計劃是一種靈活性和適應(yīng)性的工具，也是一種組織和管理的工具,。因此，我們應(yīng)該充分認識到計劃的作用,，并在日常生活中加以應(yīng)用,。下面是小編整理的個人今后的計劃范文,，歡迎閱讀分享,，希望對大家有所幫助。

營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié)標(biāo)題篇一

為了做好營養(yǎng)改善計劃工作,，切實把這項民心工程辦好，本學(xué)期我們做了大量的工作,，取得了一定的成效,，現(xiàn)簡要總結(jié)如下：

（一）成立組織,，健全制度

1、成立領(lǐng)導(dǎo)小組：校長任組長,，所有副校級領(lǐng)導(dǎo)為副組長，其他班子成員為成員,。

2,、成立營養(yǎng)餐管理辦公室：校長任辦公室主任,，分管副校長為副主任，班主任和有關(guān)人員為成員,。

3,、制定各項制度,。

4、建立應(yīng)急機制，制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案。

（二）管理責(zé)任

學(xué)生營養(yǎng)餐安全監(jiān)督必須堅持“預(yù)防為主,、常抓不懈”的工作方針。

1,、實施學(xué)生營養(yǎng)餐的鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府對營養(yǎng)餐食品安全負總責(zé)；

2,、實施學(xué)生營養(yǎng)餐的學(xué)校、營養(yǎng)餐配送企業(yè)對營養(yǎng)餐食品安全負主體責(zé)任；

3,、實施學(xué)生營養(yǎng)餐的學(xué)校校長、營養(yǎng)餐配送企業(yè)負責(zé)人為營養(yǎng)餐食品安全第一責(zé)任人,。

（三）食餐管理

案資料的完善、歸類,、入檔工作,。

2,、嚴把三道關(guān)。專管員在分發(fā)時,，嚴把第一道關(guān)，按照培訓(xùn)要求,，認真檢查營養(yǎng)餐的生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期,，脹包、破袋,，受潮霉變等等,；到班后，班主任嚴把第二道關(guān),，再詳細檢查,；分到學(xué)生后,，要求學(xué)生進行第三次把關(guān)，確保無異樣后再食用,。

3、學(xué)生生病,、過敏、不適者不用；空腹慎用,，建議“先吃后喝”。

4,、食用后的包、袋要收集,，不得亂扔、亂拋,、亂丟,；收集后單獨存放或處理,，不得再進入儲存室,。

（四）宣傳教育

1、各學(xué)校要通過各種有效方式和載體,，向社會廣泛宣傳黨和政府的這項惠民政策，宣傳普及科學(xué)營養(yǎng)知識,，營造全社會共同支持、共同監(jiān)督,、共同推進學(xué)生營養(yǎng)餐工作實施的良好氛圍，使此項工作家喻戶曉,、深入人心。

2,、學(xué)校要利用校園廣播、宣傳櫥窗,、黑板報等宣傳陣地,，開展?fàn)I養(yǎng)與健康的宣傳教育,，將營養(yǎng)知識教育納入健康教育課中，從正面引導(dǎo)學(xué)生食用營養(yǎng)餐,，培養(yǎng)科學(xué)的營養(yǎng)觀念和飲食習(xí)慣。

（五）應(yīng)急處理

學(xué)校必須制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,，建立應(yīng)急處理機制，具體到人員,、車輛，并嚴格執(zhí)行食物中毒報告制度,。一旦發(fā)生食物中毒事故或疑似食物中毒事故，應(yīng)立即向當(dāng)?shù)卣徒逃鞴懿块T報告,，并保護現(xiàn)場，封存可疑食品,，以便查清原因；立即救治病人,，配合衛(wèi)生行政部門進行調(diào)查，如實提供有關(guān)材料和樣品,，采取積極有效的措施，把事態(tài)控制在最小范圍,。

（六）責(zé)任追究

對違反本規(guī)范,，疏于管理，造成學(xué)生食物中毒以及造成食物中毒后,，隱瞞、謊報,、漏報、緩報的學(xué)校和責(zé)任人,，將追究其責(zé)任。在監(jiān)督檢查過程中提出的整改意見，學(xué)校不整改或整改不到位,，造成食物中毒的，追究學(xué)校校長和相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任,。對違反本規(guī)范，造成重大食物中毒事件,，情節(jié)特別嚴重的，要依法追究相應(yīng)責(zé)任人的法律責(zé)任,。

故縣鎮(zhèn)中

2014.1.12

營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié)標(biāo)題篇二

工

作

總

結(jié)

二o一三年

龍臺教育督導(dǎo)組2013年營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié)

本年是我縣實施學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作的第二個年頭,，也是試點食堂供餐模式的第一個年頭。一年來,，蛋奶供餐模式繼續(xù)推進，食堂供餐模式試點也順利開啟,，現(xiàn)就片區(qū)這一年的主要工作簡單總結(jié)如下。

一,、基本情況

片區(qū)實施營養(yǎng)計劃的鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校17所，

教學(xué)

