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醫(yī)院食堂承包協(xié)議(精選9篇)

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醫(yī)院食堂承包協(xié)議(精選9篇)
時(shí)間:2023-11-10 17:07:07     小編:夢(mèng)幻泡

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醫(yī)院食堂承包協(xié)議篇一

為了進(jìn)一步提高食堂管理水平和服務(wù)質(zhì)量,按照有利于職工生活提高,,有利于穩(wěn)定食堂隊(duì)伍,,有利于提高食堂職工的積極性,本著為廣大職工服務(wù)的原則,,甲方將公司食堂承包給乙方經(jīng)營,,為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),,經(jīng)過甲方雙方協(xié)商,特訂立本合同,。

一,、承包方式。

1,、甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營,,乙方負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工二十四小時(shí)就餐,保證一日三餐,、招待用餐和井下職工班中餐供應(yīng),。

2、甲方提供廚房,、餐廳,、全套廚房設(shè)備及桌椅等物品,承包前雙方將食堂所有物品進(jìn)行清點(diǎn)登記造冊(cè),,在交接清單上確認(rèn)簽字后給乙方使用,,承包期滿后乙方按交接清單上的物品交還給甲方。

3,、凡在承包期間損壞或需要維修的廚具設(shè)備一律由乙方經(jīng)營者負(fù)責(zé),,且要及時(shí)維修不得拖延。

4,、煤,、電、水,、氣在試運(yùn)行期間暫由甲方承擔(dān),。

二、經(jīng)營模式,。

乙方承包的公司食堂,,在甲方成立的伙食委員會(huì)的監(jiān)督和后勤服務(wù)隊(duì)的管理下實(shí)行自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧,,以服務(wù)職工為宗旨,,通過努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,,達(dá)到物美價(jià)廉,、薄利多銷,,改善服務(wù)態(tài)度,吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來增加營業(yè)額,,達(dá)到提高收入的目的,。

三,、經(jīng)營范圍及人員編制。

公司食堂分為四個(gè)窗口:東井兩個(gè),,分別是職工班中餐伙)和干部職工伙(東井食堂為一日三餐),西井兩個(gè),,全部為職工伙(24小時(shí)營業(yè)),。人員編制情況:東井班中餐5人,,東井干部職工伙6人(含餐廳工),,西井兩個(gè)伙各9人(含餐廳工)。乙方愿意承包,。

四、承包期限,。

自年月日起至年月日止,,承包期限為年。期滿后乙方要求續(xù)簽,,在同等條件下乙方有優(yōu)先承包權(quán),。

五、甲方的權(quán)利和義務(wù),。

1,、甲方協(xié)助乙方建立健全職工食堂衛(wèi)生和環(huán)境管理制度,食品采購驗(yàn)收制度和衛(wèi)生管理制度,,食品加工烹調(diào)制作管理制度,,食堂餐具清潔消毒保潔制度,食堂倉庫衛(wèi)生,、除蟲滅害衛(wèi)生管理制度等,,并監(jiān)督和檢查乙方對(duì)制度的執(zhí)行情況。

2,、公司伙食委員會(huì)對(duì)乙方執(zhí)行職工食堂的飯菜價(jià)格,、衛(wèi)生、質(zhì)量,、服務(wù)水平,、衛(wèi)生環(huán)境狀況等進(jìn)行檢查監(jiān)督,對(duì)存在的問題有權(quán)要求乙方及時(shí)整改完善,,乙方的經(jīng)營必須滿足職工的用餐需要,,保證公司的正常生產(chǎn),。

3、甲方由財(cái)務(wù)科和勞動(dòng)科結(jié)合按月對(duì)承包人進(jìn)行結(jié)算一次,,西井人員補(bǔ)助工資全額的85%,,東井人員補(bǔ)助75%。

4,、承包期內(nèi)低值消耗品由乙方自行解決,,甲方不承擔(dān)任何費(fèi)用,必需添置或更換的大件物品單件設(shè)備超過2000元由甲方負(fù)責(zé)購買,。

5,、承包期滿甲方根據(jù)乙方的服務(wù)質(zhì)量和職工滿意度決定合同是否續(xù)簽。

6,、甲方要加強(qiáng)管理,,堅(jiān)決制止職工在宿舍內(nèi)燒菜做飯的行為。

7,、做好公司上級(jí)管理部門對(duì)食堂的檢查督促的聯(lián)系協(xié)調(diào)工作,。

8、不得干涉承包食堂的內(nèi)部管理,,尊重承包者的管理方式和意愿,。

9、食堂員工的社保,、福利均由公司負(fù)責(zé)繳納發(fā)放(公司在冊(cè)人員社保個(gè)人繳納部分由個(gè)人繳納),。

10、每年對(duì)在冊(cè)在崗炊事員由市防疫部門體檢一次,,對(duì)不適合從事餐飲工作人員及時(shí)調(diào)整崗位,。

六、乙方的權(quán)利和義務(wù),。

1,、乙方要嚴(yán)格遵守國家食品衛(wèi)生管理各項(xiàng)管理規(guī)定,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定,,建立健全食堂有關(guān)崗位責(zé)任制及各項(xiàng)管理制度,,配合甲方完成食品衛(wèi)生許可證的申領(lǐng)。

2,、必須接受甲方伙食委員會(huì)監(jiān)督檢查及服從后勤服務(wù)隊(duì)管理,,接受廣大職工的監(jiān)督,樹立為職工服務(wù)的思想,,服務(wù)熱情,,態(tài)度和藹,禮貌待人,。

3,、廚房人員要足額配置,以保證食堂正常經(jīng)營,,乙方自行采購,、加工食品,由甲方伙食委員會(huì)審核食譜和飯菜價(jià)格,,做到飯菜品種豐富,,質(zhì)量高、衛(wèi)生好,,價(jià)格合理,,讓大多數(shù)職工有滿足感。除不可抗力事件外,,乙方必須按質(zhì)按量供應(yīng)職工就餐,。

4、認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,,食堂衛(wèi)生區(qū)始終要保持干凈、衛(wèi)生,、整潔,。

5、餐廳工作人員要每年進(jìn)行一次健康檢查,,無健康合格證者,,不準(zhǔn)在食堂工作。炊事員上崗必須按要求規(guī)范操作,,一律穿工作服,,操作間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,發(fā)現(xiàn)一次罰款100元,。

6,、乙方要搞好各項(xiàng)安全工作,確保職工就餐安全和炊事員的人身安全,,若出現(xiàn)食物中毒或安全事故,,責(zé)任乙方負(fù)責(zé),情節(jié)嚴(yán)重的追究其法律責(zé)任,。

