隨著個(gè)人素質(zhì)的提升，報(bào)告使用的頻率越來越高,，我們?cè)趯憟?bào)告的時(shí)候要注意邏輯的合理性,。報(bào)告的格式和要求是什么樣的呢,？下面是小編給大家?guī)淼膱?bào)告的范文模板，希望能夠幫到你喲!

服務(wù)員述職報(bào)告?zhèn)€人篇一

大家好,，一年來,，在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷、指導(dǎo)下,，在全體員工的幫忙協(xié)作下，我圓滿地完成了自己的各項(xiàng)工作任務(wù),，下面從三個(gè)方面對(duì)各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們匯報(bào)如下：

今年以來,，我依據(jù)自身工作實(shí)際需要，堅(jiān)持理論學(xué)習(xí)不放松,，一是一直堅(jiān)持黨員先進(jìn)性教育的學(xué)習(xí)按時(shí)把握黨在新時(shí)期的路線,、方針、政策,，仔細(xì)領(lǐng)悟十七屆四中,、五中的精神本質(zhì),，并將其貫徹落實(shí)到工作實(shí)際中,；二是加快學(xué)問更新，提高力量水平,，我作為一名黨員,，注意學(xué)習(xí)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的優(yōu)良作風(fēng),，學(xué)習(xí)先進(jìn)員工的才智和經(jīng)驗(yàn)，學(xué)習(xí)經(jīng)營管理學(xué)問和技能,，不斷提高解決實(shí)際問題和做好本職工作的力量,，努力使自己成為本崗位上的行家里手，能夠做到公正正派,、效勞熱忱，能夠從大局動(dòng)身,，為搞好各項(xiàng)工作出辦法,、想方法。

在工作中,，我首先能夠做到擺正自己位置,，根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)要求完成各項(xiàng)工作任務(wù)，在工作中能夠做到嚴(yán)格把關(guān),，以精益求精的看法對(duì)待工作,，同時(shí)也注意傾聽職工的看法，不斷改進(jìn)效勞看法,，提高飯菜質(zhì)量,，把工作作好。我負(fù)責(zé)職工食堂的工作,，食堂擔(dān)當(dāng)著職工和領(lǐng)導(dǎo)的就餐及接待任務(wù),，飲食安全的重要性不言而喻，不能有一絲疏忽,。

在去年的一年里,，在有限的伙食標(biāo)準(zhǔn)，物價(jià)不斷上漲的`情況下,，想方設(shè)法烹制出精致的飯菜供大家就餐,。為此，從選購,、驗(yàn)收,、入庫、出庫等各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān),，做到萬無一失,，仔細(xì)執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，禁止將霉變,、腐爛,、異味的食品供應(yīng)員工，搞好灶房內(nèi)外的清潔,，保障員工的身體健康,。

同時(shí),，在飯菜的花色品種上，我仔細(xì)制定每天食譜,，努力做到品種不重復(fù),、花色時(shí)時(shí)新。在接待任務(wù)工作上,，我們依據(jù)各項(xiàng)接待標(biāo)準(zhǔn),，制定出菜譜，做到了標(biāo)準(zhǔn)雖有上下,，但質(zhì)量,、口味不變的原則。把講禮儀,、懂效勞的人員應(yīng)用到工作崗位上,，使食堂的效勞到達(dá)了標(biāo)準(zhǔn)化。

雖然在過去的一年里做了一些工作,，但仍存在許多缺乏,，主要有以下幾方面

1、在自身的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)上抓得不夠,，投入的精力不多,。

2、工作不夠細(xì)致,，缺乏創(chuàng)新意識(shí),。

在今后的工作中，我要把食堂餐飲做為第一要?jiǎng)?wù),，發(fā)揚(yáng)“仔細(xì)負(fù)責(zé),、扎實(shí)苦干”優(yōu)良作風(fēng)，對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作,，保質(zhì)保量完成,，更加主動(dòng)、努力的工作,，保證公司全體員工的就餐和對(duì)外款待,。

以上，是我對(duì)一年來的工作總結(jié),，請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo),、同事們賜予批判指正。

服務(wù)員述職報(bào)告?zhèn)€人篇二

xx年即將度過,，我們充滿信心地迎來xx年,。過去的一年，是我國x屆x全會(huì)勝利召開、其會(huì)議精神鼓舞全國人民與時(shí)俱進(jìn)的一年,，是促進(jìn)酒店"安全,、經(jīng)營、服務(wù)"三大主題的一年,，也是酒店全年?duì)I收及利潤指標(biāo)完成得較為理想的一年,。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結(jié)過去一年的工作,、成績,、經(jīng)驗(yàn)及不足，以利于揚(yáng)長避短,，奮發(fā)進(jìn)取,，在新一年里努力再創(chuàng)佳績。

酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,，年初制定了全年，提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路,，一是努力實(shí)現(xiàn)"三創(chuàng)目標(biāo)",，二是齊心蓄積"三方優(yōu)勢(shì)"等?？傮w思路決定著科學(xué)決策,，指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開展。加之"三標(biāo)一體"認(rèn)證評(píng)審工作的促進(jìn),，以及各項(xiàng)演出活動(dòng)的實(shí)操,，尤其下半年xx屆x全會(huì)強(qiáng)勁東風(fēng)的激勵(lì)，酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管,、領(lǐng)班,，團(tuán)結(jié)全體員工，上下一致,，齊心協(xié)力,，在創(chuàng)收、創(chuàng)利,、創(chuàng)優(yōu),、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了必須的貢獻(xiàn)，取得了頗為可觀的業(yè)績,。

1,、經(jīng)營創(chuàng)收。酒店通過調(diào)整銷售人員,、拓寬銷售渠道,、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲績效掛鉤等

相關(guān)經(jīng)營措施，增加了營業(yè)收入,。酒店全年完成營收為xx萬元,，比去年超額xx萬元，超幅為xx%;其中客房收入為xx萬元,，寫字間收入為xx萬元,，餐廳收入xx萬元，其它收入共xx萬元,。全年客房平均出租率為x%,，年均房價(jià)元/間夜。酒店客房出租率和平均房價(jià),，皆高于全市四酒店的平均值,。

2、管理創(chuàng)利,。酒店通過狠抓管理,，深挖潛力，節(jié)流節(jié)支,，合理用工等,，在人工成本、能源費(fèi)用,、物料消耗,、采購庫管等方面，倡導(dǎo)節(jié)約,，從嚴(yán)控制,。酒店全年經(jīng)營利潤為xx萬元，經(jīng)營利潤率為x%,，比去年分別增加xx萬元和xx%,。其中，人工成本為xx萬元,，能源費(fèi)用為xx萬元,，物料消耗為xx萬元，分別占酒店總收入的x%,、x%,、x%。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了x%,、x%,、x%。

3,、服務(wù)創(chuàng)優(yōu),。酒店通過引進(jìn)品牌管理，強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于"儀表、微笑,、問候"等20字資料的培訓(xùn),，加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查，逐步完善前臺(tái)待客部門及崗位的窗口形象,，不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn),。因而，今年5月份由市旅游局每年一次組織對(duì)飯店明查暗訪的打分評(píng)比,，我店僅扣2分,，獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值，在本地區(qū)同飯店中名列前茅,。此外,，在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中，我店銷售,、前廳,、客房、物業(yè),、餐廳等部門或崗位,，分別收到了來自活動(dòng)組委的表揚(yáng)信，信中皆贊揚(yáng)道:"酒店員工熱情周到的服務(wù),，給我們的日常生活帶給了必要的后勤保障，使我們能夠圓滿地完成此次活動(dòng),。"

4,、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定"大型活動(dòng)安保方案"等項(xiàng)安全預(yù)案,，做到了日常的防火,、防盜等"六防"，全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故,。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,，店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每一天召開部門經(jīng)理反饋會(huì)，通報(bào)狀況提出要求,。保安部安排干部員工加崗加時(shí),，勤于巡邏，嚴(yán)密防控,。在相關(guān)部門的配合下,，群防群控，確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定,。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評(píng)為先進(jìn)班組,。

酒店總經(jīng)理班子率先垂范，組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工，認(rèn)真領(lǐng)會(huì)x會(huì)精神,。結(jié)合酒店經(jīng)營,、管理、服務(wù)等實(shí)際狀況,，與時(shí)俱進(jìn),，提升素質(zhì)，轉(zhuǎn)變觀念,。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中求生存,，使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表此刻干部員工精神狀態(tài)積極向上,。酒店總經(jīng)理大會(huì),、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào)，干部員工要有緊迫感,，應(yīng)具上進(jìn)心,，培養(yǎng)"精氣神"。酒店的管理服務(wù)不是高科技,，沒有什么深?yuàn)W的學(xué)問,。關(guān)鍵是人的主觀能動(dòng)性，是人的精神狀態(tài),，是對(duì)酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,，是對(duì)管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還通過組織對(duì)部門經(jīng)理,、主管,、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流,，啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,，學(xué)習(xí)進(jìn)取，團(tuán)結(jié)協(xié)作,。在完成酒店經(jīng)營指標(biāo),、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,，并感受人生樂趣,。因而,，部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,，則代之以互通信息、互為補(bǔ)臺(tái),、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請(qǐng)假、缺席的人少了,，則代之以主動(dòng)關(guān)心參加,、檢查仔細(xì)認(rèn)真等。在一些大型活動(dòng)中,，在店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,，部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工,，加班加點(diǎn),，任勞任怨，工作延長雖很疲憊卻始終持續(xù)振作的精神狀態(tài),，為酒店的窗口形象增添了光彩,。

在今年抓"三標(biāo)一體"6s管理的推行認(rèn)證過程中，酒店召開了多次專題會(huì),，安排了不同資料的培訓(xùn)課,，組織了一些驗(yàn)審預(yù)檢等。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開展,。同時(shí),，酒店引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計(jì)劃,，酒店及各部門全年主要抓了八大工作,。

(一)以效益為目標(biāo)，抓好銷售工作

1,、人員調(diào)整。酒店銷售部劃開前臺(tái)等崗位,，僅銷售人員上半年就有名,，是同規(guī)模酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因,，關(guān)鍵是人,，是主要管理人員的職責(zé)。因此,，酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理,，并將人員減至名，增強(qiáng)了留下人員競(jìng)爭(zhēng)上崗意識(shí)和主動(dòng)促銷的工作職責(zé)心,。

2,、渠道拓寬,。銷售部原先分解指標(biāo)因人而定，缺少科學(xué)依據(jù),。酒店下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)卻難如期完成,。針對(duì)上半年出現(xiàn)的缺少市場(chǎng)調(diào)研、合理定位,、渠道劃分種種問題,，總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后，研究通過了下半年度的"銷售方案",。其中在原有協(xié)議公司,、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,，拓展增加了會(huì)展,、團(tuán)隊(duì)、同行,、會(huì)員卡等渠道,，設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé)，并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,，相應(yīng)地按比例分解指標(biāo),。這樣，一是劃分渠道科學(xué),，二為分解指標(biāo)合理,，三能激勵(lì)大家的工作職責(zé)心和促銷的主動(dòng)性，四可逐步再次減員增效,，五則明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績的提升,。

3、房提獎(jiǎng)勵(lì),。根據(jù)本酒店市場(chǎng)定位

為商務(wù)型特色酒店,，以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主，以網(wǎng)絡(luò)訂房,、會(huì)展團(tuán)隊(duì)等為輔的營銷策略,，總經(jīng)理班子參照同行酒店"房提"的一些成功經(jīng)驗(yàn)，制定了對(duì)銷售部前臺(tái)接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以必須比例提成的獎(jiǎng)勵(lì),。這一房提獎(jiǎng)勵(lì)政策,，極大地調(diào)動(dòng)了前臺(tái)接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度，使酒店上門散客收入由上半年xx萬元升至下半年xx萬元,，升幅約為x%,。