二、主要工作

1,、嚴格督查，落實責(zé)任,。

一年來,，分別于3月、5月,、10月,、12月到每一所學(xué)校,，對實施過程的程序規(guī)范，蛋奶保溫加熱,，目標(biāo)考核資料準(zhǔn)備等進行了精心的督查指導(dǎo)。采取聽取匯報,、查詢資料、訪問家長師生,、總結(jié)分析等方式加強了對此項工作的督查指導(dǎo),。東勝鄉(xiāng)鐵峰村小食堂供餐試點工作開始后,，每月至少兩次到校對操作流程、食品安全等各方面進行了督查,。

2、加強培訓(xùn),，精心指導(dǎo),。

實名制信息報送,、體質(zhì)健康監(jiān)測、年終目標(biāo)考核等專題會議,，使工作人員業(yè)務(wù)素質(zhì)得到逐步提高,。特別食堂供餐試點工作,，從廚房的建設(shè)到設(shè)備設(shè)施的準(zhǔn)備，以及學(xué)校實施方案,、制度的建設(shè)等軟硬件各方面進行了精心指導(dǎo),，為食堂供餐模式的順序?qū)嵤┨峁┝吮Ｕ稀?/p>

三,、

1,、學(xué)校行政領(lǐng)導(dǎo)、營養(yǎng)專管員,、班主任工作量巨大，導(dǎo)致部分學(xué)校管理人員隊伍不穩(wěn)定,，更換頻繁，工作效率低,。

2、模式單一,，學(xué)生厭食（蛋奶）情況出現(xiàn)，少部分學(xué)校浪費較大,。

3,、部分學(xué)校重視不夠,，實施方案,、管理辦法不切合實際，或者流于形勢,，致使管理不到位，特別是食用過程的監(jiān)管不到位,，出現(xiàn)不按要求統(tǒng)一食用，教師不到位而學(xué)生不食用且亂扔亂丟現(xiàn)象,。

4,、有少數(shù)學(xué)校管理人員不細心,，檔案資料特別是涉及資金安全的臺賬、表冊等填制不規(guī)范,，存在資金安全隱患,。

四、來年的工作設(shè)想

1,、加大督查力度。力爭在每兩月對每一所蛋奶模式學(xué)校進行一次督查,、每月兩次對食堂供餐模式學(xué)校督查的基礎(chǔ)上,，有選擇的對部分工作薄弱的學(xué)校增加督查次數(shù),，特別是食品安全、資金安全的督查要落實到位,，嚴格要求，并對檢查后的整改情況進行跟蹤管理,，作好記錄。

2,、督促學(xué)校制訂切實可行的實施方案和管理辦法，要求學(xué)校將此項工作常臺化,、積分量化,，并與評先評優(yōu),、獎勵績效掛勾管理,。

3、督促學(xué)校穩(wěn)定管理人員隊伍,，培養(yǎng)業(yè)務(wù)素質(zhì)過硬、工作積極踏實的管理人員,。

學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作意義重大，責(zé)任也重大,，但有上級的正確領(lǐng)導(dǎo)，有全社會的關(guān)注關(guān)愛,，有學(xué)校全體師生員工的共同努力,，我們堅信來年會做得更好。

龍臺教育督導(dǎo)組楊洪

二o一三年十二月

營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié)標(biāo)題篇三

20xx年營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié)

二0一二年五月正是春末夏初之時,，國家醞釀多年的又一民生工程農(nóng)村中小學(xué)營養(yǎng)餐工程全面啟動,。隨即我校也拉開了實施這一舉措的序幕,，全校師生洋溢著幸福的喜悅。這個消息像長了翅膀一樣迅速傳向四面八方,，傳向每位家長。在校食宿的孩子們露出了久違的笑臉,，家長也別提有多高興。這才是真正的“以人為本,，執(zhí)政為民?！卑,?！老百姓這樣說道,。這是黨和國家實現(xiàn)健康我們下一代接班人的重大舉措，具有深遠的歷史意義和重大的現(xiàn)實意義,。

為了認真貫徹落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的意見》和中、省,、市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃會議精神以及勉縣教體局工作會議精神，我校高度重視,，多措并舉把食堂給學(xué)生管好，千方百計把實惠讓給學(xué)生,。努力改善學(xué)生營養(yǎng)餐狀況,，切實提高學(xué)生營養(yǎng)水平?，F(xiàn)將我校實施營養(yǎng)餐工作總結(jié)如下，并真誠地與諸兄弟學(xué)校共勉,。

一、認真學(xué)習(xí),，大力宣傳

我校接到實施營養(yǎng)餐工程的文件后，第一時間組織校委會成員和全體班主任認真學(xué)習(xí),，深刻領(lǐng)會，仔細研究,，迅速制定實施方案。首先在全校范圍內(nèi)通過廣播,、報欄,、黑板報,、班主任等形式廣泛宣傳，讓每一位學(xué)生都知道國家營養(yǎng)餐方面的每一點要求,。還通過就營養(yǎng)餐工程印發(fā)了“致家長的一份信”，把這一喜訊通知到每一位家長,，做到了家喻戶曉，讓黨的惠民政策深入家長之心,。