7,、按照承包定員,乙方必須接受現(xiàn)有食堂人員,。

8,、對(duì)甲方食堂現(xiàn)有的設(shè)備設(shè)施、炊事工具等應(yīng)合理使用,、妥善保管,,承包期滿后如數(shù)交回,,若損壞或者丟失按價(jià)賠償。

9,、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)債務(wù)等糾紛均與甲方無關(guān),,在承包期內(nèi)不經(jīng)甲方同意,不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營,,否則按違約處理,。

10、食堂消費(fèi)實(shí)行飯卡消費(fèi),,飯卡補(bǔ)助金額由財(cái)務(wù)科當(dāng)月結(jié)算,,食堂承包后不得自行發(fā)行飯票和收取現(xiàn)金,否則發(fā)現(xiàn)一次對(duì)承包人罰款500元,。

11,、原則上甲方不同意乙方外聘工作人員,乙方外聘的工作人員必須出具體檢健康證明,,在承包期內(nèi)乙方外聘的工作人員工資和其他非要均由乙方全部承擔(dān),,并接受甲方相關(guān)的檢查,其外聘人員社保,、工傷等相關(guān)保險(xiǎn)由乙方自行承擔(dān),。

12、食堂的各項(xiàng)工作應(yīng)接受公司伙食委員會(huì)的監(jiān)督和后勤服務(wù)隊(duì)的管理,。

13,、食堂貨物的進(jìn)出應(yīng)接受公司門衛(wèi)的檢查,遵守公司規(guī)章制度,。

七,、違約責(zé)任。

1,、甲乙雙方嚴(yán)格遵守按合同約定的各類事項(xiàng),,若一方違約,違約方必須承擔(dān)違約責(zé)任并向?qū)Ψ匠袚?dān)因違約而造成的經(jīng)濟(jì)損失,。

2,、因乙方違反國家和地方食品衛(wèi)生管理法規(guī)以及有關(guān)職工食堂的衛(wèi)生管理制度,提供不潔的食物造成甲方職工食物中毒的,,全部由乙方負(fù)責(zé)并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,。

3、如乙方經(jīng)營不善,,造成飯菜的質(zhì)量差,、衛(wèi)生差等,經(jīng)甲方監(jiān)督整改無效的.,甲方有權(quán)單方面終止合同,,有乙方承擔(dān)違約責(zé)任,。

4、若一方有意提前終止合同,,必須提前兩個(gè)月通知對(duì)方,,否則需賠償對(duì)方最后一個(gè)月餐費(fèi)的20%。

5,、甲乙雙方違反本合同或單方面無正當(dāng)理由終止合同,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償相應(yīng)的全部損失,。

八,、上述內(nèi)容作為食堂承包合同條款,合同雙方應(yīng)共同遵守,,雙方簽字后生效,,本合同共五頁,一式二份,,合同雙方各持一份,。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________,。

_________年____月____日_________年____月____日,。

醫(yī)院食堂承包協(xié)議篇二

甲方:____衛(wèi)生院(以下簡稱“甲方”)。

乙方:(以下簡稱“乙方”),。

根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,,甲乙雙方就甲方。

1,、甲方提供廚房,、餐廳及部分廚房設(shè)備,甲方醫(yī)院食堂灶內(nèi)原有的設(shè)備清點(diǎn)列清單,,提供乙方無償使用,,乙方應(yīng)注意維護(hù)保養(yǎng)。本協(xié)議終止時(shí)必須原物返回,。,。

2、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),,若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞,,乙方需照價(jià)賠償。

3,、乙方自行采購,、加工。

4、乙方自行安排廚房員工,,并負(fù)責(zé)廚房內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生,。

5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,,由乙方提出,,必須經(jīng)甲方同意。

6,、甲方由于員工工作特殊,,乙方必須保證全年無間斷提供就餐(含國家法定節(jié)假日)。

7,、承包期限自年月日始至年月日止,,如需續(xù)約另簽合同。甲方權(quán)利義務(wù):

1,、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作,。

2,、甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜,、營養(yǎng)搭配,、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,。

3,、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對(duì)員工的教育,。乙方的權(quán)利義務(wù):

1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作,、就餐環(huán)境衛(wèi)生,、服務(wù)等。

2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn),。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,。餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部,、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理,。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池,確保暢通,。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢,。

3)乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐,,做到新鮮可口、花樣翻新,、營養(yǎng)搭配好,。

4)做好消除蚊、蠅,、鼠害,。

5)冰柜定期清理、除霜,、消除異味,、生熟物品分開存放。6)乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證,。

7)廚房員工應(yīng)遵守甲方醫(yī)院各項(xiàng)規(guī)章制度,、廚房紀(jì)律。其他;,。

2、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果,。

3、本合同壹式貳份,,甲乙雙方各執(zhí)壹份,,雙方簽章后生效。未盡事宜,,雙方協(xié)商解決,。

甲方:____________x甲方代表簽字:

乙方:乙方代表簽字:

簽約日期:年月日

接手時(shí)間年月日。

姓名:性別:年齡:歲檢驗(yàn)結(jié)果:

姓名:性別:年齡:歲檢驗(yàn)結(jié)果:

醫(yī)院食堂承包協(xié)議篇三

一,、簽定協(xié)議雙方:

甲方:

乙方:

(身份證號(hào):),。

二、協(xié)議內(nèi)容及用途:

乙方使用甲方食堂,,用于醫(yī)院的飲食服務(wù)工作,。

三、協(xié)議條件:

1,、甲方向乙方提供食堂用房,。

2、乙方根據(jù)經(jīng)營用水和用電量向甲方提供水電費(fèi),,每半年結(jié)算一次,。

3、乙方每年向甲方交納管理費(fèi)用5000元,。費(fèi)用一次性交情,,協(xié)議簽訂之日起生效。

4、乙方負(fù)責(zé)甲方病人及職工飲食供應(yīng),,保證每日三餐按時(shí)開飯,。

5、乙方負(fù)責(zé)醫(yī)院組織大型活動(dòng)和節(jié)假日職工聚餐等情況的飲食供應(yīng)及環(huán)境裝飾,。在興華小區(qū)居住的人員的就餐,、實(shí)習(xí)生的就餐和因工需要不能按時(shí)吃飯的工作人員就餐。