4、窗口形象,。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,，加大促銷力度外,，還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一,，合理銷控房間,，保證酒店利益化。例如,，在今年的車展,、房展期間，合理的運(yùn)作,，保證客人的滿意,，也保證了酒店的利益，連續(xù)多天出租率超過100%,，而平均房價(jià)也有明顯的提高,。其二，完善工作流程,，確立各種檢查制度,。加強(qiáng)對(duì)前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善,，尤其是結(jié)帳時(shí)采用了"賓客結(jié)算帳單",，減少了客人等待結(jié)帳的時(shí)間，改變了結(jié)帳的繁瑣易錯(cuò),。加強(qiáng)主管的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),。通過增加主管去前臺(tái)的站臺(tái)時(shí)間，及時(shí)解決了客人的各種疑難問題,，并對(duì)員工的`微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用,。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作,。要求主管和領(lǐng)班對(duì)每一天每班的戶籍登記等檢查并簽字，增強(qiáng)主管、領(lǐng)班的職責(zé)心,。今年戶籍登記、會(huì)客登記,、上網(wǎng)發(fā)送等無發(fā)生一起錯(cuò)登漏登現(xiàn)象,?？傊?，前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,，層層把關(guān),，狠抓落實(shí)，把握契機(jī),，高效推銷,，為酒店創(chuàng)下了一個(gè)又一個(gè)記錄,，上門散客由原先占客房總收入的x%提高到x%,，日創(chuàng)收為元，日平均房價(jià)為元;全年接待賓客萬人次,，接待外賓萬人次,。

5、投訴處理,。銷售部尤其前廳崗位,，是酒店的門面崗位，也是客人咨詢問題,、反映狀況,、提出推薦、投訴不滿等較為集中的地方,。本著"賓客至上,、服務(wù)第一"和"讓客人完全滿意"的宗旨，從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,，直至前臺(tái)接待人員,，除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,，還能化解矛盾,，妥善處理大大小小的客人投訴。一年來,，銷售部共接待并處理賓客投訴約起,，為酒店減少經(jīng)濟(jì)損失約元，爭(zhēng)取了較多的酒店回頭客,。

此外,，銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求，開始從被動(dòng)銷售到主動(dòng)銷售,、從無序工作到有序工作,、從低效談判到中效談判、從無市場(chǎng)調(diào)研分析等無基礎(chǔ)管理到每月一次市場(chǎng)調(diào)研分析和客戶送房排行等等,，直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升,。下半年共創(chuàng)收xx萬元，比上半年增額xx萬元,，增幅約為x%,。

(二)以改革為動(dòng)力，抓好餐飲工作

1,、績效掛鉤,。餐廳雖然是酒店的一個(gè)部門崗位，但在管理體制上率先進(jìn)入市場(chǎng)軌道,，績效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,，即將餐廳的經(jīng)營收入指標(biāo)核定為xx萬元/月，工資總額控制為xx萬元/月,。在必須的費(fèi)用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下,，若超額完成或未完成營收指標(biāo)，則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額,。這種績效掛鉤的做法,，一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員,、廚師等人員以無形的壓力,，思想工作欠缺或管理不得法等還會(huì)帶來一些負(fù)面的影響;另一方面，卻使大家變壓力為動(dòng)力,，促進(jìn)餐廳,、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動(dòng)地做好經(jīng)營促銷工作,。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等,。

2,、競(jìng)聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革,，用人,、用工機(jī)制也較靈活。管理者能上能下,，員工能進(jìn)能出，依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等,，這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,，令行禁止。當(dāng)然,，主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力,，也自然會(huì)產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來,，餐廳將表現(xiàn)和潛力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗位,，將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班，將不稱職的主管,、領(lǐng)班及員工予以勸退等,，多多少少推動(dòng)了餐廳各項(xiàng)工作的開展，為力爭(zhēng)完成營收指標(biāo)帶給了管理機(jī)制等方面的保證,。

3,、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,，由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門經(jīng)理試菜打分,，考核廚師的業(yè)務(wù)水平，同時(shí)對(duì)基本滿意的新菜推薦推銷,。一餐廳共推出新菜余種,，其中，鐵板排骨餃,、香辣牛筋,、漢味醉雞、野味鮮,、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認(rèn)可,。此外，對(duì)考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵(lì),，對(duì)業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時(shí)調(diào)換等,。

另外,，餐廳配合酒店，全年共接待重要客人批,，計(jì)多桌,，約人次。餐廳的服務(wù)接待工作得到了酒店和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的基本肯定和表揚(yáng),。

(三)以客戶為重點(diǎn),，抓好物業(yè)工作

1、耐心售房,。如物業(yè)部出租3322房,，房主是做旅行社的，又處于剛創(chuàng)業(yè)階段,，為減少資本投入,，就想租一間面積稍小但位置好能一目了然的房間，于是他們看中了3322房,，離臺(tái)口近18平方米的面積十分適宜,。然而此房間已被其他客人預(yù)訂了。他們?cè)谖飿I(yè)部待了一整天,。之后,，物業(yè)部不厭其煩地給他們介紹其他房間，經(jīng)過兩天多的不斷做工作,，他們租下了比3322房大20平方米的3346房,。在物業(yè)部全體員工的努力工作下,，寫字間的出租率到達(dá)了%,，超過了去年同期水平,。

2,、售后服務(wù),。夏天到了,，空調(diào)不制冷,，投訴;房頂漏水了,，投訴;發(fā)現(xiàn)有人私自動(dòng)用公司的用品了,，投訴;冬天到了,，暖氣不熱了，投訴;就連浴室少了個(gè)凳子,，都要投訴,。每當(dāng)物業(yè)部接到投訴電話時(shí)從不推卸職責(zé)，首先向客人道歉,，再找到相關(guān)部門協(xié)助解決,。解決完了還要對(duì)客戶進(jìn)行回訪直到令其滿意為止。

3,、催收房費(fèi),。催收房費(fèi)也是一件難事,。有的客人因?yàn)槟撤N原因不按時(shí)交房費(fèi)，物業(yè)部就積極進(jìn)行催賬,，不僅僅是打電話,，每到交費(fèi)的時(shí)候就親自到房間去收房費(fèi)。

(四)以質(zhì)量為前提,，抓好客房工作

1,、班組晨會(huì)。為保證酒店基本產(chǎn)品"客房"質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定,，客房部根據(jù)酒店要求,，設(shè)立了長包及散客班組的晨會(huì)制度，對(duì)當(dāng)日的工作進(jìn)行布置,，對(duì)每個(gè)員工的儀表儀容不整進(jìn)行規(guī)范,，從而使全體員工在思想上能夠持續(xù)一致，保證了各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位,。在班組的周例會(huì)中對(duì)上周工作進(jìn)行總結(jié),，對(duì)下周的工作進(jìn)行布置并構(gòu)成文字,，同時(shí)將酒店相關(guān)文件的資料納入其中,，充分體現(xiàn)了"嚴(yán)、細(xì),、實(shí)"的工作作風(fēng),。

服務(wù)員述職報(bào)告?zhèn)€人篇三

領(lǐng)導(dǎo)：

您好!

熱愛你的工作：當(dāng)你熱愛自己的.工作，你就會(huì)快樂地,、更容易地做好你的工作,。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù),。你就可能將平凡的工作做得不同凡響,。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人，迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法：為了自己的.企業(yè)和自己在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獲勝,，我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,，以提高工作效率。

要有勤奮的精神：餐飲工作主要是手頭工作,，通常不會(huì)過重,，多做一些與不會(huì)累壞。所以我們要做到腿勤,、眼勤,、手勤、心勤,。主動(dòng)地工作,，主動(dòng)地尋找工作,。“一勤天下無難事”的俗語說出一個(gè)很深刻道理,，只要你勤奮成功的大門就為你敞開,。

要有自信心：與金錢、勢(shì)力,、出身背景相比,，自信是最重要的東西，自信能幫助人排除各種障礙,、克服各種困難,，相信自己是最優(yōu)秀的。

責(zé)任：就是以公司利益為重,，對(duì)自己的工作崗位負(fù)責(zé);就是為客人負(fù)責(zé),，給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是“敬無在”，即使沒有人監(jiān)督你,，你也會(huì)認(rèn)真地做好工作,，這就是責(zé)任的表現(xiàn)。

平常心面對(duì)工作中的不公平：在工作中沒有絕對(duì)的公平,，位在努力者面前,，機(jī)會(huì)總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,，今后如何能挑起大梁,。

述職人：xxx

20xx年xx月xx日

服務(wù)員述職報(bào)告?zhèn)€人篇四

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

一路的歡歌笑語，一路的風(fēng)雨兼程送走了20xx年,，迎來了充滿希望的20xx年,，回首我來到酒店的這一年，新奇與欣喜同在,，感動(dòng)與感謝并存,，一年，時(shí)間雖然短暫,，但對(duì)我而言收獲是豐碩的,，在這里的每一天，每經(jīng)歷的一件事,，每接觸到的一個(gè)人,，這個(gè)過程的含金量，絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價(jià)值,，所以我感謝李總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo),，感謝王經(jīng)理無微不至的關(guān)懷，感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,，就具體工作如下總結(jié)：

在這段日子里,，我了解了酒店的指導(dǎo)方針,、布局建設(shè)、部門劃分,、工種分配,、人員定位等自然情況，綜合部行使辦公室職能,，一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,，我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員，每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性,、先進(jìn)性，質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的,、而且是重要安全保障部門,，作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重，無論是客房的衛(wèi)生情況,，還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,，我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的.眼睛，這是我的一個(gè)進(jìn)步,，一個(gè)很大的收獲,，板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口，通過出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語言表達(dá)能力,，評(píng)估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料,，我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,，到一線服務(wù)是最有收獲的地方,，雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開夜床,、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),，與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋，以便更好的服務(wù),，x月x號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見面會(huì)在xx召開,，這對(duì)于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了，好久之前便做好了準(zhǔn)備,，但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過來,，看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,，雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,，就這樣我沒有參加招聘會(huì)，我講這個(gè)并不是說我自己都多么的偉大,，而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié),、奉獻(xiàn),、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng)，奉獻(xiàn)是無私的所以溫暖,、激情是火熱的所以發(fā)亮,，這就是企業(yè)的財(cái)富、壯大的資本!

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場(chǎng)所——國際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,，從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,，員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染，領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,，開拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,，能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,，雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),，更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè)，再這的每一天,，我都能看到了希望,。

但是事物的發(fā)展是具有兩面性的，作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,，也一定會(huì)有矛盾問題的產(chǎn)生,，只要我們找到解決問題的途徑我們就會(huì)更上一層樓，競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力,，關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),，增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念,、經(jīng)營觀念,、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè),。

多少意氣風(fēng)發(fā),、多少躊躇滿志、多少年少輕狂,、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個(gè)終結(jié),，但是未來的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn)，新目標(biāo),、新挑戰(zhàn),，就應(yīng)該有新的起色，在新的一年中繼續(xù)努力工作,，勤匯報(bào),、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié)，最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,，策馬奔騰,，祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風(fēng)順,、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!