二、健全機構(gòu),，嚴謹管理

品加工組、衛(wèi)生檢查組和食堂管理員,。

領(lǐng)導(dǎo)小組負責(zé)制定學(xué)校營養(yǎng)餐實施方案、營養(yǎng)餐實施應(yīng)急預(yù)案等各項制度,。采購組事先做好采購準(zhǔn)備。每次采購前,，采購組組長都必須清查并登記好食堂剩余原材料的情況,，同時征詢食堂管理員和食堂主廚的意見，填好采購單交食堂主管領(lǐng)導(dǎo)審批,。采購組長確定隨同采購的其他人員,，由校長或副校長安排租賃車輛出車采購,。

采購組嚴把原材料的質(zhì)量關(guān),。按照要求定點采購，索票索證,。為了確保采購的食品原材料的質(zhì)量，我們分別和定點采購點簽訂了《食品原材料供應(yīng)合同》和《食品原材料供應(yīng)安全責(zé)任書》,。采購時采購員必須死守質(zhì)量關(guān)，嚴把數(shù)量關(guān),，堅決保證采購的糧油肉菜質(zhì)量優(yōu)質(zhì)，堅決杜絕采購的原材料出現(xiàn)短斤少兩,，堅決禁止不和商家講價的豪爽大方,，堅決嚴禁采購人員吃拿卡要等回扣，堅決不購豆角和菌類等易發(fā)食物安全事故的蔬菜,，堅決不失誤學(xué)生任何一餐。

采購回來的食品原材料經(jīng)過食堂管理員協(xié)同炊工人員逐一復(fù)稱驗收登記入庫,。若出現(xiàn)數(shù)量不夠或者質(zhì)量明顯低劣則立即追究相關(guān)采購人員的責(zé)任,。

我們所用的糧油是縣城多年經(jīng)營的老糧行，菜油是勉縣大油脂廠的純菜油,，從不使用調(diào)和油和小作坊生產(chǎn)的食用油。我們學(xué)校位于勉縣南山區(qū),，當(dāng)?shù)厥a(chǎn)豬肉。阜川街與學(xué)校僅有一橋之隔,，街上肉鮮價廉，但證章不全,，所以我們一開始就通過多次考察，選擇在天天超市定點采購大肉,，三章兩證齊全開正規(guī)發(fā)票。每次采購不得少于三人,，杜絕了價格,、數(shù)量等諸多容易出現(xiàn)的漏洞,。

財務(wù)組有會計、出納,。所有食堂原材料采購票據(jù)必須實行三簽制，即采購人員,、食堂管理員,、分管營養(yǎng)餐的副校長分別簽(于:博文學(xué)習(xí)網(wǎng):營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié))字后方能入賬,。營養(yǎng)餐賬務(wù)按照《營養(yǎng)餐資金管理制度》做到收支票據(jù)規(guī)范清楚、錢款安全無虞,、賬目日清月結(jié),、結(jié)果定時公布。

食品加工組嚴守學(xué)校制定的《營養(yǎng)餐操作規(guī)程》,。為了提高工作效率和明確

安全責(zé)任,，食品加工組下又細分五個小組：配菜組,、切菜組,、炒菜組、面食組,、面皮組，五個小組各確定一個小組長,，分工明確，又相互協(xié)作,。食品加工人員在食堂管理人員的全程督察下嚴格遵循操作程序，實行精選,、粗加工、安全漂洗,、開水燎,、烹制,、留樣、銷售,。

庫房原材料管理設(shè)置兩道防線,，即兩個人帶鑰匙,，一個人帶庫房門上鑰匙，一個人帶操作間門上的鑰匙,，兩人相互制約，保證食堂原材料不流失,，同時避免了他人對食堂管理的嫌疑,。

食堂管理員負責(zé)原材料的入出庫、成本核算,、臺賬建立、留樣,、消毒登記和食品加工全過程的監(jiān)管及衛(wèi)生的'督查以及炊工人員的考勤、工作失誤的記載,、食堂安全的檢查,。

食堂衛(wèi)生實行炊工人員分片包干責(zé)任制，到組到人,，負責(zé)打掃并保持區(qū)域干凈衛(wèi)生。由校委會成員,、工會成員、學(xué)生會成員組成的食堂衛(wèi)生檢查組定期對餐廳,、食堂,、灶具進行衛(wèi)生檢查,，發(fā)現(xiàn)問題，及時督促食堂管理人員整改,。

三,、完善制度,，責(zé)任到人

位、不同從業(yè)人員均有相應(yīng)的制度去要求,、去約束，有效地推動了營養(yǎng)餐工程的順利實施,。

四,、合理搭配，調(diào)節(jié)營養(yǎng)