6,、甲方向乙方提供的1,、2兩項(xiàng)條件僅限乙方為醫(yī)院內(nèi)部提供服務(wù),不得開展對(duì)外經(jīng)營項(xiàng)目,。如需開展其它項(xiàng)目,,必須向甲方申請(qǐng),征得同意并交納必要的費(fèi)用,。

7,、乙方經(jīng)營中需交納的各種稅金和各種費(fèi)用自理。

8,、乙方承包期滿后,,如不繼續(xù)承包,剩余的主副食品由乙方自行解決,。

9,、如機(jī)械、用具出現(xiàn)故障,,修理費(fèi)用由乙方自行解決,。物品如有損壞,乙方需照價(jià)賠償,。

10,、乙方不得使用電爐等大型電器,不得隨意改動(dòng)食堂內(nèi)原由設(shè)施,,如有損壞,,乙方需照價(jià)賠償。

11,、乙方的飲食工作必須符合食品衛(wèi)生法,,食堂工作人員必須體檢合格后方可上崗。

12,、承包期滿,,清點(diǎn)物資,如有丟失或損壞,,由乙方負(fù)責(zé)照價(jià)賠償,。

13,、乙方要注意安全,采取必要的安全措施,,防水,、防火、防盜等,。

四,、違約條款:

1、承包期未滿而單方無故終止合同,,違約方向?qū)Ψ礁哆`約金200元,。

2、單方違反承包條件,,經(jīng)對(duì)方指正仍不改正時(shí)為單方違約,,違約者向?qū)Ψ礁哆`約金200元,合同作廢,。

五,、本協(xié)議有效期為壹年(20xx年1月1日------20xx年12月31日)。

六,、本協(xié)議和物資清單一式兩份,,雙方各執(zhí)一份。

七,、簽定本協(xié)議后,以前簽定的協(xié)議同時(shí)作廢,。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________,。

醫(yī)院食堂承包協(xié)議篇四

(1)乙方在遵守國家政策、法律法規(guī)和醫(yī)院規(guī)章制度的前提下,,自主對(duì)食堂經(jīng)營管理,,并承擔(dān)相應(yīng)的法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任,醫(yī)院食堂不得改做其他用途,。

(2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),,嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛、變質(zhì)有毒的食物,,如有發(fā)生食物中毒,,乙方應(yīng)承擔(dān)所有損失和責(zé)任!

(3)乙方必須根據(jù)醫(yī)院作息時(shí)間,按時(shí),,按質(zhì),、按量供應(yīng)各餐,力求做到新鮮味可口,、花色品種多,、營養(yǎng)搭配佳,。

(4)乙方對(duì)食堂工作人員每年體檢一次,持有衛(wèi)生體檢健康合格證者方可上崗,。

(5)乙方因故欲中止合同時(shí),,需提前一個(gè)月書面告知甲方,以避免影響醫(yī)院正常的服務(wù)次序,。

四,、違約責(zé)任與爭議解決。

甲乙雙方自本合同簽(字)章后即生效,。在合同有效期內(nèi),,未認(rèn)真遵守合同約定的違約方,需向關(guān)聯(lián)方支付違約金壹萬元人民幣,。當(dāng)執(zhí)行本合同發(fā)生爭議時(shí),,雙方應(yīng)協(xié)商解決;協(xié)商不成時(shí),可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟,。合同正文一式三份,,甲方二份、乙方一份,。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________,。

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日,。

甲方:________________________,。

乙方:。

為了改善員工生活,,提高飯菜質(zhì)量,,增加花色品種,轉(zhuǎn)變工作態(tài)度,,更好的為員工服務(wù),,同時(shí)便于食堂綜合管理,甲方將食堂人工承包給乙方,,由甲方提高場(chǎng)地,、食材及輔料,乙方負(fù)責(zé)食物的加工和飯?zhí)貌僮鞯裙ぷ?,為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),,經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商,本著平等互利的原則,,特訂立本合同,。

一、合同期限:

本合同的有效時(shí)間為年,,自年月日起至年月日止,。本合同期滿后,,由雙方協(xié)商是否續(xù)約;如雙方在合同期限內(nèi)變更或者解除合同時(shí),均需提前30天提出通知對(duì)方,,否則視為違約,,違約須賠償相關(guān)損失。

二,、費(fèi)用及付款方式:

承包金額為:元/月(人民幣),,于本公司員工工資發(fā)放日以現(xiàn)金形式支付。但甲方需壓兩個(gè)月的承包金為保證金,,合同期滿如果沒有違約責(zé)任,,如數(shù)返還保證金。

三,、甲方義務(wù)與權(quán)利:

1,、向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場(chǎng)地和用具的使用權(quán)。

2,、向乙方提供飯?zhí)盟檬巢募澳茉?、燃料?/p>

3、每天向乙方提供用餐的預(yù)估人數(shù),。

4,、可根據(jù)實(shí)際工作需要,向乙方提出變更就餐時(shí)間,,乙方應(yīng)于積極配合,。

5、向乙方員工免費(fèi)提供食宿,,其相關(guān)管理事項(xiàng)遵循本公司規(guī)章制度辦理,。

6、監(jiān)督檢查指導(dǎo)乙方的工作,,保證公司員工生活正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

7,、搞好食堂水電供應(yīng),,保證食堂正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

8,、對(duì)乙方的供餐內(nèi)容,、服務(wù)態(tài)度、餐廳衛(wèi)生執(zhí)行監(jiān)督和要求,。

四,、乙方義務(wù)與權(quán)利:

1、對(duì)應(yīng)窗口為本公司管理部,,要嚴(yán)格遵守國家餐飲法規(guī)和本公司的各項(xiàng)管理規(guī)章制度,,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定,。

2、必須接受甲方的監(jiān)督檢查,,服從管理,,接受員工的監(jiān)督和意見,樹立為員工服務(wù)的思想,,工作宗旨做到:服務(wù)熱情,、態(tài)度和藹、禮貌誠懇,、認(rèn)真負(fù)責(zé),。

3、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動(dòng)部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,,并領(lǐng)取有效的飲食行業(yè)健康證,,無健康合格證者,不準(zhǔn)在食堂工作,。

4,、認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,,食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài),,不得因衛(wèi)生造成發(fā)生食物中毒之現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作,,減少蚊蠅給人帶來危害,,進(jìn)入食堂操作間時(shí)一律戴上口罩和帽子,不準(zhǔn)在食堂操作間吸煙,。

5,、負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、午,、晚,、夜宵),須準(zhǔn)時(shí)開餐,,做到飯熱菜香,,其時(shí)間為:

