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實(shí)習(xí)周記版篇一

今天已經(jīng)是第三周了，實(shí)習(xí)周期的三分之一已經(jīng)過去了,。我對酒店的環(huán)境已經(jīng)基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上來了,，我的辦事效率也因此提高了不少,，因?yàn)槿ヒ粋€(gè)地方找一樣?xùn)|西不用再東找西找東問西問了,，看來融入環(huán)境對干好工作是很有幫助的。

這一周我的工作和前兩周沒什么太大的變化,。我主要負(fù)責(zé)接聽客戶的來電,，訂餐，購買辦公用品,，兌換零錢,，收發(fā)快遞，記錄一些小額的開支,，保管一些零錢等等,。雖然工作內(nèi)容沒有太大變化，但工作效率卻比以前提高了不少,，帶我的老師高嵐姐姐也教了我一些新的東西,，比如去銀行要填哪些單子，填寫的規(guī)范等等,，但并沒有讓我實(shí)際操作,，她說下周應(yīng)該可以帶我跑跑銀行了。

在這三周里,，每一天我都過得很充實(shí),，因?yàn)槲医佑|的人和事都是學(xué)校里未能接觸過的，我也深深體會到把書本上的知識轉(zhuǎn)化到實(shí)踐中去的重要性,。只有理論和實(shí)踐相結(jié)合了,，所學(xué)來的知識才不是紙上談兵。我相信下一周我會過得更充實(shí),，也更有意義。

第五周,，也是我快離開實(shí)習(xí)崗位的時(shí)間,。越是到最后，我越發(fā)現(xiàn)自己沒有實(shí)習(xí)到的東西還有很多,，真想再延長幾周時(shí)間,，但這是不可能的，因?yàn)檫€要回學(xué)校進(jìn)行我的實(shí)習(xí)匯報(bào),。這么多周下來,，我深切體會到了出納專業(yè)的特殊性，出納,，是一門實(shí)用性,、操作性很強(qiáng)的學(xué)科，如果不進(jìn)行實(shí)際操作演練,，而只是憑著書本上的一些理論性的東西去從事出納這門行業(yè)的話,，你的工作將會非常地不適應(yīng)，以至于在工作中出現(xiàn)意想不到的差錯(cuò)?？梢姵黾{的謹(jǐn)慎性有多么地重要,。

這周我還是從事上周原始憑證的填制，由于上周的教訓(xùn)和我后來偷偷地在宿舍惡補(bǔ)了一下書本上的知識,，這周操作起來就比上周好多了,。而且，我也加深了對紅字更正法的實(shí)際體會,，以前在學(xué)校里只要用紅筆劃掉,，寫上“作廢”兩字就可以了，但在公司里面,，要用紅筆劃調(diào),，再蓋上責(zé)任人的章，這樣才能作廢,。對于數(shù)字的填寫,，高老師再三叮囑我字跡一定要清晰清秀，按格填寫,，不能東倒西歪的,，并且記賬時(shí)要清楚明細(xì)分錄和總賬名稱，我不敢有絲毫的馬虎,，因?yàn)檫@是關(guān)乎一個(gè)企業(yè)的業(yè)務(wù),。

這一周實(shí)習(xí)下來，從制單到記賬的整個(gè)過程基本上有了一個(gè)大概的了解,，并結(jié)合書本知識總結(jié)了一下手工做賬的來龍去脈,。通過自己的努力，我的實(shí)習(xí)變得越來越得心應(yīng)手,，我感覺很欣慰,。

這兩周的我在負(fù)責(zé)公司工商年檢的任務(wù)，于是公司給我專門安排了培訓(xùn)人員教我如何進(jìn)行營業(yè)執(zhí)照工商年檢的事前材料準(zhǔn)備,，年檢需要的材料主要有驗(yàn)資報(bào)告,、營業(yè)執(zhí)照副本、公章,、公司章程,、資產(chǎn)負(fù)債表、損益表,。前四者都是現(xiàn)成的,，主要要做的就是編制資產(chǎn)負(fù)債表和損益表了。翻出之前的稅單以及各類憑證,，算得我頭暈啊,，這么多數(shù)字,，都看傻了。

培訓(xùn)人員告訴了我如何編制的技巧之后,，其實(shí)編制財(cái)務(wù)報(bào)表其實(shí)不難,，難怪有人說出納是一門藝術(shù)，我現(xiàn)在總算是領(lǐng)會一二了,，就這樣連續(xù)培訓(xùn)了兩周,，也基本掌握了，收獲了知識不少的兩周啊,。

實(shí)習(xí)周記版篇二

參加了多場的招聘會,、面試了多家的公司、衡量了多方面的因素,，我選擇了這家公司開始我的實(shí)習(xí)生涯,。懷著興奮,、激動(dòng)地心情，早早的踏上上班的公車,，呼吸著清晨新鮮的空氣，憧憬著新的一天,。

來到公司陌生的環(huán)境、陌生的人和事,，讓我感覺有點(diǎn)拘謹(jǐn),，努力讓自己的微笑減少言語上的笨拙。第一天并不像我想象的那樣，由人事經(jīng)理帶我們熟悉公司的環(huán)境,，結(jié)識新的同事,。大家似乎都很忙，可能現(xiàn)在是業(yè)務(wù)的旺季吧,。

實(shí)習(xí)的第一周,，并沒有像我們想象的那樣,，有什么業(yè)務(wù)性的工作讓我們著手,。我們只是簡單的分配到一些事務(wù)性的工作,，如整理文檔、記錄一些舊的文案等等,。然后利用中午休息的時(shí)間結(jié)識了一些新的同事，熟悉了公司的環(huán)境,。

實(shí)習(xí)周記版篇三

雖然總體來說工作還是算順利的,，但時(shí)不時(shí)不管是不是你的錯(cuò)因總會有機(jī)會讓別人數(shù)落,，搞得人心情不是忒好。好在,，周五下午的時(shí)候來了一對老年的夫婦，貌似是部隊(duì)的退休干部,，感覺很恩愛的樣子呢，老太太問我大廳有沒有熱水,，我就去幫她在餐廳打了一些開水,，當(dāng)我把杯子遞給老太太的時(shí)候,，她非常感謝，臉上流露出的笑容,，讓我覺得我所做的事情是有意義的。在工作中,，每天看見形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出,，為他們提供不同的服務(wù),，解決各種各樣的問題。有時(shí)工作真的很累,，但是我卻感覺很充實(shí),。

2

前一周主要是處于需要熟悉各基本情況的狀態(tài),，這周一的快到中午的時(shí)侯,，我被帶到一位姐姐那,，并被告知我以后就跟著她學(xué)，我很樂意,，因?yàn)榻憬愫軣崆榈亟哟宋?，還帶著我和她一起吃了午飯，下午姐姐給我談了一下她的工作概況和她的主要職責(zé),，我都記在了心里,，因?yàn)檫@可能就是我將來要承擔(dān)的職責(zé)。這一周,，貌似對周圍的人和事相對熟悉了,，沒有酒店前臺畢業(yè)第一周那么手足無措，還有就是還好遇上了比較好的同事們,，教會我很多東西,。

3

在酒店的這段時(shí)間,，我還是像剛來的時(shí)候堅(jiān)持早上早點(diǎn)到酒店,，幫同事的辦公室收拾一下，我知道任何事情都是貴在堅(jiān)持,，虎頭蛇尾的話,，會給別人留下不好的印象,，也不利于自己的發(fā)展。通過前幾周的實(shí)習(xí),，我已經(jīng)把前面的業(yè)務(wù)都基本學(xué)會了,，但一接觸新的業(yè)務(wù)，還是有一種挫敗感,。雖然在學(xué)校學(xué)習(xí)了那么多的理論知識,，但真正運(yùn)用到實(shí)踐中還是需要一個(gè)過程的，我決定要抓緊時(shí)間里趕緊練習(xí),。這一周又是這么過去了,，大家各忙各的，互相合作,，每一個(gè)都是不可缺少的,，各司其職，各盡其責(zé),，相處得也很融洽,，我覺得很有收獲。

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今天已經(jīng)是酒店前臺畢業(yè)第三周了,，我對公司的環(huán)境已經(jīng)基本熟悉,，同事的名字我也基本能叫上來了，我的辦事效率也因此提高了不少,，因?yàn)槿ヒ粋€(gè)地方找一樣?xùn)|西不用再東找西找東問西問了,，看來融入環(huán)境對干好工作是很有幫助的。這一周的主要工作是學(xué)接電話和其他公司進(jìn)行業(yè)務(wù)上的溝通,。在打電話的過程中,，總會遇到一些困難。例如：對方說的專業(yè)詞匯我不知道什么意思,，根本無法交流,，于是只能先記下來再向同事們請教,，稍后再給對方回電話給出一個(gè)準(zhǔn)確的答復(fù)。我就是在這樣一個(gè)從不懂到懂的工程中逐漸積累了很多相關(guān)的知識,。

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這周四下午,，部門經(jīng)理說要給我們培訓(xùn)，我以為是給我們講一些關(guān)于酒店方面的知識,，但她說的酒店前臺畢業(yè)第一句話就否定了我當(dāng)初的猜測,。她說，只是想以聊天的形式,，談一下我們對未來的規(guī)劃,，并給出她個(gè)人對我們的一些建議。部門經(jīng)理在酒店工作了五,、六年,，可以說是非常有經(jīng)驗(yàn)了。她對人生有著獨(dú)到的見解,，用自身的經(jīng)驗(yàn)現(xiàn)身說法,。她告訴我們一定要重視對英語的學(xué)習(xí)，過硬的英語水平會在將來我們應(yīng)聘工作時(shí)為我們增加成功的幾率,。哪怕是應(yīng)聘和我們專業(yè)不對口的工作,，即使專業(yè)性的知識并不很了解，但英語的聽說能力強(qiáng)還是很有可能找到好工作的,。除此之外,，還建議我們?nèi)W(xué)一些手藝或繼續(xù)深造，要有一技之長,，從而拓寬我們的就業(yè)面,，這樣找起工作來就不那么困難了。

實(shí)習(xí)周記版篇四

酒店為客人提供服務(wù)的兩個(gè)媒介,，一個(gè)是硬件,，一個(gè)就是人，酒店的工作人員,。這點(diǎn)往往容易被管理者忽略,，尤其在中國這個(gè)不重視人性的國度。即使是像喜來登這種由喜達(dá)屋集團(tuán)完善制度體系管理的酒店,，其本身并沒有企業(yè)文化所引導(dǎo)的那樣,，讓人向往和期待。員工通道的墻上寫著的那些宣傳企業(yè)活力與精神的標(biāo)語,，淪為了形勢,，相信這是中國大多數(shù)企業(yè)的面對的悲劇。我想，大量的采用實(shí)習(xí)生而不是正式員工,，加上酒店本身的高人員流動(dòng)率,，使得貫徹企業(yè)文化變的無比艱難。

繼續(xù)上個(gè)話題,，如果酒店員工真如員工守則上要求的那樣對待客人，加上自己的些許熱情,，那是多么完美的一種體驗(yàn),。事實(shí)上卻是，員工們都是帶著怨氣而懈怠的應(yīng)付著工作,，有的人真的忙,，但忙的不甘心;有的人并不忙，卻感到無比的疲憊,。這一切的一切,，都要酒店顧客來承擔(dān)損失，他們可是付了那么高的費(fèi)用來享受傳說中的五星級酒店待遇啊!另一個(gè)角度說,，為什么員工會這樣守則寫了員工就會遵守么員工不是機(jī)器,，不是靠輸入了指令就會按程序不差錯(cuò)運(yùn)轉(zhuǎn)的。員工懈怠工作,，大不了被領(lǐng)導(dǎo)辭了,，我換工作還不行么你領(lǐng)導(dǎo)能拿我怎樣于是領(lǐng)導(dǎo)招來新一批人，還是懈怠工作,，再辭了,。治標(biāo)不治本吶，現(xiàn)代管理絕不再是制定合理有效的制度體系了,，而是如何讓人和看似完美的制度和諧的結(jié)合,。