我校食堂于20xx年9月費盡周折,、歷盡艱難從私人承包中收回統(tǒng)管，徹底改變了私人承包時學(xué)生吃不飽,、吃不好的老大難問題,，把最大的好處惠及給每位學(xué)生。我們的營養(yǎng)餐經(jīng)營理念就是：寧愿貼錢也要讓學(xué)生吃好吃飽,。每逢重大節(jié)假日，除每天中午的營養(yǎng)午餐外,，如“三八”節(jié)我們還要為女生額外免費供應(yīng)一頓豐盛的大餐,；中秋節(jié),、國慶節(jié)、元旦節(jié)為全校學(xué)生免費提供一頓大餐,。我們?yōu)榱吮ＷC每個學(xué)生能夠吃上營養(yǎng)餐，時間定在中午,。供餐內(nèi)容主食是米飯和饅頭,、畫卷,、包子等，營養(yǎng)午餐每次都是一葷一素一湯,，湯菜免費,。為了讓孩子們在校能享受到家一般的溫馨,，父母親一般的關(guān)懷,，我們要求食堂管理人員每天堅持學(xué)習(xí)營養(yǎng)方面的基本知識，合理安排每一天每一頓的飯菜,，主副食搭配,、葷素搭配,、米面食搭配，不同新鮮蔬菜交替,，不同肉類交替，不同花樣交替,，早晚還配有雞腿和水果,，努力做到每天不同，每餐不同,。每到中午放學(xué)時分，孩子們按序在餐廳滿臉喜悅地享用營養(yǎng)午餐,。每到這個時候，我們食堂管理人員目睹孩子們愉快地進餐,，心里掠過一絲絲欣慰,。為了照顧部分飯量大的學(xué)生,，我們還在晚自習(xí)下提供一頓夜餐,。我校食堂以服務(wù)學(xué)生為宗旨，堅持“公益性”原則,，按照“非盈利”的要求，實行成本獨立核算,，切實維護學(xué)生的利益，從真正意義上實施這一惠民政策,，提高學(xué)生的健康水平,。

五,、廣納意見，加強監(jiān)督

售過程,，讓簡章詢問自己的孩子。一個個家長過后無不翹首稱贊,，臉上樂開了花,，都夸黨的政策好，都說學(xué)校食堂現(xiàn)在辦得好,，孩子在校生活,，我們家長非常放心。我們聽后,，深感肩頭所擔(dān)責(zé)任的重大。家長的肯定就是我們今后進一步努力的方向,，就是我們必須管好營養(yǎng)餐的最大動力，就是我們必須教育好學(xué)生的不竭的源泉,。我們還在學(xué)生宿舍樓通道里設(shè)立了意見箱，定時由后勤主任召開各班生活委員會議,，廣泛征求學(xué)生對食堂及營養(yǎng)餐的意見和建議，發(fā)現(xiàn)問題及時整改,。為了讓家長真正了解學(xué)校營養(yǎng)午餐情況,，愿意來校和學(xué)校及老師交流，我們特許家長隨時到?？赐优畷r免費與子女共進午餐，參觀校園,，進教室聽課,，與師生座談，及大地調(diào)動了家長參與學(xué)校管理的積極性和主動性,。我們也收獲了不少有利于學(xué)校持續(xù)發(fā)展的好的意見和建議,，密切了和人民群眾之間的魚水關(guān)系,。師生和家長的監(jiān)督彌補了管理上的漏洞,，推動了學(xué)校食堂和營養(yǎng)餐管理水平的不斷提高。

六,、參觀學(xué)習(xí),，共同促進

“山外青山樓外樓”,。為了把外面的先進經(jīng)驗引進來,，引導(dǎo)我校后勤、食堂,、營養(yǎng)餐朝向制度化、規(guī)范化,、安全化、高效化方向發(fā)展,，我們先后多次組織后勤相關(guān)人員到寧強鐵鎖關(guān)中小學(xué),、勉三中,、勉四中、溫泉小學(xué)等校參觀學(xué)習(xí),。把人家的好做法學(xué)回來，結(jié)合我校實際加以變通應(yīng)用,，促進我校后勤管理、食堂管理,、營養(yǎng)餐管理的規(guī)范化進程。同時我們也要深深地感謝勉縣教體局的各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心,、支持和指導(dǎo)，感謝其他部門的檢查指導(dǎo),，也感謝在座的諸位校長的大力支持。特別是我們有時在一起參會,，有意識或無意識地受到你們的啟發(fā),，才一步一步地走到現(xiàn)在,，在此我深表謝意,。

七,、用餐嚴管，文化引導(dǎo)

營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié)標(biāo)題篇四

營養(yǎng)餐改善計劃工開展以后,，我校非常重視學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作。我校結(jié)合上級精神,，認真工作，細心組織,，努力完成任務(wù)。現(xiàn)將2017年營養(yǎng)餐改善工作總結(jié)如下：

一,、領(lǐng)導(dǎo)重視，建立工作機構(gòu),。

我校始終把營養(yǎng)餐放在重點，學(xué)校成立了以校長為組長和相 應(yīng)后勤負責(zé)人及班主任等人員為組員的管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，以切實做好學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作,，確保學(xué)生按時,、足額、準(zhǔn)確發(fā)放,，實名制人數(shù)統(tǒng)計情況統(tǒng)計上報，組織嚴密,。