早餐:07:00—08:30。

午餐:11:30—12:30,。

晚餐:17:00—18:00,。

夜宵:23:00—24:00。

6,、按甲方提報(bào)的用餐人數(shù)和公司的伙食標(biāo)準(zhǔn)申購所需用菜數(shù)量給甲方,由甲方采購,。

7,、根據(jù)甲方員工口味及季節(jié)變化制作每周菜譜,,努力增加花色品種,,提高飯菜質(zhì)量,,并在每周五下班前提交下一周的菜譜至管理部確認(rèn)。

8,、每天菜式按甲方要求供應(yīng),,菜的式樣要經(jīng)常輪換,,不能在一周之中出現(xiàn)多次重復(fù)的菜式(中餐、晚餐為兩葷一素一湯),。

9,、保管和使用好甲方提供的宿舍,、工作場(chǎng)地,、設(shè)備設(shè)施,、炊事工具等,合同結(jié)束時(shí)須如數(shù)交回,,若設(shè)備,、工具等有損壞或者丟失現(xiàn)象則按價(jià)賠賞,。

10、乙方須做到節(jié)約用氣,、電,、水、油,,工作中須杜絕浪費(fèi)使用。

11,、供餐不衛(wèi)生造成甲方員工食物中毒或患病時(shí),,如查證屬實(shí)則由乙方負(fù)責(zé),。

12,、乙方應(yīng)搞好食堂轄區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,,每餐開餐結(jié)束后,,及時(shí)對(duì)地面,、灶臺(tái),、工作臺(tái)等衛(wèi)生進(jìn)行處理,,隨時(shí)保持清潔,,清除地面、灶臺(tái),、工作臺(tái),、調(diào)料臺(tái)雜物,有油污和影響衛(wèi)生的部分及時(shí)處理干凈,。

13,、廚房衛(wèi)生內(nèi)盛裝食品容器保持干凈,堅(jiān)持消毒處理,,生熟食品原料要分開存放,。

14、要把好食品菜肴的質(zhì)量關(guān),,對(duì)不符合衛(wèi)生要求及過期的食品拒絕簽收和使用,。

15、廚房衛(wèi)生要做到一日三小掃,、一周一大掃,,保持干凈整潔的環(huán)境并定期對(duì)餐具、廚房,、用餐進(jìn)行消毒,,廚房用具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過三消毒的規(guī)程。

13,、食堂的垃圾,、污物應(yīng)按指定的地點(diǎn)放置,,不得隨便丟棄及擺放,。

14,、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對(duì)食堂轄區(qū)內(nèi)的工作檢查和監(jiān)督,。

15、工作失誤或其它原因,不能正常為甲方員工提供餐食時(shí),乙方必須采取有效措施,提供后勤保障,,保證員工的正常用餐,。

五、其它事項(xiàng):

1,、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達(dá)到50%時(shí),,甲方應(yīng)立即整改及改善,被本公司員工投訴率達(dá)到60%時(shí),,甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同,。

2、如本公司員工在吃飯時(shí),,發(fā)現(xiàn)乙方所做飯菜里面有異物,,被員工投訴一次,甲方將對(duì)乙方罰款50元/次,。

3,、乙方不得私自開小灶或挪用廚房食材,如被甲方發(fā)現(xiàn),,將對(duì)乙方罰款200元/次,。

4、夏季期間,,當(dāng)氣溫在35度以上時(shí),,甲方可要求乙方另外供應(yīng)消暑飲料(如涼茶、粥品等),,材料由甲方提供,,乙方應(yīng)予積極配合。

5,、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切糾紛問題均與甲方無關(guān),。

6、乙方應(yīng)切實(shí)做好防火,、防盜,、防毒、衛(wèi)生管理,,若發(fā)生責(zé)任事故,,將追究乙方責(zé)任。

六,、本合同未盡事宜,,由甲,、乙雙方協(xié)商解決,若發(fā)生爭議協(xié)商不成時(shí),,可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ荷暾?qǐng)仲裁,。

七、本合同一式兩份,,由甲,、乙雙方各執(zhí)一份。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________,。

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________,。

_________年____月____日_________年____月____日。

醫(yī)院食堂承包協(xié)議篇五

甲方:法定代表人:地址:聯(lián)系人:聯(lián)系電話:

乙方:法定代表人:地址:聯(lián)系人:聯(lián)系電話:

為了完善甲方食堂管理,,提高職工膳食標(biāo)準(zhǔn),,為甲方員工營造一個(gè)溫馨、衛(wèi)生,、整潔的就餐環(huán)境,,甲方同意將職工食堂包由乙方經(jīng)營、管理,。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),,甲乙雙方在平等互利的基礎(chǔ)上,經(jīng)友好協(xié)商,,特訂立本合同,。

一、承包方式,。

二,、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍。

乙方承包經(jīng)營甲方職工食堂,,負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工早,、午兩餐。乙方必須確保上述就餐正常供應(yīng),。同時(shí),,在甲方有特定需求的情況下,根據(jù)甲方指令提供接待餐業(yè)務(wù),。

三,、承包期限:自____年____月____日起至____年____月____日止,承包期為:年,。期滿后,,如甲方須繼續(xù)對(duì)外發(fā)包,在同等條件下,,乙方有優(yōu)先權(quán),。

四,、場(chǎng)地使用及費(fèi)用承擔(dān)。

1,、甲方承包給乙方經(jīng)營的食堂位于辦公樓七樓(建筑面積平方米),。

甲方無償向乙方提供食堂經(jīng)管管理所必要的設(shè)施、場(chǎng)地和器物,。甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施及廚房用品配齊,,交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(diǎn)(按清單雙方簽名)后,,交乙方使用,承包期滿后,,乙方應(yīng)將上述物品交還甲方,,如有遺失,損壞,,乙方負(fù)責(zé)賠償(自然損耗除外),。

2、食堂經(jīng)營管理中的各種經(jīng)費(fèi)的負(fù)擔(dān)劃分為:承包期內(nèi),,食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用,,由方自行承擔(dān)。

承包區(qū)內(nèi)的設(shè)施維修,、整改費(fèi)用由甲方承擔(dān),。

食堂設(shè)施費(fèi)、食堂備用品費(fèi),、水,、電和燃?xì)赓M(fèi),由甲方負(fù)擔(dān),。

食堂經(jīng)營所產(chǎn)生的勞務(wù)費(fèi),、材料費(fèi)及相應(yīng)雜費(fèi)、保健衛(wèi)生,、交通費(fèi),、電話費(fèi)(限于長途電話)和營業(yè)費(fèi),由乙方負(fù)擔(dān),。

