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最新營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié)優(yōu)質(zhì)(5篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-05-23 20:08:50
最新營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié)優(yōu)質(zhì)(5篇)
時間:2023-05-23 20:08:50     小編:xiejingc

時間流逝得如此之快,,前方等待著我們的是新的機遇和挑戰(zhàn),,是時候開始寫計劃了,。計劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢,?下面是我給大家整理的計劃范文,,歡迎大家閱讀分享借鑒,,希望對大家能夠有所幫助,。

營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié)篇一

為了做好營養(yǎng)改善計劃工作,,切實把這項民心工程辦好,,本學期我們做了大量的工作,取得了一定的成效,,現(xiàn)簡要總結(jié)如下:

(一)成立組織 ,,健全制度

1、成立領(lǐng)導小組:校長任組長,,所有副校級領(lǐng)導為副組長,,其他班子成員為成員。

2,、成立營養(yǎng)餐管理辦公室:校長任辦公室主任,,分管副校長為副主任,班主任和有關(guān)人員為成員,。

3、制定各項制度,。

4,、建立應急機制,制定突發(fā)事件應急預案,。

(二)管理責任

學生營養(yǎng)餐安全監(jiān)督必須堅持“預防為主,、常抓不懈”的工作方針。

1,、實施學生營養(yǎng)餐的鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府對營養(yǎng)餐食品安全負總責,;

2、實施學生營養(yǎng)餐的學校,、營養(yǎng)餐配送企業(yè)對營養(yǎng)餐食品安全負主體責任,;

3,、實施學生營養(yǎng)餐的學校校長、營養(yǎng)餐配送企業(yè)負責人為營養(yǎng)餐食品安全第一責任人,。

(三)食餐管理

1,、營養(yǎng)餐專管員要求。各校要選調(diào)政治思想好,,業(yè)務能力強,,工作認真、負責,、細心的同志擔任營養(yǎng)餐專管員,。專管員必須每年進行一次健康體檢;必須參加食品安全法律,、法規(guī),、規(guī)范、標準和食品安全知識培訓,;必須做好營養(yǎng)餐的接收,、分發(fā)、保存,、管理和各種有關(guān)檔

案資料的完善,、歸類、入檔工作,。

2,、嚴把三道關(guān)。專管員在分發(fā)時,,嚴把第一道關(guān),,按照培訓要求,認真檢查營養(yǎng)餐的生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期,,脹包、破袋,,受潮霉變等等,;到班后,班主任嚴把第二道關(guān),,再詳細檢查,;分到學生后,要求學生進行第三次把關(guān),,確保無異樣后再食用,。

3、學生生病,、過敏,、不適者不用,;空腹慎用,建議“先吃后喝”,。

4,、食用后的包、袋要收集,,不得亂扔,、亂拋、亂丟,;收集后單獨存放或處理,,不得再進入儲存室。

(四)宣傳教育

1,、各學校要通過各種有效方式和載體,向社會廣泛宣傳黨和政府的這項惠民政策,,宣傳普及科學營養(yǎng)知識,,營造全社會共同支持、共同監(jiān)督,、共同推進學生營養(yǎng)餐工作實施的良好氛圍,,使此項工作家喻戶曉、深入人心,。

2,、學校要利用校園廣播、宣傳櫥窗,、黑板報等宣傳陣地,,開展營養(yǎng)與健康的宣傳教育,將營養(yǎng)知識教育納入健康教育課中,,從正面引導學生食用營養(yǎng)餐,,培養(yǎng)科學的營養(yǎng)觀念和飲食習慣。

(五)應急處理

學校必須制定食品安全事故應急預案,,建立應急處理機制,,具體到人員、車輛,,并嚴格執(zhí)行食物中毒報告制度,。一旦發(fā)生食物中毒事故或疑似食物中毒事故,應立即向當?shù)卣徒逃鞴懿块T報告,,并保護現(xiàn)場,,封存可疑食品,以便查清原因,;立即救治病人,,配合衛(wèi)生行政部門進行調(diào)查,,如實提供有關(guān)材料和樣品,采取積極有效的措施,,把事態(tài)控制在最小范圍,。

