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大學(xué)生餐館社會實(shí)踐報(bào)告篇一

對于大學(xué)生來說,，寒假不意味著學(xué)習(xí)的終止,，除了在家多陪陪父母，做一些力所能及的家務(wù)之外,，真正地走到社會中去,，鍛煉自己也是一個很好的機(jī)會。

作為偉大的祖國未來的事業(yè)的繼承人,，我們新一代大學(xué)生應(yīng)該及早樹立自己的歷史責(zé)任感,，提高自己的社會適應(yīng)能力。假期的社會實(shí)踐就是很好的鍛煉自己的機(jī)會,。當(dāng)下,，掙錢早已不是打工的唯一目的，更多的人將其視為參加社會實(shí)踐,、提高自身能力的機(jī)會,。許多學(xué)校也積極鼓勵大學(xué)生多接觸社會、了解社會,，一方面可以把學(xué)到的理論知識應(yīng)用到實(shí)踐中去,，提高各方面的能力；另一方面可以積累工作經(jīng)驗(yàn)對日后的就業(yè)大有裨益,。進(jìn)行社會實(shí)踐,，最理想的就是找到與本專業(yè)對口單位進(jìn)行實(shí)習(xí)，從而提高自己的實(shí)戰(zhàn)水平,，同時可以將課本知識在實(shí)踐中得到運(yùn)用,，從而更好的指導(dǎo)自己今后的學(xué)習(xí)。但是作為一名尚未畢業(yè)的大學(xué)生,，由于本身具備的專業(yè)知識還十分的有限,，所以我選擇了打散工作為第一次社會實(shí)踐的方式。目的在于熟悉社會,。就職業(yè)本身而言,，并無高低貴賤之分，存在即為合理,。通過短短幾天的打工經(jīng)歷可以讓長期處于校園的我們對社會有一種更直觀的認(rèn)識,。

實(shí)踐過程：自從走進(jìn)了大學(xué)，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,，成了說不完的話題,。在現(xiàn)今社會，招聘會上的大字報(bào)都總寫著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”,，可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗(yàn)又會擁有多少呢,？為了拓展自身的知識面，擴(kuò)大與社會的接觸面,，增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗(yàn),，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,，能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢的變化,，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我開始了我這個假期的社會實(shí)踐—走進(jìn)xx市金源休閑餐廳,。

實(shí)踐,，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地,。只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等于零,。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合,。另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ),。通過這段時間的實(shí)習(xí),，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,，接觸的人與事不同,，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,，又加入了世貿(mào),，國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),，在擁有了越來越多的機(jī)會的同時，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,，中國的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌，對于人才的要求就會越來越高,，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,，還要不斷從生活中，實(shí)踐中學(xué)其他知識,，不斷地從各方面武裝自已,，才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已,。

在餐廳里,，別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的學(xué)生，我問他們?yōu)槭裁矗麄兛傉f從我的臉上就能看出來,。呵呵,，也許沒有經(jīng)歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧。我并沒有因?yàn)槲以谒麄兠媲皼]有經(jīng)驗(yàn)而退后,，我相信我也能做的像他們一樣好,。我的工作是在那做傳菜生，每天9點(diǎn)鐘—下午2點(diǎn)再從下午的4點(diǎn)—晚上8：30分上班,，雖然時間長了點(diǎn)但,，熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累，我覺得這是一種激勵,，明白了人生,，感悟了生活，接觸了社會,，了解了未來,；在餐廳里雖然我是以傳菜為主，但我不時還要做一些工作以外的事情,，有時要做一些清潔的工作,，在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么,，但在這里,，不一定有人會告訴你這些，你必須自覺地去做,，而且要盡自已的努力做到最好,，一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學(xué)校,，只有學(xué)習(xí)的氛圍,，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所，每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力,。而這里是工作的場所,，每個人都會為了獲得更多的報(bào)酬而努力，無論是學(xué)習(xí)還是工作,，都存在著競爭,，在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,，以提高自已的能力,！記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個小社會，但我總覺得校園里總少不了那份純真,，那份真誠,，盡管是大學(xué)高校,，學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè),，接觸各種各樣的客戶,、同事、上司等等,，關(guān)系復(fù)雜,，但我得去面對我從未面對過的一切,。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是,，學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在這次實(shí)踐中,，這一點(diǎn)我感受很深,。在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)很多,，而且是多方面的,，幾乎是面面俱到；而在實(shí)際工作中,，可能會遇到書本上沒學(xué)到的,，又可能是書本上的知識一點(diǎn)都用不上的情況?；蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡單的問題,，只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時候我會埋怨,，實(shí)際操作這么簡單,，但為什么書本上的知識讓人學(xué)得這么吃力呢？這是社會與學(xué)校脫軌了嗎,？也許老師是正確的,，雖然大學(xué)生生活不像踏入社會，但是總算是社會的一個部分,，這是不可否認(rèn)的事實(shí),。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo)，有些問題有了有課堂上地認(rèn)真消化,，有平時作業(yè)作補(bǔ)充,，我比一部人具有更高的起點(diǎn)，有了更多的知識層面去應(yīng)付各種工作上的問題,，作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,，應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,，這就意味著大學(xué)生要注意到社會實(shí)踐,，社會實(shí)踐必不可少。畢竟，3年之后,，我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,，是社會中的一分子，要與社會交流,，為社會做貢獻(xiàn),。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的，以后的人生旅途是漫長的,，為了鍛煉自己成為一名合格的,、對社會有用的人才。 很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,，不愿在校讀書,；而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué),，學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識,，為的都是將來走進(jìn)社會，獻(xiàn)出自己的一份力量,，我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,，明天才能更好地為社會服務(wù)。

實(shí)踐心得：雖然這次的社會實(shí)踐只有短短的幾天,，而且從事的是比較簡單的服務(wù)工作,，但是通過與各種各樣的人接觸，還是讓我學(xué)會了很多道理,。

首先是明白了守時的重要性,。工作和上學(xué)是兩種完全不同的概念，上學(xué)是不遲到很多時候是因?yàn)閼峙吕蠋煹呢?zé)怪,，而當(dāng)你走上了工作崗位,，這里更多的是由于自己內(nèi)心的一種責(zé)任。這種責(zé)任是我學(xué)會客服自己的惰性,，準(zhǔn)時走上自己的崗位,。這對我以后的學(xué)習(xí)生活也是一種鞭策，時刻牢記自己的責(zé)任,，并努力加強(qiáng)自己的時間觀念,。

其次讓我真實(shí)的體會到了合作的重要性。雖然我工作的只是小小的一家餐廳,，但是從點(diǎn)單到制作到遞送到結(jié)帳這一環(huán)環(huán)的工作都是有分工的,，只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前雖然在書上看見過很多的團(tuán)隊(duì)合作的例子,，但這一次是深刻的體會到了,，正所謂“眾人拾柴火焰高”,，“團(tuán)結(jié)就是力量”。在以后的學(xué)習(xí)和工作中,，一定會要牢記這一點(diǎn),，將自己融入到集體中，和大家一起攜手走向輝煌,。

再次,，這次打工的經(jīng)歷也讓我的心理更加趨于成熟。在餐廳里每天面對形形色色的客人,，重復(fù)著單調(diào)的工作,。讓從未涉世的我還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)不適應(yīng)的，但是堅(jiān)持就是勝利,。打工畢竟和在家是完全不同的概念,，我們學(xué)會需要忍耐,，需要學(xué)會承受,，需要學(xué)會堅(jiān)持。

將自己這短短的幾天實(shí)踐同理論相聯(lián)系,，我了解到當(dāng)代大學(xué)生與以往的大學(xué)生相比較,，求學(xué)經(jīng)歷、生活條件,、所處社會大環(huán)境都相對優(yōu)越,，也沒有經(jīng)過必要的挫折教育。因此,，意志往往比較脆弱,，克服困難的能力也較差，常常是對社會的要求較高,。對自我的要求較低,。大學(xué)生的責(zé)任意識日益成為社會關(guān)注的熱點(diǎn)問題，責(zé)任意識和誠信意識成為不少地方采用人才的兩個新標(biāo)準(zhǔn),。大學(xué)生參與社會實(shí)踐是促進(jìn)大學(xué)生素質(zhì)教育,，加強(qiáng)和改進(jìn)青年學(xué)生思想政治工作，引導(dǎo)學(xué)生健康成長和成才的重要舉措,，是學(xué)生接觸社會,、了解社會、服務(wù)社會,，培養(yǎng)創(chuàng)新精神,、實(shí)踐能力和動手操作能力的重要途徑。對于當(dāng)代大學(xué)生來說,，應(yīng)當(dāng)刻苦學(xué)習(xí)專業(yè)知識,，不斷提高綜合素質(zhì)和運(yùn)用知識的技能,。從大學(xué)生活的開始到走進(jìn)社會的大圈子中。雖然就只有短短的幾年時間,，誰不想在將來的社會中能有一席之地呢,？所以大家認(rèn)為大學(xué)生必須投身校園內(nèi)外的各類實(shí)踐活動，有助于鍛煉品質(zhì),，提高能力,。可見其對大學(xué)生綜合素質(zhì)的提高有不可抵觸的重要性,。不能否認(rèn)有過打工經(jīng)歷的同學(xué),。看起來要比其它同學(xué)更成熟,、社會適應(yīng)力更強(qiáng),，但對于學(xué)生，社會適應(yīng)力只是一方面的衡量指標(biāo),，大學(xué)期間主要的任務(wù)是學(xué)業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建,。即知識結(jié)構(gòu)、專業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建,，為了打工影響甚至放棄了專業(yè)知識的學(xué)習(xí),，結(jié)果是得不償失的。

實(shí)踐出真知,，社會實(shí)踐活動是大學(xué)生活的重要組成部份,，培養(yǎng)當(dāng)代大學(xué)生的歷史使命感、社會責(zé)任感和積極向上的精神風(fēng)貌,，充分發(fā)揮實(shí)踐育人的作用,，提高大學(xué)生的綜合素質(zhì)，也是檢驗(yàn)所學(xué)理論知識的標(biāo)準(zhǔn),，社會實(shí)踐不但為大學(xué)生提供了一個發(fā)揮自我才能,，展現(xiàn)自我風(fēng)采的舞臺，也是培養(yǎng)和鍛煉同學(xué)們綜合能力的一個階梯,，更是一個大學(xué)生進(jìn)入社會,。走上工作崗位前的演練場地。社會實(shí)踐活動,，這樣可以使同學(xué)在實(shí)踐中更好的認(rèn)識國情,，貼近社會，從而確定比較正確的人生前進(jìn)方向,；作為高校教育者,，如果能引導(dǎo)大學(xué)生將強(qiáng)烈的使命感轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)、服務(wù),、實(shí)踐,、奉獻(xiàn)等實(shí)實(shí)在在行動,，把行動變?yōu)樨?zé)任，將會使大學(xué)生在人生軌跡上樹立起更高的起點(diǎn),；大學(xué)生的社會責(zé)任意識,，應(yīng)該說不僅有助于他們較快適應(yīng)、融入社會,，同時也是實(shí)現(xiàn)自我價值的必由之路,。一切認(rèn)識都來源于實(shí)踐。實(shí)踐是認(rèn)識的來源說明了親身實(shí)踐的必要性和重要性,，但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗(yàn)的必要性,。實(shí)踐的發(fā)展不斷促進(jìn)人類認(rèn)識能力的發(fā)展。實(shí)踐的不斷發(fā)展,，不斷提出新的問題,，促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決,，與此同步,，人的認(rèn)識能力也就不斷地改善和提高。馬克思主義哲學(xué)強(qiáng)調(diào)實(shí)踐對認(rèn)識的決定作用,，認(rèn)識對實(shí)踐具有巨大的反作用,。認(rèn)識對實(shí)踐的反作用主要表現(xiàn)在認(rèn)識和理論對實(shí)踐具有指導(dǎo)作用。認(rèn)識在實(shí)踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生,，但是認(rèn)識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨(dú)立性，可以對實(shí)踐進(jìn)行指導(dǎo),。處理人與人之間社會關(guān)系的活動,，即人類的社會交往以及組織、管理和變革社會關(guān)系的活動,。如政治活動,、社會改革實(shí)踐、階級斗爭等,。因此,，大學(xué)生應(yīng)該積極參與實(shí)踐，使實(shí)踐與認(rèn)識相結(jié)合,。大學(xué)生可以通過調(diào)查研究了解實(shí)際情況,，結(jié)合所學(xué)為政府部門提供決策參考是一件十分有意義的事情，既提高能力又服務(wù)社會,，這是一種雙贏的選擇,；二是志愿者服務(wù)，將專業(yè)知識與社會需求緊密結(jié)合起來,，利用專長服務(wù)社會,，回報(bào)社會,。三是參加各種公益活動，培養(yǎng)自身的社會責(zé)任感,，這是一種貫穿于日常生活當(dāng)中的社會實(shí)踐形式,，以小見大，以細(xì)微之處見長,，是進(jìn)行社會實(shí)踐活動的一種長效機(jī)制,。

大學(xué)生餐館社會實(shí)踐報(bào)告篇二

跑來跑去，走訪了我市的好幾家影樓,，像牽手,，茜茜公主，巴黎等大型的婚紗藝術(shù)攝影中心,。最終留在了美藝我們林州市唯一家國營婚紗攝影中心,。

高中三年的專業(yè)美術(shù)訓(xùn)練，使我對美的事物有獨(dú)到的見解,，愛好一切藝術(shù)方面的知識?，F(xiàn)在的專業(yè)服裝設(shè)計(jì)，使我對形象設(shè)計(jì)情有獨(dú)鐘,，喜歡自己化創(chuàng)意妝,。在這次暑期長假之際，在美藝影樓做了化妝實(shí)習(xí),。

