就坐完畢，然后才可以動(dòng)筷子,。在吃飯的過(guò)程中,，我們應(yīng)該保持飯碗和筷子的整潔，不要發(fā)出噪音或敲擊碗碟,。同時(shí),，我們還應(yīng)該照顧到其他人的飯菜，不要夾兩片菜葉,，不要將嘴邊淌下來(lái)的湯水直接沾在碗緣上,。
第三段：用餐溝通禮儀
在用餐時(shí)，我們需要展現(xiàn)積極的溝通態(tài)度和良好的禮儀習(xí)慣,。我們應(yīng)該根據(jù)餐桌的規(guī)矩和習(xí)慣,，等待其他人的到來(lái)，不要在他人沒(méi)有坐下時(shí)開(kāi)始用餐,。與人交流時(shí),，要尊重對(duì)方的意見(jiàn)，不要說(shuō)話聲音過(guò)大，以免打擾到其他人,。當(dāng)別人講話時(shí),，我們要認(rèn)真傾聽(tīng)，不要插嘴或打斷對(duì)方的發(fā)言,。此外,，切忌在餐桌上爭(zhēng)吵或討論敏感話題，以免讓氣氛尷尬或產(chǎn)生爭(zhēng)執(zhí),。
第四段：餐具使用禮儀
正確地使用餐具是餐桌禮儀的重要組成部分,。我們應(yīng)該熟練掌握餐具的使用方法，避免出現(xiàn)使用不當(dāng)?shù)膶擂螆?chǎng)面,。在用餐過(guò)程中,，我們應(yīng)該先從外部的餐具開(kāi)始使用，然后逐漸向內(nèi)使用,。使用餐巾時(shí),，要將其攤在大腿上，不要搭在胸前或垂下來(lái),。用完餐巾后,，應(yīng)該將其折放在餐盤的左上角，而不是隨意丟棄在桌子上,。此外,，當(dāng)我們要喝湯時(shí)，應(yīng)該使用湯匙而不是傾斜碗蓋,。
第五段：結(jié)束禮儀
用餐結(jié)束時(shí),，我們也需要注意一些禮儀的細(xì)節(jié)。在結(jié)束之前,，我們應(yīng)該再次確認(rèn)自己已經(jīng)吃完了餐食,，不要留下太多剩余物品。在起身離開(kāi)之前,，我們還應(yīng)當(dāng)與宴會(huì)主人及其他人員道別,，表達(dá)自己的感謝之情。對(duì)于提供服務(wù)的服務(wù)員,，我們也要表示自己的滿意和感謝之意,。同時(shí)，我們要確認(rèn)自己的座位是否整潔干凈,，以示對(duì)宴會(huì)場(chǎng)所的尊重,。
總結(jié)：
通過(guò)參加各種宴會(huì)和聚餐活動(dòng)，我深刻體會(huì)到了餐桌禮儀的重要性,。一方面,，它可以展現(xiàn)自己的修養(yǎng)和素質(zhì),，讓他人對(duì)我們有更好的印象；另一方面,，它還能使整個(gè)用餐過(guò)程更加和諧愉悅,。因此，我們應(yīng)該時(shí)刻將餐桌禮儀放在心頭,，盡量做到文明用餐,，尊重他人，并將之發(fā)揚(yáng)光大,。只有這樣,，我們才能真正成為一個(gè)有素質(zhì)的人，從細(xì)節(jié)中展現(xiàn)我們的修養(yǎng)與品質(zhì),。
餐桌禮儀課件篇二
在國(guó)際餐桌禮儀中對(duì)坐姿有著嚴(yán)格的要求和規(guī)范,。端莊文雅的坐姿不僅能體驗(yàn)一個(gè)人的氣質(zhì)，而且能使精氣神得到顯現(xiàn),。國(guó)際商務(wù)交往中商務(wù)聚餐是少不了的,，如何給外來(lái)客人留下好的印象，就從餐桌禮儀坐姿開(kāi)始,。
坐在餐桌旁的時(shí)候,，身體應(yīng)保持挺直，兩腳齊放在地板上,，當(dāng)然,，這并不是要求在餐桌上必須像軍校的學(xué)生一般，坐得像槍桿一樣筆直,，不過(guò)也不可能像布娃娃一樣，彎腰駝背地癱在座位上,。