五,、膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)。

1,、甲方員工為刷卡就餐,。

膳食供應(yīng)時(shí)間:早餐:7:30—9:00;午餐:11:20—13:00;甲方可根據(jù)工作需要要求乙方變更就餐時(shí)間,乙方應(yīng)于積極配合,,并須準(zhǔn)時(shí)開餐,,做到飯熱菜香,。

2、早餐膳食標(biāo)準(zhǔn):

午餐膳食標(biāo)準(zhǔn):,。乙方以周為單位確定食譜,。乙方應(yīng)提前一周列出下周食譜,并報(bào)請(qǐng)甲方相關(guān)部門審核同意,。

六,、衛(wèi)生管理和環(huán)境、設(shè)施保護(hù),。

1,、承包期內(nèi),乙方應(yīng)搞好承包區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,,噪聲,、污水、煙塵排放應(yīng)符合相應(yīng)國家標(biāo)準(zhǔn),。

認(rèn)真搞好廚房和食堂的清潔衛(wèi)生,,食堂內(nèi)外必須保持衛(wèi)生整潔。每餐供應(yīng)結(jié)束后要將食堂的地面,、桌椅,、工作臺(tái)打掃、清理干凈,,并把用具擺放有序,,每周進(jìn)行一次食堂的清潔衛(wèi)生大掃除。

2,、垃圾污物應(yīng)按指定地點(diǎn)放臵,,不得隨意舍棄。

3,、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)工作檢查,、監(jiān)督。

4,、廚房用品具應(yīng)嚴(yán)格實(shí)行一洗,、二過、三消毒的規(guī)程,。

5,、不得使用任何變質(zhì)或受污染的食物。

6,、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動(dòng)部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,,并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。

7,、乙方在實(shí)際操作中若違反上述規(guī)定,,所導(dǎo)致的后果由乙方全部承擔(dān),。

8、甲方有權(quán)對(duì)乙方的`供餐內(nèi)容,、服務(wù)態(tài)度和供餐業(yè)務(wù)進(jìn)行監(jiān)督,,對(duì)不符合甲方要求的,甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改,。

9,、乙方應(yīng)妥善管理各類設(shè)備設(shè)施。

因乙方責(zé)任造成有關(guān)設(shè)施損壞時(shí),,乙方負(fù)責(zé)賠償損失,。

七、制度的建立,。

1,、承包期內(nèi),乙方應(yīng)健立健全各項(xiàng)規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程,,并嚴(yán)格按照制度和操作規(guī)程工作,。

這些制度主要包括:放火,、防毒,、防盜、衛(wèi)生管理,、物流采購和供應(yīng)等方面,。食堂全天均應(yīng)有員工值班。

2,、乙方應(yīng)切實(shí)做好防火,、防盜及飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,若發(fā)生責(zé)任事故,,后果由乙方承擔(dān)全部責(zé)任,。

甲方有權(quán)進(jìn)行監(jiān)督和檢查。

八,、結(jié)算方式,。

九、違約責(zé)任,。

1,、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛均與甲方無關(guān),。

2,、除不可抗力事件外或由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食,。

3,、甲,、乙雙方對(duì)應(yīng)付對(duì)方的有關(guān)費(fèi)用,補(bǔ)助等,,應(yīng)按合同規(guī)定要求按時(shí)計(jì)付,,愈期未付的每天加罰1%滯納金,逾期最多不得超過十天,,超過十天視作違約,,違約方應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。

4,、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當(dāng)理由終止本合同者,,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。

5,、未經(jīng)甲方書面同意,,乙方在承包經(jīng)營期間不得轉(zhuǎn)包、分包或以變相轉(zhuǎn)包,、分包第三人,。

否則,甲方有權(quán)終止合同,,由此造成的損害由乙方承擔(dān),。

十、爭議解決,。

甲乙雙方因執(zhí)行本合同發(fā)生爭議時(shí),,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),,提交有管轄權(quán)的法院,。

十一、附則,。

本合同未盡事宜,,雙方可通過補(bǔ)充協(xié)議明確,補(bǔ)充協(xié)議經(jīng)雙方簽字蓋章后作為本協(xié)議的組成部分,,與本協(xié)議具有同等的法律效力,。

本協(xié)議自雙方簽訂之日起生效,一式四份,,雙方各持兩份,。《甲方關(guān)于食堂管理的規(guī)定或相關(guān)制度》作為本協(xié)議附件與本協(xié)議具同等效力,。

甲方:簽約代表人:簽約時(shí)間:

乙方:簽約代表人:簽約時(shí)間:

醫(yī)院食堂承包協(xié)議篇六

法定代表人:

乙方(承包方):----,。

----甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國合同法》及有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定,在平等自愿,、協(xié)商一致,、誠實(shí)信用的基礎(chǔ)上,就甲方內(nèi)部職工食堂承包給乙方相關(guān)事宜達(dá)成一致意見,。為了明確雙方的權(quán)利和義務(wù),,特簽訂本合同,共同遵守,。

第一條承包對(duì)象,。

-------有限公司職工食堂。

第二條食堂日常管理經(jīng)營模式,。

1,、甲方自主安排職工食堂廚房位置,餐廳場(chǎng)地等事宜,。

2,、乙方負(fù)責(zé)廚房日常設(shè)施的維護(hù),若出現(xiàn)人為破壞情況乙方需照價(jià)賠償,。

3,、乙方自行負(fù)責(zé)所有餐具、桌椅,、米面,、肉類、蔬菜,、調(diào)味品,,酒水及酒器等原材料的采購供應(yīng)和庫房管理,,自行承擔(dān)費(fèi)用,。

4、甲方自行承擔(dān)食堂日常水電費(fèi)用,,本協(xié)議簽訂后3日內(nèi)乙方自行配置乙方人員住房處用電表,,按照甲方水費(fèi)分?jǐn)傆?jì)算方式交納食堂及乙方人員用水費(fèi)用。

5,、乙方自行安排廚房員工及其服務(wù)人員,,并負(fù)責(zé)員工的工資、住宿,、安全,、福利待遇及相關(guān)衛(wèi)生健康證件的辦理。

6,、乙方指定專人負(fù)責(zé)聯(lián)系甲方日常就餐大概人數(shù)的統(tǒng)計(jì)工作,。

第三條公司員工用餐時(shí)間及費(fèi)用就餐費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)。