下面對我的實(shí)習(xí)實(shí)踐情況做如下分析

各個婚紗影樓有如下特點(diǎn)：

一,、大多只重視婚紗，而忽視個人寫真

翻遍了很多影樓的婚紗相冊和寫真-相冊,，總體上看,，婚紗攝影的每個細(xì)節(jié)都做了比較完善的處理和制作，而個人寫真卻寥寥數(shù)筆,。有很多美學(xué)上的缺憾和失誤,，不是打錯了一個字，就是漏掉一個字,，總之是因粗心引起的質(zhì)量問題,。

二、形象設(shè)計(jì)的思維太程式化,，不敢打膽創(chuàng)新

一件藍(lán)色的禮服,，只敢用紫色，藍(lán)色的眼影,，畫單色的眼影,，而不敢用雙色，三色,，多色搭配,，組合,。眉毛常用幾種彎、挑,，直的形態(tài),，而不敢在此基礎(chǔ)上稍加創(chuàng)造和變革。

三,、形象設(shè)計(jì)的基本原理不能與顧客的喜好互相滲透,。

很多影樓的形象化妝工作者喜歡問沒有什么思想的顧客，給顧客設(shè)計(jì)成什么都行,，因?yàn)檫@些顧客對美學(xué)等方面沒有什么見解,。而遇到對美學(xué)有一定的見解和觀點(diǎn)的顧客，不是只以顧客的觀點(diǎn)設(shè)計(jì),，就是感覺顧客太麻煩,，有不耐煩的情緒。

四,、影樓里缺少更加生活化,、人性化的設(shè)施

幾種風(fēng)格的新娘裝：

流行一：自然風(fēng)：

今年影樓妝面重點(diǎn)表現(xiàn)手法是重五官、輕色彩,。在新娘妝面的表現(xiàn)效果中越來越貼近透明妝,。還原于新娘的原貌，刻畫的效果并不突出,。

首先是粉底已徹底從傳統(tǒng)的固定模式中,，改變過來。不再是采用厚重的打底方法,，給皮膚造成沉悶感,。影樓目前選用的粉底是油包水的乳液修護(hù)遮瑕霜，以清新自然的表現(xiàn)的手法為主,粉底要求精細(xì),特別強(qiáng)調(diào)質(zhì)感的表現(xiàn)!

眼睛的矯正修飾上,，要求要有神采，突出自然修飾的手法而不漏痕跡的矯正,睫毛要求真實(shí)自然,在眼尾處選用根狀粘貼睫毛的手法,增加自然神采!

眉毛的畫法已不在用整幅的描繪方法,，自然而又清爽的眉毛是今年的流行趨勢,，弧度完美纖細(xì)的眉毛已經(jīng)過時了。盡可能地保留眉毛的本來特色,，只修剪掉過于雜亂的部分,，然后用眉膠或睫毛膏進(jìn)行簡單修飾。保持本色,，做一個妝容自然的新娘才是最好的,。

唇部的修飾，不用刻意突出唇的邊緣線,，但是唇的邊緣一定要干凈,。選擇貼近唇色的唇彩加以點(diǎn)綴,，使唇部晶瑩滋潤。

腮紅主要起到修飾健康膚色的效果,，所以在色彩的選擇上不要過于濃艷,，搭配淡淡的粉色即可。

發(fā)型的手法中,，常見的是采用減法也就是發(fā)型要盡量的簡潔,、時尚。不用在刻意的添加復(fù)雜的線條,。如果新娘的臉型小巧,、標(biāo)準(zhǔn)，化妝師可以大膽的把發(fā)絲全部梳理光滑,。

在飾品的挑選上,，無論是化妝師還是新娘們，都更加偏愛水鉆飾品的皇冠,，即顯高貴又不失時尚之感,。

發(fā)型和飾品在選用減法的同時，頭紗要更加能夠突出層次感,。層層疊疊的頭紗表現(xiàn)新娘清純脫俗的氣質(zhì),。

半個學(xué)年的大學(xué)生活轉(zhuǎn)眼間在歡聲笑語中結(jié)束，大學(xué)的生活是很愜意的,，當(dāng)跨進(jìn)大學(xué)的第一步,，心里幻想著自己心目中的大學(xué)。但半個學(xué)年的大學(xué)生活又沒有想象中那么舒適,，反而讓自己有了緊張感,，為畢業(yè)后干什么而緊張，我意識到不能享受那種無憂無慮的生活,。暑假即將而至,。經(jīng)過幾天的修正，當(dāng)剛回到家的'興奮與愜意漸漸淡去,，我回想了一下自己半年的學(xué)習(xí)生活,，雖然在學(xué)校里的生活平靜而快樂，可我卻看到了“危機(jī)”——就業(yè)危機(jī),，因此而為將來而感到緊張,。大學(xué)只是溝通校園與社會的橋梁，是我們進(jìn)入社會前繼續(xù)充實(shí)自己知識的“深加工廠”,。最終我們要面臨社會和市場無情的競爭與淘汰,，僅僅依靠校園里的知識是不夠的。于是，我開始思考怎樣才能讓自己的暑假這個短暫的時間里面學(xué)到學(xué)校學(xué)不到的東西,。同學(xué)們都在努力的通過各種機(jī)會來磨礪和充實(shí)自己,，而我也不能落后。

因?yàn)檫€沒有大學(xué)畢業(yè),，我拿了高中畢業(yè)證去市場找份臨時工打工,。當(dāng)我來到人才市場時，人已經(jīng)擠的滿滿的了,，我由于在排隊(duì)不時會聽聽前面的人是怎么面試的,，當(dāng)我聽到一個本科學(xué)生會無情的被拒絕時，我感到了從未有過的自卑,，我悄悄的離開了,，我心里明白，我已經(jīng)輸在起跑線上了,。我心里打退堂鼓,，我回到家，失落的躺在沙發(fā)上,，從未有感覺內(nèi)心是多么疲憊,。心想：”難道就這樣算了？”和我出發(fā)前的自信大打折扣,。爸看到我這樣,，問我原因，我把事情告訴他,，他表現(xiàn)很自然,，并沒有我想象的同情我一番，爸告訴我說：“要有一顆不服輸?shù)男??！边@句話使我充滿了動力，再次去市場找工作,，帶著不服輸?shù)淖孕?。終于經(jīng)過屢次失敗后，在一家飯店當(dāng)服務(wù)員,，工作期間,，我接觸到各種各樣的人，有的人真的很耐煩,，抵觸心理底線，但忍了下去,。在餐廳里,別人一眼就能認(rèn)出我是一名正在讀書的學(xué)生,我問他們?yōu)槭裁?他們總說從我的臉上就能看出來,呵呵,也許沒有經(jīng)歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒有因?yàn)槲以谒麄兠媲皼]有經(jīng)驗(yàn)而退后,我相信我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做傳菜生,每天9點(diǎn)鐘-下午2點(diǎn)再從下午的4點(diǎn)-晚上8:30分上班,雖然時間長了點(diǎn),但熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵,明白了人生,感悟了生活,接簇了社會,了解了未來.在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時還要做一些工作以外的事情,，有時要做一些清潔的工作，在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么,，但在這里,，不一定有人會告訴你這些，你必須自覺地去做,，而且要盡自已的努力做到最好,，一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學(xué)校,，只有學(xué)習(xí)的氛圍,，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所，每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力,。而這里是工作的場所,，每個人都會為了獲得更多的報(bào)酬而努力，無論是學(xué)習(xí)還是工作,，都存在著競爭,，在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,，以提高自已的能力,！記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個小社會，但我總覺得校園里總少不了那份純真,，那份真誠,，盡管是大學(xué)高校，學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份,。

懂得與社會上各方面的人交往,，處理社會上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學(xué)生要注意到社會實(shí)踐,，社會實(shí)踐必不可少,。畢竟，3年之后,，我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,，是社會中的一分子，要與社會交流,，為社會做貢獻(xiàn),。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的，以后的人生旅途是漫長的,，為了鍛煉自己成為一名合格的,、對社會有用的人才，很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,，不愿在校讀書,；而已在社會的人都寧愿回校讀書,。我們上學(xué)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識,，為的都是將來走進(jìn)社會,，獻(xiàn)出自己的一份力量，我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,，明天才能更好地為社會服務(wù),。就這樣，我學(xué)會了處事人際關(guān)系,，這比我在學(xué)校的受益頗多,，同時我也看清社會的殘酷與現(xiàn)實(shí)，要想在社會立足,，不僅是一張文憑,，更需要能力和自信。

領(lǐng)到第一份工資,，我并沒有欣喜,，而是沉默

我在想，社會是殘酷是現(xiàn)實(shí)的,，競爭是不能回避地,，怎樣在社會中學(xué)會生存，不是在大學(xué)過著“最好的職業(yè)”而是通過自身地不斷努力來自創(chuàng)業(yè)機(jī)會,。生活由時間來爭取,，以勤奮而充實(shí)。

暑假生活給我了一個教訓(xùn),，不能懶,！更多的是經(jīng)驗(yàn)，為人處世,，人際關(guān)系,，是我為面對社會積累了經(jīng)驗(yàn)，為今后的學(xué)習(xí)做出了鋪墊,。

11年的夏季如期而至,，這也是我大學(xué)的第二個暑假。我給自己布置的作業(yè)時社會實(shí)踐,。此次,，我在餐館進(jìn)行了為期一月的社會實(shí)踐，感到受益匪淺,。

通過此次實(shí)踐,，我明白了社會實(shí)踐對引導(dǎo)我們大學(xué)生走向社會，接觸社會,，培養(yǎng)工作能力,，以及完善思想道德有著重要意義,。我所從事的店，是以餐飲服務(wù)業(yè)為主的,，為人們提供了方便快捷的高品質(zhì)的服務(wù)以及物有所值，安全美味的食品,。在此期間沒,，我學(xué)到了許多東西，而這些東西將讓我終生受益,。

1． 崗位實(shí)踐概況

我于七月底進(jìn)入工作實(shí)習(xí),。主要負(fù)責(zé)柜臺的點(diǎn)餐與收銀工作。柜臺的點(diǎn)餐與收銀是餐廳運(yùn)營的重要環(huán)節(jié),，對服務(wù)員的要求較高,。因此我收到了專業(yè)全面的培訓(xùn)。工作的過程看似簡單,，但真正在規(guī)定時間內(nèi)正確的實(shí)施下來是需要一定技巧的,。因?yàn)椋吘诡櫩蜎]有快速點(diǎn)餐的意識也不了解點(diǎn)餐流程,。因此我們必須在顧客猶豫不決的時候,，時刻為顧客做決定，以縮短點(diǎn)餐時長,。方便服務(wù)下一位顧客,，從而提高餐廳營運(yùn)效益。廚房制作以及備餐元呈遞一般情況下不超過三分鐘,，以避免顧客長時間的等待,。由于甜品站點(diǎn)的獨(dú)立性時的速度沒有嚴(yán)格的要求。但我們?nèi)匀灰M量在最短時間內(nèi)為顧客提供食品與服務(wù),。當(dāng)顧客量較少時,，我們也不能閑著，必須積極主動地找事情做,。例如隨手保潔,，不全柜臺紙巾，漿料紙杯等等,，以確保營運(yùn)高峰時流程順暢,，為下一輪高峰做好充分準(zhǔn)備。由此可見,，這里干凈整潔的環(huán)境,，高效便捷的速度都是通過全體員工每時每刻不斷努力創(chuàng)造出來的。

2． 崗位實(shí)踐結(jié)果

由于大量的客流量以及長時間的工作,，使我感到非常疲憊,。我必須一遍又一遍重復(fù)同樣的對話,，細(xì)心解釋同樣的問題，作者同樣的動作,。嘈雜的環(huán)境讓我無法喘息,，身體的勞累使我有時面對顧客有些不耐煩，服務(wù)質(zhì)量隨著客流增多下降,。有時不免于顧客產(chǎn)生摩擦,，還有上下班時夏日高溫讓我感到非常難受。雖然挫折很多,，困難很多,，但我都堅(jiān)持下來了，我也努力讓自己做到最好,。于是,，我也得到經(jīng)理們的認(rèn)可與贊揚(yáng)，還有顧客們對我的服務(wù)很滿意地微笑道謝感到很欣慰,。

3． 實(shí)踐的體會

一．忍耐,。每當(dāng)與顧客發(fā)生摩擦或不被理解時，我就感受到了社會真實(shí)的打擊與

殘酷,。我們這些平時在家嬌生慣養(yǎng)在學(xué)校無憂無慮的大學(xué)生們似乎真的不懂得人間疾苦,。后跟少接觸社會的我們都太脆弱，我們的自尊心太強(qiáng),，受不了謾罵與誤解,。受不了挫折就急著為自己辯護(hù)。其實(shí),，社會就是這樣真實(shí),，不會把你寵著，也不是每一個人都會顧及你的感受,。每當(dāng)受到誤解時我們不應(yīng)該以強(qiáng)硬的態(tài)度反抗,，畢竟架是永遠(yuǎn)吵不完的，畢竟不是每一個人都能無私的為你著想,，理解你,。我們能做的先世在原則下忍耐，原則外不理會,。然后反思自己是否有錯,，然后不斷的提高自己的工作能力以避免顧客的不滿。若錯不在己,，則以理服人,，心平氣和的解釋。每當(dāng)我受挫,，我就提醒自己不沖動,，退一步海闊天空,，心里也就平和許多。

二．和諧的人際關(guān)系,。員工多總要與人打交道,。從前的我不愛理不熟的人。現(xiàn)在 我強(qiáng)烈的感到人際關(guān)系的和諧又多么重要,，它有利于自己工作順暢,，畢竟在社會工作 團(tuán)隊(duì)協(xié)作非常重要，一個人是無法完成的,。它也有利于你工作順暢，每天微笑與人打 交道自然心情好,，工作效率也提高了,。