用餐時(shí),，上臂和背部要靠到椅背，腹部和桌子保持約一個(gè)拳頭的距離,。兩腳交叉的坐姿最好避免,。在上菜空擋，把一只手或兩只手的手肘撐在桌面上,，并無(wú)傷大雅,，因?yàn)檫@是正在熱烈與人交談的人自然而然會(huì)擺出來(lái)的姿勢(shì)。不過(guò)吃東西時(shí),，手肘最好還是要離開(kāi)桌面,。如果兩個(gè)胳膊不顧一切地往外張開(kāi)，使得左右兩邊的同席者感到不便,，這樣就很不禮貌了,。
暫停用餐時(shí),，雙手如何擺放可以有多種選擇。你可能喜歡把雙手放在桌面上,，以手腕底部抵住桌子邊緣;或者你可能喜歡把手放在桌面下的膝蓋上,。雙手保持靜止不動(dòng)，不管怎樣,，可能比用手去撥弄盤中的食物,，或玩弄頭發(fā)要好得多了。
在餐宴進(jìn)行當(dāng)中,，當(dāng)有客人晚到時(shí),，若是女性，則在場(chǎng)的所有男士應(yīng)該起立歡迎,，而女士不須起立,。若遲到者為男性，則男士也不必起立相迎,，但來(lái)人若為長(zhǎng)輩或德高望重的男士,，在場(chǎng)男士仍須起立相迎，以示對(duì)對(duì)方的尊重,。
“坐如其人”,，一個(gè)人的坐姿也是他的素養(yǎng)和個(gè)性的體現(xiàn)。得體的坐姿可以塑造社交者得良好形象,，而錯(cuò)誤的坐姿,，則會(huì)給人一種粗俗、沒(méi)有教養(yǎng)的印象,。
在正式場(chǎng)合,，不應(yīng)出現(xiàn)下列姿勢(shì)，一是雙腿過(guò)分分開(kāi),，二十高架“二郎腿”或“4”字形腿,，三是腿腳抖動(dòng)搖晃，四十左顧右盼,，搖頭晃腦,，五是上身前傾后仰或彎腰曲背;六是雙手或端臂、或抱腦后,、或抱膝蓋,、或抱小腿、或放于臀部下面,，七是雙腿長(zhǎng)長(zhǎng)前伸,、或腳尖指向他人;八是雙手撐椅，九是又蹺腳又摸腳,，十是坐下后隨意挪動(dòng)椅子,。
此外還應(yīng)注意不要當(dāng)眾摳鼻子,、剔牙齒、挖耳朵,、整理內(nèi)衣和重整發(fā)型,。尤其是在國(guó)際交往中，女士如在餐桌上整理服飾,，拿出小鏡子補(bǔ)妝,，就會(huì)引起麻煩了。這種行為,，首先說(shuō)明你缺少自尊,，而且還容易被西方人誤認(rèn)為你是非正當(dāng)職業(yè)者。
不要在餐桌上補(bǔ)妝,，女士們赴宴常常會(huì)化比較亮麗彩妝,，用餐過(guò)程中或有需要補(bǔ)妝之時(shí)，或用餐完畢要修補(bǔ)口紅,，切記不可在餐桌上進(jìn)行,，此時(shí)應(yīng)向在座賓客說(shuō)聲對(duì)不起，然后到衛(wèi)生間或化妝室去補(bǔ)妝,。
目前有不少女士,，雖然很重視自己的穿著打扮，但從不注意小節(jié),。如當(dāng)眾摳鼻子會(huì)立刻給人一種邋遢骯臟的印象;剔牙雖是司空見(jiàn)慣的事,，但仍為底下之舉。
餐桌禮儀課件篇三
在小學(xué)生活中,，餐桌禮儀是非常重要的一部分,。小學(xué)階段是孩子們初次接觸社交場(chǎng)合的時(shí)候，懂得正確的餐桌禮儀,，不僅能夠提升自己的形象,，還能夠展示出良好的家教和教養(yǎng)。在我多年的小學(xué)生活中,，我深刻體會(huì)到了餐桌禮儀的重要性，并從中獲得了一些心得體會(huì),。