(六)責任追究

對違反本規(guī)范,疏于管理,,造成學生食物中毒以及造成食物中毒后,,隱瞞、謊報,、漏報,、緩報的學校和責任人,將追究其責任,。在監(jiān)督檢查過程中提出的整改意見,,學校不整改或整改不到位,造成食物中毒的,,追究學校校長和相關(guān)責任人的責任,。對違反本規(guī)范,造成重大食物中毒事件,,情節(jié)特別嚴重的,,要依法追究相應責任人的法律責任。

故縣鎮(zhèn)中

2014.1.12

營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié)篇二

龍臺教育督導組營養(yǎng)改善計劃

結(jié)

二o一三年

龍臺教育督導組2013年營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié)

本年是我縣實施學生營養(yǎng)改善計劃工作的第二個年頭,,也是試點食堂供餐模式的第一個年頭,。一年來,蛋奶供餐模式繼續(xù)推進,,食堂供餐模式試點也順利開啟,,現(xiàn)就片區(qū)這一年的主要工作簡單總結(jié)如下。

一,、基本情況

片區(qū)實施營養(yǎng)計劃的鄉(xiāng)鎮(zhèn)學校17所,,

教學

點13個,民辦學校1所,,共計31個單位,。2013年上期實名制學生15931人;2013年下期實名制學生16596人,,其中蛋奶模式16437人,,食堂供餐模式159人(東勝鄉(xiāng)鐵峰村小學)。

二,、主要工作

1,、嚴格督查,落實責任,。

一年來,,分別于3月,、5月、10月,、12月到每一所學校,,對實施過程的程序規(guī)范,蛋奶保溫加熱,,目標考核資料準備等進行了精心的督查指導,。采取聽取匯報、查詢資料,、訪問家長師生,、總結(jié)分析等方式加強了對此項工作的督查指導。東勝鄉(xiāng)鐵峰村小食堂供餐試點工作開始后,,每月至少兩次到校對操作流程,、食品安全等各方面進行了督查。

2,、加強培訓,,精心指導。

每月月報召開營養(yǎng)專管員報表填制培訓會,,對報表存在的問題、食品安全,、資金安全進行了精心培訓和指導,,此外,本年度還召開了

實名制信息報送,、體質(zhì)健康監(jiān)測,、年終目標考核等專題會議,使工作人員業(yè)務素質(zhì)得到逐步提高,。特別食堂供餐試點工作,,從廚房的建設到設備設施的準備,以及學校實施方案,、制度的建設等軟硬件各方面進行了精心指導,,為食堂供餐模式的順序?qū)嵤┨峁┝吮U稀?/p>

三、

工作中存在的主要問題

1,、學校行政領(lǐng)導,、營養(yǎng)專管員、班主任工作量巨大,,導致部分學校管理人員隊伍不穩(wěn)定,,更換頻繁,工作效率低,。

2,、模式單一,,學生厭食(蛋奶)情況出現(xiàn),少部分學校浪費較大,。

3,、部分學校重視不夠,實施方案,、管理辦法不切合實際,,或者流于形勢,致使管理不到位,,特別是食用過程的監(jiān)管不到位,,出現(xiàn)不按要求統(tǒng)一食用,教師不到位而學生不食用且亂扔亂丟現(xiàn)象,。

4,、有少數(shù)學校管理人員不細心,檔案資料特別是涉及資金安全的臺賬,、表冊等填制不規(guī)范,,存在資金安全隱患。

四,、來年的工作設想

1,、加大督查力度。力爭在每兩月對每一所蛋奶模式學校進行一次督查,、每月兩次對食堂供餐模式學校督查的基礎(chǔ)上,,有選擇的對部分工作薄弱的學校增加督查次數(shù),特別是食品安全,、資金安全的督查要落實到位,,嚴格要求,并對檢查后的整改情況進行跟蹤管理,,作好記錄,。

2、督促學校制訂切實可行的實施方案和管理辦法,,要求學校將此項工作常臺化,、積分量化,并與評先評優(yōu),、獎勵績效掛勾管理,。

3、督促學校穩(wěn)定管理人員隊伍,,培養(yǎng)業(yè)務素質(zhì)過硬,、工作積極踏實的管理人員。

學生營養(yǎng)改善計劃工作意義重大,責任也重大,,但有上級的正確領(lǐng)導,,有全社會的關(guān)注關(guān)愛,有學校全體師生員工的共同努力,,我們堅信來年會做得更好,。