三．自制。不要將個人情緒帶到工作中去,。于是,，我深感一個成熟的人必須具備控 制情緒的能力。試著轉(zhuǎn)移情緒,，安慰自己,。自我安慰可以帶來快樂，快樂地工作你會 有意想不到的收獲,。

四．提高自己的競爭力,。我學(xué)會了不斷努力，是時虛心請教他人,，不斷提高自己的技 能,。同時，我也深感我們必須在工作實(shí)踐中勤于鉆研,，不斷學(xué)習(xí)不斷積累,，于是我也 學(xué)會獨(dú)立解決問題。并且不可不懂裝懂,，否則運(yùn)用于實(shí)踐中發(fā)生錯誤后果比較嚴(yán)重,。

五．賺錢的辛酸。工作的勞累使我疲憊,，這讓我體會到了賺錢的不易,。花錢容易賺錢 難,。今后,，我會珍惜每一分每一角，體會父母的辛酸,。

社會時間讓我受益良多,。今后一定好好學(xué)習(xí),，提高自己的專業(yè)技能，提高自己的社會競爭力,，完善自己的思想品德,，做一個社會優(yōu)秀的人才。

暑假期間,，我在蘇州的一家餐館打工,。在暑假有限的時間里，我充分利用,，以充實(shí)自己,。通過實(shí)踐，來領(lǐng)略社會,，了解社會,。這份實(shí)踐報(bào)告便是對我暑假期間實(shí)踐學(xué)習(xí)的整理和總結(jié)。

在暑假沒有來臨之前,，我便將暑假的時間排滿,，便是為了讓這個假期過得更充實(shí)與有意義，不再重復(fù)以往的空虛與閑度,。更是改變只是在書中學(xué)得知識的方式,，通過實(shí)踐來獲取不一樣的知識，體味不一樣的生活,，以便能學(xué)習(xí)更多的知識,。帶著很多目的，讓我對本次實(shí)踐充滿激情,。想體會一下打工者的生活,，嘗嘗自己賺錢的滋味，或酸或甜,，絕知此事還須躬行,。本次實(shí)踐的主要目的是通過打工，了解社會,，是自己更加成熟,，學(xué)習(xí)在書中學(xué)不到的知識，讓自己多一份經(jīng)歷,，提升自己的能力,，拓展自己的能力，拓展自己的知識面,。

7月18號實(shí)習(xí)結(jié)束后遍開始了找工作的旅程,，出去找工作才發(fā)現(xiàn)找一份工作并不是如自己想象中的那么容易，看著很多店貼著招聘啟事，進(jìn)去一問,，基本都是招長期工,。短期工、暑假工的工作少之又少,。后來選了一家中介公司,，被中介坑慘了，押金交了沒還不說,，還浪費(fèi)了5天時間,，中途去了昆山等地方。逃出中介又開始認(rèn)真找別的,，吃了虧以后更加謹(jǐn)慎,，終于在找了三天之后了找到了一份在餐館的工作 。

找到工作的第二天,，我便開始了暑期的打工生涯,。由于沒有太多

會也會煙消云散。在飯店打工,，以前以為沒有客人的時候會是閑著舒服。工作之后才發(fā)現(xiàn),，即使沒有客人,，也要站著等候客人的到來。一天站10個多小時的生活,，開始并不是很習(xí)慣,。即使習(xí)慣以后，一下班也有立刻坐下的沖動,。不禁悟到：站得久了,，發(fā)現(xiàn)可以坐著的人就是幸福的。由于是在餐館,，所以吃到很多以前未曾吃過的東西,，也算是開了口界。由于常在門口站著,，店門前恰好是一條公路,，所以了解了很多不同類型的車，寶馬,、奔馳也不再像以往那么眼生,。常在城市轉(zhuǎn)，這里養(yǎng)狗和鳥的特別多,，也看到很多不同品種的狗和不同種類的鳥,，煞是有趣。

course”,回首這次社會實(shí)踐活動,，從我接觸的每個人身上我學(xué)到了很多社會經(jīng)驗(yàn),，能力提高了許多,，這些是根本在學(xué)校里學(xué)不到的。我深刻的體會到?jīng)]有實(shí)踐就沒有發(fā)言權(quán),，只有親身經(jīng)歷過才會有那種超乎尋常的感覺,，其次就是紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行,，社會實(shí)踐是我們理論和實(shí)踐的最佳結(jié)合點(diǎn),，尤其是大學(xué)生的我們只是重視理論的學(xué)習(xí)而忽視實(shí)踐環(huán)節(jié)的重要性，往往在實(shí)際工作崗位上發(fā)揮的不很理想,。實(shí)踐活動也磨練了我的意志,，俗話說天將降大任于斯人也在短短的30天里，我被油燙傷過,，被高溫的烤爐灼燒過手,，也被刀切過手，汗水淋濕了我的衣褲,，淚水模糊了我的雙眼,。更大的內(nèi)心精神上的刺激，見到我的大多數(shù)同事更多的是歧視的眼光,，遇到不會的時總會有人說,，你不是大學(xué)生嗎？這句話深深的刺痛了我,，我就心里暗下決心要做最好的自己,，不能讓大家認(rèn)為我只是一個裝了很多書的呆子。當(dāng)然也有許多理解我的熱心的同事,，每次遇到困難都會主動幫助我,，空閑時間還一起聊天，關(guān)于文憑就業(yè)經(jīng)驗(yàn)社會方面以及他們的經(jīng)歷等,，其中有我不少值得借鑒的經(jīng)驗(yàn)和指導(dǎo)我今后發(fā)展的道路,，在此真切的感謝他們。

一千多一點(diǎn)的工資計(jì)算難以維持我一年的大學(xué)生活的,。原本以為辛苦的我,，在經(jīng)歷過一次打工后真正明白,，比起打工的艱難多阻,，這點(diǎn)苦又算得了什么。社會比想象中的復(fù)雜還要復(fù)雜,。世界雖有太多的五彩繽紛,，但看起來遠(yuǎn)不如大學(xué)的單純美,。經(jīng)過打工的磨練，更知原來大學(xué)生活的純真是多么美好.這讓我更加懂得珍惜大學(xué)生活，人生這段美好的時光,。在打工中,，正是由于工作中的失誤與不足，讓我學(xué)會虛心接受批評,，并認(rèn)真改正,，明白拒絕對錯誤的認(rèn)知，便會導(dǎo)致正確的遲來,。這份工作讓我變的更有耐心,，更能熱情地對待周圍的人與事。當(dāng)從暑假實(shí)踐中走出,，感覺像是由難入易,，猶如金蟬脫殼，一切變的都是如此容易,。通過實(shí)踐,，讓自己明白了社會的人情處事，也明白了工作的辛苦,，真正使自己豐富了知識,，磨練了意志。我將用我在實(shí)踐中學(xué)到的知識,，讓大學(xué)生活變得更美好,。

暑期的社會實(shí)踐一晃而過，卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多東西,，而那些財(cái)富將是使我終生受用，社會實(shí)踐加深了我對社會各階層人的了解,，拉近了我與社會的距離,。作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生，應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往,，處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,，這就意味著大學(xué)生要注意到社會實(shí)踐是必不可少的環(huán)節(jié)，在今后的學(xué)習(xí)生活中我會擺正自己的心態(tài),，正確定位,，努力提高自己的綜合素質(zhì)，適應(yīng)時代對我們的要求,，做一個對家庭,、對人民、對社會有用的人,。

大學(xué)生餐館社會實(shí)踐報(bào)告篇三

回想起實(shí)習(xí)日子里的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,，我感觸頗多，受益匪淺、,、或許是未曾踏出過社會,，一切對我來說都是陌生的，新奇的,！

我的實(shí)習(xí)可以分為四個階段,、

第一階段：酒店餐廳部服務(wù)員。

中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,，因?yàn)榫频瓴]有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,，在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅,，完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng),，只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,，主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,，負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里,，我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了,。

我們的工作除了迎賓、擺臺,、折口布,、傳菜、上菜,、撤臺外,，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子,、鋪地毯等一些臟活,、重活。我們實(shí)習(xí)生的上班時間是7小時工作制,，每周休息一天,，主管根據(jù)我們的需要，為我們排了兩頭班,，即上午上3個半小時和晚上3個半小時,，這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,，經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn),，但是加班時間都有記錄，適當(dāng)?shù)臅r候會有補(bǔ)休,，雖然沒有加班費(fèi),，但我覺的這種制度還是很靈活合理的,。

酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,，但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過簡單而且比較陳舊,，常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的,，不管哪個部門,，他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對我們冷漠生硬；在勞累之余,，同事們的一個甜美的微笑,，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動；在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時候,，我們都會聚在一起聊天,，分享彼此的感受，就像一家人,；而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹,，沒有什么架子，但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣,。

在服務(wù)過程中,，我們接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過客人的嘉獎,，也曾招受客人的投訴,，由于桂林賓館是一所老牌的涉外星級酒店，擁有極為豐富的海外客源,，所有餐廳的大半數(shù)客人都是外國人,，在服務(wù)的過程中，我們提高了英語口語水平,，增長了見識,，開闊了視野。

第二階段：酒店餐廳部吧員,。

第三階段：酒店客房部服務(wù)員。

一,、需要記憶的內(nèi)容較多,，要求服務(wù)規(guī)范化。

（1）記憶內(nèi)容從服務(wù)員自身做起,，如女服務(wù)員要求盤發(fā),，服裝整潔樸素大方，言談舉止文雅,，站有站姿,，坐有坐相,，掌握對講機(jī)的使用方法。

（2）記清楚房間物品擺放位置,，小吧臺小吃以及冰箱里的飲料,。

（3）熟悉房間設(shè)備及其使用，如數(shù)字電視,、空調(diào),、吹風(fēng)機(jī)的使用等。

（4）嚴(yán)格按照做房程序清潔打掃房間,。

二,、工作量大，又臟又累有時還得受氣,。一些團(tuán)隊(duì)入住酒店,，上午開會時要對房間進(jìn)行一次小整理，一層樓16來間房僅兩個服務(wù)員,，盡快趕在客人回來之前完成,。下午有會議還要進(jìn)行整理。有時候一個團(tuán)隊(duì)剛剛退房還沒有離開,，房務(wù)中心就匯報(bào)說有客人已入住,，服務(wù)員要迅速查房后趕房，一間要10來分鐘,，有些邋遢的客人,，房間滿地狼籍，煙頭煙灰茶葉散落一地,，房間里充盈著濃重的酒味,。

三、查房,，整理工作車工作間,，點(diǎn)好布草。房務(wù)中心報(bào)說客人退房后可以查房,，查房需要細(xì)心不可心急,，要留意房間里物品是否齊全，電器設(shè)備有沒有損壞,，床單是否染色,，房間里小吧臺，還有衛(wèi)生間里代銷品有沒有消費(fèi),。如果有漏報(bào)錯報(bào),，則由服務(wù)員簽單賠，所以不可馬虎,。

服務(wù)員工作都有工作車,，主要放置布草和日用品等,，還有一邊是專門放垃圾的。每天早上上班前都要把布草數(shù)點(diǎn)好,，布草疊放要整齊方便點(diǎn)數(shù),，工作車工作間保持干凈。每進(jìn)入一個房間,，都要寫上進(jìn)出房時間,，并備注有沒有損壞物品，或者客人外借,，以便做好交班工作,。

第四階段：酒店前廳部服務(wù)員。

前臺作為酒店的門面,，是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門,。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造，基本上都是從這里開始的,。因而,，一般來說，酒店對前臺的要求都會高一點(diǎn),，通常都會要求英語要過三級,。

前臺的工作主要分成接待、客房銷售,、入住登記,、退房及費(fèi)用結(jié)算，當(dāng)然,，這當(dāng)中也包括了為客人答疑,，幫客人處理服務(wù)要求，電話轉(zhuǎn)接,，taxi外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作,。另外，前臺作為客人直接接觸的部門,，所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出,，而是選擇他們最先接觸的部門――前臺，因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作,?？腿说囊蠡径疾畈欢啵賯€吹風(fēng)機(jī),、缺塊毛巾、要個衣架什么的,，通常都是瑣碎的小事,，但也有些客人會無理取鬧,，比如說訂飛機(jī)票，客人自己說要訂三張去北京的機(jī)票,，并且客人自己簽名確認(rèn)的,，但當(dāng)我們前臺人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時候，這位客人卻不承認(rèn)自己訂了三張,，要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用,。雖然這件事錯不在我們，因?yàn)橛兴约旱暮灻_認(rèn)單,，但是,，大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯，并退還機(jī)票錢,。當(dāng)時很氣憤,，但是，常言道：“顧客就是上帝”,，“客人永遠(yuǎn)是對的”這是酒店行業(yè)周知的'經(jīng)營格言,，而我已經(jīng)深深的體會到了。