第一,，保持良好的坐姿是餐桌禮儀的起點(diǎn)。作為一個(gè)小學(xué)生,，正確的坐姿能夠讓自己顯得專注端莊,，有禮貌。我們常常會(huì)看到一些同學(xué)在吃飯的時(shí)候身子歪倒,，甚至趴在餐桌上,，給人一種懶散的感覺(jué),。而正確的坐姿應(yīng)該是背挺直、頸部稍稍向前,，雙腳平放在地面上,，這樣不僅能夠保護(hù)脊椎，還能夠促進(jìn)良好的消化吸收,。
第二,，應(yīng)該保持安靜、文雅的用餐氛圍,。在餐桌上,，我們應(yīng)該控制自己的言行舉止，不大聲喧嘩,、爭(zhēng)吵,，也不做出粗魯?shù)膭?dòng)作。我記得有一次,，我和同學(xué)一起參加學(xué)校的午餐活動(dòng),，在餐桌上有一個(gè)同學(xué)大聲說(shuō)話，結(jié)果引起了周圍同學(xué)的不滿,，影響了整個(gè)用餐氛圍,。所以我們應(yīng)該時(shí)刻保持文雅的用餐態(tài)度，尊重他人,，保持安靜,，讓餐桌成為一個(gè)和諧的地方。
第三,，應(yīng)該正確使用餐具,。在用餐的過(guò)程中，正確使用餐具是非常重要的一點(diǎn),。首先,，我們要學(xué)會(huì)使用刀叉，不再用手直接抓取食物,。其次,，我們應(yīng)該懂得如何使用筷子，要保持雙筷夾取食物的準(zhǔn)確度,。我還記得在我小學(xué)三年級(jí)的時(shí)候,，我曾經(jīng)試圖使用筷子吃飯，但是面對(duì)碗里的菜,，筷子就像兩根不聽(tīng)話的小蛇,，怎么也夾不到菜。但通過(guò)不斷的練習(xí)和觀察他人,，我漸漸掌握了正確使用筷子的方法,。
第四,，要懂得尊重他人的餐桌禮儀。在日常生活中,，我們會(huì)經(jīng)常遇到一些與我們共用餐桌的人,，他們可能是同學(xué)、是老師或者是其他陌生人,。無(wú)論是與誰(shuí)一起用餐,，我們都應(yīng)該學(xué)會(huì)尊重他人的用餐習(xí)慣。對(duì)于別人的碗筷不要觸碰,，不要讓自己的東西弄到別人的碗里,，更不能隨便抓取別人的食物。只有尊重他人,，才能夠更好地與大家和諧相處,。
第五，要養(yǎng)成良好的餐桌禮儀習(xí)慣,。養(yǎng)成良好的餐桌禮儀習(xí)慣是一個(gè)需要長(zhǎng)期堅(jiān)持的過(guò)程,。在小學(xué)時(shí)期，我們應(yīng)該提前規(guī)劃好自己的用餐時(shí)間,，不要匆忙吃飯,。我們還應(yīng)該懂得如何品嘗食物，不要嘴磕牙,，也不要發(fā)出吃東西時(shí)的聲音,。此外，餐后我們應(yīng)該自覺(jué)地清理自己的餐具和周圍的用餐環(huán)境,，保持餐桌的整潔,。只有堅(jiān)持養(yǎng)成這些良好的餐桌禮儀習(xí)慣，我們才能夠成為一個(gè)受人尊重的人,。
總體來(lái)說(shuō),，小學(xué)餐桌禮儀對(duì)于一個(gè)小學(xué)生來(lái)說(shuō)是非常重要的。它不僅僅關(guān)系到個(gè)人形象,，更是展現(xiàn)了一個(gè)人的家教和教養(yǎng),。通過(guò)正確的坐姿、文雅用餐,、正確使用餐具,、尊重他人和養(yǎng)成良好習(xí)慣這五個(gè)方面的努力，我們不僅能獲得他人的尊重,，更能提升自己的素質(zhì)和形象。我相信,，只要我們從小事做起,、多加練習(xí),，我們一定能成為擁有良好餐桌禮儀的人。
餐桌禮儀課件篇四
第一段：引入