一般按照早8:00------8:----,,午餐11:----------12:50,,晚餐17:----------19:00,。

一般工作人員早餐標(biāo)準(zhǔn)每人----元,午餐和晚餐每人-------元,,標(biāo)準(zhǔn)兩葷三素及水果,。外來人員內(nèi)部招待根據(jù)來客情況及領(lǐng)導(dǎo)批條金額另行具體安排。

每餐標(biāo)準(zhǔn):早餐至少包含米飯,、湯水,、饅頭和日常調(diào)味食品等。午餐晚餐米飯,、饅頭和餐巾紙等,。

若安排一人或多人加餐(包括晚上施工加餐)乙方按照日常標(biāo)準(zhǔn)適當(dāng)安排。

第四條承包期限,、承包費(fèi)用及結(jié)算方式,。

本承包合同有效期自20-----年月日起至年月日(包括合同試行一個(gè)月),合同期滿自動(dòng)解除,,若雙方希望繼續(xù)合作,,需重新簽訂合同。

甲方按月支付就餐費(fèi)用,,每月-----日前由乙方出具正規(guī)發(fā)票,,到甲方結(jié)算上月餐費(fèi)。

第五條甲乙雙方的權(quán)利義務(wù),。

1,、甲方的權(quán)利義務(wù):

(1)甲方按照本合同約定監(jiān)督乙方日常經(jīng)營管理,督促乙方切實(shí)履行本合同義務(wù),。

(2)甲方有權(quán)利對(duì)乙方飯菜品種供應(yīng),、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督并提出口頭或書面的整改建議,。

(3)甲方可根據(jù)實(shí)際需要,,向乙方提出變更就餐時(shí)間或安排一人、多人加餐,。乙方應(yīng)積極配合,,并準(zhǔn)時(shí)開餐,做到飯熱菜香,。

文檔為doc格式,。

醫(yī)院食堂承包協(xié)議篇七

甲方:

乙方:

根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定,經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商,,就醫(yī)院食堂承包經(jīng)營事宜達(dá)成如下協(xié)議:

自20xx年1月 1日至 2014年 12月 31日,。

1、甲方提供食堂場(chǎng)地及部分廚房設(shè)備。乙方承包后自主經(jīng)營,,自負(fù)盈虧,。

2、由于醫(yī)院工作性質(zhì)的要求,,必須保證全年無間斷地提供食堂服務(wù)(含國家法定節(jié)假日需供餐),。乙方要為住院患者提供配餐、送餐服務(wù),,同時(shí)為院內(nèi)職工加夜班,、手術(shù)時(shí)的送餐提供服務(wù)。

3,、乙方為甲方提供工作餐服務(wù),,每份收費(fèi)7元,每月按工作人員實(shí)際領(lǐng)取的數(shù)量支付餐費(fèi),。對(duì)患者提供的就餐服務(wù),,收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)低于市場(chǎng)價(jià)。

4,、甲方按月支付乙方聘請(qǐng)廚師費(fèi)用補(bǔ)貼800元,,如乙方未請(qǐng)廚師,則不予支付,。

5,、甲方每月補(bǔ)貼乙方燃?xì)赓M(fèi)400元,免費(fèi)提供自來水,。每月免費(fèi)提供1000度電,,按表計(jì)數(shù),超額部分從給予乙方的補(bǔ)貼費(fèi)中扣除,。

1,、甲方權(quán)利和義務(wù)

(1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,履行合同,,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作,。

(2)甲方對(duì)乙方食用油,、大米及其它食用材料,,餐飲服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況定期進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,。

(3)當(dāng)乙方不能按照合同要求提供相應(yīng)服務(wù),,經(jīng)督促仍未整改時(shí),甲方有權(quán)終止經(jīng)營合同,。

2,、乙方權(quán)利和義務(wù)

(1)乙方在遵守國家政策、法律法規(guī)和醫(yī)院規(guī)章制度的前提下,自主對(duì)食堂經(jīng)營管理,,并承擔(dān)相應(yīng)的法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任,,醫(yī)院食堂不得改做其他用途。

(2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),,嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛,、變質(zhì)有毒的食物,如有發(fā)生食物中毒,,乙方應(yīng)承擔(dān)所有損失和責(zé)任!

(3)乙方必須根據(jù)醫(yī)院作息時(shí)間,,按時(shí),按質(zhì),、按量供應(yīng)各餐,,力求做到新鮮味可口、花色品種多,、營養(yǎng)搭配佳,。

(4)乙方對(duì)食堂工作人員每年體檢一次,持有衛(wèi)生體檢健康合格證者方可上崗,。

(5)乙方因故欲中止合同時(shí),,需提前一個(gè)月書面告知甲方,以避免影響醫(yī)院正常的服務(wù)次序,。

四,、違約責(zé)任與爭議解決

甲乙雙方自本合同簽(字)章后即生效。在合同有效期內(nèi),,未認(rèn)真遵守合同約定的違約方,,需向關(guān)聯(lián)方支付違約金壹萬元人民幣。當(dāng)執(zhí)行本合同發(fā)生爭議時(shí),,雙方應(yīng)協(xié)商解決;協(xié)商不成時(shí),,可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。合同正文一式三份,,甲方二份,、乙方一份。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

醫(yī)院食堂承包協(xié)議篇八

發(fā)包方:_______(以下簡稱甲方),。

承包方:_______(以下簡稱乙方),。

合同簽訂時(shí)間:_______。

合同簽訂地點(diǎn):甲方所在地,。

甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國經(jīng)濟(jì)合同法》的有關(guān)規(guī)定,,雙方在平等互利、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,,為明確雙方權(quán)利義務(wù)關(guān)系,,現(xiàn)對(duì)乙方承包甲方食堂的有關(guān)事項(xiàng)達(dá)成如下一致條款:

一,、甲方提供現(xiàn)食堂所屬以營場(chǎng)地(共約150平方米),食堂經(jīng)營的衛(wèi)生許可證及食堂現(xiàn)有設(shè)施,。

二,、醫(yī)院職工食堂,乙方只有管理權(quán),、使用權(quán),、無所有權(quán),職工用餐后,,所有清掃,、拖地、食物殘?jiān)幚淼染梢曳教幚?。食堂?nèi)的公物不得損壞遺失,、損壞,照價(jià)賠償,。

三,、乙方簽訂合同時(shí),需一次性繳納承包風(fēng)險(xiǎn)金5000元,,于簽訂合同時(shí)一次付清,。在使用過程中,食堂設(shè)備,、設(shè)施的保養(yǎng),、維修以及衛(wèi)生許可證驗(yàn)收、食堂工作人員體驗(yàn)等一切費(fèi)用均由乙方自理,。