述職人：xxx

20xx年x月x日

服務(wù)員述職報(bào)告?zhèn)€人篇五

在朋友的介紹下我來到了xx,，得到要來x學(xué)習(xí)的消息，我很高興,，很珍惜這樣的機(jī)會(huì),，我學(xué)習(xí)了五年的酒店管理，都沒有怎么實(shí)踐過,，我想一切從頭開始,，這正是一個(gè)很好的機(jī)會(huì)，于是我懷著熱情的心來到了x學(xué)習(xí),，剛開始是學(xué)文化和理論課程,，我很接受x的文化，我也很樂意成為一名x人,。

在十天理論課程完畢之后我迫不及待的懷著忐忑的心情來來到了x店,，來的第一周我被分到了客房，自認(rèn)為可以吃苦的我已經(jīng)做好的充分的準(zhǔn)備,，來到客房,，主要和客房大姐學(xué)習(xí)的就是房間的清掃和鋪床工作，雖然已經(jīng)做了充分的準(zhǔn)備,，但第一天還是累的只叫苦,，甚至懷疑自己能不能堅(jiān)持下來，在客房大姐的鼓勵(lì)下我在心里暗下決心,，鼓勵(lì)自己一定要堅(jiān)持,，六天的客房學(xué)習(xí)中，我學(xué)會(huì)了打掃一個(gè)房間的流程,，酒店內(nèi)最基本的做床,，衛(wèi)生間清掃以及簡單的客房服務(wù)方法,，使我對(duì)酒店出售的基本商品有了初步的了解,。第二周我被分到了餐廳，向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺(tái),、撤臺(tái),、點(diǎn)菜、上菜,，傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法,。并對(duì)餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解。

第三周我被分到了前臺(tái),，我很喜歡前臺(tái)接待這個(gè)工作,，但我很忐忑,，我不知道我能否勝任這份工作,，不過令我感到高興的是,，酒店的員工大都都是那樣的熱情友好，他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬,，在勞累之余,，同事們的一個(gè)甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng),，總臺(tái)是一個(gè)酒店的門面,，是客人對(duì)酒店形成第一印象的地方?？偱_(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目,，因此需要前臺(tái)服務(wù)人員對(duì)酒店的各個(gè)部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。在學(xué)習(xí)中,，我酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作,。

一年時(shí)間就這樣一天天結(jié)束了，這段時(shí)間我確實(shí)學(xué)到了不少東西,，除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外,，更學(xué)習(xí)到了做人，如何處理好自己的利益和酒店的利益,、如何處理好同事之間的人際關(guān)系,、如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí),。在一次與某部門經(jīng)理聊天時(shí),，該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí)，我非常贊同他的觀點(diǎn)：“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,，同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí),。”

服務(wù)員述職報(bào)告?zhèn)€人篇六

xx年就快結(jié)束了,，回顧這一年的工作,，有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛，也有遇到困難和挫折時(shí)的惆悵,。首先要感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事們對(duì)我的培養(yǎng)和關(guān)懷,。

我來到xx灣工作快3個(gè)月了，從服務(wù)員的崗位到今天代理領(lǐng)班的崗位有10多的時(shí)間,，我認(rèn)為服務(wù)員這個(gè)崗位,，是最普通最平凡的，作為企業(yè)的一線員工，代表著企業(yè)的形象,，服務(wù)員這個(gè)崗位需要很有親和力,，不怕與人接觸。開始作為一名服務(wù)員時(shí),，我對(duì)所有的一切都感到新鮮,，以往我們是接受服務(wù)，感受被服務(wù)上帝般的感覺,，而現(xiàn)在我要作為服務(wù)者來面對(duì)廣大的用戶群體,，來為用戶服務(wù)，現(xiàn)在作為一名班長,，感觸更深,，每天面對(duì)的問題也增多，這對(duì)于我們這些90后嬌生慣養(yǎng)的人來說是一個(gè)很大的挑戰(zhàn),。我們的工作主要是與顧客直接面對(duì)面溝通,。也就是幫助顧客可以順利的了解公司，從而做好推銷工作,。服務(wù)員的工作內(nèi)容其實(shí)不簡單,。有時(shí)面對(duì)顧客的反應(yīng)，很多時(shí)候是有理說不清的,，需要冷靜的面對(duì)他們情緒性的`抱怨,。我也被顧客無理的反應(yīng)搞得郁悶不已，還在埋怨,。但同時(shí)也擁有喜悅,。服務(wù)員終究是要解決問題的，除了親切之外,，還得要學(xué)會(huì)冷靜面對(duì)客戶的情緒,，不要被他們的情緒牽著走。有時(shí)候用戶會(huì)說不清楚問題在哪里,，我們也得冷靜地幫助客戶發(fā)現(xiàn)問題,，以便順利的解決。

進(jìn)入公司以后,，看似簡單的事情原來也不是那么簡單,，就拿每天早上8點(diǎn)半開晨會(huì)，站的要直,、儀容儀表一致,，所有的一切都代表公司的形象，通過自己的工作,，讓自己真正融入到金水灣公司。微笑服務(wù)，看起來簡單,，有人說笑一下不就行了,，其實(shí)不是。人與人之間的溝通是很微妙的,，要用心感受便會(huì)了解,，才能發(fā)自內(nèi)心的微笑。真誠的服務(wù),，真心的微笑換來用戶的意,。在為用戶直接的服務(wù)中，從他們感謝的目光,，滿意的笑容中享受到了快樂,。說話是我們天天都離不開的，“您好!歡迎光臨!”,、“謝謝光臨,，請(qǐng)走”，一句句多么簡單的語言,，多么樸素的話語,，卻代表了電信公司對(duì)用戶的真誠與關(guān)愛！這也教會(huì)我要如何為人處事,。通過工作的這些日子,，讓我在各方面的技能都得到提高，也讓我感受到這個(gè)工作不僅僅是一個(gè)服務(wù)型的工作,，更多的是培養(yǎng)人才,，讓進(jìn)入公司的員工都能夠更快的進(jìn)入角色。

總結(jié)下來,，在這一年的工作當(dāng)中接觸到了許多新事物,，也產(chǎn)生了許多新問題，學(xué)習(xí)到了許多新知識(shí),，新經(jīng)驗(yàn),，使自己在思想認(rèn)識(shí)和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。盡管有了一定的進(jìn)步和成績,，但今后更需要努力改進(jìn)工作中存在的不足,，不斷加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng)，力求把工作做得更出色,，為部門的發(fā)展做出更大更多的貢獻(xiàn),。積極配合領(lǐng)導(dǎo)的工作。在今后的工作中,，我會(huì)繼續(xù)努力,。我們?cè)趰徫簧弦浞职l(fā)揮自己的能力,，通過我們不懈地努力，爭(zhēng)創(chuàng)一流的服務(wù),。通過我們大家共同努力,，以更加飽滿的熱情投入到工作中去，真心面對(duì)每一位顧客,。

服務(wù)員述職報(bào)告?zhèn)€人篇七

從20____年從事客服管理工作至今,，4年有余了，經(jīng)歷了許多的挑戰(zhàn)和挫折,，依然沒有成功,，既沒有實(shí)現(xiàn)自己的理想，也沒有達(dá)到領(lǐng)導(dǎo)的滿意,，原因在哪里,？我一直在思考。雖然客服工作是一個(gè)沒有什么前途的工作,，也是一個(gè)待遇差,、地位低、不為人們所重視甚重的工作,，但是我想自己既然已經(jīng)為她投入4年的時(shí)間和精力,，就想把她做好，并把自己的經(jīng)驗(yàn)奉獻(xiàn)給后來者,，讓大家少走彎路,，盡快實(shí)現(xiàn)自己理想中的美好境界。

最初,，我組建客服中心,，希望憑借自己先進(jìn)的服務(wù)理念打造一支優(yōu)秀的客服隊(duì)伍，使之成為醫(yī)院優(yōu)質(zhì)服務(wù)的標(biāo)桿,，開醫(yī)院真正以客戶為中心服務(wù)的先河,。開始，我真的做到了,，盡管我的團(tuán)隊(duì)在整體形象和專業(yè)素質(zhì)上還不盡如人意,，但是大家的服務(wù)熱情特別高，不管是自己分內(nèi)還是分外的工作,，只要有益于病人,，就積極去做；不管是批評(píng)還是表揚(yáng)意見,，只要有利于服務(wù),，就勇敢去提……但是過了一段時(shí)間，我發(fā)現(xiàn)這種熱情在慢慢消失,，我問大家為什么,，就有人說：我的服務(wù)做得再好有用嗎,？也有人說：你們根本在多此一舉；還有人說：提意見得罪人,。

這時(shí)候我發(fā)現(xiàn)：如果想靠幾個(gè)人的力量去扭轉(zhuǎn)一個(gè)大環(huán)境人們的整體觀念,，根本在以卵擊石,，不要說自己本身就不完美,，就算你做得再好恐怕都沒有用，時(shí)間長了,，只會(huì)慢慢被同化,；你與大家的差異越大，遭抵抗,、受排斥,、被同化的速度越快，程度越激烈,。

后來,，我開始調(diào)整工作思路，不再過多關(guān)注病人提出的意見處理,，想把主要精力放在提高服務(wù)水平上,。我們組織大家學(xué)習(xí)美國服務(wù)理念、海爾服務(wù)做法,，制定自己的服務(wù)流程和規(guī)章制度,，帶領(lǐng)大家參觀民營醫(yī)院，很多努力之后,，連我都快失去信心了,，在我看來很簡單的事，我的客服人員總是難以達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),，當(dāng)然也很難讓領(lǐng)導(dǎo)滿意,。

我還發(fā)現(xiàn)：并不是每一個(gè)人都適合做客戶服務(wù)，尤其是在企業(yè)醫(yī)院轉(zhuǎn)型的特殊時(shí)期,，有些人根本是把客服當(dāng)作一個(gè)養(yǎng)老的部門,，這是下屬與我存在的第一個(gè)理念沖突，這個(gè)沖突還難以解決在象這樣的問題人員進(jìn)來容易,，出去難,，并且引發(fā)的后遺癥就是大家開始向落后分子學(xué)習(xí)。

接下去,，就是我工作中最難的一個(gè)階段：無奈之下,，我在科內(nèi)實(shí)行了績效考核，考核過程中,，盡管我充分的注意了公平,、透明,、可衡量的原則，但在根本沒有工作概念的人眼中,，績效考核本身就是跟她作對(duì),，所以盡管我認(rèn)為方法很科學(xué)，操作很公平,，也出現(xiàn)了部分我預(yù)想的成效,，比如不再遲到早退，無原則的請(qǐng)假,，但是我預(yù)想的服務(wù)上臺(tái)階,，卻根本沒有出現(xiàn)，反而下屬有了一些情緒對(duì)立的苗頭,。

這時(shí)候我發(fā)現(xiàn)：如果你想脫離開企業(yè)的大環(huán)境,，去營造一個(gè)烏托邦似的小社會(huì)，恐怕只是空想,，科室的水平提升可以略高于總體,，但別想高太多；而且考核的同時(shí)要非常注意方式方法,。

然后我就碰到了最難受的一件事：我們科室的獎(jiǎng)金系數(shù)被集體下調(diào),，受影響的不光是收入，還有科室人員的情感,、工作認(rèn)知,、工作積極性和主動(dòng)性。第我做深入細(xì)致的思想工作,，渡過危機(jī),，并且在工作上還取得一個(gè)小小成就，得到院長的肯定,；但是很快在第二次績效考核過程中,，再次遭到下調(diào)，這一次的思想工作就顯得異常艱難,，并且由于我對(duì)醫(yī)院決定的無力解決,，使得大家把部分矛頭轉(zhuǎn)向了我。

這時(shí)候我發(fā)現(xiàn)：收入的變化是大家最敏感的一件事,，在不因經(jīng)營問題而降低收入的事實(shí)面前,，想讓大家正視自己工作的不足，首先是要擺事實(shí),，其次是要講道理,，然后還要充分聽取大家的意見，創(chuàng)造情感發(fā)泄的渠道和場(chǎng)所,，最后再引導(dǎo)大家想方設(shè)法提高自己的工作價(jià)值,。

痛定思痛,，作為科室負(fù)責(zé)人，我要先理順自己的情緒,，還要關(guān)心大家的情感,，情況已然發(fā)生變化，再多的委屈,、無奈,、憤怒、不甘其實(shí)都沒有意義,，待下屬們的情緒平復(fù)后,，我逐一了解她們的新希望,，努力滿足她們工作上和生活上的要求,，再加上最近醫(yī)院一些管理制度的相繼出臺(tái)，與我之前的考核相比,，更加嚴(yán)格,，所以大家的心理也變得慢慢平衡起來，對(duì)工作的態(tài)度有了一個(gè)新的轉(zhuǎn)變,。

4年的經(jīng)歷和挫折讓我漸漸領(lǐng)悟許多,，既看到自己的優(yōu)勢(shì)，同時(shí)也不得不承認(rèn)自己在管理思路,、工作方法上的稚嫩,。

服務(wù)員述職報(bào)告?zhèn)€人篇八

根據(jù)計(jì)劃安排。7個(gè)月的實(shí)習(xí),，讓我感受很深,，認(rèn)識(shí)很多，收獲很大,，切身體會(huì)到工作的辛苦,，社會(huì)的復(fù)雜，實(shí)踐的重要和讀書的必要,，實(shí)習(xí)期間,，認(rèn)真結(jié)合書本知識(shí)，嚴(yán)格按照學(xué)校的安排和計(jì)劃一步一步進(jìn)行,，并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)慢慢的開展工作,，努力的學(xué)，積極的做,，掌握了基本營業(yè)程序,，學(xué)會(huì)了酒點(diǎn)的日常操作規(guī)范，解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習(xí)俗,，懂得了人的日常餐桌禮儀規(guī)范,，切身感受到標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)和個(gè)性化服務(wù)的必要,，同時(shí)也對(duì)餐飲的行業(yè)有個(gè)初步的認(rèn)識(shí)…使我受益匪淺。