餐桌禮儀是社交活動(dòng)中非常重要的一環(huán),，不僅涉及到個(gè)人素質(zhì)的體現(xiàn),，還直接關(guān)系到與人交往的效果。我曾經(jīng)參加過(guò)一場(chǎng)重要的商務(wù)午餐,，這次經(jīng)歷讓我深刻認(rèn)識(shí)到了餐桌禮儀的重要性,。通過(guò)這次經(jīng)歷，我學(xué)到了很多關(guān)于餐桌禮儀的知識(shí),，也體會(huì)到了遵守餐桌禮儀的重要性,。
第二段：認(rèn)識(shí)餐桌禮儀的重要性
首先，餐桌禮儀是作為一個(gè)人形象的一部分,，直接關(guān)系到他人對(duì)自己的看法,。在商務(wù)午餐中，我坐在自己公司的老板旁邊,。我注意到,，他對(duì)我整齊的儀容、優(yōu)雅的動(dòng)作和得體的言談舉止給予了極高的評(píng)價(jià),。這讓我認(rèn)識(shí)到,，遵守餐桌禮儀不僅是一種尊重他人的表現(xiàn)，還是樹(shù)立自己良好形象的方式,。
其次,，餐桌禮儀是互動(dòng)交流的基礎(chǔ)。在餐桌上,，人們不僅是享受美食的樂(lè)趣,，更是通過(guò)互相交流來(lái)增進(jìn)感情和溝通思想。如果一個(gè)人沒(méi)有良好的餐桌禮儀,，可能會(huì)造成他人的不適和尷尬,，影響到交流的進(jìn)行。通過(guò)參加商務(wù)午餐,，我認(rèn)識(shí)到尊重他人的用餐時(shí)間和個(gè)人空間,，遵循交流的規(guī)則是非常重要的，這樣才能使整個(gè)餐桌環(huán)境更加和諧,。
第三段：學(xué)習(xí)餐桌禮儀的方法
為了提升自己的餐桌禮儀水平,，我開(kāi)始主動(dòng)尋求相關(guān)知識(shí)，并進(jìn)行了大量的學(xué)習(xí)和實(shí)踐,。我首先購(gòu)買了一本餐桌禮儀方面的書(shū)籍,，里面介紹了關(guān)于用餐時(shí)的儀態(tài)、用餐順序、用餐工具的使用等方面的知識(shí),。我通過(guò)反復(fù)的閱讀和模擬訓(xùn)練,，盡可能熟悉和掌握這些基本的禮儀要點(diǎn)。
其次,，我參加了一些相關(guān)的培訓(xùn)課程,，與專業(yè)的禮儀老師一起學(xué)習(xí)更高級(jí)的餐桌禮儀知識(shí)。在課程中,，我學(xué)習(xí)到了更多關(guān)于各種場(chǎng)合的餐桌禮儀習(xí)慣,，通過(guò)模擬實(shí)踐，我進(jìn)一步提升了自己的儀態(tài)和言談舉止,。通過(guò)這些學(xué)習(xí)和實(shí)踐,，我開(kāi)始在日常生活中逐漸形成了一種良好的餐桌禮儀風(fēng)格。
第四段：實(shí)踐對(duì)餐桌禮儀的體會(huì)
學(xué)習(xí)了餐桌禮儀知識(shí)后,，我積極地在各種場(chǎng)合進(jìn)行實(shí)踐,，檢驗(yàn)自己的學(xué)習(xí)成果。無(wú)論是家庭聚餐還是商務(wù)用餐,，我都能時(shí)刻注意自己的儀態(tài)和動(dòng)作,，遵循規(guī)定的用餐順序和方式。在一次與朋友共進(jìn)晚餐的時(shí)候,，我的朋友都對(duì)我的舉止給予了贊賞,，他們覺(jué)得我的用餐儀態(tài)和禮儀是非常得體和專業(yè)的。
除了在實(shí)際場(chǎng)合中的表現(xiàn)外,，學(xué)習(xí)餐桌禮儀對(duì)我的內(nèi)在修養(yǎng)也產(chǎn)生了積極的影響,。在學(xué)習(xí)的過(guò)程中，我重視了對(duì)自己的修養(yǎng)和涵養(yǎng)的培養(yǎng),。通過(guò)不斷的鍛煉和規(guī)范自己的言行舉止,，我逐漸培養(yǎng)了一種內(nèi)斂、穩(wěn)重的氣質(zhì),，這不僅提升了我在社交場(chǎng)合中的自信心,，也獲得了更多人的認(rèn)可和尊重。