四,、甲方有權(quán)在乙方的經(jīng)營活動(dòng)期間進(jìn)行行政管理,服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督,,醫(yī)院工會(huì)職工代表或總務(wù)科派員管理,。為保證監(jiān)督,乙方必須接受市,、區(qū)衛(wèi)生檢查及有關(guān)部門的衛(wèi)生監(jiān)督,。如不接受檢查或檢查不合格,由乙方承擔(dān)一切責(zé)任,。所罰款項(xiàng)由乙方全部承擔(dān),。

五、乙方在承包期內(nèi)依法自主經(jīng)營,、自負(fù)盈虧,。承包方所有食堂工作人員必須經(jīng)區(qū)防疫站體格健康合格,方有資格承包,。食堂不能轉(zhuǎn)包,,否則甲方將予以收回,并按違約收取違約金10000元,。

六,、乙方需改變經(jīng)營場(chǎng)所結(jié)構(gòu),必須征得甲方同意后方可進(jìn)行,,費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé),,合同解除時(shí),不得拆除,。

七,、乙方在承包期內(nèi)消耗的.水、電,、氣費(fèi)按規(guī)定的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)于每月5日前主動(dòng)向甲方繳納,。乙方有責(zé)任維護(hù)好供應(yīng)管網(wǎng),如有損壞,,照價(jià)賠償,。食堂提供一套不銹鋼燃?xì)庠罹撸粜韪脑旎蚋?,其費(fèi)用由甲方負(fù)責(zé),,其余用品均由乙方自行購買。為了便捷服務(wù),,醫(yī)院增添的電腦刷卡系統(tǒng)一套,,日常維修費(fèi)由乙方自理,醫(yī)院不再投入資金增加和維修設(shè)備,。

八,、乙方在承包期內(nèi)必須保證將病員及陪伴飯菜送至病房,保證醫(yī)院職工及節(jié)假日值班人員正常用餐且保質(zhì)保量,,如發(fā)生傷亡,、食物中毒等一切事件由乙方自行負(fù)責(zé),甲方不負(fù)任何責(zé)任,。

九,、承包費(fèi)每月300元人民幣,每月末30日以前交納次月租金且一次性支付,,逾期不交按承包費(fèi)的3%計(jì)日收取滯納金,;如10天之內(nèi)不交租金,甲方有權(quán)收回食堂設(shè)備,、設(shè)施按照財(cái)產(chǎn)清單逐一清點(diǎn)后,,無一缺失、損壞,,方可退還風(fēng)險(xiǎn)金,,否則,,將從風(fēng)險(xiǎn)中逐一扣除。

十,、甲乙雙方如需提前終止合同,,必須在半年后提前壹月通知對(duì)方同意后,方能解除合同,,如單方面違約須向?qū)Ψ揭淮涡灾Ц哆`約金1000元人民幣,。

十一、乙方提前終止合同時(shí)間,,以新的承包人接手之日止,,方能解除(如無新承包人,乙方必須按合同繼續(xù)履行),;食堂經(jīng)營過程中如遇工商稅務(wù)及其他問題,,乙方自行解決,甲方予以協(xié)助,。

十二,、本合同未盡事宜,按照《中華人民共和國經(jīng)濟(jì)合同法》的有關(guān)規(guī)定履行,。須由雙方協(xié)商一致后履行,,并須在合同上注明。

十三,、本合同壹式肆份,,由雙方簽字蓋章后生效,擅自更改無效,。本合同由甲,、乙雙方各持壹份,甲方財(cái)務(wù),、工會(huì)或總務(wù)科各留存壹份,。

甲方(公章):_________。

乙方(公章):_________,。

法定代表人(簽字):_________,。

法定代表人(簽字):_________。

_________年____月____日,。

_________年____月____日,。

醫(yī)院食堂承包協(xié)議篇九

發(fā)包方:(以下簡稱甲方)。

承包方:(以下簡稱乙方),。

甲方根據(jù)需要將公司食堂承包給乙方經(jīng)營,、管理,經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,,甲,、乙雙方應(yīng)共同遵守執(zhí)行,。

一、承包期限:

本合同有效期為壹年,,從20_年7月日至20_年7月日止,,其中試用期3個(gè)月,。

二,、具體內(nèi)容:

1、甲方在班員工憑(刷卡)飯票到食堂就餐,,食堂應(yīng)保證不同班次的員工都能吃上同樣標(biāo)準(zhǔn)的飯菜,。

上班員工每人每天享有一次憑(刷卡)飯票就餐機(jī)會(huì),總經(jīng)辦每月末匯總員工就餐人數(shù),,按每人每次5元計(jì)算結(jié)算當(dāng)月費(fèi)用,。

飯菜標(biāo)準(zhǔn):一葷兩素一湯,米飯保證員工吃飽,。每天葷菜不一樣,,素菜不重樣,保證早餐每天不重樣,,保證夜餐與中餐質(zhì)量一致,,總經(jīng)辦發(fā)現(xiàn)不符合或達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn),第一次警告,,第二次,,考核20元,第三次,,考核50元,,一個(gè)月內(nèi)有三次以上,一年內(nèi)有十次以上,,公司有權(quán)終止合同,,并不承擔(dān)任何違約責(zé)任。

未憑飯票員工在食堂就餐時(shí),,食堂可根據(jù)飯菜成本直接向其收取就餐費(fèi)用,。

2、乙方根據(jù)甲方員工工作班次,,及時(shí)保質(zhì)提供工作餐,。

甲方長住的員工,乙方需保證長住員工的早餐,、晚餐兩餐就餐,,早餐標(biāo)準(zhǔn)5元,晚餐標(biāo)準(zhǔn)10元,,由就餐人員簽字就餐,。

3,、平時(shí)節(jié)假日期間甲方如有員工加班,乙方應(yīng)保證甲方加班人員正常就餐,。

法定假日就餐原則上由公司加班人員自行解決,,費(fèi)用由公司報(bào)銷。

4,、食堂保證每天24小時(shí)白開水供應(yīng),。

5、夏季食堂負(fù)責(zé)制作綠豆湯供車間工人飲用,,綠豆,、糖等由公司負(fù)責(zé)購買。

6,、乙方需向甲方交納誠信保證金,,金額為3000元,如果在承包經(jīng)營過程中發(fā)生安全事故(如食物中毒等),,甲方有權(quán)扣除保證金作為對(duì)公司的賠償,,如果造成的損失保證金不夠賠償?shù)模追接袡?quán)從當(dāng)月結(jié)算的餐費(fèi)用直接扣除,,并且有權(quán)直接終止合同而不承擔(dān)任何責(zé)任,。