同時(shí)對(duì)于我自身學(xué)習(xí)這個(gè)專業(yè)且今后打算從事這個(gè)行業(yè)的人還說也產(chǎn)生了無窮的動(dòng)力,，壓力,，對(duì)于我今后從事這個(gè)行業(yè)的發(fā)展前途更是清醒了一步，明白了許多!直至實(shí)習(xí)結(jié)束我酒家的實(shí)習(xí)共做了三個(gè)月零五天的備餐員和三個(gè)月零十天的服務(wù)員,，后因特殊原因我提前半月結(jié)束實(shí)習(xí)返校,。

適應(yīng)階段。

由于南北方這種客觀的氣候,，經(jīng)濟(jì),，生活，人口素質(zhì)等一系列外界因素的干擾,，對(duì)那里的吃飯?zhí)貏e的不習(xí)慣,，氣候的炎熱，飲食的不適,，再加上工作的起步和對(duì)酒店環(huán)境及同事的陌生,，出現(xiàn)了近半個(gè)月的適應(yīng)和調(diào)整過程，這也是向我發(fā)起挑戰(zhàn),，考驗(yàn)我毅力的時(shí)候,，但同學(xué)之間的互相鼓勵(lì)，酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我關(guān)心使我鼓足了干勁,，化磨難為動(dòng)力一步步的走來,，特別是因我體積龐大沒有工作制服穿的時(shí)候，總經(jīng)理得知把自己的西褲拿來送給我這更是鼓起了適應(yīng)環(huán)境,，戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信心和力量,，領(lǐng)導(dǎo)的耐心教導(dǎo)，同事的熱情幫助無不在激勵(lì)著我鼓舞著我尤其是發(fā)自內(nèi)心的那種想及早進(jìn)入社會(huì)的心情是適應(yīng)習(xí)慣生活,，努力學(xué)習(xí)的動(dòng)力源泉,。根據(jù)工作的需要，初次將我分到備餐學(xué)習(xí),，當(dāng)時(shí)心無雜念,，盡頭十足，酒店采取一帶一的方式從慢慢的認(rèn)識(shí)大廳的臺(tái)號(hào),，備餐間的位置,，鍛煉托盤的托法，再到基本點(diǎn)心及中廚菜式的配料,，直至最后的開檔,，收檔，部分簡單菜式的做法，菜名我一點(diǎn)點(diǎn),，一滴滴,，一天天的反復(fù)記憶，不恥下問,，最后就是整個(gè)備餐的基本管理,，運(yùn)作流程我也都了如指掌，但是由于時(shí)間的推移,，理論和實(shí)踐的掌握慢慢的結(jié)合,，使得我也發(fā)現(xiàn)酒店的某些不足，也深受酒店人對(duì)我大學(xué)生歧視的痛苦和無奈,，因此和酒店的部分領(lǐng)導(dǎo)也有過理論上的辯論,。尤其是工作安排上的不公平和心理上對(duì)我偏見，非常的不能接受,，兩個(gè)月過去了出于學(xué)習(xí)的考慮,，開始積極主動(dòng)的申請(qǐng)換部門學(xué)習(xí)，但因酒店的立場(chǎng)和我立場(chǎng)不同,，利益點(diǎn)不同,，因此進(jìn)行過正式的協(xié)商。但最后還是給了一個(gè)部門交流學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),。

積極工作，努力學(xué)習(xí),。

部門交流學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)給了之后,，于月日進(jìn)入了服務(wù)部學(xué)習(xí)，進(jìn)入了一個(gè)新的部門,，各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)都對(duì)我給予厚望,，對(duì)我工作信心很大，剛進(jìn)服務(wù)部,，就是一連幾天的服務(wù)操作技能培訓(xùn),，從理論到實(shí)踐，從擺臺(tái)鋪臺(tái)布到餐中服務(wù)規(guī)范,，毫不保留的告訴了每天的培訓(xùn)都是利用休息的時(shí)間,，盡管很辛苦，但很充實(shí)很滿足很高興,，筆記一頁又一頁,，看了很有成就感，由衷的感到那么的自豪,。通過兩個(gè)月的觀察,，進(jìn)入服務(wù)部我感覺上手很快，進(jìn)步很快，耐心的工作沒有給酒店的聲譽(yù)摸黑,，但是由于語言溝通的障礙,，可能在生意繁忙之時(shí)不能夠溝通順利，因此也造成過工作上的小小失誤,，領(lǐng)導(dǎo)也都能包容,。一個(gè)月的服務(wù)部學(xué)習(xí)之后，工作越來越得心應(yīng)手,，環(huán)境生活也適應(yīng)了對(duì)于飛臺(tái),，加臺(tái)，擺臺(tái),，看臺(tái),，洗家私等這些基本的工作分配情況和班次的安排及運(yùn)作開始慢慢的解，慢慢的懂得,。學(xué)會(huì)了怎么樣推銷,，向客人推銷什么，尤其是時(shí)令菜單的制作作用非常重要,。日常的基本的茶市,，飯市服務(wù)操作也都熟悉了對(duì)于一些餐桌禮儀，及上菜順序(如飯市不能先上青菜等)也都能順其自然的正常操作,，其他飯市打荷位的準(zhǔn)備,，上菜，上湯的這些基本規(guī)范也都熟能生巧,。服務(wù)部3個(gè)多月的學(xué)習(xí)讓我學(xué)會(huì)了和客人的交流,，懂得了廣東人的生活飲食習(xí)俗，同時(shí)也看到深)人的精神面貌,，消費(fèi)觀念等,。

態(tài)度消極，低調(diào)工作,。

前期4個(gè)多月的學(xué)習(xí)和交流,，自身對(duì)于酒店的各個(gè)角落，各個(gè)方面都有一個(gè)大致的解和初步的認(rèn)識(shí),，對(duì)酒店的領(lǐng)導(dǎo)和同事更是知人知面知心的交流與相處,，路遙知馬力，日久見人心,。對(duì)人的認(rèn)識(shí)之所以深刻也就是通過這么長時(shí)間的交往和認(rèn)識(shí),，相互的缺點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)暴露無疑，因此之間的感情就回摩擦,，友誼就會(huì)淡薄,，這不是什么大驚小怪的事情，現(xiàn)在想起來很后悔，但當(dāng)時(shí)也是很無奈的作為同事不能不打交道,，作為領(lǐng)導(dǎo)不能不交流,，為了工作往往會(huì)產(chǎn)生一些誤會(huì)和抵觸，作為實(shí)習(xí)幾個(gè)月的學(xué)生無論從理論還是實(shí)踐上可以說都會(huì)超過他威信和能力慢慢的將不能被我所折服和信任,。這些整天壓抑下的工作,，不僅是身心上的疲憊，更是精神上的摧殘,。

所以有時(shí)我會(huì)經(jīng)意不經(jīng)意的不服從和頂撞,，但這些是兩方面的原因，為了讓我此努力工作爭(zhēng)取更大的經(jīng)濟(jì)效益,，但我學(xué)生主要追求學(xué)習(xí),，所以對(duì)他壓力很難接受，曾經(jīng)和領(lǐng)導(dǎo)理論過,，和同事爭(zhēng)論過,，對(duì)酒店還罷工過，這些也只能說明我大學(xué)生還沒有認(rèn)識(shí)到社會(huì)的真實(shí)面目,，還沒有真正了解社會(huì)的一些所謂的潛規(guī)則“,。

服務(wù)員述職報(bào)告?zhèn)€人篇九

餐廳服務(wù)員工作總結(jié)（一）

在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)，必須掌握七大要素：

1,、微笑 在酒店日常經(jīng)營過程中,，要求每一位員工對(duì)待客人，都要報(bào)以真誠的微笑,，它應(yīng)該是不受時(shí)間,、地點(diǎn)和情緒等因素影響，也不受條件限制,。微笑是最生動(dòng)、最簡潔,、最直接的歡迎詞,。

2、精通 要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,，并盡可能地做到完美,。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度，提高服務(wù)技能和技巧,。"千里之行,，始于足下",要想使自己精通業(yè)務(wù)，必須上好培訓(xùn)課,，并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),，取長補(bǔ)短，做到一專多能，在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,，這對(duì)提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和工作效率,、降低成本、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用,。

3,、準(zhǔn)備 即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說,，僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,，必須要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,，作為該準(zhǔn)備的必須提前做好,。如在客人到達(dá)之前，把所有準(zhǔn)備工作作好,，處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),，而不會(huì)手忙腳亂。

4,、重視 就是要把每一位客人都視為"上帝"看待而不怠慢客人,。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié)，甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象,。這是因?yàn)閱T工看他們穿戴隨便,，消費(fèi)較低，感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的,。而現(xiàn)實(shí)生活中,，往往越有錢的人，對(duì)穿戴方面都特別隨便,，這是因?yàn)樗麄冏孕?；而衣服根本不能代表?cái)富的多少。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,，千萬不能以貌取人,，而忽略細(xì)微服務(wù)，要重視和善待每一個(gè)客人,，讓他們心甘情愿地消費(fèi),。我們應(yīng)當(dāng)記住"客人是我們的衣食父母".

5、細(xì)膩 主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,，揣摸客人心理,，預(yù)測(cè)客人需要，并及時(shí)提供服務(wù),，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,，使客人倍感親切,，這就是我們所講的超前意識(shí)。

6,、創(chuàng)造 為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,，關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置，友善態(tài)度等等,，掌握客人的嗜好和特點(diǎn),，為客人營造"家"的感覺，讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣,。

7,、真誠 熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開時(shí),，員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的,、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請(qǐng)客人再次光臨，以給客人留下深刻的印象,。 現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),，質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)，特別酒店業(yè)尤為激烈,。服務(wù)的重要性是不言而喻的,，我們必須運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù)，形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),，()以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿意度,，使酒店立于不敗之地！

每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,，在快樂迪也一樣,。生意比較忙時(shí)，同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩,。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,，一人有難，其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng),，使情形不再惡劣,。每個(gè)人員分工明確、工作積極,，真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果。

平時(shí),，我也會(huì)和顧客談天,，了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個(gè)回頭客,，讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率,。之后我也會(huì)做一些小結(jié),，這樣日積月累，使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡,。

我為服務(wù)別人而快樂,，我為能在這里工作而幸福！我能為這個(gè)集體工作而自豪,。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,，表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)頃r(shí)間和歡樂，而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,，但卻是必不可少的,。

當(dāng)然學(xué)無止境，學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,，希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,，同事能互相學(xué)習(xí)，在以后的工作中提高服務(wù)效率,，努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員,。讓顧客在本酒店酒店感受到不一般的快樂。

餐廳服務(wù)員工作總結(jié)（二）

我學(xué)會(huì)了服務(wù)賓客的原則,；服務(wù)賓客的程序,；服務(wù)中工作細(xì)則；宴會(huì)出菜程序,；托盤的技巧及端托行走的步伐,；鋪臺(tái)、擺臺(tái)的注意事項(xiàng),；換煙灰缸的重點(diǎn),；點(diǎn)菜、寫菜單,、取消菜式的注意事項(xiàng)及推銷菜品的技巧,；斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識(shí),；處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對(duì)應(yīng)技巧,；餐廳開市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項(xiàng)以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識(shí),、消防知識(shí)等等,。使我成為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。

在這次服務(wù)員兼職工作中我總結(jié)出作為一個(gè)優(yōu)秀服務(wù)員要具備,。

熱愛你的工作：當(dāng)你熱愛自己的工作,，你就會(huì)快樂地、更容易地做好你的工作,。我們要讓就餐的人們獲得健康,、能量與良好的服務(wù),。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人,。

迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法：為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獲勝,，我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作，以提高工作效率,。