第五段：總結(jié)和展望
通過(guò)學(xué)習(xí)和實(shí)踐,，我深刻認(rèn)識(shí)到餐桌禮儀對(duì)于一個(gè)人的重要性,。遵守餐桌禮儀能增強(qiáng)個(gè)人的社交能力、樹(shù)立良好的形象以及提升自己的綜合素質(zhì),。然而,，餐桌禮儀不僅僅是一種規(guī)則，更是一種修養(yǎng)和教養(yǎng)的體現(xiàn),。我將會(huì)繼續(xù)保持學(xué)習(xí)的態(tài)度,，在日常生活中不斷規(guī)范自己的行為舉止,，使餐桌禮儀成為我個(gè)人的一種優(yōu)秀品質(zhì)。
餐桌禮儀課件篇五
餐桌上是最能觀察出一個(gè)人是否有涵養(yǎng),，尤其是一群人圍坐一起吃飯時(shí),，很多細(xì)節(jié)都是少不了要注意到的，不然就會(huì)給人留下一個(gè)“沒(méi)有修養(yǎng)”的壞影響,所以小編為大家整理出幾篇關(guān)于餐桌禮儀的文章,，希望大家喜歡!
湯：喝湯時(shí)要用湯匙，而不是將整個(gè)碗端起來(lái)喝,，用湯匙喝湯時(shí),，湯匙應(yīng)該由自己這邊向外舀，切忌任意攪和熱湯或用嘴吹涼,。
喝湯時(shí)避免出聲是最起碼的禮貌,，當(dāng)湯快喝完時(shí)，可將湯盤用左手拇指和食指托起,，向外傾斜以便取湯,。
喝完湯之后，湯匙應(yīng)該放在湯盤或湯杯的碟子上,。
咖啡和茶：喝咖啡或茶時(shí),，餐廳一定會(huì)附上一支小湯匙，它的用途在于攪散糖和奶精,，所以盡量不要拿糖罐及奶精罐中的`湯匙來(lái)攪拌自己的飲料,，也不要用匙舀起咖啡來(lái)嘗甜度,，不然保證你一定會(huì)得到全桌的注目禮,。
喝咖啡或茶時(shí)，應(yīng)該用食指和拇指拈住杯把端起來(lái)喝,，至于碟子就不必端起來(lái)了,。
喝完之后,，小湯匙要放在碟子上，請(qǐng)不要偷放進(jìn)自己的包包中,。
有關(guān)餐巾的使用問(wèn)題,，必須等大家都坐定之后，才可開(kāi)始使用,。
餐巾攤開(kāi)后,，應(yīng)該攤平放在大腿上，千萬(wàn)不要放進(jìn)領(lǐng)口,，因?yàn)槿龤q小女孩這樣做或許很可愛(ài),，但十三歲以后的成人這樣做就有點(diǎn)不太好了。
另外,，餐巾的主要功能是防止食物弄臟衣服,，以及擦掉嘴唇與手的油漬，請(qǐng)不要在忘記帶面紙的情況下，拿來(lái)擦鼻子,，因?yàn)檫@樣既不典雅也不衛(wèi)生,。
有些人或許會(huì)擔(dān)心餐具的衛(wèi)生問(wèn)題，因而用餐巾來(lái)擦拭餐具,，其實(shí)這是很不禮貌的舉動(dòng),，會(huì)造成餐廳或主人的難堪。
用餐完畢之后,，應(yīng)該將餐巾折好,，置放在餐桌上再離開(kāi)。
在西餐的刀叉使用順序方面,，原則是由外而內(nèi),。
要先使用擺在餐盤最外側(cè)的餐具，每吃一道,，就用一副刀叉;食用完畢之后,，刀叉并排在盤子中央，服務(wù)生會(huì)主動(dòng)來(lái)將盤子收走,。
餐具除了用來(lái)切割食物之外,，也被用來(lái)移動(dòng)食物，因?yàn)樵谡綀?chǎng)合下轉(zhuǎn)動(dòng)盤子是很不禮貌的行為,。