今天門口的保安哥哥給我上了一課，關(guān)于我這個(gè)崗位,。他說,，門童這個(gè)工作，認(rèn)真說來,，其實(shí)很簡單,，不復(fù)雜，不繁多,?？墒且龊眠@些工作，一定要得注意細(xì)節(jié),，要有一定的禮貌,，所謂門童，無非這樣。我給客人開門的時(shí)候,，開了一半,，他說不對，要開就開,，不能開的小氣,。門童，作為客人第一個(gè)注意到的非物的酒店形象代表,，一定要代表酒店的形象,，表達(dá)出對客人的歡迎和禮貌，這種表示,，當(dāng)然要大氣,，要坦蕩，要擲地有聲!呵呵,，這保安部和禮賓部太熟悉了,，天天聊天。

今天集團(tuán)總部的監(jiān)察來視察酒店工作,，坐在大堂中間,，直洞洞的盯著我們禮賓部的崗位。這時(shí)大家都緊張起來了,，劉姐一遍遍強(qiáng)調(diào)今天很特別,，要做好，動(dòng)作要做到位,。大家也確實(shí)很認(rèn)真,，這時(shí)伍哥也認(rèn)真起來，告訴我說,，咱們今天認(rèn)真工作,，不是為了酒店，是為了劉姐,，咱們說什么都不能給劉姐填麻煩,，否則對不起她吶。劉姐作為我們部的boss,，平時(shí)對大家極其和藹親切,，脾氣也好，當(dāng)然這不代表她生氣起來不恐怖,。我問葉子對劉姐的印象,，她說跟劉姐就是平時(shí)見面了聊幾句，具體沒怎么溝通過,，但是感覺劉姐就跟媽一樣,。我自然不知道她所謂的媽是個(gè)什么形象,，但是能被別人形容成媽一樣的人，那地位,，應(yīng)該是很正面積極的吧,。總之,，從這件事情上感慨,，和藹又不失嚴(yán)肅的管理者，還是很受下屬們愛戴和支持的,。而且這種支持是發(fā)自內(nèi)心的,，是不能改變的。

在一個(gè)地方戴的久了,，知道的也就多了。之前一直以為門童和行李員是平級的崗位,，還傻傻的跑去跟老人們說我想嘗試行李員的崗位,，結(jié)果當(dāng)然是被拒絕。今天是一個(gè)比我們早來幾個(gè)月,，但也算新人的伙計(jì)告訴我的,。在我們禮賓部，門童是最初始的崗位,，門童做好了,，一年能升到行李員，行李員做好了,，能升到當(dāng)班主管,，再做好了，也許就是經(jīng)理下最大的頭了吧,。能升級的前提是之前崗位上的人離開了,，后面的人才能按資歷排到前面去，小輩們默默的做門童吧,。為什么會這樣呢因?yàn)殚T童在外面總是站在跑著曬著,，相對里面行李員在大堂，只需要幫客人拿行李,，而且基本每次都有小費(fèi),，還是挺累的。但現(xiàn)在為什么不明顯呢因?yàn)楝F(xiàn)在酒店沒落了,，禮賓部每班也就三個(gè)人,，人少，有時(shí)候行李員累了,，也就讓門童偶爾送送行李了,。而且現(xiàn)在禮賓部算下來9個(gè)人里,，2個(gè)實(shí)習(xí)生，馬上都要離開了,。這個(gè)部門著實(shí)缺人,，大家有時(shí)候忙都忙不過來，加上這個(gè)部還算彼此和諧熱情的,，也不太潛規(guī)則了,。據(jù)說，以前酒店火的時(shí)候,，每次拉行李都有好多小費(fèi)的,，現(xiàn)在24年的老酒店了，設(shè)施也不行,，若不是喜來登這牌子,，早倒閉了。

在一個(gè)地方戴的久了,，知道的也就多了,。之前一直以為門童和行李員是平級的崗位，還傻傻的跑去跟老人們說我想嘗試行李員的崗位,，結(jié)果當(dāng)然是被拒絕,。今天是一個(gè)比我們早來幾個(gè)月，但也算新人的伙計(jì)告訴我的,。在我們禮賓部,，門童是最初始的崗位，門童做好了,，一年能升到行李員,，行李員做好了，能升到當(dāng)班主管,，再做好了,，也許就是經(jīng)理下最大的頭了吧。能升級的前提是之前崗位上的人離開了,，后面的人才能按資歷排到前面去,，小輩們默默的做門童吧。為什么會這樣呢因?yàn)殚T童在外面總是站在跑著曬著,，相對里面行李員在大堂,，只需要幫客人拿行李，而且基本每次都有小費(fèi),，還是挺累的,。但現(xiàn)在為什么不明顯呢因?yàn)楝F(xiàn)在酒店沒落了，禮賓部每班也就三個(gè)人,，人少,，有時(shí)候行李員累了,，也就讓門童偶爾送送行李了。而且現(xiàn)在禮賓部算下來9個(gè)人里,，2個(gè)實(shí)習(xí)生,，馬上都要離開了。這個(gè)部門著實(shí)缺人,，大家有時(shí)候忙都忙不過來,，加上這個(gè)部還算彼此和諧熱情的，也不太潛規(guī)則了,。據(jù)說,，以前酒店火的時(shí)候，每次拉行李都有好多小費(fèi)的,，現(xiàn)在24年的老酒店了,，設(shè)施也不行，若不是喜來登這牌子,，早倒閉了,。

實(shí)習(xí)周記版篇五

作為酒店管理專業(yè)的大學(xué)生，我很榮幸能夠進(jìn)入酒店管理專業(yè)相關(guān)的崗位實(shí)習(xí),。相信每個(gè)人都有第一天上班的經(jīng)歷，也會對第一天上班有著深刻的感受及體會,。尤其是從未有過工作經(jīng)歷的職場大學(xué)們,。

頭幾天實(shí)習(xí)，心情自然是激動(dòng)而又緊張的,，激動(dòng)是覺得自己終于有機(jī)會進(jìn)入職場工作,，緊張是因?yàn)橐鎸σ粋€(gè)完全陌生的職場環(huán)境。剛開始,，崗位實(shí)習(xí)不用做太多的工作,，基本都是在熟悉新工作的環(huán)境，單位內(nèi)部文化,，以及工作中日常所需要知道的一些事物等,。對于這個(gè)職位的一切還很陌生，但是學(xué)會快速適應(yīng)陌生的環(huán)境,，是一種鍛煉自我的過程,，是我第一件要學(xué)的技能。這次實(shí)習(xí)為以后步入職場打下基礎(chǔ),。第一周領(lǐng)導(dǎo)讓我和辦公室的其他職員相互認(rèn)識了一下,，并給我分配了一個(gè)師父，我以后在這里的實(shí)習(xí)遇到的問題和困難都可以找他幫忙,。

一周的時(shí)間很快就過去了,，原以為實(shí)習(xí)的日子會比較枯燥的,，不過老實(shí)說第一周的實(shí)習(xí)還是比較輕松愉快的，嘿嘿,，俗話說萬事開頭難,，我已經(jīng)邁出了第一步了，在接下去的日子里我會繼續(xù)努力的,。生活并不簡單,，我們要勇往直前！再苦再累,，我也要堅(jiān)持下去,，只要堅(jiān)持著，總會有微笑的一天,。雖然第一周的實(shí)習(xí)沒什么事情,，比較輕松，但我并不放松,，依然會本著積極樂觀的態(tài)度,，努力進(jìn)取，以最大的熱情融入實(shí)習(xí)生活中,。

雖然第一周的實(shí)習(xí)沒什么事情,，比較輕松，但我并不放松,，依然會本著積極樂觀的態(tài)度,，努力進(jìn)取，以最大的熱情融入實(shí)習(xí)生活中,。

第2周,。

的收獲，只有自己想不到?jīng)]有做不到,。

第二周實(shí)習(xí)快結(jié)束了,，來這里有一段時(shí)間了，雖然同事們都很好,，工作也輕松,，對工作的環(huán)境有一定的了解，但真正在這里生活了,，還是會覺得有些不適應(yīng),。與當(dāng)初想象中的職場狀態(tài)似乎有些差距，我相信我會適應(yīng)職場生活,。

第3周,。

不知不覺進(jìn)入了實(shí)習(xí)的第三周，生活還在慢慢的適應(yīng),，每天按部就班的工作,。除了學(xué)習(xí)崗位相關(guān)的業(yè)務(wù)知識,，我還加強(qiáng)大學(xué)酒店管理專業(yè)相關(guān)知識與自己崗位相結(jié)合，努力讓酒店管理專業(yè)相關(guān)知識應(yīng)用到實(shí)際工作中,。實(shí)習(xí)不想在學(xué)校,，很多工作遇到的很多問題都只能自己鉆研，不過好在有很多資料可以查,，大學(xué)里學(xué)習(xí)的酒店管理專業(yè)相關(guān)知識能夠幫上忙,，也不枉大學(xué)的學(xué)習(xí)。不懂時(shí)就查查資料,，也培養(yǎng)了自學(xué)能力,，同時(shí)了解許多相關(guān)的知識，一舉多得,。

經(jīng)過2個(gè)多星期的正式實(shí)習(xí)工作,，我已經(jīng)慢慢適應(yīng)這樣的作息和工作方式了。以前在學(xué)校的時(shí)候,，有時(shí)候偷懶或者身體不適,，就會請假或者逃課，老師也會很理解很包容我們這群他眼里的“沒長大的孩子”,。但是現(xiàn)在開始上班,，同事中沒有人再會把我們當(dāng)成孩子，也不會像老師那樣寵溺和包容我們,。不管是誰,，遲到都是會受到領(lǐng)導(dǎo)的批評。所以每天早上都不敢偷懶,，準(zhǔn)時(shí)起床去上班，有時(shí)候?yàn)榱瞬贿t到,，不吃早飯都是常態(tài),。為了給大家留下好的印象，我都要提早去辦公室,，把辦公室清掃一下,，再給大家打上熱水。雖然都是一些微不足道的小事情,，但是也算是給這個(gè)辦公室做出的一些貢獻(xiàn),。

第三周實(shí)習(xí)快結(jié)束了，我相信下個(gè)星期我能做得更好,，每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn),。

第4周。

簡單的工作任務(wù)就是耐心和細(xì)心,，一個(gè)小小錯(cuò)誤就會導(dǎo)致所有的錯(cuò)誤,。我想說,，師父，我準(zhǔn)備好了,，我會認(rèn)真完美的完成這個(gè)任務(wù)的,，一定不會讓您失望。

接下來幾天,，開始正式接手相關(guān)工作,，因?yàn)槭切氯耍栽趯?shí)際執(zhí)行過程中有很多的缺陷與不足,，還好有師傅的指導(dǎo),，我順利地完成了工作任務(wù)。幾天的實(shí)習(xí)加學(xué)習(xí)使我深刻感覺到,，以前自己對課本的知識掌握的不夠透徹,，也不能很好的將理論與實(shí)際相結(jié)合。感覺有很多東西要學(xué)習(xí),，所以總是感覺時(shí)間不夠用,。因此，我給自己制定了一些計(jì)劃和目標(biāo),，首先了解現(xiàn)行的一些規(guī)范,、看酒店管理專業(yè)相關(guān)書籍、學(xué)會熟練使用辦公軟件,，掌握工作方面的細(xì)節(jié)問題,，努力提高自己的工作修養(yǎng)。

第5周,。

轉(zhuǎn)眼之間,，實(shí)習(xí)已經(jīng)過去了一個(gè)多月。經(jīng)過幾天的忙碌,，終于完成了實(shí)習(xí)以來的比較大工作任務(wù),，而且是比規(guī)定的時(shí)間提前了一天。為了確保這個(gè)工作任務(wù)完成的更加完美,，我對任務(wù)的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行了不下十遍的檢查,，確保不出現(xiàn)一個(gè)錯(cuò)誤。

星期三的早上,，因?yàn)榫o張又因?yàn)榕d奮,，很早的就跑去上班，將做好之后的數(shù)據(jù)放在師父的桌子上,，等待師父的檢查,。在等待師父到來的這段時(shí)間里，時(shí)間好像變得特別慢，每一分鐘都好像在跟我作對,，就是過不去的感覺,。后來師父終于來到了辦公室，我假裝鎮(zhèn)定的跟師父說,，任務(wù)已經(jīng)做好了,，放在你桌子上了。師父只是微微的點(diǎn)了點(diǎn)頭,，說,，知道了。這多少有點(diǎn)讓我失望和擔(dān)心,，師父完全沒有說什么時(shí)候會去檢查,，也沒有布置給我下一個(gè)工作任務(wù)。之后我又再次陷入了無所事事的工作狀態(tài),。