要有勤奮的精神：餐飲工作主要是手頭工作,，通常不會(huì)過重，多做一些與不會(huì)累壞,。所以我們要做到腿勤,、眼勤、手勤,、心勤,。主動(dòng)地工作，主動(dòng)地尋找工作,。"一勤天下無難事"的俗語說出一個(gè)很深刻道理,，只要你勤奮成功的大門就為你敞開。

要有自信心：與金錢,、勢(shì)力,、出身背景相比，自信是最重要的東西,，自信能幫助人排除各種障礙,、克服各種困難，相信自己是最優(yōu)秀的,。

責(zé)任：就是以公司利益為重,，對(duì)自己的工作崗位負(fù)責(zé)；就是為客人負(fù)責(zé),，給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù),；就是"敬無在",即使沒有人監(jiān)督你，你也會(huì)認(rèn)真地做好工作,，這就是責(zé)任的表現(xiàn),。

平常心面對(duì)工作中的不公平：在工作中沒有絕對(duì)的公平，位在努力者面前,，機(jī)會(huì)總是均等的,。沒有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁,。

團(tuán)隊(duì)：發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)一致的追求,，餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成，非常需要團(tuán)隊(duì)

成員的配合,。具有團(tuán)隊(duì)精神,、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。

這次的兼職給我的體會(huì)非常的深刻,，我覺得我們做每一件事情都是,，每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)：積沙成塔、積少成多,，很多成功者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而成大器的,。每天創(chuàng)新一點(diǎn)點(diǎn)，是在走向領(lǐng)先,；每天多做一點(diǎn)點(diǎn),，是在走向豐收；每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)是在走向成功,。

餐廳服務(wù)員工作總結(jié)（三）

一,、通過職業(yè)素質(zhì)的培訓(xùn)：使我樹立了正確的從業(yè)觀念，改變我認(rèn)為干餐飲服務(wù)員是沒有前途的消極想法,；樹立了干一行,，愛 一行的思想，知道了一個(gè)人是否有所作為,，不在于他從事何種職業(yè),，而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度,；知道了成功服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì),，從而增強(qiáng)我的從業(yè)意識(shí)，立志要么不做,，要做就做一個(gè)有理想,、有道德、有知識(shí),、有紀(jì)律的合格服務(wù)員,。

三、通過這次培訓(xùn)如何做好服務(wù)員我總結(jié)了以下幾點(diǎn)心德與同事們共同學(xué)習(xí) :

1,、熱愛你的工作：當(dāng)你熱愛自己的工作,，你就會(huì)快樂地、更容易地做好你的工作,。我們要讓就餐的人們獲得健康,、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響,。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人,。

2、迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法：為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獲勝,，我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,，高工作效率,。

3、積極參與各種職位培訓(xùn)：培訓(xùn)學(xué)習(xí)是進(jìn)步與發(fā)展的原泉,。

4,、要有勤奮的精神：餐飲工作主要是手頭工作，通常不會(huì)過重,，多做一些與不會(huì)累壞,。所以我們要做到腿勤、眼勤,、手勤,、心勤。主動(dòng)地工作,，主動(dòng)地尋找 工作,。"一勤天下無難事"的俗語說出一個(gè)很深刻道理，只要你勤奮成功的大門就為你敞開,。

5,、要有自信心：與金錢、勢(shì)力,、出身背景相比,，自信是最重要的東西，自信能幫助人排除各種障礙,、克服各種困難,，相信自己是最優(yōu)秀的。

7,、責(zé)任：就是以公司利益為重,，對(duì)自己的工作崗位負(fù)責(zé)；就是為客人負(fù)責(zé),，給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù),；就是"敬無在",即使沒有人監(jiān)督你，你也會(huì)認(rèn)真地做好工作,，這就是責(zé)任的表現(xiàn),。

8、平常心面對(duì)工作中的不公平：在工作中沒有絕對(duì)的公平,，位在努力者面前,，機(jī)會(huì)總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,，今后如何能挑起大梁,。

9、團(tuán)隊(duì)：發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)一致的追求，餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,，非常需要團(tuán)隊(duì)成員的配合,。具有團(tuán)隊(duì)精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功,。

10,、每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)：積沙成塔、積少成多,，很多成功者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而成大器的。每天創(chuàng)新一點(diǎn)點(diǎn),，是在走向領(lǐng)先,；每天多做一點(diǎn)點(diǎn)，是在走向豐收,；每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)是在走向成功,。

2015年是我自我挑戰(zhàn)的`一年，我將努力改正過去一年工作中的不足,，把新一年的工作做好,，過去的一年在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的熱情幫助，通過自身的不懈努力,，在工作上取得了一定的成果,，但也存在了諸多不足?；仡欉^去的一年,，有失落的、傷心的,，有成功的,、開心的，不過那不重要了,，是過去的了,，我們要努力的是未來，有好多人說我個(gè)性變了,，我相信,。我真的很滿意，有好多好多的事壓著我,，我還是堅(jiān)持挺過,，我的生活，情緒都是一樣照就,，雖說沒有大起大落,，至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困難,，有時(shí)候我真的懷凝我,，我一直在想我是哪錯(cuò)了，為什么會(huì)這樣?我也是一次次為自己打氣,，一次次站起來,，我在想，就算沒有我,，地球一樣照轉(zhuǎn),，事情一樣要解決，我不要做弱者,、懦夫,，命運(yùn)就掌握在自己手中，我相信明天會(huì)更好,、你好,、我好、大家都會(huì)好的?，F(xiàn)將工作總結(jié)如下：

一,、培訓(xùn)方面：

1、托盤要領(lǐng),，房間送餐流程,。

2、大,、中,、小型宴會(huì)各部門幫忙跑菜的相關(guān)知識(shí)講解。

3,、賓館相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo),。

4、出菜途徑相關(guān)安全意識(shí),。

5,、對(duì)本班組進(jìn)行學(xué)習(xí)醬料制作。

二,、管理方面:

1,、上級(jí)是下級(jí)的模范，我一直堅(jiān)持以身作則,，所以我的班組非常團(tuán)結(jié),。

2、我對(duì)任何人都一樣,，公平,、公正,、公開做事。

3,、以人為本,，人與人的性格多方面的管理方式。

三,、作為我本人,，負(fù)責(zé)傳菜工作

1、負(fù)責(zé)廳面的醬料運(yùn)轉(zhuǎn),。

2,、傳菜出菜相應(yīng)輸出與控制。

3,、傳菜人手的協(xié)調(diào),。

四、在操作方面的幾點(diǎn)

1,、人手不足，忙時(shí)導(dǎo)致菜肴造型變形,，體現(xiàn)不了本公司的精華,。

2、由于國家的興旺,，導(dǎo)致現(xiàn)代的年輕人都是寶貝,，越來越不會(huì)干活，越來越被爸爸媽媽寵壞,，只追求金錢,、不知道為他人換位思考，做今天的我真難啊!

3,、為什么招不進(jìn)人的原因,、這是須及時(shí)解決的最大問題。

4,、什么叫編制,、什么叫發(fā)展、什么叫進(jìn)步,、什么叫改進(jìn),、什么叫管理、什么叫誰管誰,、什么叫誰為誰維護(hù)誰,、要怎樣才能穩(wěn)定。

5,、望上級(jí)了解其它同行業(yè)傳菜人手配制,。

五、本班組在本年度做的不到位

1、部分員工禮貌禮節(jié),、儀容儀表不到位,。

2、有時(shí)沒按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作,。

3,、由于后勤部分人員思想過于反常，沒法溝通,，導(dǎo)致監(jiān)督力度不到位。

總之,，2015年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),，新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),，在新的一年中繼續(xù)努力工作,，勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),，最后祝愿我們賓館生意興隆,、財(cái)源廣進(jìn)!祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風(fēng)順,、祝愿各位同事在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!

服務(wù)員述職報(bào)告?zhèn)€人篇十

從去年開始擔(dān)任管理部前臺(tái)文員以來,，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，任勞任怨,，在這歲末之際將去年的工作情況總結(jié)如下：

1,、認(rèn)真負(fù)責(zé)的完成了前臺(tái)文員的例行工作，具體如下：

認(rèn)真做好來電的接聽,、訪客的前臺(tái)接待工作,，做好訂飯、訂水工作;,。

做好文具的購買計(jì)劃和消耗總結(jié)工作;,。

配合人事經(jīng)理做好每月的考勤工作;。

做好長途電話的管理工作;,。

將公司內(nèi)的圖書,、雜志編號(hào)、分類整理,，形成電子文檔,，使圖書、雜志的管理規(guī)范化;,。

協(xié)助招聘主管做好招聘工作;,。

做好辦公室內(nèi)務(wù)管理工作,。這其間，因?yàn)榕艢馍葘?dǎo)致電源跳閘多次與裝修公司,、物業(yè)管理處協(xié)調(diào);注意植物的保養(yǎng),、更換及辦公室內(nèi)的清潔、保潔;注意復(fù)印機(jī),、打印機(jī),、熱熔裝訂機(jī)等辦公設(shè)備的保養(yǎng)。

2,、在完成以上工作的同時(shí),，還圓滿完成公司臨時(shí)安排的工作，比如說：

組織每個(gè)月的團(tuán)隊(duì)活動(dòng),。先后組織到暨南大學(xué)打球,、天河公司游泳、天河公司燒烤,、員村文化宮打球,、從化溫泉度假，都取得了較好的效果,，加強(qiáng)了同事之間的交流,，活躍了公司氣氛。另外,，9月底曾策劃員工歡送大會(huì)，歡送吳濤等離職員工,。

辦好公司的內(nèi)刊,。從七月到十二月，一共辦了五期內(nèi)刊,。經(jīng)調(diào)查,，普遍認(rèn)為水平尚可。但因?yàn)榇蠖鄶?shù)人工作較忙或其他原因無法投稿,，造成每一期內(nèi)刊的都存在稿源不足的問題,。未能想方設(shè)法調(diào)動(dòng)員工的寫稿積極性，除了自身原因之外,，也與管理層等其他因素有關(guān),。

公司網(wǎng)站的建設(shè)。由于沒有制作網(wǎng)頁的經(jīng)驗(yàn),，所以存在很多技術(shù)問題不知如何實(shí)現(xiàn),。在不斷學(xué)習(xí)的過程中，修改了主頁,，實(shí)現(xiàn)了公司產(chǎn)品等部分鏈接,。因?yàn)楣拘蜗笮枰匦虏邉?，此?xiàng)工作暫時(shí)告一段落。

3,、同時(shí)還協(xié)助其他部門工作,。

銷售部成立后，曾參與銷售部的銷售例會(huì),，整理會(huì)議記錄及銷售部一些常用資料,、表格;。

協(xié)助開發(fā)部制作國資,、燈飾erp等項(xiàng)目的部分圖片;,。

協(xié)助市場(chǎng)部進(jìn)行國資宣傳資料的排版、整理;,。

另外還參與了公有物業(yè)產(chǎn)品化的測(cè)試及《授權(quán)管理》等幾次幻燈片的制作,。

總的來看，在過去的一年里,，我的工作是盡職的,，但也有不少的遺憾?？记诘墓芾硪婚_始并不規(guī)范;長途電話也因?yàn)槭栌诠芾泶嬖谝恍┎涣棘F(xiàn)象,。

調(diào)到開發(fā)部，這是上級(jí)對(duì)我工作的肯定,，對(duì)我個(gè)人而言是新的開始,，也是新的挑戰(zhàn)。除了要努力扮演好開發(fā)部“文檔管理員”這一角色以外,，希望我能在開發(fā)部掌握更多的技術(shù)知識(shí),，不斷提升自我。

服務(wù)員述職報(bào)告?zhèn)€人篇十一

尊敬的上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)：

中午好!首先,，向各位作一個(gè)自我介紹,，我叫，是四季餐廳的銷售經(jīng)理,，現(xiàn)在我把自己七個(gè)月來的工作情況作一下匯報(bào),。