龍臺教育督導組楊洪

二o一三年十二月

營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié)篇三

溫泉中學營養(yǎng)監(jiān)測工作總結(jié)

農(nóng)村義務教育營養(yǎng)改善計劃是一項民心工程、陽光工程,、德政工程,,更是一項有利于國家長遠發(fā)展的民族振興工程。為了很好的落實此項工程,,切實改善農(nóng)村學生營養(yǎng)狀況,,提高農(nóng)村學生健康水平,溫泉中學高度重視學生營養(yǎng)改善計劃實施工作,,按照上級部署,,結(jié)合本校實際,精心組織,,統(tǒng)一安排,,認真組織啟動“計劃”的實施。

一,、基本情況

溫泉中學位于縣城南7公里處,,是一所鎮(zhèn)級寄宿制學校。被列為營養(yǎng)監(jiān)測重點學校,。全校有教學班11個,,在校學生423名,其中被監(jiān)測班級分別為七(1)班,、八(1)班和九(1)班,共計115人,。

二,、主要做法

㈠加強領(lǐng)導,落實責任

我校在學生營養(yǎng)餐改善計劃實施過程中,,嚴格執(zhí)行上級政策和規(guī)定,,強化工作管理,成立了由校長負責的營養(yǎng)餐改善計劃工作領(lǐng)導小組,,落實了由總務主任負責的營養(yǎng)餐改善計劃實施小組,,組建了由家長、學生,、教師和社會人士代表共同組成的營養(yǎng)餐改善計劃監(jiān)督小組,。制定了《溫泉中學學生營養(yǎng)改善計劃實施方案》,領(lǐng)導小組負責統(tǒng)籌安排,加強組織領(lǐng)導,。實施小組負責具體落實方案,,監(jiān)督小組監(jiān)督方案的落實,并及時提出改進意見或建議,。

㈡建章立制,,確保工作落到實處

為確保學生營養(yǎng)改善計劃落在實處,我校結(jié)合校情,,研究制定了營養(yǎng)餐管理的一系列制度及措施,。一是以學籍管理為平臺的學生營養(yǎng) 1

餐供餐實名制制度。二是建立了學生營養(yǎng)健康狀況監(jiān)測評估制度,。三是制定了飲食衛(wèi)生,、倉庫保管、烹調(diào),、食品衛(wèi)生檢查,、從業(yè)人員體檢及培訓,食品進貨采購等相關(guān)管理制度,,健全完善了食堂,、食品、衛(wèi)生制度,。明確了學生營養(yǎng)改善計劃領(lǐng)導職責,、管理人員職責、加工人員職責,、督查人員職責,。五是制定學生營養(yǎng)改善計劃資金管理辦法等。由于建立完善了各項工作管理制度,,保障了學生營養(yǎng)改善計劃的順利實施,。

㈢強化監(jiān)督檢查、落實責任追究

為規(guī)范管理,,確保供餐質(zhì)量,,一是學校注重強化過程管理,落實營養(yǎng)食物供應,。通過市場調(diào)研,,確定供貨點,由實施小組購物后交由食堂倉庫保管小組簽名驗收,,再分發(fā)給加工小組按操作程序進行加工,,再由監(jiān)督小組品償并取樣、留樣,、保存,、登記簽名。二是實行張榜公示,接受監(jiān)督,。以學籍管理為平臺,、動態(tài)公示當月享受學生營養(yǎng)餐人數(shù);在食堂外公示“今日營養(yǎng)食譜”,;按照資金管理辦法,,公示資金支付情況及學生消費信息;公示縣教育局及鎮(zhèn)中心學校監(jiān)督舉報電話,。三是學校自檢自查,,采取日常監(jiān)督檢查與專項監(jiān)督檢查相結(jié)合,內(nèi)部監(jiān)督檢查與外部監(jiān)督檢查相結(jié)合等方式,,通過行政監(jiān)督,、輿論監(jiān)督、群眾監(jiān)督,、專業(yè)機構(gòu)監(jiān)督等對“計劃”實施進行全過程,、全方位的監(jiān)督檢查,出現(xiàn)問題,,及時整改并公示檢查結(jié)果,,確保“計劃”實施透明,、公開,。四是落實責任追究,建立完善“計劃”實施工作通報,、目標責任考評,、信息公開等機制,對“計劃”實施過程中造成不良后果的,,追究相關(guān)人員責任,。