在空閑時(shí)間,，結(jié)合酒店管理專業(yè)，我努力學(xué)習(xí)與崗位相關(guān)的知識,，為以后的工作打下牢固的基礎(chǔ),。要多想多思考多問、多問why,；對知識要學(xué)精學(xué)透,，不能廣而不精。最重要的是建立起自信,，相信自己,。給自己準(zhǔn)確定位，并朝著這個(gè)方向不懈努力,。記得一定要言出必行,，說到做到！

第6周,。

過兩天的苦研,，我終于能基本看懂結(jié)構(gòu)施工圖了。經(jīng)過前期實(shí)習(xí)后,，我大概了解了整個(gè)工作程序。今天我開始正式參與部分核心工作了,，師傅給我布置了一個(gè)任務(wù),。大學(xué)里面學(xué)習(xí)的酒店管理專業(yè)的知識能真正得到實(shí)際應(yīng)用，我很高興,，這是他對我的一次考驗(yàn),，同時(shí)也給了我一次機(jī)會。因此,，我要盡力做好它,。

今天指導(dǎo)師父說十分鐘后讓我和陪他一起去其他單位參觀學(xué)習(xí),，讓我?guī)瞎P和筆記本，他還跟我說了一句,，“上次的那個(gè)任務(wù)完成的很漂亮,，圓滿到達(dá)了我的要求，我很滿意,?！彼€表揚(yáng)我酒店管理專業(yè)相關(guān)基礎(chǔ)知識非常扎實(shí)，是他見過酒店管理專業(yè)學(xué)生中動(dòng)手能力比較強(qiáng)的學(xué)生,。當(dāng)時(shí)我差一點(diǎn)兒興奮得尖叫出來,。幾天的努力總算我的努力沒有白費(fèi)，沒有什么能比得上得到師父的認(rèn)可更加讓我激動(dòng)了,。

通過這段時(shí)間的了解,，原來師父并不是看上去那樣一個(gè)不起眼的人，聽同事說了很多他厲害的事跡,，如果能從他身上學(xué)到東西,，對我這次實(shí)習(xí)所得和以后的職業(yè)發(fā)展之路一定有很大的幫助。在外面的路上,，師父說,，這幾天我的任務(wù)就是在上次的基礎(chǔ)進(jìn)行擴(kuò)展。

本周我總結(jié)出：在職場上取勝的黃金定律之一便是要有責(zé)任心,，凡事盡力而為,，并且要任勞任怨。在工作上,，永遠(yuǎn)不要試圖去敷衍自己的老板,。有人曾經(jīng)訪問過許多在事業(yè)上功成名就的人，他們一個(gè)共同的特點(diǎn)便是,，在工作上投入的時(shí)間及精力,，遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比工作本身所要求的多。我相信我能做的更好,。

第8周,。

周一開始我跟其他幾位同事去分部工作，所以最近上班的場所一直都是在單位分部,，每天早上到總單位之后,，就直奔單位分部。在單位分部雖然沒有在辦公室那么舒適和輕松,，但是畢竟現(xiàn)在是有目標(biāo)要去達(dá)成,，所以比在前一段時(shí)間在辦公室時(shí)更加的充實(shí)，時(shí)間也會覺得過得更加快。

在這期間,，單位分部的工作人員都對我很好,。在實(shí)際工作中，大學(xué)里面酒店管理專業(yè)的知識還是不夠用,，很多需要在工作中繼續(xù)學(xué)習(xí),，因此我在工作崗位上遇到了一些麻煩。同事們在知道的我的工作任務(wù)后,，都積極主動(dòng)的幫助我,，告訴我他們總結(jié)出來的區(qū)別，讓我突然覺得每個(gè)任務(wù)都能輕車熟路,，因?yàn)樗麄兊膸椭?，讓我完全加快了我的工作進(jìn)程。想真正地做成一件事情,，需要你有鍥而不舍的精神,。不管我們想在哪個(gè)領(lǐng)域做成一件事情，如果你已經(jīng)認(rèn)準(zhǔn)了目標(biāo),，那就一定堅(jiān)持不懈地做下去,。羅馬不是一天建成的，只要你一天天用心地去做,，總有一天,，量變會發(fā)生質(zhì)變。

這一周,，我總結(jié)了工作過程中的關(guān)于挫折的感悟,。在工作過程經(jīng)過遇到一些挫折。關(guān)于挫折,，早有職場高手總結(jié)出至理名言：“人在職場飄,，哪能不挨刀？”這是一種對工作灑脫的態(tài)度,。對待工作的挫折,，就稍微轉(zhuǎn)換一下努力的方向。說不定更好,。另外一點(diǎn)也很重要,，困境中請你自己鼓勵(lì)自己，不到萬不得已,，請不要把自己的底牌亮給別人,。要知道，困難時(shí)要求得到的幫助,，價(jià)碼總是會更貴一些的,。

第9周。

這周星期一是我實(shí)習(xí)單位,，10周年慶?；顒?dòng)，同事們就提議說晚上搞個(gè)聚會,，沒有結(jié)婚的人都可以參加,，結(jié)了婚的也可以參加，正式員工可以參加,，實(shí)習(xí)員工也可以參加,。雖然我來的時(shí)間不長，但是同事們說我必須參加,，不許找借口不去,。我想這是個(gè)很好的機(jī)會讓我更加了解這些對我這么好，這么照顧我的同事們,。我對他們說過,，這里的工作氛圍讓人感覺好輕松，每個(gè)人都好親切,。他們告訴我,，除了主任是本地人，其他的工作人員都是來自五湖四海,，本來就是背井離鄉(xiāng),，所以大家在一起就難免變得互相理解，互相幫助,，人在外,，誰沒有個(gè)難處呢。是啊,，人在外,，誰沒個(gè)難處呢。多么樸實(shí)卻溫暖的一句話,。

這周即將結(jié)束,，我發(fā)現(xiàn)工作作中遇到問題，我們最好采取請教的態(tài)度與口吻與他們說話,，

雖然他們現(xiàn)在的職位和你同等或者還不如你,，但三人行必有我?guī)煟蛟S他們就掌握著很多工作中實(shí)用的東西,。剛剛參加工作或者新到一個(gè)單位,，應(yīng)該如何與周圍的同事相處，這對新走上工作崗位的年輕人來說極為重要,。學(xué)會與人相處,，可以讓你少走彎路,，盡早成功。其實(shí),，每一個(gè)人要取得成功,，僅有很強(qiáng)的工作能力是不夠的，你必須兩條腿走路,，既要努力做好自己分內(nèi)的工作,，又要處理好人際關(guān)系。

第10周,。

前段時(shí)間,，需要大學(xué)里面關(guān)于酒店管理專業(yè)畢業(yè)的一些雜事請假，再次回到辦公室上班,，有種久違了的感覺,。還是一樣很早的來到辦公室打掃衛(wèi)生，插上飲水機(jī)電源,，燒好開水,，再把今天的新報(bào)紙換上。沒想到這已經(jīng)成為我一曾經(jīng)的懶人的習(xí)慣了,，現(xiàn)在覺得做完了這些心里才覺得踏實(shí),。同事們逐漸開始來上班了，沒想到每個(gè)人都還記掛著我回學(xué)校的這段時(shí)間,，說我不在的時(shí)候他們還是很希望我能早點(diǎn)回來的,。而且還告訴我，我的師父更加擔(dān)心我,，怕我適應(yīng)不了工作環(huán)境,，不過來實(shí)習(xí)了，每天都知情同事來詢問我的情況,。這些溫暖的關(guān)懷總是鼓舞著我,，讓我更有動(dòng)力前進(jìn)。雖然本來以為實(shí)習(xí)生會受到欺負(fù),，但是每個(gè)人都對我很好,，這樣的工作氛圍，誰會不安心工作,，老板又怎么會擔(dān)心員工跳槽呢,。

一些人來說，工作卻并不等于事業(yè),。在他們眼里,，找工作、謀職業(yè)不過是為了養(yǎng)家糊口,、混日子而已?，F(xiàn)實(shí)中,，我們常常會看到兩種不同的人，一些人即使天天加班但卻樂此不疲,，而有些人偶爾加一次班就牢騷滿腹,。

第12周。

今天是我在這里工作的最后一周,，也是在這里實(shí)習(xí)以來最冷的一天，但是我還是想把工作做得有始有終,，所以還是冒著寒風(fēng)很早的去了辦公室,，做著我每天早上都會做著的“瑣事”。經(jīng)過三個(gè)月的相處,，大家都已經(jīng)很熟悉了,，完全突破了我剛來時(shí)感覺的那種巨大的年齡代溝阻礙，辦公室的同事用心的指導(dǎo)我,，毫無保留的`告訴我他們的經(jīng)驗(yàn),，不讓我走彎路。這段時(shí)間的成長,，我最應(yīng)該感謝我的師父,，他雖然表面對我很嚴(yán)厲，但是卻是一直非常用心的教我,，讓我在最短的時(shí)間里學(xué)到最多的東西,。一直覺得自己是個(gè)很幸運(yùn)的人，總是遇到好人,，幫助我成長,。這次實(shí)習(xí)，有苦,，有辣,，有酸，有甜,，讓我的生活變得充實(shí),，也認(rèn)識到很多重要的新朋友。完成了最后的交接工作,，我就能很安心的離開實(shí)習(xí)單位,，回我大學(xué)完成酒店管理專業(yè)的畢業(yè)設(shè)計(jì)內(nèi)容了。

經(jīng)過三個(gè)多月的實(shí)習(xí),，我明白一個(gè)人工作累了叫個(gè)苦本是情理之中,，然而，這其中卻蘊(yùn)含著對工作的的態(tài)度,。不叫苦的人把工作當(dāng)成自己通向成功的一條必經(jīng)之路,，叫苦的人卻把工作當(dāng)成一種自己并不情愿的勞役,。為什么會出現(xiàn)兩種截然不同人呢？首先,，我們要明確什么是工作和事業(yè),。“工作”是指個(gè)人在社會中所從事的作為主要生活來源的一項(xiàng)活動(dòng),?！笆聵I(yè)”指人所從事的具有一定目標(biāo)、規(guī)模和系統(tǒng),，對社會發(fā)展有影響的經(jīng)?；顒?dòng)。一般來說,，事業(yè)是終生的,，而工作是階段性的。工作往往是對倫理規(guī)范的認(rèn)同,，比如自己從事了某項(xiàng)工作,，獲得了一定報(bào)酬，倫理規(guī)范就要求他盡心盡力完成相應(yīng)的職責(zé),，如此才能對得起自己所獲得的報(bào)酬,。事業(yè)則往往是自覺的，是由奮斗目標(biāo)和進(jìn)取之心促成的,，是愿為之付出畢生精力的一種“工作”,。

總結(jié)。

是一帆風(fēng)順的,，只要勇敢去面對人生中的每個(gè)驛站!這讓我清楚地感到了自己肩上的重任,，看清了自己的人生方向，也讓我認(rèn)識到了文秘工作應(yīng)支持仔細(xì)認(rèn)真的工作態(tài)度,，要有一種平和的心態(tài)和不恥下問的精神,，不管遇到什么事都要總代表地去思考，多聽別人的建議,，不要太過急燥,，要對自己所做事去負(fù)責(zé)，不要輕易的去承諾,，承諾了就要努力去兌現(xiàn),。

實(shí)習(xí)單位也培養(yǎng)了我的實(shí)際動(dòng)手能力，對酒店管理專業(yè)發(fā)展有個(gè)更高的認(rèn)識,。通過工作,，增加了實(shí)際的操作經(jīng)驗(yàn)，對實(shí)際的工作的有了一個(gè)新的開始,，更好地為我們今后的工作積累經(jīng)驗(yàn),。