履行職責(zé)情況。

從20__年3月4日任職后,，前幾個(gè)月(3,、4、5月)主要是協(xié)助餐廳經(jīng)理做好前廳的日常內(nèi)部管理事務(wù),，后幾個(gè)月(6,、7、8,、9月)因工作的需要及領(lǐng)導(dǎo)的信任和自身發(fā)展的需要,，主要負(fù)責(zé)四季餐廳的營銷工作,。從前廳管理到內(nèi)外營銷，從左麟右李的演唱會(huì)到振奮人心的亞洲杯,，從亞洲杯再到王菲演唱會(huì),，再到十全十美，體育場(chǎng)舉辦了一系列的活動(dòng),，四季餐廳同樣也在市場(chǎng)的打拼下,，掀起了經(jīng)營的高潮?；仡欉@幾個(gè)月來的工作,，主要有以下幾個(gè)方面：

抓學(xué)習(xí)教育，激勵(lì)奮發(fā)向上,。

從任職以后,，我在四季餐廳分管內(nèi)部管理工作，了解四季餐廳員工多數(shù)來于河北,、安徽,、湖南等不同地區(qū)，文化水平和綜合素質(zhì)有很大差異,，業(yè)務(wù)水平及服務(wù)意識(shí)不高,，針對(duì)此種狀況，我把自己所看到的不足一一列出病單,，進(jìn)行全面性的培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),。糾正錯(cuò)誤的管理方法，進(jìn)行理論的講解及實(shí)踐的練習(xí)操作,。從賓客一進(jìn)店的規(guī)范禮貌用語,、微笑服務(wù)以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配,，規(guī)范八大技能實(shí)踐操作程序，通過學(xué)習(xí),，使員工加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量,，提高業(yè)務(wù)服務(wù)水平，當(dāng)賓客進(jìn)店有迎聲,，能主動(dòng),、熱情地上前服務(wù)，介紹酒店風(fēng)味菜,，當(dāng)賓客點(diǎn)起煙,，服務(wù)員應(yīng)及時(shí)呈上煙缸等。在四月份時(shí),，舉行了技能實(shí)操比賽,，服務(wù)員李曉娟獲得了技能比賽第一名的好成績,。其他服務(wù)員通過活動(dòng)比賽，養(yǎng)成了一個(gè)好的習(xí)慣,，不懂就問,，不懂就學(xué)，相互求教,，也學(xué)到了很多知識(shí),，精神風(fēng)貌也越來越好，提高了工作效率,，不足的是操作細(xì)節(jié)還有待改善,。

抓管理建章立制。

前期,，四季餐廳很多工作存在問題,，主要的毛病存在于沒有規(guī)范的制度，員工不明確制度,，一些制度沒有具體的負(fù)責(zé)人進(jìn)行落實(shí)等,。通過質(zhì)檢部領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)，我對(duì)羅列出衛(wèi)生工作制度上墻,、音響的開關(guān)時(shí)間及負(fù)責(zé)人以及各崗位的服務(wù)流程,、個(gè)人衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)、收尾工作的注意事項(xiàng),，每天進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)檢查,，對(duì)員工加強(qiáng)工作意識(shí)，明確工作責(zé)任有很大幫助,。后期電話費(fèi)用高,，配合吳經(jīng)理配置電話機(jī)盒，規(guī)定下班時(shí)間將電話鎖上,，以及任何服務(wù)員一律不允許打市話等,，杜絕了下班時(shí)間打市話的現(xiàn)象。

抓內(nèi)部客戶的溝通,。

真誠地與客戶溝通,，聽取他們的寶貴意見，不斷改進(jìn)并協(xié)調(diào),，及時(shí)將客戶反饋的信息反饋給廚房,，如，有時(shí)客戶反饋阿美小炒肉分量不足,，沸騰魚不夠香等等,，通過客戶的真誠反饋，再加上我們認(rèn)真的討論,、修改,，不斷地提高菜肴的質(zhì)量,，令顧客滿意。

抓宴席的接待及管理宣傳工作,。

金秋十月是婚宴的黃金季節(jié),，制定婚宴方案，向周邊的單位發(fā)放宣傳單進(jìn)行走訪工作,，目前,，我承接了10月份的五場(chǎng)婚宴工作，向前來的賓客介紹四季餐廳的各種優(yōu)勢(shì),，對(duì)婚慶公司進(jìn)行電話溝通,，對(duì)外宣傳酒店規(guī)模等，計(jì)劃性地對(duì)宴席接待做好充分的準(zhǔn)備工作,。

服務(wù)員述職報(bào)告?zhèn)€人篇十二

當(dāng)我提筆寫這份述職報(bào)告時(shí),，心中感慨萬分。今年2月份我?guī)е环N高考落榜后的失落與遲疑來到北京開始了我的打工生涯,。讓我感到慶幸的是：大鴨梨集團(tuán)給了我一次寶貴的機(jī)會(huì),，大鴨梨先進(jìn)的企業(yè)管理理念以及深厚的、人性化的企業(yè)文化深深感染了我,，我想這兒才是我的真正的人生課堂,。

從2月份至今已經(jīng)10個(gè)月了，我已經(jīng)成功的從一名學(xué)生到服務(wù)員的角色轉(zhuǎn)換,，在新的工作環(huán)境中各項(xiàng)工作都從頭開始,，很多事情不知如何處理，身邊的同事都給我很多指導(dǎo),，我自己也邊干邊摸索,，在工作中嚴(yán)格要求自己，對(duì)顧客服務(wù)周到細(xì)心,，盡量做到零客訴,。為了盡快適應(yīng)工作，工作之余,，我努力了解菜譜以及相關(guān)的菜品知識(shí),，掌握和顧客的溝通技巧，通過這段時(shí)間的努力,，我學(xué)到了很多餐飲服務(wù)的工作方法，如何與他人協(xié)作配合,。此外,，在領(lǐng)導(dǎo)同事的指引下，我能主動(dòng)研究顧客的消費(fèi)心理,，連續(xù)幾個(gè)月我的銷售業(yè)績可佳,?？傊诮窈蟮墓ぷ髦?，我會(huì)再接再勵(lì),，工作中的失誤我引以為戒，取得更好的成績,。

來到大鴨梨,，我就成為大鴨梨的一份子，大鴨梨的發(fā)展與我息息相關(guān),，它的每一個(gè)小小的進(jìn)步與存在的問題都牽動(dòng)著我的心,。通過這段時(shí)間的工作與觀察，我發(fā)現(xiàn)大鴨梨在以下幾個(gè)方面有待提高,。以上是我的個(gè)人看法,，這些潛在的問題正是我的努力方向，我希望為這些問題解決貢獻(xiàn)我的微薄之力,。大鴨梨是一個(gè)實(shí)現(xiàn)自己個(gè)人價(jià)值的平臺(tái),，我也希望在這個(gè)溫暖的環(huán)境中得到鍛煉，實(shí)現(xiàn)成長,。如果大鴨梨給我這個(gè)成長機(jī)會(huì),，我會(huì)努力珍惜。我的計(jì)劃如下：第一熟悉部長的工作職責(zé);二是熟業(yè)務(wù),，學(xué)會(huì)配合協(xié)調(diào),，學(xué)習(xí)工作方法;三精益求精，精致工作,，提高業(yè)務(wù)水平,，工作效率。我現(xiàn)在從事餐飲行業(yè)時(shí)間很短,，經(jīng)驗(yàn)較少,，如果集團(tuán)因考慮我經(jīng)驗(yàn)有限需要進(jìn)一步鍛煉和考察，我也不會(huì)氣餒,，我會(huì)更加努力工作,，期待進(jìn)步。如果要有幸能得到這個(gè)難得的機(jī)會(huì)我會(huì)努力學(xué)習(xí)出色地完成任務(wù),。

服務(wù)員述職報(bào)告?zhèn)€人篇十三

新的一年即將來臨,，過去的一年也許有失落的、傷心的,，有成功的,、開心的，不過那不重要了，是過去的了,，我們?cè)倥?，明天?huì)更好。

有好多人說我變了,，我相信,。我真的很不如意，有好多好多的事壓著我,，我的生活,，情緒都是一團(tuán)糟，雖說沒有大起大落,，至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,，酸甜苦辣，一次次的波折和困難,，有時(shí)候我真的懷凝我,，我一直在想我是哪錯(cuò)了，為什么會(huì)這樣?我也是一次次為自己打氣,，一次次站起來,，我在想，我沒了我,，地球一樣照轉(zhuǎn),，事情一樣要解決，我不要做弱者,、懦夫,，命運(yùn)就掌握在自己手中，我相信明天會(huì)更好,、你好,、我好、大家都會(huì)好的,。

經(jīng)歷了那么的事,，我從中學(xué)到了好多，我現(xiàn)在很好,，有工作,、有勇氣、有你們大家,，我很在乎你們,，我身邊的每一個(gè)人，我們永遠(yuǎn)都是朋友,，人們說,，家家有本難念的經(jīng),，你們也有你們的經(jīng)歷，講出來讓我們分享,，我們互相學(xué)習(xí)，一起進(jìn)步,，未來屬于我們,。

關(guān)于明年，我的計(jì)劃是：

1,、認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作,。

2、認(rèn)真學(xué)習(xí)倉儲(chǔ)知識(shí),，努力考試晉升,。

3、利用休息時(shí)間進(jìn)行計(jì)算機(jī)培訓(xùn),。

4,、多學(xué)習(xí)其他東西，充實(shí)自己,。

最后,，希望大家到下一年的今天，都踏上一個(gè)新的臺(tái)階,，更上一層樓,，謝謝。

服務(wù)員述職報(bào)告?zhèn)€人篇十四

根據(jù)教學(xué)計(jì)劃安排,。7個(gè)月的實(shí)習(xí),，讓我感受很深，認(rèn)識(shí)很多,，收獲很大,，切身體會(huì)到工作的辛苦，社會(huì)的復(fù)雜,，實(shí)踐的重要和讀書的必要,，實(shí)習(xí)期間，認(rèn)真結(jié)合書本知識(shí),，嚴(yán)格按照學(xué)校的安排和計(jì)劃一步一步進(jìn)行,，并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)慢慢的開展工作，努力的學(xué),，積極的做,，掌握了基本營業(yè)程序，學(xué)會(huì)了酒點(diǎn)的日常操作規(guī)范,，解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習(xí)俗,，懂得了人的日常餐桌禮儀規(guī)范,，切身感受到標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)和個(gè)性化服務(wù)的必要，同時(shí)也對(duì)餐飲的行業(yè)有個(gè)初步的認(rèn)識(shí)…使我受益匪淺,。

同時(shí)對(duì)于我自身學(xué)習(xí)這個(gè)專業(yè)且今后打算從事這個(gè)行業(yè)的人還說也產(chǎn)生了無窮的動(dòng)力,，壓力，對(duì)于我今后從事這個(gè)行業(yè)的發(fā)展前途更是清醒了一步,，明白了許多!直至實(shí)習(xí)結(jié)束我酒家的實(shí)習(xí)共做了三個(gè)月零五天的備餐員和三個(gè)月零十天的服務(wù)員,，后因特殊原因我提前半月結(jié)束實(shí)習(xí)返校。

適應(yīng)階段,。

由于南北方這種客觀的氣候,，經(jīng)濟(jì)，生活,，人口素質(zhì)等一系列外界因素的干擾,，對(duì)那里的吃飯?zhí)貏e的不習(xí)慣，氣候的炎熱,，飲食的不適,，再加上工作的起步和對(duì)酒店環(huán)境及同事的陌生，出現(xiàn)了近半個(gè)月的適應(yīng)和調(diào)整過程,，這也是向我發(fā)起挑戰(zhàn),，考驗(yàn)我毅力的時(shí)候，但同學(xué)之間的互相鼓勵(lì),，酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我關(guān)心使我鼓足了干勁,，化磨難為動(dòng)力一步步的走來，特別是因我體積龐大沒有工作制服穿的時(shí)候,，總經(jīng)理得知把自己的西褲拿來送給我這更是鼓起了適應(yīng)環(huán)境,，戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信心和力量，領(lǐng)導(dǎo)的耐心教導(dǎo),，同事的熱情幫助無不在激勵(lì)著我鼓舞著我尤其是發(fā)自內(nèi)心的那種想及早進(jìn)入社會(huì)的心情是適應(yīng)習(xí)慣生活,，努力學(xué)習(xí)的動(dòng)力源泉。根據(jù)工作的需要,，初次將我分到備餐學(xué)習(xí),，當(dāng)時(shí)心無雜念，盡頭十足,，酒店采取一帶一的方式從慢慢的認(rèn)識(shí)大廳的臺(tái)號(hào),，備餐間的位置，鍛煉托盤的托法,，再到基本點(diǎn)心及中廚菜式的配料,，直至最后的開檔，收檔,，部分簡單菜式的做法,，菜名我一點(diǎn)點(diǎn),，一滴滴，一天天的反復(fù)記憶,，不恥下問,，最后就是整個(gè)備餐的基本管理，運(yùn)作流程我也都了如指掌,，但是由于時(shí)間的推移,，理論和實(shí)踐的掌握慢慢的結(jié)合，使得我也發(fā)現(xiàn)酒店的某些不足,，也深受酒店人對(duì)我大學(xué)生歧視的痛苦和無奈，因此和酒店的部分領(lǐng)導(dǎo)也有過理論上的辯論,。尤其是工作安排上的不公平和心理上對(duì)我偏見,，非常的不能接受，兩個(gè)月過去了出于學(xué)習(xí)的考慮,，開始積極主動(dòng)的申請(qǐng)換部門學(xué)習(xí),，但因酒店的立場(chǎng)和我立場(chǎng)不同，利益點(diǎn)不同,，因此進(jìn)行過正式的協(xié)商,。但最后還是給了一個(gè)部門交流學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。