一,、接待,。

作為一個賓館的酒店前臺接待我們每日的工作包括了：

1、檢查并處理前一天的工作情況（08：30～09：00）,。

（1）查看交班記錄,，了解未完成的工作事項(xiàng)。

（2）檢查夜審報(bào)表情況,，檢查各種報(bào)表的分送登記,，查看夜班鑰匙清點(diǎn)記錄和有無過夜的留言信件。

（3）分析房間誤差原因,，查閱有無超越權(quán)限的房價簽字等,。

2、了解并處理當(dāng)天的主要工作（08：00～09：00）,。

（1）貴賓抵離情況和宴會,、活動通知。

（2）當(dāng)天進(jìn)店團(tuán)隊(duì)散客情況,，當(dāng)天離店團(tuán)隊(duì)散客情況,。

（3）當(dāng)天客房銷售余缺情況等。

4,、檢查日常工作（09：00～14：00）,。

（1）內(nèi)賓登記表和外賓登記表。

（2）訂單保存和介紹信,、會客登記,、郵件,、留言傳遞及發(fā)送。

（3）權(quán)限,、價格執(zhí)行情況,，設(shè)施設(shè)備及維修情況及衛(wèi)生及閱覽架陳列。

（4）資料存檔,。

5,、檢查工作完成情況（14：00～17：00）。

（1）次日離店表,、加班表和客房誤差表,。

（2）檢查工作的完成情況及其它。

6,、思考及了解,。

（3）明日貴賓抵離活動情況，明日客房出租和余缺情況及其它,。

7,、下班交接。主要是未完全成事項(xiàng)和工作要求,。

8,、注意事項(xiàng)。

及時向部門通報(bào)前臺信息,，包括：客房出租的余缺情況,；未預(yù)訂貴賓的到店情況、

（1）客人向前臺反映的投訴情況,，與其它部門未能協(xié)調(diào)的情況,，大廳發(fā)生的重要事件。

（2）協(xié)調(diào)好同事關(guān)系,、

二,、退房及費(fèi)用結(jié)算。

前臺收銀分為早班,、中班和通宵班三個班,，輪換工作，并一周一休,。除通宵班為一人外,，早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,，另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作,。這樣的安排比較寬松，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，一人登記推銷,，另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作,。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明,，不出錯。最重要的是,，這樣的工作方式,，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn)，在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),，工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),，迅速成長、但是,，問題也是顯而易見的由于這種基本沒有處于精細(xì)管理的狀態(tài)下,，因此，個人的責(zé)任很不清楚,，責(zé)任不清直接導(dǎo)致的就是權(quán)力不明,，出現(xiàn)了問題的時候自然會互相推諉，這個問題不是通過教育培訓(xùn)能解決的,?；ハ嗤普啠緛砭褪侨说奶煨?、所以,，必須解決這樣的問題，一人一崗位,，這樣的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已經(jīng)開始應(yīng)用了,，傳到國內(nèi)也有一段時間了。

從各地的經(jīng)驗(yàn)來看,，這樣是可以有效的提高前臺接待和其他工作的效率,，并且可以給客人以整齊，有秩序的感覺,。根據(jù)消費(fèi)心理學(xué)的相關(guān)內(nèi)容,，我們知道，有秩序的環(huán)境,，會給人以質(zhì)量的提高感,，有優(yōu)越感，自然會加深對經(jīng)營單位的好感,，這個時候再配合以優(yōu)質(zhì)的客房服務(wù),，酒店在客人眼中的地位會迅速提升、另外，賓館已經(jīng)存在了比較合適的房態(tài)顯示和處理系統(tǒng),，但是沒有得到很好的應(yīng)用,、對于這個問題，我做了一個簡單的分析,、問題：在房間退房之后,，一般情況客房服務(wù)員需要20—30分鐘時間做房，這個速度是具有一定的隨機(jī)性的,，客人不同,，做房需要的時間也不一樣、但是在由于現(xiàn)在的操作流程是：客人退房――房間查酒水――房態(tài)置ok房――準(zhǔn)備新客入住,、在很多情況下,，客人的選擇是具有集中性的，這主要是由于客人的選擇具有趨同性,，因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高,，這個現(xiàn)象是由客人習(xí)慣、房價,、季節(jié)等很多條件共同決定的在我們現(xiàn)有的操作流程中,，沒有給客房服務(wù)員預(yù)留時間做房，經(jīng)常出現(xiàn)房間沒有做完就通知樓層開房,，然后客房服務(wù)員經(jīng)常會有怨言,。

這樣的情況很不利于客房服務(wù)質(zhì)量的提高、因此,，我提出,，一定要把現(xiàn)有的電子房態(tài)顯示監(jiān)控系統(tǒng)良好的有效的利用起來、主要的做法有以下兩點(diǎn)：

實(shí)習(xí)收獲和心得：實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束,，回憶自己的收獲和心得,，總覺得自己不管如何還是有所得的吧，不管怎樣,，雖然我們沒有拿到太多的榮譽(yù),，但內(nèi)在的收獲的提高是不可否認(rèn)的，誰也不敢說自己就是混過來的吧,?？偟膩碚f我的收獲有以下幾個方面吧：

1、我學(xué)會了如何的做人和如何和人們尤其是那些難相處的客人和有特殊要求的客人,，真的我們必須大度的接受,，我們必須學(xué)會忍耐，不經(jīng)歷風(fēng)雨不見彩虹,，這句話真的的太感人了,。

2、無論作什么一定要用心，否則你總是那個大家討厭的人,，不受歡迎的人吧,，你要學(xué)會察言觀色，要從客人的一個動作一個眼神中看到自己的不足,，看到客人的要求,，要有服務(wù)的意識和精神。就象我們酒店的一個領(lǐng)班所說：“服務(wù)要有靈性,，否則自己很難在這里立足”,。

4、要學(xué)好英語,，真的這是感受最深的了，英語在酒店的工作中真的是太重要了,，如果你的英語好一點(diǎn)的話你的機(jī)會將比別人多的太多了,，如果你的英語不是那么的好你一定從現(xiàn)在開始就要加油，因?yàn)橹挥羞@樣你才會為你的客人提供更加人性化更加優(yōu)越的服務(wù)吧,。

5,、我收獲了一個美麗的回憶和經(jīng)過，這將成為我人生的一個美麗的驛站,，在以后的發(fā)展中我會長長的想起這段難忘的回憶,。

6、我同時收獲了一個生存的技能,，以及人生很重要的朋友們,，真的我又要感激了！

最后的展望：我們已經(jīng)是大人了吧,，所以我們一定要明白自己要面對的是什么,，不管如何我們都要堅(jiān)強(qiáng)，我們都要學(xué)會用自己的努力證明自己是一個強(qiáng)者,，我們不要給別人增加那么多的壓力和負(fù)擔(dān),，我們一定先解決自己的問題，在試著總結(jié)以下自己以前所走過的路程,，為以后的發(fā)展奠定一個基礎(chǔ)吧,。在以后的工作中我們要繼續(xù)的發(fā)揮自己的優(yōu)勢和長處，不斷的創(chuàng)造奇跡,，創(chuàng)造屬于自己的星空,。我們的未來或許是有風(fēng)有雨但我們的內(nèi)功和外功只要足夠的強(qiáng)，我們都會乘風(fēng)破浪,，我們都會闖出自己的世界,。

對于將來的展望我已經(jīng)有自己的安排和打算，本來我打算自己繼續(xù)的深造升本，可是這次回來我突然的改變了注意,，我會把在學(xué)校的學(xué)習(xí)放在以后,，我知道我們還要學(xué)的東西還是很多的吧，但我想先去自己喜歡的酒店中工作幾年的吧,，我會依舊的塌實(shí),，依舊的勤勞，依舊的保持自己的方向,，同時我會一如既往的努力拼搏,，不會辜負(fù)那些對自己很好的老師，朋友們和同學(xué),！

大學(xué)生餐館社會實(shí)踐報(bào)告篇四

為了提高自己的實(shí)踐能力,、交際能力、思考能力以及為了使自己的假期過得有意義,，也想通過親身體驗(yàn)社會實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會,，在實(shí)踐中增長見識，鍛煉自己的才干,，培養(yǎng)自己的韌性,，更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認(rèn),。想通過社會實(shí)踐,，找出自己的不足和差距所在。

以前也想過,，學(xué)我們會計(jì)專業(yè)的,，也許以后最起碼存在那種機(jī)會去走向服務(wù)業(yè)，所以,，這短短的兩個月的經(jīng)歷,，對我來說，無疑是一個很好的煅練,，而且,，專門機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)的現(xiàn)在的畢業(yè)生出來后只有極少的一部分會做與自己專業(yè)相符的工作，因而,。,、在工作的過程中， 我都在不斷的提醒自己,，不斷的對自己要求,，把手上的活，當(dāng)做是自己的本職工作,，而老板常常強(qiáng)調(diào)的就是每個員工都必需要有認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度去做事,，我也覺得這是以后無論做任何一份工作都會收到的要求,，因?yàn)楣镜膯T工都是即訓(xùn)上崗，所以,，一直沒有休息,，而且在工作期間最大的體會就是，作為一個服務(wù)員,，,，最大的考驗(yàn)就是耐心，有的時侯,，一個客人很難溝通,，這個時侯，就不能只站在自己的角度去想它,，而應(yīng)該站在對方的角度去看,，去感受，慢慢的但有了冷靜的習(xí)慣,，這也是在這很短的工作中得到的很大的體會,。

我按照學(xué)校的要求，進(jìn)行了暑期社會實(shí)踐,，到我們這的xxxx打工，xxxx是一個以經(jīng)營蛋糕,，面包為主,，以bbq、健身訓(xùn)練為輔的一個綜合性營業(yè)場所,。

而我則被安排到了在二樓的西餐廳當(dāng)服務(wù)員,，二樓主要是韓國著名雞肉料理。不知不覺,，我在這為期一個月的打工生活就這結(jié)束了,，這是我第一次真真正打工，感慨很多,，在這里做服務(wù)員,，我也真得學(xué)到了很多的東西...下面我就來談?wù)勛约旱那猩砀惺馨?.....

另外，我開始一直覺得自己作為一個假期工,，那些長期工會欺負(fù)我,，會什么都讓我自己做，所以開始去的時候總是小心翼翼,，生怕出錯,，可是事實(shí)并不是那樣，她們對我都很好,，我身體不舒服,，她們會給我買藥,，幫我干活，幫我請假....所以我們很快就打成一片,，成為無話不談的朋友了,。真是一群可愛的小曼兒！哈哈...謝謝你們,！謝謝你們教會我很多很多東西,，有技術(shù)上的，有社會經(jīng)驗(yàn),，真得是“三人行,，必有我?guī)煛卑?！以前總認(rèn)為自己是大學(xué)生,， 就自視清高，可是我現(xiàn)在覺得自己在她們面前是“書呆子”一個,，很多很多事情,，真的是需要跟她們請教！所以我覺得,，這也是我的收獲之一,！

還有，就是以前花錢時從不覺得累,，但掙錢時就不一樣了,，由于在學(xué)校坐習(xí)慣了，突然站7.8個小時真得受不了,，不過還好,，后來都適應(yīng)了！哎...其實(shí)以前聽別人也說賺錢不容易,，可是總沒有自己去親身的體會,，而這次，自己通過切身的體會,，真的是...是....三個字：不容易,！所以真要珍惜自己學(xué)習(xí)的機(jī)會，珍惜父母的勞動成果,，雖然我平時已經(jīng)比較節(jié)儉了,，可是還是有時候會頭腦發(fā)熱，亂花錢,，以后真得不能再這樣了,，要理智消費(fèi)！另外,，雖然,，覺得累,，但也考驗(yàn)了我的意志力，特別是在實(shí)在站不住的情況下,，我不停的告訴自己：要堅(jiān)持一會,，這是一個難得的鍛煉的機(jī)會！有時候,，人真得需要發(fā)揮主觀能動性,，每當(dāng)我這么想的時候，我就會真得堅(jiān)持下來,！真得戰(zhàn)勝自己,，所以總有一種成就感！

再者,，在那我也確實(shí)學(xué)到了一些知識,，比如說比薩的做法，可樂,，冰激凌,，漢堡包的配料什么的，以及各種咖啡,，奶茶,，奶昔等等...雖然有些只是理論上的學(xué)習(xí)，可是我覺得這是很難得的機(jī)會,，一般人是不能這樣去了解,，去接觸的，所以我覺的這些都是一些很寶貴的財(cái)富,，我確確實(shí)實(shí)的去體會了,，感同深受了,，所以印象深,，感觸深，心里真得很開心??！ 最后，我想再說一下自己對服務(wù)行業(yè)的感覺,，在那里打工的這一個月,，所遇到的人大部分是比較有素質(zhì)的，可是總有一些人是那么的橫,，雖說“顧客是上帝”,，但也不能拿著錢如此的折騰別人，看著別的小女孩被為難,，甚至被氣哭,，我真是感到人與人是那么的不一樣,，為什么不能多尊重別人一下呢？哪怕一個善意的微笑,，一個理解的眼神,，就足以讓我們的心情保持一天的晴朗！而一句惡言惡語則會讓我們心情陰霾一天,！所以,，學(xué)會尊重別人，理解別人,，你也會覺得別人對自己也是友好善意的,！你的生活會變的多彩，美妙,！

我還想再談一下當(dāng)我拿到那僅有的幾張票票時的感受,，當(dāng)時，真得是激動萬分,，因?yàn)槟钱吘故俏易约旱膭趧映晒?，手里緊握著那些錢，感覺自己像個小大人一樣,，可以自己賺錢,，可以靠自己賺取生活費(fèi)，雖然微不足道,，但足以讓我激動好一會了,，這種感覺很美妙！,！ 總之,，這次打工的經(jīng)歷真得讓我刻骨銘心！,！我所收獲的只有我自己知道,！ 在短短一個月的打工生涯中，我覺得我不僅僅是學(xué)到了一些知識,，更重要的是練就了自己的韌性,，讓自己明白了很多道理，很多看似簡單的道理,，也為我自己踏入社會作好鋪墊,，人，總是需要去磨練,，去拼搏,，要不豈不是在人間白走一遭嗎？雖然我并不迷信,，但我一直相信：既然給你做人的機(jī)會,，那么就要好好的把握,！

還有，我依然覺得,，學(xué)校的生活和社會的生活是有很大不同的,，學(xué)校的關(guān)系還是比較單純的，同學(xué)們的友誼也是比較真的,！另外,，學(xué)習(xí)的機(jī)會也是如此的難得，所以,，珍惜和把握現(xiàn)在,，只有這樣，才能對得起所以關(guān)心自己的人,！