我知道工作是一項(xiàng)熱情的事業(yè),，并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。我覺得重要的是在這段實(shí)習(xí)期間里,，我第一次真正的融入了社會,，在實(shí)踐中了解社會掌握了一些與人交往的技能、酒店管理專業(yè)的相關(guān)實(shí)踐技能,，并且在次期間,，我注意觀察了前輩是怎樣與上級交往，怎樣處理之間的關(guān)系,。利用這次難得的機(jī)會,，也打開了視野，增長了見識,，為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

回想自己在三個(gè)月這期間的工作情況,，也有些不盡如意,。對此我思考過，學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)自然是一個(gè)因素,，然而更重要的是心態(tài)的轉(zhuǎn)變沒有做到位?，F(xiàn)在發(fā)現(xiàn)了這個(gè)不足之處，應(yīng)該還算是及時(shí)吧,，因?yàn)槲颐靼琢撕沃^工作,，懂得了大學(xué)里學(xué)習(xí)的酒店管理專業(yè)的知識與工作的相關(guān)性，如何應(yīng)用到實(shí)踐工作中去,。在接下來的日子里,，我會朝這個(gè)方向努力，我相信自己能夠把那些不該再存在的“特點(diǎn)”抹掉,。感謝酒店管理專業(yè)老師們在這段時(shí)間里對我的指導(dǎo)和教誨,，我從中受益非淺。

我會把這此實(shí)習(xí)作為我人生的起點(diǎn),，與時(shí)俱進(jìn),，緊跟酒店管理專業(yè)的發(fā)展方向，在以后的工作學(xué)習(xí)中不斷要求自己,，完善自己,，讓自己做的更好。

實(shí)習(xí)周記版篇六

20xx年12月21日這天,，我到大酒店前臺實(shí)習(xí)的第一天,。實(shí)習(xí)，雖然不是真正的工作,，但卻是我工作生涯的一個(gè)起點(diǎn),，也是從學(xué)生過渡到工作人士的一個(gè)不可或缺的必經(jīng)階段,。剛進(jìn)入酒店的第一天，一切都很陌生,，也很新鮮,。一張張陌生的面孔，不認(rèn)識但是都面帶微笑很友善,。有一位熱心的同事,，帶著我逛這逛那，帶我參觀了一下公司的整體結(jié)構(gòu)和各個(gè)部門,，還給我介紹了幾個(gè)同事給我認(rèn)識,。一周的時(shí)間很快就過去了，在這一周里,，我盡量讓自己更快地去適應(yīng)環(huán)境,，更快地融入這個(gè)大集體中，因?yàn)橹挥泻蜕纤?、同事都處理好關(guān)系,，才能有利于自己工作的展開。

第二周,。

前一周主要是處于需要熟悉各基本情況的狀態(tài),，這周一的快到中午的時(shí)侯，我被帶到一位姐姐那,，并被告知我以后就跟著她學(xué),，我很樂意，因?yàn)榻憬愫軣崆榈亟哟宋?，還帶著我和她一起吃了午飯,，下午姐姐給我談了一下她的工作概況和她的主要職責(zé)，我都記在了心里,，因?yàn)檫@可能就是我將來要承擔(dān)的職責(zé),。這一周，貌似對周圍的人和事相對熟悉了,，沒有第一周那么手足無措,，還有就是還好遇上了比較好的同事們，教會我很多東西,。

第三周,。

今天已經(jīng)是第三周了，我對公司的環(huán)境已經(jīng)基本熟悉,，同事的名字我也基本能叫上來了,，我的辦事效率也因此提高了不少，因?yàn)槿ヒ粋€(gè)地方找一樣?xùn)|西不用再東找西找東問西問了，看來融入環(huán)境對干好工作是很有幫助的,。這一周的主要工作是學(xué)接電話和其他公司進(jìn)行業(yè)務(wù)上的溝通,。在打電話的過程中，總會遇到一些困難,。例如：對方說的專業(yè)詞匯我不知道什么意思,，根本無法交流，于是只能先記下來再向同事們請教,，稍后再給對方回電話給出一個(gè)準(zhǔn)確的答復(fù),。我就是在這樣一個(gè)從不懂到懂的工程中逐漸積累了很多相關(guān)的知識。

第四周,。

周四下午,，部門經(jīng)理說要給我們培訓(xùn)，我以為是給我們講一些關(guān)于酒店方面的知識,，但她說的第一句話就否定了我當(dāng)初的猜測,。她說，只是想以聊天的形式,，談一下我們對未來的規(guī)劃,，并給出她個(gè)人對我們的一些建議。部門經(jīng)理在酒店工作了五,、六年,，可以說是非常有經(jīng)驗(yàn)了,。她對人生有著獨(dú)到的見解,，用自身的經(jīng)驗(yàn)現(xiàn)身說法。她告訴我們一定要重視對英語的學(xué)習(xí),，過硬的英語水平會在將來我們應(yīng)聘工作時(shí)為我們增加成功的幾率,。哪怕是應(yīng)聘和我們專業(yè)不對口的工作，即使專業(yè)性的知識并不很了解,，但英語的聽說能力強(qiáng)還是很有可能找到好工作的,。除此之外，還建議我們?nèi)W(xué)一些手藝或繼續(xù)深造,，要有一技之長,，從而拓寬我們的就業(yè)面，這樣找起工作來就不那么困難了,。

第五周,。

因?yàn)閯傔M(jìn)公司的緣故，一些重要的事情我都沒有涉及,。我想只有從最基本的開始干起,，一點(diǎn)一滴地積累，做好我負(fù)責(zé)的每一件小事，讓領(lǐng)導(dǎo)和同事放心,，將來才能成就一番大事業(yè),。早上，我基本能保證提前到酒店,，在開始工作的前一段時(shí)間,，幫著收拾一下，讓大家工作得更舒適,，心情更愉快,，也能多教我一些東西啊。這一周基本是在忙碌和瑣碎中度過的,，不過雖然是一些瑣碎的小事,，卻和學(xué)校里很不一樣，我感覺,，每一件小事都需要我親歷親為,，通過付出自己的勞動(dòng)換來的成果很有價(jià)值，也很值得,。

第六周,。

在慢慢的學(xué)習(xí)與進(jìn)步中，我的實(shí)習(xí)周期也已經(jīng)快一個(gè)半月了,。大致的工作流程我有了基本的了解,，也接觸了操作了，比如接受電話預(yù)定,、登記入住ok房,、收發(fā)傳真等等。今天領(lǐng)班的問我打算實(shí)習(xí)多久,，我說可能幾個(gè)月的樣子,，她問我以后打不打算留在酒店，我真有點(diǎn)不知道怎么回答她有好幾個(gè)同事都打算下個(gè)月辭職了,，也來了很多的新人,。酒店的人員流動(dòng)量真是很大。不管怎么說,，先做著吧,，盡自己的能力去做好，先不考慮太多吧,。

第七周,。

今天酒店接了一個(gè)會議，房間基本全滿了,，客人們通常都是一批十幾個(gè)左右的來,，幫他們登記的時(shí)候常常忙不過來，大多數(shù)客人都是很好的，會很耐心的等,，有些客人就沒有那么多的耐心,。周二那天遇到了一個(gè)攜程的客人，一個(gè)五十多歲的中年先生,，由于客房還沒有做出來,，一同事就建議他把行李先存起來，等客房做好了之后在入住,，誰知道,，那位先生突然就大發(fā)脾氣，說什么酒店的管理怎么這樣,，為什么讓他存行李,？真是有點(diǎn)讓人哭笑不得。我們只是好心提一些建議而已,，結(jié)果還被客人罵了一頓,，哎。

第八周,。

實(shí)習(xí)周記版篇七

20xx年x月x日這天,，我到xx大酒店前臺實(shí)習(xí)的第一天。實(shí)習(xí),，雖然不是真正的工作,，但卻是我工作生涯的一個(gè)起點(diǎn)，也是從學(xué)生過渡到工作人士的一個(gè)不可或缺的必經(jīng)階段,。剛進(jìn)入酒店的第一天,，一切都很陌生，也很新鮮,。一張張陌生的面孔,，不認(rèn)識但是都面帶微笑很友善,。有一位熱心的同事,，帶著我逛這逛那，帶我參觀了一下公司的整體結(jié)構(gòu)和各個(gè)部門,，還給我介紹了幾個(gè)同事給我認(rèn)識,。一周的時(shí)間很快就過去了，在這一周里,，我盡量讓自己更快地去適應(yīng)環(huán)境,，更快地融入這個(gè)大集體中，因?yàn)橹挥泻蜕纤?、同事都處理好關(guān)系,，才能有利于自己工作的展開。

第三周。

今天已經(jīng)是酒店前臺畢業(yè)第三周了,，我對公司的環(huán)境已經(jīng)基本熟悉,，同事的名字我也基本能叫上來了，我的辦事效率也因此提高了不少,，因?yàn)槿ヒ粋€(gè)地方找一樣?xùn)|西不用再東找西找東問西問了,，看來融入環(huán)境對干好工作是很有幫助的'。這一周的主要工作是學(xué)接電話和其他公司進(jìn)行業(yè)務(wù)上的溝通,。在打電話的過程中,，總會遇到一些困難。例如：對方說的專業(yè)詞匯我不知道什么意思,，根本無法交流,，于是只能先記下來再向同事們請教，稍后再給對方回電話給出一個(gè)準(zhǔn)確的答復(fù),。我就是在這樣一個(gè)從不懂到懂的工程中逐漸積累了很多相關(guān)的知識,。

第八周。

不知不覺時(shí)間快過倆月了,。這周說一說我要負(fù)責(zé)的接待工作,。就是負(fù)責(zé)接收信件，接待來訪的客人,，并把來訪電話根據(jù)其需要轉(zhuǎn)接到負(fù)責(zé)相關(guān)工作的工作人員的分機(jī),，方便他們直接進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。這也是我酒店前臺畢業(yè)第一次做電話轉(zhuǎn)機(jī)的工作,，開始時(shí)有點(diǎn)緊張,，擔(dān)心張冠李戴，怕把來訪電話轉(zhuǎn)錯(cuò)部門,，給同事的工作帶來困擾和麻煩,。好在幾個(gè)電話接下來就適應(yīng)了，發(fā)現(xiàn)這并沒有想象中的那么復(fù)雜,。這也算是我這次實(shí)習(xí)學(xué)會的另一項(xiàng)能吧,！不管怎樣，只要有收獲就是好的,，就算這一天天的付出沒有白費(fèi),！

第十周。

在酒店的這段時(shí)間,，我還是像剛來的時(shí)候堅(jiān)持早上早點(diǎn)到酒店,，幫同事的辦公室收拾一下，我知道任何事情都是貴在堅(jiān)持,，虎頭蛇尾的話,，會給別人留下不好的印象,，也不利于自己的發(fā)展。通過前幾周的實(shí)習(xí),，我已經(jīng)把前面的業(yè)務(wù)都基本學(xué)會了,，但一接觸新的業(yè)務(wù)，還是有一種挫敗感,。雖然在學(xué)校學(xué)習(xí)了那么多的理論知識,，但真正運(yùn)用到實(shí)踐中還是需要一個(gè)過程的，我決定要抓緊時(shí)間里趕緊練習(xí),。這一周又是這么過去了,，大家各忙各的，互相合作,，每一個(gè)都是不可缺少的,，各司其職，各盡其責(zé),，相處得也很融洽,，我覺得很有收獲。

第五周,。

因?yàn)閯傔M(jìn)公司的緣故,，一些重要的事情我都沒有涉及。我想只有從最基本的開始干起,，一點(diǎn)一滴地積累,，做好我負(fù)責(zé)的每一件小事，讓領(lǐng)導(dǎo)和同事放心,，將來才能成就一番大事業(yè),。早上，我基本能保證提前到酒店,，在開始工作的前一段時(shí)間,，幫著收拾一下，讓大家工作得更舒適,，心情更愉快,，也能多教我一些東西啊,。這一周基本是在忙碌和瑣碎中度過的,，不過雖然是一些瑣碎的小事,，卻和學(xué)校里很不一樣,，我感覺，每一件小事都需要我親歷親為,，通過付出自己的勞動(dòng)換來的成果很有價(jià)值,，也很值得,。