積極工作,，努力學(xué)習(xí),。

部門交流學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)給了之后，于月日進(jìn)入了服務(wù)部學(xué)習(xí),，進(jìn)入了一個(gè)新的部門,，各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)都對(duì)我給予厚望，對(duì)我工作信心很大,，剛進(jìn)服務(wù)部,，就是一連幾天的服務(wù)操作技能培訓(xùn)，從理論到實(shí)踐,，從擺臺(tái)鋪臺(tái)布到餐中服務(wù)規(guī)范,，毫不保留的告訴了每天的培訓(xùn)都是利用休息的時(shí)間，盡管很辛苦,，但很充實(shí)很滿足很高興,，筆記一頁又一頁，看了很有成就感,，由衷的感到那么的自豪,。通過兩個(gè)月的觀察，進(jìn)入服務(wù)部我感覺上手很快,，進(jìn)步很快,，耐心的工作沒有給酒店的聲譽(yù)摸黑,，但是由于語言溝通的障礙，可能在生意繁忙之時(shí)不能夠溝通順利,，因此也造成過工作上的小小失誤,，領(lǐng)導(dǎo)也都能包容。一個(gè)月的服務(wù)部學(xué)習(xí)之后,，工作越來越得心應(yīng)手,，環(huán)境生活也適應(yīng)了對(duì)于飛臺(tái)，加臺(tái),，擺臺(tái),，看臺(tái)，洗家私等這些基本的工作分配情況和班次的安排及運(yùn)作開始慢慢的解,，慢慢的懂得,。學(xué)會(huì)了怎么樣推銷，向客人推銷什么,，尤其是時(shí)令菜單的制作作用非常重要,。日常的基本的茶市，飯市服務(wù)操作也都熟悉了對(duì)于一些餐桌禮儀,，及上菜順序(如飯市不能先上青菜等)也都能順其自然的正常操作,，其他飯市打荷位的準(zhǔn)備，上菜,，上湯的這些基本規(guī)范也都熟能生巧,。服務(wù)部3個(gè)多月的學(xué)習(xí)讓我學(xué)會(huì)了和客人的交流，懂得了廣東人的生活飲食習(xí)俗,，同時(shí)也看到深)人的精神面貌,，消費(fèi)觀念等。

態(tài)度消極,，低調(diào)工作,。

前期4個(gè)多月的學(xué)習(xí)和交流，自身對(duì)于酒店的各個(gè)角落,，各個(gè)方面都有一個(gè)大致的解和初步的認(rèn)識(shí),，對(duì)酒店的領(lǐng)導(dǎo)和同事更是知人知面知心的交流與相處，路遙知馬力,，日久見人心,。對(duì)人的認(rèn)識(shí)之所以深刻也就是通過這么長時(shí)間的交往和認(rèn)識(shí)，相互的缺點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)暴露無疑,，因此之間的感情就回摩擦,，友誼就會(huì)淡薄，這不是什么大驚小怪的事情,，現(xiàn)在想起來很后悔,，但當(dāng)時(shí)也是很無奈的作為同事不能不打交道,，作為領(lǐng)導(dǎo)不能不交流，為了工作往往會(huì)產(chǎn)生一些誤會(huì)和抵觸,，作為實(shí)習(xí)幾個(gè)月的學(xué)生無論從理論還是實(shí)踐上可以說都會(huì)超過他威信和能力慢慢的將不能被我所折服和信任,。這些整天壓抑下的工作，不僅是身心上的疲憊,，更是精神上的摧殘,。

所以有時(shí)我會(huì)經(jīng)意不經(jīng)意的不服從和頂撞，但這些是兩方面的原因,，為了讓我此努力工作爭(zhēng)取更大的經(jīng)濟(jì)效益,，但我學(xué)生主要追求學(xué)習(xí)，所以對(duì)他壓力很難接受,，曾經(jīng)和領(lǐng)導(dǎo)理論過,，和同事爭(zhēng)論過，對(duì)酒店還罷工過,，這些也只能說明我大學(xué)生還沒有認(rèn)識(shí)到社會(huì)的真實(shí)面目，還沒有真正了解社會(huì)的一些所謂的潛規(guī)則“,。

服務(wù)員述職報(bào)告?zhèn)€人篇十五

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

一路的歡歌笑語,，一路的風(fēng)雨兼程送走了20xx年，迎來了充滿希望的20xx年,，回首我來到酒店的這一年,，新奇與欣喜同在，感動(dòng)與感謝并存,，一年,，時(shí)間雖然短暫，但對(duì)我而言收獲是豐碩的,，在這里的每一天,，每經(jīng)歷的一件事，每接觸到的一個(gè)人,，這個(gè)過程的含金量,，絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價(jià)值，所以我感謝李總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo),，感謝王經(jīng)理無微不至的關(guān)懷,，感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧，就具體工作如下總結(jié)：

在這段日子里,，我了解了酒店的指導(dǎo)方針,、布局建設(shè)、部門劃分,、工種分配,、人員定位等自然情況,，綜合部行使辦公室職能，一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,，我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,，每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性,、先進(jìn)性,，質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,，作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,，無論是客房的衛(wèi)生情況，還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,，我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,，這是我的一個(gè)進(jìn)步，一個(gè)很大的收獲,，板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,，通過出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語言表達(dá)能力，評(píng)估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料,，我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,，到一線服務(wù)是最有收獲的地方，雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間,、開夜床,、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí)，與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋,，以便更好的服務(wù),，x月x號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見面會(huì)在xx召開，這對(duì)于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,，好久之前便做好了準(zhǔn)備,，但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過來，看到她們廢寢忘食,、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,，雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,，就這樣我沒有參加招聘會(huì),，我講這個(gè)并不是說我自己都多么的偉大，而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié),、奉獻(xiàn),、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),，奉獻(xiàn)是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮，這就是企業(yè)的財(cái)富,、壯大的資本!

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場(chǎng)所——國際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,，從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者，員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,，領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,，開拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮，能夠有識(shí)大體,、顧大局的觀念,，雖然這是一個(gè)新興的'企業(yè)，更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),，再這的每一天,，我都能看到了希望。

但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,，作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,，也一定會(huì)有矛盾問題的產(chǎn)生，只要我們找到解決問題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,，競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力,，關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng)，增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí),、勇于打破傳統(tǒng)觀念,、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè),。

多少意氣風(fēng)發(fā),、多少躊躇滿志,、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個(gè)終結(jié),，但是未來的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),，新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),，就應(yīng)該有新的起色,，在新的一年中繼續(xù)努力工作，勤匯報(bào),、勤學(xué)習(xí),、勤總結(jié)，最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,，策馬奔騰,，祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風(fēng)順,、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!

述職人：xxx,。

20xx年x月x日,。

文檔為doc格式。

服務(wù)員述職報(bào)告?zhèn)€人篇十六

時(shí)間匆匆,，飛快流逝,，我已經(jīng)在“xxxx”愉快的度過了一個(gè)春秋。工作著并快樂著——是我的一貫準(zhǔn)則,，我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事,。

每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神，在快樂迪也一樣,。生意比較忙時(shí),，同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,，一人有難,，其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng)，使情形不再惡劣,。每個(gè)人員分工明確,、工作積極，真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果,。

平時(shí),，我也會(huì)和顧客談天，了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸,。這樣就多了幾個(gè)回頭客,，讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率。之后我也會(huì)做一些小結(jié),，這樣日積月累,，使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。

作為一名服務(wù)人員,，也會(huì)碰到一些挫折和無奈,。有些人會(huì)覺得小小的一名后勤人員是微不足道的，有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,，可是我要說的是：條條道路通羅馬,，我為服務(wù)別人而快樂，我為能在這里工作而幸福,！我能為這個(gè)集體工作而自豪,。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表，表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)頃r(shí)間和歡樂,，而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,，但卻是必不可少的。

當(dāng)然學(xué)無止境，學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,，希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,，同事能互相學(xué)習(xí)，在以后的工作中提高服務(wù)效率,，努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員,。讓顧客在“歐迪娛樂世界”感受到不一般的快樂！

服務(wù)員述職報(bào)告?zhèn)€人篇十七

一,、努力搞好接待服務(wù)自今年2月份開始負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作以來,，本人就不斷創(chuàng)新接待方式方法，按照“節(jié)約成本,、效率優(yōu)先”這一原則,，明確了接待工作既要為公司大局服務(wù)，又要注重運(yùn)營成本的工作思路,，鍛煉和培養(yǎng)了自己良好的市場(chǎng)觀念和服務(wù)觀念,，認(rèn)真細(xì)致、高標(biāo)準(zhǔn)地完成了餐飲,、住宿,、迎來送往等各項(xiàng)接待服務(wù)工作。

二,、進(jìn)一步提高食堂管理在食堂安全衛(wèi)生方面,，根據(jù)實(shí)際情況，提出新的要求,，改進(jìn)食堂供應(yīng),、服務(wù)工作，把握好食品的采購,、存儲(chǔ),、清洗、烹飪等各個(gè)環(huán)節(jié),，確保所有食品符合衛(wèi)生要求,，杜絕食品中毒事故的發(fā)生,。

三,、全面落實(shí)公司財(cái)產(chǎn)自從接手這項(xiàng)工作以來，對(duì)各辦公室的財(cái)產(chǎn)進(jìn)行了清點(diǎn)并登記造冊(cè),，雖然進(jìn)行了一系列的努力,，但其中也存在著種種問題有待解決，如這個(gè)辦公室的東西搬到那個(gè)辦公室,，那個(gè)辦公室又扯到另一個(gè)辦公室,，事先也沒人通氣，登記的時(shí)候改來改去，給工作帶來一定的難度,。為了改變這種局面,，今后將為每個(gè)辦公室列一張清單，后勤部留底,，請(qǐng)各部門主管按單核實(shí)并給各位員工交代清楚：物品有使用權(quán),，但若是弄丟弄壞，自己就要負(fù)責(zé),。每次盤點(diǎn)的時(shí)候按清單來,，缺少了就找部門負(fù)責(zé)人。修改,、調(diào)換辦公用品也一樣,。各部門要負(fù)責(zé)自己清單上的變化，有變化就要找辦公室修改,。這樣,，就能避免很多不必要的矛盾。

四,、盡心抓好環(huán)境衛(wèi)生為進(jìn)一步提高企業(yè)文明形象,，狠抓環(huán)境衛(wèi)生治理，落實(shí)并加強(qiáng)了衛(wèi)生掃除,，雖然今年施工項(xiàng)目比較多,，在外來車輛特別是工程車比較多的情況下，我們保持了公司垃圾達(dá)到日產(chǎn)日清,。根據(jù)公司統(tǒng)一規(guī)劃,，對(duì)綠化地段的邊邊角角、草坪進(jìn)行了雜草清理,，清理了環(huán)境綠化的枯枝敗葉,，使公司內(nèi)外、景點(diǎn)上下的綠化面積不斷增加,，處處綠意盎然,，成為員工工作、學(xué)習(xí),，游客觀賞,、游玩的理想場(chǎng)所。特別是櫻花谷景點(diǎn)的衛(wèi)生,，更是在各項(xiàng)設(shè)施還不是很完善的實(shí)際情況下,，衛(wèi)生工作還得到了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。

五,、高度重視安保工作安全保衛(wèi)工作是景區(qū)安全保障的核心力量,，肩負(fù)著公司所有員工,、游客的生命、財(cái)產(chǎn)安全不受任何不法分子的威脅,、破壞,。在今年櫻花谷開園初期，就多次受到了社會(huì)上一些地痞流氓尋釁滋事,，公司領(lǐng)導(dǎo),、同事都能在第一時(shí)間趕到事發(fā)現(xiàn)場(chǎng)處理善后事宜，讓員工充分體會(huì)到了公司這個(gè)大家庭的溫暖,。今后,，景區(qū)的面積會(huì)隨著各個(gè)景點(diǎn)的日益完善而不斷擴(kuò)大，安保工作更是任重道遠(yuǎn),，各項(xiàng)規(guī)章制度更有待進(jìn)一步落實(shí)和不斷完善,。

總之，公司后勤部是公司整體的'重要組成部分,，對(duì)公司的日常工作發(fā)揮著保駕護(hù)航的重要作用,。

在20xx年里，我們的后勤工作取得了一定的成績,，但也存在著一些不足與問題,，譬如：有些工作還應(yīng)該做得更細(xì)，有些制度還應(yīng)該執(zhí)行得更加完善,，有些死角的衛(wèi)生還做得不盡人意等,。在新的一年里，后勤部全體工作人員將在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,，各位同仁的大力支持下,，將以飽滿的工作熱情，努力做好各項(xiàng)工作,，力爭(zhēng)取得更大的成績來報(bào)答公司!