如果是以主人的身分舉辦宴會(huì),，則男女主人應(yīng)該分別坐在長(zhǎng)餐桌的中間、面對(duì)面而坐,。
身為主人的你要逐一邀請(qǐng)所有賓客入坐,，而關(guān)于邀請(qǐng)入坐的順序方面，第一位安排入坐的應(yīng)該是貴賓的女伴,，位置在男主人的右手邊,，貴賓則坐在女主人的右手邊。
如果沒(méi)有特別的主客之分,，除非有長(zhǎng)輩在場(chǎng),，必須禮讓他們，否則女士們可以大方地先行入坐,，一個(gè)有禮貌的紳士也應(yīng)該等女生坐定之后,，再行入坐。
外出用餐時(shí),，免不了會(huì)隨身攜帶包包,，這時(shí)候應(yīng)該將包包放在背部與椅背間，而不是隨便放在餐桌上或地上,。
坐定之后要維持端正坐姿,，但也不必僵硬到像個(gè)木頭人,，并且注意與餐桌保持適當(dāng)?shù)木嚯x。
遇到需要中途離席時(shí),，跟同桌的人招呼一聲是絕對(duì)必要的,，而男士也應(yīng)該起身表示禮貌，甚至如離開(kāi)的是隔座的長(zhǎng)輩或女士,，還必須幫忙拖拉座位,。
用餐完畢之后，必須等男女主人離席后,，其他的人才能開(kāi)始離座,。
餐桌禮儀課件篇六
人們總是以為，家居講的只是裝飾,、家具等家居的元素而已。其實(shí),，我們的家就是我們的生活,，家居包括了生活的方方面面，家居的改變緣于生活態(tài)度與觀念的轉(zhuǎn)變,，體現(xiàn)國(guó)人素質(zhì),。同樣，餐桌上的禮儀也能體現(xiàn)出個(gè)人的素質(zhì)與品位,。而且中國(guó)人一定要對(duì)中國(guó)人繁雜的餐桌禮儀了解一二,，才能不愧對(duì)我們數(shù)千年的歷史與文明，才不至于貽笑大方,。
餐桌禮儀在中國(guó)人的完整生活秩序中占有一個(gè)非常重要的地位,，他們認(rèn)為，用餐不單是滿足基本生理需要的方法———也是頭等重要的社交經(jīng)驗(yàn),。為此,，掌握某些中式餐飲規(guī)則的知識(shí)便顯得特別重要了，無(wú)論你是主人,，抑或只是一位客人,，都必須掌握一些規(guī)則。
圓形餐桌頗受歡迎,。因?yàn)榭梢宰嗳?，而且大家可以面?duì)面坐，一家之主的身份并不像西方長(zhǎng)形餐桌上很清楚地通過(guò)他的座位而辨認(rèn),?？腿藨?yīng)該等候主人邀請(qǐng)才可坐下。主人必須注意不可叫客人坐在靠近上菜的座位,。此為一大忌,。
必須等到所有人到齊才可以開(kāi)始任何形式的進(jìn)餐活動(dòng)———即使有人遲到也要等,。一旦大家就位，主人家便可以做開(kāi)場(chǎng)白了,。進(jìn)餐期間,，主人必須承擔(dān)一個(gè)主動(dòng)積極的角色———敦促客人盡情吃喝是完全合理的。
一張典型中式餐桌看上去相當(dāng)空,，在西方人眼中尤甚,。每張座位前可見(jiàn)放在盤上的一只碗;右面是一組筷子與湯匙，分別放在各自的座上,。在正式場(chǎng)合上,，會(huì)出現(xiàn)餐巾，主要放在膝上,。
在正式宴席上,，菜式的吃法很像放映的幻燈片，每一次一道菜,。令人驚訝的是,，米飯不是與菜式同上，不過(guò)可以選擇同吃,。由于菜式各有特色,，應(yīng)該個(gè)別品嘗，而且一次只從碗中吃一種,，不是混合品嘗,。不可用盤子吃，只能用碗,。骨頭和殼類放在個(gè)別盤中,。不干凈的盤子必須經(jīng)常用清潔盤子替換。