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實(shí)習(xí)周記版篇八

3月一號我正式加入了xxxx酒店，成為前臺收銀的一員,，我的職位是前臺收銀服務(wù)員,。從12月初面試過后,，我就一直翹首以待這一天的到來,，代表著我的人生開始進(jìn)入另一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)，我開始半正式地踏入社會,，開始工作,，我不再單純地是一名學(xué)生，只知道要學(xué)習(xí),；更多的,，我開始接觸生活的壓力，工作的挑戰(zhàn),。我勇于并樂于接受這種挑戰(zhàn)，我喜愛充實(shí)的生活,。

本周,，是我進(jìn)入xxxx酒店的第一周。幾天的考核,，讓我感覺到xxxx酒店作為一家私有企業(yè),，內(nèi)部管理相當(dāng)規(guī)范與嚴(yán)謹(jǐn)，令我產(chǎn)生相當(dāng)大的歸屬感,；人力資源部的培訓(xùn)也好,，餐飲部的培訓(xùn)也好，客房和前臺的培訓(xùn)都不錯(cuò),。培訓(xùn)內(nèi)容都相當(dāng)豐富,，令我獲益良多。這些天令我印象最深刻的,，莫過于酒店內(nèi)完善的對員工的待遇,，在董事長易董慶祝新年的致辭上。實(shí)際上,，當(dāng)時(shí)易董的講話使我撼動(dòng)，易董個(gè)人相當(dāng)扎實(shí)的管理基礎(chǔ)知識,，滔滔不絕地向我們傳授著他的'經(jīng)驗(yàn)，字字鏗鏘,，令我不得不拜服,。易董是我的榜樣。而財(cái)務(wù)部胡主管實(shí)際操作對賬目的講解,，亦令我記憶猶新,，使我非常有沖動(dòng)去買一套軟件練習(xí)。

初來乍到,，我步步為營,，不敢行差踏錯(cuò)。經(jīng)過幾個(gè)月的時(shí)間,，我漸漸對酒店有了初步的認(rèn)識,。但，這只是啟程,，更多的考驗(yàn)與挑戰(zhàn),、機(jī)遇在后頭。

實(shí)習(xí)周記版篇九

****管理學(xué)院旅游管理200*級,。

實(shí)習(xí)時(shí)間：9月――2011月,。

序言。

終于等到了實(shí)習(xí)的時(shí)候了,，很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學(xué)期有實(shí)習(xí),，那時(shí)候可以說是急切地期盼著這一天的到來，因?yàn)榇蠹以僖矡o法忍受當(dāng)前這日以繼夜的填鴨式的教學(xué),，盡管從師兄們那里了解到實(shí)習(xí)并非像想象中的那樣是一件快樂的事情,。

那么這座酒店到底怎么樣呢？有什么值得我們借鑒的呢,？還有什么需要改進(jìn)的呢,？給我的感受是怎么樣的呢？那么且聽我慢慢道來,。

第一部分：中餐部,。

明園新都的餐飲部大致分成如下幾個(gè)部門：中餐部（包括廣東軒、多功能廳和6個(gè)包廂）,、西餐部（包括花園餐廳和自助餐廳）和酒水部（包括大堂吧,、樂怡吧、中餐吧,、西餐吧和自助吧）,。我們10人被分成了3個(gè)組，分別在不同的部門,，并且每20天換一次部門,，這樣能讓我們比較全面的了解整個(gè)餐飲業(yè)的服務(wù),、銷售與管理,。酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的,，這也正和我們的心意。

我們組的4個(gè)人首先被分到了中餐廳――“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門,！”還沒有開始工作,，就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著?？磥?，我得真的要做好思想準(zhǔn)備才是啊,！

中餐廳的工作確實(shí)如前人所說――“辛苦,！”酒店沒有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述，盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán),，在員工的印象中,，自己的工作就是每天聽從領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù)，隨時(shí)準(zhǔn)備著聽從領(lǐng)導(dǎo)的指揮,，沒有固定的活干,，或者說只要有需要，服務(wù)員什么都能干,！擺臺,、折口布、傳菜,、上菜,、撤臺這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工，什么扛桌子椅子,、鋪地毯等一些臟活,、重活、累活都是我們男服務(wù)員們的.事情,。更讓人不可理解的是該酒店的上班時(shí)間是9小時(shí)工作制,，而且每天還得加班1個(gè)小時(shí)左右（沒有加班費(fèi)），我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動(dòng)法》,，可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個(gè)最低的底線,，因?yàn)槿水吘共皇且慌_機(jī)器，可以用來隨心所欲地使用,。剛開始工作的那三天確實(shí)令人叫苦不迭啊,，每天除了干活還是干活，最受委屈得要算是腳了,，每天9小時(shí)的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)重抗議,，下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息一下,。令人向往的人性化管理和殘酷的實(shí)際之間的差距由此可見一斑。

另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務(wù)員制服真是簡單得可以,，由于酒店沒有空余的服裝供我這樣“高大威猛”的男生穿,，所以他們索性讓我穿西褲和白襯衫，連馬甲和領(lǐng)結(jié)也省了,，這身打扮使得我這個(gè)服務(wù)員和客人幾乎沒有區(qū)別,，以至于有一次我正準(zhǔn)備為一個(gè)會議提供服務(wù)時(shí)，卻被對方認(rèn)為是來參加會議的嘉賓向我致以親切的問候,！

不過令我感到高興的是,，酒店的員工大都都是那樣的熱情友好，他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對我們冷漠生硬,，在勞累之余,，同事們的一個(gè)甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動(dòng),，看來還是員工自己最能夠了解大家的心情,，因?yàn)樗麄兡苷驹趩T工自己角度來看問題，因?yàn)樗麄冎v述的是“老百姓的心里話,?！边@也是酒店上層領(lǐng)導(dǎo)所最缺乏的素質(zhì)之一！

中餐廳的日子就這樣一天天結(jié)束了,，在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西：除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧,、粵菜的特點(diǎn)和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外，更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西：如何處理好自己的利益和酒店的利益,、如何處理好同事之間的人際關(guān)系,、如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識,。在一次與某部門經(jīng)理聊天時(shí),，該經(jīng)理提到了服務(wù)意識，我非常贊同他的觀點(diǎn)：“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,，同時(shí)應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的意識,。”是啊,，這才是“服務(wù)意識”的真正的含義,，這才是一個(gè)服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。

第二部分：西餐部,。

明園新都的西餐廳名字叫做“花園餐廳gardenrestaurant”,，我想可能是由于餐廳外面有一個(gè)小型的人工花園吧。餐廳的環(huán)境布置得挺舒適的，是一個(gè)典型的西式餐廳,，餐廳分成吸煙區(qū)和非吸煙區(qū),。不過如果能在適當(dāng)?shù)奈恢梅派弦恍┚哂形鞣剿囆g(shù)的工藝品或壁畫這樣可能能更加吸引客人，讓遙遠(yuǎn)的異鄉(xiāng)客人有一種有回到故國的感覺,。

實(shí)習(xí)周記版篇十

酒店服務(wù)在當(dāng)今社會越來越細(xì)致全面,，同學(xué)們在酒店實(shí)習(xí)過程中可以學(xué)到不少東西，加油吧!本站小編收集整理了一些關(guān)于酒店頂崗實(shí)習(xí)周記的精彩范文,，歡迎閱讀與參考,。

經(jīng)過近十一個(gè)月在三源匯酒店的實(shí)習(xí),，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)照和指導(dǎo)下,，及自身的不懈努力，讓我在各方面都取得了長足的進(jìn)步,。在公司我學(xué)到的不僅是理論知識,，更多的是自我綜合素質(zhì)方面的認(rèn)識,。最主要的是不僅讓我學(xué)會了做事,，還教會了我如何做人。對培養(yǎng)我的工作意識和提高我的綜合素質(zhì)有著特殊的意義,。在此我由衷感謝花園,，給了我這么好的一次機(jī)會。

針對這次實(shí)習(xí)我主要從這幾個(gè)方面來說說我的感受及所取得的進(jìn)步,。

我經(jīng)過幾天的找實(shí)習(xí)工作單位的艱辛后,，體會到知識的可貴，感覺自己還有很多東西要學(xué)習(xí)的,，三月我到了酒店面試,，通過面試我被安排在餐飲部的西餐廳做服務(wù)員。酒店地處成都東門,，新華公園旁,，火車站六公里，距機(jī)場二十公里,。是國有企成都交通運(yùn)業(yè)有限公司下的酒店,，由成都市交委主管，一直以自住管理為經(jīng)營管理模式,。樓高29層,，占地4879平方米，總共可出租客房215間,，其中有豪華套房6個(gè),，普通樓層第6～9層，環(huán)保家居樓層第10、11層,，行政商務(wù)層第12,、15、16層,，生態(tài)無煙樓層第19層,，不設(shè)有13、14等人們禁忌數(shù)字的樓層和房間號,。部門設(shè)有總經(jīng)辦,，人力資源部，財(cái)務(wù)部,，銷售部,，前廳部，餐飲部,，客房部,，物資供應(yīng)部，管事部,，工程部,，保安部等機(jī)構(gòu)。按總經(jīng)理,部門經(jīng)理,，主管,，領(lǐng)班，基層員工的體系進(jìn)行垂直管理,，酒店一致貫徹“情感的交流,，從酒店開始”的服務(wù)理念。要求每位員工用真誠的微笑待每一位走進(jìn)酒店的人,。服務(wù)要求有“微笑露一點(diǎn),，行動(dòng)快一點(diǎn)，腦筋活一點(diǎn),，效率高一點(diǎn),，理由少一點(diǎn)，做事勤一點(diǎn),，度量大一點(diǎn),，嘴巴甜一點(diǎn)，脾氣小一點(diǎn),，動(dòng)作輕一點(diǎn),。

將盡十一個(gè)月的實(shí)習(xí)結(jié)束了，從對酒店操作的一無所知到現(xiàn)在能熟練的掌握酒店技能;從實(shí)習(xí)前的沖動(dòng)魯莽到實(shí)習(xí)后的耐心細(xì)致這一切的改變都是我再在酒店實(shí)習(xí)期間所學(xué)到所感受到的.在那兒我學(xué)到了許多東西,無論是專業(yè)知識還是人際關(guān)系.接下來我就詳細(xì)介紹一下我實(shí)習(xí)的情況以及我的個(gè)人感受.

懷著期待的心情我進(jìn)入了酒店,，三月六日我們六位實(shí)習(xí)生在酒店人事部的陪同下來到了酒店.第一次與酒店接觸是酒店開車接我們在車?yán)锟吹降?那時(shí)的酒店還在全面施工,這和我們想象中的完全不同.本以為來到酒店就可以試營業(yè)了沒想到還是一片工地一片黃泥地!那時(shí)侯我們心里都有些不高興,一路上都沒什么話一直到酒店員工宿舍我們才感覺好些!因?yàn)樗奚岷芷猎O(shè)施也很好這才讓我們感覺到了些凱悅的不同!接下來就是入職培訓(xùn)了,這才是我們正式接觸酒店的文化.一周的入職培訓(xùn)讓我對酒店有了初步了解.集團(tuán)以為客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為宗旨,通過豪華完善的設(shè)施,一流的服務(wù)來吸引和留住客人,。

本站集團(tuán)采用四級管理模式即---服務(wù)員,領(lǐng)班,副理,經(jīng)理!這樣的管理模式將權(quán)利下放給員工,更有利于員工自身的成長.酒店把員工當(dāng)成自得客人.我們再做入職培訓(xùn)的時(shí)候說過在酒店有四個(gè)客人即----客人,業(yè)主,集團(tuán),員工,，其中最重要的客人就是我們的員工!在酒店他給你的不僅僅是一份工而是一份職業(yè)。集團(tuán)會給你制定你的發(fā)展計(jì)劃會給你做最系統(tǒng)的培訓(xùn),。

我們旅專的六個(gè)實(shí)習(xí)生有四個(gè)被分到餐飲部有兩個(gè)被分到客房部,，我被分到宴會服務(wù)部實(shí)習(xí)!因?yàn)榫频赀€在建設(shè)當(dāng)中所以酒店給我們作系統(tǒng)培訓(xùn)。內(nèi)容設(shè)計(jì)餐飲的各個(gè)方面包括中餐西餐酒水等,。我們的培訓(xùn)員都是各個(gè)餐廳的進(jìn)理副理他們都有豐富的經(jīng)驗(yàn)還有先進(jìn)得理念!下面我就介紹一下我們餐飲部的組織架構(gòu)：

茶居,、宴會廳這八個(gè)經(jīng)營部門。每個(gè)餐廳都各有特色!