二、健全管理制度,、落實工作責(zé)任制。

為使我校的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化,、規(guī)范化,。我校制定了《食品驗收入庫制度》,、《食品儲存保管制度》、《食品發(fā)放與飲食用制度》,、《食品安全管理制度》、《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,。同時制定管理人員崗位職責(zé),，層層簽訂工作責(zé)任狀,。

二、做好宣傳教育工作,。

使學(xué)生和家長們知道這一惠民工程的重要意義，同時對學(xué)校的專職人員做好培訓(xùn)工作,，對學(xué)生進行健康教育，使學(xué)生吃到健康,、衛(wèi)生、放心的食品,。

三、認真組織,，及時發(fā)放營養(yǎng)餐。

本學(xué)期我校營養(yǎng)餐工作實行每天上報每天出庫管理,，做到“五統(tǒng)一、一全程”（即統(tǒng)一加工,，各班統(tǒng)一領(lǐng)取，統(tǒng)一發(fā)放,，統(tǒng)一飲用，統(tǒng)一回收垃圾,。）及時進行收集信息（做好食品驗收,、分發(fā)統(tǒng)計，學(xué)生飲食用情況統(tǒng)計,，學(xué)生飲食用情況匯總），做好留樣,，確保安全,，實行每天統(tǒng)計,，每周統(tǒng)計，每月統(tǒng)計,，學(xué)期匯總統(tǒng)計，及時處理出現(xiàn)的問題,，做到萬無一失,。

回顧前期的學(xué)生營養(yǎng)餐工作,，雖然取得一定成績，但是也還存在不足,，營養(yǎng)餐發(fā)放工作量大給班主任工作帶來了一定的麻煩,。在以后的工作中,，我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗和教訓(xùn)，力爭做得更好,。

銀寶湖二中

2017年12月

營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié)標(biāo)題篇五

營養(yǎng)餐改善計劃工開展以后,，我校非常重視學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作,。我校結(jié)合上級精神，認真工作,，細心組織，努力完成任務(wù)?，F(xiàn)將20xx年營養(yǎng)餐改善工作總結(jié)如下：

我校始終把營養(yǎng)餐放在重點，學(xué)校成立了以校長為組長和相應(yīng)后勤負責(zé)人及班主任等人員為組員的管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，以切實做好學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作,，確保學(xué)生按時、足額,、準(zhǔn)確發(fā)放,，實名制人數(shù)統(tǒng)計情況統(tǒng)計上報，組織嚴密,。

為使我校的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化,、規(guī)范化。我校制定了《食品驗收入庫制度》,、《食品儲存保管制度》,、《食品發(fā)放與飲食用制度》,、《食品安全管理制度》、《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,。同時制定管理人員崗位職責(zé),，層層簽訂工作責(zé)任狀,。

使學(xué)生和家長們知道這一惠民工程的重要意義，同時對學(xué)校的專職人員做好培訓(xùn)工作,，對學(xué)生進行健康教育，使學(xué)生吃到健康,、衛(wèi)生、放心的食品,。

本學(xué)期我校營養(yǎng)餐工作實行每天上報每天出庫管理,，做到“五統(tǒng)一,、一全程”（即統(tǒng)一加工，各班統(tǒng)一領(lǐng)取,，統(tǒng)一發(fā)放,，統(tǒng)一飲用,，統(tǒng)一回收垃圾,。）及時進行收集信息（做好食品驗收,、分發(fā)統(tǒng)計，學(xué)生飲食用情況統(tǒng)計,，學(xué)生飲食用情況匯總）,，做好留樣,，確保安全，實行每天統(tǒng)計,，每周統(tǒng)計,，每月統(tǒng)計,，學(xué)期匯總統(tǒng)計，及時處理出現(xiàn)的問題,，做到萬無一失。

回顧前期的學(xué)生營養(yǎng)餐工作,，雖然取得一定成績,，但是也還存在不足,，營養(yǎng)餐發(fā)放工作量大給班主任工作帶來了一定的.麻煩。在以后的工作中,，我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗和教訓(xùn)，力爭做得更好,。

營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié)標(biāo)題篇六

（2017—2018學(xué)年度第一學(xué)期）

隆德縣楊河鄉(xiāng)上岔小學(xué) 2018年1月4日

自農(nóng)村中小學(xué)義務(wù)教育階段學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工程開展以來,，我校高度重視此項工作,。結(jié)合上級有關(guān)部門的相關(guān)要求，廣泛宣傳,，精心組織，認真落實學(xué)生營養(yǎng)餐改善計劃,，努力完成我校學(xué)生營養(yǎng)餐工作的各項任務(wù)?，F(xiàn)將本年度營養(yǎng)餐工作總結(jié)如下：

一、指導(dǎo)思想：

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),，全面貫徹黨的教育方針。實施“營養(yǎng)改善計劃工程”,，為我校學(xué)生安全食用營養(yǎng)良好的營養(yǎng)餐，改善學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營養(yǎng)含量,，提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量,，發(fā)揮學(xué)校強體與育人的雙重功能,，促進學(xué)生健康成長,。