服務(wù)員述職報(bào)告?zhèn)€人篇十八

年底了,，各行各業(yè)都在進(jìn)行年終總結(jié)，酒店服務(wù)行業(yè)也不例外,，現(xiàn)將我的酒店服務(wù)員述職報(bào)告如下：

在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),，掌握七大要素：

1、微笑在酒店日常經(jīng)營過程中,，要求每一位員工對(duì)待客人,，都要報(bào)以真誠的微笑，它應(yīng)該是不受時(shí)間,、地點(diǎn)和情緒等因素影響,，也不受條件限制,。微笑是最生動(dòng),、最簡潔,、最直接的歡迎詞。

2,、精通要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,，并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,，提高服務(wù)技能和技巧,。“千里之行,，始于足下”,，要想使自己精通業(yè)務(wù)，上好培訓(xùn)課,，并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),，取長補(bǔ)短，做到一專多能,，在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,，這對(duì)提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本,、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用,。

3、準(zhǔn)備即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù),。也就是說,，僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的，要有事先的準(zhǔn)備,。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,，作為該準(zhǔn)備的提前做好。如在客人到達(dá)之前,，把所有準(zhǔn)備工作作好,，處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài)，而不會(huì)手忙腳亂,。

4,、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),，甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是員工看他們穿戴隨便,，消費(fèi)較低,，感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中,，往往越有錢的人,，對(duì)穿戴方面都特別隨便,，這是他們自信;而衣服根本不能代表財(cái)富的多少。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,，千萬不能以貌取人,，而忽略細(xì)微服務(wù)，要重視和善待每一個(gè)客人,，讓他們心甘情愿地消費(fèi),。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。

5,、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,，揣摸客人心理，預(yù)測(cè)客人需要,，并及時(shí)提供服務(wù),，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到，使客人倍感親切,，這就是我們所講的超前意識(shí),。

6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,，關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,，友善態(tài)度等等，掌握客人的嗜好和特點(diǎn),，為客人營造“家”的感覺,，讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣。7,、真誠熱情好客是中華民族的美德,。當(dāng)客人離開時(shí)，員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的,、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請(qǐng)客人再次光臨,，以給客人留下深刻的印象。現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),，質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),，特別酒店業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,，我們運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),，形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì)，以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿意度,，使酒店立于不敗之地!每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,，在快樂迪也一樣。生意比較忙時(shí),，同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩,。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,，一人有難，其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng),，使情形不再惡劣,。每個(gè)人員分工明確,、工作積極,，真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果。

平時(shí),，我也會(huì)和顧客談天,，了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個(gè)回頭客,，讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率,。之后我也會(huì)做一些小結(jié)，這樣日積月累,，使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡,。

作為一名服務(wù)人員，也會(huì)碰到一些挫折和無奈,。有些人會(huì)覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,，有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的，可是我要說的是：條條道路通羅馬,，我為服務(wù)別人而快樂,，我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而自豪。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,，表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)頃r(shí)間和歡樂,，而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的，但卻是必不可少的,。

當(dāng)然學(xué)無止境,，學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中，希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,，同事能互相學(xué)習(xí),，在以后的工作中提高服務(wù)效率，努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員,。讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的快樂,。

服務(wù)員述職報(bào)告?zhèn)€人篇十九

不知不覺我來到益佳公司已將一個(gè)月了，回想起自己的這一個(gè)月的工作經(jīng)歷,，最多的是歷練與收獲,。記得剛到公司的第一天，我被安排在麗燕身邊學(xué)習(xí),。真的,，第一天是最難熬的,，從學(xué)校到社會(huì)的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變，身邊接觸的人也完全換了角色,，老師變成老板,，同學(xué)變成同事，相處之道完全不同,，大家把你當(dāng)成隱形人的感受只有親身經(jīng)歷過的人才能體會(huì),。過去的一個(gè)月里，在公司的指引下,，在娜姐(請(qǐng)?jiān)试S我大膽地這樣叫您,，親愛的娜姐)的關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下，我的工作學(xué)習(xí)得到了不少的進(jìn)步,。

前臺(tái)是展示公司的形象,、服務(wù)的起點(diǎn)。對(duì)于客戶來說,，前臺(tái)是他們接觸我們公司的第一步,，是對(duì)公司的第一印象，是非常重要的,。所以前臺(tái)在一定程度上代表了公司的形象,。同時(shí)，公司對(duì)客戶的服務(wù),，從前臺(tái)迎客開始,，好的開始是成功的一半。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),，所以我一定要認(rèn)真做好本職工作,。

一、努力提高服務(wù)質(zhì)量,。認(rèn)真接聽每一個(gè)電話,，并且熟記每個(gè)部門的分機(jī)號(hào)，嚴(yán)格接照公司的指引給予電話轉(zhuǎn)接同時(shí)做好_,?？蛻魠⒂^時(shí)我將時(shí)刻注重保持良好的服務(wù)態(tài)度，將熱情的接待,。在合適的環(huán)境下向客戶宣傳公司文化,，巧妙回答客戶提出的問題。做到笑臉相迎,、耐心細(xì)致,、溫馨提示等。在業(yè)余時(shí)間我將加強(qiáng)學(xué)習(xí)一些關(guān)于電話技巧和禮儀知識(shí)。不斷的為自己充電,，以適應(yīng)公司的快速發(fā)展,。

二、注意前臺(tái)的衛(wèi)生和形象,，按時(shí)提醒衛(wèi)生人員打掃,，清潔。對(duì)自己責(zé)任范圍內(nèi)的會(huì)議室將會(huì)保持室內(nèi)的清潔和用品齊全,，按時(shí)給打印機(jī),、復(fù)印機(jī)、掃描機(jī),、傳真機(jī)更換硒鼓,、墨水和做好維護(hù)工作,。

三,、做好辦公用品倉庫和紙張管理工作。按時(shí)盤點(diǎn)倉庫,，做好物品歸類,。嚴(yán)格接照公司制度，做到每件物品進(jìn)出都有登記,。及時(shí)查看物品的庫存和完好情況,，對(duì)缺少或損壞的物品及時(shí)上報(bào)相關(guān)人員。

四,、及時(shí)完成erp系統(tǒng)和各種匯總工作,。erp系統(tǒng)是我新接觸的事物，但是我會(huì)盡快去熟悉,，包括輸采購訂單和辦公用品的出庫等,。各種匯總包括：每月的辦公用紙記錄、辦公用品領(lǐng)用表,、辦公用品盤點(diǎn)表,、汽車公里數(shù)等等。匯總工作十分重要,，它是對(duì)上個(gè)月的總結(jié),，是對(duì)未來工作的計(jì)劃和展望。

五,，以大局為重,，不計(jì)較個(gè)人得失。不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,，如果公司有臨時(shí)任務(wù)分配,，我將服從安排，積極去配合，不找理由推脫,。作為益佳的一員,，我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為公司效命。平時(shí)積極參加公司組織的活動(dòng),，加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通,。并且多了解公司的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ),。

文員工作的特點(diǎn)是事無大小,、瑣碎繁雜。雖然前臺(tái)的工作有時(shí)是比較瑣碎,，但大小事都是要認(rèn)真才能做好,。所以我都會(huì)用心的去做每一件事。感謝娜姐的教誨和公司給予我的機(jī)會(huì),，在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),，努力工作!真誠希望領(lǐng)導(dǎo)和同事們能多給予我?guī)椭喾蕉酱?，使我取得更大進(jìn)步,。

轉(zhuǎn)眼間已至20__年歲末，進(jìn)入公司至今,，已有半年多的時(shí)間,，回首09年的工作表現(xiàn)，雖存在些許的不足之處,，但總體的付出,，還是獲得了不少收益，現(xiàn)就20__年的工作呈現(xiàn)如下：

一,、工作表現(xiàn)和收獲：

1,、工作表現(xiàn)：

a、嚴(yán)于律己,，在工作中,，以制度、紀(jì)律規(guī)范自己的一切言行,，嚴(yán)格遵守機(jī)關(guān)各項(xiàng)規(guī)章制度,，尊重領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同志,，謙虛謹(jǐn)慎,，主動(dòng)接受來自各方面的意見，不斷改進(jìn)工作,。能夠嚴(yán)謹(jǐn),、細(xì)致、腳踏實(shí)地的完成本職工作。

b,、懂得事情輕重緩急,，做事較有條理。辦公室是企業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)的一個(gè)重要樞紐部門,，對(duì)企業(yè)內(nèi)外的許多工作進(jìn)行協(xié)調(diào),、溝通，做到上情下達(dá),，這就決定了辦公室工作繁雜的特點(diǎn),。每天除了本職工作外，還經(jīng)常有計(jì)劃之外的事情需要臨時(shí)處理,，并且一般比較緊急,，讓人不得不放心手頭的工作先去解決。

d,、大家能在同一公司上班并非易事,。在日常工作中本人都能與同事相處融洽，同時(shí)也能夠積極的配合及協(xié)助其他部門完成工作,。

2,、工作收獲：

a,、工作敏感度有所提高,，能夠較積極地向上級(jí)主管及經(jīng)理匯報(bào)工作進(jìn)度與結(jié)果;。

b,、工作適應(yīng)力逐步增強(qiáng),，對(duì)后期安排的工作，現(xiàn)已得心應(yīng)手,。

二,、工作中存在的不足：

2、外來客人的接待和服務(wù)不夠熱情大方;做為行政文員,，做好接待工作是自己的本份工作,。由于本人在這方面沒有足夠的經(jīng)驗(yàn)，每次接待都不能做得很好,。在以后的接待工作中,，力求能做到熱情周到，耐心細(xì)致,。

三,、接下來的工作計(jì)劃：會(huì)根據(jù)以上工作中存在的不足，不斷改進(jìn),，提高自我工作意識(shí)及工作效率,，努力做好工作中的每一件事情!

總的來說20__年的工作是盡職盡責(zé)的，雖然亦存在著些許的不足，工作的確也不夠飽和,，時(shí)有不知道該干什么的感覺,，但這一切的一切相信也會(huì)隨著20__年的到來而逝去。非常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)及同事們對(duì)我工作的支持與肯定,，相信20__年的我,，在行政文員這個(gè)崗位上會(huì)做得更好，發(fā)揮得更加出色!為企業(yè)的明天盡一份力,。更希望通過公司全體員工的努力,，可以把公司推向一個(gè)又一個(gè)的顛峰。

將本文的word文檔下載到電腦,，方便收藏和打印,。