三、取得的工作成效

1,、自實施學生營養(yǎng)餐以來,,我校師生工作和學習的精神面貌煥然一新,良好的學風、班風,、校風正在逐步形成,。

2,、減輕了家長負擔,,對控輟保學取到了積極的促進作用,使學生進得來,,留得住,,吃得飽,吃得營養(yǎng),學得樂,、學得好,。

3、有效調(diào)動了學生讀書的積極性,,教育教學秩序良好,,學生成績呈明顯上升趨勢。

4,、改善了學生的生活質(zhì)量,,優(yōu)化了營養(yǎng)結(jié)構(gòu),增強了學生的體質(zhì),,促進了教育教學的全面發(fā)展,。

5、通過一年對115名學生進行監(jiān)測超重肥胖的學生14人占12.17﹪,,營養(yǎng)不良的有9人占總?cè)藬?shù)的7.8﹪,,體格正常的92人占總數(shù)的80﹪,總體情況良好,。

四,、存在的主要問題

1、供餐管理有待進一步加強,,管理制度有待進一步健全完善,。

2、受地域,、交通等客觀條件限制,,物價不穩(wěn)定,供餐營食品有待改進,。

五,、下步工作打算

1、充實管理力量,,強化工作監(jiān)管,,規(guī)范供餐工作流程。

2,、健全完善學生營養(yǎng)餐改善計劃實施工作的各項規(guī)章制度,,確保規(guī)范管理。

3,、加強人員培訓,,強化管理,更好的落實營養(yǎng)餐改善計劃,。

34,、加大宣傳力度,,營造良好氛圍。充分利用板報,、櫥窗,、班會、校會等全方位宣傳實施“計劃”工程,,使營養(yǎng)改善計劃工程實施深入民心,,社會認可,積極參與,。

總之,,通過營養(yǎng)改善計劃的實施,切實保障了學生的健康成長,,拉近了學校與家庭之間的距離,,減輕了家長負擔,促進了學生努力學習的氛圍,,促進學校良好學風的形成,。

溫泉鎮(zhèn)初級中學

2013年11月 26日

蔡川小學2012—2013學年度第二學期

養(yǎng)

結(jié)

蔡川小學

2013年7月1日

營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié)篇四

營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié)

(2017—2018學年度第一學期)

隆德縣楊河鄉(xiāng)上岔小學 2018年1月4日

營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié)

自農(nóng)村中小學義務教育階段學生營養(yǎng)改善計劃工程開展以來,我校高度重視此項工作,。結(jié)合上級有關(guān)部門的相關(guān)要求,,廣泛宣傳,精心組織,,認真落實學生營養(yǎng)餐改善計劃,,努力完成我校學生營養(yǎng)餐工作的各項任務。現(xiàn)將本年度營養(yǎng)餐工作總結(jié)如下:

一,、指導思想:

以科學發(fā)展觀為指導,,全面貫徹黨的教育方針。實施“營養(yǎng)改善計劃工程”,,為我校學生安全食用營養(yǎng)良好的營養(yǎng)餐,,改善學生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),,增加營養(yǎng)含量,,提高農(nóng)村學生飲食質(zhì)量,發(fā)揮學校強體與育人的雙重功能,,促進學生健康成長,。

二、認真學習,,加強宣傳

學校高度重視學生營養(yǎng)餐宣傳力度,,多次召開行政會,教師會,,家長會,,詳細講解有關(guān)政策,組織落實學生營養(yǎng)餐改善計劃文件精神,,切實讓社會知道這一惠民政策,。我校經(jīng)常召開了全校教師大會,認真學習縣局會議精神,,就學生營養(yǎng)餐工作做了認真部署,,對學生發(fā)放了致家長一封信,還通過國旗下講話和板報等形式,,切實讓學生和家長知道這一惠民工程的重要意義,。

三、領(lǐng)導重視,,親自參與

學校成立了學生營養(yǎng)餐工作領(lǐng)導小組,,以切實做好學生營養(yǎng)餐管理工作,確保學生營養(yǎng)餐按時,、足額,、準確發(fā)放。為確保學生營養(yǎng)餐工作開展順利,,各班班主任親自參與到工作中幫助分發(fā)早餐雞蛋和營養(yǎng)午餐等,,盡量讓學生吃好吃飽。