咖啡廳以意式烹飪及新鮮的海鮮而著名,?！艾F(xiàn)燒現(xiàn)賣”能最好的描述這個(gè)餐廳的特色。全開方式的廚房能讓每個(gè)客人都能欣賞到廚師精湛的技藝,。

送餐部是全年無休的為酒店內(nèi)的客人提供高質(zhì)量的服務(wù)和美食,。

扒房：被設(shè)置在一個(gè)陽剛的氛圍內(nèi)，一傳統(tǒng)為特色,。餐廳為顧客提供來自世界各地的優(yōu)質(zhì)肉類及海鮮,。顧客可從餐廳的開放式廚房觀賞到肉類制作的全過程,，從而給客人帶來全心的餐飲體驗(yàn),。

荔枝吧：是一個(gè)高雅的，具有現(xiàn)代氣息的雞尾酒吧,。專業(yè)的的調(diào)酒師會調(diào)制出具有創(chuàng)意的雞尾酒,，。荔枝吧以其出色的,，品種豐富的高質(zhì)量的飲品而聞名,，還配以個(gè)性化的服務(wù)和爵式背景音樂。

沁圓：采用全新的用餐理念,，整個(gè)餐廳全部有私人包廂組成,。私人包廂的用餐理念再亞洲十分流行，并成為中餐里比不可少的元素,。沁園以提供頂級粵菜為理念配以豪華的包廂設(shè)施吸引本地高端市場!

大堂吧：是一個(gè)休閑場所,，設(shè)在酒店的大堂。再這里顧客將享受有更多的空間去休息或閱讀,。

茶居：其設(shè)計(jì)靈感來自與時(shí)至今日仍十分受歡迎的傳統(tǒng)“大排擋”,。他的設(shè)計(jì)風(fēng)格具有現(xiàn)代的風(fēng)格，同時(shí)又結(jié)合了地方茶室的特色,。即與所有酒店的建筑風(fēng)格融為一體,，但又快樂為客人提供隨意，友善和沒有壓抑感的舒適環(huán)境,。茶居還可被描述成一個(gè)整日飲茶的`餐廳,。

宴會廳：被優(yōu)美的松山湖所環(huán)繞，建筑設(shè)計(jì)注重現(xiàn)代氣憤和實(shí)際結(jié)合。先進(jìn)的視聽技術(shù),，高雅的桌面裝飾品,，精致的食品和漂亮的鮮花相結(jié)合，構(gòu)成了這里最大的特色!

在我們培訓(xùn)階段我們系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了餐飲的各方面知識,。知道了許多以前從不知道的東西見到了許多以前沒見過的的東西,。培訓(xùn)的內(nèi)容很細(xì)致，從怎樣收盤子怎樣擦杯子開始都一一講到,?？膳嘤?xùn)的最終目的是為了作用于實(shí)踐讓我們有統(tǒng)一的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。但在培訓(xùn)階段我們接受的實(shí)踐幾乎就是沒有,，只能憑空去想象怎么服務(wù),。雖然有時(shí)回搞一些模擬實(shí)操可還是不怎么真實(shí)，沒有哪個(gè)人能進(jìn)入狀態(tài),。這一點(diǎn)是我在培訓(xùn)階段最郁悶的事!培訓(xùn)的前一階段很有新鮮感所以聽的也格外認(rèn)真,。可隨著對知識掌握程度的加深對培訓(xùn)的內(nèi)容有些厭煩了,?？刹还茉鯓游业氖斋@很的!餐飲的專業(yè)知識也了解的差不多了!我們的培訓(xùn)也不是只是講，有的時(shí)候回有一些實(shí)際的東西讓我們?nèi)L試!比如說再講到咖啡的時(shí)候他們就搬來了咖啡機(jī)拿來了咖啡豆現(xiàn)做咖啡給我們品嘗,，這樣我們對知識的掌握就更深入了!

培訓(xùn)階段給我最大的感受就是自己的英語欠缺太多!沒有英語幾乎不能交流,。尤其在這種國際管理集團(tuán)可人大部分是外國人，你不會英語就等于是啞巴!不過每天的英文培訓(xùn)也使我的英語水平慢慢的提升起來,。

結(jié)束了長達(dá)十一個(gè)月的培訓(xùn)終于等到了酒店試業(yè),。酒店的運(yùn)營也慢慢開始。我們也都進(jìn)入自己的部門!剛進(jìn)酒店的一段時(shí)間我們很閑,。因?yàn)榫忘c(diǎn)的一些小工程還沒有完工還不能正式對外營業(yè)所以我們都去到自己的部門進(jìn)行小部門培訓(xùn)!我到宴會廳接受的第一個(gè)培訓(xùn)----其實(shí)與其說是培訓(xùn)還不如說是自學(xué),。就是認(rèn)識各種杯子。當(dāng)時(shí)剛到我們宴會廳的員工就被調(diào)去驗(yàn)收那些杯子!那些作過酒店的老員工都清楚杯子的名稱和用途而我卻不知道,，所以我就邊做事邊問他們!這是我進(jìn)入酒店學(xué)到的第一樣?xùn)|西!

隨著時(shí)間的推移,，酒店的設(shè)施也漸漸完善。雖然還不能對外營業(yè)可已經(jīng)可以內(nèi)部試營業(yè)了,。就是把內(nèi)部客人當(dāng)成真正的客人去對待!那一段時(shí)間我們的員工沒天都再不同的餐廳用餐,。測試每個(gè)餐廳的服務(wù)。有什么不足有什么需要改進(jìn)的都和會回饋給這個(gè)餐廳讓他們改進(jìn)!那一段時(shí)間對員工都是一個(gè)提升,。作服務(wù)的員工提高了自己的服務(wù)技能,，用餐的同事看到別的同事的不足也自己也會加以改進(jìn)的。

回去以后,，我一定繼續(xù)延續(xù)我的使命,，為我喜愛的酒店業(yè),，旅游業(yè)而奮斗，與中國的酒店業(yè)共勉!

啟程——新入職中國石油廣州大廈有感,。

12日,，我正式加入了中油陽光物業(yè)管理有限公司廣州分公司，成為餐飲部的一員,，我的職位是酒水服務(wù)員(實(shí)習(xí)),。從9月底面試過后，我就一直翹首以待這一天的到來,，代表著我的人生開始進(jìn)入另一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn),，我開始半正式地踏入社會，開始工作,，我不再單純地是一名學(xué)生,，只知道要學(xué)習(xí);更多的，我開始接觸生活的壓力,，工作的挑戰(zhàn),。我勇于并樂于接受這種挑戰(zhàn)，我喜愛充實(shí)的生活,。

本周,，是我進(jìn)入中國石油廣州大廈的第一周。2天的入職培訓(xùn)和1天的部門培訓(xùn),，讓我感覺到中國石油作為一家國有企業(yè),，內(nèi)部管理相當(dāng)規(guī)范與嚴(yán)謹(jǐn)，令我產(chǎn)生相當(dāng)大的歸屬感;人力資源部的培訓(xùn)也好,，餐飲部的培訓(xùn)也好，培訓(xùn)內(nèi)容都相當(dāng)豐富,，令我獲益良多,。這些天令我印象最深刻的，莫過于大廈內(nèi)完善的對員工的待遇,，以及公司總經(jīng)理吳總在我入職培訓(xùn)時(shí)的致辭,。實(shí)際上，當(dāng)時(shí)吳總的講話使我撼動(dòng),，吳總個(gè)人相當(dāng)扎實(shí)的管理基礎(chǔ)知識,，滔滔不絕地向我們傳授著他的經(jīng)驗(yàn)，字字鏗鏘,，令我不得不拜服,。吳總是我的榜樣。而餐飲部何經(jīng)理在水果培訓(xùn)上對刀具的講解,，亦令我記憶猶新,，使我非常有沖動(dòng)去買一套工具練習(xí),。

初來乍到，我步步為營,，不敢行差踏錯(cuò),。經(jīng)過3天的培訓(xùn)，我漸漸對酒店有了初步的認(rèn)識,。但,，這只是啟程，更多的考驗(yàn)與挑戰(zhàn),、機(jī)遇在后頭,。在酒店正式開業(yè)前，接下來的日子也將會陸陸續(xù)續(xù)繼續(xù)很多的培訓(xùn),，讓我對未來充滿美好的憧憬,，我期待在未來學(xué)好專業(yè)技能的基礎(chǔ)上，提升自我,，為酒店創(chuàng)造利潤,。

實(shí)習(xí)的第三個(gè)星期——初試牛刀。

在經(jīng)歷了一周的打雜工作,讓我對公司的運(yùn)作流程以及業(yè)務(wù)有了一個(gè)整體的了解,因此這一周我們的工作內(nèi)容也有了一個(gè)小變化,除了進(jìn)行簡單的客戶資料整理,還開始負(fù)責(zé)對一些客戶的回訪工作,在這之前一直認(rèn)為這是一個(gè)很簡單的工作,因?yàn)樵趯W(xué)校的時(shí)候都已經(jīng)學(xué)習(xí)過電話營銷的技巧了,但是在真正操作的過程中,發(fā)現(xiàn)中間還是有很多小細(xì)節(jié)需要我們注意的,比如在初次的回訪中,盡量不要拖太長時(shí)間,一般控制在3-5分鐘,就應(yīng)該結(jié)束談話,要不會讓客戶產(chǎn)生厭煩心理,同時(shí)在交談的過程中,如何自報(bào)家門,如何進(jìn)行一個(gè)產(chǎn)品的推介等都是一個(gè)小技巧,因?yàn)橹挥心阏驹诳蛻舻慕嵌热ニ伎紗栴}的時(shí)候,客戶才會愿意繼續(xù)下次的談話,如應(yīng)明確你為它帶來什么利益,、做這件事對它有什么好處等,如有可能盡量約見見面的時(shí)間,因?yàn)楹芏鄷r(shí)候,很多問題通過見面的交談效果會比僅僅通過電話的交談會好的多,一個(gè)可以通過面談了解到客戶的一個(gè)真實(shí)的想法,在一些問題的說明上更具說服力.

實(shí)習(xí)周記版篇十一

酒店客房部的工作看似簡單瑣碎,，實(shí)則有很深的學(xué)問，這要同學(xué)們在實(shí)習(xí)中認(rèn)真體會,。本站小編今天收集整理了一些關(guān)于酒店客房實(shí)習(xí)周記的經(jīng)典范文,，歡迎閱讀與參考。

短暫又難忘的實(shí)習(xí)旅程就像白駒過隙般,，飛速而逝,，而這期間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全，在每日緊張漫長的工作環(huán)境中不覺間已經(jīng)走過了x周的實(shí)習(xí)期,，回首這段實(shí)習(xí)期,，內(nèi)心充滿著激動(dòng)，也讓我有著無限的感慨,。

入店先是對酒店的簡介,，工大建國酒店由北京工業(yè)大學(xué)投資興建，全權(quán)委托首旅集團(tuán)下屬的首旅建國酒店管理有限公司管理,，是集客房,、餐飲、會議,、娛樂多功能于一體的四星級商務(wù)酒店,。酒店開業(yè)時(shí)間xx年9月，樓高12層,，客房總數(shù)277間(套),。

北京工大建國酒店座落在環(huán)境優(yōu)美的北京工業(yè)大學(xué)校園內(nèi),，緊鄰cbd中心區(qū)及配套商業(yè)設(shè)施區(qū)，距xx北京奧運(yùn)會羽毛球及藝術(shù)體操比賽場館步行僅5分鐘,，位置優(yōu)越,，交通便利。酒店時(shí)尚現(xiàn)代的商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)間,，溫馨愜意的商務(wù)套間將會給賓客帶來不同的旅途享受,。挑高的酒店大堂環(huán)境幽雅，獨(dú)特的大堂酒吧各類世界名酒與飲料,，口味純正的日本料理,，專業(yè)spa與健身中心，是賓客商務(wù)旅行,、休閑娛樂的理想之所,，接下來是酒店周圍情況及酒店的具體介紹。