因而,。結(jié)束工作的時侯，心里就有一種很渴望的感覺,，明白了自己與社會所需的要求,，因?yàn)楝F(xiàn)在畢業(yè)求職，特別是對于像自己一般的人,，更多的時侯是社會,，職業(yè)選擇自己，面是不是更多的自己去選擇職業(yè),，這應(yīng)該就是所謂的先就業(yè)再擇業(yè)吧,。

以上就是我署假的實(shí)習(xí)報(bào)告，可能并不是一份很規(guī)范報(bào)告,，但確確實(shí)實(shí)我這兩個月工作中的感受,，也雖然那份工作并不與自己的專業(yè)有很大的接口，但我認(rèn)為,，無論任何一種償試,，都是對自己以后很寶貴的充實(shí)。

不管怎么說,，我覺得這次打工的經(jīng)歷會永遠(yuǎn)印在我的腦海里,，而且我相信以后這樣的機(jī)會還會有很多,，我一定會多爭取,，多鍛煉，不斷提高自我,！挑戰(zhàn)自我?。‰m然是我的第一次社會實(shí)踐,，但我認(rèn)為是一次成功的,，有用的,，受益匪淺的社會實(shí)踐這將會對我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的！

因而,。結(jié)束工作的時侯,，心里就有一種很渴望的感覺，明白了自己與社會所需的要求,，因?yàn)楝F(xiàn)在畢業(yè)求職,，特別是對于像自己一般的人，更多的時侯是社會,，職業(yè)選擇自己,，面是不是更多的自己去選擇職業(yè)，這應(yīng)該就是所謂的先就業(yè)再擇業(yè)吧,。

大學(xué)生餐館社會實(shí)踐報(bào)告篇五

3,、正確編制現(xiàn)金、銀行的記賬憑證,，并錄入erp系統(tǒng),。

4、負(fù)責(zé)將發(fā)票錄入系統(tǒng),，并跟蹤往來賬(應(yīng)收,，應(yīng)付)對賬工作。

5,、負(fù)責(zé)開具增值稅發(fā)票及進(jìn)項(xiàng)發(fā)票的勾選認(rèn)證工作,。

6、負(fù)責(zé)每月工資核算及社保,、住房公積金的變更匯繳工作,。

7、傳遞財(cái)務(wù)部的單據(jù)給總經(jīng)理簽名,。

8,、領(lǐng)導(dǎo)交辦的`其他工作。

大學(xué)生餐館社會實(shí)踐報(bào)告篇六

一“出納”職位要求（1人）：

2,、熟練財(cái)務(wù)出納工作,，有會計(jì)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。

二“會計(jì)”職位要求（1人）：

1,、負(fù)責(zé)公司明細(xì)帳,、總賬的管理。

2,、負(fù)責(zé)公司憑證錄入的審核,。

3、負(fù)責(zé)憑證、帳簿,、資料,、檔案、證照的保管,。

4,、負(fù)責(zé)公司對外納稅申報(bào)、統(tǒng)計(jì),、工商年檢工作,。

5、負(fù)責(zé)公司財(cái)務(wù)章管理,。

6,、負(fù)責(zé)各公司網(wǎng)銀付款授權(quán)工作。

7,、負(fù)責(zé)各公司采購付款審核,、發(fā)票簽收、進(jìn)口合同管理,。

8,、負(fù)責(zé)公司發(fā)票開具。

9,、負(fù)責(zé)公司應(yīng)付賬款管理,。

10、負(fù)責(zé)公司成本核算管理,，準(zhǔn)確上報(bào)利潤報(bào)表,。

11、負(fù)責(zé)公司固定資產(chǎn),、存貨定期盤點(diǎn)工作,。

學(xué)歷要求：大專

語言要求：不限

年齡要求：不限

工作年限：3-4年經(jīng)驗(yàn)

大學(xué)生餐館社會實(shí)踐報(bào)告篇七

大學(xué)的第一個學(xué)期飛一般地過去了，寒假來臨了,。雖然寒假不是很長,，但也需要借助寒假這個機(jī)會來鍛煉一下自己。現(xiàn)在的社會最重視的并不是文憑,，而是個人的能力加上社會經(jīng)驗(yàn),。于是，我便抱著一種以學(xué)習(xí)社會經(jīng)驗(yàn),，鍛煉個人能力的態(tài)度,，在長沙市五一新村找到了一份寒假工。那是一個名為“瀏陽家菜館”的餐館,，我在那里當(dāng)服務(wù)員,。

因?yàn)橐郧皬膩頉]有接觸過這種工作，所以,，剛開始的時候我什么都不懂,，一問三不知。眼看著別人忙前忙后的,，自己只能傻傻的站在旁邊干著急,，幫不上忙。別人煩,，自己也煩,。甚至感覺有些蒼白。沒有電視可看,，每天就只能對著菜單看,。后來，慢慢的感覺熟悉了,，做起事來也就應(yīng)手些了,。我的工作套路大概是這樣的：我11點(diǎn)開始站崗，站在門口擺放著的蒸菜的籠子后邊,，等待著客人來點(diǎn)菜,。那個時候，我真的希望每天都是大晴天,，因?yàn)檎驹陂T口一陣陣刺骨的寒風(fēng)吹來真不是個滋味,。中午十二點(diǎn)到兩點(diǎn)是客流的高峰期，客人來點(diǎn)菜就要把菜端進(jìn)里面的餐桌上,，然后用飯盆將飯裝好,，還有拿飯碗和湯勺等餐具給客人，然后又站在蒸籠前等著下一位客人的光臨,。有時候,，一次來兩三個客人時，會搞得手忙腳亂的,，過了高峰期,，我便可以坐下來休息一會兒，到了下午四點(diǎn),，左右就要開始打掃衛(wèi)生了,，從下午五點(diǎn)到晚上九點(diǎn)，又是一個客流高峰期,，不過因?yàn)轱堭^開在兩棟寫字樓旁,，服務(wù)的主流是公司的白領(lǐng)和民工們，所以晚邊的客人就少一些,，再加上晚上很多人是來吃火鍋的,，工作自然就輕松許多，在空閑的時間就可以吃晚餐。

作為一名服務(wù)員,，有不少的禮貌禮節(jié)和儀容儀表需要遵守的,，餐廳服務(wù)員的主要職責(zé)是負(fù)責(zé)菜肴的傳送工作，在服務(wù)過程中,，需要做到精神飽滿,，并且熱情和藹地面對顧客們。耐心地滿足顧客的所有合理要求,，急顧客所需,。這樣才能讓服務(wù)傳遞到顧客心中，讓顧客覺得物有所值,，給顧客留下美好的印象,。在這一點(diǎn)上，我絲毫沒有馬虎,，而且我在面對顧客要求的其他服務(wù)時,，能夠迅速準(zhǔn)確地完成。并且在動作,、表情等細(xì)節(jié)上也做到了精益求精,，給領(lǐng)導(dǎo)們留下了很好的印象，也讓顧客十分地滿意,。見到許多的老顧客光臨就是最好的證明了?。m然這里是小區(qū)，但開這種蒸菜館的有很多家,，所以,，能守住大部分的老顧客是要有技巧的事情。）所以,，我認(rèn)為我的服務(wù)態(tài)度和水平是值得肯定的,！一份付出，一份收獲,。有付出就會有回報(bào),，這些話說得是實(shí)在。

踏踏實(shí)實(shí),，認(rèn)認(rèn)真真地做好自己該做的事,，負(fù)起自己應(yīng)盡的責(zé)任，感覺心里面好舒坦,。

雖然自己盡心盡力地在做事,，但是棘手的問題依然會有，有時候,，因?yàn)榭腿说牡胤娇谝魧?shí)在太重,，說什么也聽不清,，還好大家都特別的友善，鼎力相助,，幫忙辨認(rèn)客人的要求,，不然我都不知道該如何是好。出門靠朋友,，這句話使得真是確切,。任何一份工作并不是一開始就能完全掌握和了解的',，必須多向他人學(xué)習(xí),，三人行，必有我?guī)?。善于觀察和思考,，看別人是怎么做的，而不是等著別人來告訴自己該怎么做,，這才是正確的做法,。因?yàn)殡m然大家都很樂意幫助自己，但是如果任何事都要他人的提點(diǎn)和幫助的話,，那么自己的能力就得不到鍛煉和提升,，又談什么將來怎么怎么樣。在這個競爭力強(qiáng)的社會,，自己有本事才是硬道理,！還有要相信自己，勤于動手,，勤于動口,，不斷琢磨和不斷積累經(jīng)驗(yàn)。正所謂,，吃得苦中苦,，方為人上人。寶劍鋒從磨礪出,，梅花香自苦寒來,。相信自己一定能行，沒有什么事解決不了的,。

通過這次親身體驗(yàn)工作,，我發(fā)現(xiàn)工作與在校園中學(xué)習(xí)有很大的不同，大學(xué)的學(xué)習(xí)是以理論學(xué)習(xí)以及實(shí)踐體驗(yàn)學(xué)習(xí)為主,，作為一名大學(xué)生,，我們的天職就是學(xué)習(xí)，我們要高質(zhì)量,、全面的學(xué)習(xí),，但現(xiàn)實(shí)的教育資源給我們學(xué)生提供的現(xiàn)實(shí)體驗(yàn)學(xué)習(xí)的機(jī)會很少,，因此，我們要勇于“走出去”放大膽子去需找機(jī)會,，勇于迎接挑戰(zhàn),。機(jī)會不會平白無故地?cái)[在我們面前，即使會碰一鼻子的灰,，我們也要一如既往地闖下去,，總會等到開花結(jié)果的那一天！能在別人面前表現(xiàn)自己的本領(lǐng)是一件值得驕傲的事,，所以,，無論工作是卑微或是偉大，我們都要用一顆最真誠的心去對待,，認(rèn)真地履行好自己應(yīng)盡的職責(zé),，用最友善的態(tài)度面對人和事物。

來的,。不積小流無以成江海,，不積跬步無以致千里。不要把小事想得太渺小,，也不要把大事想得太偉大而遙不可及,，做每一件事都要抱著平常心去面對，這樣就沒有什么害怕的了,，膽子一定要放大些,，不要擔(dān)心這擔(dān)心那的，要勇敢的去做自己想做的事,，說自己想說的話,，要學(xué)會表達(dá)自己。

大學(xué)生餐館社會實(shí)踐報(bào)告篇八

4,、負(fù)責(zé)現(xiàn)金,、銀行存款的存、取,、轉(zhuǎn),、結(jié)等日常管理并與銀行進(jìn)行對帳;

5、負(fù)責(zé)外匯業(yè)務(wù)的結(jié)匯,、付匯,、收匯、核銷登記等,，保證外匯安全;

6,、負(fù)責(zé)各部門現(xiàn)金報(bào)銷單據(jù)，及現(xiàn)金工資的支付;

7,、負(fù)責(zé)支票的簽發(fā),、支付,、保管、統(tǒng)計(jì)工作;

8,、負(fù)責(zé)各項(xiàng)會計(jì)憑證的裝訂,、檔案整理及保管事項(xiàng);

9、負(fù)責(zé)每日的收款和付款的查詢和及時通知;

10,、與外部銀行,、外管局的溝通工作;

11、參加部門安排的相關(guān)會議;

12,、出色完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作,。

大學(xué)生餐館社會實(shí)踐報(bào)告篇九

2、負(fù)責(zé)公司各項(xiàng)業(yè)務(wù)費(fèi)用報(bào)銷的審核,，憑證編制和登賬,。

3,、保管好各種空白支票,、票據(jù)、印鑒,。

4,、負(fù)責(zé)與銀行、稅務(wù)等部門的對外聯(lián)絡(luò),。

5,、參與公司月末盤點(diǎn)。

6,、完成部門領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù),。

1.財(cái)務(wù)會計(jì)等相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷，35歲以下,。

3.熟悉會計(jì),、稅務(wù)法規(guī)，熟悉銀行結(jié)算業(yè)務(wù),。

4.善于處理流程性事務(wù),、良好的學(xué)習(xí)能力、獨(dú)立工作能力和財(cái)務(wù)分析能力,。

大學(xué)生餐館社會實(shí)踐報(bào)告篇十

會計(jì)出納崗位,，是每個公司必不可少的崗位，對于重要的會計(jì)出納崗位,，有哪些具體的崗位職責(zé)呢,？以下整理了完整的會計(jì)出納崗位職責(zé)資料，可供參考,。

會計(jì),、出納員崗位職責(zé)

一,、嚴(yán)格遵守國家財(cái)經(jīng)法規(guī)、財(cái)務(wù)工作規(guī)定和公司財(cái)務(wù)管理制度,，認(rèn)真履行會計(jì)職責(zé),，遵守職業(yè)道德，維護(hù)公司合法權(quán)益,。

二,、按照會計(jì)制度的規(guī)定，正確設(shè)置會計(jì)科目,、會計(jì)憑證和會計(jì)帳簿,。負(fù)責(zé)審核銀行出納、現(xiàn)金付款出納憑證,，對原始憑,、記賬憑要進(jìn)行嚴(yán)格審核、整理,，并將會計(jì)資料裝訂入檔,。

三、負(fù)責(zé)總賬,、明細(xì)賬的登記與核對,，負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)報(bào)表的編制，保證賬賬,、賬表,、賬物相符。

四,、負(fù)責(zé)稅務(wù)申報(bào)工作,，及時填制稅務(wù)申報(bào)表，按時繳納稅款,。

五,、年終決算完畢，應(yīng)將全年的會計(jì)憑證,、報(bào)表收集齊全,，分類排列，以便查閱,。

六,、做好領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的其他工作。

成本會計(jì)崗位職責(zé)