四,、健全管理制度,、落實工作責任制 為使我校的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化,,我校制定了《學生就餐管理制度》,、《營養(yǎng)改善計劃實施方案》、《學生營養(yǎng)午餐應急預案》,,同時還制定管理人員崗位職責,,和相關(guān)責任人簽訂食品安全管理責任書。

五,、認真組織,,及時發(fā)放

本學期有126人享受營養(yǎng)改善計劃早餐和午餐供應,各班班主任每天上報到校人數(shù),,管理員及時收集信息(做好食品驗收,、分發(fā)統(tǒng)計、有無過敏情況等),。每次做好留樣,,確保安全。實行日清,、月結(jié),、期末匯總,。為保證營養(yǎng)改善計劃工作萬無一失,每天班主任教師陪餐,,并及時針對學生就餐工作進行指導和安排,。六,存在的問題,,來年打算

1,、操作間設備老化陳舊,有些設備已經(jīng)無法使用,。

2,、因?qū)W生年齡小,清潔工作有難度,。

3,、來年從兩方面著手整改:

第一、在營養(yǎng)午餐發(fā)放過程中強化學生“節(jié)約光榮,,浪費可恥”的理念,,加強教育學生愛惜糧食,堅決制止浪費現(xiàn)象再發(fā)生,。

第二,、籌措資金,改善營養(yǎng)餐設施設備,,盡量為學生提供良好的營養(yǎng)餐需求,。 總之,通過營養(yǎng)改善計劃的實施,,切實保障了學生的健康成長,,拉近了學校與家庭之間的距離,減輕了家長負擔,,促進學校良好學風的形成,。在以后的工作中,我校要不斷總結(jié)經(jīng)驗和教訓,,力爭做得更好。

營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié)篇五

2017年營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié)

營養(yǎng)餐改善計劃工開展以后,,我校非常重視學生營養(yǎng)餐管理工作,。我校結(jié)合上級精神,認真工作,,細心組織,,努力完成任務。現(xiàn)將2017年營養(yǎng)餐改善工作總結(jié)如下:

一,、領(lǐng)導重視,,建立工作機構(gòu),。

我校始終把營養(yǎng)餐放在重點,學校成立了以校長為組長和相 應后勤負責人及班主任等人員為組員的管理工作領(lǐng)導小組,,以切實做好學生營養(yǎng)餐管理工作,,確保學生按時、足額,、準確發(fā)放,實名制人數(shù)統(tǒng)計情況統(tǒng)計上報,,組織嚴密,。

二、健全管理制度,、落實工作責任制,。

為使我校的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化,。我校制定了《食品驗收入庫制度》,、《食品儲存保管制度》、《食品發(fā)放與飲食用制度》,、《食品安全管理制度》,、《食品安全事故應急預案》。同時制定管理人員崗位職責,,層層簽訂工作責任狀,。

二、做好宣傳教育工作,。

使學生和家長們知道這一惠民工程的重要意義,,同時對學校的專職人員做好培訓工作,對學生進行健康教育,,使學生吃到健康,、衛(wèi)生、放心的食品,。

三,、認真組織,,及時發(fā)放營養(yǎng)餐,。

本學期我校營養(yǎng)餐工作實行每天上報每天出庫管理,做到“五統(tǒng)

一,、一全程”(即統(tǒng)一加工,,各班統(tǒng)一領(lǐng)取,統(tǒng)一發(fā)放,,統(tǒng)一飲用,,統(tǒng)一回收垃圾,。)及時進行收集信息(做好食品驗收、分發(fā)統(tǒng)計,,學生飲食用情況統(tǒng)計,,學生飲食用情況匯總),做好留樣,,確保安全,,實行每天統(tǒng)計,每周統(tǒng)計,,每月統(tǒng)計,,學期匯總統(tǒng)計,及時處理出現(xiàn)的問題,,做到萬無一失,。

回顧前期的學生營養(yǎng)餐工作,雖然取得一定成績,,但是也還存在不足,,營養(yǎng)餐發(fā)放工作量大給班主任工作帶來了一定的麻煩。在以后的工作中,,我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗和教訓,,力爭做得更好。

銀寶湖二中

2017年12月

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