三、甲方責(zé)任:

1,、甲方為乙方無償提供廚房,、廚具(大的物件,冰柜,、冰箱,、煤灶、煤氣罐)等,,小的物件如鍋,、碗、瓢,、盆及食堂需要用的器具均由食堂自行購買使用,。

乙方在使用甲方提供的用品時(shí),需小心保管,,盡心使用,,后期如果發(fā)生設(shè)備損壞,需由乙方負(fù)責(zé)賠償,。后期設(shè)備的新增與維修保養(yǎng)均由乙方承擔(dān),。甲方負(fù)責(zé)保證水、電正常供應(yīng),大物件正常使用,。

2,、甲方提供乙方男工作人員的'住宿,相關(guān)的生活必須品由乙方自行配置,。

3,、甲方提供廚房所用的水、電,,費(fèi)用由乙方承擔(dān),,食堂平時(shí)需節(jié)約用水、用電,。

四,、甲方權(quán)限:

1,、甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行各種行政管理,,如:衛(wèi)生、安全,、治安,、消防、綜合治理,、監(jiān)督等,,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任,。

2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作(如有特殊情況除外),,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任,。

并有權(quán)進(jìn)行經(jīng)濟(jì)考核,從當(dāng)月結(jié)算餐費(fèi)中直接扣除,。

3,、甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量、數(shù)量,、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,,如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)進(jìn)行考核,,考核標(biāo)準(zhǔn)見管理規(guī)定,,并可要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。

4,、乙方除因特殊情況外,,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對(duì)乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰。

5,、乙方違約,,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方重大損失或事故的,,上訴至法院處理,。

6、甲方每月對(duì)員工做一次食堂滿意度調(diào)查,,調(diào)查結(jié)果如果連續(xù)兩個(gè)月低于60%,,甲方將對(duì)乙方提出警告,如果乙方仍未改進(jìn),,甲方有權(quán)終止協(xié)議,。

如果有兩個(gè)月低于50%,甲方有權(quán)立即終止合同,。乙方結(jié)束承包時(shí),,甲方需要等乙方用完購進(jìn)的食材,原則上時(shí)間不超過三天,。三天以后還未用完的,,由乙方自行處置拿走。

五,、乙方責(zé)任:

1,、嚴(yán)格執(zhí)行甲方消防、治安,、衛(wèi)生及食堂管理等各項(xiàng)規(guī)章制度,。

在承包期間(含聘用人員)發(fā)生一切安全問題均由乙方完全負(fù)責(zé)。

2,、乙方必須確保在甲方的工作人員數(shù)量,,至少不低于2人(其中廚師1人)。

工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)行身體檢查,,并提供體檢證明,,相關(guān)費(fèi)用由乙方承擔(dān)。

3,、經(jīng)營場(chǎng)所進(jìn)行定期防鼠滅蠅,,定期(每天)清潔打掃衛(wèi)生,定期(每月)全面一次清潔整理,,必須確保食堂工作場(chǎng)所,、就餐場(chǎng)所干凈、整潔,、清爽,。

甲方每天進(jìn)行檢查,不符合要求,甲方按照公司規(guī)章制度進(jìn)行考核,,考核的費(fèi)用甲方有權(quán)從當(dāng)月的結(jié)算的餐費(fèi)中直接扣除,。

4、已方必須確保食物的質(zhì)量,,購進(jìn)的原料必須保證新鮮,、衛(wèi)生、品質(zhì)好,、無污染,,杜絕食品中毒事故,把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),,嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,,做到食品衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生。

違者乙方承擔(dān)全部責(zé)任,。所需米,、面、油,、肉食等物品需保證優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,,從正規(guī)渠道采購,以確保飲食安全,。

5、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,,費(fèi)用自理,。

6、乙方必須按甲方規(guī)定時(shí)間作息,,準(zhǔn)時(shí)開餐,,開餐時(shí)間由甲方規(guī)定,如有變動(dòng)應(yīng)事先通知乙方,。

7,、由甲方提供的廚房現(xiàn)有的設(shè)備及餐具,乙方應(yīng)合理使用,,妥善保管嚴(yán)格管理,,不得人為損壞和丟失,否則折價(jià)賠償,。

乙方在日常使用水,、電、氣時(shí)要注意節(jié)約,,不得浪費(fèi),,如果甲方發(fā)現(xiàn)乙方存在浪費(fèi)行為,有權(quán)按公司制度進(jìn)行考核與通報(bào)。

8,、乙方在運(yùn)作期間的各項(xiàng)材料費(fèi)用及所需食堂工作人員的勞資,,勞保費(fèi)用均由乙方自理。

如果因乙方原因?qū)е掳l(fā)生勞動(dòng)糾紛,,由乙方承擔(dān)所有責(zé)任,,因此而給甲方造成的損失,甲方有權(quán)從承包費(fèi)用中扣除損失的費(fèi)用,。

六,、乙方的權(quán)限:

1、有權(quán)自主經(jīng)營,,自負(fù)盈虧,。

2、有權(quán)自主聘用,,調(diào)用工作人員,。

3、如市場(chǎng)物價(jià)上漲過高,,變成乙方在連續(xù)二個(gè)月虧損的情況下,,有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用,甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,,若情況屬實(shí),,應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。

七,、其它:

1,、因不可抗力原因造成損失時(shí),乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失,。

2,、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,,盡量不發(fā)生磨擦,,更不許出現(xiàn)打架等事例,因乙方責(zé)任造成的傷害由乙方負(fù)責(zé),。

3,、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負(fù)責(zé)加工,,甲方買菜或委托乙方采購,。

4、承包結(jié)束時(shí),,乙方應(yīng)將甲方提供的場(chǎng)地,、設(shè)施,、設(shè)備、工具等全部清還甲方,,配合甲方完成清算工作,。

5、承包期滿時(shí)是否續(xù)約或終止合同,,甲,、乙雙方均提前一個(gè)月通知對(duì)方。

6,、甲方每月15---20號(hào)期間與乙方結(jié)算上個(gè)月的餐費(fèi)費(fèi)用,。

7、本合同若有未盡事誼,,將由雙方代表協(xié)商處理,。

協(xié)商不成,可以向甲方所在地法院起訴,。

8,、本合同壹式貳份,甲,、乙雙方各執(zhí)壹份,。

甲方代表〔簽名〕:

乙方代表〔簽名〕:

單位[蓋章]:單位[蓋章]:____年____月____日。

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