周圍景觀：歡樂谷,，燕莎奧特萊斯商城,，潘家園古玩城，北京工業(yè)大學(xué),，奧林匹克羽毛球館,。

服務(wù)設(shè)施：停車場、出租車,、商務(wù)中心,、有可無線上網(wǎng)的公共區(qū)域、免費(fèi)停車場,、外幣兌換服務(wù),、前臺貴重物品保險(xiǎn)柜、商場,、理發(fā)美容室,、自動(dòng)取款機(jī)、票務(wù)服務(wù),、專職行李員、行李存放服務(wù),、洗衣服務(wù),、殘疾人客房、郵政服務(wù),、叫醒服務(wù),。

餐飲休閑：餐飲：中餐廳、西餐廳,、日餐廳,、咖啡廳,、大堂吧、全天送餐服務(wù);,。

休閑：迪斯科舞廳,、卡拉ok廳、棋牌室,、桌球室,、健身室、按摩室,、足浴,、spa?？头抗灿?01個(gè)床位,，套房共18個(gè)，豪華套房共2個(gè),。4-8層為商務(wù)樓層,，9-10層為俱樂部樓層，11-12層為行政樓層,。

我在客房部實(shí)習(xí),，在此期間我學(xué)到了也懂得了很多。每個(gè)部門上崗之前,，都要經(jīng)過培訓(xùn),。當(dāng)然，客房部也不例外,。培訓(xùn)的主要內(nèi)容就是怎樣鋪床,。有我們主管培訓(xùn)我們鋪床。整個(gè)鋪床過程包括甩單,、套被子并鋪平,、三線合一和套枕套。其中三線合一就是指被子的中線要和床,、被單的中線重合,。鋪床的每一步都有要求，床單要整齊的包進(jìn)床墊上,，套被子要把被子和被套的角相對應(yīng),，用力甩幾下即可;套枕套，要讓枕頭充滿枕套,。除了鋪床之外,，還有清理房間包括擦塵、吸地,、清理衛(wèi)生間,。每一次進(jìn)入客人房間,，都要先敲門，然后進(jìn)行床上用品的整理;擦塵也是一項(xiàng)重要環(huán)節(jié),，每個(gè)角落都要擦到位,，并且將物品放回原處;吸地就是吸房間地上的塵土、毛發(fā),，同樣如此,，每個(gè)角落都要吸到包括床底下。

接下來就是衛(wèi)生間的工作,，要更換干凈的毛巾,、清理馬桶、衛(wèi)生間地面,，最后補(bǔ)齊客用品,。除了每天做房以外，我們還有查房,、查洗衣等工作,。查房就是在客人離開酒店時(shí)檢查一下房間物品有無缺失，同時(shí)看一下客人是否有遺留物品,，以便客人及時(shí)取走,，與此同時(shí)，若客人有酒水消費(fèi),，我們要將酒水及時(shí)入賬,。差洗衣也是一項(xiàng)重要內(nèi)容，每天早上10點(diǎn)開始查洗衣,，其過程為客房服務(wù)員先問客人是否有洗衣,，若有，請客人填好洗衣單,，然后服務(wù)員簽上自己的姓名和收洗衣的時(shí)間,，將洗衣收出后由工服放人員將洗衣收走。這些工作基本上是客房服務(wù)員的主要工作,，當(dāng)然還有每天的計(jì)劃衛(wèi)生,，也不可忽略。

作為為一名剛剛接觸社會的實(shí)習(xí)生,，我深知自己要學(xué)的東西還有很多,，而對即將踏入的工作崗位又有太多的陌生和神秘。在這種矛盾心理的促使下,，我懷著信心和期待去迎接它。來到酒店安排崗位,，我才發(fā)現(xiàn)自己并沒有太多的優(yōu)勢,，因?yàn)閺膩砦唇佑|過酒店管理,，一切都需要學(xué)習(xí)摸索，這對于我來說是一個(gè)絕好的鍛煉機(jī)會,。從踏入崗位的那天起,，我就暗下決心自己一定要努力，不要讓自己有遺憾,。

秋分即至,，太陽又回歸到赤道，完成一個(gè)季度的輪回,，那個(gè)夏至日我來到這里,，如今，已感絲絲涼意的秋天又如期來臨,我的實(shí)習(xí)生涯也走過了二分之一,。四季可以再度輪回更替,，可我的人生四季不會，20xx的這個(gè)夏季在我的成長旅程中只有這一回,，我會永遠(yuǎn)珍藏那些記憶里的人和事,。

現(xiàn)在我越來越堅(jiān)信當(dāng)初的選擇沒有錯(cuò)，包括后來來到這里選擇了去客房部,，或許我不該這么肯定或過早的下定結(jié)論,，但我知道我一直在走自己所選擇的路，并且現(xiàn)在的每一次選擇我都不會像以前那樣盲目沖動(dòng),，我學(xué)會了更加細(xì)致全面地去考慮問題,，所以我進(jìn)步了。

我想我們都會經(jīng)歷這么一個(gè)階段,，由依賴走向獨(dú)立,，生活的獨(dú)立，行為舉止的獨(dú)立,，思想的獨(dú)立,，原則的獨(dú)立，到最后形成一個(gè)別具一格,、無可復(fù)制,、具有自己人格特色的社會人。從開始不想一個(gè)人去吃飯,，一個(gè)人去逛街,，一個(gè)人去上班……到最后心安理得地一個(gè)人去吃飯，買東西,，上班……干自己想干的事情,，一個(gè)人去反思和思考。朋友不可能陪你走一輩子，每個(gè)人都有自己的路要走,。

質(zhì)量,，亦我所欲也;速度，亦我所欲也;二者不可兼得,，舍質(zhì)量而取速度者也,，這是之前我的工作狀態(tài);后來檢查嚴(yán)格了，不達(dá)標(biāo)反攻;于是我又得東奔西跑;我的另一個(gè)同事正好與我相反,，質(zhì)量達(dá)到要求,，卻不能按時(shí)完成任務(wù)，被上司催促;可我們無論做那一種選擇都有弊端,，都可能會招來客人投訴,。誰都想做得又快又好，可是條件不具備,，這就是現(xiàn)實(shí)的矛盾,，面對這種情況相信不同的人會有不同的解決方案。我要說的是后來我改變了工作狀態(tài),，取其質(zhì)量舍其速度,，而后得到的感受是：習(xí)慣成自然，細(xì)心細(xì)致久了,，久而久之哪一點(diǎn)沒做到位你就會想要努力把它做好,。如果不這樣才會覺得不自然。難怪主管錢曉波能認(rèn)真細(xì)致到那種程度,。

工作中難免會有不開心的時(shí)候,，但也有很多快樂的時(shí)光，每條道路都可以走得很好,，做什么不重要,，重要的是怎么做，每個(gè)人對生活都有獨(dú)到的見解,，要走的走吧,，要留的留吧，只希望每個(gè)人都生活得很好,。

下周就開始早班了,，酒店也正式忙起來了，又是一個(gè)新的開端,，期待新的挑戰(zhàn)和機(jī)遇,。

愈發(fā)想調(diào)換部門了，往哪調(diào)呢,。據(jù)說進(jìn)了客房部的你就甭想往別的部門走了,，只能在部門里打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),。我比較期待能面客的崗位，經(jīng)過這么一考慮我能去的只能是樓層了,。那崗位叫“客房服務(wù)員”,，名聲比現(xiàn)在的“清潔工”好些。

重要依據(jù)是,，每當(dāng)我在樓層的同學(xué)羨慕我在pa有規(guī)律的下班時(shí)間且還不什么累時(shí)，我就會建議他們調(diào)pa來,。但這樣的建議總是會被拒絕,。在心底我要自己是不要在意別人的看法的。我辯解道‘想得到更多的與人交流的機(jī)會才是我的本意,。",。

今天酒店接了一個(gè)會議，房間基本全滿了,，客人們通常都是一批十幾個(gè)左右的來,，幫他們登記的時(shí)候常常忙不過來，大多數(shù)客人都是很好的,，會很耐心的等,，有些客人就沒有那么多的耐心。周二那天遇到了一個(gè)攜程的客人,，一個(gè)五十多歲的中年先生,，由于客房還沒有做出來，一同事就建議他把行李先存起來,，等客房做好了之后在入住,，誰知道，那位先生突然就大發(fā)脾氣,，說什么酒店的管理怎么這樣,，為什么讓他存行李?真是有點(diǎn)讓人哭笑不得。我們只是好心提一些建議而已,，結(jié)果還被客人罵了一頓,，哎。

客房據(jù)說是酒店里最辛苦的部門了,。這一周的前幾天我們被“發(fā)配”到客房的同學(xué)全都被安排在客的七樓“開荒”(酒店剛開張,，把剛裝修好的房間收拾干凈)。

現(xiàn)在是夏天,，房間還沒裝好空調(diào),，非常之熱。當(dāng)然我們都是很積極的,，其結(jié)果是每個(gè)人的衣服全都被汗給浸濕了,。給我們的工具是一個(gè)刀片,，很不趁手，于我們就是雪上加霜了,。然而這只是開始罷了,。

接著，我被分到了洗衣房,，但只是一天而已,。那是個(gè)很熱，很吵,，還有點(diǎn)閑的地方,。因?yàn)槲膯T搞錯(cuò)了，其實(shí)我應(yīng)該是被分到pa部的,。

短暫又難忘的實(shí)習(xí)旅程就像白駒過隙般,，飛速而逝，而這期間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全,，在每日緊張漫長的工作環(huán)境中不覺間已經(jīng)走過了x周的實(shí)習(xí)期,。回首這將近一年的實(shí)習(xí)期,，內(nèi)心充滿著激動(dòng),，也讓我有著無限的感慨。

入店先是對酒店的簡介,，工大建國酒店由北京工業(yè)大學(xué)投資興建,，全權(quán)委托首旅集團(tuán)下屬的首旅建國酒店管理有限公司管理，是集客房,、餐飲,、會議、娛樂多功能于一體的四星級商務(wù)酒店,。酒店開業(yè)時(shí)間2019年9月,，樓高12層，客房總數(shù)277間(套),。北京工大建國酒店座落在環(huán)境優(yōu)美的北京工業(yè)大學(xué)校園內(nèi),，緊鄰cbd中心區(qū)及配套商業(yè)設(shè)施區(qū)，距2019北京奧運(yùn)會羽毛球及藝術(shù)體操比賽場館步行僅5分鐘,，位置優(yōu)越,，交通便利。酒店時(shí)尚現(xiàn)代的商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)間,，溫馨愜意的商務(wù)套間將會給賓客帶來不同的旅途享受,。挑高的酒店大堂環(huán)境幽雅，獨(dú)特的大堂酒吧各類世界名酒與飲料,，口味純正的日本料理,，專業(yè)spa與健身中心,，是賓客商務(wù)旅行、休閑娛樂的理想之所,。

接下來是酒店周圍情況及酒店的具體介紹,。周圍景觀：歡樂谷，燕莎奧特萊斯商城,，潘家園古玩城,，北京工業(yè)大學(xué)，奧林匹克羽毛球館,。服務(wù)設(shè)施：停車嘗出租車,、商務(wù)中心、有可無線上網(wǎng)的公共區(qū)域,、免費(fèi)停車嘗外幣兌換服務(wù)、前臺貴重物品保險(xiǎn)柜,、商嘗理發(fā)美容室,、自動(dòng)取款機(jī)、票務(wù)服務(wù),、專職行李員,、行李存放服務(wù)、洗衣服務(wù),、殘疾人客房,、郵政服務(wù)、叫醒服務(wù),。餐飲休閑：餐飲：中餐廳,、西餐廳、日餐廳,、咖啡廳,、大堂吧、全天送餐服務(wù);休閑：迪斯科舞廳,、卡拉ok廳,、棋牌室、桌球室,、健身室,、按摩室、足寓spa,?？头抗灿?01個(gè)床位，套房共18個(gè),，豪華套房共2個(gè),。4-8層為商務(wù)樓層,，9-10層為俱樂部樓層，11-12層為行政樓層,。