除了湯之外,，席上一切食物都用筷子,。可能會(huì)提供刀叉,，但身為中國(guó)人,，最好用筷子?？曜邮沁M(jìn)餐的工具,，因此千萬(wàn)不可玩弄筷子———把它們當(dāng)鼓槌是非常失禮的做法，更不可以用筷子向人指指點(diǎn)點(diǎn)或打手勢(shì)示意,。當(dāng)然,，絕對(duì)不可吸吮筷子或把筷子插在米飯中，這是大忌———這正好像葬禮上的香燭,，被認(rèn)為是不吉利的,。再有,，不可用筷子在一碟菜里不停翻動(dòng)，應(yīng)該先用眼睛看準(zhǔn)你想取的食物,。當(dāng)你用筷了去取一塊食物時(shí),，盡量避免碰到其他食物?？赡艿脑?，用旁邊的公筷和湯匙。吃完飯或取完食物后,，將筷子放回筷子座,。
一席中式餐飲如果沒(méi)有茶便稱不上正式了。為此,，盡可能貯存不同品種的茶是明智的做法,，確保最精明的品味也照顧到。有關(guān)茶的問(wèn)題,，應(yīng)該注意幾件關(guān)鍵的事,。座位最近茶壺的人應(yīng)該負(fù)責(zé)為其他人和自己斟茶———斟茶的次序按照年歲，由最長(zhǎng)者至最年青者,，最后為自己斟。當(dāng)人家為你斟茶時(shí),，禮節(jié)上應(yīng)該用手指輕敲桌子,，這樣做是對(duì)斟茶者表示感謝和敬意。
餐桌禮儀課件篇七
在社交場(chǎng)合,，餐桌禮儀是一個(gè)人素養(yǎng)和修養(yǎng)的重要體現(xiàn),。然而，禮儀方面的紕漏卻時(shí)有發(fā)生,。在過(guò)去的一段時(shí)間里,，我通過(guò)觀察、學(xué)習(xí)和實(shí)踐,，著重關(guān)注了餐桌禮儀方面的糾錯(cuò),，積累了一些寶貴的心得體會(huì)。下面我將結(jié)合自身經(jīng)歷,，分享一些思考和改進(jìn)的方法,。
第二段：注意餐前準(zhǔn)備
在餐桌禮儀中，餐前準(zhǔn)備是十分重要的一環(huán),。首先,，穿著要得體，不要過(guò)于隨意或過(guò)于正式,，尤其是在商務(wù)餐或正式場(chǎng)合,，要盡量做到大方得體,。其次，使用餐具時(shí)要有適當(dāng)?shù)闹R(shí),，對(duì)筷子,、刀叉等不同餐具的使用方法應(yīng)該了如指掌。同時(shí),，對(duì)于特定場(chǎng)合的禁忌要有基本的了解,，以避免尷尬的做法。例如,，在宗教儀式的餐桌上,，要避免不適宜的言行舉止。
第三段：掌握用餐姿勢(shì)和方式
用餐姿勢(shì)和方式也是一個(gè)人的餐桌禮儀的重要表現(xiàn)形式,。正確的用餐姿勢(shì)是叉子和刀的交叉放置,，食指和中指握住餐具柄，咬合菜肴后再放下刀叉,。這種用餐姿勢(shì)有不僅美觀,，也符合禮儀要求。此外,，還要注意用餐時(shí)的細(xì)節(jié),，例如用餐時(shí)要保持坐姿端正，不要大聲喧嘩或張口大吃大喝,，應(yīng)以細(xì)品美食為主,，盡量避免粗放的動(dòng)作和發(fā)出響亮的聲音。
第四段：留意與他人的互動(dòng)
餐桌禮儀并不只是關(guān)注個(gè)人的表現(xiàn),，更多的是與他人的互動(dòng),。在餐桌上，要學(xué)會(huì)注意他人的需要,，并盡量滿足,。比如，餐桌上要主動(dòng)為他人提供食物,，遵循先倒他人的飲料的原則,，尊重他人的選擇和需求。另外,，餐桌上的談話也需要有所限制,，不宜討論敏感的話題，更不能批評(píng)他人的飲食習(xí)慣或者侮辱他人,。保持禮貌,、友好和尊重是與他人互動(dòng)的根本原則。