二、認真學(xué)習(xí),，加強宣傳

學(xué)校高度重視學(xué)生營養(yǎng)餐宣傳力度,，多次召開行政會,，教師會，家長會,，詳細講解有關(guān)政策,，組織落實學(xué)生營養(yǎng)餐改善計劃文件精神,，切實讓社會知道這一惠民政策。我校經(jīng)常召開了全校教師大會,，認真學(xué)習(xí)縣局會議精神,，就學(xué)生營養(yǎng)餐工作做了認真部署,，對學(xué)生發(fā)放了致家長一封信，還通過國旗下講話和板報等形式,，切實讓學(xué)生和家長知道這一惠民工程的重要意義,。

三,、領(lǐng)導(dǎo)重視，親自參與

學(xué)校成立了學(xué)生營養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，以切實做好學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作，確保學(xué)生營養(yǎng)餐按時,、足額、準(zhǔn)確發(fā)放,。為確保學(xué)生營養(yǎng)餐工作開展順利,，各班班主任親自參與到工作中幫助分發(fā)早餐雞蛋和營養(yǎng)午餐等,，盡量讓學(xué)生吃好吃飽。

四,、健全管理制度、落實工作責(zé)任制 為使我校的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化,、規(guī)范化，我校制定了《學(xué)生就餐管理制度》,、《營養(yǎng)改善計劃實施方案》、《學(xué)生營養(yǎng)午餐應(yīng)急預(yù)案》,，同時還制定管理人員崗位職責(zé),，和相關(guān)責(zé)任人簽訂食品安全管理責(zé)任書,。

五、認真組織,，及時發(fā)放

1,、操作間設(shè)備老化陳舊，有些設(shè)備已經(jīng)無法使用,。

2、因?qū)W生年齡小,，清潔工作有難度。

3,、來年從兩方面著手整改：

第一、在營養(yǎng)午餐發(fā)放過程中強化學(xué)生“節(jié)約光榮,，浪費可恥”的理念，加強教育學(xué)生愛惜糧食,，堅決制止浪費現(xiàn)象再發(fā)生。

第二,、籌措資金，改善營養(yǎng)餐設(shè)施設(shè)備,，盡量為學(xué)生提供良好的營養(yǎng)餐需求,。 總之，通過營養(yǎng)改善計劃的實施,，切實保障了學(xué)生的健康成長，拉近了學(xué)校與家庭之間的距離,，減輕了家長負擔(dān),，促進學(xué)校良好學(xué)風(fēng)的形成。在以后的工作中,，我校要不斷總結(jié)經(jīng)驗和教訓(xùn)，力爭做得更好,。

營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié)標(biāo)題篇七

營養(yǎng)餐改善計劃工開展以后,，我校非常重視學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作,。我校結(jié)合上級精神,，認真工作,，細心組織,，努力完成任務(wù)。現(xiàn)將20xx年營養(yǎng)餐改善工作總結(jié)如下：

一,、領(lǐng)導(dǎo)重視，建立工作機構(gòu),。

我校始終把營養(yǎng)餐放在重點，學(xué)校成立了以校長為組長和相應(yīng)后勤負責(zé)人及班主任等人員為組員的管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，以切實做好學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作，確保學(xué)生按時,、足額、準(zhǔn)確發(fā)放,，實名制人數(shù)統(tǒng)計情況統(tǒng)計上報,，組織嚴密。

二,、健全管理制度、落實工作責(zé)任制,。

為使我校的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化,。我校制定了《食品驗收入庫制度》、《食品儲存保管制度》、《食品發(fā)放與飲食用制度》,、《食品安全管理制度》,、《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,。同時制定管理人員崗位職責(zé)，層層簽訂工作責(zé)任狀,。

二、做好宣傳教育工作,。

使學(xué)生和家長們知道這一惠民工程的重要意義，同時對學(xué)校的專職人員做好培訓(xùn)工作,，對學(xué)生進行健康教育，使學(xué)生吃到健康,、衛(wèi)生,、放心的食品,。

三、認真組織,，及時發(fā)放營養(yǎng)餐。

本學(xué)期我校營養(yǎng)餐工作實行每天上報每天出庫管理,，做到“五統(tǒng)一、一全程”（即統(tǒng)一加工,，各班統(tǒng)一領(lǐng)取,，統(tǒng)一發(fā)放,，統(tǒng)一飲用，統(tǒng)一回收垃圾,。）及時進行收集信息（做好食品驗收、分發(fā)統(tǒng)計,，學(xué)生飲食用情況統(tǒng)計,，學(xué)生飲食用情況匯總）,，做好留樣，確保安全,，實行每天統(tǒng)計，每周統(tǒng)計,，每月統(tǒng)計，學(xué)期匯總統(tǒng)計,，及時處理出現(xiàn)的問題，做到萬無一失,。

回顧前期的學(xué)生營養(yǎng)餐工作，雖然取得一定成績,，但是也還存在不足，營養(yǎng)餐發(fā)放工作量大給班主任工作帶來了一定的麻煩,。在以后的工作中，我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗和教訓(xùn),，力爭做得更好。