我在客房部實(shí)習(xí),，在此期間我學(xué)到了也懂得了很多。每個(gè)部門上崗之前,，都要經(jīng)過培訓(xùn),。當(dāng)然，客房部也不例外,。培訓(xùn)的主要內(nèi)容就是怎樣鋪床,。有我們主管培訓(xùn)我們鋪床。整個(gè)鋪床過程包括甩單,、套被子并鋪平,、三線合一和套枕套。其中三線合一就是指被子的中線要和床,、被單的中線重合,。鋪床的每一步都有要求，床單要整齊的包進(jìn)床墊上,，套被子要把被子和被套的角相對應(yīng),，用力甩幾下即可;套枕套，要讓枕頭充滿枕套,。除了鋪床之外,，還有清理房間包括擦塵、吸地,、清理衛(wèi)生間,。每一次進(jìn)入客人房間，都要先敲門,，然后進(jìn)行床上用品的整理;擦塵也是一項(xiàng)重要環(huán)節(jié),，每個(gè)角落都要擦到位，并且將物品放回原處;吸地就是吸房間地上的塵土,、毛發(fā)，同樣如此,，每個(gè)角落都要吸到包括床底下,。接下來就是衛(wèi)生間的工作,，要更換干凈的毛巾、清理馬桶,、衛(wèi)生間地面，最后補(bǔ)齊客用品,。除了每天做房以外,，我們還有查房,、查洗衣等工作。查房就是在客人離開酒店時(shí)檢查一下房間物品有無缺失,，同時(shí)看一下客人是否有遺留物品，以便客人及時(shí)取走,，與此同時(shí),，若客人有酒水消費(fèi)，我們要將酒水及時(shí)入賬。差洗衣也是一項(xiàng)重要內(nèi)容，每天早上10點(diǎn)開始查洗衣,，其過程為客房服務(wù)員先問客人是否有洗衣，若有,，請客人填好洗衣單，然后服務(wù)員簽上自己的姓名和收洗衣的時(shí)間，將洗衣收出后由工服放人員將洗衣收走。這些工作基本上是客房服務(wù)員的主要工作,，當(dāng)然還有每天的計(jì)劃衛(wèi)生,，也不可忽略。

作為為一名剛剛接觸社會的實(shí)習(xí)生,，我深知自己要學(xué)的東西還有很多，而對即將踏入的工作崗位又有太多的陌生和神秘,。在這種矛盾心理的促使下,，我懷著信心和期待去迎接它。來到酒店安排崗位,，我才發(fā)現(xiàn)自己并沒有太多的優(yōu)勢,，因?yàn)閺膩砦唇佑|過酒店管理，一切都需要學(xué)習(xí)摸索,，這對于我來說是一個(gè)絕好的鍛煉機(jī)會,。從踏入崗位的那天起,，我就暗下決心自己一定要努力,，不要讓自己有遺憾,。

在這x周的工作中,，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,，無論是繁忙還是清閑,，都要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作。我們不要把事情想得太糟糕,，而是要保持好的心態(tài)面對每一天,，因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會使我們不覺得工作的疲憊與乏味,?！爸挥姓嬲\的服務(wù)，才會換來客人的微笑,。”微笑的去對待每一位客人,，我們所得到的不僅僅是微笑，更是客人對我們酒店的認(rèn)可,，對我們酒店發(fā)展的支持與贊賞,。

為期x周的短期實(shí)習(xí),使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程,認(rèn)識到管理實(shí)踐的重要性.為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅(jiān)實(shí)矗同時(shí),在實(shí)習(xí)的過程中,也結(jié)識了很多同事和朋友.，對于處理人際關(guān)系又有了新的認(rèn)識,。鍛煉了自己初步踏入社會的部分經(jīng)驗(yàn)和一些應(yīng)該明白的社會問題,，做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識,，還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,，以及對顧客的耐心以及責(zé)任心。這次實(shí)習(xí)英語口語是鍛煉到了,，英語真的很重要,，但是對于自己的英語還有待加強(qiáng)。

實(shí)習(xí)周記版篇十二

開始上班也有一周了,，這一周是忙碌的,，因?yàn)槭莿傔M(jìn)酒店，很多的事情需要去學(xué)習(xí),，要接手的東西也要慢慢的去處理,。也會幫著別的會計(jì)做一些簡單的憑證啊什么的，所謂的萬事開頭難,，這下我是真的體會到了,，雖說學(xué)的是這一行，但是真正的接觸到時(shí)才知道自己所學(xué)的萬萬不夠的,。剛剛接手工作就出了很多問題,，但這并不足以打敗我，我會以加倍的時(shí)間去適應(yīng),，更快的掌握這個(gè)流程,。

工作體會：

剛剛接觸到實(shí)際操作時(shí)，什么都不懂,，腦子里一片空白,，搞的我焦頭爛額的。然后我就只有找?guī)煾登笾?，師傅讓我不要著急,，慢慢來，要用平常心去對待,。我向師傅請教了許多問題,，她也幫我一一解答了，這樣我才松了一口氣,。好好的把思緒理順了才投入到工作中,。

這一周中發(fā)生了很多的事，也很忙碌,，但總的來說還是收獲了不少的東西,。遇到事情的時(shí)候要不焦不燥，才能更好的去解決,。不至于在遇到緊急事情的時(shí)候不知道這樣處理,，遇事要冷靜，只有這樣才能很好的去解決,。

這是實(shí)習(xí)的第二周了,，時(shí)間過的挺快的，轉(zhuǎn)眼就半個(gè)月了,，我對酒店的了解也多了很多,，也用不著事事都要詢問別人了，也慢慢知道了自己該做些什么了,。

這周我主要是把領(lǐng)班分給我的房間在規(guī)定的時(shí)間打掃完,，填寫進(jìn)房的時(shí)間和出房時(shí)間。剛剛獨(dú)自打掃客房的時(shí)候也蠻苦惱的,，對房間的物品擺放情況不是很了解,，遇到很多問題，幸好酒店的同事都比較熱情,，我問的他們都幫我解答了,，這讓我意識到我的功底還不扎實(shí)，還需努力去學(xué)習(xí),。

工作體會：

通過這周的學(xué)習(xí),，我了解了酒店的很多細(xì)節(jié)上的事情，不再那樣的迷茫了,。而我也發(fā)現(xiàn)了我的基礎(chǔ)功底不夠扎實(shí),，要回去好好充實(shí)一下，為以后更多的工作打下基礎(chǔ),。還有就是做事要細(xì)心,，特別是在做衛(wèi)生的時(shí)候更是要細(xì)心,，做錯(cuò)了就會給客人留下不好的映像，也會給工作帶來很多的麻煩,。還有就是要把鑰匙保管好,，千萬不能遺失了，這是非常重要的,。

這周我換了工作,，工作內(nèi)容主要是保持公共區(qū)域的衛(wèi)生。到了一個(gè)新的工作環(huán)境,，這個(gè)工作比較輕松,，很容易上手。有了前兩個(gè)周的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),，以前的工作經(jīng)驗(yàn)告訴我,，一定要仔細(xì)，不能夠馬虎,，當(dāng)我第一次嘗試工區(qū)的工作,，更應(yīng)該做好本職工作，為了確保萬無一失,，我把所有工作的流程記在心里,，以便于隨時(shí)運(yùn)用;經(jīng)過這一過程我發(fā)現(xiàn)，在工作時(shí)也方便多了,，時(shí)間也節(jié)約了不少,。就這樣慢慢的我也得到了同事的認(rèn)可，和他們也漸漸的熟起來,。領(lǐng)導(dǎo)也夸獎(jiǎng)我對工作認(rèn)真,，在工作上能夠及時(shí)的克服不足，改正自己的錯(cuò)誤,。

工作體會：

時(shí)間過得如此之快,，三個(gè)周就這樣過去了，在這三個(gè)周我感受最深的就是會計(jì)這個(gè)行業(yè)是需要絕對的細(xì)心和耐心的,，千萬不可以有任何的大意否則就會帶來相當(dāng)大的麻煩,。

實(shí)習(xí)周期的三分之一已經(jīng)過去對酒店的環(huán)境已經(jīng)基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上來了,，我的辦事效率實(shí)也因此提高了不少,，不會為了找一樣?xùn)|西而問東問西了，看來融入環(huán)境對干好工作是很有幫助的,。

實(shí)習(xí)已經(jīng)有一個(gè)月了,，感覺是時(shí)間過得太快了，這個(gè)周和前三周沒有太大的區(qū)別,，的不同就是這個(gè)周要帶新員工,，此外負(fù)責(zé)安排新員工的工作,，洗塵，抹塵,，洗玻璃,，清潔吸塵器等等，帶新員工熟悉工區(qū)的東西,，比如如何洗塵和抹塵。但并沒有讓他實(shí)際操作,，我還得帶著他們?nèi)繉W(xué)一下,，鞏固和加深映像。

工作體會：

回顧一個(gè)月的歷程讓我學(xué)到的不僅僅是工作方面的專業(yè)知識,，更多的是做人做事的一種態(tài)度與信念,。在領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可下，讓我這個(gè)新員工變成了老員工,，放心讓我?guī)聠T工,，也是他們對我工作的認(rèn)可，對我充分授權(quán),，我對新員工的要求也很高,，要他們完全可以獨(dú)擋一面才會把他們交給主管，領(lǐng)導(dǎo)也十分相信我,。

這將對我們以后的人生路上一種很大的推進(jìn),。只有堅(jiān)持學(xué)習(xí)新的知識，有一個(gè)熱愛工作的心才會使自己更加提高,，而這里就有這樣的氣氛,，每個(gè)辦事人員都熱愛自己的崗位和工作。這是在學(xué)校里好難學(xué)到的,，如果一個(gè)人不敬業(yè)的話,，他的工作是不會長久的，可能做幾個(gè)月就走了!這樣的工作還不如不干!要知道興趣和熱情都是可以培養(yǎng)的,。所以工作需要一顆敬業(yè)的心,。

時(shí)光飛逝，這周已經(jīng)是實(shí)習(xí)的第5周,，按照學(xué)校的要求,，我的實(shí)習(xí)周期的一半已經(jīng)過去了?；仡欉@過去的5周時(shí)間,，我從一個(gè)對人對環(huán)境一切都很陌生的實(shí)習(xí)生慢慢地開始熟悉環(huán)境，熟悉周圍的人和事并能獨(dú)立處理一些事的人,。剛進(jìn)酒店,，我從打掃客房,、保持工區(qū)衛(wèi)生，帶新員工開始,，到后來,，經(jīng)過主管的指點(diǎn)和提拔，我被調(diào)到客房中新當(dāng)文員,，學(xué)習(xí)新的知識,，了解新的工作流程，客房中心文員的工作主要時(shí)刻關(guān)注房態(tài),，對總臺報(bào)來的入住或退房信息作好記錄,，有房態(tài)顯示牌的或電腦中有房態(tài)顯示的，要及時(shí)做好房態(tài)的更改,，以免出現(xiàn)差錯(cuò),，尤其不能出現(xiàn)漏登記，使總臺產(chǎn)生重復(fù)排房;管理鑰匙,，負(fù)責(zé)辦理鑰匙的收發(fā)手續(xù)及保管工作;負(fù)責(zé)賓客出借物品的登記與保管;做好客房每日住房報(bào)表及月度報(bào)表的制作;房務(wù)中心作為客房事務(wù)處理,、中轉(zhuǎn)中心，要處理好客人提出的一些要求,，并及時(shí)安排人員去完成這些要求;及時(shí)填寫維修項(xiàng)目,，聯(lián)系工程部維修，并跟蹤維修結(jié)果;接收送洗客衣,，并將每日的客衣的帳輸入電腦;及時(shí),、有禮貌地接聽電話，及時(shí)記錄并以方式回答客人的問題,，滿足客人的要求,，對外線打入的私人電話只作記錄不能轉(zhuǎn)接;記錄每日酒水消耗情況，及時(shí)核對吧單,，按照吧單發(fā)放酒水,，并負(fù)責(zé)酒水飲料的調(diào)配、保管工作;統(tǒng)計(jì)每日從客房中收回的水果數(shù)量,，及時(shí)通知餐飲部收回;遺留的登記和歸檔,。由于我勤奮好學(xué)，便很快上手,。