第五段：總結(jié)體會(huì)
通過(guò)觀察和實(shí)踐,，我認(rèn)識(shí)到餐桌禮儀的重要性,，也提高了自己的素養(yǎng)和修養(yǎng),。從餐前準(zhǔn)備、用餐姿勢(shì)和方式,，到與他人的互動(dòng),，每個(gè)細(xì)節(jié)都需要我們用心去關(guān)注和改進(jìn)。餐桌禮儀不僅是一種表現(xiàn)形式,，更是一種內(nèi)在修養(yǎng)的體現(xiàn),。通過(guò)不斷修正和改進(jìn)，我們可以提高自己的禮儀素養(yǎng),，更好地融入社交場(chǎng)合,，并與他人建立良好的關(guān)系。
在社交場(chǎng)合,，餐桌禮儀的重要性不言而喻,。通過(guò)加強(qiáng)餐前準(zhǔn)備，掌握正確的用餐姿勢(shì)和方式,，留意與他人的互動(dòng),，我們可以進(jìn)一步提高自己的餐桌禮儀。正如一句古話所云：“細(xì)軟不是無(wú)禮事,，溫潤(rùn)亦能換深情,。”只有從細(xì)節(jié)入手,，將餐桌禮儀貫徹始終,，我們才能向人們傳遞一種溫暖、尊重和友好的態(tài)度,，建立起良好的人際關(guān)系。讓我們共同努力,，持之以恒地糾正錯(cuò)誤,，不斷提升自我，在餐桌禮儀上展現(xiàn)我們最好的一面,。
餐桌禮儀課件篇八
當(dāng)然,，在西方也是，只有等所有人的飯菜都齊了,，才可以開(kāi)始就餐,。一般情況下，當(dāng)女主人也就坐,、開(kāi)始就餐,，即表示可以開(kāi)始進(jìn)餐了。因此,，作為主人,，若客人比較多的話,，就需要特別注意飯菜的預(yù)熱了，免得還沒(méi)開(kāi)始吃,，飯菜就都已經(jīng)涼了,。
在德國(guó)，除了一些非常正規(guī)的場(chǎng)合以外,，通常很多不同的飯菜都會(huì)一起上,，如魚(yú)，土豆,，蔬菜,，以及醬汁等。但這決不意味著,，讓您把各種飯菜盛過(guò)去在您的盤子里拌著吃,。您可以把不同的飯菜盛到您的盤里，但先用刀叉把一口的肉和菜切出來(lái),，再適當(dāng)?shù)慕M合,，并搭配醬汁食用，不要事先就拌好,。
在英國(guó)或其他英語(yǔ)國(guó)家,，人們經(jīng)常會(huì)在吃肉之前，把整塊肉排全部切成一小塊一小塊的,，而在德國(guó)卻不同,。在德國(guó)，人們通常會(huì)吃一塊切一塊,，以免整塊肉都會(huì)涼掉,。記住，吃肉時(shí),，叉背一般會(huì)朝上,。
吃沙拉時(shí)，一般是不會(huì)用刀切的,，而只是用叉子,。當(dāng)然，用困難的時(shí)候,，還可以借助一小塊面包,。
到了吃甜點(diǎn)的時(shí)候，服務(wù)員或者女主人一般會(huì)把桌子清理干凈,，面包還有其他剩菜,，及不使用的刀叉這時(shí)候會(huì)撤走。目的在于，在干凈,、整潔的飯桌前吃完最后的甜點(diǎn)以結(jié)束用餐,。
當(dāng)女主人把自己的餐巾放在餐桌上并起身時(shí)，說(shuō)明用餐就此結(jié)束了,。其他客人這時(shí)候也應(yīng)該停止進(jìn)餐,。男士們這時(shí)應(yīng)該先起身，幫助身邊的`女士把座椅拉開(kāi),，方便她起身離座,。若您還在與身邊的人交談之中，這時(shí)也應(yīng)該先打住,，并與進(jìn)餐時(shí)座得較遠(yuǎn)的客人進(jìn)行交談,，同時(shí)也讓身邊的人用這個(gè)機(jī)會(huì)與他人進(jìn)行交談。