營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié)標(biāo)題篇八

一,、領(lǐng)導(dǎo)重視，建立較為完善的工作領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)我校領(lǐng)導(dǎo)積極配合縣局工作,，高度重視這項民生工程，努力把這項工作做好,，做細。為此,，學(xué)校成立了以安慶奎校長為組長，張雄為副組長，王篤倫,、趙波、喻明,、袁澤偉、肖林為組員的營養(yǎng)餐領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)有膳食科由王篤倫老師為主任,，各班主任為成員的工作組，認真細致的做好營養(yǎng)餐采購,、入庫、出庫,、加工等工作，確保學(xué)生按時,、足額就餐,。我們采取實名制就餐方式,，組織嚴密。

二,、健全管理制度，采取責(zé)任追究制我校的營養(yǎng)餐管理采取較為規(guī)范的管理制度,，正走向規(guī)范化和制度化。我校制定了《學(xué)生營養(yǎng)餐日常管理制度》,、《學(xué)生營養(yǎng)餐安全管理制度》、《學(xué)生營養(yǎng)餐驗收入庫管理制度》,、《學(xué)生營養(yǎng)餐發(fā)放與用餐管理制度》,，例如：《學(xué)生營養(yǎng)餐驗收入庫管理制度》中規(guī)定如果食品的生產(chǎn)日期超過了其保質(zhì)期的三分之二，我們將拒絕簽收,。學(xué)校還制定了《義務(wù)教育階段營養(yǎng)餐發(fā)放與用餐須知》,，《食品安全應(yīng)急預(yù)案》等一系列規(guī)章制度。同時,，嚴格責(zé)任落實到人，在工作過程中,，采取責(zé)任追究制,，如果出了問題將追究相應(yīng)責(zé)任人的`責(zé)任,，努力把失誤降到零,。

改善計劃宣傳手冊》,，同時學(xué)校還特別制定了《營養(yǎng)餐食用須知》發(fā)放到每一個學(xué)生及其家長手中，使學(xué)生吃的衛(wèi)生,、健康,，也使家長放心,。本學(xué)期我校共有學(xué)生1681人，他們每個人都能享受到營養(yǎng)餐,。我們實行學(xué)生數(shù)動態(tài)管理，及時進行學(xué)生人數(shù)的更新,，轉(zhuǎn)出，轉(zhuǎn)入都要做好詳細記錄,，及時上報,。對每天的營養(yǎng)餐的發(fā)放工作都做好詳細的記錄做好留樣，確保安全,。每天統(tǒng)計，每周統(tǒng)計,，每月統(tǒng)計,，努力做到萬無一失。

回顧營養(yǎng)餐的前期工作,，雖然取得一些成績，但工作中還有不足,，例如學(xué)生人數(shù)多，食堂過小,，生均使用面積嚴重不足,，給營養(yǎng)餐的發(fā)放工作帶來一定的困難,；食堂容量小，實行分餐制,，存在一定的食品安全隱患；食堂工勤人員未經(jīng)過規(guī)范培訓(xùn),，工作中業(yè)務(wù)素質(zhì)不高，等等,。在以后的工作中我們會不斷總結(jié)經(jīng)驗，努力把這項工作做得高效,，快捷，努力把我們的工作做的更好,。

營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié)標(biāo)題篇九

遠程教育工程實施以來,，我校始終把如何管理使用好,、管理好、維護好遠程教育設(shè)備設(shè)施,，充分發(fā)揮現(xiàn)代遠程教育技術(shù)裝備的應(yīng)用效益，作為教育的一項重要內(nèi)容,，切實抓緊抓好。在這一學(xué)期中我校的遠程教育工作也取得了一定的成績,，就本學(xué)期的教育教學(xué)工作轉(zhuǎn)眼間就結(jié)束了,，為了總結(jié)經(jīng)驗提高成績,，現(xiàn)對遠程教育工作做以下總結(jié)：

為管理好遠程教育工作，保證遠程教育工作有序開展,，我校成立了以校長為組長,，教導(dǎo)主任為副組長,，管理人員及班主任為成員的遠程教育工作領(lǐng)導(dǎo)小組。根據(jù)我校實際,，擬定出了我校遠程教育發(fā)展規(guī)劃，制定了《計算機教室管理制度》,、《設(shè)備管理制度》《使用登記制度》等。對遠程教育設(shè)備的維護,、資源的接收,、整理進行了明確的分工,，責(zé)任到人。對教師的學(xué)習(xí),、業(yè)務(wù)培訓(xùn)指導(dǎo)等進行了全面的安排布置。對遠程教育資金投入等,，作了詳細的預(yù)算和安排。

效果非常好,。光盤播放不再需要制定課表,，各位教師可以靈活的進行課堂教學(xué)，不需要粉筆就可以完成一堂完整的課,，讓學(xué)校開展的各項活動提供了很好的幫助,。在本學(xué)期教學(xué)評優(yōu)課中遠程信息教育設(shè)備起到了很大的作用,。