一,、負(fù)責(zé)成本,、費(fèi)用的分析核算，審核,、控制公司各項(xiàng)成本的支出,，促進(jìn)增收節(jié)支,，提高公司的經(jīng)濟(jì)效益。

二,、協(xié)助會計(jì)進(jìn)行報(bào)表報(bào)送,、稅務(wù)申報(bào)、發(fā)票認(rèn)證等工作,。

三,、負(fù)責(zé)領(lǐng)購、繳銷,、保存增值稅發(fā)票,、地稅安裝工程專用發(fā)票及其他服務(wù)業(yè)發(fā)票。

四,、做好票據(jù)的領(lǐng)用登記工作,，對收回的票據(jù)必須進(jìn)行清點(diǎn)核對，定期整理,，及時催繳杜絕隱患,。

五、負(fù)責(zé)接待和協(xié)助稅務(wù)機(jī)關(guān)的查票,、驗(yàn)票工作,。

六,、做好領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的其他工作,。

出納員崗位職責(zé)

負(fù)責(zé)銀行存款賬戶的管理工作，定期與銀行對賬,，編制銀行余額調(diào)節(jié)表,，由會計(jì)審核無誤后將其歸檔備查。

向部門經(jīng)理每日報(bào)送資金賬戶的結(jié)余情況,、每周報(bào)送各資金賬戶的收支情況,，并及時反饋銀行有關(guān)信息。

對收回的票據(jù)必須進(jìn)行清點(diǎn)核對,，確認(rèn)并登記所收資金,，對于收費(fèi)員所繳銷的發(fā)票進(jìn)行核對審核。

嚴(yán)格按照資金審批程序進(jìn)行款項(xiàng)支付,。

編制的銀行存款和現(xiàn)金收,、付款記賬憑證經(jīng)會計(jì)審核后及時登記現(xiàn)金日記賬，做到日清月結(jié),，賬面余額與庫存現(xiàn)金每日核對無誤,。

負(fù)責(zé)保管庫存現(xiàn)金、空白支票,，確保其安全和完整無損,。

組織發(fā)放企業(yè)員工工資和獎金,。

做好領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的其他工作。

材料會計(jì)崗位職責(zé)

熟悉和掌握有關(guān)材料會計(jì)法規(guī),，協(xié)助部門經(jīng)理制定本企業(yè)的材料核算與管理辦法,。

做好材料儲備控制，包括材料采購的控制,，庫存的控制,，材料消耗的控制，審核采購用款計(jì)劃,。

搞好材料的日常核算和管理工作,，配合供應(yīng)、生產(chǎn)部門編制“材料目錄”,，審查材料收發(fā)的原始憑證,。

負(fù)責(zé)做好材料的稽核工作，參與材料的清查盤點(diǎn),，月末終了應(yīng)與保管員,、財(cái)務(wù)會計(jì)核對賬務(wù)。

做好領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的其他工作,。

大學(xué)生餐館社會實(shí)踐報(bào)告篇十一

3,、正確計(jì)算各種應(yīng)交稅金，及時申報(bào)和繳納;,。

4,、及時做好全盤帳務(wù)處理，按時完成財(cái)務(wù)各項(xiàng)報(bào)表,。

5,、負(fù)責(zé)公司各部門的費(fèi)用報(bào)銷業(yè)務(wù)手續(xù);。

7,、及時掌握流動資金使用和周轉(zhuǎn)的情況,，定期向財(cái)務(wù)部經(jīng)理匯報(bào)工作。

任職資格,。

1,、財(cái)務(wù)、審計(jì),、金融等相關(guān)專業(yè)本科以上學(xué)歷,，有會計(jì)初級資格證優(yōu)先;。

2,、本地戶籍優(yōu)先考慮;,。

3、1年或以上會計(jì)工作經(jīng)驗(yàn);。

4,、熟悉會計(jì)核算流程;,。

5、具有較強(qiáng)的財(cái)務(wù)信息統(tǒng)計(jì),、預(yù)測,、分析能力;。

6,、有良好的組織協(xié)調(diào)能力,、溝通能力和承壓能力;,。

7,、能夠接受輪崗和出差。

大學(xué)生餐館社會實(shí)踐報(bào)告篇十二

1,、出納人員必須按照全國統(tǒng)一會計(jì)制度和上級主管部門的補(bǔ)充規(guī)定,，設(shè)置和使用會計(jì)科目。

2,、會計(jì)年度自公歷一月一日起至十二月三十一日止,。

3、出納人員要認(rèn)真審核原始憑證,，原始憑證必須蓋有填制單位的公章（或填制人簽名或蓋章）,；日期；經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)內(nèi)容,；大小寫金額必須相符,；同時要有經(jīng)辦人和單位財(cái)務(wù)主管人簽名。對違反國家規(guī)定的,，應(yīng)拒絕辦理,，內(nèi)容不全手續(xù)不完備數(shù)學(xué)差錯，所附票證與報(bào)銷金額不符,，以及書寫不規(guī)范等，均應(yīng)退回補(bǔ)填,，更正或重填,。遇有偽造單據(jù)，涂改憑證,，虛報(bào)冒領(lǐng)款項(xiàng)的行為,，應(yīng)及時報(bào)請領(lǐng)導(dǎo)處理。

4,、根據(jù)原始憑證及時填制記帳憑證,，記帳憑證必須附有原始憑證(結(jié)帳和更正錯誤的記帳憑證可以不附原始憑證)。填制會計(jì)憑證的字跡必須清晰、工整,、不得潦草,。會計(jì)憑證應(yīng)當(dāng)及時傳遞，不得積壓,。記帳憑證必須具備：填制憑證的日期,；憑證編號；經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)摘要,；會計(jì)科目,；金額；所附原始憑證張數(shù),；填制人蓋章或簽名,，收款和付款記帳憑證還應(yīng)當(dāng)由出納人員蓋章或簽名。記帳憑證應(yīng)當(dāng)連續(xù)編號,。

5,、出納人員要按照規(guī)定設(shè)置銀行存款日記帳、現(xiàn)金日記帳,，采用訂本式帳簿,。啟用帳簿應(yīng)在封面上寫明單位名稱和帳簿名稱并填寫啟用表。登記帳簿要按要求進(jìn)行記錄,，做到數(shù)字準(zhǔn)確,、摘要清楚、登記及時,、字跡工整,。如記錄發(fā)生錯誤，不準(zhǔn)涂改,、挖補(bǔ),、刮擦或用藥水消除字跡,要按照《會計(jì)基礎(chǔ)工作規(guī)范》要求進(jìn)行更正。現(xiàn)金日記帳和銀行存款日記帳要逐日結(jié)出余額并與庫存現(xiàn)金核對無誤,。

6,、熟練掌握各種收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及各項(xiàng)費(fèi)用支出范圍和標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格把關(guān),發(fā)票要填制完整、真實(shí),。作廢時應(yīng)當(dāng)加蓋“作廢”戳記,，連同存根一起保存,不得撕毀、發(fā)票使用完,必須妥善保管,以備查驗(yàn),。

7,、單位收入現(xiàn)金應(yīng)于當(dāng)日送存開戶銀行。

8,、支付現(xiàn)金,，可以從本單位現(xiàn)金庫存中支付或者從開戶銀行提取,，不得從本單位的現(xiàn)金收入中直接支付(即坐支)。

9,、單位從開戶銀行提取現(xiàn)金的,，應(yīng)當(dāng)寫明用途，由本單位財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人簽字蓋章,，予以支付,。

10、不準(zhǔn)用不符合財(cái)務(wù)制度的憑證頂替庫存現(xiàn)金,；不準(zhǔn)單位之間相互借用現(xiàn)金,不準(zhǔn)謊報(bào)用途套取現(xiàn)金;不準(zhǔn)利用銀行帳戶代其他單位和個人存入或支取現(xiàn)金,；不準(zhǔn)將單位收入的現(xiàn)金以個人名義存入儲蓄,不準(zhǔn)保留帳外公款(即小金庫)。

11,、切實(shí)加強(qiáng)固定資產(chǎn)管理,，嚴(yán)把固定資產(chǎn)增減關(guān)，凡涉及固定資產(chǎn)增加的原始憑證必須在填制完固定資產(chǎn)增加憑單后,，方予以報(bào)銷,。

12、每月要按時交納水費(fèi),、電費(fèi),、電話費(fèi)等費(fèi)用。

大學(xué)生餐館社會實(shí)踐報(bào)告篇十三

時光飛逝,，轉(zhuǎn)眼間,，暑假如期而至了。這個暑假時我大學(xué)生活的第二個暑假,，時間較長,，俗話說要想充實(shí)自己的大學(xué)生活，必須在學(xué)習(xí)的同時積極參加社會活動,。這樣不僅可以增加自己的社會經(jīng)驗(yàn)掙點(diǎn)錢而且在人際交往等反方面也有很大幫助,，就我個人而言這也可以為將來自己踏入社會奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，使自己立于不敗之地,，所以我決定利用暑假這個好機(jī)會好好實(shí)踐,，體驗(yàn)一下真正的社會生活，因此我來到我家附近的一家賓館打工,。

“凡事想時容易,，做時難!”

本以為在這里打工是一件很容易的事情，不就是端菜,，洗盤子，拖地嗎?這些都在家做過啊!心里還存在僥幸的心理,，可是讓我沒有想到的是,，剛?cè)サ牡谝惶煜挛缇头稿e了，在端茶時，不小心摔碎了一個酒杯,，我當(dāng)時嚇的不得了,，剛好被領(lǐng)班發(fā)現(xiàn)。我什么也沒有說,，只是讓我交120元的罰金,。我心想怎么會是這樣啊!剛來錢還沒有掙到反而被罰了，心里很是不情愿,，可是事實(shí)就擺在我的面前,，在工作中他們說一就是一，說二就是二,，當(dāng)時領(lǐng)班嚴(yán)肅的表情嚇得我說不出話來,，臉都通紅，他們告訴我：“在工作中時容不得半點(diǎn)馬虎的,，在開始講的很清楚,，出現(xiàn)其他的事個人負(fù)責(zé)?！蔽乙矝]辦法狡辯,，這確實(shí)也是由于我的不認(rèn)真造成的，沒辦法,，就交了120元罰款,。哎!我想這是第一次做著工作了，也算120元買個教訓(xùn)吧!可是我的心里久久不能平靜,，總以為這些錯不應(yīng)該發(fā)生在我身上,，可是又有太多的可是，從這件事中我深深體會到想干好一項(xiàng)工作很難,，即使一件小事,。心中總有一種想法不愿意從事簡單繁瑣的工作，可是“一屋不掃何以掃天下”的道理,，我們都懂,，我想萬事開頭難嗎?在接下來的工作中我會認(rèn)真。

一月24號那天晚上都九點(diǎn)多了,，對沒有熬夜經(jīng)歷的我來說實(shí)在是困啊,，可是還有吃飯的沒有離開的人，我在堅(jiān)持著,，大約過了一個小時大部分的人都散了,，可是還還有五個男的他們都喝醉了，在吵個不停,，可是沒有辦法啊,，他們是顧客,，不能攆人家走，我只好硬撐著,。當(dāng)我撐不住的時候,，他們也散了，可就當(dāng)我扯盤子的時候,，一不小心把茶水灑到了我身上,，以我的性格當(dāng)時就氣火了，忍不住更他們吵起來了,，沒想到那人的話是在難聽,，不僅沒向我道歉，而且還說我,。我實(shí)在是咽不下這口氣,，待會經(jīng)理過來了，把事情解決了,，可是我有沒有辦法逃脫責(zé)任,，經(jīng)理說我是一個新來的臨時工要學(xué)會怎樣和顧客交流，在發(fā)生此類狀況是該怎么做,?？墒俏乙獙W(xué)的還有很多，剛來沒有幾天就發(fā)生了這么多的事情,，我實(shí)在無法在待下去了,，我仿佛是來找氣生的，想辭退不干了,，可是有又想如果這樣就半途而廢了,，什么也學(xué)不到，況且這不是真正的走上了工作崗位,。自己需要學(xué)的還很多,，其實(shí)社會就是這么復(fù)雜，形形色色的人,，各種各樣的事情都有,，為了了解更多，增加自己的人生閱歷,，我選擇了堅(jiān)持,，一直做到1月30號。20天的打工體驗(yàn)讓我懂得了很多,，心中也有了萬分的欣喜和快樂,，真是一份更與一份收獲，不經(jīng)歷風(fēng)雨怎能見彩虹,。

大學(xué)生餐館社會實(shí)踐報(bào)告篇十四

這個作為我大學(xué)里第一個長假的暑假,，我決定不讓它荒廢,。于是早在期末考還未結(jié)束之前就計(jì)劃要出去打工,，以此來讓我的暑假生活更加豐富多彩,，更加與眾不同。我想,，現(xiàn)在的打工是對我們來說是一種磨練,。它能讓我們提前體會社會上的一些事物，讓自己匱乏的人生經(jīng)歷更加豐富,，讓自己以后能更快更好地適應(yīng)這個社會,。在學(xué)校里，我們學(xué)的都是理論知識,，真正用到的卻不多,。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生布置這樣一個作業(yè),，社會給我們提供一個社會實(shí)踐的平臺,。所以，有這樣一個鍛煉自己的機(jī)會真是很難得的,。由于我們藥學(xué)專業(yè)所從事的工作一般不會招收我們這樣的短期工,，所以這次工作雖然與我們所學(xué)專業(yè)沒有太多相關(guān)關(guān)系，卻一樣讓我學(xué)到了很多東西,。

我是通過熟人的介紹才找到的打工的機(jī)會,。酒店的老板娘我認(rèn)識，平常都叫她阿姨,。人很和善,。實(shí)踐的主要內(nèi)容有刷盤子、擦酒杯,、上菜,、收拾餐具等等。先說說我在那里的工作情況吧：第一天進(jìn)去做事時感覺很奇怪,，因?yàn)橐郧耙恢倍际且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的酒店,，這次的身份卻是一個服務(wù)生。呵呵,，第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好,。每天8點(diǎn)半上班，一直到晚上9點(diǎn)半,。剛進(jìn)來什么也不懂,，阿姨就叫了一個老生來教我們。第一天只是試工,，大家都在努力的學(xué)習(xí),，雖然說有點(diǎn)累,，但我們每個同學(xué)都很積極、很投入,，都感到很樂意,，因?yàn)檫@畢竟是我們本次社會實(shí)踐的第一步嘛。所以在那一天的時間里,，雖然說有一點(diǎn)點(diǎn)累,，但我們卻都覺得挺充實(shí)的。我們每天需要做的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,，客人吃飯的時候,，男生負(fù)責(zé)端菜，而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報(bào)菜名,，幫客人倒酒,、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的,，就是每次客人吃飯的時候,，你必須站在外面等候，一天下來腿跟腰都很痛,，剛開始的時候真的有點(diǎn)受不了,。平常在酒店吃的時候不覺得，來工作了才發(fā)現(xiàn)酒店的工作還真不是蓋的,，每個細(xì)節(jié)都要弄好,。雖然說顧客就是上帝，但有的時候難免會遇到些難纏的客人,。要么是過于挑剔,，要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次,，老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,，叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。我剛開始一挺就覺得挺別扭的,，鄉(xiāng)下人又怎么了,，怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間，我剛給他們倒好茶,，就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,，桌上所有的毛巾都不見了，都到他們的口袋里去了,。做為酒店也不好說什么,。所以服務(wù)生的工作看似簡單，但操作起來還是挺麻煩的。因?yàn)檫@個原因,，剛開始工作的時候感到有一點(diǎn)緊張,，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣，因此慢慢的我就習(xí)慣了,。后來證明,，我還是很幸運(yùn)的，幾天后老師就說我們已經(jīng)做得不錯了,，可以自己招呼客人了呢,。從客人進(jìn)到酒店，到客人拍拍肚皮走出酒店,，能讓客人臉上一直掛著滿意的笑容，老板娘還一度夸我們大學(xué)生做起工作來就是不一樣呢,。這份工作給了我一個獨(dú)立鍛煉,、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會。

就這樣,，我順利地完成了一個月的打工,，還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水。在實(shí)踐過程中,，我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題：

第一,，本人的人際交往的能力還欠佳，這還應(yīng)在日后的日常生活,、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí),。

第二，缺乏社會經(jīng)驗(yàn),，在為人處事方面尚還不太成熟,，處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當(dāng)。

雖然在實(shí)踐中存在著一些問題,，但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的,。本人參加社會實(shí)踐有著不畏困難的精神，敢于實(shí)踐,，對工作充滿熱情,，細(xì)心真誠。

也想到了一些解決上述問題的方法及策略如下：

第一,，在同一個地方的時間有點(diǎn)太長,，社會實(shí)踐不完全等于上班工作，所以不應(yīng)該總在一個地方,，時間長了會讓人有一種厭倦的感覺,。所以建議應(yīng)該在適當(dāng)?shù)臅r候調(diào)換一下實(shí)踐崗位。

第二,，因?yàn)槲沂菍W(xué)藥學(xué)專業(yè)的,，不太懂這方面的專業(yè)理論,，也不知道自己的建議到底對不對，但還是覺得如果想要建立良好的社會經(jīng)濟(jì)秩序,，一定是雙方面的,。商家和消費(fèi)者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì)，努力達(dá)到“雙贏”,。

最后,，很高興能有這個實(shí)踐的機(jī)會，雖然只是短短的一個月,，但我覺得挺充實(shí)的,，至少讓我的暑假過得有意義。在今后我要參加更多的社會實(shí)踐,，磨練自己的同時讓自己認(rèn)識得更多,，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面，不要以單純的想法去理解和認(rèn)識社會,。而是要深入地探索,，為自己的未來打好基礎(chǔ)，在學(xué)校學(xué)會更多的書面專業(yè)知識,，在實(shí)踐中好好利用知識進(jìn)行運(yùn)作,。真希望以后能再有這樣的機(jī)會，也希望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機(jī)會去參加這樣的社會實(shí)踐吧,。

大學(xué)生餐館社會實(shí)踐報(bào)告篇十五

為了拓展自身的知識面,，擴(kuò)大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗(yàn),，鍛煉和提高自己的能力,，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會，能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢的變化,，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,，我開始了我這個假期的社會實(shí)踐-走進(jìn)贛州市金源休閑餐廳。

實(shí)踐,，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地,。

只學(xué)不實(shí)踐,，那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合,。另一方面,，實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實(shí)習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西,。

因?yàn)榄h(huán)境的不同,，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了,。

前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,，中國的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌，對于人才的要求就會越來越高,，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,，還要不斷從生活中，實(shí)踐中學(xué)其他知識,，不斷地從各方面武裝自已,，才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已,。

在餐廳里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的學(xué)生,我問他們?yōu)槭裁?他們總說從我的臉上就能看出來,呵呵,也許沒有經(jīng)歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧!

我并沒有因?yàn)槲以谒麄兠媲皼]有經(jīng)驗(yàn)而退后,我相信我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做傳菜生,每天9點(diǎn)鐘-下午2點(diǎn)再從下午的4點(diǎn)-晚上8:30分上班,雖然時間長了點(diǎn)但,熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵,明白了人生,感悟了生活,接簇了社會,了解了未來.

在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時還要做一些工作以外的事情,，有時要做一些清潔的工作，在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,，明天做些什么，但在這里,，不一定有人會告訴你這些,，你必須自覺地去做，而且要盡自已的努力做到最好,，一件工作的效率就會得到別人不同的評價,。在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍,，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,，每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。

或許工作中運(yùn)用到的只是很簡單的問題,，只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù),。有時候我會埋怨，實(shí)際操作這么簡單,，但為什么書本上的知識讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的,，雖然大學(xué)生生活不像踏入社會，但是總算是社會的一個部分,，這是不可否認(rèn)的事實(shí),。

大學(xué)生餐館社會實(shí)踐報(bào)告篇十六

本文目錄。

大一上學(xué)期一眨眼就過去了,，大學(xué)的生活跟高中的生活差別很大,，一開始真的挺不習(xí)慣的，不一樣的學(xué)習(xí)方式，更多的個人時間,，沒有了老師的督促,，在生活和學(xué)習(xí)中都更多的依靠自己和同學(xué)。大學(xué)里更加重視課本知識和親身實(shí)踐教育,，在這個寒假我就準(zhǔn)備進(jìn)行一次社會實(shí)踐活動,。

現(xiàn)在已經(jīng)是一名大學(xué)生的我，在過去的19年歲月里還從來沒有憑借自己的雙手掙過一毛錢,，我跟其他的同學(xué)也說出了想要趁著寒假打工的想法,。都已經(jīng)是大學(xué)生了，要出的打工的同學(xué)很多,，大過年的,，工作也很好找。我連同其他的2名同學(xué)在離家不遠(yuǎn)的一個飯館找到了工作,。

下午4點(diǎn)30點(diǎn)完名又開始了下午的忙碌,，還是一樣的擦桌子擺餐具，迎賓,。由于開水房里的熱水器壞掉了,，所以我要跑到后廚的殺雞的地方去打開水。從5點(diǎn)30開始吃飯的客人陸續(xù)的來了這個點(diǎn)我還能應(yīng)付自如,，到了7點(diǎn)那真是一個高峰,，人不算多，大廳坐了8桌人,，但偏偏他們是差不多同時要上菜,，準(zhǔn)備酒精爐或者電磁爐、熱飲料,、煮姜絲可樂,、跑到遙遠(yuǎn)的廚房盛飯、為客人找店里不多的湯勺……這些在后期我可以很自如的干完的事情在我打工的第一天完完全全讓我亂了陣腳,，酒精爐的酒精會不會燒到我的手?要煮姜絲可樂,，那姜絲在哪?湯勺都是放在哪里的?這些當(dāng)時完全不知道，再加上大廳四處都是“服務(wù)員!”“服務(wù)員!”“服務(wù)員!”的叫著,，我的腦子那個晚上都是暈頭轉(zhuǎn)向的,，到了8點(diǎn)30左右的時候都到了那種客人大聲的說三個的話我都會自動答一聲“有什么是么?”然后客人茫然地看著我，我灰溜溜的站回我的位置,。到了9點(diǎn)15我們的晚飯被端到了大廳,，依舊跟中午一樣是兩碗大雜燴，這個時候我感覺渾身不對勁,，腿的軟了,，坐在桌子前看著菜,，雖然很餓但是也吃不了多少。大廳還殘留了兩三桌客人沒有走,，雖然看到我們在吃飯,，但是他們還是會一會“服務(wù)員倒水!”，一會“服務(wù)員再拿2瓶啤酒來!”,。練吃飯的時間都不會安安生生的吃飯,，休息。結(jié)束一天的工作之后我和結(jié)伴的同學(xué)一起回家,，一邊走一邊交流工作經(jīng)驗(yàn),，一起疼惜我們那酸痛的腿。

打我有印象以來我在上大學(xué)以前就沒有被燙傷過,，結(jié)果在打工的時候又一次因?yàn)椴恍⌒淖笫值拇竽粗副痪凭珷t燙了一個泡,，兩只手上的小傷口就沒有斷過，我也不知道那些傷口是怎么來的,，但是隔幾天就會有一個傷口,，創(chuàng)可貼天天換，天天貼,。身體上受點(diǎn)傷也沒什么,，精神上也天天被摧殘，這讓我最受不了,。

在我打工的最后一天我愣是被一群無恥的家伙氣得夠嗆,。最早他們那個包廂的兩位女士到了柜臺說要買單，于是我就跑到他們包廂去數(shù)他們喝了多少瓶酒(我們都是直接提一件到包廂,，最后結(jié)賬的時候數(shù)還有幾瓶酒沒開)，看到他們還有四瓶酒沒開就跟柜臺報(bào)了8瓶,，她們也就買了單,。過了20分鐘她們又跑出來說她們還有2瓶酒沒開，于是另外一個同事就去看了一下,，確實(shí)還有2瓶沒開,，于是柜臺就又退給她們兩瓶酒的錢。事實(shí)上是他們一共喝了10瓶還剩2瓶,，我后來去確認(rèn)了之后又去跟她們要她們應(yīng)付的酒錢,，就為了那20塊錢，那兩個女人就在大廳里跟我唇槍舌戰(zhàn),，反正最后就是一句話,，“單買完了，酒也喝了,，買錯單是酒店的責(zé)任跟我們犯不著!”她們都這么說了,，那我作為一個服務(wù)員也不能去再做什么,，也就算了。到了下午3點(diǎn)多,，那個包廂晚上的客人來了,，可是那個包廂里還有三個人沒走，我們就進(jìn)去和他們溝通,，可是那三個喝的酩酊大醉的中年人就破口大罵,，愣是要呆在里面聊天，沒辦法,，我們只能給那幾個晚上的客人調(diào)了個包廂,。

我在那個餐館里一共做了24天，過年也是在店里過的,，這24天我干的活比我之前干的活的總和還多,，受的委屈也遠(yuǎn)超過之前的總和，但是我也收獲了很多東西,。首先最最直接的收獲就是24天加上過年三天三倍工資一共拿到了1000+100紅包的工資,，然后就是學(xué)會了忍，不管別人做什么不能立刻發(fā)脾氣,，都要先忍著,，繼續(xù)做自己的事情，這樣很多人就不會繼續(xù)煩你,，如果還被人繼續(xù)打擾那就要據(jù)理抵抗,，理性的解決問題，再有就是深刻體會到賺錢不易,，累死累活這么多天才1100的報(bào)酬,。其他的事情都很累人，還是好好讀書相比之下最輕松!

這個寒假是我最忙的一個長假,，這次的打工讓我收獲了很多,，以后的長假我也不會閑著，社會沒那么簡單,，在我正式踏入社會之前還需要更多的歷練啊!