現(xiàn)代教育是推動教學(xué)主要因素,，遠程教育調(diào)動教師積極性，讓遠程教育進入課堂落實到實處,。針對我校，信息技術(shù)落后,，教師的計算機操作水平不高的情況,。我校利用每周四晚自習(xí)的時間教師會,，對教師進行計算機操作、遠教資源及白板教學(xué)的應(yīng)用的培訓(xùn),，使80%的教師都會利用遠程教育資源。這樣一來,，我校教師基本都會計算機基本操作。

1,、教師培訓(xùn)

學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)積極組織老師參加培訓(xùn)，再以各教研組為培訓(xùn)中心,，在各教研組中以教研組長為核心，組織教師積極開展遠教應(yīng)用活動,，將遠教應(yīng)用于課堂教學(xué)，同時教研組長指導(dǎo)組內(nèi)教師搜集運用網(wǎng)絡(luò)資源并把組織好的資源及時上傳,。

遠程教育開通以來,，為每位教師都能夠很好的應(yīng)用遠程教育資源,，學(xué)校把使用遠教資源上課納入學(xué)校對老師的量化考核中，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常利用業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)時間組織教師學(xué)習(xí)電腦及遠程教育知識,，主要講解網(wǎng)絡(luò)資源共享，如何制作及使用電子表格,，如何制作課件等等,。通過培訓(xùn),，全校教師已基本掌握并且在平時的教學(xué)過程中逐步達到熟練水平,，為教師的教學(xué)提供了很好的幫助,。學(xué)期末進行教師現(xiàn)代信息技術(shù)應(yīng)用比賽。

2,、學(xué)生使用

學(xué)生方面，教師利用學(xué)生微機課以及其它課堂時間,，組織學(xué)生觀看本年級有關(guān)科目中素材影片，動畫,，加深對書本內(nèi)容的理解，努力提高學(xué)生的整體素質(zhì),。

遠程教育資源，要走進課堂,、用在課堂，才能發(fā)揮資源優(yōu)勢,，這是遠程教育工作的核心,。遠程教育,，就是要通過資源共享，讓農(nóng)村學(xué)生能享有優(yōu)質(zhì)教育,。如果資源只停留在教師那兒，不進課堂,，達不到用遠程教育提升農(nóng)村學(xué)校教育質(zhì)量的目的。怎樣讓遠程資源走進課堂,，提高教育教學(xué)質(zhì)量,，我們采取了一系列措施,。

1、我們定時將所接收的資源公布,，讓所有老師和學(xué)生都能最快的接受最新資源,。

2、結(jié)合教導(dǎo)處,，要求每位老師在備課時不但要備教材、備學(xué)生,，還要利用遠程教育資源進行備課，把遠程教育資源與課堂教學(xué)有機結(jié)合起來,，教導(dǎo)處和教研組定期檢查,。

3,、每班每學(xué)期至少要利用遠教資源開展2—3次主題班會活動，并且要有班務(wù)工作記錄,。

4、要求遠教兼職教師在信息技術(shù)課上教會學(xué)生使用遠程教育資源,，使學(xué)生自己能夠觀看遠程教育資源中的課件、經(jīng)典案例,、知識拓展、習(xí)題精遠,、課堂實錄等內(nèi)容,，從而實現(xiàn)學(xué)生的自主學(xué)習(xí),、探究學(xué)習(xí)，開闊學(xué)生的視野,、因材施教、培養(yǎng)學(xué)生的個性,。

5、這學(xué)期要求骨干教師必須要上一節(jié)利用遠程教育資源進行教學(xué)的教研示范課,，探索運用遠程教育資源與學(xué)科課教學(xué)整合的途徑和方法,。并把教研課的好與壞,，納入到教師個人的教學(xué)考核工作中，進行考核評比,，與教師評職、晉升,、評優(yōu)直接掛鉤,，促使大家多用遠程教育資源進行教學(xué),，不斷提高教師運用遠程教育資源的水平,，進一步保證遠程教育資源走進教學(xué)課堂，優(yōu)化課堂教學(xué)效果,，提高教學(xué)質(zhì)量,。

由于本學(xué)期我校的遠程教育設(shè)備損壞影響了我校遠程教育工作的開展，今后的遠程教育工作中,，要加強設(shè)備的管理及維護,，讓遠程教育設(shè)備在課堂教學(xué)中發(fā)揮更大更好的作用,。遠程教育給我們帶來很多的好處，給我們的生活帶來了精彩,，我相信我鄉(xiāng)的教育也會上一個新的臺階,。在實際工作中，由于我校環(huán)境較特殊,，校舍的完善，有些資源接收的不是很完整,。不能很好運用最新的資源進行教學(xué)等不足原因困擾著我們。我們總會遇到很多困難,。但我們會進一步總結(jié)經(jīng)驗，吸取教訓(xùn)，努力在今后的工作中做得更好,，取得更大進步,。使我校的遠程教育工作更上一層樓,。我校將努力解決不足，使遠程教育發(fā)揮它更大的效益,。