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半年的大學(xué)生活轉(zhuǎn)眼間在歡聲笑語中結(jié)束，大學(xué)的生活是很愜意的,，當(dāng)跨進(jìn)大學(xué)的第一步,，心里幻想著自己心目中的大學(xué)。但半個學(xué)年的大學(xué)生活又沒有想象中那么舒適,，反而讓自己有了緊張感,，為畢業(yè)后干什么而緊張，我意識到不能享受那種無憂無慮的生活,。寒假即將而至,。

經(jīng)過幾天的修正,，當(dāng)剛回到家的興奮與愜意漸漸淡去，我回想了一下自己半年的學(xué)習(xí)生活,，雖然在學(xué)校里的生活平靜而快樂,，可我卻看到了“危機(jī)”——就業(yè)危機(jī)，因此而為將來而感到緊張,。

大學(xué)只是溝通校園與社會的橋梁,，是我們進(jìn)入社會前繼續(xù)充實(shí)自己知識的“深加工廠”。最終我們要面臨社會和市場無情的競爭與淘汰,，僅僅依靠校園里的知識是不夠的,。于是，我開始思考怎樣才能讓自己的寒假這個短暫的時間里面學(xué)到學(xué)校學(xué)不到的東西,。同學(xué)們都在努力的通過各種機(jī)會來磨礪和充實(shí)自己,，而我也不能落后。

于是我來到了一個小餐館,，我在的餐館雖然小,，但是客流量很多。因?yàn)槟抢锔浇袀€醫(yī)院,，因此來這吃飯的人大多數(shù)都是病人或病人的家屬,。我是在廚房里幫師傅打下手的，我剛?cè)ゲ欢嗌?。師傅很和藹的跟我說慢慢學(xué),，我點(diǎn)點(diǎn)頭說好的。大冷天的我卻熱得冒汗,，廚房里的油煙味很濃,，師傅跟我說最多的一句話是習(xí)慣就好。有人說在你的生活里有了好人,，也就有了壞人,。餐館的小老板很兇，經(jīng)常叫我干本不是我干的活,。他會在我不是很忙的時候去洗碗，洗完了要掃地等等,，做不好會挨罵,。但是我覺得做好了也會挨罵，我只能低聲下氣的忍著,。當(dāng)時我想也許這就是社會，冷酷無情,。,。。

很快就出了狀況,，餐館賣的主要湯,，每一盅賣得很貴,。所以每次師傅喊我?guī)兔訙珪r我都很小心很小心，可是那天我打翻了八十盅湯,，當(dāng)那八十盅湯灑在地上時我唯一的預(yù)感就是我這個月的工資就這樣被我灑走了,。接下來就是師傅的一頓罵，他第一次那樣罵我,。恨不得把我全家都罵個遍,，我也只能底頭任他罵天了。罵完到第二天上班照樣對著我笑,，這是我在那里唯一慰籍,。接下來的日子還是在小老板的罵聲中度過，他的言辭越加鋒利,，我就越加心平氣和的面對,。因?yàn)槲矣X得我的將來要走的路那么長，遇到形形色色的人會越來越多,。這也是磨練的一種方式,。我領(lǐng)到人生第一份工資走出那里的時候，沒有想象中的那么喜悅,，卻帶著些許的凄涼,。

現(xiàn)在回想起在那里的那段生活，沒有苦恨,，只剩下平和,。它只是給我上了一節(jié)課，比在大學(xué)里的課更精彩別樣罷了,。那里現(xiàn)在每天還會很多各色各樣病人,，但是他們都有同樣的特征那就是為親人的病痛而愁。再想想以后我們每個人都也會遇到的生老病死,，也慢慢淡然了,。人生也就這樣了。在實(shí)踐中經(jīng)歷著,，在經(jīng)歷中得到了經(jīng)驗(yàn),。

這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸，在社會實(shí)踐的這段時間內(nèi),，我們接觸各種各樣的人和事,，這些都是在學(xué)校里無法感受到的,，在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么,，但在這里,，不會有人會告訴你這些,，你必須要知道做什么，要自己地去做,，而且要盡自已的努力做到最好,。這不僅是一次實(shí)踐，還是一次人生經(jīng)歷,，是一生寶貴的財(cái)富,。在今后我要參加更多的社會實(shí)踐,，磨練自己的同時讓自己認(rèn)識的更多，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,。

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半年的大學(xué)生活轉(zhuǎn)眼間在歡聲笑語中結(jié)束，大學(xué)的生活是很愜意的,，當(dāng)跨進(jìn)大學(xué)的第一步,，心里幻想著自己心目中的大學(xué),。但半個學(xué)年的大學(xué)生活又沒有想象中那么舒適，反而讓自己有了緊張感,，為畢業(yè)后干什么而緊張,，我意識到不能享受那種無憂無慮的生活,。寒假即將而至,。

大學(xué)只是溝通校園與社會的橋梁,，是我們進(jìn)入社會前繼續(xù)充實(shí)自己知識的“深加工廠”。最終我們要面臨社會和市場無情的競爭與淘汰,，僅僅依靠校園里的知識是不夠的,。于是,，我開始思考怎樣才能讓自己的寒假這個短暫的時間里面學(xué)到學(xué)校學(xué)不到的東西。同學(xué)們都在努力的通過各種機(jī)會來磨礪和充實(shí)自己,，而我也不能落后,。

于是我來到了一個小餐館，我在的餐館雖然小,，但是客流量很多,。因?yàn)槟抢锔浇袀€醫(yī)院，因此來這吃飯的人大多數(shù)都是病人或病人的家屬,。我是在廚房里幫師傅打下手的,，我剛?cè)ゲ欢嗌佟煾岛芎吞@的跟我說慢慢學(xué),，我點(diǎn)點(diǎn)頭說好的,。大冷天的我卻熱得冒汗，廚房里的油煙味很濃,，師傅跟我說最多的一句話是習(xí)慣就好,。有人說在你的生活里有了好人，也就有了壞人,。餐館的小老板很兇,，經(jīng)常叫我干本不是我干的活。他會在我不是很忙的時候去洗碗,，洗完了要掃地等等,，做不好會挨罵。但是我覺得做好了也會挨罵,，我只能低聲下氣的忍著,。當(dāng)時我想也許這就是社會，冷酷無情,。,。。

這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸,，在實(shí)踐的這段時間內(nèi),，我們穿街走戶接觸各種各樣的人和事，這些都是在學(xué)校里無法感受到的,，在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,，明天做些什么，但在這里,，不會有人會告訴你這些,，你必須要知道做什么，要自己地去做，而且要盡自已的努力做到最好,。這不僅是一次實(shí)踐,，還是一次人生經(jīng)歷，是一生寶貴的財(cái)富,。在今后我要參加更多的社會實(shí)踐,，磨練自己的同時讓自己認(rèn)識的更多，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,。

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開學(xué)的九月份如期而至，兩個月的暑期社會實(shí)踐時間結(jié)束了,。一切仿佛就剛剛結(jié)束,，隨時間的漫流也許不再想起這里的每個人，但在這里經(jīng)歷的事永遠(yuǎn)記得,。

我是經(jīng)過一個好朋友的介紹來到了福州一家客家餐館,，，老板是我們的老鄉(xiāng),，菜也幾乎是我們老家的特色菜,。自然店里也就好幾個廚師是老鄉(xiāng)，于是更有了幾分親切感,。但是出于自己以往每年當(dāng)暑假工的經(jīng)驗(yàn),，總覺得自己是有點(diǎn)不被看好似的，但既來之則安之,。初來乍到的生怕自己做錯一點(diǎn)事,，也想應(yīng)該勤快點(diǎn)做事，多做點(diǎn)少做點(diǎn)也沒關(guān)系的,。

之前朋友介紹說老板對人挺好的,，但第一天來見老板時，就覺得有點(diǎn)不被待見的感覺(不過也可以理解,，有哪個老板會很熱情的接見一個短期工)于是在后來的工作中我盡量都避免單獨(dú)和老板一起的場面,，在他面前也盡量不說話，說話聲音也就小,。其實(shí)在這里上班就怕老板,，并不是怕客人不敢講話。于是有次和老板,，同事們聚會時,，老板說的一句話一直記得：讀書的人，膽子怎么那么小呢?就想怎么這么說呢?正是因?yàn)樽x書在學(xué)校里,，缺少鍛煉,，缺少與社會上的人打交道,。但當(dāng)時也就只是一笑而過，不多解釋什么,。

我在這里剛開始的工作是買單結(jié)賬,，我好朋友還說：挺好的，這個工作也比較輕松,。老板說：不能算錯，不能少算,，可以多算,。你在這里做段時間就會明白的。(后來和好朋友聊天時,，向她請教了一些這店里的潛規(guī)則)自己很擔(dān)心會算錯,，在吧臺里呆，整個精神要緊繃著,。要看客人有沒有走了沒買單的,，很多客人時不能買錯，買錯了要自己負(fù)責(zé),。其實(shí)我就怕客人多的時候,，自己慌張買錯了單。但有次還是出錯了,，這次也是我這么多次打工中最為深刻的失誤,。

7月13號中午，外面下著雨,。同時來了三大桌的客人,，三四十個人。另外還有一些小桌的客人,。沒有人買單時需要幫忙上菜,，當(dāng)時我從二樓上菜完下來。有人叫買單,，匆匆跑過去看那位女士以為和剛剛來一起的兩桌,，就算在兩桌的了?？腿俗吡?，后來一位男士下來買單。我說兩桌的已經(jīng)由一位女士買了,。及時發(fā)現(xiàn)錯了,，但已經(jīng)解釋不了了?？腿嗽陂T外,，但老板不允許我出去追回解釋清楚。最后，另一桌的就沒買到單,。當(dāng)時真的慌了,，好無助。所有人都看著我,，老板拉下臉說：別追,，追了扣你工資。哪桌沒買啊?多少啊?我看下,，沒買的自己墊著,。今天中午客人又不多還買錯啊，現(xiàn)在服務(wù)員那么多不需要你幫忙她們,。要不是看在你是老鄉(xiāng),，早就不要你做。這是我聽過最難聽的話,。當(dāng)時那個難過得無法用言語來說,，一直勸自己一定不要掉眼淚，讓別人看笑話了,?？墒茄劭舳技t了，抽泣聲,。,。。,。同事安慰道：沒事的,，每個人都會犯錯的，之前某某某做了那么久不也算錯過,。之后老板比較和氣點(diǎn)和我說了下,，也許算是安慰吧。

只是心有余悸,，一直覺得自己站在自己的立場上覺得那次自己還是可以追回來的,，就不會自己賠那么多。后來有次和朋友聊天說到這件事情,，他說：老板會做生意,，確實(shí)不能去追。這讓我想想,，要是站在他老板的立場的確不可以去追,，“顧客是上帝”本身就是自己的錯，去追的話對店的聲譽(yù)有影響,。

當(dāng)時難過得想馬上離開那里,，不然又讓大家看見我哭著,。當(dāng)時還說晚上就不來了，不做了,。除此之外還有幾次老板說了很傷人的話,，還記得我剛來幾天時，問了下老板菜價,。他說：來了那么久還不知道價格啊,。越想越不想干下去，后來幾天也一直糾結(jié)這個問題,。晚上下班時間早一般都會和同事出去吃夜宵或者逛街,，同事安慰我說：沒關(guān)系的，老王(他們稱呼老板)生氣的時候什么話都講得出的,，我以前剛來時也是這樣啊，也想過不做,。但認(rèn)真想想也沒那個必要,，再說你是暑假工剛來。想了了幾天也就沒想這個問題,，之后買單時更加謹(jǐn)慎,。

在這里上班幾個同事們挺照顧我的，這點(diǎn)真的很感謝,。剛來時覺得這里的員工還是挺團(tuán)結(jié)的,，但時間久了漸漸的感覺到了他們的矛盾。在這里呆的時間不長,，很多以前的事,，現(xiàn)在的事就都知道了。也許是總有部分人愛八卦吧,，即使不感興趣知道也就會知道了,。

本以為我這次工作和以往一樣每天自己上班時和老板的交集比較少，但這個老板他是很多事要親力親為(據(jù)說是因?yàn)橐恢睕]有找到個有能力的經(jīng)理)這點(diǎn)我也挺敬佩的,，因?yàn)檫@樣他和員工接觸的時間長就會比較了解員工以及店里的情況,。同事們會說老板小氣，但想想有幾個老板是很大方的,。對員工小氣,，對客人假裝大方。這是正?，F(xiàn)象,。第二點(diǎn)，他也經(jīng)常和員工聚在一起玩,，這點(diǎn)也是不錯的,。另外每個月還可以帶員工出去游玩一次,，這樣也可以搞好員工之間的關(guān)系。不過有點(diǎn)不足之處,，有一點(diǎn)點(diǎn)失誤就會直接說員工的不是,，或者生意淡的時候也說員工的不是，這容易造成員工心里埋怨,。

最初來到這個環(huán)境時覺得員工之間相處的應(yīng)該不錯,，時間久了就漸漸發(fā)現(xiàn)一些矛盾，雖然表面上挺好的,，但實(shí)際都有點(diǎn)矛盾,。無論是服務(wù)員之間還是廚房里廚師之間，我剛來不久就聽到她們的抱怨聲,，就聽到各種壞話,各種說別人的不是,。(那時候最喜歡和廚房的洗碗阿姨一起，因?yàn)楹退黄鹁筒恍杪犉渌麊T工的不是)以及她們不想留下來的想法,。后來廚房換了一兩個廚師,，據(jù)客人反映：菜的味道變了，比較不好吃了,。也許和這也有關(guān)系吧,。有幾回服務(wù)員之間就吵起來了，之后又一個個跑到我這里來說三道四的,。對此我也只是笑笑而已,，也許會跟著應(yīng)付幾句，只是覺得她們好小孩子似的,。之后服務(wù)員也走了一些,，又來了新的。老顧客一來都知道換了員工,。

最后是這里的管理,，有次客人看我們忙的一團(tuán)亂的就說:你們這的管理太亂了。我們又何嘗不知道這管理亂呢,，一到客人多的時候就像戰(zhàn)場一樣,。雖說有一個領(lǐng)班的，但也是不懂怎么管,。只是叫我們做事情,，很多時候無法理解她怎么想的，沒法變通的人,。不過有一點(diǎn)很值得我們佩服的是她都會處在老板的立場考慮問題,，很認(rèn)真的幫老板做事情，就是做事情很不錯,，確實(shí)缺少一個管理人,。

這里工作要感謝很多人,，讓我更清楚的認(rèn)識了自己的不足之處，讓我體會一番真的實(shí)踐,。無論是老板的責(zé)罵還是同事的鼓勵,，朋友的幫助都非常感謝，感謝這段路有你們的陪伴,，你們的鼓勵,。很記得我剛來時還沒有適應(yīng)不習(xí)慣，晚上下班就叫小朱帶我去走走散散心,。他說：很多時候只不過就是一句話的問題,。這句話一直記得，也許真的是我剛來時不愛在上班時和別人說話,，一句話說中我的心聲,。還有那次我被老板批評時，你一直鼓勵我留下來,。之后一段時間小三天天帶我出去兜風(fēng),，出去吃夜宵。有次去唱歌,，你聽我唱歌聲音挺大聲的，高音還唱得上去,。你就問我：唱歌那么大聲,，怎么平時說話聲音那么小呢?怕什么，人就要有自信,。確實(shí)如此,，有時候出于沒底氣，沒自信,。這些話我一直會記得的,，謝謝你們。